Olá tudo bem seja muito bem-vindo a mais uma aula aqui do nosso metabolismo dos carboidratos nessa aula nós iremos entender como é que acontece a absorção celular de glicose Professor a gente não falou sobre isso quando a gente falou de digest absorção de certa forma na digestão e absorção né a célula a glicose ela é absorvida pelos nossos intersos É um mecanismo parecido só que o contexto né de absorção por diversos tecidos é só que a forma na verdade de absorção por diversos dos tecidos ela é um pouco diferente Ela depende do metabolismo daquele tecido
certo nessa aula nós iremos entender como é que a glicose sai da sua corrente sanguínea a gente viu na absorção intestinal como ela sai do Luma intestinal para nossa célula depois para a nossa corrente sanguíneo A gente caracterizou essa chegada na corrente sanguínea entendendo o conceito de índice carg sêmico agora a gente vai entender como é que ela sai da corrente sanguínea e chega até os tecidos que metabolizam glicos tá certo a gente vai entender o papel dos transportadores de glicose n GL significa glucose transp ou transportador de glicose e da insulina profess falar da
insulina também por também porque nem todos os transportadores nem toda a glicose que é absorvida pelos tecidos Depende de insulina a insulina AGE em um transportador específico certo e basicamente não é somente o efeito da insulina útima aa f aborção a gente viu que os alimentos fornecem glicose que são ingeridos E absorvidos e essa glicose chega na nossa corrente sanguínea a gente falou da caracterização do índice glicêmico dos alimentos né a resposta glicêmica só que as reações químicas que acontecem com a glicose basicamente acontecem no meio intracelular é lá que a glicose pode ser transformada
em glicogênio pode ser convertida em energia né pode ser utilizado para produção de energia pode ser utilizada para produção de ácidos gros é dentro da célula que que a magia que a mágica acontece certo e esse passo de entrada de glicose na célula é um passo crucial Inclusive tem doenças né que acontecem em decorrente de um defeito dessa entrada de glicose na célula próprio diabetes diabetes é caracterizado pelaa incapacidade né da captação de glicose por tecidos por alguns tecidos a quantidade de glicose no seu sangue aumenta a sua glicemia aumenta vamos lá primeiro o que
que a gente precisa entender a nossa glicemia gente ela precisa ser mantida dentro de uma faixa específica faixa normal é de 70 a 90 MG né alguns artigos trazem de até 100 mg é aceitável mas quando o valor tá acima de 100 mg de glicose por D de sangue isso representa um problema ah Professor mas eu fiz uma refeição lá num teste de tolerância a glicose minha glicemia bateu 30 é porque até 140 é esperado que aumente ao longo de 2 horas após uma refeição final de 2 horas su gcim tem que tá baio de
140 isso é normal porque você come alguma coisa suem aumenta depois a insulina a sua insulina trata de reduzir certo para garantir que essa glicemia fique sempre dentro da faixa normal isso é a faixa professor que que acontece se a Glicemia baixar ou menor do que 70 você tem hipoglicemia e se fica menor do que 60 ou menor do que isso você pode desenvolver você pode ir A coma e a óbito por falta de glicose porque tem tecidos que dependem prioritariamente de glicose então mesmo que você faça uma dieta super restrita em carboidrato sua glicemia
não baixa ela é mantida Porque alguns tecidos captam glicose para evitar que a glicose fique muito alta e alguns tecidos liberam glicose para garantir que a glicose fique sempre normal Então existe um um um certo mecanismo de controle que a gente fala sobre ele no controle hormonal né alguns hormônios fazem com que a glicose aente ou diminua né alguns hormônios fazem com que tecidos liberem o captem glicose para que as concentrações da corrente sanguínea fique sempre dentro de uma faixa aceitável para que a glicose entre no seu tecido né vamos supor que você consumiu glicose
sua glicose aumentou ela é começa a ser captada por tecidos na verdade captação de glicose por maior parte dos tecidos não depende de um aumento você não começa os seus tecidos não começam a captar glicose Só se ela aumentar não por exemplo o seu cérebro tá captando glicose o tempo inteiro seu músculo não mas o seu cérebro tá só o que que acontece a glicose ela não pode dif através dos poros da membrana né um peso molecular alto molécula relativamente elevada então para ela entrar na sua célula ela precisa de transportadores né a gente tem
