Nos pasamos la vida buscando un remedio contra el cáncer [Música] pero cuando tienes tu Huerta tienes los mejores protectores el cáncer es una de las principales causas de mortalidad a nivel mundial su impacto en la salud y la sociedad es innegable y la búsqueda de combatirlo es constante sin embargo hemos olvidado que la manera en la que nos alimentamos es crucial como lo dice la doctora Bárbara oil naturópata nutricionista y especialista en temas de salud con muchos años de experiencia si eres una de las personas que está acostumbrado a comer azúcar refinada alimentos procesados y
hechos con harina Blanca estás creando un ambiente perfecto para el cáncer ella nos revela que simples hábitos en nuestra alimentación son de activar esas células cancerígenas en nuestro cuerpo y es justamente por lo que hoy nos enfocaremos en 12 alimentos que basados en los conocimientos de la doctora Bárbara oil pueden hacer posible alejar el cáncer Y hacer que nuestro cuerpo funcione de la mejor manera más fuerte y có nuestro pH es fundamental para evitar el desarrollo de esta enfermedad Así que ajústate el cinturón porque seguro esta lista te encantará Y qué decir de del alimento
número seis sin duda te sorprenderá sus magníficos poderes y lo mejor que lo tienes más cerca de lo que te imaginas proyecto cultivos urbanos aprendiendo junto a los [Música] maestros te das cuenta de lo poderoso que puede ser ajustar tu ph por si no lo sabías la escala de pH se utiliza para medir la acidez o la alcalinidad en una escala 0 a 14 en este caso en tu cuerpo un pH de se considera neutral mientras que cualquier pH por debajo de s es ácido Pero esto Qué significa significa que el pH del cuerpo humano
es importante porque a diferentes niveles de pH las enfermedades crecen ya lo menciona la doctora onil En otras palabras Un ambiente ácido está más abierto para que las células cancerígenas se desarrollen según estudios el cuerpo debería estar en equilibrio armónico con un valor liger alcalino con un pH por encima de s lo que es importante para favorecer el buen funcionamiento de las células y en Sí para ayudar al cuerpo a mantenerse lejos de enfermedades entonces ante este factor tan determinante vamos con esos 12 alimentos que nos aportarán más que sabor nutrición y bienestar según la
recomendaciones de la doctora oil [Música] alimento número uno ciertos tipos de granos con aportes en fibra la especialista y nutricionista en temas de salud recomienda consumir una dieta en alimentos integrales y saludables como la quinua el arroz integral la avena y el mijo estos granos que además de ser deliciosos son alcalinos lo que los convierte en un Aliado para la prevención del cáncer siendo una opción ideal para cualquier comida del día por ejemplo según la Dora la quinua es una fuente completa de proteínas que es algo raro de encontrar en alimentos de origen vegetal contiene
todos los aminoácidos esenciales que nuestro cuerpo necesita para mantenerse saludable la quinua Aunque a menudo se la considera un grano en realidad es una semilla lo interesante de la quinua es que se asemeja a los granos en términos de su preparación y uso culinario pero es naturalmente libre de gluten lo que la convierte en una excelente opción para personas con sensibilidad al gluten además es potente y rica en nutrientes y antioxidantes también contiene una variedad de vitaminas y minerales incluyendo magnesio fósforo manganeso hierro y vitaminas del complejo B estos nutrientes son esenciales para el funcionamiento
adecuado del cuerpo lo que la hace ocupar un lugar central especialmente en la prevención de cánceres como el de próstata si siendo ideal para los hombres sobre todo en aquellos que les gusta empezar el día lleno de energía puedes disfrutar cocinando la quinoa en leche o agua agregar frutas frescas y un toque de miel para un desayuno cargado de energía y empezar así mejor tu día y qué decimos del arroz integral Aunque poco común es una fuente importante de fibra antioxidantes y minerales como el selenio que se ha asociado con un menor riesgo de ciertos
