Estratégias e experiências de recuperação de AAPP e ARL no Cerrado

[Música] Olá Estamos chegando com mais uma edição do dia de Campo na TV e no programa de hoje você vai conhecer as principais estratégias de recuperação de app e arl e as experiências já realizadas por pesquisadores em parceria com produtores para recuperar áreas degradadas do bioma Cerrado outros destaques ficam por conta da agência Embrapa de Notícias E as novidades editoriais no minuto do livro e agora no quadro repórter em campo fique ligado e saiba qual a importância da Integração lavoura pecuária e floresta e como essa tecnologia vem sendo aprimorada e trazendo cada vez mais benef

usar aos produtores [Música] confira mais de 1000 pessoas participaram da edição deste ano do dia de Campo sobre integração lavoura pecuária Floresta aqui na Fazenda Santa Brígida em Pami Goiás sobre este assunto eu vou conversar agora com o chefe da embrapas Serrados Cláudio Caria Cláudio conta pra gente qual a importância desse evento e da tecnologia ilpf bom Juliana nós estamos aí na 11ª edição da dia de Campo aqui na Fazenda Santa bridda sempre em parceria com a a dona Marise que é proprietária aqui da Fazenda e com a jo dear e com agora mais recentemente

com a rede de fomento esse evento ele hoje deixou de ser um evento Regional local Hoje ele é um evento Nacional nós tivemos aqui pessoas praticamente do Brasil todo para ver o trabalho que se iniciou aqui com a integração lavour pecuária Floresta na edição desse ano eh nós eh colocamos alguns outros aspectos eu acho que no início Ah nós tínhamos que divulgar aqui os benefícios Ah e de como fazer a integração lavor pecuária né explicar mais a tecnologia e seus benefícios hoje não hoje nós já estamos discutindo aqui aprimoramentos do sistema né como fazer gestão

Ah o que o tentar transmitir o que os produtores estão eh falando sobre a já a adoção dessa tecnologia as dificuldades os seus benefícios então nós estamos numa outra fase dessa tecnologia e como a gente sempre diz essa é uma tecnologia sem volta né Eu acho que eh vai representa um grande avanço na na forma de produzir alimentos madeira e carne etc nas regiões tropicais Obrigada Cláudio Juliana Caldas para o repórter em campo e no quadro sempre em dia aprenda a montar um equipamento que não usa energia elétrica e que pode ajudar pequenos produtores e

jardineiros amadores a manter seus canteiros irrigados automaticamente é o irrigador solar [Música] confira vamos montar o irrigador solar aqui no no campo o galão já está cheio com água que vai ser usada para a irrigação e agora vamos colocar as outras peças para o irrigador solar aqui temos a tampa do Galão e mais o acoplador que vamos introduzir aqui e fixar usando esse bico de uma garrafa P para fazer a fixação no Galão pronto rosqueado essa parte introduz no Galão e também rosqueia e usamos aqui um suporte vem agora a garrafa que vai servir de

aquecedor de aquecedor solar vamos encher a garrafa que se liga a esta garrafa preta cheia até a boca e agora fixa neste outro acoplador bem firme não pode ter vazamento não pode perder pressão agora conecta esse acoplador ao outro que está no no Galão e agora vamos encher esta garrafa até meia altura e agora a gente introduz nesse suporte e trava PR vedar bem porque a vedação é algo muito importante o bico da água está fora no volume de ar e agora vamos colocar o restante que chamo de distribuidor esse vem aqui no suporte introduz

aqui tem esse suporte pronto feito isso V montar agora a saída d'água coloca fechamento da garrafa do distribuidor passa por esse guia introduz agora uma boia Essa boia é feita também o isopor e garrafa PET bem simples bem prático de fazer em casa e coloca no [Música] distribuidor e agora fecha a garrafa do distribuidor [Música] pronto o irrigador está pronto só falta fazer a distribuição para o terreno por utilizar a técnica do gotejamento o irrigador solar ajuda a economizar água o que evita o desperdício do recurso segundo o maior bioma da América do Sul o

