é o sonho do churrasco em casa era distante para quem mora em apartamento sem varanda Gourmet Mas na última década a gente presenciou a chegada do grill e da churrasqueira elétrica que quebravam um galho só que agora a tecnologia está cada vez melhor e mais acessível e assim Quem curte uma carninha pode comer o seu churrasco em casa sem fumaça além de se aproveitar do Sabor e na textura dos preparos pra te ajudar a gente monta um dia de churrasqueiras elétricas e eu fiz o enorme esforço de passar vários dias comendo carne linguiça pão de
alho e queijo coalho para te ajudar nessa decisão só para isso e se você curte algum dos modelos que a gente vai mostrar nesse vídeo os links estão aqui na descrição Comprando por lá você nos ajuda a seguir trazendo conteúdos como esse aqui no canal e para sempre e pagar mais barato em qualquer conta uso comparador escolhasegura seja no seu Android ou como extensão do seu navegador ele compara preços testa cupons os alertas quando aquilo que você quer chegou no preço que você deseja você é do time mal passado ao ponto ou bem passada pode
subir a medo é E aí e deixa eu começar esse vídeo alinhando as expectativas contigo nenhuma churrasqueira elétrica Vai entregar o mesmo Sabor da Carne feita na grelha até pela técnica de cozimento Mas isso não quer dizer que não dá para se divertir com uma delas é só mudar a forma de preparar a sua carne deixa eu explicar melhor por exemplo eu gosto da carne bem selada por fora e mais avermelhada por dentro então para isso eu costumo usar o Brasil o alto e tiro Quando Ela atinge a coloração que eu gosto só que não
tem como fazer isso com uma churrasqueira elétrica então para compensar essa alimentação eu deixo ela passar um pouquinho mais para que a cor fique como eu gosto porque ela mal passada fica com aspecto de crua E aí não é agradável porém Apesar de o processo ser diferente dá para fazer carnes macias e saborosas a minha dica é sempre cortar a carne em bifes com 2 dedos de espessura assim ela fica macia e preserva a suculência um detalhe desse guia é que todos os modelos aqui contam com uma chapa além da parte da grelha ela é
fundo a finalização dos preparos e também da versatilidade necessária para fazer frango ou peixe até legumes grelhados e para esse teste eu precisei padronizar os preparos em todas as churrasqueiras eu preparei um bife de picanha outros o entrecot que é também chamado de filé de costela linguiça toscana pão de alho e queijo mussarela defumada Vamos aos modelos eu começo pela Philco PC que 1.500 de o primeiro ponto que eu curti aqui é o revestimento antiaderente da grelha é empresa chama de Max goldi o nome Gold é referencial Dourado de alumínio que dá um toque elegante
para churrasqueira que é barata o problema aqui é que esse revestimento risca muito fácil no primeiro uso eu vacilei e cortei um pedaço da linguiça na própria Chapa e pronto ficou pior que com essa cor fica impossível não notar a composição da churrasqueira sessenta por cento grelha e quarenta por cento Chapa isso deu espaço suficiente para preparar tudo o que eu disse antes com espaço sem ficar apertado gostei também na construção simples é apenas a grelha metálica a base em plástico o cesto coletor interno estátua até por isso ele pesa apenas 2 kg mesmo com
essa simplicidade na construção ele tem pés antiderrapantes para se manter firme na superfície voltando para o revestimento um exemplo de preparo que desafia essa característica é o queijo porque ele pode derreter e complicar tudo e ficar péssimo para limpar depois aqui não rolou isso foi fácil e virar o queijo e mesmo com ele derretendo Eu não perdi nada na hora de tirar são 5 níveis de temperatura e como eu gosto de Brasília o alto tentei usar no máximo mas em frente às limitações Claras de uma churrasqueira elétrica Mas fique surpreso positivamente para a suculência das
carnes nada ficou ressecado outro detalhe importante é que ela não faz muita fumaça O que é ideal para um apartamento mesmo fazendo na cozinha que fica próxima da área de serviço as roupas que estavam no varal não ficará com cheiro Além disso é tudo bem fácil de lavar o termostato removível assim como a grelha e toda a sujeira ficar com c a própria grelha e no coletor a base que é de plástico pode ficar paradinha sem precisar lavar nas medidas São 50 cm de largura 7cm de altura e 34 de profundidade ela tem potência de
Mix faz e consome 1.5 quilowatt-hora no site da Philco ela sai por 299 reais mas dá para achar no varejo por 150 na Americanas por exemplo Deixa eu te perguntar já tá escrito aqui no canal não tão vai lá faz esse esforcinho se inscreve porque a maioria das pessoas que passam por aqui não são inscritos Aproveita agora também para clicar no Sininho e sempre saber quando tem vídeo novo no canal e para continuar falando do churrasco um Mondial Due grill inox Premium me deixou surpreso positivamente ele não tem uma construção tão simples quanto o modelo