tipos de cáncer como el Colón además el arroz integral contiene fitoquímicos que ayudan a neutralizar los radicales libres responsables del daño celular Dentro de este grupo también destacamos el papel de la avena siendo una excelente fuente de fibra soluble en particular betaglucano un tipo de fibra que ha demostrado tener propiedades anticancerígenas esta fibra soluble puede promover la regularidad intestinal lo cual es crucial para la prevención del cáncer colorrectal el consumo regular de avena puede fortalecer el sistema inmunológico gracias a Su contenido de zinc selenio y vitaminas del grupo B un sistema inmunológico fuerte puede ayudar
a detectar y destruir células cancerígenas antes de que tengan la oportunidad de multiplicarse y formar tumores alimento número dos cúrcuma también denominada azufre de indias la do Bárbara onil destaca la cúrcuma como un alimento poderoso en la prevención del cáncer debido a su compuesto activo más conocido como curcumina que tiene potentes propiedades antiinflamatorias antioxidantes y anticancerígenas es una planta muy apreciada porque ofrece una gran versatilidad gastronómica y se le atribuyen propiedades medicinales contra el cáncer el colesterol alto o la artrosis entre otr enfermedades tal como lo Afirma ella para mí la cúrcuma es un remedio
natural pocos lo saben pero incluso puede bloquear la formación de nuevos vasos sanguíneos que alimentan los tumores esta especie ayuda tanto en la prevención como en el tratamiento complementario del cáncer de mama próstata intestino piel y no olviden que puede tener una mejor absorción cuando se consume junto con pimienta negra que contiene piperina un compuesto que aumenta más de 10 veces la absorción de la curcumina como podemos ver este remedio natural junto con una alimentación equilibrada y un estilo de vida saludable puede ser una herramienta poderosa para reducir el riesgo de Cáncer y aquí Viene
un tip mis amigos debido a su sabor que es dulzón con un toque picante y amargo se recomienda su uso en pequeñas cantidades vamos con nuestro alimento número tres té verde el té verde es una bebida reverenciada por su exquisito sabor y su perfil nutricional inigualable ha sido un Pilar en las culturas orientales durante miles de años Gracias a que tiene un 30% de polifenoles en peso entre los que se incluyen grandes cantidades de catequina el consumo regular de té verde puede evitar el daño celular producido por los radicales libres evitando así el crecimiento de
las células cancerígenas funcionando como un quimio preventivo además de proporcionar otros beneficios que van desde el fortalecimiento del sistema inmunológico hasta la mejora de la función cognitiva y la prevención de ciertos tipos de cáncer como el de mama colon y próstata los beneficios del té verde son tan vastos como impresionantes siempre recomiendo el té verde a mis pacientes es rico en catequinas que son antioxidantes que ayudan a proteger el cuerpo contra el cáncer además su consumo regular puede prevenir enfermedades neurodegenerativas como el alzer y el [Música] parkinson alimento número cuatro El Limón El aromático limón
citrus limón goza de la fama de ser el alimento medicinal por excelencia gracias a las numerosas propiedades y beneficios para la salud a las que se le atribuyen su excelente fuente de vitamina C crucial para el sistema inmunológico lo que estimula la producción de glóbulos blancos que son fundamentales para combatir infecciones y mantener una respuesta inmunológica fuerte además al ser rico en antioxidantes también ayudan a combatir los radicales libres que pueden dañar las células del cuerpo contribuyendo así a reducir la inflamación en el cuerpo lo cual esta ha sido asociada con un mayor riesgo de
desarrollar cáncer y eso no es todo este pequeño pero poderoso alimento ayuda a eliminar toxinas Esta es una de las razones por las que el limón es muy recomendado ya que se considera un depurador de toxinas y microorganismos tanto en el sistema gastrointestinal como también en paredes mucosas de la boca y otras partes del cuerpo seguramente has escuchado que tomar agua con limón en ayunas trae muchos beneficios y eso no lo digo yo ni lo estoy inventando lo Afirma nuestra doctora invitada de hoy uno de los mejores hábitos que puedes adoptar es comenzar el día