serrado abriga diversas espécies da fauna e da flora brasileiras Muitas delas ameaçadas de extinção nas últimas três décadas o bioma vem sofrendo com a ação do desmatamento para a abertura de novas fronteiras agrícolas esgotando cada vez mais os recursos naturais da região na nossa primeira reportagem você vai saber porque o produtor rural deve recuperar áreas degradadas na propriedade acompanhe em 2012 entrou em vigor a lei que estabelece normas para a proteção da vegetação nativa em áreas de preservação permanente reserva legal uso restrito exploração Florestal e assuntos relacionados essa lei é mais conhecida como o novo

código florestal brasileiro a Embrapa e seus parceiros oferecem estratégias de recuperação de áreas degradadas além de sugestões de plantas nativas para plantio soluções tecnológicas experiências e boas práticas agrícolas que contribuem para o desenvolvimento sustentável da propriedade rural nos diferentes biomas para divulgar todas essas informações em linguagem ível a Embrapa elaborou em parceria com o Ministério do meio ambiente uma página na internet sobre o novo código florestal nela o Internauta também encontra contatos de produtores de mudas e sementes em todo o Brasil a página ela tem como objetivo reunir de uma maneira mais didática primeiro a

a abordar a questão da legislação de uma com uma linguagem mais didática e mais simples e depois reuni em quatro grandes blocos ou grandes temas a parte dos dos sistemas de recuperação Florestal a parte das experiências da Embrapa a parte das espécies indicadas para cada bioma eh a questão dos viveiros os principais viveiros que de produção de mudas e sementes e a questão da da dos vídeos dos projetos multimídias e eventos que ocorrem com relação a este tema que é o código flores as estratégias de recuperação têm sido alvo de pesquisas da Embrapa em propriedades

rurais no Bioma serrado O Grande Desafio que a lei de proteção da vegetação nativa traz pro produtor rural é tirar desse dessa cabeça dele que ele tem que apenas proteger o ambiente Na verdade ele tem que conservar o que que a palavra conservar traz para esse produtor que ele pode proteger ele vai trazer algumas espécies nativas mas ele pode produzir ele pode ter lucro com essas espécies ele pode consorciar essas espécies nativas com espécies exóticas então o desafio que esse produtor tem é como fazer esse consórcio esse ele tem essa pergunta na cabeça e esse

E aí é que entra a pesquisa né a nós como pesquisadores temos que entender como é que se faz esse consórcio como é que a gente pega espécies no caso do serrado pequi Araticum cagaita Jatobá espécies que T potencial econômico no caso dessas fruteiras ou mesmo espécies como as lenhosas a o anico né então como é que o pau do Óleo como é que a gente pode consorciar essas espécies com espécies algumas espécies exóticas até mesmo com eucalipto para que esse produtor possa ter então conservação dessas espécies e produção a legislação prevê que para essa

conservação o produtor Pode fazer os plantios nas áreas de preservação permanente e nas áreas de reserva legal a área de preservação permanente app é uma área protegida tem a função de preservar os recursos hídricos a paisagem a estabilidade geológica e a biodiversidade Além disso deve facilitar o fluxo gênico de fauna e flora proteger o solo e assegurar o bem-estar das pessoas de acordo com o novo código florestal todo o imóvel rural deve manter uma área com cobertura de vegetação nativa a título de reserva legal é uma área dentro da Fazenda com a função de assegurar

o Uso econômico dos recursos naturais do imóvel rural de modo sustentável a reserva legal auxilia A Conservação e a reabilitação dos processos ecológicos promove A Conservação da biodiversidade além de abrigar e proteger a fauna Silvestre e a Flora Nativa o tamanho da área de reserva legal depende da localização da propriedade no Bioma serrado por exemplo a reserva legal corresponde a 35% da área caso A Fazenda esteja situada nos limites da Amazônia Legal nas outras regiões de serr a área de reserva legal deve ter o equivalente a 20% da área da propriedade dois atores T papéis

fundamentais nos processos de recuperação de Apps e arls o coletor de sementes e o viveirista o coletor de sementes ele tem um papel fundamental nessa cadeia de produtiva da Restauração uma vez que ele que fornece o insumo básico PR restauração que é semente se ter uma ideia estará uma uma área de 100 haar via semeadura direta é necessário em torno de 12 toneladas de sementes com isso esses coletores precisam estar organizados para atender essa demanda que é crescente no Brasil então uma das formas dele se organizarem é se associando por exemplo as redes de sementes

