há 20 anos duas jovens se formaram no mesmo curso na mesma universidade e essas jovens eram bem parecidas tiravam notas Acima da Média eram bem sociáveis ambas frequentavam religiosamente a academia e tinha um metabolismo bem parecido tinha uma alimentação legal e ambas amavam comer doces e recentemente elas se encontraram na Festa de comemoração de 16 anos de formatura elas continuavam muito parecidas nos hábitos As duas são casadas As duas têm dois filhos e as duas acabaram por trabalhar no mesmo grupo Empresarial só que só tinha uma diferença bem notável entre elas uma delas tinha 15
Kg a mais que a outra e estava com problemas de saúde reclamando que as roupas não serviam do inchaço e dor nas pernas que se sentia sempre sem energia e frequentemente com dor de cabeça e azia e era perceptível como ela ia comendo a sobremesa aos pouquinhos meio escondida para ninguém reparar que ela não conseguia parar de comer você chegou a pensar o que fez tanta diferença na vida delas uma delas tinha aprendido fazer doces que fazem bem para adaptar o seu Paladar formiguinha e continuar comendo os doces que ela tanto amava de uma forma
saudável e a outra também continuou comendo doces mas doces tradicionais que não faziam bem a ela e não saciavam pelo contrário induziam ela a viver no ciclo vicioso do carboidrato simples que quanto mais você come mais vontade tem de comer e não consegue se saciar essa história ajuda a mostrar que o que faz a diferença na vida das pessoas não é necessariamente a inteligência delas não é necessariamente o fato de um uma querer fazer mais que a outra a diferença tá naquilo que ela sabe e naquilo que ela faz com que ela sabe e foi
por isso que eu gravei esse workshop para você saber como você pode ter a liberdade de comer doces deliciosos e saudáveis que só vão te fazer bem e um doce que faz bem que você vai amar nós vamos fazer aqui nessa aula nós vamos fazer um bolo de chocolate que faz bem delicioso com calda de chocol super fofinho perfeito que vai deixar as pessoas desacreditadas que é um doce saudável e olha só para onde eu te trouxe hoje no nosso terceiro encontro pra segue do doce que faz bem para você conhecer um pouco mais do
nosso ambiente seja muito bem-vinda antes de eu começar eu quero te dizer que se você ainda não viu os dois primeiros vídeos desse workshop Eu recomendo fortemente que você volte assistir para mim eles são obrigatórios para quem quer ter a liberdade de comer doce sem culpa Afinal são ensinamentos que você vai levar pra vida toda na aula um desse workshop eu apresentei os dois princípios que fundamentam a nutrição funcional e que eu trago Pro Meu método doce que faz bem E os dois principais erros dos Doces saudáveis entre aspas porque agora você já sabe o
que é um doce verdadeiramente saudável e tá longe de ser enganada ou de cometer esses dois erros eu expliquei também sobre o uso de adoçantes e qual a melhor alternativa para adoçar os doces saudáveis e ainda sobre o mito dos produtos Light dites zero já na aula dois eu ensinei como fazer a substituição de uma receita tradicional para uma versão saudável e apresentei os tipos de farinha sem glúten mostrei as minhas preferidas e E como eu faço a combinação delas pra gente ter bolos e doces perfeitos fofinhos e verdadeiramente saudáveis e eu também deixei como
bônus nas aulas anteriores um vídeo com o meu bolo cascata de nozes que é um dos meus preferidos super fofinho leve maravilhoso aliás muita gente tem feito e super elogiado eu amei ver vocês fazendo o nosso cascata de nozes e postando nas redes sociais que quem fizer me marca no ara branca lefe que eu quero ver e se você não viu alguma dessas aulas Então aproveita PR voltar e assistir bom e você lembra o que eu prometi pra aula de hoje que você vai fazer o bolo de chocolate mais fofinho e delicioso da sua vida
