GERENCIAMENTO DE PRODUÇÃO E ESTOQUE

[Música] Olá alunos seja bem-vindo Nesta aula nós vamos falar sobre gerenciamento de produção e estoque Vamos então aos conceitos de gerenciamento de produção e estoque bem Este é um conjunto de técnicas estratégias para gerir a produção de uma empresa tá ela Visa garantir aí o controle de estoque e a disponibilidade de produtos para atender a demanda dos clientes então geralmente né Toda produção ela é pensada né dentro de uma necessidade então alguém que é o cliente ele tem uma demanda Então você faz toda uma estruturação de produção para que também você consiga gerir o estoque

né porque também se for se for uma demanda que ela é constante Você também precisa ter estoque para isso então é uma programação tá então é bem mesmo um conjunto né de técnicas e estratégias que você vai utilizar falando para vocês um pouquinho sobre os sistemas de gerenciamento de produção de estoque esse sistemas eles são ferramentas que auxiliam na Gestão de Processos produtivos bem como também o armazenamento de matérias-primas né E também claro obviamente os produtos acabados o planejamento e controle de produção é a função do gerenciamento de produção tá envolve ali toda programação envolve

atender as demandas do cliente garantir a eficiência e a qualidade do processo produtivo eu falei com vocês ao longo das aulas sobre essa necessidade de atender atender as demandas e também que tenha toda Total qualidade no processo no plane momento no na gerência de tudo de todo o processo e claro claro né E como consequência de todo esse processo de toda essa busca por qualidade né você tem também um produto final de alto padrão de alta qualidade dentre os sistemas nós temos também o sistema de planejamento e controle da produção tá que são ferramentas que

vão auxiliar nessa gestão e os sistemas de gestão de estoque tá essas são ferramentas que auxiliam na questão ali do controle dos níveis de estoque identificação de produtos com maior ou menor giro então são vários sistemas que compõem ali para que você tenha um bom controle de estoque um bom controle de produção você saber se você pode continuar com aquela linha com aquela programação se você tem que amplificar talvez se você tem que reduzir tudo isso é graças a um bom sistema de gestão de controle de estoque os tipos de estoques que são mais comuns

são os estoques de matérias-primas estoques de produtos em processos estoque de produtos acabados e estoque de materiais auxiliares nós temos também os cursos de estoque esses custos são compostos por custos de armazenagem custos de manutenção custos de falta de estoque e custos de excessos de estoque então percebam que tanto a falta quanto excesso ele vai gerar ônus ele vai gerar um custo né que precisa Claro obviamente ser calculado e também é como com muita com uma boa gestão Ok você vai conseguir não não os custos de estoque eles são com vamos por custos de armazenagem

custos de manutenção custo de falta de estoque e custos de excesso de estoque percebam que tanto o excesso quanto à falta ele gera custo e claro ele pode gerar também prejuízos né então é importante fazer a gestão muito bem feita para fazer esse controle Essa gestão que tanto falamos aqui existem diversas ferramentas né dentre as ferramentas de controle que nós podemos utilizar nós temos planilhas de Controle de Sistemas de gestão de estoque Ok e essas planilhas por exemplo nós temos o sistema integrado de gestão empresarial tá a gestão da manutenção é a função importante do

gerenciamento de produção ela envolve o planejamento e execução de ações para garantir a disponibilidade e a confiabilidade dos equipamentos mais uma vez a gente falou algumas vezes aqui sobre software falamos aqui sobre hardware falando sobre máquinas falando sobre equipamentos dispositivos né E mais uma vez essa questão de que haja confiabilidade que haja qualidade nos equipamentos para não prejudicar todo um uma produção então é importante que que seja muito bem feita essa orientação bem pessoal em toda cadeia produtiva é comum acontecer alguma falha algum erro tá quando eu falo que é comum é só para dizer

para vocês que não é nada improvável [Música] tá falando se em Sistemas em máquinas né então pode acontecer quando isso ocorre nós temos a manutenção corretiva tá ela é realizada justamente após a ocorrência de uma falha do equipamento e enquanto a manutenção preventiva é realizada de forma programada tá esse essa esse tipo de manutenção ela tem um objetivo de evitar ocorrências de falhas é claro que todas as grandes indústrias grandes empresas elas trabalham com manutenção preventiva mas quando ocorre a falha um probleminha mecânico ali ou eletrônico é necessário que nesse momento você já ativado ali

