e as previsões para o futuro da humanidade não são das melhores segundo previsões da ONU em 2050 o mundo terá 9,7 bilhões de habitantes enquanto que 1950 Éramos apenas dois bilhões e meio esse crescimento populacional aumenta a necessidade de cada dia mais construirmos novas cidades e infra-estruturas que reduzem cada vez mais as áreas rurais com mais pessoas e menos área de plantio a conta simplesmente não fecha diante desse cenário é normal surgir a dúvida de como alimentar cada dia mais pessoas contando cada vez com menos recursos disponíveis algumas experiências podem indicar o caminho e no
vídeo de hoje vamos ampliar nosso conhecimento global sobre a Holanda e sua surpreendente agricultura e somente a Holanda é um dos maiores exportadores de alimentos do mundo nas últimas décadas o país figura apenas atrás dos Estados Unidos na lista de maiores exportadores de produtos agrícolas do mundo mesmo tendo uma área 235 vezes menor que o país norte-americano apesar dos números Esconder em um segredo que contaremos um pouco mais à frente o desenvolvimento da Agricultura holandesa é admirável e pode servir de exemplo para vários países do mundo para entender melhor a questão Voltaremos no tempo para
conhecer um pouco da história da Holanda das dificuldades enfrentadas pela sua agricultura e das medidas adotadas para solucionar o problema Apenas uma colocação Neste vídeo utilizaremos o nome Holanda por ser a forma como a maioria dos brasileiros conhecem porém o nome correto é Países Baixos a Holanda é um país que tinha todos os motivos do mundo para não desenvolver sua agricultura Neste País tudo a desvantagem para os agricultores Como já dissemos é um país extremamente pequeno possui uma área um pouco menor que o Estado do Rio de Janeiro e um agravante cerca de 25 por
cento desse território se encontra abaixo do nível do mar em seu ponto mais profundo o país está quase sete metros abaixo do nível do mar para evitar que o mar invade se parte do país e reduzir se ainda mais seu território foi desenvolvido um complexo sistema de diques canais e estações de bombeamento tambem joga contra a agricultura holandesa a alta taxa de densidade populacional do país e talvez o principal desafio enfrentado foi o sucesso econômico do país realmente é difícil entender como o sucesso e é um país pode ser um empecilho para o desenvolvimento de
um setor mas no caso da Holanda e isso aconteceu estamos falando de um dos países mais ricos e desenvolvidos do mundo desde o século 17 os holandeses são conhecidos como potência comercial e marítima Inclusive a bolsa de valores mais antiga do mundo foi fundada em Amsterdã no anno de 1602 na década de 70 o país continuava sendo uma das economias mais desenvolvidas do mundo contando com empresas mundialmente conhecidas como a Shell Heineken Airbus Philips entre outras com tantas Empresas Grandes oferecendo vagas de trabalho não é difícil imaginar que os jovens estavam abandonando a vida no
campo para fazer em carreira em uma das muitas multinacionais do país era simplesmente impossível para os agricultores a minha mão de obra no campo já estamos aqui vários problemas e ainda existem mais alguns como fato de um país possuir apenas pequenas propriedades em média uma propriedade rural holandesa possui apenas 7 hectares no Brasil de acordo com o último censo agropecuária a área média de uma propriedade rural é de aproximadamente 83 hectares mais de 10 vezes o tamanho de uma propriedade holandesa a diferença de tamanho permite diluir os custos de aquisição de equipamentos e possibilita a
utilização de meios que geram menos custos como a utilização de aviões para aplicação de insumos o senso do Brasil também aponta que a maior parte das Grandes propriedades estão nas mãos de poucos grupos empresariais o que facilita ainda mais o investimento em grande escala com tantas dificuldades e com o um forte devido às grandes empresas talvez você esteja se perguntando se não seria melhor deixar de produzir comida se concentrar em produzir produtos de alto valor agregado e passar a comprar comida de outros países essa poderia ter sido uma opção se os pecuaristas e agricultores estivessem
dispostos a deixarem suas atividades Mas esse não era o caso e as associações de produtores fizeram pressão e o governo foi obrigado a elaborar um plano para agricultura do país e em se tratando de Europa você deve estar pensando que a solução foi subsidiar a agricultura muito normal para um país pertencente ao bloco que investe bilhões todos os anos e subsídios para seus agricultores porém no caso da Holanda o país está longe de ser um dos maiores consumidores desses recursos se comparado com o subsídio destinado a Itália em Espanha o país fica com apenas uma
pequena parte e por outro lado produz muito mais que esses países Mas então o que foi feito para virar o jogo por conta dos Altos salários os produtos holandeses se tornavam mais caros que os produtos de seus principais competidores e para resolver essa questão o governo optou por aumentar a produtividade somente produzindo mais e gastando menos o país teria chance de ser competitivo objetivo era usado produzir o dobro com a metade dos recursos e o ponto de partida desse projeto foi a Universidade de vaca e ninguém o projeto adotado foi parecido com o que acontecia