da Philco a base é mais alta e o toque de elegância da churrasqueira Fica por conta da lateral em metal cromado ela também é bem mais pesada com quase 4 quilos por aqui o termostato a grelha o coletor também são removidos o que merece destaque a tampa em vidro temperado A ideia é ajudar a acelerar o processo evitar os respingos e reduzido a fumaça e funciona viu mas a maior parte do teste foi feita com a tampa aberta para poder padronizar ainda na construção a grelha antiaderente mas a capacidade ainda é inferior à da Philco
não é ruim mas a Karen não desliza como na churrasqueira que Eu mencionei antes porém primeiro uso a mão de al pede que você um se a chapa com manteiga ou margarina o termostato é idêntico ao da Philco e por isso têm os mesmos 5 níveis de temperatura mas é que eu fiquei surpreso mesmo com uma potência de 1270 watts era entregou o mesmo preparo de churrasco em um tempo menor que o da primeira churrasqueira primeiro porque ela quer se rápido então não demorou muito para que a carne atingisse aquele ponto que eu acho difícil
de conseguir uma churrasqueira elétrica quer dizer na verdade a picanha precisou sair bem passada mas o entrecôte ficou no ponto que eu gosto Claro que tem uns poréns ela é a mais barulhenta e sol e apesar do preparo rápido a cozinha ficou com aquele cheiro de carne bem presente por isso eu recomendo o preparo com a tampa fechada nas medidas são 52cm de largura 14 de altura e 39 de profundidade você pode comprar tanto na versão de 110 volts que usa a tomada de 10 amperes quanto na versão de 220 Volts com tomada de 20
amperes e ela consegue 1.27 pilote hora no site da monja o preço ainda é salgado saindo por r$ 600 mas dá para achar por algo próximo da metade do preço no varejo algo em torno dos r$ 340 ficou para o final Justamente a mais robusta das três churrasqueiras a queda escreveu 1500 ela tem uma construção que me chamou bastante atenção primeiro porque ela não conta com termostato destacável o grelha móvel como os outros de seguia mas tem coisas que eu curti bastante aqui primeiro é a altura dela que não fica tão próximo à superfície em
que ela tá colocada o segundo ponto é que ela tem 2 termostatos um para grelha e a cada um deles com regulagens para 6 níveis diferentes e eu achei ótimo dessa liberdade mas o principal aqui é que a grelha tem uma alça com altura ajustável e que também gera calor na parte de cima então deu para prensar ou simplesmente de ser a grelha superior para adiantar o preparo do alimento e eu curti demais essa possibilidade ela ainda conta com uma gaveta coletora e a própria grelha já faz o caminho para que a gordura da Carne
vá direto para essa gaveta ainda tem um acabamento bem elegante em aço escovado o 1500 no nome dessa churrasqueira é por conta da só Potência em watts isso garante um preparo relativamente rápido do churrasco padrão que eu fiz os outros dois modelos a coloração ficou muito mais próxima de um churrasco mas para chegar lá ela ficou mais passada por dentro o pão de alho demorou um pouco mais para ficar pronto mas a linguiça ficou na cor daquela feita na churrasqueira graças a essa grelha superior vamos chamar assim e ela também deu um up na carne
a chapa Ainda lidou bem com que eu estava um pouco congelado no final ela respingou bastante gordura e aí eu senti falta do modelo da Mondial com vidro superior que evitaria isso como ela não tem nada removível é a mais chatinha de limpar Por que você não pode simplesmente usar água corrente então usei a esponja na parte mais lisa e úmida para tirar sujeira o detalhe aqui é que ela vem com uma espátula própria de plástico para ajudar a tirar a gordura só ficou meu usei durante o preparo um dos dentes acabam derretendo um pouquinho
na ponta nas medidas são 47 cm de largura 11 de altura ela é a mais alta de seguir e 28 de profundidade a gente comprou o modelo que funciona em 127v mas também dá para achar a versão de 220 volts o preço me surpreendeu dá para achar esse carinho por 267 reais embora lá custa 339 no site da própria quedas Esse foi o nosso guia de churrasqueiras elétricas com Chapa gostou dos modelos tem algo que você queira indicar aqui para nós conta para mim o comentários aproveita para deixar o like se você gostou do vídeo
e compartilha com aquele amigo ou amiga que gosta de um churrasco mas precisa de um modelo elétrico fechou da minha parte eu fico por aqui super vocês os próximos vídeos um grande abraço nos ver