Esse é Oto Vitelesc, também conhecido como chefe Oto por seus mais de 17 milhões de seguidores. Com apenas 23 anos, ele alcançou o posto de chefe mais seguido, mais assistido e, provavelmente, o mais bem pago de todo o Brasil. Todo mês 100 milhões de views só no YouTube.
Quanto é que você cobra hoje por uma pública? É uns 70. Além de ter descoberto o segredo da viralização nas redes sociais com suas receitas e ideias insanas, ele também tem um lado empreendedor que quase ninguém conhece.
Isso é a primeira pessoa que tá sabendo disso, tá? Isso. Caraca, é uma coisa que a gente tá para lançar daqui uma semana.
Mas pr conseguir alcançar tanto sucesso de forma honesta e com pouca idade, ele escolheu o caminho mais difícil. Cara, eu trabalho pelo menos 14, 16 horas por dia. Todos os dias há 4 anos, além de investir todo o meu dinheiro.
Você já fechou com alguma bet? Não, e nunca vou fechar. Se um dia eu fechar, eu peço que você se desinscreva do meu canal e me mande tomar no E esses são os bastidores da vida do chefe com mais de 5 bilhões de visualizações.
[Música] Bem-vindo, meu irmão. Como que você está? Velho aí.
Obrigado por receber. Para quem não faz a menor ideia, o que que você faz, como é que você se inscreveria? Muitos me conhecem como Chefiot.
Eu tenho um canal de gastronomia no Brasil com mais de 17 milhões de seguidores, com uma meta rojada de se tornar, provavelmente, a maior empresa de gastronomia que surgiu na internet. Então, pr cima. Mas você já tá num caminho, um caminho muito bom, pelo que eu tô vendo aqui, o espaço.
Você tem como mostrar pra gente aqui rapidinho? Claro. Vamos lá.
Bem-vindos ao meu lar. Aqui a gente passa toda a equipe aqui. A gente passa um bom tempo todo dia, né, pessoal?
E aí, cara? A minha história é engraçada assim, porque eu comecei, na verdade, vendendo comida na minha vizinhança de meio de porta em porta assim, porque eu precisava de dinheiro para visitar a minha mulher. Nossa, o que que aconteceu?
Quando eu tinha 16 anos, eu comecei a namorar uma menina chamada Giovana. Cara, eu era apaixonada. Os 16 você tá como?
Você tá lá no flor da pele? Meu Deus do céu. E cara, o pai dela foi transferido para outro país.
Pra quase morri, né? um jovem apaixonado. Eu não desisti do nosso relacionamento na época e eu comecei a vender comida de porta em porta, que eu só sabia fazer uma coisa da minha vida, que era cozinhar.
Comecei a vender para ganhar uma grana, consegui visitar ela e quando eu voltei eu falei: "Pô, será que eu continuo vendendo comida de porta em porta? " E é cansativo, cara, porque, cara, é sol, é venda, é cansativo. Falei: "Pô, vou tentar produzir a comida, dis que eu vou vender ela online, vou vender ela na internet".
E daí eu comecei a estudar o marketing digital, foi lá por 2020, na época do bound do marketing digital. E comecei a estudar, comecei a estudar como como criar vídeo pra internet. E eu postei meu primeiro vídeo no dia 9 de abril de 2021.
O meu quinto vídeo pegou 5 milhões de visualizações. Nossa, porque eu tinha começado a estudar de como me comunicar. Sim, quinto vídeo, cara.
Meu quinto vídeo. E daí eu falei: "Cara, é isso que eu vou fazer. Esquece, não vou vender mais comida, vou focar em fazer conteúdo e depois que eu crescer como uma plataforma de conteúdo, daí eu vendo.
Daí nos últimos 4 anos eu tenho me estruturado. A gente alcançou 17 milhões de seguidores no total. E agora eu tô noivo do Geovani.
Olha só, cara. E agora a gente vai voltar a vender comida também na internet. Caraca, vocês vão voltar?
Vamos voltar a vender comida. Por curiosidade, esse vídeo que deu 5 milhões foi em qual plataforma? Foi na época deu 3 milhões no TikTok, sei lá, 15 milhão no Instagram.
Eu nem tinha YouTube na época. Uhum. E hoje YouTube é a minha maior plataforma, né?
Então, tipo, não é que eu comecei no YouTube, mas hoje no YouTube a gente tá, inclusive, eu ia mostrar para você as placas aqui, a gente tem a de 100. 000, a de 1 milhão e falta só 350. 000 inscritos.
Inclusive vocês estão assistindo, 350. 000 pra gente conseguir 10 milhões. Vamos lá.
