jamar terrada é tudo pensado né Glau é tudo estratégico inclusive você é padrinho do filho da doutora tá vendo isso gente do Joaquim beijo pro Joaquim Ah eu adoro esse programa né maravil Mas vocês já se conheciam né sinta-se em casa Carol sente aí fique à vontade tomar um chazinho é foi eu que escolhi essa louça não ficou tudo bonito tá maravilhoso né produção maravilhosa mas a verdade é essa mesmo a gente vai convidar né o pessoal que a gente vai tomar agora um tá junto na verdade infusões não é porque a gente não pode
chamar de chá se não for Camé censes Pois é você já aprendi Então hoje jamar vai dar dicas aqui desses chás poderosos infusões Poderosas pra gente encarar essa mudança de temperatura Pois é Ah já já vamos começar explicando por essa questão né da Camélia cense que as pessoas se perdem Olha só gente e a gente fala errado né todo mundo fala sempre Ah vou tomar um chá de Mila um chá de hortelã e um chá de enfim de erva cidreira Cira você fala errado porque nada disso é chá tá isso aí são infusões infusões Então
sempre que você for preparar um chá é você está preparando com o chá verde chá verde chá vermelho chá preto ou long né E são todos a mesma planta são é Camélia cense está que deriva dependendo a época de maturação como que é colocado exposto ao sol Como vai ser a sua oxidação vai mudar essa coloração vai mudar as propriedades Então esse é o chá inclusive o chá também o chá verdadeiro né o chá verde ele também pode ser utilizado para problemas eh gripais e problemas respiratórios pode porque ele tem uma propriedade eh anti-inflamatória super
poderosa né crianças podem tomar o chá verde de dúvida é é toda a questão do do exagero né Carol se você tomar a qu tomar a quantidade indicada não não ultrapassar não tem problema tá porque as pessoas às vezes se Assustam Ah mas a planta medicinal mas aí a mãe dá refrigerante dá aqui suco e não se assusta entendi entendi então é sempre ter né orientação de um farmacêutico de nutricionista de um médico não tem problema nenhum Pelo contrário né bom vamos pra primeira Então você vai preparar um chazinho pra gente já vai comar né
eu eu vou falar falar algumas coisas que eu acho que são importantes assim que as pessoas quando fazem chá eh geralmente fazem o preparam né vou falar aqui chá tá porque vocês estão mais sim né mais é mais popular falar ch mas quando as pessoas preparam a infusão eh Geralmente se prepara assim e se se ferve a água tem gente que deixa a água lá fervendo fervendo muito tempo e isso tá totalmente errado tá gente porque assim ó se você deixar a água ferver passar lá dos 100° né quando é você depois que vai verter
essa água eh na planta você vai queimar essas propriedades medicinais Entendi então eh não é que tu vai perder todos os ativos né O que a gente chama de fitoquímicos esses fitoquímicos cada plantinha tem vários fitoquímicos então é frutas enfim eh quando você dispersou essa água muito quente sobre esses fitoquímicos você acaba perdendo eles tá bom uma coisa até interessante que eu t avaliando esses dias eu tinha e olha só tá pesado não não é isso t vendo tava muito quente né e não acho que não tá não né Juju não olha aqui ó a
água geralmente quando começou a formar as bolinhas ali você viu lá na sua chaleira começou a formar as bolinhas você desliga e aí e você dispersa essa água Ah tá quente sim tá e eu pensei se eu fse fazer tudo aqui no bu não eu vou botar aqui Ah entendi E aí gente olha só vou fazer aqui uma tá muito chique essa mesa eu como farmacêutico Agora vou dar uma acabada aqui vamos lá fse em casa vamos aprender é calma aí melhor aqui ó que a produção você trouxe ervas pra gente conhecer e você vai
misturar com outras coisas então tem Limão tem alho aqui na mesa tem eu vou começar com a pior né que todo mundo acha que alho deve ser uma coisa horrorosa eu adoro e não é gente tá Olha só eu vou pegar aqui um dentinho de alho Hã Bem chá de vovó tá tá ó pego lá uma faca e vou dar uma quebrada nesse alho tá E aí você descasca depois por que que eu fiz por que que a gente tem que fazer dar essa quebrada tem gente que coloca o o dente inteiro tá Por que
