BIOSSEGURANÇA NO TRABALHO EM FRIGORÍFICOS e A FOME QUE NOS ATRAVESSA| Obras para o PAS 2

nesse vídeo eu vou te contar sobre biossegurança no trabalho com frigoríficos e a fome que nos atravessa Oi gente linda bem-vindos ao meu canal meu nome é Mari mas bora para quem interessa vamos começar pela biossegurança no trabalho em frigoríficos aqui o foco é a segurança no ambiente de trabalho em frigoríficos e abordam a complexidade das atividades realizadas nesses estabelecimentos onde a produção em larga escala e os processos envolvendo carnes demandam atenção especial a segurança dos trabalhadores eles exploram como as condições do trabalho nos frigoríficos podem afetar a saúde dos funcionários e ressaltam a importância

de medidas de biossegurança para prevenir riscos ocupacionais ao longo do artigo são discutidos diversos aspectos relacionados a biossegurança como a exposição a agentes biológicos riscos ergonômicos acidentes de trabalho e as condições socioeconômicas dos trabalhadores neste artigo é ressaltado a necessidade de políticas e práticas que priorizem a segurança e a saúde ocupacional mesmo em um contexto onde a pressão por lucro pode criar desafios Nesse sentido porque h eu estou lucrando porque eu vou favorecer mais os meus trabalhadores se eu estou lucrando porque se eu favorecer eles se eu der mais dinheiro para eles eu não vou

lucrar tanto para que que eu vou fazer isso não é um trabalho só de uma pessoa é um coletivo que você tem que cuidar valorizar Pontos importantes caso você queira anotar complexidade das atividades nos frigoríficos ressaltando a produção em larga escala dois impacto na saúde do dos trabalhadores que estão expostos a vários ciscos ali três a necessidade de medidas de biossegurança que pede por uma política que cuide dos trabalhadores que cuide da saúde dos trabalhadores quatro os aspectos socioeconômicos dos trabalhadores dentro disso temos as jornadas de trabalho a remuneração e as fatores que influenciam a

qualidade de vida dos trabalhadores e cinco mais ou menos importante a ênfase na saúde ocupacional que pede para ter equilíbrio das demandas de produção com o bem-estar dos funcionários o ser humano não é uma máquina no geral o artigo oferece uma análise crítica das condições de trabalho em frigoríficos chamando a atenção para a necessidade de abordagens que promovam a biossegurança e a saúde ocupacional nesse setor específico da indústria alimentar o Brasil é um dos principais exportadores de produtos de origem animal isso demanda muito trabalho mas pra gente conseguir fazer toda essa entrega tem que existir

o equilíbrio porque como eu disse ser humano não é máquina e os trabalhadores eles têm que estar saudáveis para conseguirem trabalhar e pretest entrega de carne tanto no Brasil quanto pro mundo enfim é isso sobre essa obra Agora vamos pra próxima a fome que nos atravessa da revista darce esse texto aborda a questão alimentar no Brasil destacando a importância da Agricultura Familiar que é o nosso maior meio para conseguir alimentos Porque a indústria agrícola normalmente a sua maior parte vai para fora a gente se alimenta por conta da Agricultura Familiar nesse texto também é abordado

os desafios estruturais que perpetuam a insegurança alimentar no país e vamos para alguns pontos Chaves desse texto mas caso você queira ler ele completo a revista é linda gente muito bem feita O link tá aqui na descrição vamos falar um pouquinho da Agricultura Familiar Nosso principal meio de alimentação bom nesse texto que é ressaltada a importância da Agricultura Familiar Apesar dela alimentar boa parte da nossa população ela recebe pouco incentivo para isso em comparação ao agronegócio que é tipo assim o bam bam bam da alimentação no Brasil mas alimenta a gente quase que nada né

porque a maioria vai para fora um segundo ponto importante seria a desigualdade do acesso à terra que é um um dos principais problemas enfrentados pela Agricultura Familiar enquanto a maioria dos estabelecimentos agrícolas são de pequeno porte a concentração de terras está na mão de pequenos números de grandes proprietários então tipo assim em um lugar pequeno a gente tem vários familiares trabalhando para alimentar o país mas no resto a gente só tem uma pessoa lá com seu negócio enorme e tudo mais enfim entendeu olha só a a desigualdade da situação entendeu um terceiro ponto importante ressaltado

nesse texto seria o modelo do agronegócio o texto ele critica esse modelo enfatizando sua críticas às exportações como por exemplo soja e milho em detrimento da segurança alimentar e da diversificação da produção porque é lindo né gente a população brasileira passando fome e o os bam Bambam mandando a comida para fora faz total sentido ai mas faz a economia girar vou falar nada não um quarto ponto importante para você anotar seria a soberania alimentar que que seria a necessidade do país de decidir o que ele vai plantar em contraste com uma lógica do agronegócio orientada

pelos interesses internacionais tipo a gente só vai plantar o que o povo lá de fora quer que a gente plante bonito isso né então texto trata sobre essa autonomia que nos falta um quinto ponto importante seria de novo a importância da Agricultura Familiar na produção de alimentos que são a maior fonte de alimentos que chegou aonde gente na vossa mesa na minha mesa na mesa de todos os brasileiros a maioria é da Agricultura Familiar não é do agronegócio O agronegócio é lá para fora agricultura familiar é para aqui dentro e ela é o quê desvalorizada

dá raiva dá a maioria desses elementos que vemm da Agricultura Familiar paraa Nossa mesa são as frutas as hortaliças e produtos pecuários iniciativas de inclusão produtiva o texto trata isso como tpr projeto tipologia da inclusão produtiva Rural que busca promover a segurança aliment por meio do apoio científico engajamento comunitário e influência em políticas públicas um sétimo ponto seria desafios e soluções propostas os desafios enfrentados pela nossa querida Agricultura Familiar são a falta de reconhecimento e de orçamento e como solução foram propostas por especialistas as implementações de ações estatais estruturantes incluindo a reforma agrária assistência técnica

acesso a crédito e garantia de direitos como educação e saú saúde que gente é o básico do básico vamos combinar um oitav ponto importante seria os impactos ambientais e financeiros no texto ele aborda os impactos ambientais do agronegócio texto ele critica O agronegócio um desses impactos ambientais a gente pode citar como as queimadas e uso de agrotóxicos um nono ponto seria os projetos de inovação e inclusão no texto também é apresentado experiências de agricultures familiares que com o apoio de projetos conseguiram diversificar sua produção aumentar sua renda e contribuir para a segurança alimentar na sua

região em resumo Este texto da revista darce ele destaca a importancia de repensar o modelo de produção alimentar no Brasil com o enfoque mais inclusivo sustentável e voltado para a segurança alimentar da população Então é isso sobre essas duas obras gente eu espero com esse vídeo terha ajudado vocês Desejo a todos um bom estudo e uma boa prova se você gostou desse vídeo por favor deixe o like para valorizar o meu trabalho fazer com que esse vídeo chegue a mais pessoas que gostem ou precisem desse conteúdo se você não é inscrito por favor se inscrev

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