É, ó, pô, ajuda, mas já vai, já vai ter batido, provavelmente, cara. Vai ter batido, se Deus quiser. Se Deus quiser.
Amém. Mas senão, ó, já, já vai lá ajudar nessa meta aí, cara. A nossa principal fonte de renda hoje vem do YouTube, contrariando toda a maré brasileira, né?
Porque os brasileiros hoje maior fonte de renda é da Instagram e TikTok, só que nossa fonte de renda obviamente vem do Instagram do TikTok, só que nosso YouTube é nosso foco porque a gente faz vídeo curto e vídeo longo, então a gente é multiformato, a gente só começou com vídeo curto e geralmente o pessoal hoje só faz vídeo curto, só que cara, a conexão de um vídeo longo é muito mais forte e a gente consegue hoje bater, sei lá, 100 milhões de views no YouTube por mês. Então isso isso cria uma conexão legal. Isso tem a ver com a questão do longo prazo.
Totalmente. A gente poderia ganhar muito mais dinheiro hoje, tando no Instagram e no TikTok, só que a gente optou por estar no YouTube para criar uma marca consolidada e em 10 anos seria a maior marca que saiu da internet de gastronomia. Cara, que anos você tem?
Eu tenho 22 anos. Você tem 22? É, eu tô acabado.
Trabalhei no sol. Que isso, cara? É, eu sei.
Eu tô velho. Tô velho. Tô velho.
É estresse. Caraca, que massa. Não, legal, pô.
Parabéns aí pelo seu resultado. Uma idade tão geralmente o pessoal já tá com 27, 28. Geralmente pessoal com a sua cara já tá com 30, né?
É, tô ligado. Queria, não queria falar nada, mas é, tô [ __ ] mesmo. Foi, faz parte.
Que que é aquilo ali? Tipo como são quadro branco. Ah, aqui a gente tem os mandamentos da chefiota, porque como eu já falei para você, eu acho que eu mandei isso daí por mensagem.
Todo mundo aqui trabalha presencial o tempo todo e a gente gosta de criar uma cultura forte. Como a gente é uma empresa que tá começando, a gente quer ter uma cultura fortíssima e acho que só o presencial consegue mostrar isso. Não existem ideias ruins, porque todas as ideias, por mais merda que elas sejam, elas podem se tornar boas ideias.
Inclusive, nosso vídeo com mais view no YouTube, vídeo longo, é fazendo a dieta do homem mais pesado do mundo por 24 horas. É uma ideia que começou muito pior. Era uma ideia que todo mundo falou: "Porra, mano, vai ser, a gente vai ser cancelado, a gente não pode falar disso".
Só que daí a gente transformou isso de uma maneira muito leve e cara, tem 10 milhões de views hoje. Cara, no final a gente tem o mote que a gente leva para todos os nossos vídeos, que daí não é da empresa, é só dos vídeos, que é qual o nosso melhor vídeo? Sempre o próximo.
[ __ ] cara. Bom, chega aí que eu vou te mostrar as cozinhas agora. Aqui nós temos duas cozinhas.
Nossa, aqui são dois estúdios, né? Aqui é tudo móvel. Então, você tá vendo isso aqui?
A cozinha ela fica bem maior quando a gente tira tudo, porque aqui ela é grande, né? Então são duas dois estúdios. E a gente fez isso aqui exatamente porque a gente quer receber cliente, a gente quer fazer projetos maiores.
E isso aqui no, tipo, numa das melhores avenidas de São Paulo pra gente ter, tipo, essa possibilidade, ninguém fala assim: "Cara, é muito longe, não, tá muito bem centralizado, tá muito bem localizado, não foi barato, seis meses de obra, caríssima obra, porque a gente fez um acabamento aqui para no final das contas a gente quer ser um canal premium de gastronomia, a gente quer fazer um negócio bom e eu não quero enfiar dinheiro no bolso hoje. Você vai ver, eu vou te contar, eu sei que você vai me perguntar no final do vídeo meu salário, quanto que eu ganho, eu sei que você vai me perguntar, mas daí eu vou te falar que você vai falar: "Mano, não acredito. " Não acredito.
Já fui chegar nessas perguntas. Inclusive eu comentei aqui, que eu comecei criando vídeos de gastronomia e, cara, a dificuldade que você tem quando você não tem um espaço e você precisa montar tudo e tirar tudo, cara, nossa, era uma energia muito grande que ia nisso, ainda mais que era o one man show, então tipo, era só eu e [ __ ] não era eu que tinha que limpar, tinha que fazer tudo. Eu comecei filmando na minha casa, né?
