Bora colocar a mão na massa? Entender como é criado um fluxograma na prática e ver um exemplo no final dessa sala? Depois da vinheta a gente continua falando sobre os fluxogramas. E aí você pergunta: Gustavo, quais são as etapas para se criar um fluxograma? E eu vou te responder agora! A primeira parte é escolher qual o processo será representado, geralmente nós damos preferência para analisar os processos com maior quantidade de problemas, que estão dificultando o nosso trabalho de agregar valor ao cliente, que tem muita perda financeira ou algum risco de segurança, etc. Veja que quando
você utiliza o fluxograma é porque você tem uma necessidade, você precisa melhorar um processo, analisar um processo e quando você escolhe essa atividade que vai ser analisada geralmente aquelas que tem mais problemas, você prioriza aquelas que podem trazer melhor resultado e agregar valor para o seu cliente, essa é uma dica que para você escolher quais processos você vai analisar primeiramente em seguida você vai definir os corpo o que nós pretendemos atingir ao final quais resultados são esperados será feito um mapeamento micro ou macro qual nível de detalhamento necessário e é vai depender muito do processo
que você vai analisar então imagino só que você precisar mapear Para poder melhorar o treinamento das pessoas precisa ser detalhado também sim porque as pessoas que vão utilizar esse documento precisão saber o que fazer em determinadas atividades ou não eu só quero uma piada do Macro para poder apresentar um gestores da empresa eles não são saber os detalhes mas cinco Quais etapas constitui essa atividade eu quero melhorar o sucesso tem muito problema com ele ou não eu não tenho e com ele mas eu preciso padronizar então tudo vai depender dos corpo Qual objetivo que vocês
buscam para vocês criarem um fluxograma a de quatro terceira levantamento das atividades Quais as etapas que constituem esses processos e suas respectivas atividades nós precisamos utilizar o fluxo de acordo com os objetivos e os corpos foram determinadas né cavalos fazendo com que o arranjo Gere os resultados pretendidos uma sugestão e que antes de criar um fluxograma do estado dela nós passamos uma representação fiel e como as coisas são feitas atualmente para que depois possamos analisar e gerar um estado futuro que contém as limitações e objetivos Então essa aqui ela é bem interessante que geralmente Alguém
cria um fluxograma para poder entender o processo e depois melhorar esse processo é só que tem gente já tenha um fluxograma do estado dela imaginando como seria aquele processo de maneira dela a dica é a seguinte faça o contrário mesmo que o seu processo não seja muito bom faça um mapeamento licor fluxograma de como ele é feito exatamente roxo porque daí você vai ter uma visão de como é feito hoje é conseguir entender Quais são os problemas e você vai desenhar em um novo programa com esse processo melhorado aí você já era um plano de
ação e melhora as etapas talvez Que legal você construir o mapa atual e depois o mapa futuro entende a distância entre o que você precisa melhorar ele é quarta é papo não tem segredo é colocar a mão na massa pegar as atividades que você coletou que você viu lá no chão de Rapto por exemplo no seu processo no seu serviço atividades que o processo e vai montar um fluxograma utilizando as simbologias que eu mostrei para você ou outros que você entende como necessário e aqui também vão algumas dicas importantes eu quero passar para você pode
ser interessante utilizar uma descrição dos símbolos para ajudar no entendimento dos menos familiarizados com conceitos então tem gente que talvez não conheça as simbologias o que que elas querem dizer então principalmente para essas pessoas que estão começando Talvez seja legal no tal lado no símbolo o seu significado de alguns símbolos podem ser utilizados de maneira diferente do que foi apresentar aqui claro que é bom não ter um padrão mas é mudança foi benéfica para a empresa ou não se preocupe isso é comum também às vezes você pode ir em algum livro algum curso e veio
com uma simbologia que eu aprender aqui para você em outro lugar é um pouco diferente então essas os sonhos elas acontece você vai ver que no geral todos os símbolos são bem parecidos para facilitar esse entendimento mas se você não sua empresa precisar fazer alguma alteração para facilitar o mapeamento de vocês inclusive criar uma simbologia específica para um processo que vocês têm não tem problema o importante é que isso seja bom fraco resultado para vocês o o menos é mais utilizar os símbolos mais básicos pode atender a sua necessidade isso é uma coisa que eu
carrego comigo eu sempre priorizo bloquear falou programas mais simples utilizando pouco a simbologia Isso facilita o entendimento e eu consigo focar naquilo que realmente importa é melhorar aquele processo e coloque terços ao lado dos índios explicando os processos e atividades isso traz clareza para o mapa às vezes quando eu quero apresentar um processo alguém a lei do fluxograma ao lado de cada simbologia logo um texto detalhando um pouquinho mais como aquele processo a cara atividade específica ela funciona se eu entender que aquele é importante tá nem sempre isso é importante mas se você acha que
