Olha que lanche saudável fácil que eu vou te ensinar a fazer hoje se você tem aveia e uma frigideira se prepara porque com apenas dois ingredientes um deles é aveia você faz esse lanche super saudável sem glúten vegano para você só vai te fazer bem e você não vai perder tempo na cozinha saudável Bora pensar oo contrário bem-vindos pensadoras e pensadores Eu sou a Camila Vitorino bióloga certificada em nutrição vegetariana e hoje eu venho te ensinar a fazer o lanche saudável mais fácil que existe n nesse mundo porque são apenas dois ingredientes um deles é
aveia o outro é água o segredo tá no modo de fazer na proporção vou te contar o truque tá essa receita aqui ela é super saudável para você porque ela é rica em fibras que vão super beneficiar sua microbiota intestinal Diferentemente do pãozinho branco que sim a gente sabe ele é feito com farinha refinada ele não faz bem pra sua microbiota intestinal mas esse aqui pass essa receita aqui ela é perfeita para você que tem diabetes ou tem pré-diabetes e tá tentando largar o pão branco essa receita aqui gente ela só tem aveia mesmo e
aveia faz bem PR quem tem diabetes é isso que os estudos científicos indicam vamos começar a fazer Olha que fácil você vai pegar aqui o copo do seu liquidificador Vamos colocar aqui e aí primeiro você vai adicionar aqui 200 ml de água tá você pode usar um copo medidor para medir a água ou você pode usar uma balancinha de cozinha e você vai pesar 200 g de água tá gente ó a balancinha vende na minha loja online se você ainda não tem a sua é uma acessório muito bacana para você que quer começar a cozinhar
ter uma cozinha você que quer ter uma cozinha mais saudável se você comprar balancinha na minha loja online você ainda apoia o canal loj pensan contraro.com PBR Vamos colocar aqui no liquidificador a [Música] água muito bem aí eu vou acrescentar aqui totalmente opcional alguns temperos tá eu tenho aqui 1/4 de colher de chá de sal Lembrando que o sal é a gusto e opcional a receita funciona sem o sal Vamos colocar aqui vou adicionar aqui também totalmente opcional três pitadas de açafrão da Terra em pó que vai deixar a receita um pouquinho Dourada Isso é
opcional não precisa tá vamos colocar aqui e o açafrão um tempero super saudável né gente ele faz bem ele tem propriedades antiinflamatórias então ele é muito muito saudável mesmo e agora eu vou acrescentar aqui 100 g de farinha de aveia lembrando aveia não tem glúten só tá escrito com tem glúten porque é uma contaminação que vem da fábrica tá porque às vezes o trigo é processado na mesma fábrica do que a aveia então não tem sem glúten Não se preocupe com isso porém se você não pode consumir contaminação compre a farinha de aveia que tá
escrito sem glúten no pacote Tá bom vamos colocar aqui no copo muito bem agora o que a gente vai fazer que vamos fechar o copo aqui simples assim e agora a gente vai bater vamos lá ó a dica aqui é você bater por bastante tempo tá eu indico ali de 30 a 1 minuto 1 minuto é bastante né no liquidificador isso para ativar o amido da aveia Essa é a dica tá porque a você vai vai ver que até ficou um pouquinho mais consistente depois que você bateu tá então ó se você precisar você pode
corrigir com mais farinha de aça Você viu que a massa não está dando não tá com aquela consistência meio que de massa de panqueca tá isso é uma possibilidade também para você mas essa proporção aqui já testei dá certo então agora você pega aqui um pote Tá eu vou usar de novo aqui o meu Beer Vamos colocar aqui agora você vai esperar essa massa descansar por 5 minutos tá para ela ficar ainda mais consistente porque aí a aveia vai puxar um pouco da umidade da água aqui tá fica uma massinha um pouquinho mais consistente vamos
esperar voltei aqui Depois de 5 minutos Quero mostrar para vocês a consistência da massa tá só para vocês saberem como que deve ficar mais ou menos Olha só fica bem uma consistência legal né gente ó não fica super líquida tá então você vai pegar aqui pega a sua frigideira antiaderente a minha não tem teflon ela tem uma camada de cerâmica você que é Pensador ou Pensador já sabe né já conhece e você pediu agora a frigideira tá vendendo lá na minha loja online loj pensando aocontrário pcom.br vai lá pegar sua tá que que você vai
