Química Simples #22 - Introdução à Termoquimica

e fala galerinha beleza vamos aqui agora começar uma nova playlist isso mesmo quando eu estou o celular e a gente mesmo camiseta de novo de novo então chama e você que está aí do outro lado da telinha se comunicando conosco ou por favor compartilhe o nosso link com a galera isso mesmo se ajude a crescer e poder manter esse canal para você te dando conteúdo grátis para você conseguir tirar uma boa nota na sua provinha aí da faculdade na provinha do ensino médio né e principalmente tá tendo nem vai que vai vai bastante então compram

não somos embora bastante vamos com eu ia falar sobre a termoquímica e a palavra termo ela te lembra energia térmica ou também conhecido com o calor certo a termoquímica é a parte que estuda o calor envolvido em reações químicas em processos químicos em e também alguns processos físicos também bom essa termoquímica então para estudar um calor mas antes de começar tudo você tem que saber o que que é o calor meu filho o que é um que é o calor o calor é uma energia em trânsito ela sempre passa de um corpo de maior temperatura

para um corpo de menor temperatura mas qual que é diferença entre o calor e a temperatura bom não vamos pensar um pouquinho ó temperatura ela é a medida do grau de agitação das partículas quando você tem aqui um corpo né um objeto o projeto ele é formado por partículas e essas partículas elas estão em constante movimento ela só param de movimentar quando você chega numa temperatura chamado zero absoluto que é o - 273 graus celsius qualquer temperatura cima dessa as partículas elas estão o tempo todo em um movimento ea temperatura exatamente uma medida da quantidade

de movimento dessas partículas ou seja da energia cinética delas tá aqui ó temperatura é a medida da energia cinética média das partículas beleza então imagina ciente você tem um corpo um objeto assim ó aqui em que está a 100 graus celsius as partículas deles são muito agitadas movimentando para um lado e para o outro e para lavar movimento também rapidamente enquanto você tem um outro corpo e esse outro corpo ele está a 20 graus celsius as partículas eles estão mais lentas mais vagarosos não tem tanta energia cinética assim bom se existe alguma condução de energia

entre os dois e aí você vai se dar melhor isso sobre condução de calor ou como um uma energia na forma de calor se transmitir você vai estar esse melhor lá na física mas aqui digamos que os dois corpos estão em contato existe uma condução de calor entre eles em aquela partícula que tá mais agitada ela vai se colidir na partícula mais lenta na hora que a partícula mais agitadas ficou lind na partícula mais lenta ela transfere um pouco da sua energia térmica ela transfere parte da sua energia essa transferência de energia cinética entre partículas

de diferentes temperaturas me chama de calor então ó o calor vai passando do corpo mais quente para o corpo mais frio do corpo mais quente para o corpo mais frio do corpo mais quente para o corpo mais frio até que chega um momento que os dois têm partículas com energias cinéticas iguais e aí o calor passa a não ser mais transferindo entre os corpos aqui você tem um valor de temperatura mas você não tem calor porque não tá vendo mais transferência lindo de energia já que os dois atingiram o que nós chamamos de equilíbrio térmico

então tome cuidado para não confundir o termo temperatura como termo calor nosso dia a dia a gente costuma falar assim ah tá tá calor hoje né esse termo é um pouco errado na verdade está quente está uma temperatura alta é o termo mais correto que você deveria utilizar beleza galera é um é medida essa quantidade de calor como é medido quanto de calor passou de um corpo para outro essa quantidade de calor ela é medida a partir da calorimetria que o estudo é à mettre à medida da quantidade de calor essa quantidade de calor normalmente

vai ser medida por um calorímetro olha aqui ó eu desenhei um calorímetro mais ou menos aqui para você tentar entender esse calor que eu desenhei aqui ele tem paredes adiabaticas essas paredes adiabáticas elas impedem que o calor saia de dentro do seu calorímetro então pensa seguinte ó digamos que aqui dentro do calorímetro eu coloquei uma mostra de um carboidrato tipo negócio né e esse carboidrato junto com oxi e aqui dentro eu pego um faz calor e faço com que esse carboidrato sofreu um por um processo de combustão de queima o calor quem vai ser fornecido

