TORTA VEGANA DE CHOCOLATE #segundasaudavel

na segunda saudável de hoje eu vou te mostrar uma torta de chocolate que é muito gostosa e incrivelmente saudável ela não vai leite não vai ovos não vai manteiga Mas ela é 100% deliciosa e muito [Música] saudável essa receita é super saudável e começa pela crostinha ao inv vez de fazer aquela crosta de bolacha que a gente faz normalmente vou fazer aqui é uma versão bem mais saudável E ela é bem gostosa também vou colocar no meu processador amêndoas eu tô usando amêndoas Mas você pode usar nozes ou outra que você quiser vou colocar agora

o coco ralado de preferência sem açúcar para ficar mais saudável e aqui eu tenho tâmaras a tâmaras ela vai fazer a função de Açúcar nessa receita Ela é super docinha é ótima para essas massinhas e agora eu vou triturar tudo [Música] isso [Música] Pronto agora vou colocar um pouquinho de óleo de coco só para dar liga nessa [Música] massinha e bater de novo tá ótimo agora eu vou transferir essa mistura aqui pra minha forma de fundo removível [Música] eu vou forrar o fundo e as laterais da forma pressionando bem e aí eu vou levar no

forno para pré-assar por 10 minutos forno 180 gra de 8 a 10 minutos até ela ficar mais firminha [Música] [Aplausos] enquanto a minha massa tá no forno eu vou começar a fazer o recheio é muito muito simples eu vou colocar o chocolate pode ser chocolate em barra pode ser o chocolate em gotinhas como eu tô fazendo E aí eu vou colocar o leite de coco a gente vai fazer uma ganache aqui Mas em vez de colocar creme de leite eu vou usar o leite de coco eu achei muito legal dessa receita porque você não fica

sentindo gosto do Coco apesar de usar leite de coco para essa ganache o sabor do chocolate é o que predomina então achei bem bacana porque é muito mais saudável leite de coco bem mais saudável do que o creme de leite é só ir misturando isso aqui de vez em quando até o chocolate [Música] derreter chocolate tá totalmente derretido agora vou adoçar com um pouquinho de agave vou usar umas duas colheres de sopa mais ou menos que eu tô usando chocolate amargo aí fica o seu critério com doce você quer tá pronto o recheio agora é

só despejar esse aqui na forma e levar na geladeira por pelo menos 8 horas para poder ficar bem firminho então é bom fazer de um dia pro outro ou então você pode levar no freezer também se você quiser servir essa torta congelada [Música] essa torta fica tão gostosa ela fica bem cremosa e o melhor de tudo é que é super saudável quando você fizer essa receita Não esquece de postar uma foto com a # vaier Espero que você tenha gostado dessa receita Muito Obrigada por assistir tchau a [Música]