que você tem que quebrar porque quando você quer você faz com que o alho libere mais propriedades medicinais que no caso seria a alicina então não cozinha não põe para ferver você põe ele cru tá E assim você pode ao invés de colocar ele inteiro você pode lá dar uma cortadinha tá não é esmigalhar senão vai ficar muito amargo por quê Porque essa alicina vai ser liberada de forma muito maior e vai ficar muito amargo tá oxida muito mais rápido vai ficar muito amargo mas se colocar inteiro tem problema não não tem problema mas eu
acho que não vai liberar tanta propriedade entendeu Você tem que dar uma cortadinha para poder liberar essa alicina até o o ideal tá seria assim você cortar esperar ali pelo menos umas 7 horas porque aí você tá no pico de ação máxima do ativo tá Por que que essa alicina liberada gente que é uma proteção da planta sempre que a planta Tu fez um corte ou tu esmagou ou né passou a ação do vento muito forte a planta largar isso aqui antes que fique fedendo as minhas mãos é depois não vai toalinha tem mas assim
eh os flavonoides são substâncias que tem nas ervas que servem como proteção então esses flavonoides ao mesmo tempo que que protegem a planta dessas agressões do meio externo né frio radiação ele também tem essa atividade no nosso corpo legal não é que tu vai tomar um flavonid de proteger do frio não é isso é mas o flavonoide ele tem essa ação antirradicais Livres antioxidante então quase todos os chás É raro o chá que não tem uma propriedade e anti antioxidante antienvelhecimento é claro que alguns dependendo do tipo de erva tem maior quantidade de flavonoides do
que outras entendi tá E que erva que você vai colocar aí aqui eu vou colocar um pouquinho ah vamos colocar oh tá tão feinha essa aqui mas olha só eu vou colocar aqui um chazinho eh de hortelã tá Vou botar aqui umas cinco folhinhas de hortelã com o alho com alho Tá eu já vou fazer aqui uma é praticamente tá lavado isso aqui tá gente você lava né não vai pegar o negócio sujo colocar que aí você vai adquirir outra doença até Deixa eu aproveitar depois eu vou mostrar essa aqui que já tá que já
liberou aqui os ativos de uma das plantinhas pra gente contar porque o hortelã por exemplo a soma dele com alho então é é pr imunidade sim PR imunidade tá E assim ó eh o hortelã ele ele tem uma quantidade muito grande de óleo essencial aham e desse óleo essencial ele tem 30% é 4% dessa planta é feita de óleos essenciais e desses 4% de óleos essenciais o mentol é quase 55% então todo esse cheirinho que a gente sente do mentolado já sentiu aí caro impressionante tá e vem dessa e o óleo essencial dele tá que
tem essas propriedades eh bactericidas tem essa propriedade antiviral e mucolítica tá o alá também a alicina tem todas essas propriedades até cicatrizante então aqui eu coloquei ah gente mas eu não gosto de de de de alho não toma criatura né porque tem gente que faz mais faz mas faz bem mas aí como você indica por exemplo então e a gente pode tomar três xícaras dessa por dia olha o cer ó já começou a soltar coloração A Carol é impressionante né então assim desligou pegou fervura desligou espera um pouquinho e aí você não quiser fazer direto
na xícara pode fazer no bul pode fazer no bul tá Eu só não gosto muito de fazer no bulle pelo seguinte porque a criatura tem preguiça e deixa para tomar no outro dia entendi e não pode po tá Por quê além de você perder as propriedades medicinais aquele chá que você guarda para tomar no depois de 24 horas vira uma Aqua sopa de bactérias então ao invés de você estar se tratando você está se infectando dúvida e principalmente o povo do chá verde né que adora fazer isso ah fazer emagrecedora aí faz lá 10 l
