Aula Otimização

Pode botar tá e xícara de águaa de vinho Ai vida só tem um branco mas põe ele na geladeira el Dev quente esse negócio ficou fechado o dia inteiro entrei Oi pessoal esi entrou Calisto Tudo bem boa noite boa noite boa noite Que bom tê-los vocês aqui comigo hoje Gente vou dar mais um minutinho tem mais gente aqui e a gente já começa tá bom que eu acho que essa aula vai ser um pouquinho tem gente nova por aqui que começou nesses últimos 15 dias aula Alô Ligou ligou Jor Boa noite est juntos aqui o

caliston ah estão juntos é e a minha namorada tá na casa dela aguardando vocês autorizarem a Juliana ó autorizei todo mundo aqui que Tá esperando já atualizei já autorizei eu eu consigo ir lá no WhatsApp sem sair daqui pera aí um minutinho Claro entrou Juliana agora Juliana né já entrou ah pediu agora acabou de entrar vocês primeira aula de vocês é Ah então prazer pessoal eu sou a Gabi sejam bem-vindos onde vocês são eu sou de São Paulo eu fiquei 20 anos no mercado financeiro H 29 anos eu tenho um bar famoso aqui chamado pass

8000 pessoas por Mês enção é fazer o curso e ser sócio do Calisto e já tem quatro entendeu lá em São Bernardo e montar a princípio dois pra Juliana que é minha namorada legal você você vou montar dois de cara lá na região dela que é Cotia é isso que eu quero fazer para ela ter o negócio dela entendeu legal e depois fazer com o o Calisto Bernado e o Calisto você eh tem marca própria franquia marca própria chama Dona Conveniência muito bom legal sejam bem-vindos pessoal bom esperar só mais um pouquinho tá mas que

essa aula é um pouco extensa então eu tô preocupada da gente ficar até amanhã aqui literalmente o energético já tá aqui pode pedir chama food aí tem em prédio e tem em no hotel né Car o do hotel é melhor né legal gente ótimo a gente tem aqui também em alguns flats tem bastante Rbnb que legal é marca própria tá dele isso ele falou Ótimo ótimo e vocês entraram agora Acho que vocês não conseguiram não dar uma olhadinha na plataforma mas todas as aulas estão salvas lá Inclusive essa depois que a gente terminar a gente

salva gente Dependendo da hora eu vou salvar amanhã hein vocês não começem mandar mensagem não hein bom acho que Ó vou esperar até 88:10 Tá bom já tem bastante gente aqui alguém quer contar alguma coisa que aconteceu esses dias Alguém tem loja para contar inauguração notícias boas eu inaugurei uma quarta-feira parab você mandi Ah aquela que tem o de da compr fácil é marca própria também é aquela bem grandinha Né tomid com as mesmo agora eu lembrei mas bem bonita parabéns Como estão as vendas tão boas vi boas tão boas quanto por dia eu olhei

aqui e de quarta-feira até hoje já fez 8.000 Nossa que Sucesso Meu amigo 380 apartamento não e assim eu falo sucesso porque no primeiro mês o movimento é mais fraco até a pessoa ir lá perder o medo e lembrar os depois os três primeir meses você começa a manter Um nível bom e aí meus amigos depois que vocês aprenderem a fazer otimização de lojas entender o perfil de cada condomínio que vocês têm vocês vão conseguir aumentar um pouquinho o faturamento das lojas que vocês já TM primeiro momento que vocês fizerem otimização vocês vão sentir muito

por exemplo e eu fiz otimização exatamente 15 de setembro não mentira foi 15 de agosto calma aí Que mês nós estamos gente outubro então Setembro tá lembrei Foi no final de agosto eu fiz uma otimização real numa loja Nossa E aí no fim de Setembro eu avaliei e eu trouxe os resultados aqui para vocês verem como é legal e é uma loja que eu sempre mexo então quando a gente consegue mexer uma loja que tem outro perfil outra marca que não é a minha o aumento de faturamento é bem maior agora mesmo nessa aqui que

a gente mexeu foi bem legal eu trouxe aqui os resultados para vocês tá para vocês verem e se animarem Aí bom acho que ninguém mais vai entrar agora a Juliane entrou Juliana entrou uma Juliana Cadê a Juliana Juliana aqui ó Neves pelo amor de Deus hoor tá desesperado trás de você mulher entrou tá aí bom pessoal então para quem não conhece a gente assim pessoalmente eh sejam bem-vindos é um prazer estar aqui com vocês hoje eh eu e Ivan a gente tem algumas divisórias dentro da empresa algumas áreas que a gente coordena e a Parte

de trade de produtos é uma das minhas áreas eh e eu vou contar rapidamente como eu aprendi a fazer isso só para vocês verem como a experiência é muito importante né e as eh os obstáculos que a gente enfrenta no caminho no decorrer dessa trajetória de mercado autônomo é muito importante eh quando a gente tava com seis lojas eh seis meses de empresa ã a gente conseguiu um condomínio muito bom e só que a gente não tinha um Contrato porque no começo era assim você não tinha nome então você não tinha contrato você não tinha

nada várias pessoas que eu conversa aqui no começo fala que é isso mesmo a gente tá lá fazendo um serviço bem feito E aí eh com essa loja era nossa segunda melhor loja tinha um faturamento de 38.000 pra gente com seis lojas fazia muita diferença e eh um belo dia o Síndico chegou mudou o Síndico veio aquele síndico que pede luvinha para Tudo pediu uma luvinha pra gente a gente falou que não é assim que a gente trabalhava mas que a gente já tá prestando bom serviço que os clientes estavam satisfeitos tudo mais e não

adiantou de nada né gente ele trocou todos os fornecedores do condomínio Inclusive o de mercado e com isso a gente tava em casa um diatio C jogo do Brasil todo mundo em casa ele me manda um e-mail com o título rescisão de contrato E bom não tem jeito não tinha conversa ele não passou Assembleia ele simplesmente mandou a rescisão do contrato e acabou eh Isso foi em dezembro no começo de dezembro Era uma loja que faturava 36.000 então era a segunda melhor loja fazia um peso enorme nosso faturamento a gente tava vendo uma época que

a gente não sabia onde estava nosso dinheiro se a gente ia ter dinheiro para pagar o barracão ou não e o estoque os Fornecedores E aí o Ivan ficou desesperado e tav e dezembro tava um mês difícil de concluir contratos tudo mais então a gente não não tinha nada para fechar em janeiro fevereiro tá muito preocupado com isso mas foi aí que eu falei se a gente não vai abrir um novo a gente vai arrumar o que a gente tem e eu peguei as cinco lojas que sobraram Nossa e eu comecei a analisar onde a

gente podia ganhar mais dinheiro com essas lojas e foi aí que eu criei esse Processo que a gente chama de otimização de loja e com esse processo eu consegui ajustar e aumentar o faturamento das cinco lojas que eu tinha para em janeiro a gente ter o mesmo faturamento sem a nossa segunda melhor loja então somando as cinco lojas eu comei conseguimos aumentar 36.000 eh na primeira vez que a gente fez isso lógico a gente não tinha muitos padrões não tinha muito estoque os produtos eu mexi muito mas isso eu criei uma padronização Então hoje é

um Processo dentro da nossa empresa todas nossas lojas a cada TRS meses são otimizadas pel nossa equipe e eu vou ensinar vocês a fazerem isso hoje tá bom bom pessoal vou começar chat já são 88:13 se vocês tiverem alguma dúvida qualquer coisa me interrompam tá bom deixa eu só compartilhar a tela com vocês deixa eu ver hum calma aí calma aí que eu sou ótima com tecnologia clian quer min is mulher aí Ch isso ah Grande mas ISO que que isso tem a ver bom tá compartilhando pessoal não Não claro que não ajuda aqui chama

aí que meu ti tá vindo vou falar oi PR Ju enquanto você tá pronto pessoal compartilhou né tá legal então Vamos lá gente falando bom legal ó nossa aula hoje então vai Ser sobre produtos o que que a gente vai falar aqui gente primeiramente a gente vai apresentar os produtos mais vendidos para vocês os produtos mais vendidos não apendo aa is Ah é o Danilo tá tela preta tá bom então calma aí galera agenta aí bom tão vendo gente agora apareceu agora sim sim sim agora D certo produtos mais vendidos marca legal então vamos lá

Primeiro a gente vai falar Eh sobre os produtos mais vendidos eu vou trazer para vocês o relatório da nossa empresa dos produtos que a gente mais vende por categoria e provavelmente vocês vão se identificar com eles porque a gente faz pesquisa de mercado até entre Estados e a gente vê que eh é isso é o que o brasileiro gosta é o bom é o perfil da nossa população né Depois a gente vai falar sobre um pouquinho sobre as marcas top of mind Que que são as marcas top of mind são aquelas marcas quando você fecha

o olho você pensa leite condensado primeira coisa que vem na sua cabeça é leite Moa Quando você pensa em refrigerante você não pensa em peps você pensa coca-cola Quando você pensa em Guaraná não é quat É Guaraná então assim são esses produtos dessas marcas que quando você pensa em alguma categoria são elas que vem a mente a importância da gente trabalhar com essas marcas tá eh eu vou apresentar Aqui para vocês um layout de lojas e o cronograma de gôndulas nossas nossas gôndulas tem um perfil a de vocês tem outras e tá tudo bem o

que a gente precisa respeitar eh a as categorias que estão em cada andar de gôndula e como os produtos eles se agrupam tá bom e por fim eu vou ensinar vocês a fazer uma otimização eh em tempo real aqui de de uma loja que eu otimizei há um mês atrás para trazer já o resultado para vocês ok então vamos lá Bom produtos mais vendidos sem surpresa nenhuma gente coca-cola zero coca-cola coca-cola de 1,5 L coca-cola zero de 1,5 L hinic que é a cerveja mais vendidas do Brasil coca-cola de 600 água água água e sneakers

então aqui vocês vem um perfil né coca-cola é o terceiro líquido mais vendido do mundo perdendo só para água e petróleo então gente coca-cola quem não trabalha com coca-cola Precisa ter coca-cola eh e são várias opções tá vai ser a coca em lata vai ser a coca eh Garrafa vai ser a coca P vai ser a de 600 a gente precisa dar essas opções a dica que a gente dá é o seguinte trabalhem com a categoria que tem menor quantidade por exemplo vocês observarem aqui a lata que a gente trabalha é a lata de 220

por quê isso vale não só paraa Coca mas vale para cerveja também eh para tudo que a gente puder reduzir o tamanho primeiro ocupa menos espaço tanto na geladeira quanto na gôndula e espaço pra gente é muito importante e Segundo a gente consegue trabalhar um markup igual ou maior Oi pessoal e Se ninguém for falar nada acho melhor ligar o microfone aí Se alguém for falar Pode levantar a mãozinha aqui que a gente tá vendo tá eh a gente chama bom então se você conseguir comprar uma coca-cola menor com e e pagar um valor mais

baixo no momento no minimercado você consegue trabalhar um Val valor um pouco maior aumentando o marcado aproximando ao da Coca-cola maior de 350 e a pessoa vai comprar alguns vão falar ah mas eu comprei a de 1,5 l e paguei o preço da de 2 l no mercado sim mas não é isso que a gente não é isso que paga nossas contas gente a gente reclamando O que que a gente precisa fazer é no final ver o número de vendas e ver como isso faz sentido ou não então aqui tudo que a gente puder aproximar

para pro volume menor a gente faz então a gente trabalha com a Coca 220 a gente trabalha com a Garrafa de 1,5 l e assim todos os produtos esse já est conversando com mentorado nosso que falou de lasanha Ah eu vend a de 600 g e a de 350 falei gente para se você der três opções primeira coisa você tem que colocar na cabeça de vocês vocês estão perdendo espaço de outros produtos e quanto mais opções você dá mais a pessoa vai comparar preço e falar nossa mas é de 350 é assim é de 1

kg é assim então eu vou levar então Assim esquece a gente tem tem que entender que o nosso modelo de negócio é é o seguinte a gente a pessoa vai lá para comprar o que ela precisa e quando ela vai comprar o que ela precisa ela acaba ela acaba escolhendo outros produtos por impulso e é nesses produtos de impulso que a gente tem que trabalhar então coca-cola a garrafa a pessoa vai porque ela quer beber a coca-cola dela junto com um almoço de domingo com a janta sexta-feira mas ela tá passando lá Vai pegar uma

coquinha se ela quiser uma maior vai pegar de 600 se ela quiser Mais pague duas tá coloquem isso na cabeça de vocês porque faz sentido a gente já fez vários testes aqui na nossa empresa e o que a gente teve melhor resultado e com resultado eu quero dizer maior faturamento é trabalhando nesse modelo tá então aqui são os produtos mais vendidos observem que lá no final tem o pão francês eh pão francês a gente nem Coloca em todas as lojas só para você noção a gente tem mais 100 lojas 60 São residenciais mais ou menos

então dessas 60 eu tenho coca-cola eu tenho pão francês em 15 delas então um produto que está somente em 15 lojas tá entre o meu top 10 então quando eu falo para vocês ah pão francês Gabi eu coloco padronizado na minha loja a resposta é não pão francês D dor de cabeça pão francês uma Logística parte pão francês ou você vai Colocar um funcionário para assar ou você vai ter que fazer parceria com padaria isso demanda trabalho mas quando a gente for falar de negociação com condomínio a gente precisa usar todas as estratégias a gente

vai usar estratégia de repasse estratégia de parcerias estratégia de eh de fazer eventos e estratégia de produtos que são produtos especiais pão francês é um deles Então hoje você fala Gabi você oferece pão francês depende Meu concorrente oferece então eu tenho tá mas só para vocês verem que legal que ele entra no nosso top acho que é 15 20 20 top 20 de produtos tá bom bom a aqui eu selecionei por categoria só para vocês terem uma ideia porque quando a gente fala de espaço na loja a coca-cola não concorre com o sneakers a coca-cola

não concorre com o arroz a água não vai concorrer com o feijão então quando a gente pensar em comparar produtos isso coloquem na Cabeça de vocês se a coca-cola de vocês tá na gôndula vocês estão fazendo coisa errada produto ninguém bebe coca-cola eh quente vocês estão errando no estoque de vocês a pessoa quer comprar coca-cola para consumir Se for para guardar e tomar daqui 6 horas ela vai pegar gelado em algum lugar tá ela vai no mercado e vocês vão perder venda então coca-cola não compete com salgadinho então isso você colocar na cabeça quando a

gente for falar de otimização e de escolha de Produto dentro da nossa loja Tá bom então aqui eu trouxe os mais vendidos da nossa geladeira vocês podem observar que a Coca é o top cinco depois vem água Guaraná na H2 o eh o monster o Monster tá aí para eh falar uma coisa que a gente precisa às vezes Abrir nosso olhar para outras coisas quando você pensa em energético você fala de Red Bull qual é o problema do Red Bull ele é menor e é o mesmo preço do Monster Só que quem gosta Monster não

toma Red Bull e vice-versa Então assim Este é um dos únicos casos que a gente Oferece dois tipos de produto mas por quê o Brand é importante destas marcas específicas a gente tem parceria com Red Bull a gente tem parceria com Monster que é da coca-cola Então esse é o é um dos gente é um dos únicos casos que a gente aceita d eh essa diversidade por energético faz parte de compra por impulso Às vezes a pessoa vai lá comprar sei lá um óleo mas nossa eu tô tão cansada hoje ve o Energético ele compra

Então nesse caso é a mesma coisa de barrinha de cereal a gente precisa dar opções porque a pessoa quer diversificar os sabores então é por isso que nesse caso a gente dá essa opção agora Monster Monster todin Sprite Red Bull Red Bull shaps e opr a gente puxou até ipro aí para mostrar para vocês como é um ipro não sei se todos vocês usam mas é um produto bem legal e Nessa onda de Fit de saudável de cortar calorias enfim Proteína E a Marca epr uma marca bem forte Ela tem um um Brand muito bom

então é uma marca que a gente recomenda que faz muito sentido aqui pra gente cerveja bom zero surpresas hein hinic e depois vem as cervejas da beve né buds T brama spá tem Corona a gente oferece uma opção e legal de cerveja a gente tem um mix bom mas vocês podem ver que a cervejas mais Premium tão mais para baixo e tem ó por exemplo essa Gu eu não sei se vocês conhecem é uma cerveja é Bem Premium a gente vende 1669 contra 2365 de heic então assim quando quando a gente tem um stoque inicial

a gente oferece mas a gente vai manter ela lá é isso que a gente vai falar hoje porque seis gus estando numa fileirinha minha cervejeira tá ocupando o espaço de seis hinic que poderiam estar vendendo e acaba antes da minha próxima reposição então é sobre isso que a gente vai falar o nosso Mix Inicial tem que ser diversificado porque a gente promete pro Síndico que a gente tem um mix legal a gente promete que nossos produtos são diferenciados a gente promete que a gente tem várias opções a gente promete qualquer coisa na hora que a

gente entra no condomínio a partir daí a gente precisa ver o que faz sentido e trabalhar com provas relatórios Ó coloquei tal produto não funcionou para mim tive muito eh perda com vencimento não tem venda o pessoal não gosta mas olha a rine que todo mundo Gosta então se alguém reclamar que a gente tirou algum produto é por isso Ó eu tirei porque o pessoal desse Condomínio gosta desse tá tudo bem Vamos agradar o nosso cliente vamos fazer eh estudar o o perfil do cliente de cada Condomínio então aí essa estratégia que a gente usa

quando a gente retira produtos essa negociação que a gente faz freezer então zero surpresas que o os produtos Eh a gente trabalha com a BRF tá pessoal e alguns produtos da Sadia também a BRF é a melhor marca de produtos congelados do Brasil eh a marca se vende por si só então a gente gosta se vocês eh pensarem no condomínio de eh um padrão um pouco mais baixo trabalhar com produtos um pouco mais baratos tem a opção da Sadia e da Aurora mas é o que a gente fala quanto mais opções vocês dão mais passo

vocês eh estão concorrendo dentro do freezer menos opções de produtos um Mix Seu tá diminuindo e quanto você trabalha com produtos mais baratos você precisa cobrar um preço mais barato e com isso o seu ticket médio cai e aí você vai ter uma loja que você vai falar assim nossa meu ticket médio é r$ 8 tá pra trabalhar com produtos que elevem seu ticket médio por isso que a gente gosta de trabalhar com essas marcas que a gente sabe que se vendem por si só e a pessoa aceita a pagar um pouquinho mais por ela

então ó lasanha da Sadia Hot Pocket da Sadia Nuggets da Sadia Mc Andes da Sadia Hot Pocket de novo da Sadia aí vem o pão francês congelado que é uma opção bem legal eu não sei e se todos vocês trabalham mas quem não trabalha a gente recomenda porque quando o condomínio falar ah mas vocês não tem pão deixa lá a gente tem um pão francês maravilhoso Artesanal com uma fermentação natural é ótimo sensacional 5 minutinhos no forno tá crocante quentinho e a pessoa pode guardar né não estraga é melhor opção Pronto matou ali eu gostaria

que vocês observassem uma coisa olhem na linha de quantidade de produtos vendidos aqui no meu freezer o mais vendido é 456 olhem na minha cervejeira dos 2 Olhe na minha geladeira 4313 então vocês sabem onde a gente ganha dinheiro não é é aqui que a gente ganha dinheiro esses produtos eh da última vez que a gente viu fazia 12 a 15% das nossas vendas então precisa ter produto congelado precisa ter produto congelado Mas a gente não precisa ganhar dinheiro nesses produtos a gente precisa ter o que a gente pode ganhar dinheiro são compras de impulso

então Hot Pocket a gente consegue trabalhar markup legal é Mac and cheese nuggets agora os outros produtos a gente tem que dar Uma segurada que a pessoa vai lá vai comprar uma pizza olha lá nossas pizzas Cadê 1111 144 então você vê a pessoa prefere pedir no IF iFood vem quentinho se você não trabalhar um preço legal entendeu então freezer a gente não ganha dinheiro precisa ter porque faz parte do do cotidiano né do brasileiro mas a gente não ganha dinheiro aqui sorvete sorvete a gente trabalha com Ak bom eh a gente tem algumas lojas

gente que a gente trabalha com eh sabores opcionais regionais e e dá certo é é legal mas a Gente eu só não trouxe aqui os valores desses outros sorvetes gente porque vai ficar muito inferior porque que bom a gente tem nas nossas Cent e poucas lojas você colocou Ah tem vamos ver aqui olha Até apareceu aqui gente eu nem tinha visto tinha aparecido e olha Olha lá embaixo Ó que bom que bom que bom que bom que bom apareceu uma linha ali ó o antepenúltimo e o último sanday de morango Fruit e Sunday de creme

com chocolate fruit Fruit é uma marca que a Gente trabalha a gente tem cinco freezer da Fruit e tá aí no nosso top 20 né é que a gente também não tem tantas opções assim de sorvete provavelmente quase todos estão aí mas apareceu então assim a gente faz parcerias locais a gente acha legal sim mas a gente sabe que o uma venda não influencia a outra a gente já fez vários testes de colocar só que bom e no outro só o o produto da marca Regional e colocar os dois juntos para ver se diminuir as

vendas não diminuir Eles não competem e tem gente que gosta da Kibom e tem gente que gosta do sorvete Regional então assim se você tiver a opção não deixe de colocar sorvete e da Kibon ou da Nestle Nestle e Kibon são concorrentes tem o mesmo perfil às vezes podem reclamar que tá um pouquinho mais caro mas para quem for reclamar você pode oferecer a outra opção tá então uma uma categoria eh quer dizer uma marca de sorvete não concorre com a outra e e aumenta o seu Faturamento aqui são dos secos tá eu separei só

pra gente poder ver melhor se não ia ser desleal a concorrência os produtos Secos e os produtos eh chocolates gulosas tá porque se eu puxasse as vendas só dos eh do no total não ia aparecer nenhum aqui ia aparecer só os Chocolat porque é o que mais vende né são as compras por impulso eh Então olha aqui que legal leite integral tem bolacha tem salgadinho miojo Pringles então ó Biscoito traquinas aqui no aqui no sudeste vende bem Tá bom meus amigos Nordeste eh biscoito polvilho aí aqui uma marca forte é cassini mas a gente sabe

que é regional no rio tem o globo né todo bom carioca Dora todo turista vai lá para comer então assim tem e esses produtos a gente trabalha com essa regionalidade e é super legal eh mas a gente tem que entender que tem marcas que são eh nacionais tá E essas marcas a gente precisa atender agora tem Outros que a gente pode e fazer de acordo com a região e é muito bom então aqui tem um Mi você vê que aparece de forma ali embaixo ó o bis Até apareceu aqui ele tá no seco ele tá

deve tá cadastrado como seco e lemas Mas ó então aqui o mix vocês podem ver que vende bastante né vende bem mas também não chega aos pés da geladeira e da cervejeira e aqui são os chocolates primeiro lugar chocolate mais vendido do Brasil sneakers e curiosamente eu não Sei quem trabalha ou não com paçoquita que é paçoca né Eh paçoquita é a marca mais famosa mas tem outras também olha que legal ela vem em top dois então é um produto interessante para vocês fazerem tem teste viu Eh e depois segue o sufler KitKat eh que

são os os chocolates mais vendidos Depois temos tridents eh kinder também Gabi oi se eu pegar o valor e dividir pela quantidade dá o preço que vocês praticam Dá sim querido É dá sim e tem um planograma nosso é o Danilo né isso o Danilo tem um planograma nosso também aí o o planograma de produtos que tem o valor alguns produtos eh a gente até viu recentemente eh um dos meninos perguntaram Nossa Rin de vocês tá esse valor mesmo e a gente viu que tava um pouco desatualizado acho que a gente atualizou no meio do

ano então alguns produtos são um pouco desatualizados mas isso daqui gente eu peguei hoje então se Você fizer essa conta aí que você tá falando eh vai dar o preço certinho tá Tá legal então os produtos mais vendidos gente por categoria são esses tá agora eu vou falar um pouquinho eh para vocês sobre o nosso planograma nosso layout eu vou dividir em duas categorias que são saiu meu slide as lojas comerciais e as lojas residenciais Tá bom vou começar falando das lojas comerciais que é mais simples a gente quando eh vai fazer eh a montagem

da Loja a programação eh do que que vai dentro da loja a gente tem duas categorias uma loja pequena e uma loja grande como que a gente divide eh isso pessoal a gente tá pensando que a gente tem que inaugurar a gente não tem como adivinhar como vai ser eh o consumo dos produtos dentro daquela loja então a gente começa desse jeito que é o padrão e se por acaso a loja se comportar de outra forma eh pior do que a gente imagina em relação a faturamento ou Melhor a gente precisa mexer nisso tá eh

a primeira coisa que a gente faz é mais fácil é você aumentar o número de reposições número de reposições is eu vou falar mais na segunda aula de operações e é importante a gente sempre tá presente na loja para cuidar da loja para ver se tem uma luz queimada para fazer uma limpeza para ver se alguma plaquinha caiu se tem um LED de geladeira queimado então assim é importante a gente aumentar as vezes que A gente vai na loja mas Gabi não dá a logística não bate a loja tá 80 km né meu amigo Cerqueira

