Comment être en bonne santé ? Ce que dit la science - Dialogue avec Frédéric Saldmann

on a découvert que quand les gens pratiquent ce jeûne séquentielle on renforce l'ADN il y a moins de copies d'ailleurs le teint plus clair on est plus tonique moins d'as moins d'allergies moindre Matisse en fait tout se passe comme si dans une vie on avait un dort pas limité à prendre aujourd'hui en France on meurt pas de carence ou de ferme murdexcès digérer c'est pas rien on fait travailler une dizaine d'organes que l'on le foie les reins des hormones des enzymes une usines il faut laisser au corps le temps de régénérer [Musique] comment être en

bonne santé pour répondre à cette question je reçois Frédéric Salman qui va nous montrer toutes les dernières recherches dans la médecine préventive et comment cette médecine rejoint les grands enseignements des traditions spirituelles de l'humanité c'est passionnant et vous allez apprendre une foule de choses est-ce que vous voulez bien vous présenter avec plaisir je suis Frédéric Selmane je suis médecin je suis cardiologue le pied-leur père Georges Pompidou à Paris également je suis nutritionniste j'étais prof de nutrition aux États-Unis alors dans ce livre la santé devant soi c'est un grand panorama un grand parcours sur comment au

fond bien vivre comment trouver une forme d'hygiène de vie et vous vous basez sur le savoir des traditions spirituelles et religieuses de l'humanité pour nous aider à trouver l'équilibre juste comment ce lien s'est imposé à vous au début on a un peu surpris en fait l'idée de ce livre est venu d'une étude scientifique que je découvre qui montre que les croyants vivent 7 ans de plus en bonne santé que les autres ça me semble vraiment curieux j'ai envie de gratter plus loin je m'aperçois qu'en fait c'est les croyants dans une religion mais aussi les gens

qui ont un sens profond dans leur vie je veux un petit peu plus loin et je m'aperçois qu'effectivement quand les gens ont une un sens profond dans leur vie une croyance ils ont un système immunitaire beaucoup plus fort que les autres donc en fait toutes les découvertes récentes ont montré que il y a un lien puissant entre la puissance du mentale et notre immunité c'est important puisque dès l'âge de 20 ans elle commence à chuter pour ça qu'à 90 ans on peut mourir d'une grippe nos tisane militaire nous protège des virus des bactéries des sulcancéreuses

qu'on fabrique tous les jours bref si le système immunitaire n'est plus rendez-vous on meurt et c'est pour ça que tout ce qui peut augmenter notre système immunitaire c'est vital il n'y a pas de médicaments qui enfonce l'immunité donc en fait c'est dans le mode de vie qu'on va déterminer des outils pour nous faire vivre plus longtemps en bonne santé et donc les grands axes c'est donc le rapport à notre esprit le rapport à nos émotions le rapport à l'alimentation le rapport au sommeil c'est un peu les grands axes alors il y a beaucoup de choses

la force du mental compte beaucoup d'ailleurs par rapport au stress on dit le stress attention c'est dangereux et bien une étude allemande a montré que l'absence totale de stress fait mourir beaucoup plus vite là j'ai adoré parce que quelque part pour maintenir cette énergie mentale elle va maintenir aussi l'immunité c'est pour ça que tiens par exemple de des recherches récentes sont intéressés à Alzheimer chez l'homme et puis on a découvert que le point commun d'Alzheimer chez l'homme très fréquent retraite précoce si on prend sa retraite à 55 ans 60 65 70 etc 15% de risque

d'Alzheimer en plus tous les 5 ans même si la retraite est ponctuée de dire oh il est derrière moi le golf le bridge les petits chevaux l'association les petits enfants non faut des vrais activités avec un peu de stress ça s'approche pas les activités des bidons on peut faire croire à l'entourage qu'on fait quelque chose à soi-même mais on ment pas aussi scène immunitaire qui décroche et vous montrer aussi que pareil alors ça j'étais très très content parce que c'est un peu un de mesdames mais que le l'idée qu'il faudrait dans une sérénité totale et

