he tenido clientes que me han dicho cómo me encanta Florencia pensaban que estaban en Florencia naturalmente hay que decirles que s vale porque uno no quiere ofender a nadie de todos los animales nocivos el más nocivo es el turista Robert no es más que un museo lleno de extranjeros que han traído sus propios hábitos standal 1820 si tenemos que poner la cama de clavos para los hindús los palillos para los chinos o solo la bañera para Los japoneses Y encima ninguno de ellos come polenta Y brazato entonces mejor que se queden en casa si vienen
aquí les voy a servir polenta y brasato sabemos que habiendo dicho a todo el mundo que uno de los efectos del cambio climático es que los osos polares están extinguiendo se ha visto un aumento de 300 en vuelos para ir a ver a los osos polares antes de que desaparezcan en 201 hubo 1235 millones de turistas en todo el mundo en menos de 10 años en 2030 se estima que serán 1800 millones todas estas personas viajan por el mundo buscando ocio cosas que ver lugares a los que ir todos juntos todos al mismo tiempo y
como suele ser siempre es el demasiado el problema especialmente en algunos de los destinos más de moda el fenómeno en cuestión se llama sobret turismo y está cambiando tanto el aspecto como el orden económico de muchas ciudades los vaporti abarrotados como puedes ver las góndolas los pobres intentan hacer su trabajo en medio de este tráfico taxis por todas partes hasta las 12 de la mañana no podemos circular con nuestros barcos por el gran canal es porque está reservado para el turismo es decir taxis góndolas carga y demás Venecia ha llegado tener la misma calidad de
aire que Milán vivos tonal donde tenemos todas las desventajas de tener que llevar a pie bolsas pesadas aún así tenemos la tasa de contaminación a nivel de las ciudades donde la gente va en coche aquí todo ese diesel vaporetti taxis barcos de transporte todos van con diesel Mira el tráfico aquí y ni siquiera es H pico estamos vendiendo nuestra ciudad al turismo y no como en los tiempos de cortesanas venecianas que eran muy discretas no lo de ahora se ha convertido en una prostitución de masas Estas son las condiciones con las que trabajamos los gondoleros
hoy en día imagina El silencio y la paz Cuando el canaleto pintaba su gran canal y ahora ve la contaminación acústica cuando uno pasa por debajo del puente esado 2 de abril un nombre simbólico que indica la fecha de liberación de Italia el objetivo del grupo es luchar para evitar que Venecia acabe asfixiada por el turismo esto significa entre muchos otros acabar con la construcción y transformación de viviendas en hoteles sobre todo si tal iniciativa viene de parte de una entidad pública la corte tiene su sede en este hermoso Palacio blanco Palacio de cengi Pero
toda esta área está por caer en las manos de los especuladores Y si miras alrededor es fácil imaginar qué es lo que más les interesa a ellos aquí es donde tiene su sede actual la corte veneciana el edificio seguramente será vendido por la ciudad en 2019 para convertirlo en un hotel más el edificio de al lado también está por venderse después de una gran marcha que organizamos Elo pasado 2 personas en r el alcalde había prometido no poner más hoteles en Venecia Basta ya tenemos demasiados Entonces dijo en cambio los pondremos en yuda Murano mestre
para llenarlas con turistas también de momento se están construyendo miles de nuevos hoteles en mestre la respuesta del alcalde ahora mismo es pero en mestre la gente viene a ver mestre o peor aún la gente que va de Yes solo Yes solo está 40 km de mestre me puedo imaginar bajo el sol de agosto a los turistas en chancla yendo de fila de mestre a solo no nos engañemos creo que el alcalde subestimó la inteligencia de los venecianos si construye nuevos hoteles en mestre no es para los turistas que van allí solo es porque los
turistas quieren ver Venecia una situ en Barcelona que se está viviendo una situación parecida no faltan graffitis en contra de los turistas también aquí hay grupos que contrastan el fenómeno no todos utilizan los mismos métodos tenemos mucho cuidado de no atacar a los turistas porque de un cierto modo ellos no tienen la culpa dicho eso Es lógico que no sintamos emp con los turistas porque son principalmente ellos quienes están detrás del empeoramiento de nuestro estilo de [Música] vida uno debería más bien preguntarse Por qué están todos aquí por qué todo el mundo va a Venecia