a correção imediatamente para não comprometer todo um processamento todo uma produção falando também sobre o gerenciamento de fornecedores isso envolve a questão de um relacionamento com todos os fornecedores e claro né desde ali da seleção até o controle de qualidade de produtos e serviços que são ofertados e fornecidos por essas empresas né ou se forem pessoas também que estarão responsáveis por isso é muito importante que se faça uma boa seleção que se tenha confiança naquilo que está sendo fornecido que está sendo ofertado ali para que não se não seja comprometido o serviços os produtos o

funcionamento né todos os equipamentos ali de uma grande indústria bem e falando um pouco mais sobre essa questão dos fornecedores nós temos o chamado desenvolvimento de fornecedores Esse é um processo que ele é contínuo Ok é um processo contínuo de avaliação e melhoria do desempenho dos fornecedores isso tem como objetivo reduzir custos tá E claro né por consequência que se alcance o aumento da qualidade e eficiência dos processos produtivos nesse processo são estabelecidos critérios para seleção de fornecedores como capacidade produtiva qualidade dos produtos cumprimento de prazos e custo-benefício existem alguns métodos de controle de estoque

tá então estamos aqui o FIFA né fica estranho né falar assim mas é que é fãs método de controle de estoque em que o primeiro produto a entrar é o primeiro a sair então se você olhar nesse diagrama que está no seu slide aí você vai ver essa questão do Fifa tá E ele está ali colocado como um dois três tá então o primeiro produto a entrar né ali na questão do estoque ele é o primeiro a sair o lixo né que seria last in your post out é o método de controle de estoque em

que o último produto a entrar é o primeiro a sair então se você observar no diagrama você tem a entrada e você tem a saída né mas ali ele Essa ordem ela é um pouco invertida né Nós também temos o controle de estoque distrital Esse é um método em que os materiais são entregues Nós também temos o controle de estoque de stand que é o método em que os materiais são entregues Na quantidade exata e necessária para a produção eliminando então a necessidade de manter grandes quantidades de estoque o estoque Just in Time é um

sistema de gerenciamento que ele é muito eficiente né ele procura ali eliminar o desperdício de recursos né ao manter ele sempre mínimo possível de estoque em mãos neste sistema a matéria-prima ou o produto acabado só é adquirido ou produzido quando necessário Tá e isso pessoal reduz bastante os custos de armazenagem e claro minimiza os riscos né de obsolescência ali ou até mesmo deteriorização a gente pensar sobre essa questão da obsolescência quando a gente lida e falamos aqui bastante sobre evoluções tecnológicas eletrônicos né que são substituídos aí agora com tanta velocidade se você tiver um estoque

muito grande com certeza você vai ter uma perda ali considerável por causa dessa obsolescência né por causa dessa obsolescência né que que é algo que claro preocupa muito principalmente quando você tem uma cadeia produtiva ligadas aí coisas tecnológicas né E hoje é difícil não ter nada ligado à tecnologia tem pessoal concluindo aqui a nossa aula o gerenciamento de produção de estoque ele é essencial para eficiência e competitividade para as empresas o uso de ferramentas e técnicas de planejamento controle de produção controle de qualidade gerenciamento de estoque é fundamental para se atingir os objetivos tá e

quando a gente fala de alcançar atingir os objetivos a gente fala também sobre maximizar eficiência garantir o fornecimento contínuo aos clientes e controle de estoque né automação industrial ela possibilita então o controle automático do estoque e a integração né da logística além da gestão de manutenção e a confiabilidade de equipamentos automatizados é muito importante escolher o software de gerenciamento de produção Claro seja é sempre adequado a empresa o gerenciamento de produção também é uma área em constante evolução tá Exige uma atualização e adaptação constante para acompanhar as mudanças de mercado e as demandas dos clientes

né como eu falei com vocês cada a cada momento durante antes era era um prazo mais espaçado mas hoje com tanta evolução ao encurtamento ali né de plataformas gerenciamento de produção de estoque é uma área inconstante evolução ela exige atualização e adaptação constante para acompanhar as mudanças de mercado e as demandas dos clientes tá hoje com essa aceleração das tecnologias é muito importante que todo todo todo o sistema acompanha essas atualizações né E claro enxergue né como eu falei antecipadamente o que que pode ser modificado o que que pode ser já preparado para um novo

sistema que será implantado né então é importante aí utilizar também de todo o sistema automatizado que estiver disponível para maior eficiência bem pessoal Chegamos Ao Final De Mais uma aula quero te convidar aí a fazer né o nosso estudo dirigido e também participar do nosso fórum ok Um grande abraço [Música]