transporte facilitado que é mediado por proteínas né os glutes são proteínas chamado de glute né é transportador de glicose e tem também os s glutes a gente viu ele no óo lá qu gente falou do S glu 1 que transporta galactose e glicose juntamente com íon de sódio certo existem esses transportadores de glicose alguns artigos falam da presença de até 15 tipos diferentes de glutes Olha só 15 tipos diferentes de glutes que a gente mais ouve falar é o glute 4 né que dependente mas tem outros 15 diferentes por aí certo basicamente O que é
que esses glúteos fazem eles fazem com que a glicose do Meio extracelular sejam absorvidas e passem para o meio intracelular Professor Senor falou que existem muitos glúteos O que é que muda de um pro outro basicamente o que difere um glúteo do outro é a sua afinidade a sua capacidade de captar glicose tem glúteos que captam glicose com muito mais facilidade do que outros Por que Professor tem tecidos que T glutes diferentes entenda a expressão desses transportadores de glicose dos tecidos está ligada ao metabolismo tecido se você tem um tecido que depende muito de glicose
Como são os neurônios por exemplo o cérebro você vai ter um GL ali que capta mu se você tem um tecido que não depende tanto de glicose é por exemplo o tecido hepático ele tem um tipo de glúteo que tem uma afinidade reduzida fígado começa a captar glicose e transformar em glicogeno quando a glicose tá muito alta e se o fígado começar captar g o papel do fígado é liberar glicose para garantir a Glicemia o fígado é como se fosse um órgão que armazena glicose né uma reserva então ele só começa a armazenar a guardar
quando tem uma quantidade considerável de glicose olha só que interessante metabolizar né então cada grupo de transporte de glicose possui uma cinética diferente né de absorção decorrente da metabolismo do tecido vamos entender aqui ó o gluti um ele é expresso na nas hemácias dos rins e no cérebro mácia e Cérebro Depende prioritariamente de glicose Então são esses tecidos que captam glicose com muita afinidade só para você ter uma ideia o encéfalo consome diariamente 130 g de glicose é baseado nisso que o pessoal as guidelines né recomendo que você não faça uma dieta com quantidade inferior
a 130 g de glicos porque esse é o consumo do seu cérebro certo mas é claro que se você não ingerir o seu corpo vai fazer a gente vai entender isso quando falar sobre gliconeogênese certo o gluti dois ele tem baixa afinidade ele tá presente no fígado células Bet pancreáticas também por quê porque tanto fígado Como as células como pâncreas são células são tecidos que controlam os níveis de glicose Como assim professor por exemplo se houver muita glicose o seu fígado capta essa glicose e armazena ela em forma de glicogênio ou pega essa glicose produ
setil coar e e e e armazena isso em forma de gordura o fígado tem um papel de varrer o excesso de glicose e também caso falte glicose o que que o seu fígado faz ele libera essa glicose na corrente S ele pega o glicogeno que ele fez de grá e joga fora da corrente sanguínea assim como o pâncreas o pâncreas ele percebe que a sua glicemia tá alta e se estimula ele a produzir insulina a insulina age no glute 4 aumentando a entrada de glicose no músculo esquelético e cardíaco então esses tecidos aqui o fígado
e o pâncreas eles têm baixa afinidade porque eles precisam de uma quantidade maior de glicose para começar a agir né seja guardando glicose ou seja estimulando outros tecidos a captarem já o neurônio não neurônio não pode o neurônio passou glicose na frente dele ele capta e utiliza porque precisa da glicose para gerar energia e os neurônios né as células nervosas consomem muita energia muita energia já o glute 4 ele tem uma média afinidade primeiro que ele não tá expresso o tempo inteiro na nossa membrana celular o glutin 1 2 e TR por exemplo eles estão
