oi oi pessoal vamos retornar hoje então nossas aulas que eu física lembrando aí que nós iniciamos o nosso curso falando sobre as grandezas fundamentais e as grandezas derivadas em seguida nós conversamos sobre a molécula de água as suas propriedades partimos para as propriedades coligativas das soluções e hoje nós vamos começar a falar sobre as estruturas supramoleculares que são as células essa aula foi baseada no livro biofísica básica do professor ibrahim felippe aquele mesmo livro que eu já apresentei para vocês a primeira aula e é o livro que deve ser utilizado como material de apoio para
os estudos complementares tá ok nós vamos lá né o descobrimento da célula vocês se lembram lá ele é atribuído a robert hooke no ano de 1.665 e o conceito amplo de célula nós fazemos lados disciplinas de biologia a biologia celular básica que a célula é a unidade fundamental dos seres vivos a célula é a menor estrutura biológica capaz de ter vida autônomo e as células pessoal elas podem existir como seres unicelulares ou elas ainda podem fazer parte de seres vivos mais complexos os pluricelulares e se a gente for pensar em seres unicelulares a gente pode
ficar e como exemplo as bactérias os fungos os protozoários e as algas são quatro exemplos que a gente tem aí de seres unicelulares e os seios pluricelulares aí nós temos como exemplo as plantas os animais e o ser humano né e a gente pode classificar as células pessoas diferentes formas uma das formas de 20 classificar é de acordo com o refinamento estrutural não posso classificar as células em células procariotas e células eucariotas as células elas vão ser chamados de troca e outras quando não possuírem aquela membrana que separa o material nuclear do restante da célula
e elas vão ser chamadas eucariotas quando elas possuem a membrana nuclear tá então a gente tem a membrana citoplasmática membrana plasmática e eu tenho a membrana nuclear nas células eucariotas procariota tem membrana plasmática mas ela não tem membrana nuclear e para que a célula se mantém um vírus elas precisam de energia e para produzir energia elas precisam ser nutre então nós podemos classificar os diferentes tipos de células de acordo com a suficiência de alimentação em células autotróficas e células heterotroficas as células autotróficas por sua vez elas podem ser divididos em fotossintetizantes e quimiossintetizantes as células
fotossintetizantes são aquelas que convertem co2 e água e cose utilizando a energia da luz e as quimiossintetizantes são aquelas células que obtém energia da oxidação de compostos inorgânicos simples sulfetos nitritos a gente tem que pensar em que nós temos organismos que eles virem é só carente de novo então como que esses organismos vão conseguir sobreviver se eles não conseguem fazer fotossíntese não tem luz é então esses organismos eles obtêm energia através do processo de quimiossíntese oxidação de compostos orgânicos simples ok então quando a gente tiver falando das células heterotroficas nós também podemos subdividi-las em células
respiradoras e células fermentadoras as células heterotróficas são aquelas que se alimentam de moléculas produzidas por outros seres vivos né e aí de acordo com o processo biológico de obtenção de energia que as células utilizam elas vão ser classificadas ali respiradores ou fermentadoras as células respiradores elas podem ser subdivididos em i crônicas e aeróbicas dependendo se vai haver ou não participação das moléculas de oxigênio no processo de obtenção de energia então se tem se não tem a participação do oxigênio nós temos as células anaeróbicas lembrando que nós temos algumas células que são anaeróbicas obrigatórias ou seja
ela só sobrevivem em ambientes sem oxigênio enquanto outras são anaeróbicos facultativos ou seja sobrevivem na presença e na ausência de oxigênio é de extrema importância que o aluno da área de saúde conheço todas essas formas de classificação das células no entendimento posterior da microbiologia fisiologia patologia e como que a gente vai conseguir entender o mecanismo de funcionamento de uma célula de um organismo como que eu vou pensar em um medicamento para destruir um organismo ou para poder melhorar a atividade de uma determinada célula é justamente entendendo como que é o processo de nutrição que acontece
ele naquela célula tá então de forma bem geral nós temos células que sintetizam tudo que elas necessitam para sobreviver que são as células autotróficas e nós temos células que precisam receber alguma moleco logo um precursor de outros seres vivos ou de outras fontes e já que nós estamos falando sobre energia nós precisamos lembrar do conceito de compartimentação precisamos lembrar que em um espaço sem barreiras como está sendo mostrado aqui na figura a a troca de uma pele de energia se faz livremente de um espaço para o outro agora quando eu tenho presença de uma barreira
eu vou ter então seleção do trânsito de matéria de energia que é o que tá acontecendo aqui no meio né se o espaço pô completamente envolvido por uma barreira que é o que tá mostrando aqui na letra c e é o que acontece nas nossas células nós temos então dois compartimentos e as trocas elas serão feitas através dessa barreira a compartimentação conceito de compartimentação não ele vai ser o estabelecimento de duas regiões o nosso separados fisicamente por uma barreira e funcionalmente por um trânsito seletivo sem compartimentação pessoal não há seres vivos nos seres vivos a
