hoje em dia a gente começará o tempo todo até sem saber alimentos processados como lasanha congelada e macarrão instantâneo são campeões em quantidade de sódio até produtos doces às vezes com os achocolatados biscoitos recheados também estão cheios de sódio a organização mundial da saúde eo ministério da saúde estabelecem que devemos ingerir no máximo cinco gramas de sal por dia o equivalente a uma colher de chá rasa ou cinco daqueles pacotinhos de restaurante só que a realidade é outra nós aqui chegamos a consumir mais de 12 gramas diárias mais do que o dobro você pode pensar
imagina eu não como mais do que cinco desses pacotinhos por dia mas é que você está contando errado 15 gramas se referem a todos ao da sua dieta e não só aquele que você adiciona o alimento pronto ou seja os ao que é usado no preparo do arroz do feijão da carne e aquele que está embutido nos produtos processados já entra nessa conta a eles se soma a quantidade que você foi a mais para temperar a salada e batata frita o sal não precisa ser um inimigo e sua dieta mas algumas doenças podem ser desencadeadas
pelo consumo excessivo de sódio e trazer risco à saúde entre elas estão a hipertensão arterial sistêmica a pressão alta e insuficiência renal e suficiência cardíaca o excesso de sal ajuda a reter líquidos e aumentar o volume ea pressão do sangue sangue bombeado com mais força agride o revestimento interno dos vasos chamado endotélio e provoca pequenas lesões e contribui para o implemento das artérias ao preparar sua comida em casa evite colocar sal sem medir utilize a colher de chá como referência desenvolva suas habilidades usando outros temperos a induz ao consumir produtos processados têm o hábito de
ler o rótulo e evite produtos com mais de 480 miligramas de sódio ter uma alimentação equilibrada é uma das decisões mais importantes que você pode ter para a sua saúde