con un vaso de agua tibia con limón esto hará que tu sistema digestivo se estimule y maximizará la absorción de vitamina c y por supuesto también dará un impulso extra al hígado lo que reducirá significativamente el riesgo de desarrollar cáncer así que no se te haga raro que debido a su sabor y sus múltiples usos y beneficios para la salud cada vez más personas siembren sus limoneros en casa en maceta o en la tierra del jardín es definitivamente maravilloso si quieres aprender a sembrar tus propios limones en casa te dejaré un video en referencia y
en la descripción de este vídeo para que al terminar vayas a verlo bueno mis amigos cultivadores nos vamos acercando a nuestro alimento número seis poderoso por sus nutrientes sigamos [Música] atentos alimento número c la zanahoria te suena lo de poner muchos colores en el plato Pues a la hora de elegir alimentos naranjas No te olvides de la zanahoria tu salud y tu paladar Te lo agradecerán Aunque existe un gran número de variedades que se diferencian en el tamaño el color o el sabor no obstante la zanahoria naranja es la más conocida y la especie más
usada alrededor del mundo la zanahoria es un vegetal con excelentes propiedades nutricionales no solo es versátil crujiente y sabrosa sino que también ayuda a promover la buena salud gracias a su arsenal de nutrientes esenciales especialmente por su alto contenido de betacarotenos precursor de la vitamina a fibra y otros nutrientes esenciales onil quien promueve un enfoque natural y holístico para la salud destaca varios beneficios entre ellos ayuda el funcionamiento del tránsito intestinal la fibra en las zanahorias ayuda a prevenir el estreñimiento y favorece una evacuación regular lo que es crucial para la salud digestiva ya que
una digestión adecuada es fundamental para la absorción de nutrientes y la prevención de enfermedades como el cáncer colorectal por lo que una dieta rica en fibra como la que ofrece la zanahoria es clave para mantener el colon saludable además consumir altos niveles de carotenoides puede protegernos de ciertos tipos de cáncer Aunque la zanahoria puede ser consumida cruda o cocida en preparación como ensaladas jugos suflés tortas sopas o en guisos junto a carnes o pescados según la doctora Bárbara una de las maneras en que más podemos aprovechar sus beneficios es en jugo suelo recomendar el jugo
de zanahoria ya que es una forma práctica de consumir una gran cantidad de betacaroteno presente en este vegetal ayuda a proteger las células contra los daños lo que es esencial para prevenir varios tipos de cáncer como el de pulmón piel y boca Así que ya sabes la zanahoria es un alimento saludable y nutritivo que conviene incluir más a menudo en la dieta no solo para apreciar su sabor sino también Para aprovechar todos sus beneficios bien Hemos llegado al alimento número seis sin duda este grupo de alimentos verdes no pueden faltar entre los alimentos alcalinos recomendados
por la doctora o'neil no podemos pasar por alto las mágicas verduras de hojas verdes dentro de las cuales encontramos la espinaca el perejil la cul rizada y la acelga sin duda además de ser ricas y nutritivas su composición de vitaminas y minerales las hacen claves de una dieta saludable y tienen un papel fundamental en la prevención del cáncer estos alimentos son muy ricos en nutrientes como vitaminas A C k y ácido fólico además de minerales como hierro calcio y potasio son Bajos en calorías y carbohidratos por lo que son ideales para incluir en una dieta
saludable y equilibrada las mágicas verduras de hojas verdes además son deliciosas en glucosinolatos que Son compuestos bioactivos que pueden desintoxicar el cuerpo de sustancias cancerígenas lo que contribuye a la disminución del crecimiento de las células que producen el cáncer cada uno de ellos aportan múltiples beneficios para la salud por ejemplo la espinaca tiene una buena fuente de betacarotenos compuesto con acciones antioxidantes y estimuladoras del sistema inmune además tiene propiedades antiinflamatorias que pueden reducir el riesgo de Cáncer colorrectal y otros tipos de Cáncer y no solo eso esta verdura que popy solía consumir es un alimento
