o Olá princesas e hoje tem o quê [Música] e hoje além de ensinar para vocês como preparar deliciosos ou Afonso eu vou dar todas as dicas todos os truques para que vocês tenham sempre o óculos perfeitos utilizando a máquina de waffle Onde você está é uma coisa que você já vem me pedindo há muito tempo eu amo álcool que a gente já me acompanha sabe disso eu ensino vários Vários vários Vários vários há muitos anos tantos nos blocos como nas minhas redes sociais eu sempre posso quando eu tô fazendo e assim é algo que não
falta na minha casa pelo menos assim uma fez uma semana não mínimo eu faço eu realmente adoro e até quando eu não tinha com facilidade aqui no Brasil eu tinha uma máquina que eu trouxe de fora e eu amava fazer tá embora aqui no Brasil gente acha já há muito tempo alguns modelos mas agora a gente tem modelos muito bons como esse daqui que eu vou mostrar para vocês que a minha prática o off-road a molde tá isso daqui é uma das melhores hoje aqui no nosso mercado brasileiro e eu vou explicar para vocês eu
porque ele também vou dar várias dicas porque muito Olá eu sou a fusão ficam bom os meus óculos não funciona não ficam fofinhos ou então não crescem ou então eles não ficam Dourados o gruda tudo na máquina de waffle Então vou dar várias dicas para vocês também a respeito disso tá primeiramente não vou começar apresentando a minha máquina a minha máquina que eu já vou apresentar que você sempre pergunta ao mesmo qualquer coisa te aviso eu já vou dar as dicas nela tá então a minha máquina deu o essa daqui que a prática o alfa
da mongeon e ela tem muitos diferenciais que fazem com que ela seja muito especial eu vou começar assim pelos menores eu vou indo para os mais importantes Primeiro ela tem um tamanho bem compacto segundo aquela tem esse pegador que ele praticamente não esquenta para você abrir e fechar que algumas não tem E aí você vai abrir aqui gente lá praticamente queima a mão e essa outra coisa que eu também gosto muito dela é que ela é fácil de você guardar se você aprender ela encaixa direitinho no armário você pode guardar lá assim ao Sem problema
nenhum a casinha tá ó tá vendo aqui na parte de baixo você tem um porta fio vamos deixar o seu enroladinho aqui bonitinho que ela fica bem guardada bem organizada tem os pezinhos de borracha para não derrapar tudo bonitinho eu gosto muito dela tem esse detalhe de inox ela tem as luzinhas indicadores fica aquela sanduicheira mesmo né que a gente quando ela tá ligada e de quando ela já aqueceu né Assim como funciona sempre que você tiver um elétron que tiver essas duas luzinhas uma indica que ela tá ligada e a outra blusinha vai indicar
que ela já aqueceu outra coisa que eu amo amo amo amo e que funciona demais e ajuda para caramba é que ela tem aqui um seletor de temperatura tá se você deixar em 10 ela fica como se tivesse assim desligadas em praticamente sem aquecer E aí você fala de aumentando essa temperatura aqui até um máximo isso é muito importante e muito útil Principalmente nesse modelo aqui que ele tem 1200 watts de potência que é uma coisa muito importante Quando você compra uma máquina de voll faltasse a pouca potência você vai ter um óculos geralmente ficar
meio murcho ele não cresce direito e também isso faz com que ele derrame com muita facilidade às vezes correr um pouquinho de massa quando a gente está gera na medida é normal tá mas quando é uma máquina que tem pouca potência como ela é muito lenta para que ser mesmo depois de você esperar ela crescer quando você coloca a massa já pede logo temperatura e demora para recuperar essa temperatura e aí faz com que o seu óculo demore para assar Não essa direito fiquei meio roxo não cresceu direito e ainda massa como não vai cozinhar
rápido ela começa a vazar crescer e fermentar e vazar tudo tá então isso é muito importante tem um dos principais diferenciais dela que é ela tem esses 1200 watts de potência que a soma das únicas no mercado Isso é muito importante porque tem algumas a gringas que não tem tudo isso tá e o seletor de temperatura e seletor de temperatura ele é importante não só para isso também tá é importante para outras funções como quando você vai fazer uma ou tradicional você vai utilizar eles o máximo para te ver ficar bem Dourada bem bonito mas