o tempo inteiro aqui na nossa membrana eles não são captados para dentro do meio pro meio intracelular glute qu não glute qu fica dentro da sua célula quando a insulina se liga ele vai pra membrana e começa a captar glicose uma vez que a insulina foi desligada ele volta pro meio intracelular e ele é insulinodependente obviamente ele tá Expresso no músculo esquelético cardíaco no teso de Poso professor por se o músculo depende muito de glicose mas o músculo sabe extrair energia eh por exemplo de gordura Vamos fazer uma situação seguinte da seguinte situação vamos supor
que o seu músculo tenha gluti ou seja ele tem alta afinidade Ele vai captar muita glicos se o seu músculo que é um tecido enorme começar captar muita glicose vai faltar glicose pro seu suas hemas seu cérebro pros seus neurônios então entenda que na família né vamos supor que a gente tem uma família vamos supor que a gente tem uma família com diferentes indivíduos cérebro e neurônio por exemplo como se fosse Unos filhos pequenos prioridade de comida para eles se sobrar comida vai pro filho maior que é o músculo aí Quem Avisa isso pro músculo
é o o pâncreas o pâncreas fala olha músculo tem muita glicose disponível vou mandar insulina aí a insulina vai fazer com que você capte glicose enquanto não tiver muita glicose disponível a prioridade da glicose é para onde para tecidos que dependem prioritariamente da glicose como rins ou como Emas cérebro e neurônios por isso que existem diferentes tipos que eles controlam ó se devolver pouca Gli a prioridade para esse tecido se houver muita glicose aí esse tecido passa a utilizar muito muita glicose para geração de energia certoo questão de prioridade como esses tecidos dependem prioritariamente de
glicose foco inicial é para eles certo mas falando do glute 4 em si né que tem esse mecanismo específico de ação da insulina e a insulina o que que ela faz ela se liga receptores receptor de insulina isso gera uma sinalização intracelular a gente vai entender como é que funciona isso que avisa para as vesículas que armazenam o glúteo 4 no meio intracelular serem expressas na membrana essa vesícula vai até a membrana expressa os transportadores de glicose e esses transportadores de glicose começam a captar glicose e diminuir a concentração na corrente sanguínea Então os transportadores
de glicose os glute 4 Eles não estão expressos na membrana não em grande quantidade n eles só passam a ser expressos quando a gente tem a ação da insulina G como é que ocorre essa insulina que eu tentei destrinchar essa tentei não né eu destrinchar essa Cascata aqui de forma mais simples possível para que vocês possam entender a insulina ela se liga à unidade Alfa do receptor unidade Alfa é externa unidade Beta que tá inserida na membrana essa ligação da insulina com o receptor gera uma autof fosforilação dos resíduos de tirosina na subunidade Beta profor
traduz isso daí alto fosforil ação é quando um fosfato é ligado Então resíduo de tirosina é o seguinte as proteínas são formadas por aminoácidos ligados uns aos outros como se fosse uma corrente cada goma é um aminoácido Isso é uma proteína dentro dessas proteínas a gente tem uma tirosina pode ter uma tirosina então nessa tirosina é que o fosfato é ligado e a tirosina tem um grupo oh da sua cadeia lateral a gente vai falar sobre o metabolismo dos aminoácidos vai entender o que que é o aminoácido né que tem sua estrutura aí tem a
cadeia lateral dele que tem diferentes conformações na tirosina a gente tem o hidroxila é nessa hidroxila que o fosfato é ligado então aqui eu tenho uma proteína o receptor é uma proteína então ele se fosforila nos resíduos de tirosina aqui ó tá vendo fosfato grupo grupo fosfato ligou resíduo de tirosina isso o fosforila né Outra molécula catalisa a fosforilação dos resíduos de tirosina do substrato do receptor de insulina que é essa proteína aqui ó tá vendo essa proteína verdinha aqui ele é o substrato do receptor de tirosina então quando a unidade Beta é fosforilada ela
fos fosforila o substrato do receptor de tirosina ele fosfor gente fosforilar é esse tipo de reação química de fosforilar é uma forma de ativar ou inativar quando você fó fola você muda a conformação algumas proteínas são ativadas outras são inativadas certo então no caso aqui ela é ativada quando o substrato do receptor de insulina é ativado ele se liga né e ativa outra outra enzima chamada de pi3k fosfa noit 3 quin não precisa agravar esse nome certo aí essa proteína fosforila o pip2 em pip3 o fosfate din inositol 2 com dois fosfatos em fosfate deos
