[Música] começar o que que é uma doença autoimune uma doença autoimune é quando o nosso próprio sistema imunológico noss nossas células imunológicas elas se voltam contra nós mesmos elas se voltam contra o próprio hospedeiro que somos nós né gerando doença Então isso é uma doença autoimune esclerose múltipla tiroidite de rimoto doença celíaca Artrite reumatoide psoríase Vitiligo doença de crom então o sistema imunológ do autoimune é um sistema imunológico não só desequilibrado mas ele é mais ativo pessoas com doenças autoimunes tem marcadores de inflamação como proteína C reativa VHS muito aumentados tá E agora nós vamos
à causas básicas né todo autoimune tem um intestino permeável que a gente também chama de liqu Gut o que que acontece com o intestino permeável quando você tem o intestino permeável acontecem várias coisas uma você tem inflamação porque passa comida passa uma série de coisas pelo pelo intestino essa inflamação aumentada ativa seus leucócitos facilita o desenvolvimento de doenças autoimunes sempre que você tem intestino permeável você também tem disbiose intestinal e e as próprias bactérias produzem enzimas que alteram as nossas proteínas essas proteínas alteradas podem gerar reação com o sistema imunológico e o sistema imunológico gerar
uma imunidade contra elas e essas proteínas sendo parecida com as com as nossas proteínas pode gerar autoimunidade Então como exemplo existe uma bactéria chamada helicobacter pilor e o helicobacter pilor também pode ser responsável pela tiroidite de rimoto tratar o helicobacter pilor pode melhorar a tiroidite de Hashimoto e pode melhorar outras condições autoimunes como por exemplo a síndrome de jogr então erradicar e prevenir o helicobacter pilor pode melhorar o controle da tiroidi de Hashimoto e de outras doenças autoimunes um exemplo muito clássico e muito importante é da doença de cron e da espondilite aquilos infecção crônica
pela ela o que que ela faz ela estimula a autoimunidade como através de disbiose intestinal alteração de permeabilidade Provavelmente algum antígeno algum pedaço da klebsiela que confunde o sistema eh imunológico a klebsiela Adora amido então uma das formas de você controlar a doença de cron e espondilite aquil losante que pode funcionar em muitos casos a melhorar o controle É o Corte dos amidos você pode fazer uma dieta com corte de amidos Então você vai cortar o arroz vai cortar batata pão macarrão pessoas com doença de Crô com espondilite aquilos podem ter uma melhora uma diminuição
de sintomas excesso de bactéria no intestino delgado intolerância fod msica bem parecido todos esses problemas intestinais que podem ser resolvidos por por um médico por um nutricionista até pelo estudo cuidadoso de vocês com muita coisa que vocês vão aprender no curso tudo isso pode diminuir a permeabilidade intestinal de vocês e melhorar o controle de doenças autoimunes então permeabilidade intestinal é isso de várias formas ela leva uma propensão a aumento de doenças autoimunes faltou uma que eu não falei para vocês o glúten o glúten é um dos principais indutores de intestino permeável e disbiose intestinal o
glúten ele é muito mais sério na doença celíaca né mas quase todas as doenças autoimunes como esclerose múltipla por exemplo como Vitiligo como Artrite reumatoide como lupos quase todas as doenças autoimunes você vai ter uma melhora se você tirar o glúteo da sua alimentação rimoto muito frequentemente entra em remissão diabetes tipo um quandoa não houve uma destruição completa das células Beta do pâncreas ele também costuma entrar em remissão eu poderia dizer que uma das primeiras coisas que você faria seria retirar o glúten o estresse é um indutor de intestino permeável então a o adequado manejo
do estresse do Sono são fundamentais para prevenir também contra doença alter mune e são parte da causa da doença autoimune mas não é só por conta do intestino permeável não durante a noite você produz melatonina que que permite a recuperação dos seus linfócitos e permite a eliminação dos linfócitos autorreativos das células autoimunes você precisa do sono e você precisa da modulação do estresse para diminuir o estresse nas células da pele nos melanócitos e não só diminuir o melasma mas também prevenir o vitiligo para também melhorar a recuperação do Vitiligo todas as doenças autoimunes elas respondem
muito a a a modulação e ao manejo do estresse tá vamos agora pras estratégias para tratar a doença autoimune primeiro suplementação é o menos importante pra doença autoimune com exceção da vitamina D tá a primeira medida para além Óbvio de sono etc maneja de estresse a primeira medida para vocês controlarem a doença autoimune é é o controle da dieta é adequada dieta Quando eu digo dieta não é tipo dieta da lua cheia eu digo controle da alimentação como é que a gente pode fazer a gente pode dividir o controle da alimentação nas doenças autoimunes em
