a Starbucks é uma empresa tão bem-sucedida que virou sinônimo de cafetaria de qualidade uma multidão de pessoas ao redor de todo o planeta querem tomar um expresso da Starbucks o crescimento impressionante da Starbucks está diretamente ligado ao seu modelo de negócios inovador que vai além de vender café esta frase resume a Starbucks ela é mais do que uma cafeteria ela é uma marca reconhecível em todo o planeta com impacto cultural impressionante muitas pessoas vão comprar na Starbucks mesmo sem se importar muito com o café existem vários fatores para isso como o fato dela ser altamente
instagramável ou seja uma loja da Starbucks é perfeita para fotos e vídeos facilmente virais na internet porém a Starbucks não é imune à crise seu modelo de negócio vem sofrendo bastante nos últimos anos especialmente após a crise Sanitária de 2020 as vendas da empresa caíram 1,8 em relação ao ano anterior em todo o mundo no início de 2024 nos Estados Unidos de longe o maior e mais importante mercado da empresa as vendas das lojas abertas a pelo menos um ano caíram 3% a maior queda em anos fora da pandemia e da grande recessão mas como
a Starbucks chegou nesse patamar de grandeza e quais são os problemas que ela está [Música] enfrentando a Starbucks foi fundada em 1971 em Arrow no estado americano de Washington por três amigos Jerry baldwin zff seel e Gordon buker os três compartilhavam uma paixão por café de qualidade inspirados pelo empresário de café Alfred Pitt que introduziu o conceito de grãos de café de alta qualidade nos Estados Unidos o trio abriu uma pequena loja a ideia Inicial Não era servir bebidas mas vender grãos de café torrado e equipamentos para entusiastas do café que buscavam uma experiência mais
refinada do que a encontrada no supermercado Ou seja a Starbucks começou extremamente focada em café e se tornou mais do que um estabelecimento que vende café existe certa ironia nisso tudo nos primeiros anos a empresa focava em oferecer aos clientes cafés cuidadosamente selecionados de diversas regiões do mundo a loja rapidamente ganhou popularidade entre os moradores de searo baldwin sigle e boker tinham como missão educar o público sobre o valor do café Premium promovendo o conceito de que cada xícara poderia ser uma experiência especial porém apesar de serem os fundadores não foram esses três amigos que
tornaram a Starbucks numa gigante mundial foi outra pessoa que fez isso um empresário chamado Howard Schutz em 1982 Schutz entrou na empresa como diretor de marketing naquela época ele fez uma viagem à Itália e ficou encantado com a cultura das cafeterias italianas ele viu potencial para transformar a Starbucks em um ambiente social onde as pessoas pudessem relaxar e com compartilhar momentos os fundadores não concordaram com essa ideia isso porque eles acreditavam que isso mudaria drasticamente o foco da empresa Pois para eles café era algo que deveria ser feito em casa certo de que havia muito
dinheiro para ser feito vendendo bebidas para norte--americanos Schutz fundou uma cafeteria chamada Il jornale em 1985 do anos depois a cadeia de cafeterias de shoz simplesmente comprou a Starbucks dos três fundadores shoz não fundou a Starbucks mas tornou ela o que é hoje sem ele provavelmente você sequer conheceria a Starbucks sua visão empreendedora foi mais que fundamental para criar um modelo de negócio extremamente bem sucedido a década de 80 e essa mudança de chave foram o ponto de partida para o crescimento exponencial da Starbucks que passou de uma pequena loja em searo para se tornar
uma das marcas mais reconhecidas e apreciadas do mundo a empresa adotou a visão de ser um terceiro lugar um espaço confor ável entre Casa e trabalho onde os clientes podem relaxar socializar e desfrutar de um café de qualidade esse conceito foi fundamental para transformar o ato de tomar café em uma experiência única promovendo o ambiente acolhedor e personalizado em cada loja a Starbucks investiu fortemente na criação de uma cultura de atendimento que busca valorizar a conexão humana oferecendo personalização e um serviço que busca fazer cada cliente se sentir especial claro que isso é algo difícil
de ser replicado em todas as lojas franqueadas ao redor do Globo mas é o objetivo da companhia de qualquer forma além disso a Starbucks investiu em uma expansão Global estratégica estabeleceu lojas em locais estratégicos e soube adaptar seu cardápio aos gostos locais sem perder a essência da marca essa expansão acelerada foi apoiada por inovações tecnológicas como o aplicativo móvel que possibilita pedidos e pagamentos rápidos e oferece Recompensas aos clientes frequentes criando uma base de consumidores Leais porém essa mesma expansão também se tornou um problema recentemente o impacto cultural da Starbucks é mais que notável Talvez