quando você vai fazer por exemplo um álcool integral ou um órfão que tem a veia uma massa mais pesada coisa do tipo você geralmente precisa de uma temperatura menos alta assim mas para média porque senão ele fica meio encruado daí então pessoalmente como eu tenho aveia e farinha integral e a textura não fica bacana então geralmente você pode colocar em uma temperatura um pouco abaixo da mais alta aqui um pouco abaixo do máximo ou até você pode deixar um pouco mais baixo quando você perceber que já começou a deu aquela cozinhada firmada por dentro socialmente
para o máximo ele fica bem dor a gente é muito bacana outra utilidade desses leitores temperatura é que caso você queira fazer os seus o óculos e congelar depois você pode por uma temperatura baixa colocar eles congelados mesmo aqui dentro fechar E aí ele vai descongelando para você se o álcool tem queimar porque se você tem aquilo álcool que não tem seletor de temperatura quando você colocar ele é um ovo congelado aqui dentro por exemplo ele vai acabar torrando e até descongelar completamente e a textura não fica muito boa tem embora eu particularmente acho ser
muito prático a fazer o álcool então eu nunca congelo ó pouco em casa como é que a gente gosta de fazer eu gosto do Ó ficou bem quentinho feliz e não quero mais saboroso mais gostoso para o meu rosto outra coisa importante era ter um bom revestimento antiaderente tá a gente já sabe um dia durante do sabe onde é muito bom eu tenho essa que já muito tempo e nunca tive problemas agora obviamente no caso do Ó ficou Mesmo quando você tem um bom antiaderente ele pode grudar E isso acontece porque primeiramente porque achava tá
muito Lisa geralmente a gente limpa bem e segundo porque ele tem tem esses Buraquinhos né tem essas covinhas que fazem nunca massas agarre mais tá então às vezes não necessariamente ele tá grudado ele focar mais agarrado digamos assim aqui mas é importante Óbvio você ter uma máquina de Ó ficou assim que tenha um bom dia de outra coisa que eu particularmente gosto é quando ela é dividida assim em 4 e em quatro acho que eu ideal quando era dividido isso aí eu acho que ficam pedaços muito pequenos e quando ela não tem essas divisões acho
que fica meio ruim para você servir então vamos lá eu vou agora ligar a minha máquina e enquanto eu vou preparar a receitinha vou dar outras dicas também E vocês vão ver como que vai ficar o meu oval Prontinho tá então eu vou colocar ela aqui mas geladinho para facilitar vou ligar aqui na minha tomada e aqui eu tenho ingredientes para preparar uma receita de waffle básico essa receitinha quem é o óculos tradicional tá E na verdade eu tô fazendo até uma receita reduzido uma versão reduzida porque eu tô fazendo só para mim mas essa
receita e muitas outras você encontra lá no blog que eu sou Gourmet. Blogspot.com eles que está aparecendo aqui embaixo para vocês eu vou deixar o link do blog também na descrição Quando Você entrava no blog você pode mandar buscar lá ou clica no mesmo em receitas ou coloca na busca UOL pronto vai aparecer pra vocês lá várias receitas de óculos Já ensinei do blog E tem algumas aplicações serem também no meu perfil que era uma roupa Maurício tá aparecendo também aqui do lado pra vocês aí vocês podem também dá uma olhada mais a maioria tá
lá no blog então tem o álcool tradicional amanteigado tem o integral tem também o último de queijo que o calção dos meus preferidos eu faço muito e tem outros tipos de repente abóbora com especiarias tem um órgão Natalino bem gostoso também que eu Já ensinei lá queria também uma versão integral uma caneta usar esse fica delicioso tem o álcool browning gente tem muitos tá então dá uma passada no blog escolhe a sua receita EA partir dela você pode fazer várias modificações e variações Com certeza se vocês gostarem eu volto com mais vídeos aqui ensinando mais
receitas de ovo ó tá aí eu venho focado o mesmo só na receita não só não na receita com dicas como eu tô mostrando aqui pra vocês mas acho que vocês vão gostar mal então essa receita é muito simples é só uma mistura tudo tá ela vai o ovo ela vai alguma gordura ela vai a farinha Leite açúcar sal e fermento eu vou misturar tudo não tem mistério E aí E aí e depois que vocês tiverem misturado bem a massa aí vocês podem colocar o fermento E aí mistura mais um pouco uma dica que você