é relevante em uma determinada situação faça isso do meu porque quem for analisar aquele sogrão vai ter mais informação e vai conseguir entender melhor cada etapa daquele processo a gente falou tanto sobre o fluxograma nós vamos ver agora como que ele é a cara desse fluxograma aqui e depois nós iremos para um exemplo prático então fluxograma básico ele começa a cor uma atividade de gatilho Então veja que a primeira etapa em cima é a simbologia determinação de início inclui as entradas os processos as decisões uma ação final os fluxogramas geralmente eles começam da parte superior
da página e flui para baixo nessa mesma faixa ou em segundo lugar você Leiria o fluxograma que começa da esquerda e vai para a direita à medida que se decida Fábio se uma direção secundária por necessário a e agora quero finalizar a sala aqui do fluxograma te mostrando um fluxograma exemplo bem simples só para você ver como fica muito mais fácil entender um processo A partir dessa simbologia a ideia aqui é representar um atendimento no restaurante foi imagine Só que você é dor do restaurante e contratou um lugar som como é que você explica como
esse funcionário deve Executar a atividade dele você pode explicar trazer um texto acompanhar essa pessoa são várias as maneiras de se apresentar atividade por esse gol funcionar rico o fluxograma também uma ótima oportunidade veja só que com poucos símbolos e uma folha de papel nós conseguimos representar uma atividade de atendimento veja que o nosso fluxograma começa com símbolo de início uma terminação onde está escrito atendimento ao cliente são as etapas elas estão escritas dentro de o símbolo de explicando o que cada etapa significa depois a gente um processo que é o que o cliente chega
na saudade é um processo a chegada desse cliente no local e aí ao chegar o cliente o garçom tão bem Tem que fazer uma atividade que é fazer um atendimento em até dois minutos e até dois minutos o garçom precisa atender o cliente que chegou no restaurante E aí deixa uma tomada de decisão Porque se o cliente pedir um alimento em uma bebida o garçom vai fazer o que ele vai trazer a bebida antes e depois quando a comida fica pronta de trás é polícia agora se não se o Cliente não solicitou uma bebida ele
traz a comida quando ficar pronto Então veja que é uma tomada de decisão é um padrão que deve ser seguido ele não vai esperar a comida ficar pronto para trazer Avenida eles sempre deve trazer a bebida antes e depois a comida se a bebida for pedindo assim não e traz a comida que quando vai ficar pronto então a tomada de decisão que o garçom tem que ter aqui ficou o fluxograma ele sabe que tem exatamente o que fazer dependendo do que o cliente pediu para ele e logo em seguida as luzinhas ela se encontro e
o cliente cobre porque independente teve bebido ou não o cliente vai comer e aí ele vai solicitar a conta e aí tem uma decisão novamente aqui que o garçom precisa fazer o pagamento no cartão se sim o garçom ele vai pegar a vaquinha e vai levar até o Cleide maneira se não for no cartão ele vai pedir para o cliente ir até o balcão que provavelmente se for mexer com dinheiro tem que ser no balcão e a Independente de qual escolha o cliente faz ele chega ao fim ele faz o pagamento e vai Box então
beijo vou conseguir representar de maneira bem visual um processo de atendimento dentro do restaurante aqui no caso eu utilizei para mostrar as etapas para um novo funcionar só que também nós podemos usar para fazer uma crítica do processo e melhorar pô Será que vale a pena aqui eu pedi o cliente ir até o caixa se ele for pagar com dinheiro por exemplo o cliente Será que ele tá satisfeito com isso não só que vale a pena fazer uma mudança se essa mudança acontecer como ela deve ser feita Será que tem etapas a mais aqui nesse
fluxograma aqui atrapalha a experiência do cliente ou não falta alguma coisa eu vejo que nós também conseguimos fazer melhorias nos processos uma vez que nós fazemos um fluxograma temos um entendimento desse processo e propomos as melhorias que são necessários objetivo aqui é entender como um processo funciona de maneira visual propor melhorias ou melhorar a padronização é por isso que o fluxograma é uma das ferramentas da qualidade uma das sete ferramentas da qualidade super importante Super Interessante super simples e a dica que não só para essa ferramenta mas para todas e que você coloca a mão
na massa comece a desenhar os processos da sua empresa o usuário utilize as simbologias consulte alguém tem um pouquinho mais experiência para poder tentar veja exemplos e vai se aperfeiçoando tu tem certeza que essa ferramenta vai te ajudar bastante quando você precisar ter um entendimento visual de um processo e na próxima aula Nós voltamos com mais uma das sete ferramentas da qualidade te vejo lá e