seja seu aspecto mais impressionante a empresa popularizou o conceito de café Premium e impulsionou tendências de consumo como a customização de bebidas e o ambiente instagramável produtos sazonais como o famoso pumpkin Spice Lad viraram fenômenos culturais gerando expectativa e engajamento entre os consumidores porém tudo isso não salvou a empresa de ter problemas lembra da rápida expansão que acabei de falar da Starbucks por muito tempo ela rendeu Bons Frutos com uma agressividade estratégica impressionante porém a conta chegou e isso aconteceu de forma peculiar a Starbucks tinha muitos estabelecimentos tantos que estava concorrendo com si próprio a
rápida expansão da Starbucks resultou em uma alta densidade de lojas especialmente em áreas urbanas levando à concorrência interna e a canibalização de vendas esse fenômeno ocorre quando novas unidades da mesma marca reduzem as vendas de lojas existentes próximas dividindo o público alvo e diminuindo a rentabilidade individual em algumas regiões dos Estados Unidos a Starbucks abriu lojas tão próximas umas das outras que em certos casos haviam unidades em lados opostos da mesma rua essa estratégia facilitou o acesso dos clientes mas também reduziu o faturamento por loja impactando negativamente o desempenho financeiro da empresa além disso a
empresa excessiva de unidades pode levar a um desgaste da imagem da marca transformando o que antes era considerado Exclusivo em algo comum e massificado não existe status em algo banal o senso de exclusividade é perdido da mesma forma que é conquistado para mitigar os efeitos da saturação a Starbucks implementou medidas como o fechamento de lojas com desempenho abaixo do esperado e a reestruturação de seu plano de expansão somente no Brasil em 2023 das 187 lojas da Starbucks que a souf Rock operadora da marca no Brasil alegou ter em seu pedido de recuperação judicial 43 já
foram fechadas restando 144 operações a empresa também direcionou esforços para mercados internacionais com maior potencial de crescimento e diversificou seus produtos e canais de venda buscando equilibrar a presença da marca com a rentabilidade sustentável essas ações refletem a necessidade de avaliar cuidad os impactos de uma expansão agressiva e de ajustar estratégias para manter a saúde financeira e a percepção positiva da marca no mercado Isso ainda não foi o suficiente para a companhia crescer no segundo relatório de lucros trimestrais do ano a Starbucks divulgou resultados decepcionantes com uma queda de 4% nas vendas de lojas abertas
há pelo menos um ano sendo que a queda foi ainda maior de 11% na China seu segundo maior mercado inclusive lá na China a Starbucks perdeu o primeiro lugar de cafeteria para luking cof que quase dobrou o número de lojas após a divulgação do relatório suas ações despencaram no acumulado dos últimos 12 meses a empresa caiu 4% na Bolsa de Valores americana o ce Brian nichol disse que está claro que precisamos mudar fundamentalmente Nossa estratégia para voltarmos ao crescimento isso é exatamente o que estamos fazendo com o nosso plano de volta a Starbucks ele reforçou
que a Starbucks simplificará seu menu extremamente complexo e ajustará nossa estrutura de preços Mas além do problema de excesso de lojas a Starbucks também enfrentou um problema com o padrão de consumo de seus clientes isso porque Pesquisas mostram que os consumidores estão cada vez mais inclinados a buscar opções econômicas como preparar café em casa ou optar por marcas locais nos últimos anos houve um crescimento no número de pessoas que preferem café feito em casa com aumento de 4% em 2023 em relação aos anos anteriores esse movimento reflete tanto a necessidade de Economia quanto o desejo
de personalização e controle sobre a qualidade e o sabor das bebidas consumidas pequenas cafeterias e marcas regionais de Café T ganhado espaço a oferecer uma experiência mais personalizada e única os clientes mais jovens especialmente da geração z Estão dispostos a experimentar novas marcas locais que se alinham com valores sustentáveis e produções éticas muitas vezes em detrimento de grandes redes internacionais esse fator tomado a preferência por apoiar negócios locais tem impactado diretamente a frequência de visitas a grandes cadeias como a Starbucks mas houve um fator preponderante para essa safra de problemas que a Starbucks vem enfrentando
a pandemia 2020 foi o ponto de virada acelerando essa transformação nos hábitos com mais pessoas trabalhando de casa a necessidade de visitar uma cafeteria diariamente diminuiu e muitos consumidores passaram a investir em equipamentos de preparo doméstico como máquinas de Expresso e métodos artesanais por razões óbvias a pandemia teve um impacto substancial nas vendas da Starbucks especialmente em áreas urbanas onde o fluxo de clientes foi drasticamente reduzido com a necessidade de distanciamento social e o fechamento temporário de muitas lojas a Starbucks enfrentou uma queda acentuada nas vendas em 2020 a empresa reportou uma redução de 40%
