o Olá meus amores sejam bem-vindos a mais uma aula e vamos falar aqui bem rapidinho sobre os utensílios a gente mais utiliza para fazer os copos tá utensílio mais importante é a batedeira e nesse caso aqui da batedeira a gente utiliza essa pac que é a plana tá ou algumas pessoas chamam também de leite é a gente não utiliza aquele batedor de fazer bolo do nenhum gancho a gente tem que usar essa pac ela é a ideal se você não tiver uma batedeira não tivesse a parte aí você faz na mão mesmo que não tem
problema vai ter um resultado bem bacana mas quando a gente quer fazer muitas massas é o mesmo tempo na mão acaba ficando pesado então aí você já deve investir em uma batedeira e utilizar sempre essa pac Além disso para assar os nossos cultos a gente vai precisar também de uma assadeira eu tô com uma assadeira aqui e a consultar de silicone mas se você não tiver o celular de silicone que ele é bem legal porque ele faz com que o culto não grude na nossa forma você pode usar um papel manteiga também com untado com
manteiga por cima eu indico vocês se tiver começando usa o papel manteiga mas com o tempo Invista nele porque apesar de ser mais caro ele dura muito mais tempo então papel manteiga ele é mais barato mas toda vez você usa o papel manteiga no máximo duas três vezes você já tem que jogar ele fora e coloca outra papel manteiga e um só não você usa ele e você lava E continuo usando então a longo prazo Apesar dele ser mais caro ele vai sair muito mais barato para você e vale a pena fazer esse investimento tá
e o último utensílio aqui é uma grade depois que os nossos cookies eles saírem e vocês vão ver bem de pertinho a gente deixa eles esfriarem na grade por quê Porque isso vai fazer com que o coco ele esfrie todos de forma igual se você coloca ele em cima de uma bancada provavelmente ele vai suar embaixo e isso acaba diminuindo a qualidade do culto então o ideal é que você deixa ele esfriando em cima de uma grade pode ser uma grade específica para cookies ou para ter uma grade como essa aqui que é uma grade
de pizza e a gente utiliza da mesma forma a espátula pão duro também ela é sempre nossa amiga na cozinha lá raspa tudo faz com que a gente não desperdice nenhum ingrediente então é super importante você ter uma espátula como essa também tá bom E esses aqui são os nossos utensílios básicos algumas pessoas utilizam também a colher medidora de bola de sorvete para medir o tamanho dos cultos bom Então essa é um tem que ser o que você pode ter também ao invés de pesado seus cookies para querer saiu do mesmo tamanho você pode investir
em uma colher de sorvete para que as bolinhas elas saem ou do mesmo tamanho também mas como essa que a maioria de vocês não tem a gente vai utilizar aqui a Então a nossa balança mesmo para deixar todos os cookies com o mesmo peso e com o mesmo também tá Esses são os nossos utensílios básicos aqui eu tiver já na próxima
