Mindful Eating | Comer com atenção plena.

Oi gente o vídeo dessa semana vai ser com a nutricionista Ana Carolina Costa tudo bom Ana prazer te receber aqui a Ana é nutricionista comportamental trabalha lá no ambul que é o ambulatório de transtornos alimentares do HC que eu já falei muitas vezes aqui E esse vídeo vai ser um vídeo muito bacana porque acreditem ou não eu acho que vocês vão aprender a comer hoje porque eu te digo que eu fiz algum tempo um curso de mindful eating que é o que a gente vai falar lá e mudou o jeito que eu vejo os alimentos

e o jeito que eu me alimento claro que eu ainda não consegui colocar isso em prática totalmente porque é muito difícil mudar o hábito alimentar de 34 anos não e é uma prática pra vida né acho que quem falar que já conseguiu e que não tem mais nenhuma dificuldade em implementar tudo isso que a gente vai falar é um pouco equivocado É É Então vamos lá mindful eating que que é isso é um conjunto de técnicas meditativa digamos né baseada em exercícios de meditação eh o objetivo é você trazer a sua atenção o seu foco

atencional pro aqui pro agora exatamente então um dos exercícios mais básicos do mindfulness por exemplo e a gente traduz mindfulness por atenção plena tá então quando eu me referi a mindfulness e a atenção plena é eu vou est falando da mesma coisa um dos exercícios mais básicos do mindfulness é trazer o foco pra respiração né então seria por exemplo você se sentar numa posição confortável fechar os olhos ou não mas focar na sua respiração então sentir o ar entrando pelas suas narinas descendo até o peito às vezes chegando até a barriga e o caminho do

ar de volta né na expiração se a gente pensa que isso é o mindfulness trazer a atenção pro aqui agora de uma forma não julgador e intencional O mindful eating que é o comer com atenção plena é justamente você trazer a sua atenção de volta pra comida no momento em que você está comendo trazendo essa atenção de forma não julgadora e intencional porque o que a gente mais faz inclusive também é julgar o que a gente está comendo a todo momento sempre né Carol vamos fazer um exercício na prática PR as pessoas entenderem a gente

vai fazer um exercício que eh Existe muitos as pessoas que estudam tem uma que chama Med é meditação é um exercício a meditação da Uva pass exatamente que é um programa de redução de estress o primeiro exercício que eles fazem é justamente esse CVA Pass eu fiz no curso que eu fiz que é muito interessante é então muito bem eu trouxe aqui um um chocolate como é que é vai guiando a gente ex Então vamos lá vamos começar o exercício como a daana falou ele pode ser feito com uma uva passa né se você tem

alguma questão aí com chocolate tá muito inseguro acha que não vai dar para fazer o exercício você pode fazer com a própria uva passa ou com o chocolate da sua preferência a gente sempre recomenda é ou chocolate ou algum alimento que a pessoa já sabe que Normalmente quando ela come ela tem culpa até para ela experimentar num contexto diferente de forma segura né nessa nesse exercício que a gente vai fazer nessa meditação então pode ser um brigadeiro ou pode ser alguma bolacha recheada que você sempre que abre o pacote acaba comendo o pacote inteiro né

um alimento que você tem uma certa dificuldade em se expor a ele tá ótimo Então antes de mais nada como é um exercício de mindful eating a gente vai começar trazendo o nosso foco atencional pra respiração Então a gente vai se sentar aqui numa posição confortável e acho que a gente pode começar fechando o olho um pouquinho e entrando em contato com o nosso próprio corpo você tem alguma área de tensão no corpo tentar relaxar essa área de repente os ombros e respirar profundamente três vezes cada um no seu ritmo na sua velocidade E aí

podemos abrir os olhos nós vamos pegar aqui a bandejinha do chocolate eu não vou fazer porque eu vou est orientando tá então se eu fizer exatamente antes de pegar daana eu queria que você olhasse para essa bandejinha de chocolates e escolhesse o seu chocolate não pegasse automaticamente como a gente normalmente faz né então olhar para esse chocolate como se fosse a primeira vez que você estivesse olhando um chocolate que dentro do mindfulness é o que a gente chama da mente de principiante a mente não julgadora é olhar para isso como um objeto neutro um alimento

neutro e pegar um chocolate da sua escolh aquele que você quiser esse e e antes de mais nada a gente vai entrar em contato com esse chocolate com o primeiro sentido que normalmente a gente usa para entrar em contato com a comida que é a visão na visão n Então você vai segurar esse chocolate da maneira como você preferir e você vai observar atentamente esse chocolate uhum observar a textura sim porque normalmente a gente já tinha enfiado na boca já tinha Peg já pega mais de um normalmente às vezes né E já põe na boca

então observar o chocolate observar as cores se ele tem uma cor homogênea ou se de repente ele é um chocolate que tem textura tons de cor diferentes uhum perceba a antecipação em já colocar esse chocolate na boca né talvez a sua mente já esteja divagando Nossa que delícia que deve ser esse chocolate tá aguando a boca já tá aguando ou então ai meu Deus será que eu devia estar fazendo esse exercício Então quando você perceber que a sua mente já está racionalizando a experiência Traga de Volta o foco da atenção pra visão o que nós

estamos fazendo agora pura e simplesmente é observar esse chocolate né e depois que você já tiver observado ele por um período de tempo um pouquinho de tempo você vai Talvez fechar os olhos para você realmente conseguir focar agora atenção no seu olfato você vai aproximar esse chocolate das suas narinas e sentir o aroma desse chocolate perceba se já começam de repente a vir algumas memórias relacionadas ao ato de comer um chocolate ou alguma outra memória alimentar que você tenha de você comendo chocolate em alguma outra situação lembrei do Chocolate lá do Rio Grande do Sul

