o olá pessoal tudo bem com vocês vamos começar a disciplina de bioquímica metabólica o que que significa bioquímica metabólica o qual a sua importância dentro do contexto dos cursos da saúde da medicina da educação física nutrição fisioterapia entre outros aí que nós temos primeiro pessoal é muito importante conceituar entender o que que significa bioquímica metabólica então a bioquímica ela estuda as estruturas moleculares e os processos químicos só que essas estruturas e estes processos estão relacionados a vida então nada mais é do que a estrutura e todos os processamentos químicos que existem o nosso corpo e
a interação que existe do metabolismo energético vinculado a bioquímica por isso bioquímica metabólica como que nós utilizamos a nossa energia como nós formamos energia se transferirmos energia absorvemos energia e ainda como que essas situações energéticas acontece de formas muito particulares como por exemplo no jejum no exercício físico quando você está estressado quando você está doente tudo isso é totalmente diferente em situações como estas então a vida ela depende de reações bioquímicas então ela se tornou uma linguagem praticamente que essencial fundamental na área da saúde por isso que nós podemos fazer muitas perguntas e tentar encontrar
respostas ao longo das nossas aulas como por exemplo do que o ser humano é composto nós pensamos em situações energéticos que o ser humano é composto quais são os componentes do corpo humano que que isso tem a ver com a bioquímica será que tem diferença por exemplo se eu estiver bem hidratado se eu estiver mal hidratado que acontece se eu fizer uma dieta mais rica em carboidratos que são fornecedoras de energia principais ou em gordura as proteínas o que acontece se eu fizer um exercício físico em jejum então que corpo humano é composto como que
essas reações químicas acontecem na unidade mais básica do nosso corpo que a célula e na sua complexidade que são os tecidos com que isso acontece como que uma célula ela gera energia para por exemplo nós falarmos conversarmos sorrimos como que nós fazemos como ocorre o armazenamento ea transmissão celular como acontece por exemplo os processos químicos de uma refeição e como você absorve o alimento em forma de energia e utiliza no seu dia-a-dia e onde o corpo retira energia para sobreviver importante o sono por exemplo o que que é importante ser ativo fisicamente por quê que
é importante se alimentar bem e ter um estilo de vida adequado então são inúmeras perguntas que nós fazemos essas são algumas perguntas exemplares mas nós temos em muitas outras para responder uma pessoal precisa me dá logo de início os conceitos principais básicos de metabolismo energético metabolismo o que que significa metabolismo metabolismo pessoal nada mais é do que o conjunto de reações químicas responsáveis pelos processos de síntese e degradação dos nutrientes de uma célula portanto metabolismo para alguns autores na verdade é dividido em catabolismo e dividido em anabolismo ou catabolismo é o processo de quebra de
capitalização para fornecer energia então a parte do complexo para o simples é uma degradação por reações que são consecutivos em produtos nas menores já o anabolismo é o contrário é só lembrado o anabolizante o que que significa um processo anabólico o que que é anabolismo é um processo de síntese síntese de moléculas então parte do simples para o complexo são formações de macromoléculas com proteínas dna entre outros e quando nós falamos de energia propriamente dito mas vamos falar de carboidratos gorduras e os vídeos né isso vai depender do autor da escrita pois estes chamados de
macronutrientes são os que possuem alto conteúdo energético e constitui fonte energética de compostos químicos que também fazem parte da construção das células então pertencem tanto ao anabolismo quanto ao catabolismo e os compostos seguem rotas metabólicas diferentes carboidratos gordura e a proteína seguem rotas diferentes podem ter algumas similaridades entretanto as vias são de um modo geral bastante diferentes são compostos essenciais para nossa vida então nós vamos levar essa imagem aqui e perceber que por exemplo para o anabolismo nós temos as moléculas precursoras de isso tudo né os aminoácidos açúcares ácidos graxos bases nitrogenadas para formar proteínas
polissacarídeos lipídeos e ácidos nucleicos já no catabolismo ao contrário que nós utilizamos como por exemplo carboidratos gorduras e proteínas que são degradados catabolizando se e tendo seus produtos finais vou dar um exemplo é de cada um quando nós por exemplos praticamos um exercício físico e após o exercício físico nós precisamos de uma reposição energética com carboidratos e proteínas por exemplo esses carboidratos e essas proteínas vão ajudar assim 15 de músculo ou seja hipertrofia muscular esquelético um processo de anabolismo catabolismo vamos pensar no próprio exercício quando você vai praticar um exercício se você estiver bem alimentado
o alimento que você ingeriu formará glicogênio muscular que vai ser utilizado no exercício físico formando glicose formando energia se você utilizar aminoácidos no seu exercício físico esses aminoácidos vão formar grupos aminas como nh3 por exemplo que vocês estão vendo neymar então pessoal os processos de anabolismo e catabolismo eles são fundamentais para nossa sobrevivência tanto de repouso em exercício em qualquer outra situação especial basicamente todos estes processos tanto de anabolismo e catabolismo são e da geração de energia via atp adenosina trifosfato que nós vamos falar na próxima aula oxidação de nutrientes para gerar atp e os
processos que requerem energia para a ressíntese de atp e o nosso corpo funcionar sempre a base de energia e aí posteriormente nós vamos falar sobre todos os outros macro nutrientes e as outras vias energia e pessoal agradeço a atenção de todos vocês um forte abraço e até o próximo vídeo