no caso do bioma serrado a gente tem a rede de sementes do serrado que vem aí ao longo de alguns anos tentando fomentar estimular a produção de sementes pro bioma a rede de semente serrado ela vem estimulando e a produção de espécies tanto de gramíneas nativas arbustos e arbóreas uma vez que essas espécies compõem o Extratos vegetacionais do serrado e para cada tipo para cada estrato existe métodos de coleta específicos E aí os coletores são capacitados e estimulados a coletar esses estratos vegetacionais para fornecer sementes de qualidade a sou um produtor de mudas nativas do

bioma serrado e ven há 5 anos trabalhando nesse Ramo e desde da coleta de semente até a produção final da das mudas e ao longo desse período a gente tentava colocar esse produzo justamente para atender o novo código florestal que na na época tava por por vir e Entretanto a gente não conseguiu conseguir colocar essas mudas no mercado da forma com que a gente planej entretanto hoje com com avanço da da da pesquisa a gente tem vislumbra novos mercados e também novas metodologias e estratégias de de de plantil assim como de quais são as espécies

melhores que a gente pode coletar e quais são as melhores as que podem atender melhor os plantios na forma de muda assim como na forma de semente e na segunda reportagem conheça algum estratégias para recuperação de áreas degradadas indicadas pela pesquisa da imraa acompanhe existem diversas estratégias de recuperação ambiental para áreas de preservação permanente e áreas de reserva legal as características ambientais da área a ser recuperada como a declividade do terreno a fertilidade do solo e a presença de erosão ou compactação do solo devem ser observadas a Embrapa recomenda quatro estratégias a Regeneração natural sem

manejo a Regeneração natural com manejo o plantil em área total e os sistemas agroflorestais a escolha da Estratégia E o planejamento da recuperação ambiental na propriedade devem ser feitos com auxílio de um profissional especializado a Regeneração natural sem manejo consiste em deixar os processos naturais ocorrerem livremente em locais identificados como de Alto potencial de regeneração esses locais apresentam alta densidade e diversidade de plantas nativas regenerantes devido à proximidade com remanescentes de vegetação nativa ao solo pouco compactado e à Baixa presença de espécies invasoras nessa estratégia medidas como o isolamento da área por meio de cercas

ou da construção e manutenção de aceiros permitirá o retorno da vegetação existem vários fatores que podem auxiliar na regeneração natural sem manejo entre eles é muito importante considerar o papel da fauna Nativa para vocês terem uma ideia aqui no Bioma serrado cerca de 60 a 70% das espécies arbóreas elas dependem da fauna para dispersarem suas sementes e entre a fauna dispersora incluindo aves morcegos mamíferos cerca de 50% desses animais eles consomem frutos então é muito importante considerar o papel Ecológico desses animais no se serviço de manutenção e da do Papel deles na Regeneração natural sem

manejo nesse caso quem vai fazer o manejo é a fauna já a Regeneração natural com manejo consiste em ações que induzem os processos de regeneração natural entre essas ações destacam-se o controle de plantas competidoras o controle de formigas cortadeiras o plantio de enriquecimento o adensamento e a nucleação o controle de plantas competidoras deve ser realizado quando os indivíduos de espécies nativas presente no local apesar de apresentarem potencial de regeneração natural não tem boas taxas de crescimento o controle das formigas cortadeiras começa quando elas atingem o nível de dano ou logo após a limpeza e o

preparo da área pelo menos 30 dias antes do plantio o controle contempla a identificação e marcação de carreadores e Olheiros a aplicação dos produtos adequados e o monitoramento do retorno o plantil de enriquecimento consiste na introdução de espécies Principalmente nos estágios finais da sucessão ecológica em áreas com melhores condições do solo e com vegetação nativa porém com baixa diversidade de espécies a técnica é proposta para preencher espaços com falhas da Regeneração natural e aumentar a biodiversidade além de suprimir as espécies indesejáveis no adensamento indivíduos de espécies do estágio inicial de sucessão ecológica são introduzidos nas

falhas da Regeneração natural para acelerar a cobertura do Sol solo e favorecer a Regeneração natural para suprimir espécies indesejáveis a medida contribui para melhorar as condições do solo e para aumentar a diversidade em áreas distantes de remanescentes de vegetação nativa a nucleação é a formação de núcleos de vegetação com espécies capazes de melhorar o ambiente facilitando a ocupação da área por outras espécies nesses núcleos ocorre o aumento das interações entre plantas microorganismos e animais bem como dos processos de de reprodução vegetal como a polinização e a dispersão de ses a partir desses núcleos a vegetação

