salut les amis on va faire du pain perdu j'ai tout ça de reste de baguette dur comme de la pierre c'est vraiment très très dur ça fait 3h que ça trempe et on reviendra demain matin pour les faire cuire à la poêle à demain coucou on se retrouve le lendemain et aujourd'hui je vous emmène à une des meilleures boulangeries de Nice pour ma part une boulangerie qui pour moi fait les meilleurs pains au chocolat et les meilleurs croissants de Nice sans être hors de prix tout est fait maison parce qu'il faut savoir que la plupart
des boulangeries en France aujourd'hui utiliseent des produits surgelés en l'occurrence tous les produits sont frais comme vous voyez il y a la queue il y a une file d'attente hop là un pain au chocolat un croissant ah c'est bon et du pain comme ça s'il vous plaît du pain comme ça pour une personne ou non je prends une tradition peut-être une tradition comme j'ai très très faim et que c'est difficile de s'en empêcher je vais grignoter un peu de ma baguette sur le chemin une fois n'est pas coutume une fois n'est pas coutume c'està-dire que
c'est pas mon habitude en semaine je fais pas ça mais comme c'est weekend on peut manger des génoiseries donc j'ai pris un pain au chocolat vous voyez il est bien brillant sur le dessus il est bien croustillant et il va être moelleux à l'intérieur et c'est la même chose pour le croissant ça c'est un vrai bon croissant parce qu'il est bien doré bien luisant vous voyez il brille et il est bien croustillant et attention on prend jamais des couverts pour manger les biennoiseries on va les déchirer doucement proprement avec les doigts il a vraiment le
bon goût du beurre normalement vous avez pas le droit de faire ça ça c'est pas l'étiquette c'est pas la bonne étiquette mais les Français le font quand mêmeon c'est bien de manger des croissants et des P chocolat mais il faut se mettre au travail dans 2 he dans 2 heur j'ai un cours d'espagnol donc il faut que je le prépare j'ai un cours sur trad espol donc je vais regarder le vocabulaire je vais regarder les exercices je vais un petit peu préparer parce que quand on prépare un cours tout de suite quand on est dedans
c'est beaucoup plus simple c'est beaucoup plus fluide et on a l'impression d'avoir pris de l'avance par rapport aux autres on on est vraiment à l'aise avec le sujet ça nous permet d'être à l'aise avec le sujet vous savez quand on apprend une langue au début on est super motivé on fait plein de progrès très rapidement on apprend vite et ça nous motive à faire encore plus d'efforts au début c'est toujours l'euphorie et puis au bout d'un certain temps on atteint un certain plate un seuil on a l'impression qu'on ne progresse plus et on se demande
même si ça vaut la peine de continuer à apprendre en bref la motivation s'en va et on a même plus envie de faire des efforts la solution trouver quelqu'un qui nous prend par la main qui nous guide et qui nous dit exactement ce qu'on doit faire où on doit aller semaine après semaine avoir des rendez-vous régulier pour que ça devienne une discipline et qu'on ait plus besoin de la motivation pendant ces rendez-vous communiqueer avec des gens de niveau natif qui nous mettent à l'aise et qui nous aident à progresser plus on a d'interaction positive dans
la langue qu'on apprend plus on se sent à l'aise plus on a confiance en nous et mieux on parle et c'est pour gagner en confiance en espagnol que je prends des cours avec lingoda depuis presque un an je peux avoir cours toutes les semaines à la même heure avec le même professeur ou choisir une option plus flexible et prendre des cours quand je veux où je peux aussi opter pour le sprint qui est un challenge de 2 mois très intense les sujets sont toujours intéressants on pratique des situation de la vie réelle on parle des
différences culturelles et des traditions on apprend des expressions idiomatiques et les profs nous donne toujours duedback j'ai hâte de faire mon cours sur les traditions espagnoles si vous aussi vous voulez pratiquer votre français de manière très régulière vous pouvez rejoindre lingoda vous avez le lien en description et vous pouvez utiliser le code best French 20 pour avoir 20 € de réduction ou équivalent dans votre devise j'ai laissé le pain tremper toute la nuit dans le mélange j'espère qu'il est assez mou on va voir on va le mettre dans la poêle chaude avec du beurre et
c'est comme ça qu'on va faire du pain perdu vu comme ça c'est pas très goûtant et je vous assure qu'une fois que c'est cuit c'est bon toujours prendre du beurre salé et là c'est du beurre avec des cristaux de avec des cristaux de sel même dedans incroyablement bon moi je vous dis ça fait les muscles de faire la cuisine parce que vous devez porter des choses lourdes tout le temps remuer agiter les bras c'est du sport on va ajouter un peu de sucre roux dessus comme ça hop là c'est pas très beau hein c'est pas
très appétissant c'est pas très beau soyons honnête c'est pas un dessert de Restaurant Gastronomique on goûte quand même c'est super bon c'est moelleux et on sent encore le goût du pain vous voyez le bon goût du pain en arrière-goût comme c'était des bonnes baguettes on le bon goût du pain j'ai fini mon travail et maintenant je dois aller acheter des cartes postales pour mes abonnés les abonnés de ma newsletter donc je vais aller acheter des cartes postales pour eux des cartes postal de Nice et je pense que vous allez m'aider à les choisir on va