Não sei se ele tá aqui mas a loja tá long para caramba Eh que que a gente faz a gente faz o que eu vou ensinar vocês fazerem hoje otimizar a loja para melhorar eh o estoque de cada produto lá dentro tendo o que precisa ter de acordo com o consumo do cliente tá então assim esse perfil de loja pequena padronizado que a gente considera uma loja pequena uma loja Comercial com menos é de um fluxo de 150 pessoas normalmente funcionários mas tem algumas que são em préo comercial aberto então a gente precisa ter essa

estimativa tá de quantas funcionários ou pessoas TM eh passando por ali o móvel que a gente coloca nesses casos gente é um móvel de 50 cm tá é praticamente metade da gôndula eh a gente eu vou mostrar aqui para vocês todos os nossos móveis tá para vocês verem certinho todo mundo Pede foto desse móvel todo mundo quer ver os nossos móveis eles vão estar aqui bonitinho e eu fiz uma coisa mais legal hoje para vocês que eu montei eh o planograma certinho deles num aplicativo para vocês poderem usar isso no dia a dia de vocês

como modelo se vocês quiserem Claro pros repositores funcionários de vocês para padronizar a loja de vocês tá então eh Fora esse móvel de 50 cm a gente tem a geladeira a gente tem o freezer de sorvete Normalmente a reposição é de uma a duas vezes na semana de acordo com a logística e com esse faturamento o faturamento esperado numa loja desse perfil gente é de 5 a 10.000 tá a gente pode forçar eh melhorar otimizar a loja para aumentar o faturamento e chegar de 5 a 10.000 menos que 5.000 pessoal vamos lá vamos bater outro

condomínio vamos pegar nossas coisinhas embora tá E tá tudo bem tudo bem oig Luciano fez né que que o Luciano fez ele botou um mínimo e Se não atingir o mínimo o ah não aí Luciano é não que o Luciano vai trabalhar aqui na garing que é isso Hum esse perfil dois desculpa gente ó falar para vocês que a minha líder operacional me ligando vocês acreditam sorte dela que eu amo ela eh bom perfil dois a loja grande que a gente considera tá são mais de 150 funcionários a gente leva um móvel de 1 m

eh que é o móvel padrão eh a geladeira um freezer de sorvete e aí a gente mexe vocês viram Que a gente dobrou o tamanho do móvel para dobrar o tamanho do estoque e a reposição a gente vai de três a quatro vezes na semana dependendo do faturamento a gente tem loja e nesse perfil que fatura 10.000 mas eu tenho loja que fatura 25.000 tá eh então a gente pode mexer tanto no no na reposição quanto eh no estoque de produto Gabi mexi no stoque não tô dando conta e não faz sentido eu repor mais

de três vezes na semana não tô dando conta O que que eu passo aí foi alguma sugestões que a gente já deu eu vou mostrar que fotinho a gente fala aumenta a loja primeiro grátis na geladeira gente eh vocês vão ver que a maior dor Nossa é geladeira e e em loja comercial Como tem muita compra por pulso o móvel também mas em loja Residencial a geladeira é o nosso maior problema tanto cervejeira quanto geladeira Então a gente tem que trabalhar com grades já coloquei já Sugeri várias grades para mentorados nossos que a gente consegue

aumentar tipo o dobro de cerveja colocando uma grade a mais e essas grades eh tanto no metal frio inber o que for compra no Mercado Livre tá então a gente pode trabalhar com isso diminuir espaço entre as grades e E aí a gente coloca um mix maior de produtos bom aqui gente eu vou falar primeiro da nossa loja comercial né esse daqui é o nosso móvel padrão de loja Comercial tá do lado eu não sei se tá do lado direito ou esquerdo de vocês não sei que vocês tão vendo mas eh tem o planograma que

eu montei aqui para vocês com o rostinho de cada produto onde eles devem estar pra gente aumentar as vendas dele nós fizemos diversos testes tanto de layout de ficar visualmente bonito tanto de aumentar a compra do produto que tá a altura dos olhos a gente fez vários testes pessoal e isso daqui funciona a Gabi mas meu móvel não é Igual o seu ele é ele é reto ele não tem essa angulação O que que a gente faz a gente trabalha com display colocar móvel solto na prateleira é em último caso bolacha e salgadinho tá o

restante bala chocolate Barrinha a gente coloca em display O que que vocês podem observar aqui olhando é olha a minha minha minha última minha prateleira de cima o que que eu coloco ali eu coloco produtos que a gente consegue ficar de pé para visualizar melhor tem a Pringles Tem a stacks tem o cassini que é o biscoito Tem até uma Rot go ali ó que ela deu uma caidinha no planograma vocês podem ver que aqui a gente pode colocar também esse biscoito chamado ta calass que é um biscoito legal mais premium um pouco mais caro

se Condomínio um perfil legal é um é um produto que você coloca novo chama atenção tem lách água e sal que você também consegue deixar de pé são produtos que precisam ser maiores ali tá porque a pessoa se cair ela não Vai ver não tá na altura dos olhos esse móvel tem 2 m Então não vai tá a altura dos olhos aquele Hot go ele fica de pezinho ele caiu ali mas ele fica de pezinho aí vocês vão falar assim Gabi Mas continuando olhando aquela de cima tá nessa de cima aqui você não colocou a

STX por quê Porque STX é um produto novo recente é um produto que tá em teste é um produto quando for validade validado a gente coloca ali ó o cassine tem a roug tem Ah mas Gabi você não tem mais T Calace nem biscoito de água e sal por o biscoito de aguss sal e o Tha calass nesta loja não tiveram boa saída Então por que que eu vou deixar ali para chegar perto do prazo de validade eu retirei esses produtos e aumentei o cassini a Pringles que eram produtos que vendiam mais nessa loja Então

a nossa aula gente hoje é sobre isso e ela é muito visual eu pedi dia h mais ou menos uns dois meses atrás na minha aula de operação que vocês tirassem foto da Reposição do antes depois fizesse um grupo de WhatsApp Nem que fosse com vocês mesmo e colocasse loja tal dia tal antes e as fotos loja tal dia tal depois e as fotos eu não pedi isso porque eu acho que vocês não estão fazendo nada da vida e queria dar mais trabalho para vocês porque vocês não trabalham 12 horas por dia viu gente eu

pedi isso porque é importante olha aqui com como visual faz diferença e aqui eu tô mostrando só o programa quando eu chegar Na parte de otimização antes e depois vocês vão ver como faz diferença Então se por acaso vocês não viram a Gabi que sua mentora querida há dois meses atrás a partir de hoje eu não quero saber viu eu quero que vocês tirem foto do antes e depois senão não me ven reclamar que a loja de vocês tá faturando menos que as nossas hein hum Seguindo aqui ali na linha de baixo você no na

desculpa na como prateleira de baixo Vocês vem que a gente tem numa altura mais próxima ao olhar barrinhas de cereais E aí olhe como a gente precisa separar os chocolates eles estão em baixo ali a gente coloca produtos saudáveis tá a pessoa que normalmente escolhe esse produto Ela não fica olhando o outro então a gente precisa ter essa diferenciação são categorias diferentes tá não me misture Barrinha com colate com tudo mais Ah Gabi Mas são tudo compra por Então próximo no olhar dos olhos e próximo ao ttem de pagamento aí vocês estão vendo mas meu

ttem de pagamento Tá Exatamente do lado ali na parede desse móvel e onde que altura que o totem de pagamento fica na altura do Chocolate tá do lado do sorvete sorvete está do outro lado do ttem então a Barrinha elas estão todas em nicho Ah eu não tenho nicho aqui minha prateleira é reta o que que eu faço coloco em display não Coloque por favor um display de cada produto Gente vocês vão ficar ó a Barrinha bold por exemplo então aí para vocês verem a gente tem acho que aqui ó 1 2 3 4 5

6 7 8 9 10 1 2 3 a gente tem 16 sabores diferentes aqui se eu colocar 16 display a gente vai ter problema com vencimento tira um display e divide em três coloca três de cada quatro de cada para fazer o teste e Verê qual sai e aí também evita de ficar um monte display atrás qual tiver atrás as pessoas não vão ver peguem três displays bonitinho levanta Aquela Barrinha atrás né aquela caixinha que tem com a com o brands da marca e coloca um stoque Zinho de quatro de cada um isso para tudo

não me venha colocar um display de sufler um display de kitcat a no primeiro momento a partir do momento que vocês avaliarem que é o que vende aí legal tá então assim eh de Barrinha pode dividir tudo no mesmo display que vai ficar bonitinho do lado no móvel que é reto vocês vem que tem chocolatinhos que você consegue enxergar É mandita é o look aquela ali no cantinho laranja é é a pipoca mais pura é uma essa é uma pipoca de caramelo e sal é uma pipoca muito boa muito boa o pessoal gosta bastante ali

no meu desenho você vai ver que eu tenho pão e da casa Suíça o bolo desculpa da casa Suíça e Ana Maria a Ana Maria tem na gôndula ela tá embaixo do F tem dois sabores ali mas é a unitária Por quê É o que eu falei para vocês da coca-cola a gente precisa trabalhar com menor Produto porque é o mais barato pra gente aumentar um pouquinho markup e trabalhar um valor mais próximo do de eh de volume maior então a gente trabalha com a unitária hoje a pessoa quer mais de uma pega duas tá

tudo bem então o bis está ali também porque o bis é algo que é fácil de visualizar embaixo a gente tem os chocolates os chocolates vocês não vão conseguir organizar quando a prateleira de vocês forem reta um atrás do outro gente fica feio perde a visão o Que que vocês podem fazer aí é colocar os displays dividirem entre dois por exemplo Bis coloca já o bis óreo o bis eh normal e o bis darkk tudo no mesmo display coloca os três tipos de kitcat coloca os três tipos de sneakers coloca chocolates que da kinder eh

a Nutella com o Kinder Bueno com o Kinder Barrinha coloca esses produtos que são próximos um do ladinho do outro pega uma caixinha de Trident coloca três sabores e assim vocês vão organ Tá este móvel aqui ele tem todos esses produtos mas o que a gente fez um teste quer dizer a gente já tinha em várias lojas Mas recentemente a gente fez uma loja nova para ver Exatamente um mês de loja faturou tanto com esses produtos aí o Ivan mandou no grupo para vocês sei se todo mundo viu mas a gente colocou uma mesa de

apoio embaixo do totem com quatro tipos de chocolate quatro tipo de balinhas e a gente observou depois de um mês exato o faturamento o aumento das Vendas por Oi Ah desculpa falei errado foi uma semana Então tinha vendido acho que era tipo R 69 foi para 200 R 250 gente olha que bizarro a única um mês inteiro aqueles produtos batendo R 69 60 70 80 60 por semana a gente fez isso em uma semana Olha como aumentaram as vendas então assim a gente tem aí nesse eh lugar estratégico esses produtos mas a gente coloca os

mais vendidos também os mais tops perto do totem de pagamento Tá e embaixo a gente tem os salgadinhos Tem bastante gente que usa o como chama aquele negócio do da psco display display usa o display da psco gente eu Gabriela não acho bonito eu acho que parece coisa de mercado tipo de bairro a cuidado e todo mundo coloca produto que não precisa na gôndula todo mundo fala ai mas A loja tá vazia Gabi ahi eu preciso aumentar meu mix de produto Olha o espaço que esses salgadinhos tomam na minha gôndula olha que maravilhoso que é

então assim se a Gente fizer uma PR é 1 m essa gôndula tá se a gente fizer 1 m só de salgadinho ali no olhar na altura do de compra da pessoa olha que legal que é então assim ah eu gosto do display tudo bem Eu Gabriela não gosto eu acho que Fei ainda mais que é é de ferro enfim n motivos mas aí fica muito mais agradável e na gôndula fica bonito porque chama atenção e aí a pessoa vai olhar mais pros outros produtos produtos se você coloca o display Zinho de salgadinho ali No

canto ela vai lá pega o salgadinho e vai embora é o que ela quer mas salgadinho a pessoa vai comprar Hum Depois do Salgado dá uma vontade de comer um doce chocolate tá em cima gente ou Ah eu vou sair vou ficar com esse bafo de ruffle de cebola ela vai pegar um House ali um Trident tá então a gente precisa jogar com isso tem duas coisas que ajuda a aumentar eh nosso faturamento eh na loja é o que a gente chama de cross selling que são aquelas Vendas casadas eu coloco o macarrão do lado

do molho a pessoa vai comprar aquilo coloca o arroz do lado do feijão e isso também com produtos que é não é Cross selling porque eles não eh se combinam em receitas eles não são uma dupla Mas eles são contrários então eles se complementam dessa forma entendeu então é a o doce e o salgado é alo que a gente pode trabalhar também tá ali embaixo vocês vem que tem eh a parte de eh bolachas então tem bolacha salgada Tem bolacha doce e ali também tem amendoim Eu já vi várias lojas de mentorados nossos que não

tem amendoim viu amendoim é super legal vender gente eh nesse esse móvel nosso ele foi feito para isso para caber exatamente esses produtos eh a gente foi modificando de acordo com a necessidade olha ali no planograma no planograma esse nichino essa comeia que a gente chama só tem amendoim amendoim amendoim Snickers e salamitos quem não vende pode vender Vende pra caramba eh Clube Social e ali tem umas bolachinhas seguidas uma da outra doces mas tudo pequenininha que é o óreo é aquele pão de mel da balducci eh algo mais visível tá aumentaria as vendas Mas

aí você precisa escolher o que que você quer vender lá em cima olhem lá do lado do na na comeia do chocolate eh no primeiro lugarzinho esquerdao assim em cima do Fandangos tem uns embrulhinho vermelho não sei se Todos conhecem mas isso é um brownie que chama Brown do Luiz é é do Rio de Janeiro é uma marca fortíssima lá e e uma marca top aqui em São Paulo interior também vende super bem nós somos um dos Pioneiros do Brown do Luiz aqui em Campinas hoje tem nas melhores padarias eh dos melhores eh bares então

é super legal gente Brown Luiz e ele entrega acredito que pro Brasil todo então é um produto legal para vocês colocarem aí na lista de produtos novos também e do lado Tem um alfajor que é sensacional chama Odara anotem aí também gente para quem quer oferecer colocar um Odara e um Brando Luiz ali perto do ttem de pagamento é sucesso esse Odara é uma marca do Sul que eles sofreram inclusive com as enchentes que teve pararam de fabricar um um pouco porque destruiu a fábrica deles mas agora eles estão voltando e a gente fez até

uma ação quando eles voltaram com desconto nos produtos pra Gente poder vender mais e comprar mais deles então assim eh isso foi muito legal a gente Trazer isso pro nosso cliente gera empatia gera vínculo um bom relacionamento eles vão falar poxa que legal o mercadinho por exemplo tá não não tem nada a ver com marketing aqui hoje mas eh pensando em produtos essa semana esse mês gente é outubro outubro é Outubro Rosa na guering a promoção eh dessas duas primeiras semanas Claro teve o dia das crianças né que até o dia 12 a Gente fez

eh glosem a semana toda e agora que passou o dia das crianças a gente vai fazer o Outubro Rosa nosso ttem é que a partir de manhã mas eu mando a arte no grupo para vocês nosso tótem é rosa e todos os produtos Rosa estão com 15% desconto Então olha aí na minha prateleira o que que eu tenho eu tenho BOL de Rosa eu tenho eu tenho frutella eu tenho eu tenho a bala Kiss de morango que é gostosa Rosa tenho F temho absorvente eh tem Ultra Quinas Então todos os e esse aqui é uma

loja comercial a Residencial tem bem mais todos os produtos Rosa a gente tá com vai tá com promoção de 15% e isso é muito legal e aí é o que a gente fala sobre a negociação com a marca gente se vocês mandam foto dessa propaganda pro vendedor sei lá eh é vamos pensar que a gente pegou as bolds rosa pro vendedor de bold falando que é ubro Rosa Nossa o cara vai chorar ali PR você se você mandar o dia das crianças que a gente Mandou fez promoção de Que bom pessoal da k bom ficou

super feliz e aí é com isso que vocês conseguem negociação ó fiz uma ação aqui e é com dados viu gente tudo são Dados fiz uma ação aqui uma semana desconto no produto no sorvetes da bom em uma semana eu costumo vender 200 eh sorvetes daqu bom em geral nessa semana que eu tava com desconto Eu vendi 350 Olha que legal mas assim eu paguei desconto E aí amigo que que você acha Vamos fazer uma parceria Vamos mandar uma bonificação eu posso fazer isso mais vezes aí a gente chora e Quem não chora não mama

né o ditado gente então assim a gente super apoia e incentiva fazer eh criar esse bom relacionamento com a marca tá eh bom continuando ali as duas prateleiras são bolachas porque ali você consegue ver tá vendo que mesmo deitadinha biscoito biscoito bolacha vocês sabem eh tem elas S Deitadinho se você coloca esses produtos deitados na prateleira de cima vocês não vem ele vocês perdem venda que esquece ninguém vai comprar aquela wafer ali ó amarelinha do lado da passatempo mas ali embaixo vocês vê outra dica legal que eu dou para vocês mesmo se o móvel de

vocês eh forem aquele móvel preto mais escuro né e Reto usem e abusem do Led Olha como o LED faz diferença aí essa loja nossa é uma loja um pouco mais antiga este móvel nosso ele tá com modelo de LED antigo Mas eu vou mostrar para vocês aí a diferença Eu até queria trazer ele não o o que tá E que a gente trocou para vocês verem isso olhem aquele andar que tá passatempo e a balducchi para que nas traquinas morango eh Nesfit e ali tem a Piraquê também Olha como tá escuro Não chama atenção

não tá bonito aos olhos então o nosso móvel novo tem um um LED ali também tá então usem abusem do Led ele aumenta venda gente Ah vou investir gabin no LED Vai sua loja vai ficar mais bonito chama atenção dos produtos e aumenta vende venda você quer trabalhar com mais produtos o LED Ali vai visualizar vai trazer eh vai trazer o mirar o olhar para ele então usem LED tá é uma dica que a gente dá igual eu falo de parede verde são meus dois chodos parede verde e LED e lá embaixo a gente tem

alguns outros salgadinhos né que não são da pepsic mas eh que são legais não sei se vocês trabalham mais torcida esse Equilíbrio também é bem legal o equilíbrio ele tem uma marca concorrente que é crocantíssimo os dois são muito gostosos eu gosto mais do crocantíssimo mas equilíbrio é o mesmo fornecedor né da peps então a gente já ó aproveita o mesmo fornecedor e ali no cantinho bem em baixo temos produtos eh de higiene o que que a gente tem oscola de dente pasta S um escritório aí tá esse esse Condomínio só para vocês entenderem é

um condomínio Empresarial eles são Acho que Uns c seis blocos de prédios e com várias empresas em vários andares e a gente a nossa loja tá localizado em um prédio desses tá em um só mas ele fica bem na entrada então Eh fica na pista indo pra Jaguariuna ali e Mogi saindo de Campinas uma pista que tipo longe tudo e aí isso favorece bastante nossas vendas tá então esse é o primeiro móvel que a gente trabalha que é o móvel eh de produtos secos aqui gente é um móvel que é quando A loja é pequena

que a gente fala que é aquele móvel de 50 cm metade o que que eu trabalho os que mais vendem tá Eh esses daqui são de lojas diferentes tá eh mas as duas As duas com esse perfil ali do ladinho esquerdo é o planograma E aí vocês vão ver que tá diferente ó por exemplo no primeiro móvel eh olha lá em cima Amandita era para tá lá em cima mas a gente colocou no fundo por quê Porque ele vende bastante porque falei errado desculpa porque ali a gente tá fazendo Teste com as as tax é

uma loja que vende melhor então eu coloquei um produto novo ali eu tenho que tirar algum de lá o que faz mais sentido tirar é a mandita porque é um doce Então eu desci ali nessa loja eh do canto direito você vê que tem cop noodles o pessoal pediu cop noodles tem o aqui ó vocês vão ver são os chocolates é aquele andar que tem Chocolat goloseimas aqui as Barrinhas de cereal aqui também mais Barrinha bolachinhas os salgadinhos Aqui nessa loja eles pediram produto de higiene e aqui como não pediram pediram para não colocar inclusive

porque a gente sempre dá opção a gente colocou eh outros tipos de salgadinhos que são aqueles rus ou amendoim equilíbrio e aquela eh pipoca mais pura que eu falei que é bem legal tá então quando a pode ter menos de 150 funcionários não V perder dinheiro com produto parado e com gôndula grande a gente pode trabalhar com esse eu acho que a gente deve ter Umas umas sete lojas menores assim e funciona e aqui desse lado olha agora eu posso falar lado não preciso falar direito esquerdo quando não sei onde tá aqui ó vocês vão

ver é o planograma desse móvel menor tá bom essa é a nossa geladeira comercial eu trouxe dois exemplos aqui essa Central gente o condomínio pediu o condomínio de empresas que eu falo pediu e cerveja tá e a gente colocou a princípio uma gradem inteira de cerveja E a gente reparou que a única cerveja que vendia heic então a gente tirou aumentou o número de Monsters que vende bem lá e E aí a gente colocou e aumentou o número só de hinx e essa loja específica vocês vão falar Gabi não tem Red Bull tem um Monster

mas tem Red Bull esta loja gente é a loja que mais vende Red Bull das nossas mais 100 lojas então a gente é conseguiu o patrocínio da Redbull e a gente tem um comodato de Red Bull que eu vou mostrar lá no final para Vocês verem Então essa loja não tem Red Bull aqui porque eu tenho uma geladeira só de Red Bull tá bom Por falar em Red Bull não sei se vocês viram Stories eu provei um Red Bull de zero novo que é de frutas vermelhas um rosa é É Doce Mas é zero e

o a embalagem é bem bonita tá a gente já tá trabalhando aqui e eu falo para vocês testem que que vai ser legal e essa daqui é uma é uma geladeira padrão que não tem eh cerveja tá então vocês vem o que que a gente coloca em Cima em cima Os produtinhos de café da manhã suco eh tem lógo que a gente já trabalhou com salada de fruta por isso que tá aqui tadinho eh água de coco é legal um Danone é legal nessas duas lojas vocês podem ver que não tem mais Danone a gente

tirou porque venceu mas a gente começa testando e a gente vai tirando essa bebida lct Alpino e ó io pro também é bem legal aqui a gente tem uma marca concorrente ó é a mais mu não sei se vocês conhecem essa marca mas uma Marca bem legal eh eles estão entrando forte aqui no mercado começaram eh em São Paulo já foram pro sul estão crescendo bastante e é uma marca por ser uma marca nova eh Teoricamente eles dão muito print muita bonificação tá eh a gente fez uma Ah bom quando a gente começou a trabalhar

com eles a gente falou que a gente era uma empresa maior de mercados autônomos eh do do interior de São Paulo blá blá blá a gente vende nossa marca sempre que a gente queria Fazer um teste a princípio algumas lojas e ver como e a gente nem era tudo isso viu gente quando a gente começa trabalhar a gente só vende a nossa marca e a gente queria fazer um teste em algumas lojas ela mandou bonificação de um mix de 10 produtos diferentes inclusive esse a gente testou e deu bom hoje vende bem a maismu eh

comparando com ess produtos Fits inclusive manda degustação para toda inauguração que a gente fala Olha vou inaugurar um Condomínio Super Legal vocês que estão na mão aí condomínio de 300 unidades 350 unidades gente chega para bold chega para mais m e coca-cola Eve esquece não adianta ficar chorando para eles que eles não estão nem pra gente mas essas marcas menores chora para eles parceria que eles têm interesse viu aqui a gente tem lanches naturais eu não sei se vocês trabalham com lanches naturais mas principalmente eh em Residencial sai muito e é muito legal a marca

que a Gente trabalha é mania Lanches essa marca inclusive ela faz troca tá de produtos vencido porque tem um shelf life bem baixo eu não sei se todos vocês sabem que é shelf life mas eh shelf life é diferente de data de validade a data de validade é considerada a partir do momento que o produto foi embalado e o shelf life é a partir do momento que o produto foi entregue a vocês tem tem alguns mentorados nossos que estavam reclamando do shelf life da Sadia Ah Eles entregam perto do vencimento 30 dias vence quando você

vai fazer o cadastro com esses fornecedores vocês têm opção de recusar produto com menos de três meses por exemplo tá então sempre negociem isso Conversem que eh não era para ter tanto problema de vencimento entregar produtos vencidos Provavelmente o problema interno deles na hora de organizar os produtos fabricados lá então eles não podem repassar o problema deles pra gente Porque eles produzem o que vende se tá chegando próximo do prazo de validade pra gente é porque eles estão rodando errado fazendo fifo errado enfim errando lá dentro então isso não pode atingir eh os clientes tá

então vocês podem se recusar a isso e claro sempre perguntar sobre troca a pepsic por exemplo né que é a marca da chips doos salgadinhos eles acho que a maioria deve saber mas eles trocam os produtos vencidos Tá bom então quando vocês forem trabalhar com esses Produtos eh que tem um shelf life mais baixo vocês negociem tá negocie ó vou fazer um teste aqui de seu produto n vou fazer um uma propaganda bem legal acho que vai ter muito potencial mas não posso ficar no prejuízo tá tudo é negociação e nós temos os energéticos refrigerantes

todos juntos água tônica e coca-cola Sprite a gente vende Antárctica shps e por e por último as garrafinhas gente reparem por favor garrafinha do lado de garrafinha lata do Lado de lata produto café da manhã do lado produto café da manhã tudo bonitinho por favor isso faz diferença na hora da da compra é isso chama atenção Olha como essa geladeira aqui do meio tá bem organizadinha como que tá bonita eh as pessoas gostam de equilíbrio isso daí é comprovado gente por estudo quanto mais perto de equilíbrio do lado direito esquerdo a pessoa é mais bonita