secundária se expande ao longo do tempo e acelera o processo de sucessão [Música] natural veja agora na terceira reportagem como plantil em área total e os sistemas agroflorestais também podem auxiliar a recuperação de áreas degradadas acompanhe além das estratégias de recuperação ambiental por meio da Regeneração com manejo e sem manejo o produtor tem à disposição o plantio em área total e os sistemas agroflorestais também chamados de safs o plantil em área total pode ser feito com uma ou mais espécies de herbáceas arbustivas e arbóreas nativas ou não para a formação de uma comunidade vegetal o

plantil pode ser realizado por semeadora direta ou por mudas a semeadura direta é uma técnica bastante vantajosa para áreas de solo Raso pobre onde estabelecer um sistema de restauração produtiva não seria o mais adequado nessa situação e nessa área onde a vegetação original era uma vegetação Campestre savânica de Serrado nesse tipo de condição a semeadura direta é a técnica mais indicada isso Por quê nessas áreas a gente a precisa estabelecer o extrato herbáceo arbustivo as gramíneas e as ervas nativas do serrado para isso se nós tivéssemos que plantar mudas de cada uma dessas espécies o

custo disso inviabilizaria o trabalho de restauração agora por meio da semeadura direta a gente consegue com um baixo custo menos da metade do preço que seria o plantil de mudas de árvore nessa área a gente consegue estabelecer uma alta densidade de herbáceas arbustivas inclusive espécies arbóreas do serrado já no plantio por mudas são plantadas mudas de forma aleatória ou em linhas com espaçamentos que podem variar em função do relevo do tipo de vegetação a ser restaurado e da velocidade desejada para recobrir o solo os plantios podem ser feitos em várias formas de arranjo de espécies

em função da ecologia e da disponibilidade de mudas por fim a recuperação ambiental pode ser feita por meio de sistemas agroflorestais os safis os sistemas agroflorestais sucessionais eles podem cumprir uma dupla função produção e restauração de áreas de preservação permanente as apps e de reserva legal Ok eh como que funciona esse sistema ele tem um sistema de plantil que simula o processo de sucessão ecológica dos ambientes naturais então você pode usar várias espécies em que cada fase do plantil essas espécies vão se suceder Até que esse sistema se fique sombreado com porte arbóreo cumprindo a

função de restauração e de reserva legal ou App no caso de propriedades com até quatro módulos fiscais É possível usar a exploração econômica tanto na reserva legal quanto na PP para cima de quatro módulos apenas na reserva legal inclusive manejo Florestal para retirada de madeira no futuro esse sistema aqui é a primeira fase do sistema agroforestal sucessional em que se consiste de uma linha de espécies arbóreas em que nós temos aqui por exemplo eucalipto e Citrus né e o produtor costuma também colocar banana e nessa fase inicial ele também põe hortaliças antes das espécies arbóreas

sombrear esse sistema e conjugado com três canteiros de hortaliças com irrigação então aqui a gente pode ver rúcula alface eh rabanete couve e outras espécies já com a saída da Mandioca pro futuro então ele vai aqui fazer quatro safras de hortaliças duas safras por ano tá e depois no final de dois anos e quatro safras de hortaliças ele vai e reformar essa área e vai introduzir o café porque essas espécies de árvore já vão estar um pouquinho mais elevadas e vão começar a fazer um sombreamento parcial no café para o segundo estágio do sistema agroflorestal

sucessional aqui nós estamos numa área que a gente pode chamar de uma segunda fase do sistema agroflorestal sucessional nós temos as linhas de árvores e nesse local que eu vistou onde tem o Cafezal era a área de hortaliças então Relembrando Aqui foram feito quatro safras de hortaliças durante 2 anos e a partir do terceiro ano foi introduzido o café Então é um sistema com 5 anos com 3 anos do café além do Café tem um pouco de cacau uma densidade mais baixa porque o mercado não pede tanto o cacau tem também algumas alguns pés de