hay aquí una concentración espectacular de uno de los puntos turísticos más importantes del mundo no es casualidad que venga tanta gente vienen porque hay una máquina de propaganda turística que les ponen en la cabeza a todos que Barcelona es un lugar al que hay que ir porque si no vas no eres nadie es el año pasado un video de YouTube Fue suficiente para iniciar un flujo excepcional de personas hacia Valle versara conocida como las maldivas de Milán se puede decir que el video del año pasado fue algo bueno ya que hubo un Boom especialmente de
turistas italianos todos trabajaban los restaurantes las empresas todos pero Habría que ver el lío que quedó después había personas limpias que depositaban su basura en los contenedores y otras que dejaban cerveza y latas de coca-cola por todas partes y eso no era bueno por versara era degradante me di cuenta que el año pasado después de que saliera el video sobre las maldivas de Milán hubo un Boom de turistas italianos fue un cambio radical la mayoría de los que vienen se comportan bien el problema es lo que algunos dejan atrás al irse la llegada de tanta
gente a una pequeña zona del Valle generó mucha crítica este año las cosas han cambiado los residentes no quieren ser entrevistados para evitar polémica los pueblos vecinos se han organizado Para coordinar el estacionamiento poner más papeleras e instalar sanitarios públicos agobiar a los restaurantes algunos de los cuales cerraron en protesta contra multitudes que querían entrar a utilizar sus servicios por no hablar del mayor servicio de prevención de problemas de salud que no siempre resulta un reto fácil algunos escuchan y a otros les importa un bledo pero al fin y al cabo qué podemos hacer avisamos
prevenimos pero si nadie nos hace caso puede pasar de todo y pasa de todo a menudo sucede ante nuestros propios ojos una mujer que se adentró demasiado en la corriente está siendo rescatada torpemente por sus amigos antes de que pudieran llegar los rescatistas consiguen ponerlo a salvo tras experimentar un pequeño susto la chica quizás ni siquiera se da cuenta de que acaba de poner en peligro su propia vida hay muchachas que andan ofreciendo ayuda para prevenir problemas reparten folletos dicen a la gente que deben de estar atentos pero Cómo podemos decirles que no se adentren
en la corriente simplemente les decimos que tengan cuidado que es peligroso a menudo sucede que cuando están de vacaciones especialmente en el extr seu más propa a tomar riesgos excesivos o comportarse mal había un grupo de muchachos suizos que querían bucear en una zona de riesgo en Aquino interven diciéndoles que no lo hiciera se rieron de mí y cuando estaban en el agua se pusieron a gritar Socorro peroa solo para gastarme una broma y burlarse de nuestro trabajo Lamentablemente el aumento de número de turistas también significa el aumento de malos comportamientos creo que la rudeza
siempre ha existido y el crecimiento del turismo masivo solo la hace más evidente no solo en cuanto al turismo sino en general una persona con chaqueta y corbata actúa de una manera completamente distinta a una persona en traje de baño no sé de dónde viene Este cambio tan radical Pero quizás sea la libertad el hecho de que la persona está fuera de la oficina lejos de sus responsabilidades y pueda dejarse llevar tengo una experiencia directa en la que una piscina llena de gente me parece una guardería debido a todas las cosas que pasaban dentro se
necesitaría un libro para contarlo todo no es solo la falta de ropa adecuada al parecer la buena educación no es algo que quepa en la maleta de un turista se necesita mucha paciencia en nuestro trabajo pero en fin es algo que nos gusta hacer si no estaríamos haciendo otra cosa todos los días estamos en contacto con personas muy distintas de diferentes culturas con sus propias peculiaridades y accesibilidades nadie quiere hablar mal de sus clientes pero anécdotas no faltan algunos clientes utilizan las reseñas para obtener servicios que de otro modo no se podrían permitir recuerdo que