parfaite au fond c'est une illusion c'est pas du tout ça qui nous rendra qui rend vraiment heureux et qui permet de favoriser ce système immunitaire en trois semaines de vacances on perd 20 points de quotient intellectuel c'est pas rien t'es pas que je pars jamais en vacances alors en fait les ça décroche très vite alors les Allemands ont trouvé un petit peu en recherche la durée idéale des vacances il faut savoir où on part il est lui huit semaines qui précèdent on va penser exactement à aux vacances et on se fait du bien on sécrète

des hormones du bonheur une semaine de vacances maximum ça ça fait du bien au-delà d'une semaine ça sert plus à rien les quatre semaines nous retournerons n'y pense on se fait encore du bien donc des petits spots de temps en temps mais quelque part s'arrêter on est comme des montres automatiques on se recharge dans le mouvement Albert Einstein le disait la vie c'est comme la bicyclette on arrête de pédaler au thon on s’écroule York ce qui est intéressant c'est très surprenant parce que ça va complètement contre beaucoup de croyances que nous que nous avons mais

c'est complètement regardez si je vous prends je plains vos deux jambes pendant 2 mois pour qu'elle se repose dans ce plat tout tomber par terre il y a plus de muscle en fait c'est l'énergie d'activité qui fait qu'on vit le cerveau prenons un exemple si on pensait avant qu'on essaie qu'un stock de neurones à la fin il y en a plus du tout on devient gâteux c'est pas vrai du tout si tous les deux on nous fait un IRM pour mesurer la taille de notre cerveau aujourd'hui et puis pendant trois mois on décidant centre de

rentrer dans un cirque et on apprend à jongler on jante parfaitement au bout de trois mois au bout de trois mois qu'on refait un IRM la taille du cerveau sur une certaine zone à augmenter si on veut pas vieillir cérébralement il faut en permanence faire des choses nouvelles qu'on a jamais faites [Musique] et là on va augmenter notre capacité cérébrale ce qui flingue le cerveau c'est l'habitude de la répétition vous avez aussi trouvé une étude j'étais absolument étonnée que visiter des lieux qu'on connaît pas c'est vraiment ça donne plus de plaisir et ça a participé

de ce phénomène la dopamine on augmente sa capacité allez tous les Américains ou les gens ont vérifié que si on voit des lieux nous donc il faut surtout pas aller au même endroit tous les ans en vacances alors je veux dire je suis pas de résidence secondaire tout le temps il faut explorer des choses qu'on a jamais fait des cuisines qu'on connaît pas rencontrer des gens inconnus aller vers tout ce qui est inhabituel va stimuler notre cerveau et notre choix de vivre et alors dans les grands précepts des traditions religieuses que vous avez regardées la

question des rituels on peut aujourd'hui comprendre pourquoi la fonction des rituels a un rôle important les rituels peuvent aider à certaines fonctions par exemple pour s'endormir et des gens qui ont besoin d'un rituel de se coucher à la même heure ça fait du bien de prendre la même boisson la même tisane la même ambiance qui est des rituels qui vont favoriser par exemple endormissement mais il faut pas non plus que la vie devienne un rituel complet ou il se passe rien je vais faire une articulation un peu entre les deux entre les deux quand vous

vous montrez qu'il faut pas sous-estimer la dimension spirituelle des patients comment cultiver ces dimensions spirituelles donc vous dites que même si on n'a pas de croyance religieuse on peut cultiver cette dimension spirituelle oui parce que la spiritualité d'une chose à religion une autre et des jours qu'une forte spiritualité faut essayer de comprendre pourquoi une maladie apparaît dans le terme maladie il y a mal à dire quand on n'arrive pas à exprimer ce qui va pas le langage du corps c'est la maladie donc quelque part quand une maladie survient j'essaie toujours de comprendre les racines un

individu c'est un tout donc la maladie correspond à une rupture d'équilibre pourquoi c'est là une des racines passionnantes de la médecine préventive vous dites que l'optimisme joue un rôle important bah oui parce que on sait que les optimistes vivent c'est en plus que les autres ils font de vieux os dans quelque part le fait de voir les choses avec un bon éclairage dans toute situation on peut se concentrer sur le pire ou sur le meilleur comment on fait pour essayer d'être optimiste déjà il faut essayer dans une situation qui soit la plus comment dire on