né faz aquele jarron de e deixa lá ah mas tá na geladeira a bactéria adora pegar um friozinho tá ali emagrecendo no chá verde e aí eu não gosto de tomar só isso aqui eu posso colocar lá também liho um pouquinho de limão já não é no final também tanto faz Carol tá vamos colocar aqui um pouco de limão Ah jamar que que tem o limão o limonemo tá que tem que é o óleo essencial do limão é também tem a vitamina C é óbvio criatura que a vitamina C que você tá colocando nem isso
compara se você tomar uma vitamina C né de cápsula e tal mas tem uma boa quantidade de vitamina C então um sabor gostoso porque o limão eu eu gosto na verdade a gente só colocou aqui para mascarar o então Exatamente porque agora você vai beber Esse aí que eu ainda t c chícara vazia o próximo é o meu dá para colocar mais coisas aqui dá porque nós somos ricos aqui né a gente eu vou colocar um pouco não gosto eu não gosto isso é gengibre parece cogumelo né mas é o gengibre tá não é melhor
natural né eu gosto natural Então a gente vai lá também cortar um pouquinho do gengibre aí ogro então pera eu vou fazer já o meu pera que eu vou pegar aqui o bule cal eu quero de gengibre eu sou apaixonada por gengibre quer gengibre ou a gente manda PR glus porque a glácia Adora gengibre vocês não sabem o tanto que ela gosta de gengibre Pera aí A então ó tá quente a água certo eu já vou colocar aqui meu gengibre me conta Porque que o gengibre é maravilhoso nessa época porque o gengibre ele é rico
numa numa é em um outro flavon chamado você Goa pedar assim PR mim pois não a senhora gostaria de é isso a rodelin isso op Cuidado um carpo tipo carpo Ele é muito engraçado tô adorando batendo papo assim com o jamara tipo assim em casa né Ó quanto mais fininho gente melhor porque você acaba liberando mais as propriedades tá Para botar mais um tá nossa que banando meu gengibre chega chega Então conta por que é bacana porque ele tem o gingerol e esse gingerol é um super antioxidante também também tem uma ação e eh na
questão gás intestinal então criaturas assim ó você está trabalhando não só e a questão aqui vias pulmonares né respiratória como também está tratando o teu intestino está melhorando toda essa parte gástrica tá a gente pode fazer eh isso eu acho que você já comentou aqui no programa então a gente tá lá preparando e tal aquecer já fazer aqui já Olha só eu até uma curiosidade aqui bacana tá do duas observações primeiro essa questão é só o vapor Tu já tá ajudando a hidratar as mucosas então só o quentinho do chá Tu já está fazendo essa
hidratação que é super né que é é muito bom né o banho quente por isso que todo mundo gosta de tomar o banho quente que abre as vias né aéreas né Tu tem uma dilatação Tu abre e libera o muco tá então só às vezes na água quente só o fato de estar ali quentinho Tu já está fazendo essa vaso dilatação E aí tu ajuda a liberar o muco tá tá é e outra curiosidade tá não tem a ver com a gripe mas só porque eu me lembrei agora assim ó sabe que a por ficou
bom né Então segura a a a esse esse momento porque tem pergunta para você a gente vai tomar NOS chazinho ficou bom mesmo ó quem escreveu pra gente na tela olha lá Gustavo querido Um beijo para você ele já me mandou mensagem hoje jamar está lá no programa ele tá lá ligadinho o chá de laranja com gengibre é uma boa opção você vai responder daqui a pouquinho e vai contar mais duas ervas bem legais nessa época do não sai daí que eu tô te esperando saúde de volta com o nosso você bonita nesse dia frio
gelado que nós estamos aqui já aquecidos não é meu querido amigo jamar terrada farmaceutico meu pata nosso estudioso e a gente né hoje jamar tá dando dicas então dos chazinhos que a gente pode usar nessa época do ano pra gente né ter né cuidar desse nosso sistema respiratório que é super importante E aí deixamos uma pergunta do Gu que é esta daí Será que o chá de laranja com gengibre é uma boa opção Oi Gustavo é super boa opção né a laranja assim como o limão tem a questão da vitamina C não ela muita coisa