que contiene yodo otro nutriente esencial que promueve el correcto funcionamiento de la glándula tiroid esta regula nuestro metabolismo el perejil además de ser infaltable como decorador en los platos también tiene compuestos conocidos Como miristicina y epigen aportando propiedades diuréticas antiinflamatorias entre otras lo que es vital para prevenir ciertas enfermedades entre ellas el cáncer y qué decimos de la cul rizada rica en calcio y potasio contienen además gran cantidad de antioxidantes que pueden ayudar a prevenir el daño celular y evitar la producción de células cancerígenas Ah pero no podemos pasar por alto la celga que no
solo son bajas en calorías también es un alimento que te proporcionará un buen aporte de vitaminas y minerales además de compuestos antioxidantes como los betacarotenos además ayuda a reducir el estrés oxidativo lo cual es clave para prevenir el daño celular que puede derivar en cáncer y también cabe Resaltar que es una buena fuente de fibra que ayuda a favorecer el tránsito intestinal oil enfatiza la importancia de incluir una variedad de estas verduras en la dieta diaria ya que sus beneficios van mucho más allá de la prevención del cáncer apoyando la salud en general incorporarlas ya
sea en ensaladas batidos guisadas como más te gusten Lo importante es incluir en nuestra rutina diaria y tu cultivador sueles incluir estas mágicas verduras o algunos de los alimentos mencionados en tu dieta diaria déjame saber en los comentarios alimento número si las lentejas Quién no se ha comido alguna vez un delicioso plato de lentejas en Navidades como forma de disfrutar de una exquisita y maravillosa Navidad sana o por el contrario quién no ha usado la lenteja como ese amuleto para despedir el año sea como sea nos traigan suerte o no lo cierto Es que las
lentejas son unas legumbres deliciosas que además de contar con importantes beneficios y propiedades para la salud de aquellas personas que las consumen con cierta regularidad poseen unos valores nutricionales Igualmente interesantes las lentejas así como la soja estos alimentos son unas de las mejores legumbres formadoras de alcalinidad según lo afirma la doora Y es que no solo son sabrosas y Versátiles también son ricas en proteínas que son nutrientes esenciales para la formación de las células de defensa del organismo lo que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y contribuye a la prevención de enfermedades e infecciones Asimismo
gracias a su aporte en fibra las lentejas son recomendadas en caso de estreñimiento al ayudar de manera muy positiva a la hora de mejorar nuestro tránsito intestinal de forma totalmente natural siendo realmente beneficioso ya que un intestino que funciona bien Es crucial para prevenir enfermedades como el cáncer de colon afirma la especialista en salud esto Gracias a su alto contenido de polifenoles predominantemente ácidos fenólicos flavonoides y de selenio compuestos de acción antioxidante que evitan la proliferación de células malignas además los lignanos los polifenoles y las saponinas presentes en las lentejas tienen acción antioxidante y antiinflamatoria
combatiendo los radicales libres y ayudando en la prevención del cáncer de próstata y de mama y como si fuera poco también mantienen la salud del corazón debido a que contienen isoflavonas y polifenoles que Son compuestos bioactivos con acción antioxidante estos compuestos reducen los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre previniendo enfermedades como la ateroesclerosis y el infarto Mejor dicho qué más le podemos pedir a este delicioso plato que podemos disfrutar En diversas recetas sean cocidas con guiso en ensaladas sopas o como gustes las lentejas no dejan de ser un superalimento que marca la diferencia
en nuestra [Música] salud alimento número ocho la soja o soya la soya es uno de los alimentos más Versátiles y beneficiosos para nuestro organismo sus propiedades nutricionales la convierten en una excelente opción para mantener una dieta equilibrada y saludable desde su capacidad para reducir el colesterol y prevenir enfermedades cardiovasculares hasta su aporte en proteínas y antioxidantes la soya se posiciona como un Aliado fundamental para cuidar y fortalecer nuestro cuerpo contiene genisteína un tipo de fitoestrógeno que pertenece a la categoría de las isoflavonas que posee acción antioxidante y antitumoral protegiendo las células del organismo y evitando