é harmonização as pessoas gostam disso isso dá a impressão Que tá bem organizado tá bem cuidado então pratiquem isso na loja de vocês nas lojas de vocês né Ó esse produto aqui algum mentorado noss até comentou o Inove eh é legal viu Hum ah saída é bem Depende de perfil mas é um produto novo que chama atenção enfim esse daqui é o Power rid não sei se vocês trabalham com essa marca mas ele é um concorrente do gitor Raid isso o Power Raid da Coca Então quando você quer criar vínculo eh aumentar o poder de

negociação com a Coca chorar comato uma das exigências é aumentem o mix de produto da Coca eles vão até te empurrar aquelas cervejas Horrorosas da Coca Teresópolis eh Tiger enfim que é horrível que todo mundo sabe que não vende Mas vocês vão ter que comprar um pouquinho delas para começar a negociar e Ó esse daqui foi fez parte de negociação de comodato Ah então trabalha com produtos Man Power Raid e beleza vamos trabalhar colocamos aqui dois sabores e vende é legal Vou falar Que é quase pau a pau com gitor rade tá tanto que ó

vocês podem ver que eu tô sem gitor rade aqui nessa loja Porque gade dependendo de sabor via e mexe fica em falta então não passo sufoco é não passo sufoco acabou o Git rid Power rid Tá ali tá Então essa daqui é o perfil da nossa loja Empresarial e finalizando com Mix sorvete vocês podem ver que a gente trabalha com dois tipos de fruta aqui ó só tem de uvo de limão Saiu porque não vende nesta loja aqui picolés eh mais tradicionais chicabom e tablito aqui vocês vão ver que a gente tem um produto novo

no lugar do chicabom Ó tem o chicabom desculpa o tablito e colocamos no lugar do frutar e limão o tablito avelã esses dois gente vocês viram lá no eh na no parte de produtos mais vendidos são os sorvetes mais vendidos tá Então quem trabalha com kbom e não tem tablito pelo amor de Deus gente tablito velan também é uma opção Bem legal Eh aí a gente tem as OS mais premiums que são os Magnum né aqui a gente tem a opção do zero também Magnum zero vende bem também mas o clássico sempre em primeiro brigando

com o branco e os cornetes cornetes tem algumas outras opções mas cornet é o sorvete que menos vende é mais caro tem que ter mas assim o MMS é o que vende mais e esse daqui é o mais porque a pela pras crianças né E esse daqui é o mais tradicional que é o corneto crocante Então é o mix que a gente trabalha Ah claro e minis Que bom que tem que ter ou mini Men Que bom que o pessoal adora esses bombonzinhos Então esse é o nosso mix de sorvete tá bom gente acabei de

falar de loja Empresarial do layout vou falar agora sobre loja Residencial tá bom alguma dúvida sobre isso se alguém tiver só levanta a mão que a gente chama aqui tá Marcos meu amigo Desistiu não só vamos dar uma L nas perguntas aqui ah tem perguntas então vai lá água 1,5 L pode ser vendida fora da geladeira por conta da otimização de espaço Gustavo perguntou Gustavo é o que eu te falei eu não bebo água quente ah precisa tá gelada não mas preca tá numa temperatura agradável Eh você precisa mexer no mix de produto se não

tá se tá vendendo mais água do que você consegue colocar na geladeira Primeira coisa que eu vou ensinar aqui para vocês é olhem o que não está vendendo Gabi vende tudo então a gente precisa aumentar o número de reposição Gabi Mas é só a geladeira que vende os secos não vende eu chego lá Vou repor uma vez a mais eu só vou levar caixa de geladeira eh de coisas de produtos de geladeira gente quanto que fatura essa loja Será que não vale a pena a gente colocar mais uma geladeira se tiver comodato Nossa perfeito maravilhoso

mas Senão não vale a pena a gente colocar mais uma geladeira Quanto custa uma geladeira quanto que custa Eh quantas vendas você tá perdendo colocar água eh água coca-cola refrigerante esquece colocar água em produto seco você tá tirando o local de produto seco e a pessoa não vai comprar ela vai comprar em última opção visualmente não é bonito também viu então a minha dica é tente otimizar a sua geladeira eu tenho certeza tem Coisa na geladeira que dá para trocar senão aumente a reposição perguntou que disay o pessoal respondeu aqui exp display querida deixa eu

ver se tem algo parecio com aqui não a gente não usa mas é display é a caixinha que você compra o produto fechado e quando você vai no mercado e compra a caixinha por exemplo de chocolate Ah não sei se tá falando de display bom se for de chocolate é isso tá é aquela caixinha que vem fechadinha Com chocolate quando você já trabalha com com compra maior os chocolates vem tudo naquela caixinha você abre e tira o chocolate muitas pessoas mantém dentro da caixinha porque não tem esses espaços de comeia mas é a caixinha que

você compra o produto fechado e não por unidade se você tiver falando de display de salgadinho que eu falei que eu não gosto é aquele é é um display que parece uma prateleira um Hack preto de metal é que tem escrito é uma chips assim grande De papelão é horrível mais alguém perguntou como vocês informam e anunciam os descontos para os clientes tem duas formas tá Empresarial totem hoje a VM dá a opção de colocar eh as promoções no totem de pagamento a gente só precisa cadastrar faz a imagem faz a imagem a imagem é

no canva que a gente faz tá não sei se vocês conhecem a plataforma canva Eu sugiro que vocês procurem utilizar isso daqui ó eu fiz no canva E como eu digo para várias pessoas não sei se eu Já disse para todos mas se eu faço qualquer um faz eh então no canva é legal e o canva a Inclusive a Arte Nossa tá vendo essa testeira aqui ó escolheu pegou e pagou quando a gente começou a loja a gente fez a empresa a gente fez tudo no canva tá então é uma plataforma legal para propaganda então

a gente faz a essa arte no canva e a gente deixa no ttem outra forma que a gente tem nos condomínios residenciais eh a gente tem grupo de WhatsApp então na inauguração a gente tem uma plaquinha lá coloca qrcode aqui que não sei se na aula de marketing a gente falou das placas acho que não mas senão vai falar na próxima a gente coloca as plaquinhas e entre no grupo já WhatsApp e Lógico sempre tem a parceria com o Síndico né só para vocês terem noção nossas promoções são toda segunda-feira e toda sexta-feira fica de

segunda a sexta e de sexta a segunda uma promoção diferente de produtos as Promoções a gente usa para empurrar produto né que tá perto do prazo de validade e para falar sobre produtos novos tá então síndico tem ser nosso parceiro todo condomínio tem um grupo de WhatsApp pede pro síndico fal ó se eu te encaminhar eh a promoção Você encaminha pro grupo Os clientes vão ficar felizes o Síndico vai ficar feliz vai sair todo mundo feliz e você vai ficar feliz né que vai ajudar nas vendas Mas a nossa maior fonte de renda é fonta

de venda Desculpa de divulgação é o ttem ah qu gente levantou a mão pode falar querida oi a pergunta que eu tenho é se você pudesse voltar no passado você teria molhado a mão daquele síndico para que se você soubesse né Para que não tirasse vocês do condomínio querida eu vou até fechar aqui nunca mais vou conseguir abrir mas vou até fechar para te olhar eu nem sei onde você tá também Cal Ok e é o seguinte querida e eu sei que vocês tiveram um ganho de aprendizado Mas hoje se acontecesse de novo de uma

grande loja do anos depois esse síndico que molhou a mão de todo mundo foi expulso do condomínio expulso literalmente entrou um síndico novo o mercado que tava e que eles colocaram no nosso lugar tava totalmente ir regular em questão de segurança eh teve vários problemas com Rede elétrica do condomínio chamaram outras empresas a gente foi pra assembleia com as duas empresas fizemos nossa oferta e hoje a gente tá nesse condomínio de novo então assim não legal parabéns vocês merecem que legal o universo deu uma volta né É então eu sou super eu acredito super nisso

viu gente cada um tem o que merece a que se faz que se que se faz que se colhe Então tá tudo bem viu e logico na época a gente ficou Muito pagam um valor né pro condomínio repasse Sim a gente sempre faz um repasse E aí que Gente vou falar vou falar uma coisa para você eh Ixi como é que esqueci o que ia falar que ia falar a que se faz que se ah ah Foi um aprendizado se eu não tivesse passado por aquilo naquele momento eu não ia fazer otimização das minhas lojas

ah provavelmente teria que eu falei teve o aprendizado teve o lado bom mas assim você você hoje em relação a isso né Especificamente trabalha com um contrato que é mais claro para que não tenha esse tipo de eu não entro em condomínio eu não entro em condomínio hoje sem contrato porque a gente é que no começo né na verdade até hoje se eu começasse com minha primeira loja hoje eu teria um contrato hoje todas as empresas têm E assim a segurança Nossa a gente fala olha eu tenho investimento para entrar aqui eu compro uma geladeira

eu compro produtos Eu contratei um funcionário a Mais para atender vocês assim eu tenho investimento para entrar aqui então eu preciso ter uma segurança e vai que você sai na próxima Assembleia Deus me livre né e entra um síndico louco e faz isso então a gente sempre tem pelo menos um contrato mínimo de do anos quando não tem investimento nenhum at é contêiner se é algo que a gente tem um investimento tem um contrato em cima de um contrato 3 4 anos bacana Obrigada Imagina querida Deixa eu ver se eu consigo voltar agora ah ó

o caristo ele perguntou Provavelmente por causa da foto que a gente usou tá ele perguntou se a cerveja a gente prefere trabalhar com lata porque a preferência é garrafa disparado lá onde tá garrafa vem demais as pessoas gostam de garrafa e tudo mais só que nessa loja e é mais caro você consegue é menos volume e mais caro então a gente super apoia tá Calisto é cerveja a gente vende mais sim é que neste Condomínio Era em uma empresa né nessa empresa eles pediram para não ser garrafa por conta de quebrar de risco de alguém

se machucar no calor da emoção ali se se agredir e botarem a culpa na gente então condomínios e que o mini mercado ele é muito próximo da piscina e aí o próprio síndico fala que não vai permitir agarrar e tal para nós é melhor porque a a pensa na heining a heining em qualquer lugar qualquer conveniência qualquer que é Supermercado a Heineken lata é mais Barata que a Heineken longneck então para nós o ticket sobe né Mas às vezes não tem como burlar essa regra do coloninho aí mas sim Calisto bem observado inclusive meu amigo

ó a FR lá do Espírito Santo perguntou se o Hot Pocket tá na geladeira não gata Tá congelador Ah eu vi aquilo que você viu na geladeira é um é um lanchinho natural não falei errado um hamburguinho igual é da mesma empresa que faz aquele lanche de triângulo que aqui eu não sei atende Com certeza espírito santo que é uma em presesa bem grande chama é de BH chama Mania Lanches eles têm um mix produto eles T aqueles e de triângulo aí eles TM umas baguete Zinha aí eles têm esse hambúrguer de micro-ondas eu jurava

que era e o do lado Parecia um lanche da Sadia bem parecido não é mas ele é laranjinha igual quadradinho não mas é um É uma opção a mais de hambúrguer para para lojas que tem micro-ondas nossa é ótimo é um sucesso e é gostosinho viu Apesar dos pesares e ele é refrigerado não é congelado ele é refrigerado e a validade é bem mais cur e é a validade é bem mais curta então assim Gabi o que você prefere vender obviamente Hot Pocket uhum o falou que o parade é mais barato e vende igual é

É isso mesmo é que tem gente que gosta Ah eu quero gitor rade porque gitor rade é mais famoso mas eu falei para vocês a gente vende quase a mesma coisa não faz falta não passou um Aperto e é um produto diferenciado também só que geladeira é algo muito concorrido Então essa é uma comercial tá então assim eh a gente coloca os dois porque eu intercalo o que que eu faço cabe seis eu coloco eh laranja limão laranja limão e o outro tipo o azul rosa azul rosa e aí fica duas fileirinhas tá então aí

eu ponho três de cada um depois de um tempo eu vejo o sabor que vende mais e tira o outro em cada loja Claro né Cada um tem o seu perfil eh mas por Exemplo em loja Residencial Você só coloca isso se vender bem viu sen não não coloca beleza e o tá perguntando de água maior de 5 l 10 l galão de 20 se isso vende olha Eh você tá com dificuldade de enfiar uma garrafa de 1 l e me na geladeira meu amigo imagina essas maiores a gente não vende só quando o condomínio

pede eh e por você não consegue vender gelado Então às vezes a pessoa prefere pegar duas garrafas de 1,5 do que pegar aquele galãozinho de cinco quente e e o preço essa pessoa que compra isso é porque ela não tem filtro em casa não é que ela não compra tipo Ai enfim eh a pessoa que não tem filtro em casa ela vai no mercado compra gão e estoca acabou ela desce pega de 1,5 l no mercado normalmente é assim por exemplo água com gás de 1,5 eu gosto então eu pego no mercado e e sempre

tem em casa agora né no dia a dia De clientes agora a partir do momento que a pessoa eh que você vai vender um produto desse ele não é mais compra por impulso ele é uma compra igual produtos de mercearia produtos que a pessoa eh sabe o preço então se você tiver você for vender uma água dessa você vai ter que vender um preço bem mais baixo markup bem menor e aí nesse caso não não funciona porque água de 1,5 L é aquilo eu faço um estoque em casa poxa acabou eu vou lá desse pego

no condomínio duas Para não ter que sair no mercado agora essa de 5 l a pessoa que for lá e comprar se não tiver gelada ela vai olhar ali ela vai pegar de 1,5 e aquela de 5 l ela compra toda vez que tá no mercado Então ela sabe o preço galão de 20 l é um condomínio porque pediram e a gente coloca qualquer coisa lá para nosso segundo terceiro melhor Condomínio pediram mas assim é não vende as pessoas não vendem elas ligam sabbe que ela vai lembrar de pegar E carregar o galão até o

apartamento delas hoje o entregador deixa na porta a não ser no Rio né no Rio a no rio não pode mas normalmente deixa na porta respondi alguém mais alguém perguntou alguma coisa coloca cerveja não pera aí pera Ok pode parar de compartilhar a Gabi não é muito boa com tecnologia gente pera aí tela infinita é daí a gente V só seu rostinho vocês fazem mix de leite desat Integral sem lactose e tem o também né nós fazemos este Mix Sim a gente tem integral semat zero lactose e a gente já vendeu desnatado também é a

gente vende no fim Gente o que vende é o Integral e o c desnatado zero lactose é muito específico então não adianta a gente colocar em todos os condomínios O que que a gente precisa fazer sempre tá aberto a um canal de comunicação com o nosso cliente vai ter a pessoa que é alérgica à lactose e ela Vai falar Ah vocês não colocam aqui colocamos nesse caso a gente coloca específico em cada Condomínio não adianta você espalhar as leites zer lactose em todos seus condomínios achando que vai vender você vai vencer e vai você vai

tomar depois eh então o que que a gente faz integral e semidesnatado quem toma desnatado o semi desnatado quem toma semi toma desnatado se precisar e vice--versa então o que a gente percebeu que o semidesnatado é Mais aceito que o desnatado natado é mais forte então o que que a gente trabalha que vem de mais tá a gente tem as quatro opções o que vem de mais é o Integral e o semidesnatado se a pessoa pede zero lactose a gente põe se a pessoa pede totalmente desnatado a gente põe também tá a gente põe uma

quantidade pequena e observe as vendas suo de c de 1 l e suquinho de criança vocês ofertam sabores sim sabor Nacional uva e laranja a gente tem E então a gente usa o a marca delvale UV laranja do pequenininho tem o moranguinho também que as Crianças gostam Mas a gente não trabalha aqui porque a gente tentou E é u laranja e a gente tem o pratos também que é uma marca natural cada um tem a sua marca natural Regional E aí tem que ter uma opção tem uma marca que ela é bem conhecida que é

Aurora é um suco de uva 100% integral vende bem Aqui as pessoas gostam tá então é uma marca que é legal Fazer um teste agora se não trabalha em parceria com uma marca local de vocês aqui a gente trabalha com a Prats e Mas tem várias outras e a gente usa e laranja uva e neste caso O Goiaba que é o suco mais vendido deles então a gente sempre pede Ah qual tem mais saída mas gente laranja e uva precisa ter Não inventa moda não põe coisa quer dizer talvez no nordeste venda um Caju alum

coisa assim algo diferente aí tudo bem aí é a regionalidade né pessoal mas Senão laranja e uva o r tá perguntando se a gente coloca cerveja de 600 no Residencial e o motivo não e o motivo espaço na geladeira e margem é baixa eh e a pessoa que quer pegar uma ali para tomar ela pega uma pequena ela não vai pegar uma garrafa de 600 virar assim sabe então é cerveja de 600 é legal para evento ah tem um evento se geralmente retornável é então Tem esse trabalho ainda tornar mandar pessoal devolver ali para você

então não é isso galera vou passar para residencial mais pergun tá Eh vamos lá galera PowerPoint e abrir aqui consegui eh tá essa daqui ah eu não tô compartilhando volta compartilha tá PowerPoint Tá bom agora lojas Residenciais aqui a gente separa por três perfis quais são primeira pequena né com menos 130 unidades eh O que que a gente costuma colocar dois móveis de 1 m uma geladeira um freezer de congelado e um freezer de sorvete sempre a cervejeira a gente coloca que é so análise por quê depende do perfil do condomínio e depende eh da

negociação que você tem com o condomínio ai Gabi toda a bebida alcoólica por lei precisa até trava blá blá blá blá blá a gente Sabe da mesma forma que a gente sabe que trava é uma barreira para venda então se você puder evitar ótimo pense num perfil de um flat ou um condomínio de Temporada eh do litoral gente as pessoas querem beber álcool então assim é um condomínio menor mas não justifica uma cervejeira Vamos colocar uma eh uma partilheira de cervejeira lá aberta e observar o que acontece aqui a gente tem vários condomínios desse perfil

que não justifica uma cervejeira Então minha Opção é ou não vai ter porque não vem suficiente ou eu vou fazer uma grade só e vou deixar destravada se eu travar vai cair minhas vendas e não vai compensar acreditem eh Então esse perfil então assim a gente avalia agora ah são 130 unidades mas são jovens n que que vale a pena vale a pena tá faturando bem é tudo questão de faturamento fatura bem é fora da Média coloca uma cervejeira vamos ver se vende eu não tô vencendo reposição de cerveja primeira coisa tem coisa na Geladeira

que não tá vendendo e eu tenho certeza disso dá para mexer Já mexi coloquei coloquei uma grade a mais fiz tudo que podia não tive resultado não tenho comodato para livrar o espaço da coca-cola e os produtos da Coca né água Cristal Monster eh Power Rage enfim e da geladeira padrão o que que eu faço aí coloco uma cervejeira Tá mas um condomínio que fatura 10.000 eu não tenho cervejeira gente não vale a pena tá se o Síndico implicar Negociação não permitir Então esquece Primeira coisa eu só falo que eu coloco trava em bebida alcoólica

se o condomínio perguntar se o condomínio não falar nada a gente deixa livre se alguém falar alguma coisa fal Nossa não acredito que não foi Nossa meu desculpa Amanhã eu coloco compra e coloca confie nunca tivemos problema com menor com a bebida alcoólica nunca tivemos Isso a gente monitora e tá tudo certo uma loja desse perfil de 130 unidades posição em média duas vezes na semana ai Gabi Mas fatura 10.000 é uma loja bem pequena nã vou uma vez só não vai gente pode pode confiar vocês vão perder venda a loja vai ficar abandonada vocês

vão ter problemas o condomínio vai acabar reclamando vocês vão perder o condomínio cond domínio Residencial vão duas vezes na semana pelo menos Ah mas a loja não é muito boa não vai no di estratégico qual Que são os dias estratégicos de reposição segundo segunda-feira e sexta-feira não vai nesse dia vai de terça e sexta vai de terça e quinta eu tenho várias lgas que eu vou de terça e quinta arrumo stoque tudo bem mas tenho que ir duas vezes na semana tá pessoal e o faturamento esperado dess até 130 unidades lembrando que hoje a gente

não entra Condomínio com menos 100 unidades já fizemos vários testes não recomendamos tá eu sei de mentorados que T condomínios eh Chaves com perfil muito bom tem o 0 pessoas e tem um faturamento legal quando Vocês perguntam pra gente vale a pena arriscar o que eu falo é tá sobrando vocês TM móvel parado tem geladeira parada ou é a única loja o único investimento que você pode fazer cada casa é um caso eu e a gente já colocou em vários Condomínios A gente já colocou de 50 casas já colocamos de 60 70 80 90 e

o que a gente sentiu hora a gente saiu contêiner agora contêiner Gente eu quero provas viu fona porque aí já tem o custo do contêiner também do aluguel do contêiner né então Eh o que que a gente fala é quer testar Você tá aí Tá podendo tá sobrando testa a gente testou aqui nossa recomendação é porque a gente imagina que eh cada investimento de vocês nesse momento eh seja único então o o custo que você vai ter para abrir no condomínio de 60 70 80 unidades É o mesmo custo que você vai ter para abrir

no condomínio 150 então Façam as Contas Tá bom então esse é o primeiro perfil eu vou apresentar fotos para vocês também o perfil eh dois que a gente chama são as lojas médias que são condomínio de 130 200 unidades a gente coloca os mesmos dois móveis eh geladeira o freezer de congelado o freezer de sorvete e aí com certeza uma cervejeira tá mais de 130 a gente coloca uma cervejeira e a gente avalia se vale a pena colocar mais uma geladeira de Coca e um móvel de vinho sob análise Essa mais uma geladeira de coca

é o seguinte eu sei que como data de Coca tá difícil Sei que muita gente não consegue sei que a primeira segunda terceira loja é difícil negociar Então abre semim abre e tenta fazer o milagre da coca-cola o que a maioria das vezes vocês vão ter que fazer é aumentar o número de reposição então provavelmente essas duas vezes por semana já não vai funcionar então vá três a quatro vezes na semana pensando que você não tem condições de Colocar uma geladeira de coca o que não pode acontecer é é a pessoa chegar sexta-feira lá e

não ter coca-cola isso vai gerar um desconforto enorme vão perder venda e não achem que a pessoa vai comprar coca-cola e sai só com uma coca-cola na mão gente ela sai com saladinha ela sai com uma pizza ela sai com uma coxinha ela sai com pão de queijo ela sai com sorvete então assim vocês não estão perdendo venda de uma coca-cola vocês estão perdendo venda de Vários produtos que eles fazem o combinho deles ali você tá gerando clientes satisfeito você tá gerando reclamação com o Síndico E aí os dependendo da relação do condomínio com síndico

eles vão começar a trazer gente para conhecer a loja de vocês marcas por concorrência Então o que não pode fazer é faltar coca-cola no final de semana tá então Gabi não tem condições para colocar uma geladeira de comodato tu não tem condições para comprar mais uma Geladeira deixar uma cervejeira uma geladeira e mais uma geladeira para colocar mais refrigerantes gente tá tudo bem Tá então aumenta o número de reposição otimiza o espaço na geladeira tira o que não vende Ah mas no mês vende 10 Sprites 15 Sprites 20 Sprites eu vou tirar meus minhas seis