mamão e e nas linhas ainda o Eucalipto algumas frutas como jaca Citrus e também a banana um dos segredos do sistema agroforestal sucessional é a a reciclagem de nutrientes e o manejo de poda para que haja um grande aporte de biomassa no solo Então as podas as copas do eucalipto são cortadas e são jogadas no chão para dar o aporte de biomassa assim como a banana né Essa Aliás a banana a principal função aqui a biomassa nem tanto a venda de frutos né então isso é um aporte muito interessante tanto de nitrogênio quanto de potássio

para o solo e isso vai transformar o solo num solo vivo em que vai favorecer o vai favorecer a reciclagem de nutrientes e o processo de sucessão ecológica Finalmente nós chegamos numa área que é um terceiro estágio produtivo com a seguinte particularidade dessa área nessa área Ela foi abandonada não teve o manejo de podo adequado então isso fez com que a área sombre asse em excesso o manejo de pó dele é muito importante por vários motivos primeiro para para abrir eh a aumentar a insolação da área e propiciar a sua função produtiva também para aportar

a biomassa no solo e fazer reciclagem de nutrientes e reter água no solo com a cobertura né então eh a falta do manejo é é um elemento que prejudica o sistema agroflorestal na sua função produtiva Porém Aqui foi é cumprida a função de restauração e também a ela pode ser usada como reserva legal e área de preservação permanente cumprindo essa função ambiental para não prejudicar a Regeneração natural ou os plantios algumas medidas iniciais devem ser tomadas para eliminar ou Minimizar fatores de degradação ambiental como o fogo e o Pastoreio de animais além disso a estratégia

selecionada deve ser acompanhada sempre que possível do uso de boas práticas agrícolas para garantir a conservação do solo e da água uma pergunta comum entre os proprietários ah rurais é qual método de restauração utilizar né Então a primeira resposta que a gente pode dar pro pro proprietário é observar o potencial de regeneração natural da área se ele observa que existem plantas a no caso da floresta árvores chegando seja por por chuva de sementes seja pelo banco de sementes seja pelo potencial de rebrota Mas ele tem indivíduos regenerantes na área e isso com o tempo evolui

ele po Pode acreditar que a Regeneração natural dá certo então é fundamental ele observar ele monitorar a área antes de tomar a solução o proprietário pode ah apartar uma área da da das atividades de produção e verificar se a área inicia Regeneração natural aqui por exemplo a gente tá próximo de um de um fragmento de floresta e que tem possibilidade dessas sementes migrarem agora as sementes precisam chegar elas precisam germinar e elas precisam se estabelecer diante desse dessa quantidade de plantas espontâneas que tá aqui a já ocupando o lugar então a melhor maneira do do

proprietário verificar isso é ao longo dos dois três primeiros anos verificar se a cobertura do solo ela modifica se a gente passa de um extrato de de ervas espontâneas para a para árvores que estão regenerando naturalmente isso ele pode fazer com fotografias e observar ou ele pode fazer esticando uma trena ou apenas caminhando na área o método mais fácil de todos é o método da da ponta da bota né que ele pode andar e cada passo que ele dá ele observa a planta que tá na ponta da bota Então ele pode fazer isso uma vez

por ano e verificar se a proporção de plantas espontâneas ou competidoras ou plantas daninhas ela diminui em relação às plantas ah nativas E aí ele pode ah se essa se ao longo de 2 3 anos realmente as plantas nativas estão colonizando é bom ele esperar e e e apostar na Regeneração natural né nesse caso aqui foi optado por fazer o plantil de mudas mesmo assim a gente não sabe se isso vai evoluir E se esse plantil vai ter sustentabilidade ele vai se autop perpetuar né então o que tá sendo discutido hoje é que a gente

tem três indicadores importantes que tem que ser olhado em conjunto para verificar se esse sistema ele vai ser sustentável ou seja se você parar de de aplicar o manejo essa isso desenvolve no sentido de uma de uma floresta madura né então os três indicadores são essas árvores por exemplo foram plantadas elas têm que formar um docel e esse docel né o teto da floresta Tem que cobrir 80% da área né além de formar esse teto precisa ser garantido que que outras árvores vão tomar o lugar dessas Quando essas morrerem Geralmente quem faz esse papel de