fazer vamos tirar a colher daqui e eu vou pegar aqui uma concha uma concha pequena tá gente ó pequenininho não precisa de óleo nem nada realmente são só dois ingredientes obrigatórios tá pega a concha coloca aqui no meio Ok espalha não vou não vou espalhar tudo tá gente eu não quero tão fininho aí é com você tá ó tá bom para mim assim e agora vamos ligar no fogo de médio para baixo tá Fica de olho para não queimar a primeira as outras você vai pegando no jeito tá vamos lá pessoal em apenas 3 minutos
a borda já começa a subir quer dizer que tá pronto essa receita é muito fácil e é o substituto de pão mais fácil que você já viu você tá vendo Então aí é só você virar ó vamos destacar tá aqui tudo bem Opa e agora você deixa mais uns 2 minutos eu venho te mostrar o resultado final voltei aqui com o resultado final no total foram apenas 6 minutos aproximadamente essa receita é muito fácil e o mais legal é que ela é muito saudável por isso que é o substituto perfeito do pão para você o
lanche fácil e saudável que você tava pedindo hein queria falar para você olha essa consistência você pode perfeitamente fazer um lanche saudável com ele olha gente você recheia aqui eu Até preparei aqui um Cream Cheese especial um queijinho de tofu super cremoso com potencial antiinflamatório riquíssimo em uma combinação de ervas aromáticas que só vai te fazer bem você quer a receita a receita vai est disponível pros membros do clube dos pensadores do clube do canal você ser membro do clube dos pensadores tá você apoia o canal e você recebe receitas exclusivas a partir do do
clube prata você tem acesso a pensando flix que são vídeos com receitas exclusivas e a partir do clube ouro você também tem acesso a vídeos com dicas de saúde o clube bronze recebe posts com receitas exclusivas essa receita aqui ela vai estar disponível a partir do clube prata para vocês Tá eu espero que vocês gostem porque gente é fenomenal essa receita de Green cheese claro que eu queria falar para você que você pode também acompanhar com as manteigas integrais veganas que eu já te ensinei a fase aqui com os outros queijos enfim tem uma série
de receitas deliciosas para você acompanhar esse lanche passe e saudável ó vamos falar de congelamento você pode congelar sim você pode porém a textura vai ficar modificada após o descongelamento tá Mas é uma possibilidade dá certo a validade de 10 dias no congelador você também pode guardar na geladeira se sobrar mas só rendem mesmo cinco unidades tá mas se você quiser fazer mais e aí sobrar aí você deixa na geladeira de Dois a três dias tá valendo você também pode acompanhar Com acompanhamento muitos doces tá porque realmente eu coloquei bem pouco sal aqui você pode
até deixar sem sal e acompanhar com as gelei saudáveis que eu já te ensinei a fazer aqui geleia adoçada com maçã tem também a minha Nutella tradicional como você fazia antigamente muito mais saudável tá então vai ver essas minhas receitas E aí você escolhe o seu acompanhamento e claro queria falar para você que tem várias receitas para te inspirar no meu livro de receitas eu pensando na cozinha 50 receitas veganas mais saudáveis sem glúten para você o livro tá venda na na minha loja online loj pensando aocontrário pcom.br Espero que você tenha gostado dessa super
receita que com certeza vai te ajudar hein Porque muitas vezes eu passo receitas aqui de substitutos de pão de lanches saudáveis mas às vezes você fala gente eu não tenho tempo mesmo essa aqui é para você que não tem tempo porque ela é muito muito fácil de fazer a você vai conseguir ganhar saúde Assim gostou curte o vídeo compartilha isso ajuda muito o canal e aproveita se inscreve no canal ativa o Sininho se você acabou de chegar aqui vem ser uma pensadora ou um Pensador É isso aí até mais