Sprites ué quantas coca-colas vendem 80 você vai tirar a Mas tem uma pessoa que so bebe Sprite Poxa eu tenho uma que so bebe Sprite e Eu tenho 160 que só toma coca-cola E aí quem a gente vai agradar entendeu são essas es coisas que a gente toma um faturamento esperado médio tá E lembrando que eu e IV a gente é bem pé no chão quando a gente fala de faturamento eh o esperado é entre 15 e 20.000 tem lojas que faturam mais menos de 15 com esse perfil não mas tem lo de fatura a

mais mas a média é essa tá perfil três que é perfil grande que a gente fala que é mais de 200 unidades e E aí eu tenho mentorados maravilhosos que tem condomínio de 600 unidades aí gente é caso a parte tá aí se vocês tiverem dúvida específica sobre esses Condomínios A gente vai tirando aqui eu vou respondendo tá mas com mais de 200 unidades dois móveis ou mais quando tem mais de 300 unidades a gente coloca mais de um móvel mais de 280 a gente já colocou na verdade mais de um móvel eh geladeira freezers

congelados freezer de sorvete e aí a gente com certeza põe Cervejeira também com certeza uma geladeira se for de coca ok Senão Eh ó até 200 unidades 300 unidades não 300 unidades vai precisar de uma geladeira a mais gente e aí se for da Coca ótimo se não for vamos ter que fazer o investimento Ah Gabi Preciso começar com duas geladeiras não o padrão é esse ó dois móveis uma geladeira um frizo congelado friz de sorvete e neste caso cervejeira tá mais uma geladeira aí é observação de vocês Tentei mexer no Estoque não consegui aumentei

reposição não consegui se você não tem incomodado colocar comprar uma geladeira mais é a última opção tá gente porque é um investimento alto tá primeiro a gente tenta mexer no sto da sua loja depois a gente temar mexendo no número de reposição não conseguiu melhorar chega lá para repor não tem coca-cola tá vazio tá perdendo venda tá criando eh um eh um um mal entendido assim eh com o Síndico com condomínio aí vocês avaliam tá bom e Móvel de vinho hoje a gente tem móvel de vinho eu sei que alguns de vocês colocam na prateleira

de cima eh não acho bonito não acho legal acho que o mesmo marceneiro que fez para vocês o móvel consegue fazer um bonitinho de vinho eh porque é aquela coisa de de dividir né Tipo eu vou colocar o vinho lá em cima Às vezes a maioria dos condominos pedem engraçado às vezes eles não pedem de cervejeira mas vinho com certeza eles pedem tá então a gente Gosta de ter opção de um móvel de vinho tá é bonito vende bem e é que nem quando você vai por exemplo no mercado tem vários vários setores mas o

setor do vinho é aquele que a pessoa vai só para entrar no setor do vinho quem gosta de gosta de viver essa experiência é mais pela experiência tá aí Vocês perguntam Nossa Gabi Vocês nem falaram de VM ali nos produtos mais vendidos gente porque não vende vende é bem de condomínio para Condomínio é bem um perfil ou outro mas Não estraga Então não temos riscos né mas que acontecer vocês tomarem vinho por um bom tempo e isso não é um problema para mim não é eh pode mandar para mim para mentor de vocês gente fiquem

à vontade tá eu gosto desse presente a são de três quatro vezes na semana Ah mais de 400 unidades gente vai cinco não tem problema tem condomínio que eu já fui seis vezes na semana viu não tem problema se tiver vendendo fazendo Sentido não tem problema para mim esse problema é um problema bom tem que ir várias vezes no condomínio repor sendo que eu já mexi no estoque Já mexi em tudo que eu podia na loja já aumentei o máximo que eu podia é um problema bom faturamente esperado Ixi gente o Ivano mudou aqui viu

e é de 20.000 para cima tá bom Aqui é de 20.000 para cima Eh ok então agora eu vou mostrar o layout das lojas para vocês esse é o Layout eh a gente tem os dois móveis Como eu disse esse é o primeiro das lojas da loja Residencial e só para vocês verem um pouquinho Esse é o segundo tá então são esses dois m de gôndula que a gente trabalha em cima a mesma história produtos que podem ficar de pé e a pessoa ver esse produto tá tá e se esse daqui é que tá caído

é uma bisnaguinha mas que tá faltando mas quando você põe as bisnaguinhas elas ficão tudo uma do ladinho da outra e Então esses produtos que ficam de pé aqui a gente já dá uma liga ó de pão bisnaguinha com produtos de café da manhã e torrada e aí já tem aqui ó e Nutella e junto com a Nutella já tem os docinhos então assim já tem esse Mix aqui a gente mantém chocolates com Com certeza salgadinho Com certeza Barrinha Com certeza e aqui o ttem o tótem de pagamento fica aqui tá por próximo né das

compras de impulso aqui mantém Bolachas aí o que que a gente mudou naquele imóvel Você lembra que a gente colocava bolachas salgadas aqui aqui a gente aumenta eh coloca a bolacha doce aumenta o mix ó aqui tem aquela goiabinha tem outras bolachinhas pequenininhas outros tipos de de werd Nesfit essa essa gôndula aqui a gente o que é importante vocês quem for fazer um móvel semelhante ao nosso igual ao nosso pode trabalhar com layout idêntico tá quem não for quem tem o móvel padrão o Que que vocês precisam eh fazer embaixo gente são esses produtos de

mercearia quem entra na sua loja porque não tem óleo em casa ele vai pegar o óleo ele vai procurar ele vai achar o óleo isso daqui é o que ele vai comprar de brinde tá Então esta região aqui precisa ter uma visualização maior tá E aqui ó salgados tá vendo estão juntinho equilíbrio torcida Cine então a gente faz um um Cross selling aqui ó o café Com o filtro leite ninho com leite normal o leite com óleo pensando no bolo eu eu eu expliquei já expliquei expliquei se alguém tiver dúvida levanta a mão que expli

de novo mas é então vocês estão vendo aqui são produtos entre um pouco de mercaria aqui embaixo maioria de Gus losem mas compro por impulso e aqui já que tem pão tem um pouquinho desses produtos de café da manhã tá bom o outro e aqui é o que eu falo tudo que tá diferente desse padrão Mas aqui é bem Ó vocês podem ver tá bem igual ó tá bem parecido chocolatinhos porque eh funciona Gente esse layout funciona ó por exemplo Gabi aqui não tem nesse café Ah não tem por não vende tirei vou deixar aqui

para quê pus a torrada para fazer um teste ah Gabi mas a torrada tá aqui em cima por que que ela desceu porque eu precisei aumentar o número de bisnaguinha ó aqui não tem a bisnaguinha Mas a bisnaguinha a gente sempre trabalhou viu Tá faltando ela aqui mesmo aqui não tem a bisnaguinha então aumentei o número de bisnaguinha aqui vocês vão ver que a gente tá trabalhando com duas marcas de pão eu conselho Não por que que a gente tem porque as pessoas reclamam muito e eu queria fazer um teste baluco é uma marca que

a gente trabalha hoje pela facilidade de fornecedor mas nós estamos Trocando pra panco tá Então quem trabalha com a panco depois até pode falar se é é legal e a panco inclusive ela troca os produtos vencido gente então a gente tá já fazendo essa transição para panco tá e recomendo baldu eu acho mais caro mas é uma marca conhecida e a gente consegue trabalhar uma margem melhor que é a visconte mas tem gente que reclama do preço da balducci do tamanho do pão da balduccini eu trabalho com uma marca só o que eu Recomendo para

vocês é melhor assim tá Por quê eu vou falar uma coisa para vocês e aceitem aceitem nosso modelo de mercado é diferente modelo de mercado do mercado mesmo aqui nosso espaço é concorrido a gente tem que tentar fornecer um mix de produto maior num espaço menor preocupando-se com o estoque e com vencimento se eu chegar aqui e te der opções de marcas o que que eu tô causando conflitos é só conflitos que é um Exemplo que vocês conhecem muito bem disso quando o Síndico fala eu não vou levar mais de uma empresa na Assembleia quem

vai escolher o conselho Porque quanto mais opção eu dou mais tem problema chega na Assembleia exatamente isso que acontece não é a pessoa o que vocês precisam entender pra gente melhorar o fatur de vocês a pessoa que vai sair de casa para ir comprar um produto específico no seu mercado é porque ela tá fazendo o o bolo Dela e acabou o óleo ela vai descer se ela vai comprar qualquer produto dessa parte de mercearia vou até mudar de móvel tá para vocês verem melhor Qualquer produto dessa parte de higiene e mercearia eu nem preciso falar

qual móvel meu vende mais que o dobro né se ela for comprar qualquer um dess esses produtos ela vai comprar não porque é Compra do mês não porque ela tá entrando lá fala nossa açúcar vou levar O meu tá acabando ela vai entrar e comprar o fermento porque acabou no meio do bolo ela vai comprar o açúcar porque acabou na receita que ela tava fazendo do doce o arroz porque acabou o arroz o sal porque acabou o sal então quanto pipoca gente pipoca acaba a pessoa vai lá e vai pegar pipoca então quanto antes vocês

aceitarem que esses produtos a gente não vai gastar espaço porque essa prateleira vende menos que a metade da Outra a gente não vai gastar espaço com marcas a gente vai escolher uma marca desses produtos e vender e o que a gente vai gastar espaço com opção chocolate olha o tanto de chocolate que eu tenho olha o tanto salgadinho que eu tenho olha o tanto de bolacha que eu tenho Barrinha que eu tenho porque isso gente é compra por impulso é estudo é comprovado não fui não foi Ivan não foi ninguém gente é Mundial eh São

pessoas que trabalham com isso e pesquisam isso A pessoa na necessidade ela vai comprar a marca que tiver então já que ela vai comprar a marca que tiver a minha dica é trabalhem com marcas top ofm marcas que as pessoas conhecem marcas que as pessoas vêm e elas aceitam a nossa o nosso preço é maior que supermercado se alguém tiver trabalhando preço de supermercado aqui e eu já falei na aula também a gente falou na aula de compras façam pesquisa de mercado ai Gabi eu nunca fiz você tá perdendo dinheiro ai Não sem a Gabi

gente eu Gabriela Eu acho que eu já fiz mais de umas 500 pesquisas de mercado tá façam pesquisas de mercado ponto por qu a gente precisa saber o quanto que o mercado tá cobrando Gabi que mercado que eu vou fazer pesquisa de mercado você vai fazer no mercado que é famoso na sua cidade sei lá aqui é o Pag menos mas estava lá em Sertãozinho Ribeirão Preto São José do Rio Preto esses dias e lá é savenhago em Limeira qual que é Ian Covabra Covabra então Assim cada lugar tem esse mercado forte então façam pesquisa

de mercado nesse mercado forte façam no Pão de Açúcar eu não sei onde o açúcar tem no Brasil inteiro tem eu acho que é para ter né que que que é o Pão de Açúcar se alguém não conhece Pão de Açúcar é um mercado um pouco mais top produtos um pouco mais marcas sofisticadas um precinho um pouco mais caro mas que tem um ambiente mais é confortável mais bonito que tem aquela parte de H frut legal sabe então assim Façam pesquisa de mercado no no mais popular da sua cidade a marca é mais forte façam

no Pão de Açúcar e façam no mercado próximo aonde tá as suas lojas Ah Gabi é o Carrefour ótimo adoro fazer pesca de mercado no Carrefour Carrefour também é Ah Gabi sei lá não tem nada perto é um mercadinho padrão então V no carrefur Carrefour também não sei se tem no Brasil inteiro mas sei que tem muito lugar mas Carrefour é algo tipo é é algo é bem padrão assim como se fosse o Savenhago o pagmenos o Covabra eh mas é uma marca eh um pouquinho eles tem mar eles têm produtos de marca própria que

é uma rede bem grande então tem coisas que você compra mais barato mas não é um dia da vida o dia vocês não me entram no dia fazer p de mercado pelo amor de Deus os dias que sobraram aí né então façam pesquisa de mercado em três mercado vocês não me vão no Atacadão fazer pesquisa de mercado pra gente vender no minimercado tá em nome De Jesus O que que a gente precisa e ai Gabi tem um mercado do bairro aqui bem famoso que as pessoas gostam bastante perfeito ele vai ser o terceiro então o

que que a gente precisa trabalhar entre Pão de Açúcar que reforça ven ág Covabra enfim esse que eu disse a gente precisa ter um valor e de 50 R 1 1,50 dependendo se for produto de impulso mais caro que o mercado mais que isso as pessoas não aceitam pagar elas reclamam nos produtos Gerais tá eh agora sim isso daqui açúcar Arroz feijão sal papel higiênico eles sabem a ponta da língua o valor então assim não adianta a gente querer ganhar aqui a gente não ganha aqui a gente ganha nessas porcaria aqui ó miojo cop nudos

B da palha aqui Essas coisas essas coisas a gente ganha dinheiro mas ó aqui Esquece essa partezinha primeiro uma porcentagem minúscula das nossas vendas e segundo as pessoas sabem o preço isso da aqui tá Então o que eu tava falando mercearia acabou o feijão a Pessoa vai descer e vai comprar o feijão se você quiser trabalhar a marca e tio João Camil e qualquer marca a pessoa vai comprar às vezes ela vai fazer cara feio ou não nossa no mercado é mais barato mas ela vai comprar agora se a pessoa e aí ela vai comprar

esse ela vai passar no caixa vai pegar um aqui vai pegar um aqui um refrigeran e vai embora agora se a pessoa chegar aqui e você ter três opções de feijão primeiro você perdeu espaço deu três Opções de feijão ela vai pegar o mais barato ela vai pegar o leite condensado mais barato pode ser que sim e aí o que está perdendo margem tá perdendo porque nesse produto você tem que trabalhar um valor mais barato então gente quando a gente fala trabalhe um produto de cada um de mercearia de Nossa gente de higiene pelo amor

de Deus mal a gente vende produtos de higiene não vamos ocupar espaço noss nossos metros preciosos vendendo Produtos de higiene olha aqui os nossos produtos higiene tudo socado por quê pessoa que quer Cândida ela vai olhar aqui embaixo vai achar Cândida e vai levar homo Ó tem homo líquido homo em pó hoje de homo líquido tem que ter gente todo mundo tem máquina de lavar roupa tem que ter E então assim esses produtos aqui sem opção hein sem opção é o é o top of mind tapioca tapioca eu sei que tem uma variação de região

aqui a gente usa da terrinha mas eu sei que tem mas Fora isso gente trabalhem com produtos top of mind aumentem a marca de a margem de vocês aumentem o ticket de vocês vocês vão ganhar mais dinheiro tá se você quiser pô três tipos de arroz aqui fiquem à vontade mas vocês estão perdendo dinheiro esse daqui então é o nosso segundo móvel o que que vocês podem observar aqui embaixo produtos de limpeza e produtos de higiene tem bastante opção mas não vai ocupar mais Do que merece no meu espaço eu nunca vou colocar uma prateleira

de produto higiene e produto de limpeza por área nobre área dos olhos aqui tem que ter produtos que vende produtos bons e segundo é desagradável tá comendo uma bolacha olhando papé higiênico gente eu tô aqui pegando meu cafezinho da manhã meu cereal e olhando pro inseticida não é legal gente aqui é área nobre a gente tem que vender produtos que vendem tá então reparem como os dois juntos a Gente faz algo legal pensando aqui embaixo começa com produtos de mercearia tudo embaladinho tá vendo tudo fechado aqui eu tenho o papel toalha papel filtro e daqui

eu já emendo com produto de higiene e tá tudo bem e aqui eu já emendo com produto de limpeza aí o que que vem aqui do lado tudo mercearia tudo fechado não não transmite cheiro não dá uma impressão mal eu não vou pegar isso daqui e sair comendo na loja se tivesse um chocolate Aqui eu não ia querer pegar um chocolate desinfetante então assim isso é tudo experiên de compra tá tudo que eu tô falando aqui eh São estudos é comprovado eh os grandes e varejistas fazem assim e é o que funciona com fim e

aí aqui ó a gente trabalha produtos de mercaria ó sempre pensando no Cross sellen o molho tá do lado do tomate aqui eu tenho milho e ervilha aí aqui eu tenho uma saladinha Eu tenho um atum o miojinho aqui ó aqui ó Ketchup mostarda maionese ou tenho Shoy também M não fazendo parte Cross sell mas faz todo sentido no na categoria Tá mas Ketchup mostarda maionese e batata palha arroz feijão aqui tem as opções de pipoca aqui ó café da manhã eu tenho cereais e a tapioca gabia não poderia pôr esses cereais próximo daqui eu

poderia gente mas eh é o que eu falei cada lugarzinho é nessa minha gôndula o que faz sentido pra gente é isso tá eu prefiro muito mais colocar Nutella aqui o leite Condensado numa altura mais privilegiada e deixar aqui perto dos cafés da manhã é mercearia isso daqui também então na minha Funciona Ah Gabi queria colocar aqui embaixo tudo bem E a minha gôndula cada espaço cada produto tem o seu espaço Se alguém for fazer igual eu não indico que mudem tá que funciona isso usem esse layout aqui ó para vocês verem tem até tem

até um artmix tem algumas lojas que eu trabalho com artmix eu coloco coloco aqui ó Eh que que eu Trabalho de artmix maçã banana cebola alho hã limão e só o resto vence muito rápido estraga muito rápido essa loja não trabalho por Não precisei disso para ganhar na concorrência então eu não vou inventar moda porque eu não ganho dinheiro com timix só ten um problema de produto vencido só estraga enfim eu não ganho dinheiro com isso tá bom então esse é nosso layout aqui o que tá faltando tá só para vocês saberem são Ovos ó

é o ovo aqui ó a gente vende ovo vende super bem tá e a gente troca ovos Inclusive eu falei tudo que é produto muito perecível a gente negocia para trocar esse é o móvel de vinho que eu falei para vocês Tá embaçado isso daqui desculpa mas enfim há muito tempo não sou eu mais que tiro foto das minhas lojas eh fos repositores e é muito difícil achar a loja com foto boa viu é uma briga constante dentro da empresa Mas ó Este é um móvel menorzinho é o Padrão todas as nossas lojas tem esse

móvel aqui eu tenho vinho vinho vinho um vinho mais prêmium vinho mais prêmium aqui vinho mais barato se a pessoa quiser o mais barato ela vai ter que abaixar aqui eu trabalho com uma margem melhor aqui eu tenho carteado tenho isqueiro quando eu uso ó cigarro quando tenho cigarro eu coloco dentro desse vinho móvel que é é esse a gente sempre põe trava e aqui bebida este eu sempre ponho trava Porque é o meu interesse viu Eu não quero ninguém roubando vinho meu que é caro tá E aqui é o móvel de uma loja bem

maior que a gente tem que era um espaço gigante e a gente precisava de espaço Então esse daqui tem 50 cm esse tem 1 m isso daqui eu não ponho ó é muito vinho aqui parada muito bebida parada isso eu não ponho Eu só coloquei nessa loja específica mas eu trouxe aqui para vocês verem que a gente tem que se adaptar ao que a gente tem né E como eu disse não tem problema de vencimento vho Não vence aqui a gente tem três tipos eh de combinações este daqui é uma geladeira que eu uso são

os produtos que eu uso quando eu tenho a geladeira de coca como comodato ou uma outra geladeira quando preciso tá eu vou trazer os três para vocês verem isso daqui é o que eu mais tenho hoje porque o perfil do nosso condomínios é mais 190 200 unidades e a gente tem uma parceria boa com a Coca a gente tem bastante Comodat foca tá então assim quando vocês têm essa possibilidade O que que a gente faz café da manhã então você tem presunto tem ó presunto queijo mortadela requeijão manteiga o leitinho eo pró eh Tadinho aqui

tem lanche natural Quero coco então assim aqui tudo que é relacionado a Pro café da manhã aqui a gente tem o suco de 1,5 L Ó quem perguntou eu falei ó laranja uva aqui laranja os pequenininhos ó o único que eu tenho de goiaba que ess vermelha da Prats porque é o mais famoso deles alguns oves aqui ó tudo bonitinho ó latinha do lado de latinha garrafinha lado de garrafinha eh Red Bull tônica aqui eu não tenho Monster né porque eu tenho a geladeira da Coca do Monster É Guaraná shps h2oo e água de 1,5

tá aqui a geladeira da Coca a gente usa os geladeiras da Coca observem que coca de um é Coca normal tá aqui Coca Zero tá aqui tá Não fiquem misturando eu quero morrer quando O repositor coloca metade de cada Sprite ó quantidade mínima Fanta pouquíssimos pouquíssimo 100 mas eu trouxe aqui para vocês verem que tem condomínio que pede a gente coloca aqui tudo que é de 600 água normal com gás essa água saborizada que é um produto da Coca que mal vende Mas enfim aumento o mix aqui a gente tem até essa a Coquinha de

vidro é bonitinha algumas pessoas gostam mas nada demais as vendas Pet E aqui as latas lata de Coca esse Condomínio é um condomínio que Não vende muita coca-cola Olha que pouquinho que a gente tem de coca-cola lata maioria do condomínio a gente põe tudo isso de coca-cola lata Monster ó a gente tem quatro tipos de sabores hoje vendem muito bem os quatro lá na top eh 20 de bebida vocês viram que apareceram três Monsters diferentes então é legal é o que disse Monster entra numa categoria de monster não né energético eh categoria de compra de

impulso então eles não competem entre si eles se Complementam entre si e latinhas tão vendo que a gente trabalha com as latas menores garrafas menores tá então esse Mix aqui tá aqui o layout para vocês Vocês podem eh ISO aqui é Sempre disponível para vocês Vocês podem ver quando quiserem Quando vocês tiverem opção Esse é o mix que a gente indica tá e funciona quando a gente não tem espaço eu trouxe duas geladeiras para vocês que eu tenho condomínios só para provar que é verdade Hein Sem trava com cerveja esse Condomínio vende pouquíssima cerveja mas

nunca teve problema com travo o pessoal pega a a cervejinha deles e vende aqui por incrível que pareça não vende hein porque tem várias pessoas que trabalham não beve aqui olha que específico a lata a gente P só por pôr mas a gente nem pode chamar muita atenção aqui aqui como a gente trabalha com essas geladeiras que que tem que caber tudo aqui cerveja Coca e os produtos trabalhamos com o que Vende tá vendo ó não tenho gitor aid eu tenho Power Raid aqui os sucos lembra que aquela opção eu tinha eu tinha o o

Del Vale Olha aqui que curioso esse eu tenho o Del Vale Esse eu não tenho porque não vendi então eu tirei aqui o pessoal é um pessoal mais Fit tanto que pouca cerveja e bebe bastante ipro então a gente tem bastante opção de ipro três sabores o todinho e quero eles se encaixam direitinho um em cima do outro quando a gente quer economizar espaço Fica bonitinho aqui o café da manhã ó presunto ó presunto embaixo queijo aqui mortadela aqui se eu colocar o presunto na frente queijo atrás mortadela atrás esquece ninguém nunca vai comprar mortadela

e queijo então a gente coloca assim ó um em cima do outro aqui eu tenho manteiga e tenho margarina o requeijão light tá intercalado com normal porque a pessoa que vai pegar o normal diferente disso né que não vê a pessoa que vai pegar o normal porque não Tem outra opção Ah eu queria o quer dizer eu queria o normal só tem o light ela vai pegar o light quando ela olhar para trás Ah tem o normal e aí ela vai devolver o l pegar normal é por isso que a gente intercala aqui ó sabores

de suco são intercalados é o goiaba o laranja e uva guiaba laranja e uva o Power rid também lanchinho natural dois tipos de de energético de Red Bull e ó olhem uma coisa interessante 1 2 3 4 5 Grad 1 2 3 4 aqui cinco espaços também deixa eu ver 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 tá todas tem cinco mas vocês estão vendo com como a disponibilidade delas tão diferente olha essas Como estão todas muito próximas olha essas Como estão bem próximas e bem apertadinhas essas estão espaçadas tá vendo ó Eu

não empi duas aqui porque eu não precisava E aí ficou um espaço mais livre se eu precisasse eu podia dobrar Tudo isso aqui por que eu não fiz isso porque eu tenho outra geladeira de apoio ó aqui eu tenho quatro porque eu escolhi colocar tudo isso em 1,5 l então a gente tem que mexer com as grades de acordo mas tá vendo eu ocupo total 100% do que eu consigo eu ocupo Olha como tá apertado porque geladeira é onde tem mais vendas junto com o chocolate então aqui eu deixei dois modelos para vocês de bebidas

alcoólicas ó aqui a gente colocou só cervejas e aqui ó vinho Red Bull energético coca e a gente deixou dois modelinhos disponíveis para vocês de como fazer este daqui é um condomínio que não pode bebida alcoólica então a gente não colocou tá ou é um condomínio que pode bebida alcoólica mas eu tem uma cervejeira então isso daqui eu caso com uma cervejeira também tá então ó produtos isso daqui poderia tá aqui em cima eu só trouxe para baixo porque o presunto o queijo e o a mortadela quando Estão aqui você não enxerga aqui já fica

na altura dos olhos tá vendo que esses produtos são todos de pés então eu enxergo esses daqui você não enxerga não sabe diferença as latas empilhadas garrafinhas menores e garrafas maiores tá bom aqui é um padrão de cervejeira então ó aqui ó vinhos em lata e alguma Corona SC beits uma cerveja diferenciada a zada coca Teresópolis da Coca porque algumas lojas a gente tem Aqui o cerveja mais Premium aqui ó tá empilhada duas só para vocês verem que tem opção de empilhar tá aí depende do consumo long ne sempre embaixo ó tá vendo latas tudo

bonitinho empilhadinho aproveitando 100% aqui tem M Ice aproveitando 100% da cervejeira estee é o freezer vertical Mix produtos que a gente tem aqui são produtos de compra eh mais Premium ó esse crep DZ aqui tava até discutindo com mentorado essa semana passada sobre essa a marca a EZ é uma marca do Sul também eles tem esse crepe tem vários sabores acho que eles tem uns mix de 15 sabores diferentes super legal é um produto gostoso Premium e a a embalagem é bonitinha olha e é uma marca que assim como a mymo eu falei assim como

a bold e eles gostam de parceria só noção pra gente eles mandam uma caixa de Bonificação pra inauguração é e claro a gente tira foto manda para eles faz aquele é aquele propaganda da marca deles e eles mandaram pra gente um our Fryer eh um um boné e uma um avental da EZ pra gente fazer degustação então é super legal são marcas que valem a pena a gente a gente conversar e fazer parcerias tá E é um produto diferenciado né nossa que legal eu só ouvi várias vezes só encontro isso no Pão de Açúcar Que

chique açaí vende bem gente é um produto legal acho que todos devem trabalhar açaí é mesma coisa poderia vender o potão aqui poderia ia perder ia perder dinheiro na margem ia ocupar muito espaço Então prefiro vender o potinho se a pessoa quer muito ela pega dois e eu ganho mais dinheiro aqui ó os hot pockets da vida cadê a fre freu aqui hot pockets da vida aí nuggets a gente põe aqui também ó Coxinha da catupiri e pão de queijo da piri a gente trabalha Batata palha Mac and cheese esse daqui a gente colocou gelo

só para vocês verem como a gente eu trouxe dois modelos de freezer tá para vocês verem este freezer aqui é o nosso padrão pizza ó frango eh lasanha Mac and cheese eh pão congelado esse é o nosso padrão este daqui é um freezer de umas lojas mais eh potenciais Premium nosso a gente coloca carne carne congelada ó aqui tem Carne congelada aí eu trouxe essa foto porque eu gostaria que vocês vessem como não faz sentido isso eu tenho carne congelada aqui embaixo e eu tenho carne linguiça aqui ó em cima do lado de uma coxinha

que não deveria est aqui olha como é olha a bagunça que tá esse freezer gente isso daqui é meu repositor que não segue o layout já briguei já arrumou mas ele mandou essa foto para mim eu vi quase surtei para mim não né Ele mandou eh no grupo que a gente tem De reposição e eu faço parte desse grupo Vira e Mexe eu tô no telefone eu abro e olho tá então o que eu indicaria gelo pizza carne gente é um produto caro é um produto Premium tem que tá aqui ó tem que tá aqui

na altura dos olhos então carne aqui pão aqui baixa os produtos assadia Desce a pizza aqui pro gelo porque os dois ocupam um espaço precisam de uma grade mais alta esse daqui ó como é pequenininho dá para fazer alguma coisa Interessante entendeu aqui ó tem espaço gente se eu quisesse subir um pouquinho eu conseguiria colocar mais uma grade aqui para organizar dá para fazer ó dá para descer um pouco essa dá para descer essa dá para organizar daria para colocar mais uma grade aqui se fosse o caso de de bastante vendas nesse Condomínio tá mas

aqui é mais ou menos os produtos que a gente usa e os produtos novos que a gente tá testando que é carne congelada e gelo Gabi vale a Pena carne congelada a margem é é é baixa mas é um um produto diferencial é o pão francês é o h frut então assim é uma é um produto diferenciado que brilha os olhos do cliente na concorrência você tem muita vantagem e carne a gente já testou as duas só para vocês saberem a gente já testou carne refrigerada e eu não aconselho por nada u muita muita muita

carne Nossa a família comeu churrasco de picanha fraldinha chorizo Entrecote Nossa Senhora dois meses seguidos eu e Ivan a gente come até hoje né porque aqui em casa a gente congela tudo e come né Eh quem nunca mas carne congelada legal eh validade é mais de um ano é super legal e é um produto diferenciado ai não vendeu tudo bem em um ano vai vender Fica tranquilo só faz o fifo direitinho que vai dar bom esse é o freezer horizontal olha aqui gente até até eh Visualmente ele é mais feio tá vendo Imagine que esse

daqui tá no chão você tá se agachando se debruçando em cima dele para enxergar os produtos esse daqui é bem mais bonito é uma prateleira ela fica do lado aqui ó da cervejeira da geladeira faz uma frente bonita e tudo mais quando a gente usa este freezer aqui é simples gente quando a gente não tem dinheiro para pagar esse e tá tudo bem tá tudo bem prar a loja a gente usa esse ele ele congela do mesmo jeito eh Funciona do mesmo jeito os produtos estão lá para ser vendidos do mesmo jeito tá gab Não