peut voir les choses de façon différente je suis rentré dans cet immeuble aujourd'hui à la défense et d'un quartier presque hostile pour moi parce que il y a pas le petit café du coin il y a pas cette ambiance un peu village que j'aime bien en arrivant je vois c'est une tour et je me dis c'est pas et je veux dire c'est passionnant comme les gens vivaient dans les années 60 je suis sûr que ça date de cette époque qu'est-ce que et quelque part je suis passionné recherchant les détails qui m'évoquaient l'année en arrivant j'ai

demandé quelle année cette tourbe 70 bingo j'ai gagné donc en fait je me suis concentré sur quelque chose qui était positif un des aspects pour éclairer ils ont ce lien entre le l'esprit et la santé vous analysez le vaudou alors j'ai trouvé ça vraiment passionnant parce que là c'est vraiment une manière la religion Vaudou que vous avez exploré vous avez même été en Dominique oui pour explorer un peu ça permet de comprendre le lien entre l'esprit et la santé peut-être vous pouvez régler une habitude par rapport à mes livres je mets de au moins deux

ans pour les faire c'est que je vais sur place essayer de comprendre je suis allé en Inde pour la médecine humour veut dire qu'à chaque fois je veux j'ai besoin de rentrer en contact et effectivement dans tout ce qui est vaudou on comprend qu'à un moment donné il y a une puissance du mental qui peut se il existe au plus profond de l'être humain des moyens d'auto guérison extrêmement puissants pour se protéger de nombreuses maladies et aussi souvent guérir on s'intéressait par exemple à l'effet placebo l'effet placebo vous avez mal au dos je vous donne

un comprimé je vous dis ça ça va vous soulager 40 % des gens sont soulagés par ce comprimé qui était en fait du sucre mais vous le saviez pas alors oui c'est dans la tête c'est possible et puis il y a eu une équipe italienne que l'idée de faire des prises de sang à tous les gens qui se disaient soulagés par un effet placebo on a découvert qu'il y a une force du mentale qui permet de sécréter des endorphines comme d’amorphine pour se soulager tout de suite donc on a une pharmacie intérieure qui peut se

déclencher par la force du mental mais à l'inverse il y a une force mentale qui peut déclencher des hormones corrosives comme le cortisol ou les gens font ce bouffer se ronger de l'intérieur et justement la médecine vaudou intègre ces tendances pour que le sujet par suggestion arrive ou à soigner mais aussi des espèces de magie noire j'ai découverts pour où les gens vont arriver à l'auto-persuasion qu'ils ont malade et vont devenir malade donc j'ai découvert que j'y a pas seulement le la magie noire il y a la magie blanche oui et je voulais comprendre et

j'étais sur place pour pitcher comment ça se passe effectivement une force de suggestion ou ces personnes arrivent à faire basculer une personne pour se protéger ou pour être malade c'est assez passionnant de voir le je voulais comprendre j'ai compris il y a aussi la magie rouge ah oui il y a toute chose vous avez des gens qui sont qui vont exprimer à travers le mot magie des sentiments pour détruire quelqu'un pour le protéger pour se protéger ou autre c'est tout ce système qui fonctionne qu'est-ce que ça nous permet de comprendre ou parler de des aiguilles

dans une poupée et vous faites des allusions à ce qu'on pourrait nous faire quand on est énervé ou en colère oui parce que à un moment donné les gens du stress qui sont quasiment l'évacuation du stress il faut le faire c'est parce que s'il est pas évacué ce mauvais stress il va faire du mal or certains vont se mettre à manger n'importe comment grossir manger des cochonneries manger de la crasse d'autres vont fumer d'autres vont boire et parfois il y a des sujets on s'est aperçu que de prendre un objet et enfoncer des aiguilles dedans

en disant que c'est les personnes qui vous est hostile soulager ce stress pourquoi pas on sait qu'il y aura aucun impact sur la personne en question mais ça sert de catalyseur à une énergie négative alors après vous parlez aussi de cultiver sa joie de vivre et de voilà de stimuler la dopamine alors pas important parce que en fait il y a des hormones qui nous font un bien fou font du bien nos cellules et quelque part de s'entraîner à voir les belles choses on sécrète des bonnes hormones qui nous protègent c'est comme dans la sexualité

