Sócrates fue el padre de la medicina hace 400 años pero la diabetes no apareció en sus escritos creo que el cuerpo está diseñado para curarse y se curará a sí mismo cuando se le den las condiciones adecuadas la diabetes es una enfermedad relativamente moderna es una enfermedad relacionada con el estilo de vida Este vídeo presenta a Bárbara onil es una reconocida naturópata con más de 40 años de experiencia en medicina natural su trabajo se centra en enfoques holísticos y efectivos para el manejo de enfermedades su trabajo es especialmente relevante cuando se trata de la diabetes
que es una enfermedad moderna que no fue mencionado en los textos médicos de hipócrates u otros médicos antiguos esta ausencia resalta que la diabetes es una enfermedad relacionada con el estilo de vida cuya prevalencia ha aumentado drásticamente durante el último siglo debido a los cambios en la dieta y el estilo de vida según la Organización Mundial de la Salud la diabetes es una de las principales enfermedades crónicas en el mundo hoy en día este aumento se puede atribuir a nuestras vidas cada vez más sedentarias el consumo excesivo de alimentos procesados y un entorno de alto
estrés que se combinan para alterar los mecanismos de regulación de la insulina del cuerpo Los costos de atención médica relacionados con la diabetes en los Estados Unidos superan los 327000 millones por año incluidos los costos médicos directos y la pérdida de productividad esta asombrosa cifra pone de relieve la carga financiera que supone la diabetes tiene consecuencias tanto para los individuos como para los sistemas de atención sanitaria esta asombrosa cifra también pone de relieve el hecho de que los medicamentos para la diabetes al igual que la insulina y los medicamentos administrados por vía oral son un
gran negocio para las compañías farmacéuticas soluciones basadas en el estilo de vida de Bárbara oil que son mucho más eficaces para prevenir o incluso revertir la diabetes a menudo se pasan por alto esta discusión explorará Cómo cambian los estilos de vida y los remedios naturales pueden ser cruciales para controlar y prevenir la diabetes podemos cambiar la conversación centrándonos en las causas de la diabetes en lugar de que tratar sus síntomas esto ayudará a las personas a hacerse cargo de su propia salud es fundamental comprender cómo se comporta el azúcar en sangre se regula con el
fin de comprender mejor la diabetes en este proceso el páncreas es un actor clave produce dos hormonas importantes glucagón e insulina la insulina se libera cuando aumentan los niveles de azúcar en sangre como lo hacen después de comer para bajarlos lo hace aumentando la captación de glucosa en las células cuando cuando los niveles de azúcar en sangre bajan demasiado el glucagón envía señales al hígado para que libere la glucosa almacenada en las células una de las principales funciones del páncreas es liberar dos hormonas insulina y glucagón la insulina reduce la glucosa en la sangre Mientras
que el glucagón la aumenta los estilos de vida modernos han alterado este sistema bien afinado según los centros para el control y la prevención de enfermedades más de 37 millones de estadounidenses padecen diabetes y sorprendentemente uno de cada cinco personas no sabe que lo tiene los factores que impulsan esta epidemia incluyen el consumo excesivo de alimentos procesados falta de ejercicio y estrés crónico Estos factores pueden provocar resistencia a la insulina donde el cuerpo responde menos a la insulina esto finalmente conduce a la diabetes tipo 2 un estudio publicado en la revista the lanset apoya esto
al vincular el rápido aumento de la diabetes tipo 2 con los estilos de vida sedentarios malas selecciones alimentarias como el consumo de azúcar y carbohidratos refinados y una vida sedentaria Estos factores del estilo de vida moderno se combinan para crear La Tormenta perfecta que conduce a la diabetes por lo tanto es importante no solo tratar los síntomas sino también abordar las causas profundas Bárbara onil identifica un factor importante que contribuye al desarrollo de la diabetes tipo do es la dieta moderna alta en carbohidratos el pan los cereales y la pasta tienen un alto contenido en
carbohidratos y puede provocar que la producción de insulina se incremente en exceso por parte del páncreas para lidiar con el pico de azúcar en la sangre la resistencia a la insulina es una afección en la que las células del cuerpo ya no responden eficazmente a la insulina obligando al pncreas a producir a más insulina este proceso puede eventualmente Conducir a la diabetes tipo do Bárbara revela una verdad sorprendente los productos de trigo pueden provocar que los niveles de azúcar en sangre aumenten más el azúcar refinado a menudo se piensa que los productos dego integral son
más saludables que el azúcar refinado pero pueden tener un impacto significativo en los niveles de glucosa en sangre el trigo es un cereal que puede elevar los niveles de azúcar en sangre más que el azúcar refinado Cuál es el principal grano utilizado para elaborar pan cereales pastas pasteles y Pizza el trigo integral contiene más amilopectina porque no está refinado la amilopectina provoca el aumento del azúcar en sangre Así lo respalda una investigación publicada en la revista diabetes care lo que demuestra que una dieta alta en carbohidratos aumenta el riesgo de resistencia a la insulina la