Então chegou a hora de nós nos deliciarmos com bolo de chocolate que faz bem eu vou te levar agora pra cozinha do doce que faz bem pra gente preparar juntas esse bolo vamos lá chegou a hora de colocar em prática o nosso bolo de chocolate que faz bem na aula dois do workshop eu já passei todos os ingredientes mas eu vou passar de novo rapidamente enquanto isso eu vou deixar a receita aqui na tela e também eu preparei um e-book com os ingredientes modo de preparo substituições que eu indico para alguns ingredientes e dicas está
tudo aqui embaixo na descrição dessa aula tem um link é só você clicar no link e acessar o EB a gente vai usar ovos farinha de amêndoas Mix e farinha sem glúten açúcar de coco leite de coco eu estou usando leite de coco mas você pode usar outro Leite vegetal aliás as substituições estão no ebook óleo de coco cacau em pó e fermento para facilitar todo o processo a gente vai fazer esse bolo no liquidificador Você vai ver como é simples e rápido então a gente vai colocar aqui no Liquid todos os ingredientes líquidos o
ovo o leite o óleo de coco e também o açúcar e o cacau se você tiver usando outro açúcar ou adoçante entra aqui também vamos começar quebrando os [Música] ovos o óleo de coco o leite [Música] vegetal o açúcar de coco e o cacau por em pó agora a gente vai bater essa mistura Até formar um creme bem homogêneo e depois é só misturar com as Farinhas [Música] Prontinho mistura pronta agora a gente vai colocar esse creme de chocolate aqui num BOL e aí é só misturar as farinhas lembra também de pré-aquecer o seu forno
porque esse bolo precisa entrar com Forno Quente para assar senão não dá certo [Música] agora a gente vai acrescentar as farinhas só lembra que a farinha de amêndoas precisa estar peneirada e aqui vai entrar também o mix agora a gente vai misturar essas farinhas com creme de [Música] chocolate e por último o fermento e agora é só [Música] misturar e é isso Mistura tudo e tá pronto Agora a gente vai untar A assadeira então eu vou untar A assadeira com óleo de coco é muito legal A assadeira com furo no meio para fazer bolos sem
glúten ou então de no máximo 20 cm de diâmetro que é uma massa menor porque leva menos ingredientes e mais leve [Música] também bolo pronto agora é só levar para assar lembra de pré-aquecer o forno porque o bolo precisa entrar no forno bem quente a gente vai assar a 180º por 40 a 45 minutos pode variar de um forno para outro então cuida pro seu forno Qual é o melhor tempo e temperatura e enquanto o nosso bolo aça a gente vai preparar uma calda de chocolate maravilhosa para usar como cobertura para fazer essa calda você
precisa de 200 ml de leite vegetal 30 g de Açú de coco 15 g de cacau por em pó e 30 G de um chocolate 70% Cacau fica fantástica os ingredientes e as quantidades da calda também estão no ebook aqui embaixo na descrição desse vídeo para fazer a calda numa panelinha a gente vai misturar todos os ingredientes menos o chocolate que vai entrar por últim então aqui entra o leite vegetal o açúcar de coco o cacau também entra aqui mas é melhor entrar peneirando eu gosto de peneirar porque senão ele forma muita bolinha Assim fica
mais fácil para [Música] desmanchar a gente vai cozinhar para ganhar consistência e o chocolate entrar só por último porque o calor faz a gordura soltar do Chocolate então para não soltar gordura ele entra no final só para derreter vai misturando fogo baixo até começar a ferver e misturar todos os ingredientes agora é só ir misturando enquanto cozinha em fogo baixo você pode misturando com a colher mas também é legal esses cuê pequeninhos de silicone eles desmancham o cacau bem fácil quando começar a ferver a gente coloca o chocolate mexe um pouquinho e já pode desligar
[Música] assim que ele desmanchar já pode desligar [Música] bolo pronto calda pronta e agora vem a melhor parte para servir esse bolo eu vou usar essa que é a nossa pá Dourada do doce que faz bem uau que lindo e eu tô louca por um pedaço desse bolo mas antes da gente cortar deixa eu te falar essa aula não acaba aqui a sua transformação começa agora o mais importante tá vindo então fica comigo até o final [Música] e agora vamos pra melhor [Música] parte que delícia E aí gostou vai fazer hoje ainda esse bolo de
