o Olá tudo bem Aqui é o professor Lisandro do canal biociências se você é novo por aqui não esqueça de deixar o seu like se inscrever no canal para receber as próximas notificações estamos voltando das férias neste maravilhoso ano de 2022 e vamos começar Então o ano com uma teria e energia falando sobre substâncias e misturas um assunto essencial principalmente para os alunos do 6º ano que estão começando com essa matéria no ano letivo mas também importante para aqueles alunos que queira dar uma revisada nos conteúdos de química básica então Vamos definir o que é
substância e o que é mistura substância só um grupo de moléculas que formam uma determinada matéria essa substância ela pode ser simples ou pura e o composta a substância simples e aquela formada por apenas o elemento químico por exemplo o gás oxigênio é formado somente por oxigênio ou o carbono também formado somente por átomos ou seja o elemento químico carbono então aqui eu tenho uma substância pura já substância composta é formada por mais de um elemento químico dois ou mais por exemplo a água é formada pelo elemento químico hidrogênio e oxigênio ou seja dois átomos
de hidrogênio e um de oxigênio ou ainda a glicose que é formada por seis átomos de carbono 12 hidrogênio e seis de oxigênio Então eu tenho aqui uma substância porém e ela é composta composta por mais de elementos químicos certo já as misturas são formadas por duas ou mais substâncias podendo ser essa substância simples ou compostas existem as misturas homogêneas formadas por uma única fase ou seja apenas uma porção e as misturas heterogêneas que são formadas por mais e uma fase podemos ser duas três ou até mais certo no caso das misturas homogêneas é quando
você não percebe que tem outro tipo de substância ali por exemplo a água salgada quando eu pego o sal e misturo na água eu formei uma mistura certa uma mistura de água com sal porém eu não consigo distinguir o sal da água a mesma coisa o café o café é uma mistura e o Gêmea ali contém pó de café água e açúcar mas eu não consigo ver depois de misturar eu não consigo detectar cada uma das Fadas ou cada uma das porções entenderam e e há entre outros tipos por exemplo a gente compara sempre as
substâncias líquidas mais as substâncias gasosas como ar é uma mistura homogênea porque você tá aqui no ar você não consegue identificar o que é oxigênio que é gás nitrogênio o que é gás carbônico entre outros gases todas as substâncias gasosas vão formar então uma mistura homogênea certo no caso do solo também a mistura homogênea por exemplo latão latão é uma a mistura cobre e Zinco ou o as uma mistura de Ferro molibdênio de nikyo Porém você não consegue distinguir um elemento ou seja uma substância da outra portanto é uma mistura homogênea as substâncias homogêneas também
podem ser chamada de solução Solução é quando eu tenho um soluto mas o sol vende no caso da água salgada o soluto EA menor quantidade ou seja o sal e o solvente é a água ou seja aquela parte em que dissolve o sal certo então uma solução sempre a parte que dissolve é o solvente e a parte que eles sou vida é o soluto Ok já mistura heterogênea é quando você consegue distinguir as duas os dois ou mais tipos de mistura e pegar o granito que uma mistura sólida eu consigo observar na pedra de granito
O que é o feldspato o que é amiga e o que é um quarto porque porque eles são invisíveis Cada um tem sua cor certo e se eu pegar água e óleo a água e o óleo por mais que eu misturo eles não se misturam né porque porque suas afinidades são diferentes então eu formei aqui uma mistura é heterogênea Onde eu consigo ver claramente uma fase de água uma fase de óleo eu vou colocar Além disso arroz por exemplo nessa mistura vai formar uma terceira acabado ou seja o Mateus vir a fase Isso é uma
mistura heterogênea ok então fica claro que a mistura ela é homogênea quando eu não percebo o que está misturado ali ou seja eu não consigo separar e é heterogênea eu consigo separar uma mistura uma substância de outra certo porém existem misturas que são heterogêneas e se parecem com homogêneas Como é o sangue e o leite por exemplo Essas misturinhas são chamadas de misturas heterogêneas coloidais porque porque quando eu vejo assim a olho nu parece ser uma coisa só porém se eu levar um laboratório em aparelhos específicos como um microscópio por exemplo no leite eu consigo
distinguir O que é gordura O que é água e o que é proteínas além de outros elementos então aquilo é um colóide dependendo da situação se eu colocar na geladeira por exemplo e deixar um tempo a nata se separa né que é mais gordurosa ela acaba se separando do daquela porção mais fina que chamada de entre a água do leite desnatado certo então isso é uma substância coloidal assim e o sangue a ouvir Ele é vermelho da impressão de ser uma substância só homogênea mas não é eu levar num microscópio e que eu vou perceber
ali existe em glóbulos vermelhos glóbulos brancos plaquetas plasma entre outras substância Ok então aqui ficou a nossa aula se você gostou não esqueça de deixar o seu like se inscrever no canal e ativar o Sininho para receber aos próximas notificações um abraço e até a próxima aula tchau