la proliferación de las células cancerígenas además las isoflavonas al ser antioxidantes naturales pueden ayudar a regular los niveles hormonales en el cuerpo esto es especialmente beneficioso para las mujeres ya que puede aliviar los síntomas de la menopausia y reducir el ries ries de osteoporosis la doctora Bárbara onil recalca sus beneficios en especial para las hormonas la soja puede ser muy beneficiosa especialmente en su forma fermentada como el tfu y el miso los fitoestrógenos presentes en este alimento ayudan a regular las hormonas lo que puede proteger contra tipos de cáncer hormonales como el de mamá además
también cabe Resaltar que la soja al ser una excelente fuente de proteínas vegetales y minerales como el potasio el calcio y el magnesio contribuyen a mantener la presión arterial en niveles normales esto es clave para prevenir la hipertensión y reducir el riesgo de accidentes cerebrovasculares y enfermedades del corazón alimento número nueve el ajo quién no ha escuchado sobre los beneficios del ajo De hecho hace poco hicimos un video enfocado en este superalimento te dejaré al final el link para que vayas a verlo este bulb picante no solo es un rey en la cocina también es
un ingrediente excepcional dentro de la medicina tradicional alternativa al igual que otros vegetales de la familia alium el ajo es rico en compuestos muy especiales a los que se les atribuyen excelentes propiedades curativas y saludables este maravilloso regalo de la naturaleza sirve para casi todo desde fortalecer sistema inmunitario hasta purificar la sangre y refrescar el aparato circulatorio actuando también como regulador de la presión arterial disminuyendo la misma varios estudios muestran una asociación entre el aumento del consumo de ajo y la prevención de ciertos tipos de cáncer como el cáncer de estómago de colon esófago páncreas
y de mama al parecer el efecto anticancerígeno del ajo puede deberse a sus propiedades antibacterianas y su capacidad para bloquear la formación de sustancias cancerígenas mejorar la reparación del ADN y reducir la proliferación celular dentro de sus numerosas propiedades medicinales el ajo es una fuente de proteínas yodo fósforo potasio vitamina b6 compuestos sulfurados y sobre todo la alicina que ha sido el compuesto más estudiado También conocido como la ancia mágica aunque muchos no saben aprovechar su principal compuesto por excelencia así como lo revela Bárbara oil el ajo es uno de los mejores alimentos que puedes
consumir para fortalecer la salud sin embargo pocos saben cómo consumirlo de la manera correcta si quieres Aprender a usar el ajo de la manera correcta ya sabes que al final de este vdeo dejo todo para que puedas ir a verlo [Música] alimento número 10 la cebolla cualquiera que haya cortado una cebolla sabe que esta verdura tiene algo muy especial con un sabor único y esa sorprendente capacidad para hacernos llorar la cebolla es el ingrediente estrella de cualquier cocina pero no será su valor culinario lo que nos conquiste en este punto sino sus excelentes propiedades y
su gran potencial como remedio natural cebolla aporta fitoquímicos de tipo flavonoide en concreto quercetina esencial para proteger las células y combatir la inflamación este antioxidante puede estar relacionado con la prevención del cáncer la salud de la próstata y el control de la presión arterial se cree que los vegetales alium especialmente el ajo y la cebolla pueden influir en cada una de las etapas de formación del cáncer y afectar muchos de los procesos biológicos que modifican el riesgo de desarrollarlo según varios estudios clínicos las cebollas pueden ayudar a reducir el riesgo de desarrollar cáncer de colon
de ovarios y bucal gracias a su abundante suministro de antioxidantes como la quercetina y vitamina c los cuales previenen el daño celular a esto se suma el poder de sus compuestos sulfúricos para prevenir el crecimiento de tumores comer varias porciones de ce cada semana puede ser suficiente para disminuir estadísticamente este riesgo por ejemplo para prevenir el cáncer color rectal laringeo y ovárico se recomiendan entre uno y siete porciones de cebolla por semana la especialista en salud nos recomienda siempre que sea posible come la cebolla cruda ya que la cocción prolongada puede reducir la concentración de