Quero investir num freezer de 9.500 quero esse freezer de 4.000 tá tudo bem meu amigo eu tô te apoio já usei muito inclusive isso aqui tá numa loja não vou trocar por luxo tá lá tá vendendo o povo já se acostumou e tá tudo bem tá hoje quando eu abro loja é esse que eu uso e observem tá que todas as nossas geladeiras cervejeiras freezers é aquele modelo All Black já tem na descrição do grupo esses links o volume certinho que a gente usa não são aqueles pequenininhos porque não vale a pena a gente perde

muita venda tem que repor mais vezes e economicamente financeiramente não vale a pena e esse All Black com esse LED aqui é bonito chama atenção é diferente de um freezer Branco tipo parece um frigorífico um mercadão então a gente usa esse é caro Gabi não dá para usar gente tá tudo bem uso o outro Ó esse Daqui é a única coisa que eu falo Gabi posso pôr horizontal pode ó tá aqui ó o layout Zinho que a gente usa são os mesmos produtos C mesmas coisas aqui inclusive ó tinha até Marmitinha que a gente tava

tentando fazer teste funciona pontualmente funciona tem lojas que sim tem muitas que não eh para manter a logística fazer o pedido fazer o controle aí a pessoa enjoa daqueles três sabores eu preciso que eh tem uma rotatividade o que eu falo ai Gabi tem Um loja que funciona o pessoal gosta não legal gente então se funciona para você continua eu quando eu tinha menos loja eu tinha um controle maior hoje a gente não tem esse controle de fazer rotatividade de sabores tudo mais e o que eu falo financeiramente não vale a pena a margem que

você trabalha é muito baixa é porque é um produto se você compra aquelas marcas industrializadas você paga até que bem mas não é gostoso a pessoa vai comprar Uma duas vezes vai enjoar e nunca mais vai comprar essas marmitinhas que a gente trabalhou sempre foi de cozinha tem Lógico né tinha e tinha uma embalagem legal e tudo mais mas era de cozinha é Gourmet e tudo mais para ter um tempero mais caseiro então assim funcionava Mas dava muito trabalho pondo na balança não valia a pena hoje a gente não trabalha se baterem lá na empresa

querendo vender eu falo não obrigada já testei não quero tá mas se vocês Quiserem trabalhar com freezer horizontal para baratear o investimento Eu apoio a única coisa que eu imploro é por favor gente coloquem uma um adesivo nele adesivo e um freezer foi um adesivo preto com o logo de vocês uma coisa bem bonita tá freezer de sorvete deck bom a gente tem vários tamanhos tem p p tem P tem m tem g o mix é o mesmo que a gente usa eu não uso mais nenum do que no outro o m e o g

uso a mesma coisa a diferença é como eu Coloco a caixa em vez Dessa caixa ser de pé eu ponho ela deitada ocupa mais espaço tudo bem mas esse daqui é o mix que a gente usa já usamos Benny Jerry ó tá até aqui eu nem tirei porque eu queria lembrar de falar para vocês que é uma marca Premium não sei se todos vocês conhecem mas é uma marca Premium é daqu tem parceria com quebom é muito gostoso mas já é caro no mercado no nosso mercado autônomo tem que ser mais caro ainda então no

fim das contas eu comi Muito B Benny Jerry não Achava ruim mas financeiramente não valia a pena e esse daqui são só para deixar aqui modelos de comodato que a gente usa eh [Música] o da rbook que eu falei para vocês ó que a gente tem e da coca-cola e a gente usa dbb também viu gente a gente tem quantas dbb Você acha que a gente tem umas 15 né a gente tem umas 15 cervejeiras da bev hoje mas eu não achei nenhuma foto Bonitinha Graças aos meus repositores para trazer para vocês mas são os

três comodatos que a gente usa hoje tá aqui são móveis opcionais que a gente tem e eu acho ideias legais então por isso que eu trouxe para vocês normalmente a gente quer oferecer carvão pro condomínio mas ele fica jogadinho lá num palet uma coisa assim desorganizada então o que que a gente fez aqui o móvel padronizado colocamos essa plaquinha já pegou tudo para o seu churrasco fizemos Um Cross selling bem legal aqui ó carvão com sal grosso com fósforo aqui é um acendedor não dá para ver tem papel alumínio papel filme aqui que fica difícil

de encaixar em algum lugar fica bem legal este mesmo móvel a gente usa uma uma inha escrito assim eh dica do dia não perca e aqui a gente coloca uma cestinha não tenho foto dele boa aqui mas aqui a gente coloca uma cestinha algumas lojas a gente tem cestinha eh tem no nos eh no no na Plataforma é o link da cestinha e aqui a gente coloca produtos que estão próximo ao prazo de vencimento isso é legal gente isso é sensacional é muito bom é muito bom o problema é precisa ter um controle de rotatividade

precisa ter uma comunicação boa com todos seus funcionários Por que que vai acontecer se você não fala quanto você tem uma duas três lojas São vocês que repõem Nossa eu acho muito legal gente os clientes gostam vai vai ajudar e Diminuir o vencimento de vocês e é bem legal e o Marcos meu amigo não sei se tá aí ou não mas ele tava com problema de vencimentos isso daqui é uma coisa bem legal que o Marcos já tá com bastante loja S precisa treinar bastante a equipe de reposição eu Gabriela hoje tenho a maior dificuldade

do mundo de fazer isso com meus repositores vira e Mex el eles mandam foto a cestinha tá aqui E adivinha qual é a dica do dia nada as pessoas compram e eles esquecem de Colocar aqui a dica do dia aí ou então eles colocam qualquer dica do dia chega lá não tá em promoção A pessoa liga reclamando que não tá em promoção então assim é tem que ter uma logística bem legal e um eh uma conversa bem legal mas se fizerem isso é uma é uma forma a gente já testou diminuir eh vencimentos melhora o

vínculo com o cliente eles ficam super felizes foi o Luciano que perguntou né Outra estratégia para diminuir Vencimento Luciano é essa meu amigo eu tinha até esquecido de falar naquela hora mas isso funciona viu é bem legal se você não não sei eh do totem se você consegue pôr ou não se você tem um grupo do WhatsApp ou não mas isso daqui é bem legal coloca umas cestinhas aqui para induzir a pessoa já colocar o produto na cestinha e coloca os produtos perto validade aqui é bem legal esse é um móvel que a gente tem

um tótem tá vendo um tótem diferenciado Esse ttem é bem Bonito até quis trazer aqui para vocês algumas pessoas perguntaram desse tótem pra gente ele é bem legal eh aqui a gente deixa sacolinhas aqui e aqui a gente põe compras por impulso Ah Gabi aqui é mercearia sim gente aqui já não é compra por impulso agachou já não é compra por impulso tá só para vocês saberem eh então aqui ó ele vem mercearia mercearia aí vem pro alongando vira produto de limpeza aqui e são três Móveis essa loja tá produtos de higiene no total no

final mas ó aqui ó eu fiz uma parceria com a bold falei bold eu posso colocar chocolate aqui que é os são os produtos que eu mais vendo ou você pode me bonificar e eu coloco você e eles falaram tá bonificada mandaram vários displays pra gente eh experimentar um eh três produtos novos que eles estão Eh agora e colocamos aqui e olha aqui meu amigo 15% de desconto em todos os leites por quê PR de validade Tava chegando perto coloquei no totem qualquer pessoa que vai comprar algum produto fal Por que não levar um leite

e Kate perguntou dos Leites ó italac zero desnatado semidesnatado e integral os quatro tipos aqui ó tá vendo e é isso vou fechar aqui de novo essa pergunta pra gente ver se tem perguntas vou parar de compartilhar a tela para vocês verem só o meu rostinho vi gente eu não sei fazer mas aprendo rápido o perguntou rece perguntou não tá Comentando Recebi uma reclamação de um cliente que por tirar água tônica que sai 10 no mês aquo que você estava falando às vezes Pô saiu saiu né que tem procura maior é a coca é isso

que a gente vai fazer e por isso que a gente não dá de louco viu ren a gente trabalha com provas meu amigo sabe qual oa o espaço aqui competido eh disputado eh aqui a gente tem um problema porque se a gente coloca um Produto a gente tem que tirar outro então a gente tem que tomar esse Cuidado então é é um espaço disputado Deixa eu te mostrar uma coisa tá vendo aqui ó 10 tônicas Eu vendi no mês aqui eu vendi 80 coca-colas entendeu não é por mal mas infelizmente é assim pronto pede desculpa

tudo bem at falou assim a oxo aqui em São Paulo está com preços inacreditáveis menores muitas vezes que atacado Taí Ah o grupo nos que é o dono da Rede oxon eles divulgaram o Balanço deles na semana passada e a oxo deu no trimestre 16 165 milhões deais de prejuízo então assim ó é um modelo que é insustentável eh eles são uma empresa braço da raizen que é uma uma Joint venture da da Shell com a cozan e tá para sair o balanço da Raiz e a própria raiz não quis comentar esse fato então assim

é um modelo insustentável você vai lá buscar uma brama tá 289 entendeu então é é um mercado de proximidade eles gastam muito dinheiro faturamento é Baixo eu não sei se é sustentável isso a longo prazo não é bem o nosso concorrente o o pessoal da Ox tá é e o modelo de negócio deles né Ivan eles abrem é o modelo de negócio deles é Abrir 1000 e fechar 300 eles estão previsto fechar a loja imagina vocês aí vocês fazem investimento para abrir 10 lojas e fecha três que loucura que é isso né então assim eh

e vou falar comentei com alguém essa semana Faça pesquisa de mercado na oxon Eh tem coisa Que você consegue competir que é o que você não ganha dinheiro que são os produtos de mercearia e tudo mais agora Compra por impulso gente a o Ah é 24 horas é mas é perigoso tem a questão de comodidade então assim ai várias pessoas falam Gabi Caiu Meu faturamento porque abriu uma oxo é novidade calma espera observa talvez feche se não fechar vai começar a ter problema com assalto que é o que tá tendo na maioria das oxos baderna

e tudo Mais então assim é um modelo de negócio que é é uma empresa doméstico lá funciona muito bem aqui a gente tá avaliando ainda tá não sofra ainda mas faça a pesquisa de mercado lá para você ver o que você consegue competir tá bom Ó o El tá falando que o no de Janeiro lá o pessoal é tem medo da Lojas Americanas que eles operam no prejuízo com alguns produtos para chamar as pessoas que é a estratégia das grandes marcas na verdade leu essa estratégia de todo grande Supermercado tá quando você passa na frente

do mercado e tem lá os cartazes Tem o quê 10 15 cartazes na frente do mercado normalmente aqueles preços eles estão ou zerados ou eles estão negativos e são 20 30 produtos que que a gente tem como é que fala a gente tem is na cabeça são 20 a 30 produtos que a gente tem o preço na cabeça a gente é sensível a esse preço na cabeça eu vou falar alguns de cabeça aqui que eu lembro tá é arroz alho cebola hortaliça eh coca-cola Então Esse tipo de coisa a gente tem na cabeça isso daí

se você colocar o alho mais barato do que tá no concorrente o cara entra na sua loja para pegar o alho e ele tá lá na fila esperando no caixa aí tem uma frutela aí tem uma Red Bull aí tem um m&ms ele vai pegar as coisas ele entrou para pagar um alho R 2$ 3 e saiu com o ticket de 20 30 entendeu eh e a oxo faz isso também tá a oxo tem umas coisas que não dá para entender mas é a estratégia deles Ô Renan perguntou aqui Ó a água de 1,5 vende

mais do que de 500 ml Eu puxei aqui Renan eh para nós só para você ter ideia a água de 1,5 L vendeu 2.124 no período que eu coloquei aqui água com gás de 500 ela vendeu 1.800 eu vou digitar já isso aqui para vocês e água sem gás vendeu 2.000 então ó é 1,52 224 a de 500 com gás 1800 500 100 gás 2000 Qual que é a diferença a a água de 1,5 ela é muito mais cara então a receita da água de 1,5 Ela é 50% maior tá mas elas são basicamente equiparadas

elas tá [Música] Ah os meus seis mercados todos têm travas nunca tive problemas é é o que a gente fala a trava ela é um atrito então assim ó a gente coloca para evitar problemas mas nem todo mercado é tudo depende tudo depende do condomínio entendeu e das exigências que eles vão colocar pra gente a gente fala que tem atrito porque o seguinte já aconteceu da Gente começar sem e ter que pôr e a gente V que perdeu venda e já acontece aí você fala ah não Gabi mas as pessoas não estão acostumadas desde o

início concordo mas já aconteceu da gente começar eh com tirar Em algum momento sei lá quebrou foi trocar e ficou um período sem acabaram esquecendo tipo des cobrar ficou sem e a gente viu que aumentou muito as vendas então é um atrito beleza aí o Diego tá perguntando aqui eh quando entrava como é que é Feita a liberação para consumo eh a nossa trava Diego é a trava é um módulo que ele funciona via Bluetooth e ele tá conectado a um eletroima então ele manda um pulso pro eletroima eletroima só para você entender é aquele

mesmo negócio de liberação de portaria então você tá na portaria esperando alguém aí o porteiro Te liberou ele libera o eletroímã Então tá travado o portão você vai entrar a mesma coisa na geladeira a geladeira tá travada se você tentar abrir ela vai est Fechada como que a gente faz a liberação hoje é através de um aplicativo E aí dentro desse aplicativo você vai ter que fazer uma vez o seu cadastro e o seu cadastro a gente vai ver se você é maior de idade ou não se for maior de idade e passar nesse nesse

critério colocar lá para destravar aí ele vai liberar a porta através do bluetooth o seu celular vai mandar um sinal pra nossa trava e ele vai abrir a trava é isso ó perguntou se a gente não trabalha Com Fanta Uva e Fanta Laranja Fanta em pouquíssimas lojas Fanta Laranja em pouquíssimas lojas eh vende pouquíssimo é que eu falo gente quando a gente começa a otimizar a loja e entender que a Fanta que vende que nem o Renan disse 10 no mês contra coca que vende 80 não faz sentido a gente tira e coloca produto que

vende mais então Fanta Laranja em pouquíssimas lojas e são nas lojas que realmente não vende muita coca consegue Fanta Uva a gente testou um Tempo mas aqui não tem saída não Ó o pessoal tá perguntando por que a gente coloca a long embaixo ao invés de em cima bastante gente coloque em cima responder eh é aquela história tudo que tem altura é fácil visualização aí você fala assim Gabi Por que eu não coloca o longneck cima porque as pessoas querem a long neck a longneck elas vê a long neck e a questão do equilíbrio vocês

reparam que as nossas geladeiras são café da manhã Café da manhã latinha aumenta 600 aumenta 1,5 isso é é é visualmente é equilíbrio Oi é simetria é simetria visualmente é um equilíbrio se você coloca no meio a long neck lata lata lata gente nossa eu eu ia entrar lá e t um favor eh se você coloca em cima é um lugar que parece que tá diminuindo você só vai olhar para long neck e você vai perder tudo isso agora a long neck embaixo a lata n é algo que vai crescendo é algo que faz sentido

estudo Gente tudo estudo ó o Felipe tá perguntando se cerveja de 269 vale a pena Ô Felipe acho que vale a pena dependendo do preço Então vou dar o exemplo da Heineken por exemplo eh hoje eu falei com o vendedor da Heineken falei cara que ação que você tá tendo aí é na amstel é na H em 350 é na 330 se ele me fala que el tá com preço muito agressivo na 29 eu já peço um palet dois Pets dessa 269 a viro todas as minhas LOAS para 20069 e e e vamos Embora a

gente ganha dinheiro na compra então é é o que tá na hora Entendeu agora O Preço Fixo eh a gente prefere trabalhar com a 350 que é a que a o pessoal mais compra como é que a gente sabe que é a que o pessoal mais compra a gente vai no Supermercados e olha o que o pessoal tá comprando a Brama tem 269 tem 350 a heekin também a amel também a Estella também a Império também então é questão de preferência Então se o preço tiver fixo Ah tá não tem tem nenhuma Promoção a gente

vai na 350 ó o Danilo falou que está em negociação com condomínio que tem muitas crianças e a síndica pediu para colocar trava na porta de acesso Acho interessante colocar na trava de geladeira também ó eh a trava do condomínio essa trava de acesso como que vai ser quer abrir o microfone e me responder que isso vai mudar minha resposta Quem perguntou Danilo Oi sou eu mesmo fale querido eh como que vai ser esse acesso vai ser você vai usar é uma porta é uma porta para entrar dentro e aí ela pediu para ser muita

criança muita e são crianças que aquelas tipo que dá trabalho fe mesmo e mexe nas coisas tudo ela pediu para pôr uma trava na porta de entrada daí eu não como é a minha primeira loja eu preciso entender que tipo de trave como que funciona essa trava Entendeu Legal ó a gente tem duas opções que a gente pode usar que a gente recomenda a primeira a gente usa o tema da VM gente a VM tem uma trava que é a mesma trava que a gente coloca nas geladeiras e nas cervejeiras e no vinho que é

uma essa trava magnética que oan falou que você baixa o aplicativo tem um qrcode baixa o aplicativo faz o cadastro e destrava a primeira vez as próximas vezes só AB o aplicativo e destravar aí Dan coisa interessante para Você destravar as cervejeiras você pode restringir só com o número eh do CPF da pessoa como que funciona esse controle isso é até legal para você explicar pra síndica eh fal assim olha a gente tem uma trava de segurança eh que a gente baixa um aplicativo e destrava pelo celular que quando a gente faz o cadastro inicial

a gente cadastra o nosso CPF e ele puxa direto da Receita e aí ele indica pode abrir ou não E esse cadastro pode ser feito uma vez com uma Senha então assim se a criança por exemplo pegar o celular do pai uma peste mesmo e lá tentar abrir ela não sabe a senha se a criança tentar cadastrar o CPF do pai no celular dela não pode porque já tá cadastrado em outro celular então assim é interessante funciona Desta forma a sua opção é colocar essa trava Se você usar Claro o sistema da VM colocar essa

trava e restringir para só pessoas com CPF entrar que já bloqueia várias crianças ou o condomínio falou Não eu quero que as crianças entrem não tem problema e tudo mais e aí você pode restringir a entrada e colocar só nas bebidas a minha opinião é a criança vai achar um jeito de entrar de qualquer jeito se você não colocar a não ser que você restrinja entrada maior de 18 anos se for uma opção do condomínio pode ser senão ela vai entrar a peste vai entrar de qualquer jeito E aí o que você pode fazer deixa

aberta a porta e fala Olha Eu vou fazer o monitoramento a gente vai fazer o acompanhamento qualquer problema que a gente tiver com qualquer criança e a gente entra em contato com vocês a gente aborda com a nossa equipe de monitoramento da melhor forma você pode ficar tranquilo que nós nos responsabilizamos Só precisamos da sua ajuda para identificar os pais dessa criança e por segurança a gente bloqueia a cervejeira É uma opção outra opção é Você entender o que o sist o que o condomínio usa para entrada na portaria normalmente é acesso facial ou é

o o dedo a digital ou é a tagz inha então assim veja o que o condomínio usa e você pede para eles ah você tem um sobrando eu sempre falo isso muitos tem viu gente ah instalar na academia não instalei tá sobrando Ah posso instalar aqui lá SS por digital Então coloca o acesso da Digital lá aí Pergunta para ela as Crianças têm esse acesso Ah tá aí calma uma portaria remota coloca o acesso na é Então as crianças devem ter acesso também coloca o acesso digital lá e coloca a trava nas bebidas se as

crianças não entrar de qualquer jeito Danila só bloqueia a cervejeira deixa entrar porque você vai fazer o monitoramento e quanto mais atritos você faz para compra pior é então meu conselho meu amigo se as crianças já dão trabalho passa uma Segurança a mais e um profissionalismo para cente que fala não eu coloco a trava só desbloqueio com com um dispositivo Pode ficar tranquila tá E aí deixa o acesso entrar deu problema As crianças estão fazendo badernas tá acompanhando P monitoramento bloqueia põe trava lá e bloqueia o bom do nosso negócio que a gente tem essa

facilidade respondi pergun obrigado viu imagina querido ó A Brenda perguntou se um condomínio 250 Apartamentos que não tem área de lazer mesmo assim é bom colocar cervejeiro gata área de lazer é dentro de casa se não tem lá fora aqui dentro uma festa coloque sim com certeza primeiro eh responde para mim Brenda primeiro e com a negociação do condomínio você vai poder colocar cerveja na geladeira comum sem trava não foi falado sobre ok Um condomínio de 250 unidades eu coloco cervejeira sem pensar duas vezes vende o perfil é bom Tipo classe B mais a é

porque o que vende não é área de lazer o que vende a quantidade de pessoas pessoa gosta de beber então ela vai pegar vai tomar Fora do condomínio Vai tomar na casa dela onde for ão querida sim com certeza e aí é outra maravilha do nosso negócio Gabi coloquei lá fiz investimento mas não sai cerveja o povo não bebe acho pouquíssimo provável gente não tem isso aqui em 100 lojas o pessoal não bebe o que que eu faço querida o próximo que você abrir Pega essa cervejeira bota n outro pronto ó a tá perguntando sobre

farda de cerveja que que você acha sobre farda eu acho dentro do seu stoque pode deixar na loja nunca nunca gente é feio Ah mas as pessoas levam demais levam nada eí abre rasga deixa jogado ali e e visualmente é feio cerveja é gelada ponto não bota cerveja do lado assim coloca do lado assim a água eu tolero Se vocês falarem que vende muito pelo amor de Deus Ok água eu tolero agora cerveja não É mas não gente cerveja abre você vai empilhar colocar os rótulos pra frente se tiver espaço põe duas uma em cima

da outra tudo bonitinho organizadinho puxa uma frente uma estética bonita não vem com não me venham com engradado dentro da loja de vocês que se eu ver Vai o bicho vai pegar viu e a gente tá fazendo um tour no Brasil para visitar as lojas do nossos mentorados hein vocês não venham com isso que que você acha sobre a venda de remédios analgésicos de Pirona Buscopan taí tá perguntando o que eu acho o que é legal ou o que eu acho eu acho maravilhoso se tivesse no mercadinho aqui eu ia eu sou a louca da

