Alvos de inovação na Bioeconomia | Amazon Doors

[Música] bom pessoal terceiro vídeo da trilha alvos de inovação na bioeconomia a gente vai falar como empreendedora do território do Amazonas que criou o seu negócio a Amazon dors que respire alvo de inovação desde que nasceu Sandra seja muito bem-vinda conta para a gente um pouco mais sobre a Amazon dors e como trabalhar nas cadeias produtivas tentando resolver as suas lacunas dores ou aproveitar as oportunidades por meio de inovação em produtos em serviços na bioeconomia Olá pessoal aqui é a Sandra Zanotto sou fundadora da Amazon Doors que é uma Startup que começou em 2016 com

programa sinapse da Inovação o nosso conectamos empresas de cosméticos alimentos e fitoterápicos com comunidades administrativistas no Amazonas Nosso principal objetivo é ofe soluções tecnológicas para cadeias produtivas sustentáveis desenvolvendo essas cadeias de forma a trazer qualidade racionalidade começa o justo para as pessoas que desejam receber essas matérias-primas ou ingredientes nós iniciamos nossa jornada com sinapse desenvolvendo um novo ingrediente para empresas né de fitoterápicos observamos as grandes dificuldades existentes para esse mercado e começamos a entender também que desenvolver novos ingredientes na Amazônia tinham diversos fatores envolvidos e um deles era a cadeia de fornecimento dessas matérias-primas então

começamos a entender que para fazer pesquisa e desenvolvimento na Amazônia sempre é necessário realizar a estruturação dessas cadeias de fornecimento paralelamente a esse desenvolvimento então começamos a oferecer serviços que envolviam estruturação de cadeias para poder fornecer Essas matérias primas ou ingredientes de forma qualificada para esse produto final [Música] para Inovar na Amazônia existem diversos desafios além da mega biodiversidade existente que acaba gerando uma diversificação nos focos de trabalho existem inúmeros desafios relacionados à cadeia de fornecimento das matérias-primas que farão parte desse desse produto final podemos citar desafios tais como a logística de transporte a diferentes

qualidades de matérias-primas em diferentes partes das regiões amazônicas as sazonalidade de produção O a produção e pequeno escala e tudo isso pode ser solucionado com diferentes inovações já existentes por tanto pelo desenvolvimento de startups quanto pelo desenvolvimento da própria academia né através de pesquisas de bancada então o mais importante é a gente poder e fazer essa interação entre esses dessas diferentes soluções tecnológicas que podem ser desenvolvidas ou estão aí na bancada ou estão já os sendo utilizadas por empresas né tecnológicas é utilizar Essas tecnologias para solucionar esses gargalos existentes para o desenvolvimento de Novos Produtos

ingredientes Amazônicos esses produtos eles podem sim ser realizados em grande escala desde que uma cadeia sustentável seja desenvolvida isso não é difícil a partir do momento que a gente tem grandes redes sendo formadas hoje na Amazônia que podem sim relacionar e fazer com que pequenos produtores em cadeias né possam levar seus produtos ao cooperativas associações ou empresas que desejam comercializar esses produtos e após algumas intervenções ali de boas práticas de plantio de tentativa de entender né quais são essas essas demandas que existem do Dessa espécie específica a gente começa a produzir um Galhos ou folhas

ou frutos que podem nos fornecer esse ativo sem necessariamente estarmos sendo utilizando essa espécie que está ameaçada e essa espécie que pode ter um alto valor agregado ela pode novamente né ter o seu ativo sendo colocado no mercado de forma sustentável através de parcerias estratégicas em pequenos agricultores pequenas produtores familiares e com beneficiamento primário sendo realizado por cooperativas ou associações isso pode trazer inovação dentro das áreas de cosméticos alimentos e trazer espécies que às vezes podem de alguma forma ameaçada tendo uma reprodução delas de forma sustentável então não necessariamente uma inovação precisa estar diretamente relacionada

às espécies extrativistas mas espécies extrativistas que já estão nesse contexto de extrativismo podem ser beneficiadas com o cultivo delas em pequeno escala ou escala né de pequenos agricultores ou Agricultura Familiar a Inovação pode vir então da demanda de novos ingredientes por essas empresas Ou mesmo de uma de uma parceria com universidades ou institutos de pesquisa que observam né algum tipo de aplicação que vem de elementos naturais aí da floresta amazônica então esses esses cases também podem ser visualizados como oportunidades e podemos pensar também se existem para esse tipo de ingrediente ou produto que foi observado

na academia um Case Super Interessante que aconteceu recentemente com a Amazon dors foi a busca por novas proteínas vegetais a todo mundo sabe da grande demanda de mercado que existe hoje pelos produtos veganos né e os produtos veganos estão tanto na alimentação quanto na nova sustentável então nós recebemos demandas por cores ventando que hoje nós temos o látex nós recebemos muitas demandas com proteína vegetal né para fazer um leite para fazer ingredientes com alto poder proteico e tudo isso a floresta tem a nos oferecer as soluções para o bioma Amazônia pode ser de várias maneiras

você pode utilizar os ingredientes da Floresta mas também pode facilitar que resíduos utilizados né pelas indústrias pelas agroindústrias sejam utilizados e agregados valor a esses resíduos por exemplo hoje nós temos empresas gerando grande Impacto dentro da Amazônia levando soluções para embalagem 100% biodegradáveis por exemplo nós podemos fazer um licenciamento para a produção social dessas embalagens levando para uma cooperativa uma associação a possibilidade de produzir embalagens 100% biodegradáveis comestíveis e com a possibilidade de uma economia circular para as empresas que utilizam essa embalagem [Música] outros casos por exemplo como Babaçu o óleo de babaçu tradicionalmente sempre

foi utilizado pelas comunidades tradicionais do Maranhão só que ela o óleo foi substituído pelo pelo óleo de comercializado atualmente aí que que é mais barato e hoje acaba sendo subutilizado ou praticamente não utilizado pelas comunidades mas as indústrias de higiene pessoal e cosmético tem grande interesse a um resgate hoje da cultura do Babaçu para poder suprir com a necessidade dessas empresas então na realidade Amazônia precisa realmente de um foco principal da Amazônia deve ser a base das cadeias produtivas estruturar essas bases das cadeias para que seja viável qualquer tipo de negócio né dentro da o

Uso Sustentável dessa desses dessas matérias-primas então a importância de a gente aplicar recursos e esforços dentro das cadeias produtivas na base dessas cadeias produtivas é fundamental para que os negócios na Amazônia sejam sustentáveis e ao mesmo tempo que todo o resto da cadeia consiga realizar os seus processos de forma a ter o que é desejado que é uma qualidade uma recorrência na nas matérias-primas e nos ingredientes então acredito que para Inovar na Amazônia é necessário Inovar com a sabedoria tradicional que já existe nela bem pessoal eu acredito que a Amazon dor nasceu pensando em inovação

com produtos da floresta e hoje continua fazendo isso mas agora conectando empresas que tecnologia ou empresas que desejam receber ou contactar comunidades administrativistas ou receber matérias-primas ingredientes dessas comunidades e fazemos com muito amor esse essa conexão de empresas que têm tecnologia e inovação e empresas que desejam receber em produtos ingredientes Amazônicos com a comunidade que está trabalhando hoje para manter a floresta em pé [Música]