resistencia a la insulina es un precursor común de la diabetes según los centros para el control y la prevención de enfermedades 88 millones de estadounidenses los adultos tienen prediabetes Esta es una condición en la que los niveles de azúcar en la sangre son altos pero no lo suficientemente como para calificar como diabetes la alta ingesta de carbohidratos en la dieta moderna es responsable de muchos de estos casos los cambios en la dieta son esenciales para prevenir la aparición de diabetes Bárbara oil Explica el concepto de índice glucémico o de azúcar en sangre Esta es una
escala que mide qué tan rápido diferentes alimentos aumentan el nivel de azúcar en la sangre después del consumo los alimentos que tienen un ig alto pueden provocar que los niveles de azúcar en sangre aumenten rápidamente lo que conduce a la resistencia a la insulina los niveles de glucosa en sangre pueden aumentar drásticamente Cuando alguien consume una dieta alta en carbohidratos especialmente si contienen mucho trigo el resultado son niveles elevados de insulina y glucosa el páncreas libera demasiada insulina cuando aumentan los niveles de glucosa en sangre los alimentos con ig bajo por otro lado liberan azúcar
en el torrente sanguíneo lentamente que ayuda a prevenir picos de azúcar en Sangre y mantener niveles estables de azúcar en sangre durante todo el día las vallas las batatas y algunos cereales integrales son alimentos de bajo índice glucémico estos alimentos proporcionan una liberación de glucosa más gradual y lenta esto puede ayudar a prevenir subidas y bajadas rápidas del nivel de azúcar en sangre que son especialmente perjudiciales para las personas que padecen diabetes o están en riesgo de padecerla concéntrese en alimentos con índices glucémicos bajos para vencer la diabetes no es sencillo pero es fácil en
internet puedes encontrar el índice glucémico podrías comer vallas en lugar de plátanos para el desayuno batatas en lugar de patatas normales y cereales integrales en lugar de trigo un estudio publicado en American journal of clinical nutrition apoya este enfoque al encontrar que una dieta con un índice glucémico bajo mejora el control del azúcar en Sangre y reduce las complicaciones cardiovasculares en personas con diabetes estos alimentos pueden ayudar a los diabéticos a controlar mejor su condición y reducir el riesgo a largo plazo asociado con niveles altos de glucosa en sangre Bárbara oil destaca la importancia de
legum hes como los garbanzos y las lentejas en el manejo de la diabetes porque tienen un índice glucémico bajo A diferencia de los alimentos ricos en carbohidratos que pueden causar picos de azúcar en sangre a lo largo del día las legumbres liberan energía de forma lenta y constante que es ideal para mantener un nivel de azúcar en sangre estable Bárbara cuenta la historia de una paciente que al ser diagnosticados con prediabetes e incorporar legumbres a su dieta diaria prevenir la diabetes tipo 2 previno la diabetes tipo 2 comiendo legumbres de manera constante la dieta tiene
un efecto profundo en elol del azúcar en la sangre dijo que le diagnosticaron prediabetes a los 42 años pero comía legumbres diariamente nunca desarrollé diabetes porque los frijoles proporcionan un suministro constante y delicioso de energía un metaanálisis en la revista diabetes care concluyó que la legumbre es regular el consumo mejoró significativamente el control glucémico en personas con diabetes tipo 2 un estudio publicado en del Anet descubrió que agregar legumbres a la dieta podría reducir el riesgo de diabetes en un 35 por. esto resalta la importancia de las legumbres para prevenir y controlar la diabetes tipo
2 Bárbara onil destaca la importancia de elegir grasas naturales en lugar de de los procesados o alterados ella dice que las grasas natur naturales como el aceite de oliva los aguacates y las Nueces pueden mejorar tu salud y controlar la diabetes evite las grasas dañinas como la margarina y los alimentos fritos puedes encontrarlos en alimentos fritos y margarina se trata de grasas que fueron alteradas o cambiadas o aceites polinsaturados que habían sido extraídos mediante calor elevado Estas son las grasas que pueden ser peligrosas un estudio publicado en la revista diabetes care respalda este consejo se
encontró que comer alimentos ricos en ácidos grasos monoinsaturados como los aguacates y los aceites de oliva podrían mejorar la sensibilidad a la insulina esto ayudaría a regular mejor el azúcar en la sangre estas grasas también pueden reducir el riesgo de resistencia a la insulina que es un precursor de la diabetes tipo do estadísticas del New england journal of medicine muestra que consumir grasas saludables reduce el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 en un 20 30% el consejo de Bárbara de incluir grasas más ricas en nutrientes en las comidas diarias al mismo tiempo que se evitan
las fuentes de grasas procesadas y dañinas esto se ve reforzado aún más
