a carta C amento eu jogo dentro do açougue e coloca no meio da loja bota lá fora como é que tá Como é que eu trabalho basicamente é você precisa ter destacado ao poucos itens não são muitos itens porque a pessoa olhar de longe ver só um pouco os itens Porém você tem que ter parecer tudo mas as coisas que eu sinto muita falta a maior parte dos Açores é que eu chego lá não tem preço são monte de corte de carne não tem preço de tudo de nada aí o cara como é que sua
compra não tem preço cara nem sabe que tem o aquele corte de carne lá e aí você não bota aí porque algumas coisas estão expostas no balcão mas muitas vezes vem tudo transformar o campo temos dá espaço tem lógica o balcão pequenininho mandar espaço a gente não não vou para a realidade brasileira tá nem todo mundo é a idade do Fernando lá que tem um balcão gente larga que dá para botar tudo a maior parte das lojas é um balcãozinho para voltar suíno bovino e aves e o que é errado né o certo é um
balcão para cada coisa separado para cada coisa até a contaminação cruzada de coisa tudo que você entrou casas em cima só que tem loja que não dá cara tem um balcão quer vender tudo dele ele bota pelo a vida e aí o cara faz Tá certo não mas a realidade dele é essa E aí quando a gente fala isso para não te conectar a realidade é um ruins é essa pegar de alguns é o cara vai ter um balcãozinho e que muitas vezes ele não tem nem câmera frigorífica não tem nem ele ele deixa a
casa dormindo no açougue o que faz quando as vezes personalidade carga no milionário na frente do mercado milionário a primeira temporada lá no médico né é onde Mercury também Lá no Prado sim balcãozinho uma coisa não pequenininho você botar tudo como é quatro não e não querem gancho quatro grandes é eu quero pegar mais Okay na igreja conectando ele é sem gás lendo aproveitar os apelos do seu Carlos aí eu celular vou sobre a questão do marketing na divulgação sobre cartaz o quê e já com a PF a gente tá zoando Jefferson como é que
eu trabalhei todos os processos ali dentro da loja como é que eu faço o cross na hora da venda no WhatsApp pelo delivery pelo celular ali nos Stories como é que eu divulgo isso eu falo que não que você falou do indicações já até pneu a carne aqui ó pois você levar só coloca meu voto no centro eu sinto muito a falta e você muito honesto né até meus alunos me mandam muito mole no açougue né eu começo a falar muito hortifrutti mundo de padaria aí todo mundo acha muito padaria muito Art Fruit mas o
açougue não mostra não mostra não sabe eu vou estar né então mostrar ela você pode simplesmente falar assim fala Fulano no açougue que que a gente tem para hoje ele levanta a carne essa aqui ó tá vendo essa peça limpinha e tal pode vir ele pode simplesmente pegar por exemplo uma picanha que ele venda na loja e botar uma grelha lá do churrasco e fazer a picanha mostrar e comer É mas ele também não mostra ele não pega o açougue o açougueiro e fala assim vamos lá vou mostrar para vocês hoje como é que faz
o Tom errar corte Como é que faz o time Prime rir qual a diferença o que que essa carne é desse jeito porque essa carne aqui é mais cada tá vendo ó ó a frente agora ranhura olha olha gordura Qual a diferença de horário normal a gordura taquei mostra a carne porque é mais especial a gordura ela tá tão entranhada que na hora que você bota lá no churrasco essa gordura vai derretendo e vai e vai queimando a carne por dentro o Fábio surgiu o cara não falei com ele mais sério é isso mas eu
não sabia que tinha lá gordura que por dentro agora vai derretendo Tudo bem amore e vai amaciando aqui você não sabia disso Você não tem noção então é de uma maneira de outro você está instruindo as pessoas e você também tá mostrando como fazer para ensinar o cara fazer montar um churrasco você pode dizer para ele quais são as carnes a servir Quais são as carnes deveria servir no seu churrasco você as pessoas não têm noção e o dono do seu recado também não tem noção que a pessoa não precisa ir para um restaurante Rico
para pagar como a gente foi lá pagar 500 mil reais num pedaço de carne que ele pode simplesmente lá no açougue Zinho dele lá comprar lá meio quilo de uma carne custa 80 prata bom e fazer lá o churrasquinho dele com essa ele vai e vem dá para todo mundo acordar o cartão baguá sem contra o então a de 32 de segunda que a gente foi o frete aro é a frente a E aí pega aquele Flash ali bota para para para para fazer pô e aí agradei fala para ele né O resto do pessoal
só que as pessoas muitas das vezes elas não se dão esse luxo porque ninguém está estimulando também eles a consumirem esse luxo Eles não sabem E aí quando você bota na ponta do lápis é muito barato vou fazer um evento da minha casa vamos convidar um monte de gente porque comprar uma carne um pouco melhor para essas pessoas e não é tão escuro e hoje nem tá tão mais caro né Antigamente era muito mais caro né meu lado Antigamente você pagava 80 EA carne estava 20 tava 15 agora cá não tá 30 aí você paga
