Oi e aí você tá falando Léo vou fazer sobremesa primeira coisa que eu faço aqui esse meu forno dessa vez não é [Música] no vídeo de hoje eu vou ensinar vocês a fazer um pudim de leite incrível delicioso da forma correta é muito simples esse preparo eu começo então foi se Astro aqui ó leite condensado isso daqui é incrível e aí vai ter gente que vai falar não usa leite condensado o outro vamos falar tem que usar leite condensado eu sou no time leite condensado vai usar leite condensado sempre comer com leite condensado é delicioso
é incrível eu como essa receita quebrando os ovos e colocando aqui dentro do leite condensado primeira regra da Confeitaria que você precisa saber é quebra o ovo separadamente que se tiver algum lá esquisitão você já pega ali no cheiro descarta e continua fechou E aí o que que você faz você Mistura isso daqui Sem novidades só para o ovo se juntar com leite e já tá homogêneo eu dou continuidade com o restante dos ingredientes Lembrando que todos os ingredientes estão aparecendo na descrição do vídeo e caso você não está inscrito no canal já se inscreve
aí para ajudar a gente deixa o like também de graça só clicou foi felicidade eu vou colocar o creme de leite pode ser de caixinha mesmo não precisa usar o fresco não vai poder ir e olha só não precisa bater muito a gente só quer que isso daqui fiquei homogêneo então misturou parou entra com leite já tá com cara de pudim cá para ver se o cheiro de pudim o cheiro uma de pudim ainda não tem chama de fugir não eu vou colocar aqui extrato de baunilha não essência é difícil de achar se você tiver
ciência pode ser também vem cá que eu vou mostrar a tem até as pintinhas Vou colocar aqui para dentro ó e Mexe já percebeu que loucura que eu pudim tem que inventou esse negócio mano pudim cara 545 ingrediente paixão nacional mesma coisa mexeu o suficiente para ficar tudo homogêneo agora a gente vai fazer o caramelo açúcar aqui pra dentro da panela eu tô fazendo um pudim pequeno porque eu não vou fazer um grande se você quiser fazer um grande dobra receita sem segredo nenhum coloca aqui para o fogo e aí começar aqui no By água
nem nada pode mexer ficar Tranquilão boca ideia se concentra num caramelo vai Foca no caramelo sua missão da receita no pudim ou caramelo fez o caramelo deu tudo certo caramelo tá pronto a gente vai lambuzar toda panelinha aqui então é só ir girando lambuzou a panela agora a gente vai fazer esse processo de passar na Peneira sem novidade em coloca aqui ó tem que peneirar a parada porque fica um símbolo Zinho também uns negócio o menininho que você vai sacar que vai ter que tirar ali isso daí você vai conseguir uma textura melhor coloquei a
nossa mistura do pudim aqui agora eu vou tampar a superfície é importante que fique bem retinho aqui em cima para isso não colar ali na massa do pudim também direitinho aqui coloco em outra assadeira maior porque a gente vai fazer um banho maria água aqui para dentro e aí agora a gente leva para o forno o forno a gente vai trabalhar com 150 graus e aí você tá se perguntando você tá maluco você tá doidão isso daí vai demorar uma eternidade vai que pudim bom demora tempo mesmo duas horas no mínimo porque ele não pode
ferver a parada você não quer que isso aconteça que o seu pudim posso deixar entre aberta a porta pode vai testa né você vai ter que se descobrir porque cada forno 1 forno mas aí que que você vai fazer ponto no olho esperta um palitinho ali saiu Limpo o pudinzinho tá no Grau galera depois de esfriar o que você vai ter é isso daqui ó a superfície Ó você passa o dedo ela já está durinha Mas ele tem esse movimento mesmo aqui ó agora como que a gente desenforme a isso é um passo importante então
fica atento vou voltar ele aqui para panela água quente aqui para dentro isso daqui vai permitir que o caramelo volte ao seu estado líquido então assim ó manha vem com uma faquinha E você vai passar aqui só para desgrudar a beiradinha e e esse apoiar ele aqui ó se eu fazer assim você vai perceber que ele se movimenta ele escorrega então ele tá solto nesse momento pode colocar aqui ó um prato da sua preferência Escolhe um prato bonito e aí a gente vai virar estudo aqui que rufem os tambores olha só e vamos ver se
deu um e olha o que você vai fazer para sua família Olha isso daqui agora eu quero mostrar como que isso daqui ficou por dentro aí E aí e a Manu vem maravilhoso maravilhoso eu espero que vocês tenham gostado do vídeo A gente se vê na próxima muito obrigado valeu