estrutura fundamental para a compartimentação é a membrana biológica então eu coloquei a figurinha aí para vocês relembrarem da estrutura da membrana e a gente pode ver logo aqui embaixo a gente tem aqui algumas células em mostrando então que a gente agora tem dois compartimentos nós temos aqui o compartimento intracelular e nós temos o compartimento e extracelular e as membranas celulares elas são estruturas altamente diferenciadas capazes de selecionar o que deve ou não passar tanto para dentro da célula como para fora por diferentes mecanismos pode ser transporte ativo pode ser transporte passivo né já foram propostos
vários modelos para explicar a estrutura das membranas o modelo clássico assento é o modelo do mosaico fluido aquele proposto por singer e costumam e nesse modelo nós temos o que uma bicamada fosfolipídica e diversas moléculas inseridas nessas camadas ou seja a gente vai ter ali uma variedade de moléculas cada uma com uma função específica eu tenho os fosfolipídios mas eu também tenho proteínas eu tenho carboidratos tenho glicopeptídeos tem um glicoproteínas e dessas moléculas fazem parte da membrana celular e a gente precisa saber que nós temos quatro estruturas básicas que constituem a membrana isso é uma
forma geral de classificar para facilitar o entendimento do funcionamento da membrana plasmáticas que são essas quatro estruturas básicas nós temos os poros ou canais que que são esses poros ou canais eles são falhas na membrana né é constituído por proteínas por moléculas lipídicas e eles servem para permitir a comunicação entre o lado interno e o lado externo da célula esses povos eles podem ter carga elétrica positiva carga negativa ou então eles podem ter carga nula lembrando que se uma poro tem carga positiva ele vai referir moléculas que tenham carga positiva e vai deixar entrar ou
sair ele moleque o negativo então estamos falando aqui de íons passagem de os rios eles vão atravessar os canais ali então de acordo com a carga ou de acordo com o volume com seu tamanho tá só nós temos diferentes e os que eles podem passar de um lado para o outro da membrana aproveitando esses poros ou canais eu tenho por exemplo o cloro tem o potássio tem um bicarbonato e eu tenho o íon fosfato o cloro ele é muito permeável o potássio ele é menos permeável do que o cloro mas ele ainda é mais permeável
do que o sódio bicarbonato e fosfato eles são primos pouco permeáveis bom então os poros ou canais em estão o primeiro exemplo de estrutura básica da célula que a gente precisa conhecer o segundo exemplo são a zonas de difusão facilitada que que é uma zona de difusão facilitada são regiões que elas possuem alta concentração de moléculas da mesma espécie química então nesses locais a passagem de moléculas de composição semelhante vai ser facilitada um exemplo de moléculas que elas atravessam por zonas de difusão facilitada são os lipídios e as proteínas e a terceira estrutura da áfrica
são os receptores receptores são aqueles locais específicos das membranas das moléculas se encaixam eles passam informação para cena então pessoal as moléculas elas se ligam aos receptores quando a molécula se liga no receptor uma mensagem vai ser transmitida lá dentro da célula e a célula vai acionar mecanismos de fechamento ou abertura de poros para permitir ali entrada ou saída de substâncias um exemplo que a gente tem de receptor é o receptor de insulina tá quando a gente fala de receptores é importante lembrar que eu tenho receptores que eles ficam inseridos na membrana mas eu também
tenho receptores que estão lá no citosol citoplasma da célula tá o receptor não fica sempre na lembrança eu tenho receptor dentro da certa também exemplos receptores de membrana receptores de hormônios proteicos adrenalina acetilcolina são alguns exemplos tá e receptores que estão presentes lá no citosol eu tenho receptores para hormônios lipídicos os esteróides como os andrógenos estrógenos e corticosteróides o último exemplo de estrutura básica que nós temos são os operadores os operadores eles transportam moléculas através da membrana em um único sentido ou seja operadores eles não são os operadores que introduzem substâncias eles não são mesmo
que os mesmos que escreve tão substâncias eles são capazes de realizar então o transporte a boca contra o gradiente de concentração então a função da membrana vai ser de delimitar o espaço interno da célula isolando o ambiente ao redor só que esse isolamento ele não pode ser absoluto a membrana ela precisa ser semipermeável ela precisa ter uma permeabilidade seletiva na verdade né a permeabilidade seletiva pessoal é então uma importante propriedade da membrana e já que a gente está falando de propriedades da membrana celular vamos relembrar aí algumas propriedades importantes que a gente não pode deixar
de discutir tá e nós vamos falar aqui de 6 propriedades não são só essas seis eu escolhi essa seis para a gente poder discutir aqui a primeira é a que a gente já falou permeabilidade seletiva a segunda propriedade da membrana celular que é importante é a baixa tensão superficial a membrana celular é formada por várias moléculas diferentes pessoal então com isso ela vai ter uma baixa a tensão superficial lembrar que nós temos alta tensão superficial em locais onde a gente tem uma única molécula onde a força de coesão entre suas moléculas vai ser muito forte
