Olá galera do me salva Bora lá seguir os nossos estudos do sistema digestório agora vamos ver o que que acontece com o alimento com o bolo alimentar quando ele chega no estômago e depois no intestino Ok bom seguindo o caminho dos alimentos quando o alimento chega no intestino no estômago é justamente o momento onde vai acontecer a maior parte da digestão química tá então o estômago ele é associado tá a digestão química ou seja tem uma atuação muito intensa das en certo essas enzimas elas atuam em um PH extremamente ácido tá um PH que fica
aí em torno tá em torno de 2 a 4 é bem ácido mas é justamente nesse ambiente que essas enzimas vão estar na sua forma funcional E essas enzimas são duas tá Principalmente duas que vocês precisam saber que é a pepsina tá pepsina que vai fazer a digestão de proteínas proteínas tá então lá na boca a gente teve a digestão química de uma parte dos carboidratos Ok a digestão de proteínas ela vai a acontecer somente aqui no estômago tá e a gente vai ter também a ação das lipases as lipases é um grupo de enzimas
que vão eh fazer a digestão dos lipídios tá então vão começar aí né vão quebrar os lipídios que são moléculas bem bem longas tá então isso acontece no estômago em ambientes que não tem o PH ácido essas enzimas não vão ser funcionais Então isso é bem importante e por que o estômago né Ele é tão ácido né O que que tem lá no estmago que deixa ele Ácido é justamente o suco gstrico como a gente chama tá suco gástrico tá são produzidas pelas glândulas que estão aqui né revestindo o estômago tá que é ã nada
mais é do que ácido clorídrico tá hcl é isso que tem dentro do nosso estômago que deixa ele tão tão tão tão tão ácido e é bom isso é bom que essa acidez seja lá para que funcionem essas enzimas aqui E além disso pensa só chega um bolo alimentar né que veio lá da parte externa do mundo digamos assim né E vai adentrar aqui o estômago só que Vejam Só o estômago ele não tem uma microbiota muito e relevante associada ele é um ambiente um pouco mais estéril existam sim algumas bactérias e tal que vivam
aqui a maior parte das bactérias estão no nosso intestino certo Por que que isso acontece porque a maior parte das bactérias não conseguem sobreviver a esse PH tão ácido porém se você tem algum problema né a pessoa tem algum problema de produzir esse suco gástrico e ele tá em menor quantidade Pode ser que algumas regiões do estô como por exemplo essa parte mais Acima tá e fiquem sem e a quantidade adequada de suco gástrico E aí se desenvolvem algumas bactérias mais precisamente tá a bactéria que é chamada de pilor tá H pilor certo esse é
o nome dela essa bactéria tá associada Então à formação de úlceras tá isso pode gerar um quadro bem grave então a bactéria ela acaba entrando fazendo lesões no tecido da parede ali do estômago e gera então úlcera que gera dor né e vários problemas ã do sistema digestório tá bom após isso né Vamos pensar aqui que o nosso alimento Ele está aqui aqui ele vai sofrer mais uma etapa da digestão e ele vai seguir viajando até o intestino certo então lá no intestino tá o primeiro momento do alimento é no intestino del gato tá então
vamos continuar aqui a nossa viagem do alimento eu vou como a o meu desenho aqui eu fiz em caneta preta agora eu vou desenhar o meu o bolo alimentar aqui numa cor diferente pra gente ver vê ele é viajando aqui né e chegando no intestino tá o que eu vou marcar agora aqui vai ser o que a gente chama de intestino delgado tá toda essa região aqui mais interna do intestino Lembrando que o nosso intestino ele é muito grande tá toda essa parte aqui ó que eu estou rabiscando tá na no meu desenho essa etapa
é o intestino é Delgado tá o intestino grosso é essa é essa parte mais externa aqui tá então toda essa parte aqui mais por fora tá e embora o desenho aqui né não é um desenho esquemático né não mostre perfeitamente e o estômago ele desemboca Digamos que como se fosse aqui por trás assim lá por trás ele desemboca diretamente aqui no intestino delgado tá no intestino delgado Então essa primeira parte aqui essa essa união essa transição entre o intestino e o estômago é chamada de duodeno Olha só duodeno tá o duodeno essa saída do estômago