Nadina é eu acho maravilhoso mas pode ter problemas eh com questão Legislativa de venda então não arriscaria se a subsíndica tem tanta preocupação das Crianças Condomínio por Conta dele Pode colocar um porteiro com Face ID já com tem muitos é a questão do Vila Lobos né eles que colocaram gente é mas na negociação se o Síndico já traz isso O interessante é você se responsabilizar por tudo porque numa besteira dessa meu amigo alguém fala que faz você perde o nesse condomínio que Ivan falou que é o Vila Lobos inclusive é aquele condomínio que tem a

assembleia gravada né Ivan sua acho que é é eh esse Condomínio a gente já estava lá Dentro a gente estava tendo vários problemas com crianças fur e o próprio síndico falou ó tem um sobrando aqui posso pôr aí perfeito pode Obrigada amigo parceria é o que eu falei vários condomínios o de reconhecimento facial gente é 8.000 que custa vários condomínios claram ó a gente tem um sobrando aqui posso colocar pode por favor obrigada eu mando meu eletricista instalar acho é isso é isso galera se ninguém tiver mais dúvidas a gente tá na Parte mais importante

da aula e são 10:30 hein Michel que que Michel perguntou apagou aqui pera aí gente sur mais dúvid aqui ó Boa noite tive um problema com duas crianças que entraram na loja 73 anos consumiram vários produtos outras crianças viram a movimentação e avisaram a portaria que me avisou fui até o local Fi com os pais pagaram que foi consumido todo mundo ficou sabendo após esse incidente coloquei uma placa dizendo que Era proibido a entrada de crianças desacompanhadas com um desenho bem no meio da porta da altura das Crianças deu super certo perfeito perfeito é ó

é é aquela história né os desonestos os honestos pagam pelos desonestos a gente vê criança belezinha gente vai pega o macarrãozinho pega isso pega o chocolatinho Vai paga belezinha eh pode gerar um desgaste com algumas mães mas a maioria de criança furta Então assim eh não a errado viu se funcionou Para você acho legal quem quiser fazer igual fala assim Gabi você acha que a gente vai perder muito dinheiro acho que não acho que a dor de cabeça compensa mas não tô falando para proibir as crianças de entrar na loja hein não é isso em

nome de Jesus ó vamos acho que o Renan levantou a mão vamos matar a mão aí depois a gente volta no texto aí quer falar Renato não é só sobre rapidinho s a questão da das crianças aí nas minhas lojas eu fiz o bloqueio de acesso para menor de 18 anos né Eh mas o condomínio ele tem aquelas tags para acesso aos blocos então eu faço o cadastro das tags então o pai se responsabiliza pelo que a criança faz lá dentro então ela só consegue entrar com a tag do pai entendeu e muitos vão lá

comprar cerveja eu já tive que tirar print falar com o cara E aí ele falou não tá tudo bem tá tudo bem fui eu que pedi fui eu que pedi eu falei beleza mas aí eles até elogiaram lá no no condomínio falando que a gente realmente monitora né É eu falei eu acho legal esse negócio de bloquear para menor de 18 anos eu acho legal é que assim aqui a gente não teve tantos problemas os problemas que a gente tem é com peste de 18 anos mesmo eh Então tudo bem a gente e a gente

já bloqueou viu bloqueamos vários várias pessoas de 13 12 anos zero zero peso na consciência mas legal essa é uma estratégia gente cada um sente é melhor quanto pensa criança adolescente é um fluxo de pessoas Então assim quando a gente fala quanto maior fluxo de pessoas maior venda É verdade até que isso incomode E aí tem essas medidas que a gente pode tomar que funciona e eu acho ótimo apoio ó a BR tá perguntando se num condomínio só cober uma glândula quais prod trabalhar os produtos que você Mostrou na primeira gôndula por exemplo é bem

parecido com a corporativa modificaria um pouco para receber os produtos da outra gôndula olha Brenda eu tenho lojas que eu uso uma gôndola de 1 m e uma de 50 cm e eu tenho lojas que por falta de venda eu reduzi para uma só de 1 m agora por opção própria não mas dá para trabalhar um interessante eh a gente não tem aqui mas posso se for o caso ajudar-la a construir se for o caso de vocês por Falta de espaço posso ajudar a fazer me cobrem ó o tá falando no meu caso eu vem

do bem fardos e pecs de cerveja Uma perfi comino de casas de tamanho grande coloquei os clientes mesmo pediam acredito que levam uma maior quantidade deixo sempre na parte de baixo da cervejeira qu principalmente de original e r lata não me convence é feio não gosto gasta espaço eu vou te falar a pessoa que faz isso é uma Preguiçosa porque ela podia muito bem sabe como eu ia resolver isso põ sacola põe cestinha leva cestinha pra sua casa meu amigo enche de cerveja não pega 12 pega 24 18 eu só penso em múltiplos desculpa gente

pega não pega 12 pega 15 16 17 põe na ceinha lev pra sua casa depois me devolve eh esteticamente faz sentido ocupar espaço não me convence ó vamos lá a tem quatro perguntas aqui ó primeira já tentaram iogurte que que rolou adoro Yogur já tentei vemu Tug beleza como é feita a venda do em sacolinhas com x unidades em sacolinha com quatro unidades com todos pão é por peso né mas o acordo com a padaria que todos tem que vir etiquetado com o mesmo valor já tentaram produto pet temos inclusive eh petisquinho de gato e

cachorro um tapetinho algumas lojas por precisar ocupar espaço tem o tapetinho também vende é legal PR de validade ó olha fá que eu tive Vencimento venceram meia dúzia tipo em todo esse tempo que a gente trabalha de uma situaçãozinha de gato significa que a t tem mais mas é legal gente é um diferencial acho legal só um um detalhe é um produto que é difícil de visualizar porque você não pode colocar ele perto dos Doces não pode colocar perto da comida você tem que colocar ele perto do produto de limpeza é onde faz mais sentido

né esteticamente você colocar e ele ele é difícil de visualizar porque é Um sachezinho então precisa ter uma sinalização E H Fruit H Fruit eu comentei aqui galera eu tenho alguns condomínios e por questão de concorrência para falar que nós temos esse diferencial mas financeiramente não vale a pena a gente tem bastante produto eh que estraga ainda mais no calor viu quem mora aí para cima esquece vence muito mesmo com ar condicionado vence no estoque eh vence não n estraga no estoque então Assim só para falar que é um diferencial eu gente para falar que

é um diferencial eu topo tudo topo falar que eu vendo até Sushi se vocês quiserem mas para ganhar na concorrência Eh agora for fazer graça tip agradar não vale a pena essa eu perguntei Gabi porque tem uma uma não é franquia não uma empresa própria que tá crescendo muito no Espírito Santo eles fizeram parceria Colocaram uma geladeira só disso e ficou muito bonito eu achei difícil vender aquilo tudo então Fran eu Eu acho parceria legal eh por exemplo eh a gente tem parceria aqui com uma empresa de Ah esqueci de pôr essa foto por dia

depois Gente desculpa e freezer de congelado de carne de porco então tem almondega tem hambúrguer tem costela tem bacon tem vários produtos de porco e o combinado é se congelado Se não vender eles trocam Uhum Então é legal então meu Eh meu conselho É vá atrás dessa empresa e Entenda como eles fazem se eles Fizerem e Por às vezes eles trocam para você e às vezes você tem alguma negocia fala que seus condomínios são bons mais eu acho bonito eu acho um diferencial Nossa uma geladeira Deve ser lindo Tando com uns meninos Ach foi Rodolfo

e conversando sobre isso ele falou assim ahi tem uma empresa muito forte aqui uma marca boa que vende Ah manda sim o vídeo manda manda sim querida e eu acredito eu adoro Fruit assim de oba desses lugares eu ando ando Só por andar pego fruta só por pegar só porque eu acho legal e eles vendem congelado mandioca mandioquinha esses legumes prontos assim é muito legal um diferencial aí você só precisa negociar na questão de de estragar de vencimento mas é um diferencial é bem curto é querida é curtíssimo Ixe você soue tanto de coisa que

banana meu Deus posso nem ver a banana O Luciano falou que ele perguntou pro chat de APT parece que pode vender De dor Flex em mercados a gente não vende Luciano porque um dos nossos melhores condomínios o Síndico trabalha há 30 anos num farmacêutica ele recomendou que a gente não entrasse nisso tá é uma luta que a gente não quer fazer Tá mas assim ó se vocês checarem e d tudo certo pode eu adoraria ter no meu condomínio aqui pelo menos um door flexinho né aí o que eu falo que pode ser legal a gente

tem aquele móvel Divino que não é refrigerado não é Climatizado e e tem trava que eu vendo tipo baralho vendo isqueiro E por que não fazer o negócio de mercado de Man neus Aldino Buscopan um dor Flex um engol um hipoclair e sei lá eu adoraria a louca das Dores Eu adoraria eu acharia muito legal então nesse fechado que o problema é uma criança pegar isso e se intoxicar aí o bagulho fica louco então assim nesse lugar com trava se tiver um um ambiente assim é que nem que cigarro né de cigarro é Legal ter

Ah sua margem é péssima mas pros fumantes é ótimo um dia a gente colocou o cigarro e depois tirou nossa nosso saque choveu choveu Ah meu cigarro meu cigarro meu cigarro então assim eh se for um móvel fechado eu acho que é uma coisa que vale a pena tentar sim ó o Dio tá perguntando se a gente leva produtos de geladeira já gelados ou abastecem no natural para que ele gele no próprio mercado correndo o risco de assim abastecer e algum morador comprar Bebida quente bebida é bebida é bebida é quente que a gente leva

a gente o que a gente deixa refrigerado são produtos que estragam presunto queijo feijão manteiga mas bebida é quente ainda mais por causa do fifo né a gente tem que deixar no estoque se a gente fazer Imagina a gente fazer um estoque dentro de geladeira hoje a gente tem câmera fria mas ah não sei se alguém tem câmera fria eu acho que ninguém tem nessa estrutura que eu Conheço pessoal imagina vocês tocar isso gelado ou imagina logística de tipo ah eu acho que eu vou levar tanto pra loja vou deixar janela jadeira seguinte l e

outra nesse transporte se se ficar quente e gelar de novo fica choca E aí você vai ter problema então é chegou na loja traz o que tá para lá geladinho paraa frente coloca tudo para trás é o fif eh nos mercados vocês vendem pães a entrega de manhã ou de tarde de manhã de manhã por qu Eh algumas padarias a gente tem lojas em várias cidades algumas padarias a gente consegue ter uma parceria são muito próximos do condomínio sai muito bem pão que eles entreguem isso é o melhor dosos relatório A cada 15 dias eles

passam pra gente a gente tem bate aqui as nossas vendas a gente paga o que teve de venda é maravilhoso algumas aqui em Campinas mesmo que a gente tem as maiores lojas elas são muito centralizadas campin é uma cidade grande né então não a gente Não consegue uma padaria que atende todas já tivemos mas aí chegava a hora que é chegava muito tarde e tudo mais hoje como funciona Nossa logística do pão meu reposit um dos meus repositores entra 5:30 da manhã pega os pães na padaria e ele distribui então de manhã faz sentido agora

os meus repositores entram às 6 da manhã e saem às 15 ou 16 não dá tempo de entregar mais pão Então como pão assim é algo que ah vale a pena vocês viram lá Ele tava no nosso top 20 só que eu não mostrei para você o top 20 de de retorno vocês é pão na certa gente a hoje vocês ter noção Quem foi lá recentemente na empresa eu acho que eu mostrei ai não sei mas hoje a gente diariamente os meninos levam pão e traz pão de volta vencido a gente deixa caixa de pã

na pães na porta da empresa assim ó eu e Ian a gente anda com pão no carro para dava morador de rua gente parado no semáforo estraga muito fácil é 24 horas Gente uma loucura beleza ao invés de colocarmos caixinha e peque de cerveja criamos comos com desconto tipo leve 12 e o sistema já dá o desconto vocês já fizeram você acha melhor deixar preo fixo mesmo não acho super legal o combo gente se vocês se vocês conseguirem trabalhar com isso é super legal e com tanto que leve 12 você pegue as 12 perfeito o

cara que quer seis ele olha aquela promoção el F ele leva já peguei Seis Quer saber de uma coisa vou pegar tá bom ele leva gente eh então ó ó o professor o Renan falando que eles vendem muito é isso mesmo gente vende se vocês conseguirem se vocês tiverem mão para fazer esse combo façam façam é legal combo de tudo viu não só de cerveja combo de tudo vê o que tá perto do prazo de de vencimento vai vencer o pão na compra de um presunto queijo tem 50% contto no pão Pronto já leva o

presunto queijo e o Pão vamos entrar na parte boa não então vamos pessoal vamos lá compartilhar tela gente eu aqui vocês sabem né a gente usa o sistema da VM não vou eh eu vou mostrar para você ah Marc entrou olha Hum deixa pedir ajuda depois eh eu o que que eu vou fazer para vocês eu vou mostrar a estrutura do nosso sistema Mas qualquer sistema que vocês usarem vocês podem seguir só adaptem pro Sistema de vocês tá bom quem trabalha com AVM vai ter uma facilidade maior mas todos conseguem áa vamos lá primeira coisa

que a gente tem aqui ó eu peguei uma loja eh explica o que quer falar eu já eu eu acho que eu já expliquei mas eu vou falar um pouquinho melhor então gente eh o que que eu vou falar agora eu vou falar sobre Otimização o que que é otimização Deixa eu voltar aqui pra minha carinha otimização de loja gente é o que eu tô falando aqui o tempo todo no decorrer dessa noite com vocês todo o nosso espaço eh nosso espaço dentro do mercado ele é um Espaço Nobre nós não podemos trabalhar com três

tipos de com três tipos de marca diferente e com opções de produtos porque quando a gente coloca uma marca diferente a gente tá perdendo Espaço de um produto diferente de uma venda diferente então assim nosso produto nosso espaço ele é muito muito disputado e importante então o que que a gente vai fazer aqui a gente vai ensinar que realmente cada condomínio tem um perfil o mix de produto que a gente usa hoje que são cerca de 500 produtos é um mix assertivo é um mix que com certeza vai agradar 70% da população mas tem aqueles

30% que a gente não agrada e tem também as pessoas que são compulsivas Pessoas que são nossos melhores clientes são pessoas que frequentam muito o mercado então assim se o cara da água tônica vai comprar 10 por mês ele não é o meu foco o meu foco é o cara da coca-cola que compra 50 por mês Então a gente tem que mirar O que é importante pra gente e otimizar a nossa loja para ela nos ajudar a aumentar o faturamento tá eh quando a gente chega na loja e vê aquela loja vazia na reposição é

uma dor A gente pensa Nossa que bom tá vendendo bem mas poxa Desde quando tá vazia desde quando eu tô perdendo venda Desde quando tá sem coca-cola aqui então assim aquilo gente a gente tá perdendo venda a gente tá perdendo dinheiro então quando a gente chega na loja e o produto tá zerado é um problema gigante pra gente qual é o ideal que tenha um que tenha dois sobrando por quê significa que está vendendo mas não está faltando porque a pessoa que desce no seu mercado para Comprar uma água chega lá e não tem água

ela vai embora e aí da próxima vez que ela chega lá para comprar de novo a água ou um outro produto E não tem ela vai embora na terceira ela não vem então você perdeu um cliente e fora isso cada vez que uma pessoa desce por mais que ela volte Volte volte mas ela desce para pegar uma lasanha e não tem lasanha nossa vontade de comer uma lasanha não tem uma lasanha ela vai embora só que ela ia pegar lasanha e aproveitar e Pegar um guaraná ia aproveitar e pegar um chocolatinho E aí por não

pegar um um docinho congelado entendeu então a gente tá perdendo venda tá perdendo dinheiro e nossa intenção aqui não é perder dinheiro então fora isso fora o dinheiro que a gente tá perdendo a gente tá perdendo também a confiança do Síndico Por quê a gente chega e vende que a gente faz isso isso isso que o nosso diferencial esse esse esse e chega um um Morador e liga pro síndico e fala cheguei no mercadinho não tem coca-cola hoje é sexta-feira quando eles vão vir repor E aí é uma reclamação e aí é outra reclamação E

aí vai chegando um monte de reclamação daqui a pouco sío vai falando então meu amigo não tá funcionando essa parceria e a gente perde Condomínio então o que que a gente quer aqui ensinar vocês que cada condomínio tem um perfil que o nosso estoque o nosso mix de produto precisa ser assertivo a gente Precisa trabalhar com produtos de marca boa e produtos no local correto para melhorar as nossas vendas mas a gente precisa ter um cuidado enorme com o nosso estoque porque o que funciona em um é diferente dos outros quem tem mais de uma

loja sabe disso Nossa eu tenho um condomínio que só vende brama D pmal Nossa que engraçado o outro só vende bex são perfis diferentes então quando eu vou inaugurar eu não sei qual é cada Perfil Então eu tenho um estoque padrão que são produtos top of mind um estoque moderado pessoal que vem de franquia eu quero morrer eu consigo pegar metade do estoque deles e abrir uma loja sem gastar R 1 nossa intenção não é encher de produto Nossa Gabi Mas fica tão bonito fica tão legal gente é besteira isso vai funcionar quando a pessoa

entrar na loja na segunda na terceira vez que você trabalhar com estoque errado que tiver seis açúcares mas não Tiver a cerveja que você precisa a pessoa vai começar a reclamar tá então assim pensando que a gente quer escalar que a gente quer crescer a gente precisa ser assertivo no estoque para melhorar vendas diminuir vencimentos porque vai chegar uma hora quem tem uma duas lojas vencimento não é uma dor mas vai chegar uma hora que vencimento vai ficar uma vai virar uma dor e se a gente não fizer estratégias para isso vai vai machucar vai

machucar no bolso Então esse sistema Que a gente criou de otimização de loja ele é é aplicável em qualquer loja para qualquer de vocês o o a realidade que a gente tem aqui hoje ele ajuda nessas duas coisas primeiro aumento de faturamento Por que aumento faturamento Gabi porque eu paro de perder venda e eu paro de perder clientes e diminuição de vencimento Por às vezes um produto fica lá esquecido esquecido esquecido e de repente vai ven ser o lote inteiro e eu vou ter problema com o Lote inteiro em todas as minhas lojas então é

uma marca que não vende ou é um tipo de produto que não vende tem produtos que infelizmente a gente Infelizmente não mas a gente não pode tirar da loja que que é o arroz o feijão porque se a gente for fazer uma otimização e comparar o que vende que não vende a gente enche a loja de chocolate mas a gente não pode tirar o arroz o feijão a gente não pode tirar o ó o café a gente tem que deixar então o Que a gente faz diminui o estoque reduz o estoque desse produto e aceita

que a cada 7 8 10 meses vai vencer um pouquinho de café um pouquinho de arroz pouquinho de feijão e tá tudo bem Quando chegar perto disso faz promoção faz combo Então a gente tem que trabalhar essas estratégias mas o que a gente não pode fazer é inaugurar uma loja e largar lá até o final da vida a loja naquele perfil vocês vão perder vão perder tá então aqui a gente criou esse sistema de Otimização de l pra gente aumentar o faturamento e diminuir o vencimento Tá eu vou ensinar vocês como que a gente faz

aqui e que vocês conseguem aplicar na empresa de vocês tá bom melhorei introduzi Então tá bom pessoal ó vamos lá então eu vou abrir aqui eu já deixei as abinhas para vocês abertas o sistema que a gente usa é o sistema da VM Mas qualquer sistema tem que dar esse dados Para vocês se não dá gente galera aí pior do que imaginava hein vamos vamos vamos fazer um upgrade ó Primeira coisa eu tô fazendo e essa otimização eu fiz essa otimização dessa loja chamada Parque Empresarial tá é uma loja comercial tudo que eu fizer na

loja comercial vocês podem replicar na loja Residencial Eu só não fiz na loja Residencial porque ia demorar muito tempo e a primeira vez a gente tem que fazer mais devagar para vocês entenderem Mas o que eu vou fazer aqui gente nada mais é do que comparar eu vou comparar uma loja para outra Ah deixa eu mostrar aqui me dei todo o trabalho né I de fazer o mapa mental e não mostrei Gente desculpa para ficar mais eh visual para vocês então o processo de otimização é aumento de faturamento ou diminuição de perdas Qual que é

o processo de otimização que a gente faz visando o aumento de faturamento primeira coisa Que a gente tem que se preocupar ruptura O que é ruptura é o que ficou sem dentro da loja hoje o sistema que a gente trabalha VM ele mostra isso pra gente tá ele tem uma um uma ferramenta que eu consigo pôr ruptura da loja e ele mostra todos os produtos que zeraram em algum momento dentro da loja Nossa Gabi que legal parabéns o meu sistema não tem por isso que eu falo usem as fotos as fotos é o visual disso

se você tirar foto do antes depois cada foto do antes você vai Bater o olho e falar assim poxa não tem batata p Ah tudo bem pessoal fez noite cachorro quente na outra semana Poxa não ten batata palha aí meu amigo já é um sinal na terceira vez não tem batata palha aumenta a batata palha é praticamente isso tá então quem usa AVM eu vou mostrar aqui é o essa essa ferramenta que chama ruptura e quem não tem VM é no olho Nossa Gabi para você é fácil fazer isso com esse negócio de ruptura Gente

