[Música] agora vou trazer falam sobre agricultura sustentável vou falar um pouco agora com um produtor rural que tem uma experiência muito interessante ele trabalha tanto na região sul do brasil quanto também lá no norte no xingu eu vou conversar agora com o ivo frare produtor rural agricultor que tem essa experiência e trabalha com agricultura sustentável também trabalha com a pesquisa e vi um prazer tê lo aqui no canal do boi na agricultura br como é que essa essa experiência no começo a gente comer nada como que começa prá você agricultura sustentável esses elementos que nós
estamos ouvindo falar agora é para alguns produtores está sendo novo pra outros não já tinha ouvido falar como é que isso começou a entrar pra você como produtor boa tarde seja bem vindo boa tarde obrigado pelo convite e agricultura sustentável ela vem de longa data eu sou do berço do início do plantio direto campos gerais do paraná região de ponta grossa então lá que nasceu plantio direto ali já se pensava em agricultura sustentável isso nos anos 70 fim dos anos 70 nós temos muito caminho muita história e agora ela está tendo uma ênfase mais de
respeitar o ambiente e não poluem muito de não agredir o meio ambiente e de produzir um alimento com melhor qualidade não somente quantidade então é uma trajetória longa mas uma trajetória construída a passos lentos mas com com norte já determinada desenhado ué em relação a esses aspectos e falou em produção com qualidade e aí nós estamos falando também em biossegurança estamos falando aí também em qualidade do alimento para o produtor a pouco a gente acompanhava algumas das palestras que aconteciam agora há que trabalhar junto apresentando aparece também junto com o convidado ele falava a respeito
do peso do grão falava a respeito do índice de produtividade não só no número de grãos mas sem o peso desse grão se consegue observar isso nas suas pesquisas na sua experiência sim é infelizmente as grandes corporações não pagam pela qualidade do alimento a qualidade do alimento é um ganho deles lá no processo industrial então quando vejo um saco de soja eu teria que vender pelo teor de proteína e óleo mas isso não ocorre agora quando cai o nível de proteína ou de óleo aí vem a chiadeira geral como ocorrência de erro à china e
clamando que a soja brasileira não estava tendo mais a mesma quantia de proteína ora é só pagar proteína fica bem mais fácil do que comprar 60 quilos um volume de 60 aquilo que você não não sabe o que compõem realmente aquele grão que ele tem de minerais qual é o rendimento que ele vai dar na criação do do animal se for para ração qual é o desempenho então é vai ter que mudar nós vamos ter que ter uma agricultura para vender por qualidade e não por quantidade eo outro aspecto é que não estamos aqui discutindo
maneiras de se produzir maneira de se produzir não é não é falar não aquilo que já estavam trabalhado o agroquímico nós que não se trata disso já uma uma coisa que já está bem resolvida entre os participantes do fórum mas sem ter alternativas que tornem a atividade mais rentável os custos de produção é inegável nessa trabalha com o produto importado tá muito sujeita dólar/dólar a pouco está acaba quase 3 98 por vários fatores quem precisa comprar agora certamente teria uma situação pior de aquisição mas se tornar mais independente dessa situação com soluções do próprio solo
como é que você avalia esse momento da agricultura só para se ter uma idéia lá no caso do xingu nós temos dois anos ou seja quatro culturas de produção sem usar o cloreto de potássio só que antes sem fazer a pesquisa é nós abrimos tem cheiro de até 2 a unidade para ver onde estava dizendo no perfil do solo o caso potássio que é um alimento muito caro ea soja exporta muito a praticamente 50% vai embora o programa então o mini é o adubo vem do canadá passa para o brasil produzir soja e vai embora
a página 50 por cento embora a china o resto fica no solo mas eu posso estar perdendo e no perfil é que eu recupero e potássio ou qualquer outro nutriente no brasil produzindo plantas de cobertura com o sistema radicular agressivo abundante em profundidade aí o como o potássio é constituinte da cadeia carbônica eu trago meu potássio superfície eu consigo plantar sem a utilização do cloreto de potássio só usando a reserva do sol no caso específico daquele sol do xingu não é regra para o brasil inteiro depende da formação geológica esse é um aspecto interessante da
agricultura sustentável que você você trabalha por região você trabalha pela localidade existe um pacote pronada não é assim a agricultura em função da disponibilidade que você tem na região um tempo você tem que fazer um uso por exemplo das grandes temperaturas do brasil central sem produzir muito fita mas tem que produzir palha como relação cna alta para que você possa sempre ter uma cobertura e diminuir o aspecto de chuva as fortes potenciais atingir o solo e causar e compactação era usam então tem que ter cobertura eu tenho que ter mix de planta para terminais de