aqui no caso da membrana então em baixa tensão superficial nós temos também uma alta resistência elétrica devido à presença dos lipídios é temos também alta resistência mecânica e elasticidade devido a maleabilidade da membrana e por último a grande capacidade de regeneração muito importante para a manutenção da vida as células tem uma capacidade de regeneração altíssima não é coisa de história em quadrinhos mais permite que os seres vivos se recuperam em em caso de alguns tipos de lesão g1 e quando a gente fala a respeito de permeabilidade da membrana a gente precisa revisar alguns conceitos básicos
para conseguir classificar corretamente a membrana celular tá então nós temos aqui quatro exemplos diferentes um nós temos quatro frasquinhos tá e nem esses frasquinhos nós vamos imaginar que nós temos soluto e solvente esse primeiro frasquinho que a gente tem ali contendo um soluto no solvente ele está dividido com uma membrana que é uma membrana impermeável no caso então de uma membrana impermeável a gente não tem passagem de soluto e nem de solvente de um lado para o outro essa passagem ela não vai acontecer é uma membrana impermeável e quando a gente tem uma membrana permeável
a gente tem então passagem de soluto e nós temos também passagem de solvente de um lado para o outro da membrana tá então temos aí o sal e o açúcar representando solutos e nós temos é a água representando o solvente é seu nome embraer permeável e quando a gente fala da membrana semipermeável que aquela que a gente usa quando a gente tá aprendendo conceito zinho de osmose entender como que funciona osmose a membrana semipermeável ela não permite a passagem do soluto mas ela permite a passagem do solvente então quando a gente vai entender o conceito
de osmose a gente trabalha com a membrana semipermeável que permite somente a passagem de solvente de um lado para o outro entre os dois compartimentos ali né agora a membrana celular pessoal não é certo a gente falar que ela é é semipermeável o correto que a gente classificar a membrana como uma membrana de permeabilidade seletiva porque na membrana celular pode ou não passar só no outro de um lado para o outro eu solvente e vai passar é permitido passou somente de um lado pro outro e a passagem do soluto ela está condicionada a alguns fatores
que a gente ainda vai discutir tá e outros conceitos importantes da gente relembrar são os conceitos de transporte ativo e transporte passivo são as diferentes formas de transporte através da membrana celular o transporte passivo pessoal é aquele onde não vai haver gasto energético e o transporte ativo é aquele que ocorre com gasto energético como exemplo de transporte passivo nós temos a difusão simples a osmose difusão facilitada e como exemplo de transporte ativo que é aquele que ocorre contra o gradiente de concentração nós temos a bomba de sódio e potássio só para não esquecer aquela imagenzinha
clássica usada para diferenciar transporte ativo do transporte passivo então a gente vê aqui ó na primeira figura que não há gasto energético para poder acontecer o deslocamento dessa bolinha que tá representada aqui a bolinha ela sai de um ponto aqui e vai até o ponto e não tá tendo gasto nenhum de energia enquanto que aqui na segunda imagem no transporte ativo a gente precisa de fazer um esforço precisa gastar energia para conseguir deslocar essa bolinha então não pode esquecer essa diferença entre transporte ativo e o transporte passivo para finalizar vamos relembrar aqui um pouquinho a
respeito da bomba de sódio potássio tá então nós tenhamos nessa representação esquemática uma membrana celular nós temos no meio o número de celular uma concentração maior de potássio e nós temos no meio extracelular uma concentração maior de um sódio então no meio intracelular o potássio tá representado por essas bolinhas vermelhinhas e no meio extra-celular o sódio está representado que por essas bolinhas verdinhos a manutenção dessas concentrações vai ser realizada pelas proteínas transportadoras que capturam os sódio no citoplasma e bumbum bem um sódio para fora da célula no meio extracelular elas vão capturar o potássio e
bombear para o meio interno se não tivesse um transporte ativo e eficiente a concentração desses íons e assim igual aqui no meio intra e extra-celular tá então é importante esse oi pra gente manter uma diferença de carga elétrica entre os dois lados da membrana ea gente vai ver que essa diferença de carga elétrica ela é fundamental para o funcionamento das células musculares e das células nervosas então as proteínas transportadoras elas estão aqui ó tem dois exemplos aqui que proteínas presentes na membrana celular a gente pode ver que a gente tem uma proteína que ela carrega
as moléculas de dentro para fora e nós temos uma outra proteína que carrega moléculas diferentes de fora para dentro da célula tá então não é a mesma proteína estamos trabalhando aqui com ios diferentes cara iam ele vai ser carregado por uma proteína diferente e como está indo contra o gradiente de concentração a gente tem aqui então o transporte a ti e ele vai então com gasto energético então é isso são esses conceitos que nós precisamos ter em mente para seguir com os nossos estudos e sugiro que vocês bem uma lida livro de apoio em pé
tem resolver os exercícios e entre em contato para poder tirar as possíveis dúvidas um grande abraço e até a próxima aula