hubo una vez un cliente que me dijo que si tenía que pagar por el estacionamiento nos dejaría una mala reseña y a veces incluso hay Quienes se llevan cosas ceniceros cucharas una vez nos robaron un cuadro y un televisor esto pasó en el hotel donde trabajaba antes en surik y fue una persona con traje y todo no alguien pobre que no se lo podía permitir sino un cliente de un hotel de lujo pidió el portero un carrito de equipaje llamó a la recepción diciendo venga a buscarme en 10 minutos tengo que llevar un par de
cosas a mi coche había empacado el televisor en una caja le dio al portero 10 Francos de propina y se llevó la tele no obstante por muy desafortunados que sean esos casos son aislados más molesto Es es el lado del turismo de masas que hace parecer que el turista es más importante que el propio habitante me pondré una copa de vino blanco por favor de vino blanco para ti para m lo mismo muy bien Dos copas de vino blanco el sobret turismo en tisino no es nada nuevo recuerdo que fue en los años 70 a
principios de los 80 con Marco Solari como director de la oficina de turismo cuando se trató de hacer de ascona una región de habla alemana ya que todo estaba escrito solo en alemán Ah no cuando tú también es una situación que las personas mayores recuerdan bien todo gracias a una cámara oculta utilizada para este documental que se emitió en el programa reporter en el año 1976 el sobret turismo ya existía antes pero era diferente los turistas iban a las zonas costeras de la playa donde no había tantos habitantes el terreno estaba vacío con lo cual
había mucho espacio libre para expandirse ahora lo llamamos sobret turismo porque afecta las ciudades las escapadas urbanas de fin de semana se han vuelto mucho más populares y la clave para unas vacaciones breves en la ciudad es que los turistas vengan a tu casa los turistas no están solo en tu ciudad sino también en tu hogar los encuentras por todas partes y la distancia entre residentes y turistas ya no es suficiente local no tiene espacio donde pueda ir y decir esto es mío el turismo de masas tuvo su comienzo en julio de 1841 en leester
una ciudad del norte de Inglaterra Thomas Cook un ministro Bautista estaba preocupado por el consumo excesivo de alcohol de los trabajadores de su ciudad para distraer un domingo Les invitó a un viaje en tren al a 11 millas de leester asistieron más de 500 personas fue el primero de una serie infinita de viajes organizados la máquina de vapor entre las dos ciudades sigue ahí la ruta queda prácticamente intacta pero hoy conocemos al profesor Javier font de la Universidad de su quien estudia estrategias para gestionar el fenómeno nacido en este ferrocarril existen muchas soluciones siempre que
estén respaldadas por la voluntad política hay unas empresas grandes que están creciendo muy rápidamente son agencias de viajes online que no centran su actividad en ninguna ciudad en concreto solo tienen un interés comercial esto se traduce en un aumento de precios para los residentes que son expulsados de su propio hábitat porque ya no consiguen encontrar viviendas a precios razonables Estamos en el barrio gótico de Barcelona en el centro de la ciudad Aquí vemos la plaza Medina chelli un lugar con una historia muy interesante y a la vez triste es una plaza que hace 30 años
estaba llena de vida Todo por aquí era viviendas y ahora nadie vive aquí lo que tenemos es un hotel otro hotel otro hotel de lujo una residencia de lujo inasequible a los propios barceloneses Aquí hay una plaza vida Residencial porque todas las personas están aquí de paso vienen a ver la ciudad 3 cu días y luego se van es un turismo de golpe y Fuga que come las ruedas de un tranvía aplasta los pies los habitantes y el equilibrio económico el mayor descontento lo provoca el turismo de massas low cost donde miles de personas se
mueven en masa de un lugar para otro dentro de la ciudad y cuando se cansan se sientan en los monumentos y comen en laal quienes los critican a menudo no son conscientes de que esas personas en verdad no tienen mucha alternativa el que viene con poco dinero se compra un bocadillo para comérselo en la piazza San marco en vez de decir a esa persona no puedes hacer eso sería mejor decirle no puedes hacer eso aquí pero hay unos hermosos jardines donde por un euro te haces un buen picnic y hasta un estudiante te lo limpia
