Relógio de iodo - [Reação de Landolt]

é bom pessoal hoje vamos fazer um experimento que é o chamado relógio de iodo esse experimento ele é muito acessível e todo mundo pode fazer em casa de materiais a gente pode encontrar tanto em um supermercado quanto em uma farmácia os materiais que a gente vai utilizar para fazer o relógio de iodo é o amido de milho vamos utilizar o peróxido de hidrogênio tá uma solução de peróxido hidrogênio no meu caso é a trinta por cento Mas vocês podem encontrar uma farmácia né Essa solução como água oxigenada a 10 por cento ou até vinte por

cento temos também tintura de iodo é que você se encontra na farmácia e vitamina certa bom então vamos lá você vai também vão utilizar na copos né eu estou utilizando Beckers tá E vamos lá fazer esse experimento tá Então nesse experimento né já vou colocar logo a vitamina C para reagir aqui tá ela não sou ver nessa nessa nessa água e aí o que acontece e essa reação para fazer essa reação a gente vai ter que pegar um pouco de amido de milho e essa pega bem pouco mesmo e meia colherzinha joguem água tá e

mais ou menos meio litro de água e você tem saber sobre ó e na verdade isso aqui não forma uma solução Isso é uma mistura Ok então você fez isso Tá beleza tá agora aqui em mais ou menos 40 ml de água você vai colocar um pouco da sua tintura de iodo então e colocar só mais um pouquinho Olá tudo bem Pronto temos aqui né uma solução de título de ouro então essa reação consiste em que na realidade essa reação ela consiste nisso aqui ó é na reação do amido né tá aqui né O amido

do amido de milho só que o amido ele tem duas cadeias Diferentes né ele é formado da amilose e da amilopectina e amilose ele é de cadeia normal então ele acaba fazendo ele se enrola tá ele forma espiral então na realidade Isso aqui é uma ração da amilose né não da Mila pequena né mas da amilose com o iodo que contém aqui na tem tura de ouro então de forma um complexo que eu vou mostrar agora Então veja o que acontece agora quando eu colocar o iodo ó e não é então ele forma esse complexo

de cor meio azulada escura tá bom e o que é que vai consistir nessa reação aqui agora né do relógio de iodo relógio de ouro Ele vai tentar atrasar essa reação é por isso que é chamado o relógio de outro tá Como é que se atrasa essa reação bom eu vou colocar uma substância que vai transformar esse iodo em iodeto que a transparente tá E esse composto é a vitamina C então a vitamina C vai fazer com que o iodo virou dentro e aí não vai deixar reagir com o amido aí ui eu dentro depois

ele vai ter que ser transformado em iodo né que é o windows para isso vou colocar a água oxigenada e aí vai ficar nessa a a vitamina se transforma o iodo em iodeto e a água oxigenada transforma o iodeto em iodo né de acordo com as equações que eu vou mostrar aqui né bom então o que acontece é que ele vai ficar sempre nessa transformando e o duhem o dedo né que a vitamina C que faz isso aí vai formar outros compostos químicos né mas o iodo e agora fui o de tu vai ser transformado

em iodo pelo peróxido de hidrogênio então uma reação de oxirredução E aí o que acontece aqui esse ciclo fica se tendo esse ciclo até que toda a vitamina C seja gasta bom então nessa reação é importante você fazer ela né você vai ter várias quantidades que você pode fazer você pode até ir fazendo quantidades diferentes que você vai ter tempos de reação diferente né E aí o que acontece é o seguinte que na realidade Isso aqui vai acontecer até que toda vitamina C cabe Então você tem que ter uma quantidade de vitamina C menor isso

que é importante essa reação pronto pessoal então agora vamos fazer essa reação relógio tá o importante é que você na hora de preparar soluções perceba que vocês ter colocar pouca vitamina C se não vai demorar demais tá então aqui né eu vou preparar uma solução você pode chamar de alber vou chamar de solução Ah tá então vou colocar um pouco aqui né Mais ou menos uns 10 ml de vitamina C qualquer um pouquinho só então a velocidade vai depender disso aqui da vitamina C aí agora vou colocar um pouco de outro Esse é o iodo

a solução de onde você pode colocar uma quantidade né só que ele tem que ficar transparente tá ó ficou e não é porque aquele já reagem com iodo né vitamina C reais curioso e forma fui eu desço tá então o segredo também tá nessa quantidade aqui Olá tudo bem na segunda a Anna a solução b a gente vai colocar um pouco a dissolução aqui solução Na verdade essa mistura de amido né Você pode colocar mais ou menos uns 50 ml tá ou sessenta e aí agora você vai colocar peróxido de hidrogênio né ou água oxigenada

e tô cada uma dessas que eu tô colocando é que fala mais ou menos dois 12ml né E só esse tem que tá em excesso se ele não tiver em excesso não há reação tá porque ele que vai converter o iodeto em outro de volta na hora de ter reação só quando a vitamina C acabar né Aí vai ter reação dos dois porque vai ter iodo na reação e se você colocar Muita vitamina cê vai ter iodeto Tá então vamos lá misturar eu não sei que tempo vai dar isso aqui né a gente misturar E

aí é só esperar bom então reação relógio né aqui a reação tá acontecendo Orlando e eu deixo em outro e odeio eu desço online mudou a coloração tá e ela vai ficar ainda mais escura né porque eu tava começando a misturar Então pessoal vocês podem sempre ver o tempo que essa reação ocorre com a quantidade de vitamina acertar é isso que vai determinar né é o tempo dessa reação relógio Então se vocês gostaram desse vídeo né Não se esqueça de se inscrever no canal e ative também o Sininho para receber as notificações é então deixe

lá embaixo nos comentários se você quer outra reação dessa aqui né para você fazer em casa e também eu vou começar a fazer reações de física né com eu vou mostrar vocês como é que faz equipamentos incríveis aqui no canal também depois vou também fazer reações de Biologia é o intuito Desse Canal agora é sempre fazer experimentos não interessa qual seja a área tá então muito obrigado e até a próxima E aí E aí