por essa queima do carboidrato ele vai se propagar aqui dentro do recipiente em e como respeite ele tem paredes adiabaticas ele permanece ali dentro e aí esse calor que tá saindo da combustão da queima do carboidrato ele vai provocar uma alteração na temperatura da água em pra gente medir a quantidade de calor que foi liberado pela queima do carboidrato basta eu medir a quantidade de calor que foi fornecida pressa água mudar uma certa quantidade de temperatura isso é medida através de uma forma lanzinha que a gente conhece muito bem lá da física que é é

de que macete ou seja a quantidade de calor é igual a massa vezes o calor específico sensível quem vezes a variação de temperatura certo bom então o calor fornecido pela queima do carboidrato dependendo da massa de água vai provocar uma variação de temperatura relacionada ao calor específico da água bom sim tiver alteração no estado físico aí para gente calcular a quantidade de calor nós utilizamos uma outra fórmula zinha que é o chamado que mole o que mala essa umas e tizinha que nós utilizamos peça forma aí aqui a gente tem a massa vezes o calor

latente o calor latente a energia necessária para mudar um grama de substância de um o físico para o outro enquanto que o calor específico aqui ele é a quantidade de energia necessária para mudar em um graus celsio uma grama de uma certa substância então nós conseguimos medir a quantidade de calor de uma reação de um processo a partir desse instrumento aí aí eu consigo medir quanto um carboidrato me fornece de energia eu consigo medir enquanto que um índio me fornece energia e também consigo medir quanto que uma proteína pode me fornecer de energia também a

partir daí que nós conseguimos calcular o valor energético de de alimentos você pega um alimento lá ele tem valor energético esse valor energético e calculado pela quantidade de carboidratos proteínas e lipídios que tem no alimento ea quantidade de energia que esses carboidratos proteínas e lipídios ti fornece é medida eu vi um calorímetro deu para entender que que é calor e diferenciar com temperatura galera se não deu deixa aí nos comentários que eu vou tentar te ajudar então galeria agora o tio soneca já falou para você a diferença de temperatura aí calor agora você precisa entender

como os processos termoquímicos funcionam você já escutou uma palavrinha chamado endotérmica e exotérmica ou então gente só fala exotérmica provavelmente assim agora a gente vai ter que entender como isso está inteiramente ligada com esses processos perceba bem o nome endotérmico significa que há uma absorção de calor essa palavrinha indo significa entrada térmica ali naquele sistema essa sistema pode ser apenas um componente em passagem de estado físico ou podem ser uma real é que esta energia ativa um certo processo ou é liberada de um certo processo nesse caso aqui só acontece a entrada perceber bem o

seguinte ó um reagente a ele recebe calor e ele se torna um produto b agora eu quero que você entenda o seguinte produto e reagente você tem que imaginar o seguinte parte final e uma parte inicial os reagentes é aquilo que tá acontecendo um processo zinho para se tornar os produtos então produtos sempre vai ser a parte final aí os reagentes sempre a parte inicial agora o que que você tem que entender e perceber e o calorzinho ele está aqui no começo quer dizer que ele foi o utilizado ele foi absorvido por um certo o

reagente e se tornou um produto b isso então a gente fala que é um processo endotérmico vamos ver aqui ó a água estava no estado líquido e recebeu quantidade de calor aqui essa quantidade de calor a gente fala que é uma quantidade de energia e essa energia pode ser calculada ou medida em kilojoules no caso jaules ou calorias aqui no brasil usa-se mais calorias mais lá fora a medida no sistema universal seria jales tá bom agora essa água líquida aqui ó ela passou do estado líquido para o estado gasoso com o recebimento de energia então

para receber energia e para se tornar um produto você precisa ficar ligado no processo chamado de tô indo térmico aqui nós colocamos aqui ó a obtenção do ferro metálico que que é o ferro metálico é o ferro sozinho no estado sólido a gente fala que é o ferro metálico aqui tá na forma oxidada ele reagindo com o monóxido de carbono e aqui com uma energia essa energia ela ativa esse processo e depois tem a obtenção em que do ferro metálico mas professor para onde foi toda essa energia essa energia está toda armazenada que nos produtos