chocolate aí na sua casa aproveita e faz hoje ou no final de semana para ter um momento super gostoso e leve com a sua família ou com você mesma as receitas que eu ensino aqui para você são só algumas das receitas do meu curso doce que faz bem onde eu ensino passo a passo e as técnicas certas para você fazer todos os doces que eu faço uma variedade incrível de doces funcionais desde os bolinhos de vó aqu eles bem dia a dia até tortas sobremesas doces de festa bolos de camada doces da alta gastronomia Francesa
e tudo em uma versão deliciosamente saudável além de aulas onde eu ensino toda a base da nutrição funcional para você poder colocar em prática nos seus doces e na sua vida que Mundo Maravilhoso né E acredite isso é possível para quem já tem experiência em fazer doces ou para quem nunca fez o doce antes na vida Afinal todas as receitas são testadas e aprovadas pelas mais de 4.000 alunas que nós temos hoje em todos os estados do Brasil e em 49 países ao redor do mundo alunas com experiência alunas que nunca fizeram doces antes alunas
que começaram do zero e se apaixonaram tanto que começaram a trabalhar com os doces e até empreender na área são muitas histórias e bagagem suficiente para te falar que todo mundo pode Afinal fazer todos esses doces que eu te ensino não é dom é só seguir o meu passo a passo e eu te mostro todo o caminho com facilidade Você já imaginou como seria a sua vida se você pudesse comer doces que só fazem o bem se comer doces não fosse mais um problema na sua vida e nem motivo para se esconder se sentir culpada
depois de comer você podesse delici iar comendo doce sem se sentir inchada depois sem sentir mal-estar sem engordar sem sentir aquele desespero da insaciedade e de est o tempo todo pensando em comer doces querer parar e não conseguir já imaginou os seus filhos crescerem saudáveis vivendo doces momentos e criando as melhores memórias afetivas com doces que só vão fazer bem e nutrir eles isso inclusive é educação nutricional que eles vão aprender na prática e do jeito mais gostoso e ainda vão colher muitos benefícios pra vida toda imagina que legal você chamar seus amigos em casa
e todo mundo elogiar os seus doces e ainda não acreditarem que eles são saudáveis e tão deliciosos e se você trabalha com doces ou tem vontade de começar já imaginou seus clientes super felizes te elogiando muito pela qualidade e pelo sabor dos seus doces seria o má né E você pode pode ser assim no doce que faz bem são mais de 100 receitas e doces incríveis e o melhor tudo muito prático se você tá preocupada que não tem tempo que sua vida é muito corrida o doce que faz bem é perfeito para você porque as
aulas são todas otimizadas para você só escolher qual receita você quer fazer vê a aula rapidinho separar os ingredientes e simplesmente fazer chega de perder tempo procurando Receita de receita não dá certo e você só gastando tempo e dinheiro à toa e eu tô te falando de um curso completo aonde você vai encontrar todo tipo de doce bateu à vontade tem ali dese as bases para fazer os nossos doces como o nosso leite condensado que faz bem o nosso doce de leite que faz bem creme de leite pasta de oleaginosas saborizadas granola leites vegetais e
volto a dizer tudo no doce que faz bem é sem glúten sem leite sem láctos e sem lactose e tudo você pode fazer usando açúcares de melhor qualidade nutricional ou substituindo por adoçante se você for diabético ou tiver alguém com diabetes na família tem também doces rapidinhos e 2 minutos para quando bate aquela vontade de um doce como choconuts chocolate quente panquequinhas cookies batido e outros docinhos deliciosos e super nutritivos que saciam super bem em qualquer momento do dia nós temos os bolinhos de vó aqueles bem simples mas super gostosos que perfumam a casa toda