después esto es hacerlo de una manera civilizada mostrando al visitante una parte de tu civilización en cambio solo se ven puestos horrendos donde se venden chismes de Taiwán esto es culpa Nuestra culpa de la ciudad argo cipriani en uno de sus libros se define como un preso encerrado en una habitación Este es su restaurante El famoso Harris bar un lugar de visita obligada tanto hoy como en el pasado para todos aquellos en Italia y del extranjero que se lo puedan permitir veneciano y un hombre de mundo a chipri le gusta que su ciudad fuera capaz
de afrontar mejor el fenómeno de nacimiento turístico el mercado de Rialto era Pues el mercado más bonito que había en el mundo ahora no es nada se ha convertido en un mar de puestecitos que venden de todo en cambio los mercados Siempre han sido el pulso de esta ciudad a menudo los mercados considerados típicos son lugares privilegiados para los turistas que buscan productos Auténticos pero debido a su presencia en masa los turistas destruyen justo lo que esperan encontrar los precios suben en lugar de productos de primera necesidad se venden souvenirs los vecinos no tardan en
desaparecer para evitar estea prir a los turistas la entrada al mercado de abastos de las ramblas antes podía hacer la compra aquí pero ahora es difícil hasta entrar vivo ahí al final de la rambla y muchos de mis vecinos van al mercado de Santa Catarina Yo también voy a veces a los otros mercados porque aquí no hay dond poner el pie hay del merado puede ganar dinero Gracias al turismo pero un mercado también Debería ser para la gente del barrio se debería proteger también a los habitantes no solo a los turistas habría que intentar hacer
felices a todos regularlo un poquitín hay que regular un cree que hay demasiados turistas No creo lo único que habría que hacer sería escoger mejor el tipo de turismo que hay no queremos turismo de masas pero un buen turismo sí es difícil hacer la compra aquí hay mucha gente eso le molesta a veces está más animado tienes más vida por mucho que estemos en contra para la gente mayor que se sienta en los bancos de la rambla para charlar como solían hacerlo Al lado de sus casas los turistas no son un problema cree que hay
demasiados turistas no me gusta hay gente de todo tipo algunos les gusta a otros no algunos les molesta todo pero no a mí es como mirarlos desde el balcón si me gusta Aquí puedes ver de todo en verano se ve caminando a la gente casi desnuda y otros con abrigo hay de todo De verdad aú Así me gusta incluso para aquellos a quienes los turistas no son una molestia porque se gana la vida con ellos las cosas comienzan a ser preocupantes creo que todos debemos Buscar dónde está el límite al usar el turismo Como si
fuese la vaca de dinero de alguna manera estoy matando mi propia economía Porque si al final habrá menos turistas Porque el lugar ya no es tan interesante y se está quedando en ruina todo esto lo que la gente venía a ver tampoco es bueno para los turistas el turista dice quiero ver cómo vive la gente aquí no Cómo viven los turistas si no me hubiese quedado en casa cuando voy a un lugar realmente Quiero aprender sobre él ba baila [Música] B Este es el dilema al que el profesor font siendo consultor de muchas ciudades incluida
Barcelona está intentando dar solución a la ciudad de Barcelona le sugerí cambiar su tipo de marketing invertir menos dinero en promoción y más en la gestión del destino deben dejar de ver el crecimiento en sí como sinónimo del éxito el verdadero éxito es poder atraer turistas que ayuden a mejorar el bienestar de los residentes y reducir el impacto ambiental en la ciudad esto significa por ejemplo desalentar el turismo de escapadas evitar la concentración del turismo en los mismos lugares y promover una cierta integración con la población local esto es más o menos en lo que
trabaja ahora la ciudad de Barcelona es decir la gestión del turismo no cuestionan el estatus quo la situación actual del turismo en la ciudad sio tratan de gestionarla mejor por ejemplo si los autobuses están llenos ponen más autobuses Y si un día los autobuses no caben en la calle pondrán más calles es avanzar adelante sin cuestionar la situación en nuestra asamblea del barrio nos hemos propuesto reducir la importancia del turismo en la economía de la ciudad para que no se convierta en un monocultivo turístico Que prácticamente ya es [Música] que pero los destinos turísticos más
