Oi e aí formiguetes já vai deixando é só curtida aqui nesse vídeo porque hoje eu trouxe uma torta para vocês salgadas sensacional massa deliciosa tá vendendo a Marmitinha e o vem a um dinheirinho curte já que eu já volto depois dessa vinheta 1 Olá eu sou a Ana formiga e estou aqui no meu canal para te ensinar a fazer delícias lucrativas É isso mesmo faz de delícia e ganhar dinheiro né todo mundo gosta essa receita de hoje é super prática super econômica e vende muito pessoal adora e legal que você consegue agregar no seu cardápio
aí te Confeitaria aumentando o seu ticket médio fazendo um combo de uma bebida do Salgado e o doce e vai vender muito mais já se inscreve aqui no meu canal ative as notificações para você não perder nada os ingredientes dessa receita vai ficar na descrição do vídeo aqui embaixo então não se preocupe você vai ter acesso aqui e agora só aproveita essa aula deliciosas vamos lá então para nossa massa a gente vai precisar do liquidificador e ela é feita todo o processo Neila e eu vou utilizar a farinha de trigo sem fermento o óleo de
soja que você pode trocar também por azeite né fica até mais saboroso mas é que a gente está pensando no valor também leite integral ovos e parmesão o sal e fermento e o nosso tempinho então gente eu gosto de estar colocando sempre os líquidos primeiro para não ficar grudado lá no fundo do meu liquidificador bom então aqui eu tô colocando 500 ml de leite aqui eu vem com 200 ml de óleo os 2 ovos inteiros e aqui eu tenho parmesão ó ralado a 40 g de parmesão ralado aqui eu gosto de tar te esperando a
minha massa então aqui eu tenho salsinha tem o Cebolinha e tenho alho desidratado também sabe dá um gostinho todo diferencial na minha de todo diferente na minha massa e aqui eu tenho 10g de sal e tenho 10 gramas de fermento químico tá os dois são misturadinho aqui vou colocar aqui também a minha massa e agora que eu venho colocando aos poucos a farinha de trigo aqui eu tenho 400 gramas eu vou colocando aqui uma metadinha e vou batendo Nem sempre eu uso tudo tá vai depender da umidade da minha farinha o tanto que ela vai
puxar do líquido e eu vou vendo aqui tá E aí E aí eu misturei as ingredientes vó e vou colocando o restante da minha parte 1 E aí E aí E aí E aí E aí E aí [Música] E aí e eu não cheguei usar toda a farinha ficou aqui ainda umas 40 gramas mais ou menos tá e eu já cheguei no ponto aqui da minha marsol Oi Ana como você sabe o ponto quando a massa não está fluida demais mas também não está tão grossa eu vou mostrar para você ver E aí [Música] E
aí [Música] G1 E aí E aí E aí e olha só a textura da minha masa Oi ó ela não tá com grossa mas é o suficiente ó a textura para eu poder te beijar mas minhas marmitinhas tá bom então aqui gente eu tenho duas opções de tamanho de Marmitinha Quem é essa aqui que é de 220ml e eu tenho essa aqui é de 500 ml geralmente service uma dessa para uma pessoa e é isso que faz duas pessoas né pesar que tem pessoa que come essa aqui tranquilamente sozinhos tava deles e agora eu vou
montar sempre utilizando a balança para eu padronizar os produtos para venda Tá eu vou colocar é bem pouquinho vou forrar que o meu fundo e foi aqui 150 g de massa na Marmitinha de 500 ml tá 150 gramas a primeira camadinha agora é essa é Menorzinha ela vai menos bom então ao 60 gramas é o suficiente aqui atrás tá aí agora repetindo aqui 150 gramas na Marmitinha de 500 ml e 60 gramas na Marmitinha de 220 bom então agora eu vim aqui eu tô com presunto ralado passei aqui ó no ralador cabe o presunto e
eu venho colocando aqui na minha torta E aí e essa ideia de presunto e queijo mas você pode fazer outros sabores inclusive vou deixar aqui embaixo para vocês na descrição o link com a receita né com modo de preparo do nosso recheio de frango também que é sensacional e aqui eu gosto sempre de colocar o requeijão o profissional culinário que ele vai deixar mais volume do meu recheio ah e também orégano ou manjericão tá também faz toda diferença E aí a e agora eu venho cobrindo aqui é a minha tortinha e eu utilizei aqui gente
a 100 gramas aproximadamente de recheio tá É nesse tamanho 220 ml e o ou e vou espalhar aqui a minha massa e aqui pra finalizar eu posso estar colocando um orégano Oi ó Cheiro Verde só para ficar mais bonitinha e agora eu vou finalizar aqui vou rechear né A minha maior Vou pesar aqui para falar para vocês o quanto que eu estou utilizando de recheio E aí a oca E aí E aí o copo em cima da Mix 60 gramas de presunto e ela tinha ser a arma E aí E aí a 50 gramas de
mussarela E aí E aí a 40 gramas de requeijão profissional e colocar aqui não tem perigo não e eu venho com a minha massa finalizando aqui E lembrando que essa massa ela vai crescer né então é só um pouquinho aqui mesmo E aí ó e aqui eu vou finalizar com orégano e a gente vai levar no forno pré-aquecido a 180° por aproximadamente 25 a 30 minutinhos a nossa certinhas já saíram do Forno mas antes de eu mostrar para você como ficou Não esqueça de assim que você fizesse a receita aí me marca nas redes sociais
que eu vou adorar ver o seu resultado então aqui olha eu coloquei mussarela em cima na finalização pode ver que gratinar ou tá vendo a coloração ou fica totalmente diferente né aqui é só a Tota e aqui eu finalizei com mussarela também tá E agora eu vou mostrar aqui para você como ficou essa delícia tá muito quente bom mas dá para você verem Olha isso e olha essa fumacinha EA cremosidade massa fofinha demais ó o recheio maravilhoso E lembrando que você pode fazer com frango pode fazer com legumes atum fica ótimo olha muita coisa você
consegue fazer com essa receita eu tenho certeza que seus clientes vão adorar então não se esqueça de se inscrever aqui no meu canal ativar o Sininho da notificação para você não perder nada de novidade por aqui adorei estar com você e até a próxima um beijo Dona Formiga a E aí