estágios progressivos onde você vai do mais Brando o mais normal que menos mexe com a sua rotina que também pode te levar à remissão da doença autoimune às vezes de uma forma mais Branda até as estratégias alimentares mais restritivas mais difíceis Então na verdade são vários passos e eu recomendo que a pessoa sempre começa no comece no passo mais leve e vá subindo de degrau à medida que não vai conseguindo ou para conseguir sucessos maiores Qual que é a estratégia alimentar mais branda que existe para controle de doença autoimune eu sei que alimenta é difícil
mas você tem que cultivar em você o poder da decisão a decisão de que você quer ficar bem e eu sei que todo mundo Olha de uma forma muito tentadora essas as pílulas da Felicidade né Tipo você ah eu vou tomar uma espirulina vou ficar perfeito Vou tomar uma as vagando um ômega-3 uma vitamina D vou ficar perfe feito sem fazer esforço você tem que tomar decisões difíceis e realmente você mudar a sua dieta você mudar os hábitos de vida é uma decisão difícil para muitas pessoas mas não tem jeito não tem pílula mágica e
a própria vitamina D que você poderia achar que para esclerose múltipla algumas vezes conforme a gente vê no protocolo Coimbra é uma pílula mágica não é uma pílula mágica quem faz protocolo Coimbra tem que viver uma dieta com restrição de cálcio é um saco começa tomando pequenas decisões começa treinando eh pequenas decisões fazendo pequenas escolhas e aplicando pequenas escolhas na sua vida vai progredindo nas pequenas escolhas e uma hora você vai descobrir que você desenvolveu a musculatura Mental para tomar decisões aí você vai tomar essa decisão você vai se olhar no espelho e vai falar
eu tenho uma doença autoimune essa doença destrói meu próprio corpo e eu preciso dar a volta por cima eu preciso não só dar a volta por cima mas me tornar uma pessoa melhor uma pessoa mais forte em cima disso primeira estratégia a mais básica que você vai fazer e a remoção de alimentos inflamatórios no que você remove um alimento inflamatório é possível que a tua doença autoimune vai embora isso é possível Terry walls reverteu Então a primeira remoção é remover alimentos inflamatórios não é só o glúten não a caseína um que é uma caseína recente
do Gado europeu ela é inflamatória comida processada comida processada é pior coisa que tem açúcar é a pior coisa é a segunda pior coisa que tem a pior coisa que tem é gordura com açúcar gordura saturada se for uma pessoa saudável sem disbiose Não Faz Mal nenhum agora gordura saturada junto com açúcar ou numa pessoa toda inflamada não é bom não não é natural primeira coisa que a pessoa faz o primeiro passo qualquer pessoa doença autoimune deve fazer Pode ser que só isso já resolva a doença autoimune dela tá é a remoção de alimentos inflamatórios
caso você remova alimentos inflamatórios e ainda assim persista a doença autoimune talvez você precise avançar um pouco mais aí qual seria a próxima sugestão uma dieta paleolítica basicamente vocês vão comer carnes orgânicas de qualidade peixes orgânicos de de preferência de boca pequena para não est cheos de mercúrio que estimula autoimunidade vegetais Como folhas folhas principalmente frutos bastante frutas e oleaginosas podem comer ovo também faz parte de uma boa dieta paleolítica o ovo nada de exagero de ovo mas dieta paleolítica ela vai reverter ou vai pelo menos diminuir os sintomas de doenças autoimunes de muitas pessoas
que não conseguiram meramente com uma remoção de de alimentos inflamatórios melhorar a autoimunidade vamos dizer que uma dieta paleolítica não resolveu o teu problema Provavelmente você já vai ter melhorado mas vamos dizer que você ainda tenha sintomas como a dieta paleolítica aí o próximo passo seria um protocolo páleo autoimune como é que é um protocolo páleo autoimune uma dieta paleolítica ainda mais restritiva é uma dieta paleolítica onde você vai tirar o ovo porque o ovo tem muitas proteínas antigênicas o ovo tem mais de 50 proteínas e você vai ter que retirar também as oleaginosas então
tem pessoas que TM problema com amêndoas tem pessoas que TM problemas com noses tem pessoas que têm problemas com pistacho castanha do do Caju é um problema dieta que tem um alto potencial de melhorar a maior parte das doenças autoimunes eu acho que mais fácil você começar do mais leve que é uma que é a remoção de al an inflamatórios e progredindo uma forma de você pensar numa dieta antiinflamatória é você pensar numa dieta mediterrânea e tirar o glúten tá uma forma de vocês conseguirem fazer de uma forma muito fácil uma dieta antinflamatória [Música]