Às vezes as memórias são positivas às vezes negativas como objetivo é trazer o foco de atenção por aqui agora perceba que essa memória apareceu na sua mente Mas traga a atenção gentilmente pro aroma que tem esse chocolate porque esse chocolate é único ele Só existe agora esse chocolate que você está segurando você nunca comeu uhum e depois que você comelo ele já não vai mais existir ele foi único então é trazer esse senso de que cada alimento é único cada oportunidade que nós temos de comer um alimento é única e por isso deve ser valorizada

E aí você pode cortar um pedacinho dele na metade e colocar na sua boca sem mastigar a ainda colocá-lo no centro da sua língua e perceber Qual é o primeiro sabor que você sente antes mesmo de sequer mastigar esse chocolate e se possível nem mastigar deixar o chocolate derreter por completo na sua língua pode rodar o chocolate pela sua língua diferentes áreas da língua tá derretendo perceber a textura que começa a envolver a sua boca a sua língua perceber as nuances de sabor que de repente estão sendo liberadas conforme esse chocolate derrete se é o

mesmo sabor o tempo inteiro ou se o sabor muda e toda vez que você perceber que a sua cabeça já foi para outro lugar você Traz Ela de Volta pro Sabor e outro lugar que eu digo é também sentimentos de culpa enquanto o chocolate tá derretendo Ai meu Deus é tão delicioso com certeza vou comer a caixa inteira porque é muito bom traga atenção para esse chocolate se você vai comer a caixa inteira depois é outra coisa agora honre esse chocolate sinta o sabor que ele pode te propiciar e perceba até mesmo o sabor que

ainda fica na sua boca mesmo depois que esse chocolate já foi incorporado por você que ele já foi engolido né então Perceba como nós podemos também longar a experiência sensorial para além do alimento na nossa boca quando ele já não tá mais sem imediatamente colocar mais um né para continuar sentindo aquele Sabor Agradável a gente já coloca outro você ainda tá sentindo o sabor né E aí com essa outra com esse outro pedacinho de chocolate você vai tentar repetir o mesmo processo e dessa vez eu vou ficar em silêncio para você realmente se internalizar na

sua experiência e detalhe toda vez que a mente viajar e o você não estiver mais prestando atenção no sabor é trazer a mente de volta para o [Música] sabor mordi podia mor Sem problema sem julgamentos a experiência é sua não tem certo e errado isso é muito importante a gente falar dentro de uma experiência de uma meditação envolvendo o mindful eating não existem julgamentos não tem certo e errado né contanto que a sua atenção esteja de fato na apreciação desse alimento na sensação do Sabor da textura do aroma não há problemas não há certo e

errado isso que é engraçado como é que fo e esse chocolate milhares de vezes mas eu não sabia que era tão bom né Que ótimo é é interessante assim não não é a primeira vez que eu faço esse exercício por isso eu consegui aproveitar mais ainda porque a primeira vez que eu fiz esse exercício eu quase engoli inteiro não consegui claro então hã ó dá até vontade de lamber o dedo porque é muito bom por favor então é é muito interessante que a gente de fato come sem prestar atenção no sabor dos alimentos prar atenção

é triste né porque no fundo eh um dos principais Prazeres que a gente tem na vida é a comida Se eu comer desse modo vai ser impossível comer a caixa inteira não come a caixa inteira tem como muit comeria mais um por exemplo sim comeria mais um não porque daqui a pouco eu vou almoçar e tô com fome de comida mas depois do almoço comeria agora Se você prestar atenção e e e fizer isso é difícil você conseguir comer uma caixa inteira É difícil né Então por isso que a gente até sugere a pessoa fazer

com alimento que ela ache mais difícil para esse desafio né para ver o que acontece Às vezes ela vai perceber Nossa Eu realmente gosto muito disso então quando eu optar por comer esse alimento ã eu vou me beneficiar muito se eu trouxer a minha atenção pro momento presente porque eu gosto de comer esse alimento eu quero sentir prazer mas eu sei que quando a minha cabeça tá viajando eu não sinto todo o prazer que eu poderia sentir e tem algumas pessoas que vão comer alimentos que de repente elas acham que gostam muito que são alimentos

que normalmente elas exageram ou comem direto e aí ela vai comer e fala nossa eu percebi que eu nem gosto tanto assim perde o encanto eu acho que sabe que o dia que eu fiz esse curso eu fiquei pensando as mães deveriam ensinar isso pras crianças pequenas porque gente se eu tivesse esse contato muito mais cedo a minha relação com a comida seria diferente né Sim provavelmente mas é o seguinte a gente poderia ficar aqui um milhão de horas falando eu eu fiz um convite pra Carol a gente vai encerrar esse vídeo por aqui mas

ele vai continuar ar perto do Natal porque eu recebo mensagens de muitas pessoas que TM muita dificuldade diante da ceia de natal e ano novo é um momento que a gente se libera para comer e aí acaba tendo episódios muitas vezes de compulsão enfim é um momento delicado para algumas pessoas e a gente vai conversar sobre isso então nós esperamos Vocês num vídeo pertinho do natal até lá