pode também seguir aqui que é muito comuns americanos fazer muito isso aí depois que você misturar massa e acrescentar o fermento você deixar essa massa descansar por uns 10 minutos Isso é uma dica bacana para você não perder a mão quando estiver fazendo uso óculos porque quando você acaba de misturar o fermento ainda não incorporou e ainda não tá pronto Às vezes tem por cento para começar a agir fermentar quando você deixa aqui nos minutinhos parado ele já vai agir um pouco e aí ele vai sempre manter essa fermentação nessa reação quando você tiver utilizando
a sua o óculos porque vamos supor Acabei de misturar para explicar melhor para vocês e aí eu vou e coloco aqui às vezes o meu óculos sai perfeito Às vezes o segundo óculos Às vezes pode ser que você vai ter a impressão que você pôs marca demais às vezes até vaza porque essa massa já vai dar um pouco mais fermentado fervente até um pouco mais ativo Então quando você faz isso você consegue manter um padrão melhor da quantidade de massa que vai na sua máquina de waffle aí eu sei que vocês vão falar assim não
é Mauricio Mas como eu vou saber qual a quantidade de massa que eu tenho que por na minha máquina isso é muito variável principalmente de marca para marca de modelo para modelo e de receita para receita que algumas massas crescem um pouco mais e outras um pouco menos mais uma regra assim que você pode tomar como base o suficiente para preencher o fundo Então quando você começar a colocar aqui Você sempre começa colocar no centro tá aí quando você precisa quando a massa estiver escorrendo Mas você percebe que ainda tá meu Altinho no meio e
falta um pouco das bodas é sinal de que já tá suficiente a quantidade de massas porque esse montinho de massa que vai estar aqui mais do meio ele vai também escorrer e vai terminar de preencher toda a segunda coisa importante que é pra também você não ter esses problemas com a sua massa aí você deixar a sua máquina aquecer tá então aqui ó vou colocar ela no máximo vocês vão ver Carlos em está indicando que ela está ligada e quando ela estiver aquecida a luzinha verde Vai acender tal seja ela já tinha já vai ter
atingido a temperatura máxima a temperatura que eu selecionei o tanto que ela está aquecendo eu sou diminui aqui vendo aqui ela só tá mais ou menos nessa temperatura no mínimo ela já tá acesa Eu já chegou nessa temperatura conforme o aumentando ela paga porque ela ainda não tá na temperatura máxima quando eu chegar na temperatura máxima que é que eu coloquei aqui essa luzinha verde Vai acender E aí eu vou poder colocar a massa isso é muito importante a máquina taxi lá a massa está pronta Qual que é a próxima dica dica para que o
seu órgão não grude sempre tenha em mãos um pincelzinho desses aqui de silicone e você vai besuntar a sua máquina a chapa da sua máquina se estiver aquecida tá com manteiga óleo ou azeite é pouquinho tá gente não precisa mergulhar se você for muito semelhante um problema pessoal vai ficar gorduroso e também vai do horário muito rápido eu gosto muito utilizar a manteiga eu acho uma ótima opção e quando é uma massa que é mais doce o Integral eu prefiro utilizar uma óleo ou azeite tá eu utilizo azeite aqui em casa mas quatro seu olho
também porque aí ele não vai durar tanto que a manteiga faz com que durem mais tá então Alcobaça opções a manteiga funciona bem ele vai ficar amarelinho bem Dourado não o integral ou de repente que tenha mais açúcar seja mais doce como eu falei ele vai ficar Dourado demais quando eu tiver no ponto de assar então é melhor usar um óleo ou uma vez e a dica Master que o que eu mais gosto de utilizar é isso aqui gente que é um desmoldante está hoje vocês acham muito fácil em qualquer loja de confeitaria com essas