a 40 50 então não tá tão ruim a diferença é pouca mas não é a carne que você vai pegar e comer 10 kg de carne um acaso você vai lá comer um pouquinho pra você é uma carta especial velho só que as pessoas não se dão cirúrgica nem sabe fica com medo pô mas calma eu vou pagar 60 r$ 50 nessa carne com esse corte especial vou pagar 60 raios cósmicos são Mas será que é bom será que vai ser legal Será que o funcionamento do churrasco a pessoa não sabe se ela vi um
vídeo seu mostrando que a qual é a carne que você falou de segunda fleta o flash aro é para o churrasco o cara já pensa povo levar o frete aéreo eu vou levar tá ok 40 prato você fizer um levantamento dentro uma pesquisa com seus valores são poucos que fazem é e E aí todo mundo aí qual é o problema é que em vez de ele se diferenciarem eles buscam fazer a mesma coisa então Ele quer disputar por este a senha eu sou catador de contra filé preço de palheta pa de chuva para bola da
pau cara quer disputar preço de corte normal com um cara que compra 10 toneladas a mais do que ele e aí ainda acho que é injusto que é uma concorrência desleal porque o cara compra 10 toneladas a mais que ele por isso ele compra mais barato e em vez do que ele tinha que tá fazendo é pegando a carninha de lá que ele come pouquinho mais caro mas fazendo os cortes especiais rentabilizando e fidelizando o cliente que ele vai falar assim não vou ali no açougue lá porque lá é melhor lá tem 17 áreas lá
tem não sei o que ela tem a carne e tal tal que não é tão machucado E aí dependendo o corte especial você é no centro ele deu não posso especial você bota lá de 80 reais que é o valor do corte pô 60 só que é um o frete aéreo por exemplo pode segunda que vem da pa não é isso da Palha trabalhando aqui que que hoje já tá pensando que os 20 pouco já fazendo hoje hoje com o aumento do preço da carne 31999 31 vai entender pra ver a letra o que aí
ele vai vender o trouxe o preço de venda de r$ 31 ele vai vender por 45 por exemplo as pessoas pagam me pagam só até uma carne para vender a 60 70 80 Flash área para vender aí se você tenta prata 60 pra tu aí você bota assim antes de 60 ou 40 reais na promoção Oi e a Mari tá lá em cima é mais fica lá em cima e como eu vi lá Leandro no evento mostrar para seus alunos o cara falando que na cidade dele não poderia trabalhar com a raça nelore e só
poderia trabalhar com a raça de ângulos eu falei Qual a diferença entre os dois aí ele falou assim não há diferença não tem diferença o ângulo eu pago mesmo preso na loja fornecerá maluca biotecnológica ou não tá foi trabalho a verdade você tá trabalhando você tá vendendo ela tá comprando ela de barato caro Entendeu agora novamente mais barato aí ele fazendo um frete de Angus rapaz e vai conquistar a clientela dele e a gente vai sair não ele tinha que fazer propaganda mostrando que o boi que ele compra Angus e não Nelore e dizer não
é diferente a qualidade uma coisa para outro as pessoas não explicam mas não se aproveitam dessas vantagens que elas têm Lembra que você já tava isso daqui eu posso fazer isso vamos fazer por exemplo tô querendo vender uma carne lá que tá travada e por exemplo paleta fazer um frete alho eu posso filmar tudo trouxemos você já fez isso vai ser fosse ou Gente vocês não sabe mais uma vez quando começou o canal dele quando começou o canal dele ele fazia Exatamente isso ele pegava abrir a Live no Facebook dentro dos grupos da região e
a mostrando como é que ele é constância na carne tava aí nego ia lá para comprar a carne creme que pareceu abrir a Live 7 horas não dava 10 horas da manhã o assunto tava cheio pra cá não é cheio de mágica era ela dentro dos grupos da região se eu colocava todos os grupos e sempre ela eu tinha vergonha de aparecer eu falava né mas ela fala pô aparecer o pessoal que me conhece e é isso pessoal que não tá aqui não ia tranquila aí dá uma pessoa está fora do reto não que eu
mais dentro do Rica só vai ficar me zuando ao pegar uma está todo esposo tá na promoção e ficar uma hora ele vai deixar ela sol você ver aqui vai comprar carne para churrasco assim a sensação Olha é uma linguiça Nossa todos salgava e a mostrar o tudo dava resultado e quando não fazia o gerente falava menor Fabrício é que abriu Live tá vendo tá muito parado e funcionava Então mas isso era uma iniciativa dele se abriu na tua conta pessoal isso é na volta no mercado a pessoa você tomava a iniciativa como gestor de
como encarregado de açougue para poder ajudar o aumentar tô vendo a da Sônia mas não é todo mundo que se sentia por isso que eu falo que você é um cara diferente quem você já viu fazer isso eu só vi o Fabrício fazem e ninguém fazendo não agora uma coisa assim mas toda a reunião tem tem grupo de como é que chama os grupos de região é não sei o que lá é a rede é rede a perna é troca troca não sei o que tu desafio tipo de desapego não sei o que senta um
grupo desse da região ali ao grupo quente o Abre ali e cara Live no Facebook dentro do grupo é ótimo se abra leva o cara entrou no Facebook ele você passa um post dois no terceiro ele mostra uma coisa de um grupo que esteja rodando então se você tiver fazendo Live vai mostrar a tua lá e rapidamente em dá uma baita sacada de marketing E aí os a Live do Facebook no dia da promoção rosas com ele