aller dans le Vieux Nice pour ça on est au début du mois d'octobre et les gens se baignent encore ça c'est super peut-être que moi aussi un peu plus tard je vais piquer une tête premier endroit où je trouve des carte postale j'aimerais avoir votre avis je sais pas c'est peut-être pas la meilleure idée de car postal honnêtement je pense pas que je vais prendre ça pour pour mes élèves ça non plus c'est pas extraordinaire JeanMichel ça c'est vraiment kitch à Monte Carlo il y a les plus belles femmes du monde je sais pas si
c'est vrai mais bon moi je vois surtout beaucoup de femmes avec des des bouches énormes refaite non mais ça c'est trop c'est trop vous avez compris là le le jeu de mot c'est au poil ça veut dire c'est parfait c'est c'est excellent mais le poil c'est aussi body hair il y en a même avec des femmes toutes nues mais je vous les montre pas on va chercher ailleurs là les gens ils se promènent torsenu tranquille j'adore cette architecture vraiment je la trouve exceptionnelle je sais pas exactement quel style c'est quelle époque c'est est-ce que quelqu'un
s'y connaît un peu parce que moi je m'y connais pas du tout en revanche mes amis je vous l'ai dit l'âge moyen de la population à Nice est très élevé parce que c'est une population de retraité il y a énormément de retraité ici parce qu'il faut de l'argent qu' y a de l'argent en France beaucoup les retraités quand même moi je pense que j'auraai pas de retraite personnellement je ne compte pas dessus en tout cas je compte pas sur ma retraite ah je crois qu'il y a un mariage regardez il y a des gens qui
attendent devant la mairie la mairie on appelle ça aussi l'Hôtel de Ville faut dire quand même que les plats et les couverts les couverts en bois d'olivier c'est particulièrement beau c'est vraiment beau j'aime beaucoup ça regardez c'est trop mignon c'est un beurrier c'est pour mettre la plaquette de beurre et là c'est le petit couteau à beurre c'est charmant mais ça coûte 50 € là on vend des armes je me demande si en France on a le droit d'acheter des armes sans permis évidemment je pense qu'on a pas le droit d'acheter une arme sans permis oh
là là les santons les Senton on en faisait quand on était petit à l'école on en fabriquait avec des moules et ensuite on les peignait et on les mettait dans la crèche pour Noël c'était vraiment une superbe traditionop beau en fait je pense que je dois acheter cette affiche là elle irait bien dans le bureau avec les différents fromages ah oui ça aussi oui le le on on est en train de refaire la vitrine et avec des POS justement c'est tout joli oui ah c'est bien vous avez vous avez vraiment trop d'affiches toutes plus belles
les unes que les autres on a envie de tout tout prendre elles viennent d'où en fait c'est la même collection que votre puzzle en fait ah d'accord c'est anglais c'est cavalini cavalini en faites voir al ça vous fait 40 oui par carte s'il vous plaît avec le ticket de carte non merci je suis tellement contente j'ai trouvé une affiche vraiment belle je vais vous la montrer quand on va rentrer au bureau j'ai pris aussi un puzzle avec des chats pour mon neveu et ma nièce qu'est-ce que vous pensez de ces cartes postales elles sont mieux
difficile de choisir ça c'est vraiment les lectures de mon enfance les six compagnons et Alice Alice elle résolvait des des énigmes et les six compagnons aussi ils allaient tout le temps à l'aventure et évidemment Poil de Carotte de Jules Renard qui est un peu autobiographique Paris que c'est l'histoire d'un petit garçon dont on s'est beaucoup moqué pendant son enfance on se moquait de lui parce qu'il était rou là vous pouvez venir acheter des livres d'occasion des CD des vinyes de belles affiches j'adore ce genre d'endroit mais le problème c'est que je veux tout acheter donc
je c'est pas une bonne idée que je vienne ici je pense voilà ou là là il y a les femmes toutes nues je sais pas trop quoi penser de ces publicités mais même ça c'est c'est n'importe quoi la mode pratique oui c'est bien pratique ce genre de robe le palais de justice c'est là où se tiennent les audiences les procès vous voyez les hommes en haut les statues d'homme assis en haut en hauteur ça représenterait les SEP continents et leur connexion si vous venez à Nice ne venez pas sur l'avenue Jean Médecin vraiment ça va
vous dégoûter de Nice je vous donne un conseil d'ami ne venez pas ici c'est lourd c'est même très lourd on va mettre l'affiche dans le cadre j'enlève le plastique je retourne le cadre je détache le cadre en bois non les langages des fleurs et voilà mon affiche mes fleurs préférées sont les pivan donc c'est i wish to make a et vous quels sont vos pleurs préféré j'espère que ça vous a plu de passer ces un jour et demi de jours avec moi maintenant je vais me poser sur le balcon pour lire un peu en ce
moment je lis je J je sais pas comment on dit si vous savez comment on dit dites-moi c'est vraiment pas mal ça nous plonge dans l'Angleterre du 19e siècle et je vais aussi écrire un petit peu dans mon carnet ce carnet que j'ai acheté à Édimbourg c'est une œuvre de Gustav clim sur le la couverture et en fait quand j'étais à Édimbourg je voulais vraiment écrire pour éviter que mes souvenirs ne disparaissent j'avais pas envie de de faire un voyage et ensuite de de tout oublier je voulais vraiment qu'il y ait une trace écrite donc
j'ai commencé à écrire mais j'ai pas eu le temps de de tout raconter et donc je vais essayer de me souvenir du mieux que je peux de mes journées là-bas et de les écrire pour en avoir une belle trace abonnez-vous si vous voulez voir d'autres vidéos je vous souhaite une bonne journée et je vous dis à bientôt