la sexualité douce rapport sexuels par mois augmente de 10 ans l'espérance de vie en bonne santé mais par contre la masturbation marche pas pourquoi parce que quand il y a un rapport sexuel avec une personne on sécrète dopamine cytocine sérotonine endorphine un cocktail d'hormones du bien-être qui vont protéger leur organisme mais la masturbation donne un côté solitude où il y a pas cette sécrétion souvent des gens après des masturbations sont un peu tristes et on comprend parce qu'il y a pas eu ce feu d'artifice hormonal donc trois fois par semaine 12 fois par mois c'est

trois fois par semaine c'est ça la bonne la bonne alors un des grands autres axes du de votre travail de du livre là où vous avez vraiment une expertise c'est l'alimentation comprendre l'alimentation et comprendre que pour être en bonne santé ce qu'on mange joue un rôle majeur alors vous vous commencez par réfléchir sur la gourmandise le premier point c'est parce qu'on mange c'est quand on mange et en particulier à travers ce livre j'observé que toutes les religions du monde toutes les traditions tous les rituels depuis le début de l'humanité ou un point commun le jeûne

tous dans toutes les religions on le retrouve et effectivement je parle du jeûne séquentiel qu'est-ce que c'est pendant 16 heures on arrête de manger pauvre s'il y a des contre-indications du médecin traitant on a directement chez on boit de l'eau du thé des tisanes un peu de café si on veut sans sucre sans édulcorant on s'hydrate à chaque seconde on produit 20 millions de cellules pour remplacer nos cellules usées ou mortes et le risque de copie augmente avec l'âge non lieu des cancers on a découvert que quand les gens pratiquent ce je ne séquentielle on

renforce l'ADN il y a moins de copies d'ailleurs le teint est plus clair on est plus tonique moins d'as moins d'allergies moindre rhumatisme en fait tout se passe comme silence une vie on avait un onder pas limité à prendre aujourd'hui en France on meurt pas de carence ou de ferme murdexcès digérer c'est pas rien on fait travailler une dizaine d'organes que l'on le foie les reins des hormones des enzymes une usines il faut laisser au corps le temps de régénérer de se réparer on refait le revêtement des intestins tous les 5 jours laissons encore le

temps de se régénérer nos ancêtres est très étaient à un ou deux repas trois quatre on sait pas géré du tout donc il faut lutter contre notre obsolescence programmée alors il y a eu des découvertes fantastiques sur le jeûne séquentiel ces dernières années bien en particulier un prix Nobel japonais qu'est-ce qu'on a découvert d'une part que ça augmentait l'immunité elles m'ont tellement tellement elle fait chuter complètement l'inflammation avec la CRP qui s'effondre qu'il apporte d'entrée des maladies on sécrète l'hormone de croissance anti vieillissement jusqu'à 3000%, vrai cœur de jouvence et enfin on va sécréter une

petite molécule qu'on appelle BDNF qui fait qu'on a une superbecue et cérébrale très bonne mémoire et en plus on a une bonne humeur donc en fait le jeûne séquentiel ça veut dire prendre du repas certains ont prennent même un seul c'est accepter un moment donné d'avoir faim et bien justement ce qui a montré ce prix Nobel japonais c'est quand on a faim on sécrète de la greline qui est l'hormone de l'appétit et cette crédit booste à fond l'immunité autrement dit c'est la fin qui fait du bien et si on accepte d'avoir faim pendant une heure

ou deux et bien d'un seul coup on a une énergie qui se développe une énergie naturelle formidable essayez le jeûne séquentiel vous allez voir c'est assez étonnant beaucoup de gens se mettent à table ils ont pas faim du tout ça n'a aucun sens il faut écouter un peu je ne sais quoi c'est tous les jours tous les jours bien sûr il faut écouter avec bon sens les signaux du corps se met à table si on n'a pas faim n'a pas de sens donc ne pas manger au petit déjeuner ou ne pas manger le soir oui

et bien on doit expliquer tout le temps qu'il fallait tout le temps manger au petit déjeuner ça peut être une solution de ne plus manger de petit déjeuner beaucoup mangeable petit déjeuner je parle pas des enfants et des femmes enceintes mais pour un adulte ça aucun sens il faut écouter sur la fin ou pas s'hydrater non pas avec des jus mais parce que les juges c'est quoi c'est du sucre et simplement bien s'hydraté du thé un petit peu de café des tisanes sinon c'est aucun sens aucun alors vous montrez ça c'est aussi passionnant que le