estudar e daí disponibilizar os mix de de minerais pessoal ou possui ou mesmo que se introduza eu não se deve criticar o que está sendo feito ventura convencional deve se aproveitar o que ela tem mas nós estamos em i'm enveredando para um outro caminho um caminho um pouco mais independente do corpo ou dos adubos altamente solúveis altamente é poluentes que nós não vamos nos ver o livro fácil mas não vamos fazer um uso racional do que tem de bom da agricultura convencional para essa agricultura é mais limpa agricultura sustentável é olha só eu tenho alguns
dados alguns dados econômicos a respeito de produção por hectare de soja tá então os estados que o trabalho mais claro que eu vou conhecer um pouco mais custo total no mato grosso do sul de acordo com a universidade federal também com alguns dados cruzados com aprosoja local eles apontam para um custo total de quase três mil e seiscentos reais no mato grosso o imea instituto mato-grossense de economia agropecuária aponta para quase 3 mil novecentos reais números do fechamento agora no mês de julho então um ponto que custou produzir total é o custo total dessas só
se acredita que esse custo por hectare para os produtores começam a trazer rentabilidade lá pra baixo você acredita que custos como esse podem ser reduzidos porque o pessoal no brasil inteiro está se perguntando a respeito desses fatores não só podem como devem se você quiser sobreviver nessa guerra é uma guerra é uma guerra comercial permanente a produção e os meios de transformação pequena parte da renda fica o produtor a maior para quem transita transporta e pra quem transforma e para atacadistas que venda então essa pequena margem nossa e nós não reduzirmos os custos através de
criatividade como é que o que a agricultura sustentável é a prega nós estaremos fazendo essas fronteiras agrícolas mato grosso pará rondônia elas se tornarem inviáveis hoje quando nós falamos a respeito da utilização principalmente de alguns nutrientes é encontrado na rocha está bastante pressionado assistindo todas as palestras é a rocha ela também não tem uma característica local então por exemplo produtor rural aqui do mato grosso do sul tem propriedade em aquidauana em terenos bonito ele utiliza a utilizar uma fonte de distração local que vai atender e assim sucessivamente mato grosso no paraná ela deve ser porque
ela tem baixa concentração de nutrientes agora não basta porque tem um raio de ação pelo custo do frete você vai jogar mais tonelada por hectare aí você tem um custo de transporte é maior mas também você tem uma solidária é mais lenta que vai persistir no sol não tem que estar a do bando todo ano comporta e lógico então eu quero crer que desta forma é nós passamos a viabilizar mais já que o custo dos insumos adubos fertilizantes e tem um custo muito alto então ele deve ser explorado localmente as rochas locais é para diminuir
o custo caso contrário estaria trocando seis por meia dúzia trocando os adubos soluções de alta custo de auto problema ambiental para uma fonte de solubilidade baixo que é bom mas que não te dá a resposta imediata se você não cercar o mix de planto com um microrganismo e reduzir o uso de agroquímicos fugido em ceder bc esse é o caminho nós conseguimos no xingu uma propriedade grande tem uma renda a passarmos a soja só passada com 10 87 aplicações de fungicida por hectare a pena quanto na média do brasil passar de 3 e vão pra
encerrar aqui a nossa entrevista eu estou bastante impressionado também quem está assistindo às palestras está pressionando bastante e não fazendo anotações importantes a respeito da utilização não saberá identificar microorganismo a questão biológica do solo e o que esse solo o solo que você tá hoje que cultiva o que ele pode ter de nutrientes pela própria natureza é porque o cacau potencial hoje da data aponta um potencial para o solo no brasil tem cor é nesses fatores cada região vai ter a sua potencialidade seu tipo de rocha então não adianta um puxão podem rocha 800 quilômetros
e com aplicações um tornado por hectare e que tem uma uma pequena quantidade de potássio ou de focos nos dois elementos mais caros usado na agricultura já que na rocha vai ter traços de nitrogênio não tem outro jeito então é cada região vai ter que desenvolver a sua tecnologia daquela região esse tipo de rocha tendo a minha cidade e eu tenho que fazer um complemento com o fertilizante solúvel em qual proporção 15% 10% 20% a cada 4 tempo então cada região vai ter o seu pacote tecnológico em função das características da formação geológica do solo
da região dentro tá certo e eu quero agradecer demais sua participação aqui na agricultura br no canal do boi eu que agradeço com ver tá certo poder conversar aqui muito tempo ainda com um livro falando um pouco a respeito de agricultura tem uma experiência muito legal fantástica experiência e olha esse tipo de entrevista vai acompanhar por aqui na agricultura br em toda nossa programação aqui o fórum brasileiro da agricultura sustentável
