as vitaminas do complexo b fazem parte do grupo das hidrossolúveis clique aqui no cadin e assista o nosso vídeo resumo as suas vitaminas hidrossolúveis lipossolúveis o link do vídeo também estará na descrição deste vídeo a vitamina b1 tiamina está envolvida no metabolismo energético ou seja com a produção de energia a partir de macronutrientes gorduras proteínas e carboidratos sua deficiência causa uma doença chamada beribéri que afeta o sistema nervoso e o coração as principais fontes de vitamina b1 são os cereais integrais o az pago fígado e as leguminosas como feijão lentilha e grão de bico a
vitamina b2 riboflavina também é importante para o metabolismo de todas as células e também é necessária para que o organismo possa produzir a vitamina b3 a deficiência de vitamina b2 no organismo está associada a telit angular do city os será na mucosa bucal e dermatite seborréica a vitamina b2 encontrada em pequenas quantidades em diversos alimentos mas o ovo carne leite e seus derivados são as principais fontes algumas carnes como fígado em grandes quantidades de vitamina b2 a vitamina b3 também conhecida como niacina também está envolvida com a produção de energia pelas células sua deficiência rara
que causa uma doença chamada pela agra doença caracterizada por diarréia lesões de pele e confusão mental o consumo excessivo de suplementos com vitamina b3 pode causar problemas no fígado e na pele como coceira e vermelhidão suas principais fontes são os alimentos ricos em proteínas como as carnes e as leguminosas a vitamina b5 também conhecida como ácido pantotênico é bastante importante para a produção de energia no corpo sua deficiência rara podendo causar problemas como apatia fadiga irritabilidade estresse e cãibras musculares a b5 pode ser encontrado em alimentos como fígado farelo de trigo sementes de girassol ela
também atua melhorando a saúde da pele e dos cabelos a vitamina b6 piridoxina é importante principalmente para o bom funcionamento do cérebro e para a formação das células do sangue os alimentos ricos em vitamina b6 devem ser consumidos principalmente por fumantes mulheres que tomam anticoncepcional e alcoólatras porque nessas situações é mais fácil de organismo precisar de uma quantidade maior de vitamina b6 sua deficiência pode causar convulsões nas crianças e confusão nos adultos a vitamina b6 encontrada com maior freqüência em alimentos de origem animal mais precisamente na carga mas os cereais integrais as castanhas batata inglesa
banana tem quantidades razoáveis