jeune séquentiel donc le fait de d'avoir une restriction calorique permet d'être en meilleure santé mais que une fois que vous arrêtez ce je séquentiel on s'alimente il s'agit pas de se goinfrer non plus parce que deuxième élément qui augmente à chaque fois c'est je ne séquentiel restriction calorique plus l'activité physique on va en reparler le tout fait bondir l'espérance de vie en bonne santé donc ça vaut le coup alors réception calorique on s'aperçut que si on fait 30% de calories c'est 20% de vie en plus ça te quelque part il faut s'habituer avoir une alimentation

il ne soit pas trop riche bien un élément que j'aime beaucoup quand on a fini de faire ce jeu de séquentiel c'est l'avocat parce que l'avocat c'est un aliment qui est formidable d'abord il y a une coque importante une peau épaisse qui fait que il y a jamais de pesticides dedans c'est pas peine de les acheter bio les avocats classiques sont bons il y a un bon profil lipidique c'est une bonne satiété donc quelque part niveau appétit il est bien contrôlé et c'est anti-inflammatoire si vous mangez par exemple une cochonnerie qu'un burger bacon frites avec

de l'avocat il y aura 40% de l'inflammation digestive en moins ah c'est moi savoir c'est comme le baume des intestins fonction craque pour manger des frites il faut manger de l'avocat avec oui l'avocate très très bon pour la santé les aliments comme ça sont très protecteurs moi j'aime beaucoup tout ce qui est amandes noires parce que c'est excellent pour la santé aussi donc les éléments qui font du bien et quelque part d'autres au fait très modérée dans la consommation parce que ils vont être alors c'est une question aussi de réfléchir par rapport à l'âge à

20 ans on a une bonne immunité on peut manger n'importe quoi tout passe à 40 60 c'est plus la même partie est-ce que vous connaissez beaucoup de automobile qui ont 50 ans et qui roule tous les jours il n'a pas beaucoup et pourtant c'est de l'acier et nous avec nos pièces d'origine qu'il faut que ça tienne 100 ans donc là le jeune séquentiel les restrictions caloriques ayez des choses pour aider la restriction calorique parce que les gens spontanément quand je vous resteront je regarde déjà manger il y en a ils me font penser à des

chiens qui mangent vous mettez une écuelle par terre il y a un chien il arrive il avale tout en deux minutes à peine s'est posé à peine ils jette dessus le val tout d'un coup on est des humains on vous sert quelque chose vous regardez première bouchée vous essayez de savoir ce que vous mangez le plaisir que vous en avez ce que je conseille c'est en plein milieu du plat vous attendez cinq vraies minutes il y a deux façons de s'arrêter de pencher la première on mange beaucoup très vite très vite très vite on s'arrête

quand les récepteurs à la pression dans l'estomac sont complètement tirés et là vous avez trop mangé et quatre litres possibles dans l'estomac vous dégrafer vous êtes en suralimentation si vous attendez 5 vraies minutes en plein milieu le message a le temps d'arriver au cerveau ça stimule le centre de la satiété et là on s'arrête vous avez fait l'expérience au restaurant quand on attend trop longtemps à des cercles à commander quand il arrive on en veut plus on a plus faim restaurateurs m'ont dit qu'en début de repas vous voulez pas commander le dessert c'est long après

pareil ce qui savent que les gens comment n'ont plus à la fin ce ils m'ont dit c'est bobards c'est juste pour augmenter l'addition donc en fait il faut par exemple quand vous mettez à table commencez par boire deux grands verres d'eau parce que ça va faire que vous allez ou même si vous prenez un apéritif au lieu de vous hydrater avec de l'alcool ce qui marche pas du tout commencez par vous hydrater avec de l'eau donc il y a plein de petits réflexes qui vont faire qu'on va contrôler son appétit et naturellement arrivé une restriction