como o bolo de cenoura bolo cítrico com calda de frutas vermelhas bolo de laranja com calda de laranja bolo de limão ciciliano de maçã e banana toalha felpuda Cuca nosso coco bread bolinhos bem rápidos de Liquid para você sempre ter uma opção de bolo bem gostoso pro seu dia a dia temos bolos especiais como brownie pão de mel rocambole petiga tô de chocolate petigato de doce de leite temos um módulo de bolos de festa aonde você vai aprender a maravilhosa massa pão de ló do doce que faz bem que é super elogiado e super versátil
para você criar vários bolos nós vamos fazer juntas naked cake semi naked cake bolo coberto bolo indiano Red Velvet vários recheios e coberturas temos um módulo especial pra criançada e que os adultos Também Amam que é o nosso módulo de docinhos de festa e vamos fazer brigadeiro beijinho cajuzinho brigadeiro de nozes brigadeiro Rosa dá para criar vários sabores temos muitas tortas deliciosas no curso como torta de limão banoff cheesecake torta mousse torta d de chocolate torta Napolitana torta cooks torta de maçã e isso tudo sem falar nas sobremesas nós temos um módulo todo dedicado para
elas no curso tem pudim palha italiana mousse de chocolate mousse de frutas sorvete de chocolate também de frutas picolé de chocolate com casquinha de chocolate bombom que faz bem pizza que faz bem pastel assado que faz bem fundi até doces clássicos da Gastronomia Francesa como pachu creme brulet pavila macarrons os macarrons são muito especiais para mim afinal eu trabalhei com eles por muito tempo por isso eu tenho no curso um módulo de mais de 10 aulas aonde eu ensino passo passo a passo detalhadinho de todos os processos dos macarrons desde a pesagem dos ingredientes até
o recheio deles e um doce que é para ser super difícil muitas das minhas alunas acertam de primeira são doces para todas as ocasiões pro seu dia a dia para festas para servir a família aos amigos você vai poder arrasar com seus doces em qualquer ocasião e inclusive temos os doces temáticos temos doces e Páscoa aonde você vai aprender a fazer ovos de chocolate ovos recheados trufas amendoim doce temos doces juninos como bolo de coco bolo de milho bolo de amendoim paçoca canjica quentão doces de Natal onde você vai aprender o famoso panetone do doce
que faz bem são duas versões de panetone e chocotone dois tipos de massa difer diferente eu ainda ensino fazer a essência natural de panetone temos também bolo de Reis bolachinha decorada não é só um docinho é todo tipo de doce mesmo dos mais simples aos mais elaborados e todos deliciosos e saudáveis doce nunca mais vai ser um problema na sua vida você vai poder comer doce sem culpa e todo doce que você quiser você vai poder fazer numa versão ável sem glúten sem lácteos e sem lactose e a gente tem um xodozinho dentro do doce
que faz bem o confeit book o livro de confeitaria funcional do doce que faz bem com todas as receitas super detalhadas em ingredientes quantidade passo a passo e dicas super importantes ele vai ser o seu guia de doces que fazem bem e é para ser passado de geração em geração um mapa mágico como a minha aluna EV falou com conf fitbook em mãos e as aulas vídeo não tem erro até porque você vai poder assistir as aulas quantas vezes você quiser ver e rever e na plataforma do curso tem espaço para você me mandar todas
as suas dúvidas e eu e a minha equipe te ajudamos com tudo para que você possa fazer suas receitas com segurança e nós temos ainda um grande diferencial no doce que faz bem todo mês tem encontro ao vivo para nos reunirmos e eu poder te ajudar com as dúvidas que vão surgindo Isso quer dizer que você não vai se sentir sozinha no doce que faz bem nós vamos viver essa jornada juntas e tem mais o curso não é estático eu tô sempre atualizando inovando com mais receitas e mais conteúdo o curso doce que faz bem
só cresce e você vai poder crescer com ele mas ainda tem mais você também vai receber bônus muito especiais do curso um deles é o acesso à comunidade do doce que faz bem uma comunidade Nossa exclusiva aonde você vai encontrar pessoas que estão buscando o mesmo que você na comunidade você vai poder interagir diariamente com as outras alunas do curso você vai poder se conectar socializar as alunas postam interagem umas com as outras e a gente vai se inspirando e aprendendo muito quando as Minhas alunas falam família doce que faz bem nos seus depoimentos elas
