amigos churrasqueiro hoje é um dia muito importante pra mim voltam e para toda a equipe teve churrasco hoje está completando 10 anos da tv churrasco e sabe que nós vamos fazer pra você que tem acompanhado toda essa programação gente um manual do churrasco manual prochuva rasteiro então iniciando hoje esse programa 'tá o mês de novembro todinho eu vou passar para vocês algumas dicas algumas sugestões algum corta caminho aí que eu acho que vai ser legal esse material está iniciando nós vamos fazer uma costela e deliciosa roubar então porque vai ser a ideia vem comigo nós
vamos começar essa receita pela churrasqueira a churrasqueira barra nós temos de nóqui de ferro tem alguns que adaptar o barco na própria churrasqueira de alvenaria já então que ela é composta está na gaveta para colocar o carvão e essa posição tendo lar é que é o seguinte eu vou colocar a peça da carne e eu tenho a lateral dela pra quê pra que o calor passe e passa o passado dela vamos chamar assim não tem com mais demorados e não vai conseguir fazer no barco aqui por exemplo que ele fazer bico é um sofrimento danado
não você não consiga então esses são para peças maiores nós vamos fazer que nem o cupim nós vamos fazer um contra filé nós vamos fazer uma costela e então nós temos uma proteção no carvão que à medida que a carne que tivessem du sendo assada né no bairro ela por pingando alguma gordura ela não atinge o carvão e toda essa gordura que for pingar nós temos aqui em baixo um coletor para você não fazer muita surgia desta parte que nós colocamos o que nós temos que ter um carvão para ele virar brasileiro nós precisamos que
a ação do oxi quem tá então você quiser tudo só que aí aquela aquela pergunta que muitos têm dúvida eu fiz tudo bonitinho e o fogo morreu num e mandou não teve acordo está porque nós precisamos dos registros que ela tem pra poder o calor sair e teóclito gênio e principalmente na parte do carvão e do que vou fazer gente possa trazer aqui pra vocês verem está a traçar o placar porque pra lá acender a churrasqueira tem várias formas vários tipos um pão um papel tal eu vou utilizar o álcool gel então o que nós
vamos fazer pelo ao carvão fazer uma uma pilha aqui só isso de carvão gente é só este carvão aí o que nós vamos fazer o seguinte aos poucos nós vamos alimentando um pouquinho mais o que nós precisamos espaço tá pra quê pra te o oxigênio que vai fazer a queima outro detalhe que o pessoal se perde um pouco gente é que toda gaveta que você for pegar ela é fechada como que nós vamos resolver então esse problema antes de você espalhar o brasileiro nós precisamos regular ó tá feito para que você tenha condições de entrada
de oxigênio eu na verdade quando eu vou fazer eu faço é diferente quando eu monto a churrasqueira tá nesse instante e ouvir a churrasqueira para onde estava indo vento tá aí o brasileiro já dá um bom resultado legal o que precisamos fazer agora dá uma olhadinha eu preciso da janelinha aberta aqui costela que nós precisamos lembrar sempre toda carne com osso nós lembramos que o osso é um grande condutor de calor tá então toda a carne está envolvida no osso nós vamos ter uma resposta de cozimento dela também muito boa a independente na altura da
carne o osso vai fazer ele vai aquecer o que está em volta dela ela vai também hassan então agora o que nós vamos fazer só que existe que muita gente hoje já não dá muita importância porque eu vou falar pra vocês a recomendação de todo fabricante de papel alumínio é o seguinte é que a parte brilhante ele fique pro alimento porque como ela é brilhante na hora de você e radial calor tá ele vai ter mais calor do que a parte fosca prefeito gostou da sugestão de o seu jóia para essa receita gente ea forma
que você poderia estar nos agraciando com esses dez anos até churrasco é se inscrevendo no nosso canal a e principalmente compartilhando todo esse conteúdo com os seus amigos valeu então agora é a parte mais simples que seria legal ao jogo dar uma saltada o lado de cá e colocar a peça voltam porque esse exagero pode ficar tranquilo gente que o sol tem uma história do sol que fala o seguinte ele só vai pegar a quantidade que a carne precisa então vamos só palma embrulhadinho aqui olha o que nós vamos fazer o osso para baixo aproximadamente
quatro horas a delicioso e suculento ou se soltando aqui tá agora o carvão ele não vai por responder ao mesmo tempo que eu preciso passar então uma hora uma hora e meia e nem coloca mais uma pedrinha de carvão tá que nós vamos fazendo o passo a passo para mostrar essa delícia pra vocês abril em cima aqui e já notamos amigo churrasqueiro aniversário da tv churrasco não tem bolo não gente tem costela hoje teve churrasco 10 anos e nós vamos fazer uma série começando a partir de hoje durante o mês de novembro o manual do
churrasco como tem muitas dicas a ge também pode chamar de manual para churrasqueira tá então lembrando que teve churrasco ponto com o mundo do churrasco está aqui no site mais de 2500 receita gente ao mundo você tem que compartilhar se tem que falar para seus amigos que acompanham também teve chuvas por todas as redes sociais da o senhor joinha praça receita se inscreva no nosso canal no youtube e já falei demais e por um lado bom com as dicas foram sobre o carvão eu alimentei uma vez só a gaveta do carvão tampinha com oxigenação e
em cima do chaminé zinho para sair de se opor à mão que queima vilta saiu ao portão como a uma linha rock beleza em aproximadamente quatro horas a honda uma olhadinha não ficou [Música] gente está curioso para ver como ficou [Música] aproveitar o papel alumínio tentavam abrir um pouquinho e já tirar o excesso aqui tá [Música] olha só que coisa gente que a gente poderia fazer pra falar pro amigo churrasqueiro que esta costela de aniversário de 10 anos da tv churrasco está maravilhosa ó se eu fizer isso aqui resolve se acha a gente aqui agora
mais legal gente a gente fazer isso aqui ó ó olha gente ó paí ó aniversário de 10 anos da tv churrasco esse é o nosso boletta do lac de aniversário é churrasco e agora gente é só alegria né gente a toda a minha equipe gente obrigado pelo apoio obrigado pela força tá feliz aniversário pra todos nós de lá [Música] sabe como ver como eu vou vencer a gente agradecendo a deus à luz de thatta todo esse tempo né eu voltam a 30 anos trabalhando com um churrasco de uma forma profissional milhares de pessoas conhece o
nosso trabalho e empresas eu sou especialista em megaeventos churrasco pra 10 12 mil pessoas a família trabalha disso eu e meus filhos então é um prazer compartilhar dez anos com a tv churrasco compartilhando toda a minha vida todo o meu conhecimento para você amigo churrasqueiro mas luz fique com deus e não esqueça compartilha online ela