calorique c'est l'histoire du poids plus le poids augmente plus les cancers augmentent et le médicament vasculaire augmente je sais très bien régler le poids chez un individu il faut simplement changer des programmations physiologiques je vous donne un exemple vous avez l'habitude de mettre du sucre dans votre café bon et je vous dis on arrête parce que le sucre c'est pas terrible ça donne des rides c'est accélère le vieillissement aujourd'hui un enfant de 7 ans à consommer autant de sucre que son grand-père durant toute sa vie c'est l'hôpital on veut je veux un PET scan pour

chercher des cellules cancéreuses dans l'organisme on fait d'abord une intraveineuse de sucre jamais il y a des sulcancéreuses elles rappliquent tout de suite elles adorent le sucre donc quelque part si je veux par exemple vous dire allez on arrête le sucre dans le café ben c'est pas bon je vais vous allez tenir pendant trois semaines après c'est bien meilleur au bout de trois semaines si je remets du Sud dans votre café bingo donc en fait il faut régler les seuils physiologiques on peut pareil pour le sel qui fait que spontanément vous allez modifier par vos

propres goûts un certain nombre de prises alimentaires et éviter l'effet yoyo où il y a plein de gens qui font des régimes pour maigrir tenez-vous bien 95% des gens qui font un régime air grossiste voyez à peu près ce que ça donne donc il faut pas faire de régime il faut trouver la ce que vous appelez les mystérieuses formules qui font maigrir c'est dans le livre c'est ça mais il y a des manières de donner l'illusion à notre organisme qu'on mange moins en changeant les aliments que nous mangeons en fait ce que j'ai expliqué dans

le livre c'est que j'ai découvert qui a par exemple pour les gens pendant le jeûne séquentielle certains vont avoir du mal à tenir il y a des mélanges de plantes qu'on utilise qu'on trouve facilement dans le commerce et quand vous associez ces plantes c'est des calories mimétiques qu'est-ce que c'est les calories sans en être ça nos cerveaux l'illusion que vous avez pris quelque chose à l'arrière il y a rien du tout donc en fait il faut savoir jouer le avoir un poids qui n'est pas en excès c'est essentiel pour la santé parce que c'est pas

l'esthétique dont je parle c'est pas mon propos c'est simplement le fait que quand le poids augmente les maladies augmentent surtout avec l'âge que augmente donc c'est pour contrôler son poids c'est une mosaïque de plein de petites choses qui vont faire qu'on va contrôler l'histoire il y a la méthionine le métier en fait c'est très intéressant parce que ça prouve que il en faut forcément mais si on en prend trop on en trouve par exemple dans les blancs d'oeufs dans les les poulets etc on va jouer dans le mauvais sens sur notre longévité donc il faut

pile la bonne dose un autre exemple très intéressant c'est celui du fer on parle d'une santé de fer il faut faire Popeye et compagnie non c'est pas vrai il y a une étude passionnante qui a eu lieu sur les donneurs de sang on s'aperçoit les découvertes complètement par hasard que ceux qui donnent leur sang font moins de cancer et moi de maladies cardiovasculaires l'explication elle est simple quand on dose le faire dans le sang la ferrittynamie on voit qu'il y a des écarts énormes et ben faut pas situer en haut mais ras des pâquerettes pourquoi

dans l'organisme on a de quoi fabriqué un clou à tout le fer qu'on a mais quand on a trop de fer on va rouiller de l'Intérieur donc on ne sait pas vrai tout ce qu'on raconte qu'il faut prendre du fer qu'on manque de fer que ce soit qu'on fait de l'anémie parce qu'on n'a pas assez de Sauve si votre médecin traitant vous dites vous avez une amie parce que vous saignez quelque part où il y a un problème il va prescrire du fer en cherchant la cause de l'anémie pas des patients qui font une année

mi il manque de fer tout de suite on va donner du fer en comprimé et chercher pourquoi ça peut être un cancer digestif ça peut être gynécologique il y a plein de choses qui font que un individu en anémie il faut connaître la cause de l'anémie c'est pas le faire le faire c'est une conséquence mais quelques par quelqu'un qui se bourre de faire en complément alimentaire va pas jouer dans le bon sens en complément alimentaire il y a des gens qui prennent des tas de pilules certaines servent à rien d'autres peuvent augmenter les risques de

