lei è l'iguana di Te lo spiego. Ha bevuto molto alcol ed è perciò euforica, scoordinata e vuole bene a tutti. Ora è felice ma questa felicità ha un prezzo: domani al suo risveglio infatti l'iguana dovrà affrontare nausea, mal di testa mal di stomaco e tanto pentimento, volete sapere perché?
E allora tutto quello che devi sapere sull'alcol. Te lo spiego alla base di tutte le bevande alcoliche che beviamo abitualmente, che siano vino, birra, vodka o whisky, c'è una molecola chiamata alcol etilico anche detto etanolo . L'etanolo è anche l'unico tipo di alcol che possiamo ingerire senza avvelenarci, pensate che alcuni scienziati credono che i nostri antenati primati abbiano sviluppato la capacità di metabolizzare l'etanolo ben 10 milioni di anni fa, un adattamento evolutivo molto utile perché permetteva loro di mangiare anche frutta fermentata senza ammalarsi dando loro accesso a molte più risorse alimentari.
L'etanolo infatti si crea tramite un processo chiamato fermentazione alcolica che è quello che succede in natura quando la frutta matura marcisce e viene aggredita da alcuni batteri chiamati saccaromiceti che si nutrano degli zuccheri in essa contenuti digerendo ii e trasformandoli in molecole di etanolo e di anidride carbonica. Quando beviamo dell'alcol questo compie il normale percorso di tutti gli alimenti passando dalla bocca attraverso l'esofago per finire poi nello stomaco. Qui viene assorbito circa il 20 per cento dell'alcol che ingeriamo, entrando subito nel flusso sanguigno e iniziando a fare effetto molto rapidamente .
L'alcol che invece non è stato assorbito dallo stomaco si sposta nell'intestino tenue dove arriverà molto più rapidamente se abbiamo bevuto a stomaco vuoto. Dall'intestino l'alcol entra direttamente nel flusso sanguigno mettendosi in viaggio verso il fegato il quale cercherà immediatamente di eliminare le molecole di etanolo dal nostro corpo. Per fare questo il fegato deve scomporre le molecole di etanolo usando un enzima chiamato alcol deidrogenasi che cambia la struttura chimica dell'etanolo ossidando lo e trasformandole l'acetaldeide, una sostanza nota per essere molto tossica e cancerogena l'acetaldeide viene a sua volta scomposta e metabolizzata dal fegato attraverso un enzima chiamato acetaldeide deidrogenasi ma se nel fegato è presente più alcol di quanto gli enzimi epatici siano in grado di gestire l'etanolo e l'acetaldeide in eccesso inizieranno a circolare in tutto il resto del corpo ed è proprio a questo punto che si verificano le prime conseguenze dell'intossicazione da alcol la prima è un aumento dell'afflusso di sangue alla pelle, il che spiega come mai le persone dalla pelle più chiara arrossiscano e perché la maggior parte di noi quando beve inizia a sudare e a puzzare di alcol il nostro organismo inizia a diminuire poi la produzione della vasopressina, un ormone che aiuta i reni a gestire la quantità di acqua nel corpo.
La diminuzione della vasopressina impedisce ai reni di riassorbire l'acqua dei liquidi che ricevono, acqua che viene perciò espulsa tramite le urine in grandi quantità con la conseguenza di disidratare il corpo. Quando poi l'alcol dal fegato raggiunge il cuore i vasi sanguigni iniziano a dilatarsi, la pressione del sangue inizia a calare mentre il cuore inizia a pompare il sangue ricco di alcol verso i polmoni. Parte dell'alcol che arriva poi nei polmoni viene espulso ogni volta che respiriamo, donando al nostro alito quell'adorabile aroma di vagabondaggio e violenza domestica.
I l sangue ricco di alcol viene pompato dal cuore in tutte le altre parti del corpo incluso il cervello ed è qui che iniziano a verificarsi e quelle alterazioni del comportamento che conosciamo come ubriacatura ovvero euforia disinibizione e aumento della socialità, diminuzione dell'ansia e senso di rilassatezza, problemi di memoria e nel controllo dei propri movimenti. Ma perché succede tutto questo? Il motivo è che l'alcol come tutte le droghe, perché va ricordato che l'alcol è una droga, altera il normale funzionamento dei neurotrasmettitori del cervello umano.
