h [Música] [Música] são protetora é o chamado assafrão da terra falso açafrão açafrão da Índia Tur mérico tudo a mesma coisa de onde se extrai a curcumina a curcumina é o mais potente anti-inflamatório que a natureza produz é o mais potente anti-inflamatório que a natureza produz Ah é muito usado na Índia o condimento curry é constituído em grande parte do da curcumina a Índia é o país do mundo que tem menor incidência de parson e de alheimer per capita e a explicação é porque eles fazem ingestão diária no café da manhã no almoço no jantar
de curry que é no fim do açafrão da terra eles usam isso hoje inclusive em atletas que melhoram a performance usando açafrão então o açafrão da terra o turé o açafrão da Índia o falso açafrão ele é de onde se extrai a curcumina ele é vaso dilatador a curcumina é vaso dilatadora ela baixa o LDL conhecido como colesterol ruim ela aumenta o HDL que é considerado como colesterol bom ela inibe tumores o câncer ele tem três fases ação promoção progressão no tratamento do Câncer tem medicamentos que trabalham na iniciação tem medicamentos que trabalham na promoção
tem medicamentos que trabalham na progressão a curcumina é o único que atua nas três fases iniciação promoção e progressão a única que isso acontece atua nas três fases então paciente que tá com câncer é igual fazer uso de curcumina não tem nenhum efeito colateral só tem benefício então se você tiver algum conhecido que tá com câncer fazendo quimioterapia ou não não faz diferença você pode recomendar curcumina ela existe na forma natural que você pode comprar no supermercado ou ela existe na forma de cápsula e na cápsula a gente chama de curcuminoides onde a gente combina
a curcumina com a peperina e a peperina é capaz de aumentar em até 20 vezes a absorção da curcumina agora se o câncer for de intestino você não vai querer que essa absorção cor corra rápido você vai querer que ela fique lá o mais tempo possível Tá mas é uma arma muito interessante anti câncer então é um bom alimento funcional o outro alimento funcional que eu quero discutir com você é o chamado mirtilo que em inglês nós chamamos de Blueberry os Bees em geral são muito fortes são muito interessantes Mas de todos eles o mais
interessante é o mirtilo que existe no Brasil que é produzido no sul do país mas não é tão conhecido mas você vai ficar encantado com as propriedades do mirtilo então o mirtilo tá aí um exemplo para vocês de como ele se apresenta é por isso que ele é chamado blueberry ele é azul ó lá tem azulado e ele é o mais poderoso dos alimentos se você ingerir só bluey você pode quase que praticamente sobreviver de blueberries então é considerado o mais poderoso de todos os alimentos ele tem uma potente ação anticâncer ele tem uma potente
de doenças tratamento de doenças cardiovasculares ele é muito rico em polifenóis que são anticâncer potentes antioxidantes ele renasce mesmo após queimadas numa plantação de mirtilo se pegar fogo lá queima tudo vira cinza ele renasce na cinza para ver a resiliência que ele tem na natureza ele é potente fitonutrientes antioxidantes ele faz um processo de destoxificação de metais tóxicos como por exemplo você tem você tem muitas obturações de amálgama na boca que estão constantemente liberando gás venenoso de mercúrio se você faz uso diário de mertilo você vai est neutralizando essa intoxicação de área que você tem
pelos amálgamas e cuidado não vai você escutou que a AMG não faz bem não vai lá retirá-los não você tem que tomar cuidado às vezes a retirada é pior do que deixá-los lá se você um dia quiser retirar os seus amálgamas você tem que procurar um dentista que trabalha com Odontologia biológica Porque existe toda uma técnica todo um procedimento toda uma tecnologia para retirar o amálgama se você tem oito amalgamas na boca e você retira todos eles de uma vez pode acontecer você nunca mais andar porque aquilo vai pro cérebro e intoxica Então tome cuidado
converse com várias pessoas antes de você tomar a decisão de tirar ou não os amálgamas mas se você tem amálgamas e você quer neutralizar os efeitos deletérios das obturações de amálgama que você pode entrar na pesquisar no YouTube pesquisar na no Google você vai ver que isso hoje é uma realidade o amal mund dia tem que ser abandonado nesse país já tem existe trabalh Tem lugares que já não se usa mais entendeu é um problema muito sério pra saúde e É um cicatrizante emocional eles mostram que pessoas que estão ansiosas pessoas que estão deprimidas pessoas
que têm problemas psicológicos se beneficiam com o uso de mirtilo então vocês estão vendo que é mais um alimento funcional que vai poder lhe ajudar tá aí ó você vê por isso que chama blueberry certo Experimente você vai gostar o próximo alimento funcional que eu quero discutir com você é a canela a canela Ela tá aqui a canela apresentação dela para você ver como é a canela ela é retirada da casca da árvore cinnamon Aliás a palavra cinamon é é canela em inglês você quer falar canela em inglês você fala cinamon mas a árvore de
onde se tira a casca Onde se tira a casca e da casca se tira faz a canela é a árvore se chama cinamon ela diminui a resistência insulínica ela é muito interessante para os diabéticos Então você coloca a canela em vários alim em vários momentos do seu dia e isso ajuda tremendamente na diminuição da Resistência insulínica combate infecções inúmeras principalmente respiratórias então se você tá com pneumonia se você tá gripado a canela vai ajudar tremendamente porque ela estimula o seu sistema imune reduz o acúmulo de gordura ou seja Ajuda também no processo de emagrecimento diminui
o apetite é tem uma uma propriedade de saciedade você passa a comer menos quando você faz uso de canela nas refeições e melhora transtornos digestivos ela funciona muito em Asia ela funciona muito e no destino irritável então você vê que é mais um alimento funcional que tá tendo propriedades além da nutrição o último alimento aqui que nós queremos discutir é os são as crucíferas também chamada brássicas que existe aí uma um mito de que pode de prejudicar tireoide isso é mais mito do que qualquer coisa você pode consumir crucíferas três vezes por semana sem nenhum
problema tá então Quais são as crucias repolho nabo couve couve flor couve de Bruxelas brócolis eles todos fazem parte desse dessa família de Brasas crucíferas tá e elas são ricas em endol tres carbinol e sufor fando então aqui eu tenho alguns exemplos para você do repolho do brócolis da couve da couve flor da do nabo e etc tem uma ação anticâncer principalmente em cânceres que são hormônio dependentes porque elas têm habilidade de mudar o metabolismo da estrona de 16 Alfa hidróxidos para dois hidróxidos transforma estrona bandida e estrona mocinho Então isso é feito com a
substância que tem nas crucíferas chamada indol trê carbinol existe uma outra substância nas crucíferas chamada sulforafano que também tem propriedade anticâncer então pacientes com câncer também se beneficiam do uso de crucíferas e se você quiser fazer prevenção de doenças você ingerir duas ou três vezes por semana um uma delas você pode variar hoje você come repolho amanhã você come brócolis depois de amanhã você come couve e etc Elas têm uma habilidade de fazer reparo tecidual onde você tem lesão ela trazem com elas vitam são ricas em vitaminas e minerais Elas têm uma ação também antiviral
combatem infecções virais e ajudam tremendamente no processo de desto as toxinas que estão acumuladas no seu corpo quando você faz uso de cruciferas elas faz os ingredientes que elas T elas facilitam o processo de detox [Música]