3 com TR fosfato tá vendo e aí esse PIP TR esse fosfa deit com três fosfat ativa e recruta o pdk o pdk é é o PIP TR kinas dependente o que que ele faz ele vai lá e ativa outra enzima A pkb aí essa pkb fosforilada recruta o glute qu meu Deus do céu professor que trabalho paraa insulina ligar e chamar o glute qu verdade é um trabalho e entenda que se houver prejuízo em qualquer via né Isso aqui é uma sinalização de segundo uma sinalização celular com ativação de segundos mensageiros essas proteínas aqui
são chamad de segundos mensageiros mas enfim é um trabalho absurdo pro seu glute sair né trabalho absurdo não que isso acontece relativamente de forma rápida mas com diversos mecanismos celulares envolvidos Se houver uma sinalização se houver um comprometimento dessa sinalização pode prejudicar todo o processo por exemplo se a fosforilação a acontecer nos resíduos de serina do substrato do receptor de insulina e não no de tirosina o que que acontece o pi3k não é ativado e toda a cascata de sinalização comprometida então se você tiver insulina e houver algum prejuízo no mecanismo por exemplo fosforil acerina
e não mais a tirosina no IRS Acabou todo a Cascata o telefone sem fio não funciona o seu glut qu não vai pra membrana a sua glicose não é captada aí o que que acontece você fica insulina ou resistente você tem insulina só que ela não age sua glicemia fica alta diabetes né Professor O que que a o que que leva por exemplo a essa fosforilação dos resíduos de serina e não de tirosina olha só essa imagem aqui mostra dnf Alfa uma citocina inflamatória gordura em excesso fat free acid gordura em excesso caloria em excesso
que leva também a a produção de espécies reativas de oxigênio né ativa marcadores inflamatórios tá vendo Então basicamente é inflamação e estress oxidativo que compromete a ação da insulina inflamação estress oxidativo você gera com excesso de calorias proveniente de gordura e de carboidrato Então não é comer carboidrato que vai deixar você diabético comer mal comer muita muita muita caloria proveniente de gordura ou de Açúcar Esse é o fator crucial que vai levar a resistên a insuline inflamação trans oxidativo que é gerado por uma dieta com muita caloria proveniente de gordura ou de carboidrato se você
come muito carboidrato a ponto de gerar muita caloria Isso vai acontecer você come muita gordura pde gerar muita caloria Isso vai acontecer só para vocês terem uma ideia não vai se estudar diabetes né em modelo animal Quando você vai induzir um animal a diabetes você faz uma dieta hiperlipídica por quê é muito mais fácil você fazer uma dieta hipercalórica a parte de lipídio do que de carboidrato você com um pouco de gordura gordura tem mais de duas vezes de mais duas vezes mais calorias do que carboidrato se modelo animal quando vai induzir diabetes né que
não é com medicamento com alimentação é com dieta hiperlipídica porque você consegue ofertar muita caloria gerar muito stresse oxidativo gerar muita inflamação e favorecer o quadro nesse paciente certo e a uma uma vez a insulina comprometida o que que acontece glu qu não h não vai PR membrana não capta a glicose a Glicemia aumenta ainda mais e o seu pâncreas secreta ainda mais em su porque ele pensa Olha a Glicemia não baixou tá faltando insulina libera mais insulina só que o problema não é a falta de insulina é a ação dela que foi comprometida certo
então para tratar a resistência insulina você tem que melhorar ingestão de gordura ingestão de calorias né controlar a ingestão de Carbo também porque a gente tá falando de um paciente tá com uma glicemia alta certo isso é importante gente para você que desisa se aprofundar nesse assunto aqui tem o livro de bioquímica ilustrada Capítulo 8 né na página 97 fala sobre transporte de glicose para dentro da célula e tem o Capítulo 23 também que fala sobre os efeitos metabólicos da insulina do glucagon mostra a ação da insulina no glute 4 mecanismo de ação da insulina
na página 311 certo na próxima aula a gente vai entender os caminhos né da glicose no meio intracelular por onde é que ela vai por exemplo a gente vai falar da glicogênese na próxima aula a gente vai abordar glicogênese que é um um dos principais caminhos da glicose no meio intracelular formação de glicogênio certo Espero você na próxima aula um grande abraço Bons estudos