Per prima cosa l'alcol aumenta l'attivita del neurotrasmettitore gaba provocando in noi sonnolenza, lentezza di movimento e di pensiero al contrario l'alcol diminuisce l'attività del neurotrasmettitore glutammato rendendoci disinibiti e facendoci avere risposte emotive esagerate alle situazioni nelle quali ci troviamo inoltre con bassi livelli di glutammato siamo meno attenti e la nostra memoria funziona peggio ecco perché a volte chi si ubriaca non ricorda gli eventi avvenuti quando era intossicato il terzo principale neurotrasmettitore a venire influenzato dall alcol è la dopamina che regola in noi il senso di piacere e di gratificazione. L'alcol ne aumenta la produzione nel nostro cervello causando iperattività ed euforia e spiegando il perché dei comportamenti molto sopra le righe delle persone ubriache ogni cosa però ha un prezzo e in termini di salute bere molto alcol costa davvero caro al corpo. Dopo una nottata passata a bere il risveglio ci regalerà mal di testa, secchezza delle mucose nausea e mal di stomaco, senso di spossatezza.
Mal di testa e secchezza delle mucose sono frutto della disidratazione causata dalla diminuzione delle vasopressine, il motivo è che il corpo quando è disidratato tende a sottrarre acqua al cervello per cercare di idratare altri organi obbligando i tessuti cerebrali a restringersi a causa della diminuzione dei fluidi che separano il cervello dalla scatola cranica causando il tipico mal di testa del giorno dopo. Mal di testa a cui contribuisce anche l'accumulo di acetaldeide che è anche una delle principali cause del tipico senso di nausea e di affaticamento del dopo sbronza. Per quanto terribile la vostra sbronza però sappiate che per fortuna esiste un rimedio efficace al 100 per cento e si chiama tempo.
Sì perché la verità è che non esiste una cura scientificamente valida per i postumi di una sbronza. Si possono solo curare i sintomi e aspettare. Bere molta acqua per reidratare il corpo, mangiare qualcosa di non troppo impegnativo per lo stomaco irritato e prendere un antidolorifico per il mal di testa è tutto quello che si può fare mentre aspettiamo che il corpo si liberi di tutte le sostanze nocive e ripari i danni causati dalle nostre scelte poco sagge della sera prima ma quali sono i danni causati dall'alcol?
L'organo più danneggiato dall'abuso di alcol è il fegato le conseguenze su chi beve molto sono gravi e vanno dall'epatite alla cirrosi epatica fino ad arrivare al tumore al fegato. Tumori che più in generale per colpa dell'alcol possono manifestarsi in tutto l'apparato digerente dalla bocca all'intestino, l'alcol favorisce la comparsa di disturbi cardiaci e vascolari come l'ipertensione e un conseguente aumento del rischio di ictus e infarto. L'alcolismo danneggia anche la nostra sessualità provocando calo della libido, infertilità e impotenza nell'uomo.
Inoltre l'alcolismo è considerata una tossicodipendenza a tutti gli effetti che può portare a vari problemi di natura psichiatrica come depressione, sindromi ossessiva e paranoiche, disturbi del comportamento alimentare e molte altre cose orribili infine consumare molto alcol molto spesso per molto tempo può danneggiare fisicamente il nostro tessuto nervoso creando danni irreparabili al nostro cervello e voi che rapporto avete con l'alcol bevete abitualmente esse si quanto fatecelo sapere nei commenti e fateci anche sapere quali argomenti vorreste che tratta siamo nei prossimi video cercheremo di accontentarli tutti piano piano per realizzare i nostri video infatti sono necessarie moltissime ore di lavoro ma se volete darci una mano a produrre sempre più video sempre più velocemente potete fare come hanno fatto i nostri sostenitori su patrian che ringraziamo e senza i quali questo video non sarebbe stato possibile per diventare i nostri sostenitori visitate il sito www. pacioli.