então houve uma absorção por quê porque isso é que tudo se tornou isso e isso é que tudo se tornando isso nós temos aqui um processo chamado de endotérmico agora em contrapartida do endotérmico nós temos o exotérmico sem um recebe energia o outro vai a energia essa palavrinha e isso aqui vendo uma palavrinha mais antiga chamado êxodo que é saída saída térmica de um sistema essa saída térmica de um sistema acontece a liberação de calor essa liberação de calor ó onde eu tenho um processo a reagente a está aqui vai liberar um produto b mais

o seu calor esse produto bem mas o seu calor eu quero que você entenda o seguinte que essa seta ela funciona como se fosse uma igualdade onde tudo que eu tenho antes da seta tem que ser igual ao que tem depois dá certo então quer dizer que para forma a eu precisaria desses dois componentes a então é esse componente oacd compôs em b e também em calor agora no processo onde a gente consegue ver de uma forma mais mas numerosa com alguns exemplos eu sei que o mesmo processo da água a água aqui ela está

no estado gasoso e para ela voltar para o estado líquido ela vai ter que liberar energia ou seja aqui no estado gasoso ela possui mais obtenção e retenção de energia do que no estado líquido e esse estado líquido juntamente liberou a mesma quantidade de energia que no caso aqui a gente já tinha um comparado antes ok agora não processo aqui nós temos o gaz metan com o gás oxigênio está acontecendo a oxidação do gás metano essa oxidação a gente chama de reação de combustão que é o nome bem específico para ela a liberação de co2

e água todas as reações de combustão são do tipo exotérmicas e a liberação de calor agora tudo isso aqui possuía co2 h2 o e essa energia que envolvida depois a região é liberada acontece um processo chamado e exotérmico ok galera pra encerrar essa aula vamos falar aqui ó sobre o que que acontece com as vizinhanças durante os processos indo e exotérmico né se o processo ele é exotérmico ele libera calor para o meio então o que está ao redor dele vai sofrer um aquecimento né pensa um pedaço de madeira pegando fogo não é um processo

eterno sem não chega perto do pedaço de madeira pegando fogo o que que você vai sentir calor calor você vai sentir quente né porque quando você chega perto o calor que tá saindo da reação ali que é que só térmica ele tá vindo na sua direção e você tá sentindo aquecimento do ar que está ali ao redor né e nos processos em do tempo nos processos endotermicos quando a vizinhança ela fornece o calor para o sistema ou seja é um processo endotérmico o sistema essa vizinhança ela está cedendo calor então tente ficar mais refrigerada então

essa vizinhança ficando mais refrigerado a gente fala frio ou ausência de calor ausência de calor né perdeu o calor para o sistema então esse sistema de absorver o calor do meio fazendo com que um meio que tava ali ficasse mais frio você já foi no clube e já entrou na piscina tipo né lá tá na piscina quando você sair da piscina você tava com corpo todo molhadinho né aí parte aquele vento frio aí você vai se sentir um primo não é essa conta que se sentiu aquele calafrio aquele frio mais intenso quando bate um vento

e o seu corpo tá molhado que que vai acontecer a água vai evaporar isso e na hora que a água evapora a gente já viu que evaporação da água é um processo endotérmico tá bem aqui ó ela absorve calor para acontecer e essa água evaporando ela vai absorver calor da sua pele fazendo com que sua pele se refere e você senti aquele frio intenso naquele momento deu para entender então o processo endotérmico ele absorve calor do meio e faz com que um mês se respeita e o processo exotérmico ele libera calor para o meio e

faz com que um mês esquente beleza galera deu para entender tudo aí deu para entender tudo nos enem já foram cobrados essas coisas principalmente uma questão do barro que tinha que passar saber porque que a água se mantida a temperatura um filtro de barro né em si também acontece o mesmo processo então gente fica ligado não essa aula se inscreva no canal e também compartilhe com seus coleguinhas vão para próxima aula tela