famosos cuesta resistirse a las sirenas del turismo y todo lo que traen consigo en Venecia en el área vecina del Arsenal solía ser una zona muy poblada que contaba con cientos de trab viviendo ahí cuando cerró el Arsenal se desaparecieron los puestos de trabajo hoy poco a poco esta zona junto al vinal está cayendo presa de quienes quieren convertirla en un nuevo barrio turístico an volcato creció en Suiza y vive en Venecia desde hace muchos años conoce muy bien este barrio ahí Antes había una frutería ahora la tienda está cerrada y es un almén privado
arriba solo hay apartamentos turísticos Ya nadie vive aquí aquí había un carpintero Ahora solo es un almacén en esta plazoleta solo hay apartamentos turísticos todo se ha convertido en apartamentos para los turistas Esta es la única tienda de alimentos que queda en la isla de San martino cómo le va el negocio últimamente diría que no demasiado bien por falta de la población local digamos que hubo un momento en el que la falta de habitantes estaba suplida por los turistas ahora en cambio el turismo es tan masivo que ni siquiera nos da para cubrir gastos corrientes
y compra de productos ya no hay tejido en la ciudad a veces viene un turista y me pide una cosa y le tengo que decir que vaya mestre a buscarla porque aquí ya no la tenemos Entonces cuando hay este tipo de carencias Lo acabamos perdiendo todo las tradiciones todo hasta que un día Todo se acabe al otro lado de la ciudad en la fundamenta de la Misericordia el paisaje no cambia mucho Clara zardi es un estudiante de antropología urbana y estudia los cambios que se han producido en Venecia desde que terminó la Segunda Guerra Mundial
esta se ha convertido en la zona de La Movida de Venecia con una concentración muy alta de bares que acaban eclipsando las demás actividades Esto se debe a que los alquileres que pueden pagar los bares en Venecia son mucho más altos de los que se puede permitir una empresa comercial cualquiera Un aumento generalizado que ha acelerado El Éxodo de la población la ciudad del agua la ciudad de isleña ha perdido más de dos tercios de sus habitantes desde década de los 50 hoy quedan tan solo 54000 habitantes una población muy pequeña esto significa que ha
habido un gran cambio en la estructura económica de la ciudad que ha visto gradualmente al turismo convertirse en la actividad principal por no decir exclusiva de la ciudad del agua cambios se han producido en los últimos años debido al crecimiento anormal y exponencial del sector turístico el turismo no es un fenómeno espontáneo sino que tiene detrás todo un abanico de motivaciones y condiciones no es eterno porque se basa en factores históricos específicos tales como el bajo coste del combustible el bajo coste del transporte las vacaciones pagadas todas las cosas que hoy damos por sentado pero
quién sabe si mañana todavía estarán ahí lo que asusta es que una vez destruido el tejido de la sociedad veneciana será difícil de restaurar los venecianos con los que hablé no ven un futuro para ellos en esta ciudad ven solo un proceso que tiende a empeorar algunos hasta responden espero no estar aquí preferir estar muerto [Música] los venecianos se equivocan porque el veneciano ha sido siempre abierto al mundo y ahora en cambio se ha convertido en minúsculo provinciano Es una lástima Tanto para el veneciano como para los turistas lo entendería si fuese un ejército Invasor
pero no se trata de una invasión a los venecianos les veo comportarse mal en los barcos en los vaporti empujan a la gente esto es lo que hacen los que se han quedado y eso está mal estamos dando la impresión de ser una ciudad muerta con sus venerables 86 años tiene una visión algo más optimista del futuro de Venecia ve usted Venecia ha pasado por muchas historias ha sobrevivido muchas plagas antes de la peste contaba con 2500,000 habitantes después quedaron solo 00000 aún así la ciudad siempre se levantaba por tanto Considero que esta es una
fase descendente un momento más en la historia los antios de la historia nos enseñan que la belleza no siempre sobrevive a los cambios por lo tanto conservarla lo más intacta posible es la responsabilidad de cada siguiente [Música] [Música] generación [Música] y