construir um docel são as árvores pioneiras as as árvores pioneiras podem morrer e voltar à vegetação espontânea então para garantir que tenha sucesso é preciso que tenha esse docelu e que haja árvores pequenas numa densidade grande que hoje se fala na na resolução da secretaria do meio ambiente de São Paulo se fala em 3000 regener antes de pelo menos 30 espécies que vão garantir o futuro dessa dessa [Música] floresta e na última reportagem Conheça as experiências de produtores do Distrito Federal que estão recuperando áreas de preservação permanente e de reserva legal com a parceria da

inbrap confira nos últimos anos produtores extensionistas rurais e pesquisadores têm acumulado experiências positivas com estratégias de recuperação de áreas de preservação permanente aqui na no distrito federal Estamos fazendo um trabalho em maté secretaria de agricultura para reflorestar áreas degradadas de app esse programa se chama reflorestar como é que funciona o reflorestar o o voluntário ou o produtor que queira recuperar sua área degradada chama A Emater o Tec daat faz uma visita a campo e faz o levantamento da área degradada tamanho da área e a necessidade das das quantidades de mudas e ao mesmo tempo ele

orienta o produtor Como plantar tipo de cova tamanho de cova adubação e também faz o pedido das mudas que vem diretamente para a seag a seag entrega essas multas gratuitamente ao produtor rural e ele é responsável por esse plantio em seis em se meses o técnico da Emater visita o produtor e faz um relatório da área que foi reflorestada para saber quantidade de perda necessidade de novos replantios se tá havendo controle de formiga e controle também de fogo uma das ações é a recuperação de matas ciliares e de galeria também chamadas de matas ripárias que

margeiam os cursos d'água o processo permite controlar a erosão nas margens dos rios Minimizar os efeitos das enchentes e manter a quantidade e a qualidade das águas auxiliando ainda na proteção e na preservação da fauna local no distrito federal o produtor Francisco Cupertino do núcleo rural Tabatinga está recuperando parte da vegetação das margens do rio Jardim que passa em sua propriedade para o agricultor uma das vantagens da recuperação da área degradada Justamente a preservação da água que é um um bem que todos nós precisamos e a preservação do solo evitando o carreamento do solo nesse

sentido ele pensa a longo prazo quer dizer como arrendatário ou Guardião da da área pública uma vez que não posso ser dono Então esse bem a terra me é entregue para que eu tenha dela um Uso Sustentável continuado e que chegue até as gerações futuras sempre produtiva no caso da Embrapa que trabalha com as espécies nativas é daí que nós gostaríamos de ter essa orientação Quais são as espécies que poderiam e ajudar na na obtenção de uma receita para a propriedade talvez aí tivesse mais interesse do agricultor em repovoar a sua área com essas espécies

o trabalho na fazenda de Cupertino é acompanhado por pesquisadores da Embrapa A ideia é gerar o primeiro protocolo para a restauração ecológica de matas ripárias do Cerrado as matas ripárias é o nome técnico utilizado para matas de galeria ou matas ciliares elas são super importantes para manter a biodiversidade das dos nossos rios e das nossas matas Elas têm um papel importante para conter a erosão para auxiliar no processo de contenção da das erosões eh ciliares e elas funcionam como filtro biológico também por as folhas que caem que formam esses folios que são denominados serapilheira eles

protegem as gotas da água quando cai na chuva de que o solo seja lixiviado então todo um processo de proteção existe além de dessa decomposição auxiliar na ciclagem de de nutrientes Então as matas eh ciliares T papel fundamental para auxiliar na melhora da qualidade de água mas a qualidade de água depende da qualidade das matas e das dos usos da bacia hidrográfica nós iniciamos Os experimentos nesta área quando não havia nenhuma vegetação arbórea aqui era todo controlada a baqui área com herbicida e nós iniciamos eh com três técnicas que duas delas chamadas uma delas é

nucleação de Anderson que consiste em plantar mudas adensadas no caso nós utilizamos cinco mudas uma central arbórea e quatro arbustivas o nosso princípio foi utilizar espécies que na maioria delas atraíssem fauna e tivesse um bom um boa cobertura eh No método de de Anderson então ele forma uma ilha de vegetação e com objtivo de adensar essa ilha e atrair fauna para ela para começar o processo de restauração quando formada essas ilhas de vegetação e é necessário que tenha fragmentos próximos para que acelere o processo de recuperação da área a outra técnica é a linha de