mas é o suficiente para ajudar mas ela essa questão ácida das frutas ajuda nessa questão eh né a esperidina principalmente que contém que é um antioxidante tem essa ação também eh antibacteriano antiviral Então vem super bem É só uma curiosidade que eu queria falar antes que eu me esqueça que eu me lembrei antes né olha só a gente sempre vê os buls de porcelana né E tu sabe que quando o chá foi inventada né milênios atrás pelos imperadores eh quem começou na verdade a questão da Porcelana foi na na Inglaterra pela Catarina de Aragão porque
sempre vinha em Ouro sempre vinha os bulles em ouro em prata e aquilo esfriava muito que vinha da Índia e da china para mostrar a riqueza e aí ela que desenvolveu em porcel [Música] então eu fique depois que vovó virou estrelinha fiquei com o conjunto dela de antigo coisa mais linda do mundo você falou agora já me emocionei é muito bonito tem perguntinha do público Olha lá Elisangela um beijo para você o chá de sachê é uma boa opção pros dias corridos ou não tem o mesmo eito é uma bo eh só que assim como
você compra as ervas você tem que também ter uma atenção ali né às datas de validade se ele foi registrado pelo Ministério da Agricultura não é Anvisa o selo que vem dos chás não é da Anvisa então é do Ministério da Agricultura né se se se foi passou por esse controle de qualidade e assim uma observação não trouxe aqui um um saquinho para mostrar para vocês mas sempre deu uma olhada nesse saquinho contra a luz para ver se não contém inseto né e outra se ele não está com a coloração mais amarelada porque se ele
está amarelado Pode ser que ele tenha pego umidade e aquilo ali leva bolores leva produto se perde né Aí você de novo vai estar adquirindo outra doença as bactérias tem mais perguntinha tá bombando de perguntinha temos que responder as perguntinhas vamos lá Obrigada Raquel um beijo Existe algum chá para diminuir a fome a vontade de ficar beliscando sensacional sensacional eu não estudei para isso hoje quer diz será que é uma canela uma canela não todos aqueles chás que aumentam a atividade termogênica eh tem essa essa ação e melhoram né o te metabolismo e tal mas
assim uma das plantas mais utilizadas eh é o chá verde obviamente tá o chá verde o chá vermelho até o chá preto mas o chá verde melhor porque ele tem uma concentração maior de repilo catequina galato né que que é essas catequinas dele que dão essa ação eh termogênica antioxidante antiinflamatória e também a garcínia a garcínia tem lá o ácido cítrico dela e ela consegue ter uma ação eh até inibidora da vontade de comer doces Tá mas eu ainda prefiro as cápsulas tá do que o chá da garcin em si tá o chá verde vem
bem eh em questão de chá e a cápsula pode ajudar voltando né que se a gente entrar agora em emagrecimento é só o que o povo pergunta né Carol eu quero dar é táa questão agora do 1 Minuto 30und minut 30 jáa e o sabugueiro tá é uma planta muito utilizada para essa questão das vias aéreas superiores principalmente como ela é antimucolitico né ela ajuda a expectorar bem esse muco né esse catarro toda essa eh ele é rico em em rutina então ele é rico emav que tem essa ação que ajuda essa questão antiinflamatória sabugueiro
sabugueiro tá e a outra plantinha que é uma plantinha que não é muito famosa aqui no Brasil mas que é a minha preferida tá é a kinasa purpuri ainia é uma florzinha mas ainá ela tem assim um efeito e sobre todas as classes de influenza Ela é legal incrível e ele tem uma uma ação ul adora tá ela melhora a tua imunidade Então para mim é a plantinha de escolha nessa questão de imunidade leg o nome de novo equ nácia em Farmácias de Manipulação e nos 30 segundos finais que a gente tem ó já estão
dando tchauzinho para fazer a mesma coisa a gente pega a erva coloca na água pode colocar bota ali verteu a água quente até 80º espera esfriar e toma toma e vai ser feliz em se cuidar porque né Essa época do ano a gente precisa de muitos cuidados Obrigada meu querido am agradeço sempre gente @ tjard comemo @ tjard lá no Instagram com deudo você já encontra o trabalho dele e a gente vai continuar aqui ó nos aquecendo e um beijo para os gaúchos viu gente um beijo um beijo beijo gente até amanhã obrigada [Música] [Música]