para o intestino essa região de transição aqui tá nessa parte que vai eh ocorrer tá os alimentos peristálticos que vão empurrar o nosso o bolo alimentar tá ao longo de todas essas dobras aqui tá E aí nessa primeira parte bem de transição Vai ser bem especial tá o que vai acontecer que é o recebimento da bile e do suco pancreático que vão auxiliar o quê esse bolo alimentar ele chega de um ambiente muito ácido então recebe um jato tá que vai e do suco pancreático que vai diminuir a acidez dele porque aqui no no no
intestino o pH Não é ácido tá é um PH básico de novo então vejam que tem uma segmentação de PH de diferentes phs ao longo do trajeto do alimento tá e a Billy vai emulsificar a gordura tá vai tornar ela ainda menor lá que já passou pelas lipases vai ficar ainda menor tá E aí vai chegar aqui vai ir para mais para essa zona mais ao meio aqui do intestino tá até a porção final que é o jejuno então a etapa dois né jejuno e Ilo que é o meio para o final aqui gente é
bem especial também porque olha só isso aqui essa parte é onde ocorre a absorção dos nutrientes tá aqui que ocorre a absorção dos nutrientes então lá na chegada do bolo alimentar ele precisa deixar de ser ácido e ainda recebe um jato para ajudar na gestão de gorduras tá a gente vai depois estudar da onde que vem a Bila e o suco pancreático tá agora depois desse momento né vai passar Então vai continuar através de movimentos peristálticos a contração Existem muitos músculos lisos aqui né controlando o intestino vai andar esse bolo alimentar para o meio até
o final que é o jejuno e o ilho Essa zona no meio no e depois o ilho no final tá tá toda essa parte o alimento vai andar bastante a gente tem muitos metros de intestino para absorção de nutrientes E aí aqui a parede do do intestino as células eu vou representar grosseiramente aqui é como se elas elas têm né muitas velosidades é como se fosse os cílios que vão batendo ali né ã na na nossa faringe por exemplo porém não é cílios aqui é uma especialização da membrana plasmática de cada uma das células desse
epitélio tá que é chamada de microvilosidade microvilosidade tá uma especialização e vão ter também as velosidades tá então o que que acontece nessa etapa aqui tá como que funciona a gente tem ali ã né o tecido do intestino delgado tá a gente tem lá o intestino delgado deixa eu representar aqui que é melhor ó aqui vamos pensar que a gente tem ã o intestino delgado tá e como se a gente pudesse olhar então uma única célula dele tá então aqui um núcleo E aí aqui a membrana dessa célula Tá fazendo uma microvilosidade tá fazendo ã
várias projeções ali na membrana para aumentar a área tá aumentar a área de contato aumentando a quantidade de nutrientes isso é na menor escala só que quando a gente olha um pouquinho mais de longe a gente vê as vilosidades tá as vilosidades é que o cada uma dessas células que T vários eh microvilos elas também formam vilosidades maiores então é como se essa célula ela fosse um pontinho aqui formando essas velosidades é uma organização bem complexa para otimizar né para aumentar a área superfície de contato do intestino e absorver a maior quantidade possível de nutrientes
certo após isso tá após a absorção máxima de nutrientes o alimento ele vai migrar então para o intestino grosso né o alimento na verdade aqui é o bolo alimentar então no intestino grosso tá o o bolo alimentar vai seguir aqui a viagem até a porção final né que é o anus tá aqui na porção final então vai ficar só aquilo que sobrou tá da parte física ali do bolo alimentar principalmente fibras né que são que não são eh facilmente digeridas então acaba sobrando Além disso eh para se perder o mínimo possível de água no intestino
grosso ocorre a reabsorção da água tá então no intestino delgado a gente tem eh absorção de nutrientes e no intestino grosso a gente tem reabsorção de água certo agora eh nós vamos falar na próxima aula mais sobre como se forma a bile e o suco pancreático tá espero que vocês tenham gostado e bons estudos até mais