cancer il y a un seul complément alimentaire qui est intéressant c'est la vitamine D celle qu'on a par le soleil en particulier on peut doser dans le sang la 25 hydrosexibilité on sait si on en manque ou pas à peu près 40% des Français en manquent et quand on manque de vitamine D ça augmente les risques cancer une maladie cardiovasculaire donc c'est une bonne chose je prends un supplément de vitamine D si mais moi j'aime bien que ce soit prescrit par un médecin qui a vu qui a fait une prise de sang oui enfin il

faut faire une médecine de précision il s'agit bon sang de notre santé et pour la vitamine D vous recommandez les ampoules qui sont fortement dosés ou des suppléments quotidiens ça dépend des niveaux c'est très technique c'est-à-dire une réponse comme celle-ci ça va dépendre du des taux et de l'ensemble c'est pour ça que j'aime bien que ce soit médecin traitant qui prescrivent de son précise ce qui manque alors il y a aussi le rôle du sélénium oui lequel vous insistez qu'est-ce que c'est et pourquoi alors le sélénium aurait parce qu'on n'a pas encore une possibilité de

d'aller mieux mais comme je le dis je parle aux conditionnel c'est une hypothèse alors parfois il y a des éléments qui sont assez intéressants on voit qu'il y a des il y a beaucoup d'études en pharmacie pour sortir des médicaments un médicament ça coûte un milliard d'euros d'études mais pour ce qui est des aliments naturels qui sont pas brevetables il y a rien parfois on trouve des études chez le ver de terre c'est la levure j'ai la souris on y tiens c'est là de pas mal marcher bien n'a pas chez l'homme alors c'est presque un

pari dans certains cas on se dit tiens c'est l'heure de marche dangereux pas dangereux si c'est sans danger pourquoi ne pas essayer ça vaut le coup s'il y a un danger on y va pas du tout donc parfois on s'aperçoit qu'il y a des nutriments qui ont un intérêt on y tiens je peux le faire parer le pari de choisir les aliments qui sont riches ou pas donc le sélénium c'est un petit peu hyaté un faisceau d'argument qui monte c'est utile mais pas assez pour que je veux dire qu'on en prescrive une population entière mais

les aliments qui ont plus de sélénium oui on va trouver parfois il y a des aliments qui vont être plus riches mais je reste au conditionnel et vous parlez après vous parlez aussi des boissons à calories mimétiques oui c'est ce que je disais ou si vous prenez par exemple des mails c'est plutôt des mélanges ce que j'explique dans le livre comme l'hibiscus comme les germes de blé des graines de cacao quand vous mélangez un centre d'éléments et bien ça va avoir une action calories mimétique vous en prenez vous oui bien sûr qu'est-ce que vous qu'est-ce

que vous prenez alors moi je me fais des mélanges à chaque fois j'ai une base d'hibiscus auquel je rajoute dans des germes de blé du cacao etc mais en graine de l'eau mais donc vous avez plus quelque chose que vous mangez que vous buvez je dois vous vous mettez les germes de blé mais juste pour que ça infuse j'étais étonné je me suis dit ça c'est une boisson très originale hibiscus germe de blé et du cacao des graines de cacao et quand on prend toutes ses proportions effectivement on a parfois vous parlez aussi des éléments

des aliments interdits dans toutes les traditions religieuses et des aliments interdits et vous revenez dessus par exemple pourquoi dans beaucoup de religions on mange pas de cochons oui les aliments qui sont complètement interdits dans des religions Stone on a un petit peu pourquoi alors moi j'ai recherché un petit peu l'origine on s'aperçoit que c'est des aliments je pense qui ont eu par exemple si on prend le cochon on a un système très facile très très proche de l'homme le cochon on a même pris des valves de cochon qu'on a implanté chez l'homme donc c'est très

proche et il peut y avoir ce qu'on appelle des zones en particulier il y a des coins un peu perdus en Chine ou des gens vivent dans les mêmes pièces avec les cochons qui sont en très grande proximité il y a des virus qui peuvent passer de l'un à l'autre donc il est possible que dans des temps très anciens ils observations qui eurent que j'ai parfois un petit peu que j'arrive à comprendre peut-être que c'est venu de lien santé qui existait c'est une hypothèse prêt vous parlez de des fraises du rôle des fraises on va