recobrimento e linha de diversidade Então na linha de recobrimento São aquelas espécies que TM maior cobertura e na linha de diversidade são aquelas as espécies que vão não necessariamente precisam ter bom desenvolvimento elas vão compor a diversidade que tem na área então tanto espécies arbustivas como espécies arbóreas a terceira técnica é na realidade é o controle que é deixar a área fechar uma determinada área e deixar abandonada para ver a capacidade que a área tem de recuperação então das três técnicas utilizadas nós verificamos que a área tem uma boa resposta PR recuperação ainda tem banco

de ses ainda tem fragmento próximo que permitiu desenvolvimento dessas espécies tanto as que vieram por Regeneração natural quanto permitiu o desenvolvimento das nossas mudas o grande problema da Restauração ecológica é contrar a braquiária eolar os predadores que são as formigas então esses são os grandes problemas da restauração a adoção de estratégias de recuperação ambiental também tem permitido a recomposição de áreas de reserva legal pelos Produtores Rurais do Distrito Federal situada a 60 km de Brasília a fazenda Entre Rios Tem trabalhado a recuperação de áreas degradadas para formação de área de reserva legal com oio da

Embrapa da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil da Emater local e de outras instituições A Fazenda realizou plantios de espécies Florestais madeire e não madeir além de constituir a área de reserva legal a propriedade poderá no futuro explorar os frutos sementes e demais produtos do local você tem primeira o cumprimento do aspecto legal quando você tem uma uma reserva legal você tá cumprindo uma área legal agora você imagina a situação análoga na cidade onde você tem uma casa que tem cinco cômodos e alguém chega lá e fala um dos seus cômodos no caso do

serrado 20% você não vai poder usar entãoo põe um custo um custo patrimonial e um custo de manutenção pro produtor já que a gente vai ter que manter e é interessante que ele mantenha por causa de biodiversidade por causa de fauna por causa de Flora por causa de preservação de águas quando se agrega área de preservação permanente na reserva legal é interessante que isso seja que ele essa manutenção seja feita com algum retorno econômico porque na hora que você dá o produtor a possibilidade dele ter um retorno econômico sobre a conservação é muito mais fácil

é muito mais palatável eles vão fazer isso de uma forma muito mais eficiente seja retorno econômico econômico para construção da reserva onde ela não existir seja retorno econômico na manutenção da reserva onde ele já onde ela já existir e precisar perdurar Então quando você coloca a possibilidade dele explorar fruticultura explorar bovinocultura explorar madeiras dentro de um projeto sustentá dentro de uma reserva ele tá fazendo conservação e está eh ajudando na na cota dele oem ambiente o sucesso da lei de proteção da vegetação nativa depende do entendimento de uma grande diferença de preservação e Conservação a

preservação é uma responsabilidade que o governo tem nas áreas de preservação permanente né onde é intocada o ser humano não tem participação e Conservação é onde o ser humano atua né ele pode produzir e ter lucro com aquilo que ele tá conservando E aí tem quatro grandes atores que vão participar nesse sucesso o produtor né que tem que entender a legislação E como que ele pode ter lucro com esses plantios a pesquisa que tem que produzir informação técnica para que esse produtor tenha sucesso com esses plantios o governo com as políticas públicas para a conservação

né com e pagamento por serviços ambientais por exemplo e por último e tão importante quanto nós como consumidores desse produtos que esse produtor rural está produzindo e nós somos nós que vamos remunerá-los também desse produto que ele tá produzindo com qualidade nessa área de reserva legal e área de preservação [Música] permanente [Música] [Música] gostou do assunto de hoje quer saber mais então entra em contato com a Embrapa cerrados em Planaltina Distrito Federal o telefone é código diário 61 3388 9898 e pela internet no embrapa.br bar cerrados e agora na agência Embrapa de notícias Fique por

dentro das últimas novidades da pesquisa [Música] agropecuária pesquisa desenvolve banana mais resistente a Catoca Negra principal doença que atinge a fruta a nova cultivar de banana é a mais recente aposta da inbrap para alavancar o crescimento da cultura no Pará espera-se que com ela o produtor aumente a produtividade garantindo maior rentabil e melhor qualidade de vida planta considerada Daninha o capim marmelada pode ser uma rica fonte de matéria prima para produção do medicamento Tamiflu o remédio é utizado no tratamento da GPE avi h11 o trabalho é inédito e foi desenvolvido pela Embrapa meio ambiente e