compuestos activos una gran opción es incluirla en ensaladas su consumo regular está asociado con lauc de varios tipos de cáncer incluidos los de estómago Colón y próstata como dato curioso la cebolla tiene compuestos azufrados su sustancia volátil al cortarla es lo que produce irritación en los ojos por ello tradicionalmente se usaba para las vías respiratorias por su efecto mucolítico y expectorante de ahí el mito de la cebolla cortada en la mesa de noche para combatir procesos gripales alimento número 11 el amaranto el amaranto es un grano que se ha ganado todo el respeto Y la
admiración en apenas un par de milímetros sus semillas contienen una abundancia nutricional excepcional que se torna casi milagrosa cuando nos adentramos en las duras condiciones climáticas en las que crece y en los numerosos beneficios de su consumo el amaranto es un pseudocereal muy similar a la quinua es un alimento sin gluten y con un excelente contenido en nutrientes por lo tanto es beneficioso para cuidarnos durante todas las etapas de nuestra vida Gracias a Su contenido de vitamina e vitamina c polifenoles y su elevado contenido de antioxidantes entre ellos el escaleno el amaranto puede contribuir a
la protección de las células del cuerpo contra el daño causado por los radicales libres y previene el estrés oxidativo recordemos que el estrés oxidativo es considerado uno de los principales factores de riesgo a sufrir de enfermedades crónicas como el cáncer por lo tanto el amaranto ejerce un papel muy importante en nuestro organismo al contener propiedades antitumorales Aunque pequeño y diminuto es gigante en sus beneficios para la salud pero te preguntarás Cómo incluir este alimento en tu rutina este pseudocereal tiene un uso en la cocina muy variado puede consumirse como tostada beida en forma de harina
o germinada así como también puede ser usada en comidas dulces o saladas la doctora oil sugiere Añadir entre 40 G en sopas o ensaladas para disfrutar de todos sus beneficios como un tip debido a que el amaranto es bastante denso este alimento por sí mismo resulta muy pesado y por eso suele mezclarse con algunas clases de granos para obtener una consistencia más suave [Música] alimento número 12 frijol de Lima también llamado havas de mantequilla el frijol de Lima es una variedad de legumbres que se destaca por su aporte de nutrientes esenciales su consumo le proporciona
varios beneficios a la salud se destacan por su variedad en carbohidratos desde los más complejos como el almidón y la fibra Hasta los más sencillos como como los azúcares que le imparten su dulzor tan particular el frijol de Lima es libre de colesterol siendo de origen vegetal rico en fibras tanto solubles como insolubles el porcentaje de fibra permite su uso para control de peso ya que conduce a un sensación precoz de saciedad empujando así a bajar las porciones de las comidas además también contienen suficientes antioxidantes que protegen el corazón contra el estrés oxidativo y la
inflamación lo que es beneficioso para prevenir ciertas enfermedades como el cáncer tal como lo relaciona la doctora oil el frijol de Lima es excelente para mantener el equilibrio del azúcar en la sangre cuando el azúcar está demasiado alto el cuerpo puede sufrir de inflamaciones y estas inflamaciones pueden favorecer la aparición del cáncer consumir Alimentos como el frijol de Lima ayuda a mantener el cuerpo en equilibrio En comparación con los frijoles clásicos la riqueza del frijol de Lima se compone de fibras y mayor porcentaje de hierro de esta manera podemos darnos cuenta de que incluir el
frijol de Lima dentro de nuestras preparaciones y como parte de una dieta balanceada es la mejor opción para llenarnos de sus beneficios no obstante la valoración médica también es una parte fundamental para asegurarnos de ingerir solo lo mejor de los alimentos naturales bien mis amigos cultivadores como nos podemos dar cuenta contribuir a una buena alimentación es abrir la puerta a una vida saludable y duradera si te gustó este vde no olvides dar click en me gusta y compartir seguramente alguien te lo agradecerá ahora te invito a Ver Nuestro video prometido para saber comer y aprovechar
muy bien el ajo coma ajo pero nunca cometas estos ocho errores y recuerda que cultivar en casa es comer fresco y sano