nos Estados Unidos com Vale do Silício Porém na Holanda ganhou o nome de food valei-me [Música] e se na Califórnia a Universidade de Stanford foi responsável por desenvolver diversas tecnologias no campo da eletrônica e comunicação além de formar mão de obra altamente qualificada para as empresas instaladas no Vale na Holanda aconteceu mesmo porém voltado para agricultura a universidade tem um modelo de financiamento que envolve o governo Fundos próprios e recursos da iniciativa privada e está considerada como melhor centro de pesquisa agrícola do mundo é uma universidade que não possui nenhum curso que não seja ligado
à agricultura e atrai alunos do mundo inteiro tanto que o idioma oficial do campus é o inglês a ligação entre universidades e empresas além de aumentar os recursos destinados às pesquisas direcionou as pesquisas para solucionar os maiores problemas e também permitiram maior agilidade na implantação das os métodos desenvolvidos e o resultado de tudo isso nessa Universidade foi desenvolvido o sistema que utiliza lâmpadas de led em estufas essa técnica permite criar um microclima dentro das estufas que são controlados milimetricamente essa tecnologia permitiu a Holanda se tornaram um dos maiores produtores de tomate do mundo um cultivo
que devido às condições do país seria impossível até algum tempo atrás ainda falando de tomates e Estudos em outros países produtores para produzir 1 kg de tomate são necessários até 200 litros de água mas na Holanda as experiências mais recentes já são capazes de reduzir a quantidade necessária de água para somente 9 litros O que significa ganhos econômicos e ecológicos outra estratégia que a Holanda adotou atitude e de outros países da União Europeia foi a forma de aplicar recursos Como já dissemos a união europeia Repassa muito dinheiro aos seus agricultores através de um programa chamado
política agrária comum conhecida pela sigla PS e que injeta bilhões de euros todos os anos tanto na forma de subsídios quanto na distribuição de dinheiro para a melhoria dos meios de produção nos outros países da União Europeia existem agências dedicadas a fazer o repasse desse dinheiro aos agricultores e garantir a aplicação dos recursos Porém na Holanda existe o assessoramento pessoal da Agricultura com esse tipo de apoio os investimentos são feitos exatamente nos equipamentos corretos e com menor custo todos esses esforços e investimentos transformaram a agricultura EA pecuária holandesa hoje o país possui técnicas que permitem
pré a doença do rebanho e assim reduzir a utilização de antibióticos nos animais o mesmo acontece com os plantios com a utilização de drones os agricultores conseguem controlar a área plantada de maneira mais eficiente tendo conhecimento do surgimento de pragas e atuando de maneira localizada não precisando adotar medidas para toda a plantação essas medidas geram redução no uso de agrotóxicos e Menor custo de produção em todas as medidas adotadas deram resultados mais que satisfatórios a Holanda atingiu o segundo lugar mundial em exportações de alimentos com mais de 95 milhões exportados porém como dissemos no começo
do vídeo esse número esconde um segredo e precisa ser analisado com cuidado é comum encontrar estudos e vídeos apontando apenas o valor das exportações agrícolas porém é preciso informar que nem todos esses alimentos são produzidos na Holanda por ser um país com forte tradição comercial e possuir algum dos portos mais importantes da Europa parte da produção de outros países acaba saindo desse esforços e o valor dessas mercadorias entra na conta da Holanda alguns especialistas no meio essa situação de efeito Rotterdam em referência ao maior porto da Europa que fica na cidade de bom e é
utilizado para escoar grande parte desses produtos e a colheita de todas essas políticas adotadas vão além do campo a Holanda atualmente Está se tornando exportadora de toda a sua tecnologia agrícola países como Emirados Árabes Unidos e Singapura estão adotando as tecnologias holandesas para o cultivo de Campos EA construção de fazendas urbanas todas essas exportações passam a ser fonte de receita para o país e contribuírem na melhoria do produto interno bruto e é com este vídeo não queremos comparar a situação da Holanda com o Brasil são países completamente distintos e com realidades muito diferentes temos no
Brasil a Embrapa que realizou um bom trabalho no desenvolvimento da agricultura brasileira levando em conta as nossas necessidades porém acreditamos que as atitudes holandesas podem servir de inspiração para que o país promove a integração entre universidades e empresas agropecuárias com foco em pesquisas que possam ser aplicadas em grande escala e possam melhorar nossa agricultura consumindo cada vez menos recursos também é preciso levar em conta as ações que precisam ser tomadas da porteira para fora não adianta ser eficiente na produção e perder toda a eficiência na exploração dos produtos enfim nosso objetivo em vídeos como esse
é mostrar medidas e adotadas em outros países e que poderiam ser adaptadas à realidade brasileira em prol da melhoria do país e agora como sempre queremos saber a sua opinião você acredita que no Brasil seria possível produzir Mais Alimentos utilizando menos recursos estamos conseguindo acompanhar todo o avanço tecnológico da Agricultura mundial ou estamos ficando para trás Nesse quesito deixe sua opinião nos comentários e enriqueça o debate muito obrigado por assistir abraços e até o próximo vídeo