pelo Instituto biológico no Estado de São Paulo os pesquisadores conseguiram obter da planta boas concentrações de um ácido utilizado na produção do Tamiflu estudo da imb brapa concluiu que as caças encontradas no semiárido nordestino podem ser um excelente alimento funcional pois combatem radicais livres pesquisadores observaram a presença de substâncias antioxidantes e antiinflamatórias nos últimos anos tem aumentado o interesse pelas cactáceas por causa do valor nutricional e por apresentarem substâncias relacionadas à promoção da saúde para saber mais acesse a agência Embrapa de notícias e assine o boletim para receber toda semana as informações sobre as novidades

da pesquisa [Música] agropecuária e conheça agora duas publicações que vão ajudar você a diversificar sua produção de queijos e a melhorar a renda da família acompanhe no quadro minuto do [Música] livro a coleção agroindústria familiar dedicou dois títulos especiais sobre o preparo dos Queijos tipo Minas frescal e parmesão descritas de forma didática as etapas de produção dos Queijos as formas de controle e as boas práticas sanitárias para obtenção de um produto de qualidade vão ajudar os produtores interessados em agregar valor ao leite e aumentar a renda familiar as publicações contém esquemas e instruções de montagem

para a produção em pequena escala para adquirir essas e outras publicações acesse o endereço eletrônico da livraria Embrapa embrapa.br livraria e prepare-se para aprender uma receita de dar água na boca uma cuca típica alemã com cala de morango é agora no quadro na [Música] mesa Karen vai nos ensinar a fazer uma receita que é sempre muito pedida pelos telespectadores e é uma receita muito tradicional aqui no meio Rural especialmente entre Os descendentes de alemães né k é isso aí a cuca de morango que a gente faz já há vários anos e essa é uma receita

que vem de onde vem da avó a mãe fazia né vende dos antecedentes todas e vocês já faziam inclusive para vender essa C Anos Atrás a gente fazia cuca de morango chocolate amendoim abacaxi diversos diversos sabores e agora você faz mais essa receita aqui pra família sim agora só pra casa mesmo né só pra família e agora a gente vai ter a oportunidade de aprender essa receita de cuca de morango que a Karen vai nos ensinar anote os ingredientes para fazer a cuca duas xícaras de farinha de trigo meia xícara de açúcar uma colher de

chá de sal uma xícara de leite dois ovos meia xícara de banha ou óleo duas colheres de sopa de fermento e uma xícara de água morna coloque a água morna no fermento e espere uns minutos coloco a farinha duas xícaras de farinha e meia de Açúcar uma pitada de sal uma xícara de leite e uma meia xícara de óleo ou banha por último dois ovos e aí é misturar bem colocar a mão na massa com água morna precisar para completar Às vezes tem que colocar um pouquinho mais de farinha para dar o ponto é isso

aí o ponto da massa da cuca e agora deixa crescer Por quanto tempo na forma mais ou menos 1 hora e meia Quando tiver mais alto assim aí tá pronta para PR ir no forno é colocar o recheio e pro forno enquanto espera a massa crescer é hora de fazer a a calda de morango para fazer a calda de morango você precisa de 1 xícara e meia de Açúcar meia xícara de água e me kg de morango coloca água no fogo aí já coloca o açúcar uma xícara e me E aí espera engrossar um pouquinho

dá uma calda Car agora para deixar engrossar um pouquinho não precisa ficar mexendo não não é só deixar ferva aí e quando tiver uma calda um pouco grossa aí colocar os morangos E aí esperar ferver mais um pouquinho e tá pronto o recheio agora a gente coloca a calda E aí tá pronto para assar depois é colocar no forno pré-aquecido a 200º em torno de 45 minutos aí Tá pronta a cuca maravilhosa maravilhosa bem cuca de alemão né aprovadíssima Muito bom maravilhoso parabéns mesmo sucesso bom gosta de cuca também clir Alemão tem gostar de cuca

né não tem como e o dia de Campo na TV chegou ao final para assistir a outras reportagens acesse embrapa.br bar di decampo TV semana que vem temos um novo encontro Muito obrigado pela sua companhia e até lá [Música] tchau [Música] r