[Música] Olá alunos o tema da lição de hoje é o planejamento e a organização na função de compras aspectos fundamentais para a estratégia e eficiência de uma empresa o planejamento estratégico no setor de compras vai muito além de decisões pontuais trata-se de um processo contínuo de avaliação implementação e controle que precisa estar alinhado com as metas de longo prazo da empresa um dos pilares desse planejamento é a seleção cuidadosa de fornecedores e o desenvolvimento de relacionamentos sólidos e duradouros com eles na prática Imaginem um grande abatedouro de frango um laticínio ou uma confecção o que
todas essas atividades t em comum o fornecimento de insumos via compras não seria Procurar novos fornecedores todos os dias o sucesso dessas empresas Depende de relações bem planejadas e consistentes com os fornecedores agora pensem se o objetivo é aumentar a produção ou melhorar a qualidade a estratégia de compras deve incluir perguntas como é possível aumentar o volume de insumos a que custo como manter a qualidade planejar essas respostas é essencial para o crescimento sustentável uma das dimensões principais do planejamento é priorizar os itens críticos do processo produtivo enquanto insumos como embalagens ou componentes fundamentais exigem
um planejamento estratégico materiais de uso geral como papel ou lápis demandam uma abordagem mais simples outro aspecto crucial é o alinhamento entre o fluxo de caixa da empresa e o momento certo para realizar pedidos comprar mais do que necessário pode gerar desperdício e custos adicionais comprar menos pode comprometer a produção e a entrega vamos analisar dois cenários primeiro um laticínio precisa entregar 1000 L de leite por dia a um supermercado O que aconteceria se o setor de compras adquirisse 1.00 l por dia haveria um excesso desnecessário e provavelmente desperdício agora Imaginem um uma indústria de
suco de laranja as embalagens compradas duram 45 dias mas demoram 15 dias para chegar qual seria a periodicidade ideal para fazer novos pedidos esses cálculos que dependem de um conhecimento profundo do processo produtivo evitam interrupções e garantem eficiência à primeira vista comprar uma grande quantidade de embalagens para um ano Pode parecer eficiente Mas e se o processo produtivo mudar ou se surgirem novas exigências legais Será que a empresa tem capacidade de armazenar tudo isso sem prejudicar o espaço e os custos operacionais Esses são pontos críticos que tornam o planejamento e a organização indispensáveis chegamos ao
final da nossa aula de hoje planejar e organizar a função de compras é um trabalho estratégico que impacta toda a operação da empresa deixo uma pergunta para reflexão como o planejamento no setor de compras pode melhorar a competitividade e eficiência da empresa agradeço sua atenção e até a próxima aula