estão se referindo a essa comunidade também como um bônus muito especial você vai receber um mini curso sobre chocolates e temperagem ministrado pela mestre chocolatier Miriam Rocha um grande nome da Chocolateria no Brasil e premiada internacionalmente e a miram é maravilhosa e ela ensina a temperar choc cholate de um jeito super simples e fácil e você vai fazer trufas bombons ovos de chocolate recheios deliciosos esse módulo é incrível é um presente do curso para você e ainda temos outros convidados como a Bruna Pedroso falando sobre chás e infusões a suelin varlin e o Bruno ensinam
como usar as redes sociais profissionalmente para quem quer empreender com os nossos doces ou usar na sua empresa e também a Michele monde que ensina como fazer a precificação dos nossos doces e tem mais bônus para quem deseja empreender com os nossos doces Aonde eu mostro tudo que eu fiz para prospectar clientes quando eu comecei o meu trabalho com macarrons eu quero realmente que você tenha a melhor experiência no doce que faz bem por isso eu criei esse Universo de doces que fazem bem com tudo que você precisa para fazer os melhores doces saudáveis de
verdade e ter acesso ao melhor conteúdo sobre saúde nutrição e ai e tem mais porque eu realmente não meço esforços para que as Minhas alunas recebam o melhor por isso eu preparei um presente muito especial do doce que faz bem para quem dá um passo a mais e entra no universo do doce que faz bem comigo você vai receber a caixa presente do doce que faz bem aí na sua casa a nossa caixa Pink e eu quero que você receba ela como um abraço de boas-vindas pro doce que faz bem dentro dela tem a pá
de bolo que é o símbolo do nosso curso para que toda vez que você use a nossa pá você lembre do Passo de transformação que você deu ao entrar nesse novo universo e aqui também tem o voal do doce que faz bem que você vai usar para fazer várias receitas do nosso curso e eu já tô louca para que esse meu presente chegue para você para você sentir o nosso cheirinho e receber o nosso abraço e todo o nosso amor esse presente eu vou enviar para qualquer lugar do Brasil do Rio Grande do Sul ao
Amazonas e se você mora fora do Brasil você pode nos enviar o endereço de algum familiar Ou amigo aqui no Brasil que possa receber a caixinha para você ou falar com a nossa equipe para ver as possibilidades e agora eu tenho uma grande novidade para te contar se você quiser fazer parte de tudo isso e desvendar todos os segredos do doce que faz bem eu vou ter o maior prazer em te receber no meu curso porque segundafeira às 7 da manhã eu vou abrir as inscrições pra nova Turma do curso doce que faz bem mas
calma porque eu tenho uma oportunidade ainda melhor no domingo eu vou abrir a porta vip do doce que faz bem e você pode entrar com minha aluna vip e receber uma grande vantagem nesse dia vai ter um presente especial para quem entrar no doce que faz bem como vip e para você ser VIP você só precis estar ao vivo domingo comigo às 18:30 na super Live de abertura que eu vou fazer no meu canal do Instagram @fran e no meu canal do YouTube Franc lef domingo às 18:30 se você ainda não está no grupo VIP
do WhatsApp pode clicar aqui embaixo desse vídeo para entrar no grupo e receber ali todos os avisos inclusive o aviso da Super Live para você não esquecer e não perder nadinha nem o presente especial que eu preparei para esse dia então nos vemos agora domingo ao vivo e segunda-feira às 7 da manhã terá aqui o nosso quarto e último encontro e eu quero agradecer a sua participação comigo até aqui tá sendo uma jornada incrível eu espero que esteja sendo tão bom e proveitoso para você como tá sendo para mim eu tô muito muito muito feliz
em começar a nova Turma do doce que faz bem E de verdade muito empolgada para ter você comigo nessa turma muito obrigada até aqui e agora nós nos vemos então domingo às 18:30 ao vivo no Instagram ou no YouTube Um grande beijo e até lá [Música] [Música] [Música] [Música] [Música] [Música]