lojas também que vem artigos para festa tá e na internet você encontra o desmoldante que já vem pronto assim esses três é uma mistura de óleos em vários naturais caiu sempre vejo no rótulo se tem alguma mistura química alguma coisa eu tipo aí eu não compro porque não é necessário mas ele tem algumas alguma mistura de óleos que faz com que não grude de jeito nenhum ótimo para bolos para tudo e também para fazer o óculos é perfeito e você geralmente já vai precisar utilizar o desmoldante a manteiga seja o que for no primeiro UFAL
se você for fazer mais do que 45 ovos aí depois que você já tivesse no quarto quinto você pode dar um mais uma desmontada rápida de novo não precisa exagerar e continuar fazendo dessa maneira o seu órgão nunca vai grudar tá não precisa ser muito como eu falei então se você preocupar ai mas eu tenho que eu por gordura antiaderente Mas é para que der para como está muito quente a massa tudo isso faz com que a garra e como eu falei então dessa maneira você não vai ter esse problema os modelos como eu falei
eu encontro vários lugares na internet e nessas lojas que eu falei às vezes eu também trago de fora porque é muito barato e alguns importados são muito bons mesmo tá agora olha só a minha lâmpada aqui me atendeu a blusa verdinha está vendo Então significa que a minha máquina já está quem enche Olá você até fumacinha e agora eu vou dar uma borrifada aqui com meu desmoldante e vou colocar a massa tá bom e agora é só você ficar atento aqui tá geralmente leva de três a no máximo 5 minutos vai depender um pouco da
sua massa tá mas geralmente é essa média de 3 a 5 minutos É normal a lâmpada Zinha da quero sem acender e apagar várias vezes é igual outros produtos que também tem essas luzes piloto indicadores como eu falei e é só você aguardar ele vai ficar fofinho vai ficar maravilhoso Prontinho Olha só que lindo que ficou tá vendo aqui perfeito gente Oi e aí na hora de tirar sempre tomei o cuidado de utilizar utensílios que não estraguem né o antiaderente da sua máquina de óculos Olha que é maravilhoso gente agora é só o e colocando
na sequência outra massa e preparando aqui tá agora enquanto eu provo esta delícia não deixa de deixar o seu joinha se inscrever aqui no canal Ative o Sininho das notificações para você sempre avisado Quando saírem vídeos e dicas novas aqui tá me segue também nas redes sociais que estão aparecendo aqui do lado o Instagram no Instagram no Face e eu vou falar para vocês com o que que eu gosto de comer os meus o óculos em primeiro lugar eu gosto muito de comer com Mel Tá gente eu adoro o ao fossem com Mel adora também
ele com manteiga e também claro com creme de avelã a gosto também de colocar manteiga de amendoim pasta de amendoim pasta de amendoim geléia geléia você pode colocar qualquer uma dessas combinações aqui também colocar frutas banana morango tá fica muito bom aqui bem decorado em cima fica uma delícia e ele fica bem fofinho e olha só como está para dentro também no sol ele fica fofinho Douradinho ele fica delicioso eu falo para você se você tem um dos melhores aparelhos de waffle que eu já tive que nós temos aqui no mercado nacional Sem dúvida alguma
eu vou provar que o meu primeiro com o mel que é uma das coisas que eu mais gosto na verdade quando eu vou faço foi em casa a gente Principalmente eu faço para o café da manhã Geralmente eu gosto muito de colocar todas as opções a mesa nem eu vou correndo um pedacinho com cada uma das opções e coloca os frutos e coloca outras coisas mais caro também é uma ótima opção de sobremesa tá se você quiser você pode incrementar com tudo isso como eu falei indo colocar uma bola de sorvete calda frutas fazer assim
bem caprichada mesmo tenho certeza que qualquer visita vai adorar como em cima no blog você encontra várias receitas de óculos diferente está inclusive opções melhores do que essa daqui que é um órgão mais básico para o café da manhã tem outras opções lá e adequadas para sobremesa G1 o Fábio não mesmo sonhos não vivo sem ensaio não fico com a minha mãe que é enjoada por nada 10 coisa legal também que ele pra falar pra vocês é Conta mais que é bem potente conversa aqui o álcool ele fica com uma leve casquinha assim que tá
pronto e com Deus até quente e quando ela é pouco potente isso não acontece Tá mas ele fica bem fofinho macio por dentro espero que vocês tenham gostado até a próxima tchau tchau amor [Música] um