Esse negócio de ruptura tem faz TR meses tá o resto da minha vida toda eu fiz loja antes depois loja antes depois sempre fiz tô usando esse negócio de ruptura recentemente que é é o visual do mesmo jeito tá mas quem não tem não vai morrer eu fiz a vida toda assim e funciona Ok então tá ruptura significa ficou sem estoque na loja é isso que a gente tem que se preocupar porque é aí que a gente vai perder venda vazio na loja perdeu venda é isso Que significa pra gente e aí que a gente

tem que intervir a nossa ação é essa ruptura perde venda o que que que a gente precisa fazer em relação a isso relatório de produtos vendidos por quê se eu sei que aquele produto não vendeu o que que eu preciso fazer ajustar o me quer dizer desculpa se eu sei que aquele produto eh ficou sem na loja O que eu preciso fazer ajustar o meu estoque como que eu ajusto o meu estoque pensa se eu pegar as coca-colas que Venderam em 30 dias é bom para mim então eu tenho um padrão de venda de coca-cola

legal mas a curto prazo não funciona o que que eu preciso saber quantas vezes eu reponho essa loja por semana Ah é uma lógica que eu ponho três vezes por semana legal se eu te falar que eu vendo 30 coca-colas por semana e eu reponho ela três vezes pelo menos quantas eu preciso ter 10 porque cada vez se eu vendi 30 na semana eu vou três vezes na semana cada Vez Pelo menos eu vendo des A Teoria é essa a prática é um pouco diferente por vamos supor que eu reponha em loja segunda quarta e

sexta o que que eu percebo de segunda gente minha reposição é gigante por são as vendas do final de semana então eu chego n segundas vezes e vendeu 20 coca-cola Então essa teoria dos sete dias ela é boa pra gente ter uma média mas a gente precisa de fotos para acompanhar quando eu vou fazer otimização S das lojas eu pego uma foto De cada dia da semana que eu reponho em períodos diferentes no começo do mês meio do mês fim do mês e comparo o que que eu vejo um padrão Normalmente quando eu reponho a

loja de segunda vou vou citar a coca-cola porque é o produto mais vendido se você aplica na coca-cola você aplica em tudo eh se eu o que eu vendo na segunda às vezes é mais do que eu vendo na quarta e na sexta então o que que eu preciso fazer ajustar o meu stoque para nunca deixar de zerar Então Se por semana eu vendo 30 eu preciso ter mais de 30 não gente aí já é loucura não precisa ficar sobrando lá vamos supor que você eu vendo assim né 32 33 que eu quero dizer mas

se eu tô indo repor três vezes na semana e eu sei que segunda é o que vende mais eu aumento um pouquinho mais então eu não vou deixar 10 o meu estoque eu vou deixar 15 e vou observar então a cada vez que eu for repor eu vou levar 15 coca-colas se eu vendo 30 na semana gente 15 mais 15 mais 15 dá 45 Se Der tudo certinho não é para acabar é esse o raciocínio que a gente tem que fazer Nossa Cabi Mas você avalia produto por produto sim eu avalo produto por produto isso

demora por isso que ó hoje para fazer uma otimização de loja Eu demoro mais ou menos uma hora então assim por isso que a gente precisa focar Onde tá a nossa maior dor Onde tá a nossa maior dor na ruptura a gente não pode ai mas eu vou aumentar um estoque de uma coisa que faltou um dia um bis Que faltou não gente esquece nosso tempo vale mais que isso mas onde tem ruptura onde eu vejo a foto e vejo o buraco vazio aí meu amiga eu preciso mexer Opa outro lado e aí o que

que eu vou fazer qual que é a minha ação eu vou retirar os produtos que não vendem e abrir espaço pro que vende então é que falei Nossa Gabi é que você mostrou que tinha um bolo da casa Suíça é tinha mas não vende coloquei outro produto lugar Nossa gab Eu veio aqui que tem três casinhas De sneakers não tem nenhum Choquito pois é não vem Choquito eu tirei o Choquito e pus o o sneakers eu tirei água tônica e coloquei mais uma coca-cola de 600 mais um seis coca-cola de 600 então é aí ou

seja 12 coca-colas lata é aí que a gente vai ganhar nas vendas não vai perder cliente tá bom então esse daqui é a estratégia que a gente usa Ah claro isso vai dar dinheiro pra gente muito dinheiro outra outro foco na otimização é a diminuição de perda então que é a Preocup de algumas pessoas por perda O que significa gente vencimento então algum momento isso vai ser uma dor para alum para vocês então o que que a gente tem que fazer a mesma coisa só que ao contrário a gente precisa puxar um relatório de produtos

menos vendidos ai Gabi meu sistema não dá isso tudo bem mas ele dá o produtos mais vendidos e você coloca de baixo para cima Essa ordem e o que que você vai fazer pegar todos os produtos que não vendem e Substituir pelos que mais vende E por que a foto essencial para isso se eu falar aqui para vocês Nossa gente água de 1,5 vende para caramba e Ó você viu que engraçado aquele macarrão que eu testei não vende vou tirar o macarrão e por água não não quando a gente faz otimização da loja O que

que a gente fala cada um ocupa o seu espaço cada um tem o seu lugar então eu vou focar em partes da loja produto de geladeira briga produto de geladeira produto de Frezer briga com freezer sorvete briga com sorvete produtos secos briga com produtos secos mas mais que isso mercearia com mercearia chocolate chocolate e higiene com higiene não adianta eu tirar ah não tá vendendo e sabão em pó Ah então tudo bom vou tirar e vou pôr um salgadinho ali não adianta gente é o espaço então é por isso que as fotos são importantes que

com as fotos a gente consegue visualmente comparar o que eu posso Tirar e o que eu posso colocar no lugar Tá bom então eu vou ter que ter um relatório de produto menos vendidos E aí é fácil quem não tem essa ferramenta só pega os mais vendidos e põe de baixo para cima e relatório de vencidos e a vencer o que que é isso eu não sei como todos os sistemas que vocês trabalham funciona mas nosso sistema hoje todo o retorno de produto que a gente tem da loja a gente tem que qualificar ele por

que que tá Retornando porque tá vencido porque vai vencer porque tá danificado porque tá em excesso o porquê porque não tá cadastrado o por que esse produto tá retornando e eu consigo Puxar esse relatório e aí o que que eu preciso comparar produtos vencidos e a vencer com produtos menos vendidos ahi Gabi meu sistema não me dá essa opção Então tudo bem meu amigo pega os produtos menos vendidos e você melhor do que ninguém sabe o que você vem o que tá vencendo Dentro da sua empresa por que você sabe porque é o que tem

dentro da sua geladeira dentro do seu armário é o que você tá comendo sua mãe tá comendo sua família toda tá comendo então assim você sabe quais são esses produtos com rel bem organizado Mas se não tiver o relatório não vai matar ninguém tá eu fiz muito tempo também sem esse relatório e aí o que a gente vai fazer ajustar o nível par produtos que não são essenciais a gente tira e dá espaço para Outros produtos que são essenciais a gente mantém eu tenho loja que nunca vendeu feijão eu vou tirar o feijão gente não

dá para tirar o feijão feijão é fundamental brasileiro é o arroz e feijão não tem como tirar tem loja que nunca vendeu arroz nunca vendeu óo nunca vendeu sal eu vou tirar eu não vou tirar nessas lojas sabe o que eu posso fazer eu posso baixar o produto o preço do produto então esses produtos menos vendidos que eu não posso tirar eu posso Fazer estratégia Por que que a pessoa não tá comprando Porque pensa se eu vendo 30 por mês num condomínio de 300 pessoas num condomínio de 100 quantos que eu V vender 10 às

vezes menos entendeu então assim é questão de de perfil e de tamanho do condomínio Então se é um condomínio pequeno que eu não vendo e eu vejo que tá vencendo Ó o meu feijão hoje tive um lote de feijão que venceu sabe o que eu fiz não dá para tirar das lojas sabe o que eu fiz Coloquei preço de mercado meu feijão hoje eu vendo preço de mercado não vou ter mais problema de vencimento meu cliente vai ficar feliz para mim tá tudo bem ai Gabi eu tô ganhando R 2 no feijão legal melhor R

2 no feijão do que ficar com 20 kg de feijão vencido não é então a gente pode até usar produtos para agradar os nossos clientes lógico tô falando de produtos essenciais tá se é um salgadinho que não vende chocolate que não vende arranca fora é ah cereal Matinal não vende ótimo arranca fora tapioca não vende arranca fora eh macarrão tipo ah esse não vende tipo espaguete arranca fora só come parafuso come parafuso então entendeu esses produtos tudo bem agora tem produto que não dá para tirar gente que são os produtos eh básicos produtos de cesta

básica a gente precisa ter Opa e aí a gente retira o que não vende abre os praos pro que vendem e diminui produtos vencidos certo então o processo De otimização nos ajuda nesses dois pontos esta daqui gente é a loja que eu vou mostrar para vocês para vocês verem como a gente faz esse processo que isso aqui é praticamente um relatório de ruptura Eu pego três momentos da loja e como eu te falo cada espaço é seu espaço então eu vou pegar três momentos da geladeira e olhar essas daqui são asações mais antes essa loja

é uma loja comercial eh antes da otimização ela sempre Faturava 16 17 nos bons meses 18 mas sempre na média 16 17.000 eh a gente repõe ela segunda quarta sexta e Normalmente quando eu chegava era esse isso que eu tinha de perfil O que que a gente observa aqui esse espaço tá vazi é minha geladeira eu sei espao são Lanches ó então sempre falta Lanches ó olha aqui ó zero lanche aqui até alguém fez uma graça ó colocou Quero coco aqui em cima mas aqui é o lugar do lanche que mais que a gente vê

Eh ó todinho tem bastante Olha Esso daqui você acha que isso daqui só tem todinho não tem o que provavelmente acontece bastante nessa loja furto desses produtos então a pessoa vai lá rouba um todinho rouba os produtos que tem aqui ó ela vai roubando Tá vendo porque isso daqui não é uma prateleira cheia de de todinho isso AJ a gente observar furos também não nesse momento mas vou mostrar para vocês que que a gente vê aqui ó coca vende bastante tá Vendo mas veja bem essa coca-cola aqui é a coca-cola normal o que que vende

melhor nessa loja Coca Zero então o que que a gente precisa fazer aqui reduzir coca normal aumentar Coca Zero aqui ó tô perdendo venda de coca-cola essa pessoa prov gente nem viu que tá lá no fundo ela só olhou normal e não quis e aqui ó um buraco que que é esse buraco coca-cola de 600 tá vendo ó suquinho pratos aqui não tem aqui tem mas aqui já não tem e o pro sempre tem então será Que não vale a pena a gente reduzir esse opr e aqui deve ser gade ou o azulzinho então aqui

essa geladeira antes ajuda a gente ter nosso relatório de ruptura e esse é o depois o que que o depois ajuda a gente identificar tá o cara veio repo é para tá tudo o bonitinho né ó tá vendo aqui ele repôs e aqui não tá bonitinho o que que aconteceu pode ser venda Pode ser que desde o momento que a gente fez eh montou a pic list até o dia seguinte que a gente foi levar vendeu isso daqui Ou pode ser furto Então essas reposições ou depois ajuda a gente ter esse olhar também ó Lan

Tá bonitinho aqui Lan tá vazio provavel entre este momento e este momento e esse a gente observou alguns furos pediu para fazer uma contagem PR ajustar o estoque trazer tudo que realmente precisa Olha como essa geladeira tá mais certinha e provavelmente a gente eh ajustou o monitoramento deu uma focada maior nessa loja para não ter Problema com furto tá então o depois ajuda a gente ver isso se eu chegar no antes tiver igual depois aí minha gente negócio tá feio mas depois a gente ajuda a gente ver ISO então o que que a gente vai

analisar aqui geladeira com geladeira olha aqui esse móvel antes que desesperador e olha aqui gente parece que Fizeram um arrastão aqui eu vou olhar isso daqui eu vou ficar assustada meu Deus do céu e a loja gente que vai De segunda quarta e sexta e olha como falta produtos aqui principalmente chocolate inhos muita coisa não é vamos ver o depois olha o depois tá vendo É a mesma coisa provavemente aqui teve aqui e outra ó Teve uma época recentemente inclusive que a peps tava com tava com problema no fornecimento um tempão sem receber peps aqui

olha como tá vazio aqui Provavelmente foi nesse momento Ó depois F cheinho se teve uma contagem dessa loja para essa F algumas coisas que essa loja tá vendo É o mesmo momento dessa geladeira aqui ó tá bem mais cheinha então provavelmente roubou uma coisinha foi roubando roubando roubando roubando chegou uma hora que isso machucou a gente a gente falou opa Vamos fazer um ajuste aqui certo Então essa daqui eh a gente compara o antes e o Depois resultado ó o sorvete gente eu não coloquei porque não teve alteração nenhuma tá esse daqui foi o resultado

da otimização que eu fiz tá eu peguei as vendas da loja do dia 1/08 ó Parque Empresarial até o 31/08 é uma lja que vendeu 17862 eu fiz a otimização que é o que eu vou mostrar agora para vocês mas nada mais é do que eu tô falando mexer em estoque tirar o que não vende por o que vende e comparei o mês de setembro o mês De setembro 1/09 a 30/9 faturou 20.400 era 17800 20 400 aumentou 8.7 o nosso faturamento em um mês Imagina você fazendo isso em todas suas lojas 3000 a mais

por loja faz diferença para vocês ou não isso que é uma loja comercial Ah e outra coisa eh eu aumentei depois que eu fiz isso aqui depois de Setembro agora no mês de outubro eu aumentei a reposição para quatro vezes na semana para ver como que vai cá tá então eu fiz essas duas Mudanças provavelmente vai chegar no fim de outubro eu vou comparar e vai dar esses mesmos é vai dar 21 20 por aí por Eu já eu já arrumei o stoque não vai ficar 100 Então não é mais para ter esse problema entendeu

esse mesmo processo é o que a gente vai acompanhar Tá eu vou pegar essa lja como exemplo mas eu fiz no mesmo período numa loja Residencial pra gente poder comparar tem um condomínio nosso chamado sun eu peguei do dia 1/08 A 31/08 o faturamento 27 409 quantas unidades tem aqui 160 ó 160 Olha o faturamento eu falei para vocês que a gente pegou aquela média de de 20 a 25 de 10 a 25 enfim mas olha aqui fatura super bem 160 unidades eu peguei esse Condomínio comparei exatamente as mudanças que eu fiz aqui o mês

de setembro de 1 a 30 gente 31.600 aumentou 15% faturamento com as mudanças que eu fiz Olha como isso é Sensacional se a gente aplicar isso em todas as lojas e assim Ah Gabi fiz uma vez preciso fazer de novo Sim gente porque muda o público muda o perfil e as pessoas cansam de um produto elas querem algo novo então muda Ah mas toda vez eu vou aumentar 15% meu faturamento não isso tende Air diminuir porque você Está acertando o perfil do seu cliente não chegar uma hora que você vai olhar o antes e aí

que a gente vai perceber você vai olhar esse antes e vai ver que o Antes tá assim ó Hum então tá bom então tá sobrando produto Tipo isso otimizei tanto tá sobrando produto né aí a gente de reduzir ST em nome de Jesus Hein gente mas o jogo gente é esse mexer tirar o que não vende por o que vende é um jogo é o que a gente precisa fazer e para comparar a gente tem que focar geladeira com geladeira móvel seco com móvel seco Tá bom eu vou mostrar aqui para vocês o Sistema como

a gente faz isso no sistema o que que eu pego primeiramente produtos vendidos ó nos últimos 30 dias tá vendo eu não peguei no momento que eu otimizei tá gente isqui eu tô pegando hoje tá aqui o lá foi naquele período então Parque Empresarial produtos vendidos aqui não tá em ordem de venda eu vou colocar em ordem de venda calma aí [Música] hum calma aí ué acho que tem algum filtro aqui não tá mostrando coca-cola não tá mostrando nada deixa eu ver ah apareceu Pronto é só atualizar ó aqui são meus produtos e e bom

para quem não conhece VM já mostro aqui para vocês é esse esse sistema aqui aqui são meus produtos mais vendidos eu tô falando que em 30 dias nos últimos 30 Dias eu vendi 235 coca 130 Coca Zero tá vendo aqui ó só de olhar eu não tinha visto esse relatório aqui só de olhar a gente identificou isso é o dobro que vende então com certeza o meu estoque de Coca Zero tem que ser maior que o meu estoque de coca normal coca Pet vende para caramba também eu não falei isso ó coca Pet tá vazio

tá vendo Então assim é é exatamente isso que a gente vai fazer ver o que vende não deixar faltar o que vende e os produtos menos vendidos que Estão aqui os produtos menos vendidos eu peguei a mesma coisa nos últimos 30 dias deixa eu atualizar aqui para não acontecer querer os últimos 30 dias produtos menos vendidos não não saiu tudo ó últimos 30 dias o cliente é par Empresarial o agrupamento que eu quero é produtos pesquisar ó aqui os produtos menos vendidos eu eu consigo ver o zero gente não vende água De 1,5 lá tanto

que nem tem mais a gente suspendeu água de ó Ah aqui tem um problema então os produtos suspensos estão contando Calma aí deixa eu tirar aqui ó somente produtos ativos os inativos estão contando desculpa Dea pesquisar de novo tá bom esses daqui provavelmente não estão suspens eles não estão suspensos inativos desculpa estão suspensos que é diferente tá quando a gente inativa um Produto ele não pode ser mais vendido Mas a gente não tem mais de trazer esses produtos pro stoque a gente só deixa ele suspenso e deixa na loja uma hora vai vender vender um

a gente Ele só não vai pedir para repor então aqui ó eu tenho os produtos que não vendem tem muitos produtos que a gente não trabalha mas tem vários produtos aqui que a gente consegue ver ó getor de Limão tem frutar de uva itori de morango então aqui tá no geral o que eu vou fazer quando eu quiser saber exatamente qual eu tô querendo falar eu vou portar um cont control F aqui e ver vamos lá eu quero saber se água saborizada vendeu água saborizada ó tá vendo ó água saborizada vendeu uma em 30 dias

eu não vou deixar esse produto aqui eu vou tirar essa água saborizada eu vou colocar seis coca-colas Pets de 600 entendeu Ó bold Banoff nunca vendeu uma no mês eu vou tirar essa bold bold oco e vou colocar produtos que vende esse bebida da mais mu eu vou tirar provavelmente e eu vou colocar eh um uma io pro Então o que eu tenho que fazer é isso jogar tirar produtos semelhantes das mesmas categorias e mudar um do outro então esses são os relatórios que eu vou usar que é o relatório de venda de últimos 30

dias relatório de venda dos últimos sete dias por que sete dias porque a nossa Semana é a reposição que a a gente faz é o que a gente conta se eu vendo 60 coca-cola zer lata na semana gente divide por TR eu tenho que ter pelo menos 20 no meu estoque pelo menos se eu não tiver 20 eu t perdendo venda então o que que eu tenho que fazer eu tenho que aumentar então se for 20 meu estoque aí eu deixi um planograma aqui aberto para vocês quer vertr foca ó olha aqui esse daqui é

o meu nível par Eu tenho 48 no meu nível par agora para não faltar que que é 6 12 18 24 Eu tenho quatro fileiras cima cima e baixo de coca-cola que é para não faltar entendeu Então se faltar vai ser muito difícil a 0 48 também esse planograma aqui era o planograma anterior tá que eu fiz antes da mudança então este planograma tá assim igual o que que eu vou ter que fazer com certeza aumentar Essa Coca Zero seja mais 12 aqui e de 48 passar para 60 aqui e eu Vou tirar alguma coisa

e que coisa que eu vou tirar Gabi algo daqui algo desse quadrado eu posso colocar só coca-cola aqui pegar essa Sprite aqui ó Sprite sempre tá sobrando um pouquinho vamos ver Sprite como que vende [Música] hum ó Sprite de lata V deu 35 no mês é uma por dia Gente na semana vamos ver pensando nas reposições eh na semana vem nove se eu vou três vezes na semana três por reposição o nível par dela quer ver provavelmente era seis ó seis então meu stoque tinha seis olha aqui gente dá para ver o preço que a

gente vende também aqui tinha seis então é isso provavelmente era seis eu vendo três por semanas preciso ter seis não preciso Gabi Mas se eu tiver menos Que seis vai ficar feio concorda vou deixar três aqui boiando então o que que provavelmente a gente precisa fazer aqui vamos deixar aqui eu tô falando que ó eu falei 60 coca-colas né então aqui cabe seis aqui é 12 então 12 24 16 42 48 metade daqui vai de coca-cola zero e essa metade coca-cola normal pronto essa parte aqui gente é só coca-cola essas spritz inhas aqui eu vou

subir e pôr aqui tá mas eu vou pôr no lugar do qu E aí eu é esse jogo eu vou Ver o que menos vende aqui vamos pegar minha lista de produtos mais vendidos vamos subir lá aí ó a VM tem uma coisa que é muito legal que facilita nisso eu não sei como sistemas eu acredito que os outos sistemas não t mas aí é o que eu falei é o que eu tô fazendo aqui ó cont control f e bota lá Monster Opa Monster Monster Ó tem os os os que mais vendem aqui ó

o Joy que mais vem 50 no mês o 0 39 o normal 34 deixa eu ver Se tem mais um Eu acho que eu vi quatro sabores ali ó o outro nem tá aqui na lista dá para mexer nisso legal mas aqui na VM eu posso P uma tzin essa tag eu posso escrever geladeira como eu coloco quando eu vou cadastrar qualquer produto aqui eu cadastro a canaleta que eu quero que ele fique no meu estoque o produto que é o preço de custo o valor que eu vendo e o tipo de produto e aí

eu posso filtrar isso me ajuda não me limita Gabi não tenho isso Tudo bem mas para quem tem AVM tô mostrando que tem essa facilidade ó pra gente a gente pode filtrar aqui só os produtos de geladeira para fazer otimização F mais fácil ó esses produtos aqui ó que vem de um no mês gente esquece três no mês vamos arrancar fora ó aqui ó água tônica ó Renan cinco no mês arranca ó tônica zero e esse cin no mês eu tenho seis gente vai vencer eu tô falando que meu repositório vai vai repor uma por

por Sei lá uma cada duas Reposições e ele vai fazer o FIFA de tudo aquelas lat dentro da geladeira não vai vai vencer então eu posso tirar esses produtos menorzinhos a gente pode tirar ó agora aqui suco de uva Prates é um suco gente que tem e o shelf liip baixíssimo não vale a pena vamos arrancar fora esses hambúrguers aqui são daqueles Lanches opcionais é aquele hambúrguer que sempre é esse hambúrguer aqui ó Fran você perguntou qual que era esses hambúrguer que sempre fica parado Lá vamos tirar colocar os que estão faltando que sempre acabam

então é esse jogo que a gente vai fazer fazer vê o que vale a pena ou não vê o que precisa de espaço ou não Ah Gabi Quero coco vende 10 no mês meu estoque é seis bom tá fazendo tá atrapalhando alguém a pergunta que a gente tem que fazer é essa tá no lugar de alguém se tiver arranca fora se não tiver deixa lá passou do do o que não dá gente é pra gente deixar seis de estoque e vender Quatro cinco não vai dar certo vai vencer aí começa a aumentar aqui que eu

deixei de baixo para cima aí se eu clicar aqui ó eu volto pro de cima do mais vendido pro menos vendido então ó qual que a Cola Zero é com certeza eu aumentei Ah eu tava falando do que eu ia deixar de cima né Ó o monster vamos fazer o mesmo raciocínio eu venho 50 no mês vamos V 7 dias v p a mesma tag aqui ó Geladeira pesquisar ó no mês então 61 61 desculpa a semana a semana a gente vai praticamente ajustar o nosso nível par tá é na semana que a gente vê

o que a gente precisa a gab mas tem como padronizar essa semana é o mesmo perfil de todas Não por isso que a gente tem sempre de retaguarda essa daqui a gente pega 237 divide por quro semanas no mês tem que dar mais ou menos isso tá aí o que bate senão é a sazonalidade é o Feriado tem que tomar cuidado com isso e aqui no D VM eu acho que todos devem fazer isso eu peguei o último S dias para ser mais prático pra gente tá mas eu posso selecionar aqui ver uma semana bonitinha

ó fon aqui sei lá teve feriado eh Opa acho que ele tá pensando devagar aí enfim aqui deve tá lento enfim eh tem feriado eu vou selecionar quando não tem feriado Ah desculpa gente ol que burra eu não tô Conseguindo mudar porque aqui eu tô fixando último S dias se eu colocar customizado aí aí desculpa é o sono aí que eu consigo mudar tá aí eu escolho escolho a semana que eu quiser certinho eu vou manter o que eu tava pra gente ficar nos 7 dias tá então ó é isso que eu vou vendo coca-cola

PED vendeu 29 no mês na semana vamos ver qual que é o meu estoque Cadê meu estoque instalação aqui comand F Toca Express ISO apareceu aqui COC expresso aqui ah coca-cola café expresso ó Eu tenho seis eu tô falando que no mês na semana desculpa eu venho 16 Então 6 12 18 tá perigoso E aí a gente pode ver aqui a foto eu não consigo ver ela direito deve ser uma que fica aqui em cima ó se tem seis é uma fileirinha só aqui em cima tá perigoso a Gente precisa aumentar essa calcola Expresso Provavelmente

em algum momento alguém foi comprar e não tinha ó todinho vem de 15 Vamos ver quanto todinho a gente tem 15 na semana padinho ó tenho 18 se bem de 15 na semana pode ser que numa segunda-feira ten vendendo mais tá mais vazio então dá para aumentar se eu vendo 15 na semana gente eu tenho 18 Vamos ver só para vocês terem noção o que eu faria aqui Coloca 24 só para não ter perigo de ficar sentadinho Vamos ver quanto que vende no mês 39 no mês se eu colocar 18 lá tranquilamente eu não vou

ter problema de vencimento com o todinho entendeu então gente é esse raciocínio que a gente precisa ter pegar produto por produto grade por grade e olhar o que dá para substituir o que dá para tirar para só certificar as minhas fotos Que estão tudo certo na VM eu tenho Esso daqui ó chama rupturas o que significa ruptura eu coloco que nos últimos 30 dias no dias no parque Empresarial que a loja que eu tô vendo eu quero saber qual produto em algum momento eu fiquei sem olha o que ele tá me falando só para vocês

verem como faz sentido com que eu tô dizendo a coca-cola expresso 10 vezes eu fiquei sem Zerou o que que ele mostra quantas vezes no mês Zerou esses Produtos então isso daqui é ótimo porque me dá uma visão boa ó trai trai dentim menta eu eu não cheguei vamos colocar tag Ah aqui tag geladeira a gente tava falando da geladeira vamos falar da geladeira então assim Nossa Gabi fazer otimização demora dá trabalho sim é eu tô falando de aumentar seu faturamento de 8 a 15% nos exemplos que eu tive aqui se para vocês é trabalhoso

eu tudo bem mas quando eu tenho Gabi não tenho esse tempo para fazer eu tô presa em outras Outros momentos da minha empresa tá tudo bem agora se eu só focar nisso daqui eu já vou aumentar minhas vendas eu vejo aqui os produtos Ó esse daqui é só de geladeira 10 vezes a coca-cola expresso Ficou 100 Então vamos focar nela o que que eu vou fazer vou chegar lá coca-cola Expresso vende 16 na semana eu já vi aqui que o meu que eu tenho seis tá eu lembro que eu tenho seis e eu vi que

no mês eu venho 56 tá então que que eu vou Fazer vou aumentar para 12 se eu pô 12 aqui no meu na minha instalação se eu P 12 em vez de 6 significa que vai ficar 12 18 24 eu vou ter 24 na semana eu vendo 16 tá vendo que eu tenho uma margem de segurança e pode ser que daqui 3 meses eu ajuste e eu vejo que ainda acabou por eu só vendi 16 porque 10 vezes alguém foi buscar e não tinha E aí Zerou no meu estoque entendeu então esse relatório de ruptura

