13 COBERTURA GLACEADO

[Música] fala pessoal nessa aula eu vou mostrar PR vocês como vocês vão fazer a cobertura de glaceado tá vocês vão usar aí o açúcar impalpável ou açúcar confeiteiro vai da experiência de cada um vocês vão despejar o quilo todo tá dentro da batedeira vocês vão precisar também de 180 ml de leite tá vão pegar 180 ml de leite e colocar também na batedeira o leite precisa est morno Tá 40 segundinhos no micro-ondas ele já vai ficar morninho tá lembrando que o leite tem que ser integral tá gente vocês vão baixar e bater por aproximadamente 2

minutinhos tá é mais uma dica do glaceado Enquanto vocês batem ele vocês vão perceber que ao redor vai ficar o açúcar acumulado tá então vocês vão pegar com auxílio de uma espátula ó vocês vão raspar o açúcar pro meio do do Ball E aí vocês podem continuar batendo Caso vocês verem que fiqu ainda ficou açúcar vocês podem parar o processo e continuar batendo tá finalizando aqui dois minutinhos batendo vocês vão tirar esse Balo aqui tá E vocês vão passar ele esse glaceado para um recipiente que vai já vai ser o recipiente que vocês vão armazenar

na geladeira tá então ess esse recipiente precisa ter tampa também tá pro armazenamento dele dentro da geladeira vocês vão despejar dentro e aqui vocês vão tampar e armazenar na geladeira até quando vocês forem usar para banhar os novos dons [Música]