pas parler de tous les aliments mais je peux vous en citer comme ça quelques-uns parce que c'est vraiment passionnant alors les fraises peuvent jouer un rôle important mais il faudra manger 37 par jour parfois j'entends des on mène aliment en avant disant il est formidable pour la santé je prends les tubes ce que j'adore refaire de la bibliographie et je m'aperçois que la quantité qu'il faut en prendre et que le sale les fraises il faut manger de 37 par jour c'est trop donc ça colle pas l'oignon on dit l'oignon fait la force why not mais

pour que ça marche il faut prendre au moins un oignon entier cru tous les jours alors peut-être que ça marche mais on est terriblement seul après et le café alors le café c'est intéressant parce que je vais dire que c'est vraiment ça illustre très bien à propos que c'est la dose qui fait le poison 3 à 4 café par jour c'est bon pour la santé il y a pas de problème au-delà c'est plus bon du tout donc en fait il y a des aliments qui sont bons à une dose précise ils deviennent très mauvais une

autre dose le chocolat en chocolat noir d'abord le chocolat noir 100% ça coupe fin deux carrés on s'arrête on peut rien manger surtout si vous le gardez en bouche vous pouvez pas dormir en même temps vous allez voir ça on s'arrête arrêt sur image et surtout quand on du chocolat noir au moins 85%, on va dire entre 2 à 4 carrés par jour les études qui ont montré sa joie en baissant un petit peu la pression artérielle les artères sont plus souples et c'est excellent pour la santé et en plus pour le moral extraordinaire l'alcool

ah l'alcool pas plus de divers par semaine avec deux jours sans boire c'est une question il faut boire être modération oui c'est une évidence il y a des gens qui vont prendre un verre le soir vin rouge ça les détend ça baisse le stress pourquoi pas en 68 sur les murs de Paris il était écrit il est interdit d'interdire donc quelque part si ce verre que vous prenez pour le plaisir et ça vous détend pourquoi pas c'est l'excès qui est dangereux et c'est mieux le vin rouge que le vin blanc ou soit j'ai une préférence

pour le rouge au niveau des polyphénols après on va pas tout dire on enverra les il faut lire votre livre parce que toutes les pages ont découvre des choses nouvelles c'est l'exercice physique oui parce que si on fait 30 000 exercices physiques par jour sans s'arrêter on peste 40% de cancer Alzheimer en maladie cardiovasculaires les 20 premières minutes ça fera pas grand chose on brûle du sucre mais après on brûle des mauvaises graisses et on libère tenez-vous bien 1004 molécules protectrices un vrai bouclier mais qui ne dure que 24 heures ok il y a des

gens qui vous disent je fais du sport le weekend je dis tant que vous y êtes vous laver les dents que le weekend c'est tout les jours donc ils ont dit ouais mais j'ai pas le temps c'est des bobards tous les jours vous passez je suis sur au moins une heure sur ces appareils les mails les SMS les coups de fil Internet les réseaux sociaux et bien vous allez faire comme moi à la maison j'ai un vélo d'appartement et puis à tous les jours je me lève je bois monter et je m'installe sur ce vélo

et je fais mes coups de fil mes mails mes sms dessus tout le monde peut le faire ici dans cette pièce c'est ce qui manque je vois un bureau on est assis avec une chaise mais c'est des conneries ça il faut rester assis sur un vélo en train de bouger bonne idée je suis en train de préparer vos 120 prochaines années c'est bien je pense que c'est on a fait le tour est-ce qu'il y a d'autres choses que vous essentiel que vous voulez ajouter oui j'aime beaucoup ce que vous faites vous livre c'est bien on

va dans le même sens du bien-être de la santé de l'harmonie je voudrais que vous le fassiez encore très longtemps pendant un siècle et pour cela je voudrais faites-moi plaisir appliquez tout ce qu'il y a dans le livre pour vous dès aujourd'hui un merci beaucoup merci d'avoir suivi cet épisode de dialogue et je vous souhaite la même chose que Frédéric Salman vient de me souhaiter de pouvoir mettre en application tout ce qu'il a dit pour que nous restions tous en forme très longtemps à très bientôt n'hésitez pas à vous abonner pour ne pas manquer les

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