é muito legal ah mas eu não tenho isso dá para Fazer gente eu mostrei para vocês que dá é o que a gente olhou aqui e falou hum tá um buraco vazio Ah o que que tem vem aqui Opa Meu Deus vem aqui e ver o que que é em cada espaço ó voltando no meu no meu relatório de ruptura ele falou que esse Power de frutas é o vermelhinho 5 x Zerou Então vamos ver vende bem eh vende 12 no mês Nossa então o meu Estoque deve est baixo porque se vende 12 e Zerou

eu quero ver o Power Aqui quanto que eu cadastro meu Power Rage aqui ó Power Rage dois gente é um produto teste eu coloquei lá para fazer um teste para ver se vendi ou não o que que qual foi o meu teste qual foi a conclusão vende com dois só na loja Gente olha aqui com dois só na loja eu vendo quatro na semana ou Seja provavelmente uma vez ou outra alguém foi lá e não tinha quantas vezes Ficou 100 cinco vezes no mês então é um produto que a gente precisa mexer e assim por

diante tudo que a gente tiver aqui pessoal que usa VM essa ferramenta é uma ferramenta que eu acho que depois vocês me contam aqui no na conversa se vocês conheciam Esse produtos menos vendidos Qual que é a diferença desse quando eu coloco aqui os produtos mais vendidos vou mostrar uma coisa para Vocês eu tenho o que mais vende e eu tenho o que vende bugou eu tenho que vende um eu não tenho que vende Zero Isso era uma briga gente que eu tinha o pessoal da VM no meu Natal no natal do ano passado dezembro

o dono da VM me ligou e falou Gabi abre o sistema aí que seu presente tá aí que que eu pedi mil vezes para Eles fazerem isso aqui produtos menos vendido porque eu conseguia ver os o um mas todos esses produtos aqui gente tem muitos que não a gente não tem mais tá a gente já teve em algum momento mas todos os produtos com zero que não vende eu não via Então essa importância esse de ruptura é bom pra gente aumentar então Gabi tô sem tempo o que que eu faço Pega essas lojas quem tem

VM olha as rupturas e vai aumentando tudo que é ruptura ó ruptura são 60 não é muita Coisa dá pra gente mexer e Ó tem uns que ruptura é coisa pouca por exemplo esse chocolate mais M às vezes faltou porque faltou fornecedor mesmo então assim é coisa pouca que dá pra gente que dá pra gente mexer então foca nisso no que realmente não tem na loja para ajustar Gabi eu não tenho VM eu não uso o que eu faço galera o que eu já para vocês fazerem antes tira foto do anos depois o Ivão falou

trocando Não não é isso eh tira foto do An depois engraçadinho ele tá com muito sono tá ficando engraçadinho de sono tira foto do antes e depois aqui a gente já consegue ter muito muita informação gente olha é olha Gente olha essa loucura aqui olha essa loucura aqui olha o tanto de informação que a gente tem aqui dos que vende que não vende nesse caso pouquíssimas coisas não vende nesse caso a gente vai ter que aumentar mesmo a quantidade de muita coisa ó esta loja a gente estava com um problema de Justifique Talvez isso tá

eh tava derretendo muito chocolate lá não tem ar condicionado Vocês estão vendo aqui uma mesinha um lugar aberto Então tava derretendo muito chocolate então pode ser é aberto aqui ó então pode ser que os chocolates tenham derretido a gente teve muito prejuízo com chocolate derretido não sei vocês mas lógico aberto Nossa doeu muito pra gente então o que acontecia o meu repositor chegava lá ele retirava tudo Tava tudo derretido e ele levava produto novo porque ele colocava no retorno como danificado e mandava Levar produtos novos Pode ser que seja isso mas se fosse isso aqui

ia tá cheio de chocolate molengo e aparentemente tá cheio de espaço vazio então pode ser que seja venda tá e Então olha o tanto de informação que a gente tem a otimização gente nada mais é que pegar um por um produto por produto gôndula por gôndula e fazer isso Vê o que vendeu nos últimos 30 dias os mais vendidos nos últimos 30 dias pegar oos sete dias pra gente pensar nas nossas reposições por exemplo eu acho que todos entenderam né pegar outro exemplo aqui H2 ó de limão vendeu 12 na semana eu vou três vezes

eu não posso ter menos de quatro no estoque senão vai ter ruptura vamos ver como tá o meu estoque eh is como será que tá Agar aqui Ah é tá sim Aqui ó nível par seis tá então ok não era para ter problema a não ser que algum dia venda mais com outro aí eu vou ver minhas fotos tem dia que tá vazio vou ver aqui h2oo da h2oo significa por isso que eu falo quando a gente pega foto pega de uma segunda uma quarta e uma sexta e esporádica se você pegar sempre de segunda

vai ser sempre um perfil vamos ver aqui H2oo aqui h2oi tem duas Aqui tem bastante O que é provavelmente eu deixei na ordem segunda-feira quarta-feira sexta-feira então final de semana lá funciona consumir H2 o então provavelmente as rupturas que tiveram foram assim se eu vi faltou eu vou aumentar e assim que a gente vai mexendo ó o h2oo lado desse xamate vamos olhar o xamate xamate leão vem de quatro é igual H2oo h2oo viajei vende de quatro tá instalação comando F Qual que é o meu estoque Eu tenho seis a mesma quantidade que eu tinha

de h2oo vende de 12 e ele vende quatro as contas não fecham né então o que que a gente ruptura vamos ver aqui chá pouquíssimo provável que teve ruptura ó não teve nunca ficou sem Então Esse stoque seis é suficiente o plano é que não fique seis 100 mesmo então aqui ó tem duas frentes porque a pessoa posou assim mas uma frente de chá uma frente duas frentes de H2 o e pronto e aí a gente vai mexendo aqui no mix Ah Gabi Mas não vai fazer sentido porque você vai aumentar essa água você já

vai deixar duas frentes de H2 o Eu não olhei água mas provavelmente água vende bastante que que a gente vai fazer gente tá vendo isso daqui é um espaço morto o Que que eu posso fazer eu posso tirar uma grade pegar os todinhos colocar aqui no Cantinho dos lanches colocar os todinhos aqui e tá vendo aqui ó eu coloco outra grade e ajusto vou ajustando os tamanho a gente tem que mexer nas grades tem espaço sobrando esse espaço Aqui eu tiro junto todinho aqui já vai sobrar isso aqui não cabe garrafa PET né Vocês estão

vendo mas se eu subir um aqui abaixar um aqui descer um aqui en mais uma grag são testes que A gente tem que fazer e vou te falar mais toda alteração que a gente faz a gente vai pegar imprimi o meu planograma bonitinho Cadê a geladeira imprimi meu planograma geladeira comercial aqui ó vou imprimir o planograma da loja se eu tiver ele já no Canvas feito eu substitui e dou pro meu repositor senão eu vou lá vou fazer um X aqui e escrever tá o produto tá o produto tá o produto se você só mudar

o Padrão entregar na mão do seu repositor Meus queridos boa sorte vai virar vai virar aquela meu meu freezer com linguiça aqui carne aqui coxinha aqui do lado da sair vai virar uma bagunça entenderam gente eu poderia mostrar produto por produto para vocês mas eu acho que a teoria vocês devem ter entendido essa aula é gravado vocês podem assistir quantas vezes vocês quiserem tudo que eu fiz andar por andar Aqui ó esses andares dessa geladeira vocês vão fazer da loja inteira tá quando e eu tô falando de aumentar faturamento mas vencimento é a mesma coisa

se vocês não tirarem essa foto e não trabalharem com a VM com o relatório de ruptura relatório ruptura não falei errado produtos menos vencidos vai ficar mais difícil vendidos Se o se o sistema de vocês D isso de mais vendido para menos aí o que Vocês precisam ver os menos vendidos aqui eu tenho poucos produtos que vencem tirando esses lanchinhos e esses sucos aqui mas nesses móveis a gente tem mais produtos que vencem salgadinho é um produto que vence muito mas a peps troca aqui é uma loja comercial mas uma loja Residencial por exemplo eu

tenho bastante o pão vence bastante o pão O que que a gente precisa fazer por exemplo promoções Eh oi é hoje promoção é do pão para vocês terem noção promoção trabalhar com menos opções eh uma marca de pão um integral e um normal porque você tem um controle maior Gabi tá vencendo muito feijão arroz é o que eu te falei reduz o estoque quer ver ó vamos lá para uma uma foto de uma loja minha comercial só para vocês verem Residencial desculpa hã aqui vencimento tirando o pão é menor mas aqui a gente tem produtos

que vencem Vira e mexe vence o que a gente precisa fazer gente entender aqui é o problema vence muito arroz eu posso zerar o arroz não posso então eu vou tirar um arroz deixar dois porque um tá vendo aqui ó um é feio um parece que é o último Ninguém vai querer deixa dois e tudo bem tá Gabi é um produto que eu posso tirar por exemplo esse P aqui da barila não tá vendendo tá como que eu vou ver 30 dias produtos menos vendidos E relatório de vencimentos não tem relatório de vencimento você sabe

o que vence na sua empresa e esse produto você vai mudar ou você vai tirar ele Gabi mas ele vende nas outras lojas é só nessa que não tira dessa aumenta o produto que vende ou Gabi nada vende tira esse pega esse macarrão coloca aqui ó espalha espalha os produtos isso dá para fazer ó esse ta calass aquela bolachinha que eu falei para vocês vencer os três dessa loja Arranca fora e vê o que vende vende amendoim espalha o amendoim para cá faz uma coisa que faz sentido o que você não pode fazer é tirar

o o taal e colocar chocolate aqui mas você mexer nesse e o meu o meu a minha gôndula gente é mais difícil de mexer porque tá vendo cada quadradinho tem o seu produto aquela que é reta que é são pratileiras retas você consegue espalhar você consegue trocar é mais fácil e o que você não pode é ver Produtos vencendo e não fazer nada estratégia de vencimento é arrume estoque das lojas puxe relatório para quem tem de qual loja tá vencendo cada produto e são nessas lojas que vocês vão focar então dois dois dois relatórios são

importantes ruptura para você aumentar o faturamento e vem a vencer e vencidos para você reduzir o seu vencimento e sua perda com isso e a Bi não trabalha com VM não tenho ruptura e não tenho relatório de vencer e vencido Então meu amigo Você vai precisar tirar foto do antes e depois das suas lojas que esse vai ser seu relatório de ruptura e vai precisar comparar e a vencer e vencidos você vai ter que trabalhar com a parceria com o seu repositor para ele sinalizar quando 15 dias de vencimento dos produtos faz uma lista uma

planilha Não não são todos os produtos que precisa olhar gente fala para mim azeitona quantas azeitonas já Venderam já venceram na sua loja eu Tenho mais de 100 infelizmente nunca venceu porque eu amo azeitona não ia achar ruim não e é cara azeite também não vence essas coisas não vence então foca nos produtos mais vencidos que você tem mais problema faz uma lista e dá sempre pro seu repositor acompanhar o prazo de validade dentro da loja para você poder fazer promoções se você fizer otimização hoje que vocês estão com uma Du 3 4 5 lojas

eu sei que tem alguns com 20 Mas enfim se você Conseguir se organizar para fazer essa otimização dessas lojas hoje você vai aumentar o seu faturamento e você vai colocar casa em ordem vai diminuir seu vencimento vai colocar casa em ordem quando você abrir uma duas vai ser fácil de manter E aí faz uma escala intercala Eu tenho 20 lojas uma vez por mês eu vou mexer em uma por semana gente eu tô dizendo que em 5 meses você vai mexer em todas suas lojas Gabi consigo fazer duas por semana Perfeito são oito fando que

a cada 3 meses todas suas lojas vão ser otimizadas então A ideia é essa são muitos produtos mas eu acho que mostrando as fotos explicando vocês devem ter entendido bem eu vou abrir aqui pras nossas perguntas tirar as e se ficou dúvida eu abro lá explico de novo mas eu acredito que a ideia a ideia é fácil talvez na hora de executar possa falhar alguma coisa tipo Nossa Gabi não sei o produto eu coloco aqui ou não mas Vocês tendo o relatório de vendas eu acho que não tem muito segredo lá Gustavo quer saber como

é que funciona emio das fotos tem um grupo de WhatsApp ó o VM tem o no aplicativo da VM tem foto de lojas eu não uso porque eu gosto de uma coisa que todo mundo eh todo mundo tenha acesso a isso né então o que que eu tenho hoje um grupo de reposição mostrar aqui para vocês todos os dias ó deixa eu voltar um pouco só para vocês Acompanhando os meninos mostram todas as lojas aqui ó loja tal antes pensa que eu tenho quatro fotos hein então as lojas vão se intercalando aí eles mostram antes

loja tal loja tal ó e vão tirando foto do antes e do depois e mandando nesse grupo eu quero pesquisar uma loja específica eu venho no WhatsApp pesquisar e ponho a loja que eu quero e aí eu tenho todas as afas dessa loja funciona super gente é é visual é rápido É o que eu falei para Vocês eu tô aqui conversando sei lá no telefone eu abro aqui essa lógic põe no silencioso em nome de Jesus eu abro aqui e dou uma passada em todas as lojas tem gente que tem parceria com o pessoal do

sorvete para repor os sorvetes na loja é muito legal essa parceria o único cuidado que a gente tem tem que ter é controle de estoques porque eles não têm o controle de estoque que a gente tem eles mexem no nosso sistema a gente tem que fazer a contagem de tempos em tempos A gente não faz isso a gente faz a nossa própria distribuição de sorvete hoje a gente não tem uma fia eh refrigerada não faz sentido ainda pra gente o que que eu faço eh a minha primeira e a segunda rota costuma ir sorvete então

aqui no grupo Os meninos tiram foto do freezer de sorvete só que pensa eles tiram cada rota é oito lojas nove lojas por dia 9 16 27 ah de 35 a 40 reposições por por dia cada uma tem uma geladeira um Freezer uma gonda uma cinco fotos 40 40 x 5 quant que év 120 150 150 fotos por dia não olho claro que não olho não tem tempo para isso mas aí quando falta sorvete Eles já mandam no grupo Eles marcam a minha líder operacional e fala fulana sorvete em tal loja que eles vem estão

em estado crítico eu posso olhar todos os sorvetes posso eu no caso não ela olha ela olha mas eles sinalizam pra gente é uma parceria que a gente tem e super Funciona beleza como é que fica a disposição de prateleiras de uma loja de contêiner onde o layout é praticamente corredor tendo caixa logo na entrada vocês costumam Colocar os produtos de impulso perto do caixa ou no fundo para que a pessoal a a loja toda ó vou eu vou responder vou responder essa pergunta Gustavo eh uma reflexão aí para vocês onde costuma ficar dentro de

um supermercado a padaria ou o aog Só se vocês não sabem o aog Representa 25% das vendas de um supermercado tá não quer dizer que representa 25% do lucro porque o a margem da carne é um pouco diferente né que que eles colocam no fundo porque a pessoa vai pro supermercado comprar pão e carne é isso que ela quer e aí você tem que cruzar tudo que você quer e no caminho você vai pegar o o seu produto por impulso então a parade ela tem que ficar no fundo exato eh é é o que eu

falei várias vezes aqui gente quem entra No quem vai comprar um produto no noso mercado é um óleo ele vai pagar o preço do óleo ele vai escolher o óleo não precisa de várias marcas de óleo tudo isso faz sentido a pessoa que tá lá para entrar procurar o óleo ele vai procurar o óleo até ele achar o óleo Se eu colocar o óleo vamos supor que eu coloco os produtos de ulo lá no fundo e a mercaria aqui a pessoa vai para pegar o arroz vai pegar o arroz vai sair vai embora e esse

produto de Impulso escat então o que que a gente faz esses produtos é a nossa menor venda ninguém compra nada disso por impulso Joga lá no fundo e deixa os impulso perto do checkout a pessoa vai lá pega o arroz que ela quer na volta ela hum um chocolatinho hum um sorvete e vai embora então layout de loja de contêiner se é uma par nossos contêiner gente a gente costuma fazer aqui e aqui a porta aqui a porta aqui nessa parede a gente usa e essa parede a gente usa tá então o Que que a

gente costuma fazer uma parede de geladeira eh freezer e repito freezer lá no fundo a pessoa tá entrando comprar uma lasanha ela vai pegar lasanha O que que a gente põe perto da porta perto do do tótem cerveja coca-cola então o que que a gente põe freezer geladeira coca-cola cervejeira aqui totem o compras por impulso marcearia e o sorvete sempre ali na entrada sempre visível Então nossa disposição de Contêiner é mais ou menos isso ó ô Marcos ele perguntou Gabi você faz alguma alteração de par levando em consideração o preço dos produtos por exemplo a

pipoca que tem um preço de venda baixo e lucro baixo também é um produto que tá sendo muito vendido e talvez roubando a venda de um salgadinho mais caro ali simplesmente porque a pessoa quer consumir algo nesse caso você aumenta o par da pipoca ou teria um pouco mais de cuidado o nível par você Fala né Marcos é nível par ó eu não acho que pipoca concorre com salgadinho a pipoca que que você fala é pipoca tipo de micro-ondas assim é na verdade eu dei um exemplo aí né e que pode ser utilizado também para

outros outos prod ah achei ó achei um produto bom um um Desculpa um exemplo bom por exemplo Fandangos com o hots go aí vocês têm essa marca não é um salgado tipo é um de mandioca batata roxa mandioquinha uma coisa mais Fit mais ticket alto o Negócio mais caro né Se eu colocar um do lado do outro talvez a pessoa pega o mais barato não pegue o mais caro é isso que é eu acho que um exemplo melhor seria por exemplo um batom em comparação com um sneakers por exemplo e eu posso ver que o

batom ele tá sendo bem vendido ali em quantidade mas o que deixa para minha loja é pouco e e o batom ele vai matar a vontade da pessoa de comer um doce então tipo eu vou chegar eu vou aumentar o p desse batom posso est dando Um tiro no pé Ali Porque tipo ele não deixa muito pra minha loja ou vocês puderam isso ou não Sim claro a questão é a pessoa que comprou o batom é que quando a gente compara por exemplo ecat com com batom que é mais baratinho quequ que é mais caro

aí faz um sentido eh a pessoa que comprou o batom ali ela queria o batom se tá acabando o batom sempre significa que aquele perfum de condomínio gosta daquele chocolatinho mais barato talvez se eu tirar o Chocolate diminuir nível par a pessoa não compra ela vai comprar mas vai comprar um se for batom ela compra mais vezes ela volta lá para comprar mais então assim eu nunca vou deixar faltar um produto que vende Nem que a minha marca mais não se se eu coloquei na minha loja e vendeu eu vou deixar agora se for para

tirar por falta de espaço eu com certeza tiro esses for aumentar o nível de Pato também Aumenta Se for para aumentar o nível de p eu aumento porque assim se eu eu entendi que aquele perfil aquele Condomínio gosta de batom na verdade deve ser umas crianças lá que gosta de batom se eu tirar eles vão ficar chateado e é diferente da água tônica água tônica geladeira gente é um espaço caro porque a geladeira é cara e eu não consigo socar batom num pedacinho assim IX consigo socar aí o que que eu posso fazer Marcos est

Aumentar a visibilidade do que eu quero então eu pego o batom coloco lá no fundo e deixo meus tickets maiores aqui no de pagamento eu não vou colocar batom eu vou colocar k kinder buen então eu eu mudo a estratégia por paçoca barato Eu não coloco paçoca perto do tot porque é um espaço mbre o eu fi vocês não sei se tinha chego nessa falei para vocês que eu deixo bem ali no cantinho browny do Luiz e Odara Que é um alfajor os dois tem ticket alo um custa 10 outro custa r$ 1 então assim

aumento o meu ticket é um produto gostoso então o que que eu posso o que que eu posso fazer é manipular a compra mas não posso estressar meu cliente não Dessa forma não dessa forma porque batom ou não como eu vou explicar pro meu cliente que na minha loja não cabe batom a tô eu consigo explicar entendeu então assim aumenta o Nível par deixa vender mas o que que você tá interessado em vender é o kitcat Bota ele pra frente coloca ele no TAT de pagamento O que que você gostaria de fazer você aumenta aí

por exemplo salgadinho é o que eu é a mesma coisa que o exemplo que eu dei o meu Fandangos R fica tudo ali ó enfileirado do outro eu tô interessada em vender esse rost GO eu coloco ele lindo maravilhoso sozinho assim ó na altura dos meus olhos não coloco ele socado lá no meio do Salgadinho As pessoas olham lá então a pessoa Às vezes nem vai comprar mas ela passou o olho viu que a embalagem é bonita gostou Hum vou pegar então a gente a gente trabalha com isso dentro dentro da loja entendi respondi Imagina

é mais pergunta eu acho que é isso jura a O povo tá cansado né galera meia-noite batemos recorde uhu eu falei que essa boora gente mas Vocês entenderam não prec abrir o Microfone em todo mundo mas sei lá me sinalizem que sim ou que não o mais importante é aplicar tem que colocar isso em prática porque senão não adianta ouvir a gente aqui vocês não ouvir não entenderem e colocar em prática para ver o aumento na loja de vocês gente esses dois resultados que eu trouxe foi desses últimos dois meses que eu Gabriela fiz mas

a minha equipe faz isso diariamente diariamente não mensalmente eles fazem isso é importante A gente precisa fazer isso a gente perde muito cliente a gente perde venda a gente perde dinheiro aí fala ah minha loja tá faturando 10.000 pô mas você não entende seu cliente tá perdendo venda você não tá agradando o público vai perder Nosso diferencial hoje ah muito bem Michel fico feliz nosso diferencial hoje é isso que a gente sabe fazer e sabe agradar e melhorar isso que eu tô falando Se vocês falarem pros seus concorrentes vocês estão na roça isso Daqui é

segredo de estado isso que a gente faz é segredo de estado tem um mentorados nossos alguns mentorados nossos aqui eu ajudei fazer na loja e até sugeri as mudanças mais de um mentorado tem mentorado nosso eh tem mado nosso que aumentou 40% o faturamento de uma loja com algumas alterações então Eh é algo que funciona gente que é real Então coloque em prática é difícil é difícil eh mas fui eu ó lá o Renan falou a loja Dele faturava 18.000 todo mês a gente colocou em práticas algumas interações de layout de precificação posicionamento de loja

de 18.000 foi para 26 no próximo mês no mês seguinte não é uma ação né não é uma ação é um conjunto de ação é conjunto que você TR é então assim eh tudo que a gente traz aqui são conjuntos de ações quando a gente fala na loja de operação que eu falei gente a posição da loja faz toda a diferença dentro eh do condomínio faz diferença quando a gente Fala assim eh planejamento inauguração um evento criar vínculo promoções faz diferença quando eu chego e falo assim 5 conforme ai Fran chorona e quando a gente

fala é de otimização de loja isso daí é o é o é o mel puro gente é tipo isso daí é uma coisa que você faz aplica e você vai ver resultado Não Precisa Mudar de loja não precisa fazer não precisa fazer nada o que que você tá Fazendo conquistando os clientes que já estão entrando na sua loja então coloquem isso em prática e mais que isso eu quero que quando vocês colocarem vocês me falem Gabi coloquei faturava x Gabi faturava Y agora melhorei meu faturamento assim olha eu juro eu nunca nunca fiz nenhuma loja

e não tive aumento de faturamento nunca fiz e falei assim poxa Não melhorou nada mas agora só consequência é o vencimento melhoria de vencimento sim a melhoria de Vencimento é consequência tem eu tem eu sei que tem pessoas aqui que tão um problema com vencimento então colocar isso em prática gente ajuda muito o vencimento também eh então coloquem façam e Se tiverem dúvida precisarem de ajuda assistam a aula de novo se não resolveu me chamem eu ajudo vocês com maior prazer eh na grande bosta virou essa bosta que bom olha que maravilhoso ótimo perfeito Fiquei

feliz com esse com esse Com essa notícia então perfeito melhor ainda porque tem um monte de gente aqui preso na mlabs e os que gostam do mlabs por algum motivo que que usam mlabs então ótimo gente usem sistema de ruptura é muito legal fico feliz fico feliz galera meia noite Ah não calma aí que eu vou ficar mais um minuto porque eu falei que eu ia ficar até amanhã com vocês vou ficar até amanhã com vocês gente eh a ruptura é todo evento que leva o estoque a zero e que não Necessariamente é venda tá

então se se você tá lá e tem quatro Fandangos os quatro estão vencidos e você retorna eles por vencimento ele teve ruptura também tá então isso tem que ser analisado também ótimo perfeito é isso aí perfeito gente eh e e por favor a ruptura não exclui a foto do anos depois façam isso vai vocês vão ficar eh viciados nisso também com licença que eu vou Filmar o meu meu recorde aqui gente começamos nossa mentoria às 8 horas da noite meia-noite estão aqui ó firmes e fortes todos nós juntos Ivan estamos aqui aula de produtos otimização

de loj sempre um sucesso Hum e v vai me matar que eu não limpei a tela do do telefone bom galera é isso pessoal obrigada pela companhia não tenho mais dúvidas Então o que for surgindo por favor vão Perguntando tá eh e precisarem de ajuda só chamar tá bom Espero que vocês tenham gostado e tirem bastante proveito disso tá bom tchau gente ó tchau tchau Tem que aplicar Viu então tá bom prática e vamos ganhar dinheiro junto isso mesmo pessoal boa noite bom hoje só foi miva então tá bom gente locutora aqui eu nem apareço

um beijão gente tchau t