em suas vendas no segundo trimestre em comparação ao ano anterior com uma perda líquida de aproximadamente 3,1 Bilhões de Dólares o impacto foi particularmente Severo em áreas urbanas e locais com alta concentração de trabalhadores que com a adoção do Home Office passaram a consumir café em casa em vez de visitar suas cafeterias de costume em resposta a Starbucks acelerou sua estratégia de expansão para pontos de venda com Drive through e investiu em pedidos via aplicativo medidas que ajudaram a mitigar as perdas em parte a empresa também ajustou seu plano de expansão priorizando lojas em áreas
suburbanas que apresentaram maior resiliência durante a crise porém os problemas não pararam em 2020 e essas soluções de drive through e pedidos via aplicativo não foram o suficiente para mitigar os outros percalços que a companhia viria enfrentar apesar de seu sucesso Global a Starbucks vem enfrentando críticas quanto à qualidade de seu serviço alguns clientes também se queixam de longos tempos de espera e de atendentes que parecem sobrecarregados o que interfere na experiência idealizada e vendida pela Starbucks onde clientes alegam se 40 minutos é o novo normal Outro ponto de crítica surge em relação ao preço
especialmente considerando que muitos consumidores percebem a qualidade das bebidas como variável um relatório da cnbc destacou que consumidores de longa data da Starbucks esperam um serviço Premium e que quando essa expectativa não é atendida questionam o valor pago pelas bebidas isso levou alguns clientes a buscar alternativas em cafeterias locais onde a atenção ao cliente e a qualidade do Café São mais consistentes essas críticas representam um desafio contínuo para Starbucks que precisa garantir a uniformidade na qualidade de suas bebidas e no atendimento ao cliente em toda sua rede global para manter a fidelidade dos consumidores e
justificar os preços praticados então diante de tudo isso o que o futuro reserva para Starbucks como ela pretende voltar aos seus dias de glória no final de embro saiu mais um relatório trimestral da Starbucks e novamente ele foi decepcionante a rede de cafés divulgou um declínio de 7% nas vendas de Julho a Setembro após isso ela tirou do ar suas projeções financeiras para 2025 isso mostra como o cenário é nebuloso para a maior cafeteria do Planeta os dados fracos de vendas deste relatório ficaram especialmente evidentes nos Estados Unidos onde as transações caíram 10% em relação
ao ano anterior e na china onde as vendas caíram 14% na mesma comparação sazonal a companhia disse que suspendeu as projeções para dar tempo ao seu novo CEO Brian Nicole tomar as medidas necessárias ele assumiu em setembro ou seja sequer tem TRS meses à frente da turbulenta companhia o novo CEO também está envolto em polêmicas porque em meados de agosto antes dele assumir foi anunciado que ele trabalharia de home office na Califórnia e voaria de jatinho particular para cararo sede da empresa mas de modo geral a Starbucks tem adotado uma série de estratégias para enfrentar
seus desafios e garantir um futuro sólido entre as principais iniciativas estão as inovações tecnológicas e o aprimoramento da experiência do cliente a empresa continua investindo fortemente em seu aplicativo móvel que permite pedidos e pagamentos rápidos além de um programa de Recompensas para fidelizar consumidores além disso a Starbucks tem investido em sustentabilidade um tema que atrai consumidores mais jovens a empresa anunciou metas para reduzir emissões de car bono e adotar práticas mais ecológicas como uso de copos reutilizáveis e fontes sustentáveis de café a Starbucks também está aprimorando o treinamento dos funcionários para melhorar a consistência no
atendimento e a qualidade das bebidas esse esforço Visa Superar as críticas sobre inconsistências no serviço com objetivo de garantir uma experiência positiva e uniforme para todos os clientes essas medidas combinadas com a abordagem mais sustentável e digital refletem a visão da Starbucks para se manter relevante e competitiva no Mercado Global em um vídeo postado no site da Starbucks recentemente o ce Brian Nicole disse que a empresa precisa mudar fundamentalmente sua estratégia recente para retornar ao crescimento Agora se ele será capaz de resolver esses problemas só o tempo irá dizer mas não podemos duvidar de uma
empresa que por si só é revolucionária as coisas caminham evoluem hoje mais de 20% dos brasileiros admitem só ver YouTube tem noção disso pessoas comuns como Josué Aragão o Marcelo do hoje no mundo militar até eu mesmo centenas de outros criadores criaram um negócio absolutamente rentável através do que eu chamo de a nova era eu escrevi uma masterclass que custa menos que uma pizza e mostro o passo a passo de como produzir esse vídeo Se te interessa clica no primeiro link aqui embaixo enquanto esse conteúdo de alto valor ainda tá no ar e no vídeo
que aparece agora na sua tela eu conto como Javier milei chamado de louco está salvando a Argentina para assistir é só clicar na tela por esse vídeo é isso forte abraço e bons negócios