Eu filmava com um Samsung velho, filmava com abajur de cabeceira de cama, porque era minha softbx. Hoje eu tenho essas luzes aí. Antigamente era, sei lá, juro, era horrível.
Se vocês assistirem meus vídeos antigamente, cara, eu olho falo, mano, ah, que vergonha. Mas as coisas, é bom também olhar que você fala assim, cara, dá para começar em algum lugar, porque às vezes as pessoas assistem e falam: "Pô, nunca vou conseguir chegar lá". Eu era o pior produtor de gastronomia que você já viu, assim, tipo, meus vídeos eram os piores mesmo, assim, era horrível.
Só que dá certo se você aprende com a jornada, né? Você vai aprendendo, vai fazendo uma coisinha melhor cada vídeo. Aqui a gente criou isso aqui para otimizar meu tempo.
Agora vamos falar de dinheiro, mas fica ligado que daqui a pouco vai rolar um desafio Pick MasterChef, onde eu e o Oto vamos ver quem faz o melhor sushi. Botar em teste os meus 3 anos como Sushiman versus os 7 anos do Oto como chefe. Nosso custo é muito alto e só do canal também já custa 100.
000 por mês, entendeu? Dos outros negócios, eu vou dizer que também custa mais uns 100, 150. 000 E no final do desse momento todo, quanto eu tiro de salário no meu bolso, eu coloco só 9.
000 no meu bolso. 9000? Por quê?
Porque hoje eu moro em São Paulo, meu custo de vida é mais alto, mas antes eu tirava 7. 000 e vivia bem. Tá.
E uma curiosidade se é distribuição de lucro ou você tem tipo é é um salário que você tem mesmo? Eu tenho prolabore todo mês é só 9000. R$ 9000.
9000. Ora, eu pegaria menos, eu juro. Mas é que eu não, hoje eu tenho que pagar meu aluguel, eu tenho que pagar meus custos de vida e tipo, eu também quero poder ir num restaurante de vez em quando.
Eu não tenho custo de vida alto. Eu, eu, cara, eu tenho um carro popular, então, tipo, meu carro é um carro popular, 2017, assim, 100. 000 km.
Sério, tipo, eu não tenho luxo, sabe? Eu gosto do que eu faço e eu gosto de reinvestir no meu negócio. Nesse momento o Auto começou a gravar um vídeo de receita de torresmo pro canal dele.
Mas para gravar os primeiros 5 segundos do vídeo, a gente precisou ir um restaurante de verdade. Tem alguma marca que você tem o sonho de fazer uma pública que você ainda não fez? Entrar no elevador.
Tramontina. Eu tinha um sonho. Trabalhei com a Tramontina.
Já quis trabalhar com Pería, vamos sair, mano. Talvez Coca-Cola. Ah, Coca.
Eu já trabalhei com Mac que eu tinha um sonho, que eu adoro a marketing do Mac, mas acho que Coca, cara. Alguém do time aí, pô. [ __ ] Coca-Cola.
A marca é o melhor momento dela investir no meu canal, porque eu não tô querendo colocar dinheiro no bolso. Eu tô gastando, mano, é muito caro fazer os vídeos que eu faço, muito caro. As pessoas não têm nem noção, porque para ter equipe é muito caro.
Então, tipo, esse valor que ela tá investindo, eu tô reinvestindo quase em 100% dentro de um vídeo, entende? Reinvestir no seu negócio de forma estratégica é poderoso. E como você tá vendo no vídeo, esse é um dos pilares que faz o Oto ter o resultado que tem.
Um dos investimentos que ele faz, que me chamou atenção, é nos equipamentos, como computadores e periféricos, que é a base que sustenta toda a operação dele. E nos dias de hoje, tem um bom computador pode te trazer oportunidades que você nem imagina. Falando em computador, não tem como não falar da Palu, o maior e-commerce gamer da América Latina.
Muita gente que me acompanha tem vontade de trabalhar com a internet ou já trabalha, seja em alguma coisa como marketing, criação de conteúdo ou até games. Como eu já mostrei aqui, pode ser um nicho muito lucrativo. Ah, João, mas eu não preciso de um computador.
Talvez você ache que não precise, mas um computador bom pode estar alavancando seus resultados, ainda mais com as condições que a Pichl te oferece. Na Pichl, você vai estar encontrando o melhor preço e ainda vai estar conseguindo parcelar em até 12 vezes sem juros em todos os itens da loja. Além de entrega rápida e um suporte personalizado caso você tenha alguma dúvida.
Então, se você tem condições de tá preparado para fazer esse investimento, para de procrastinar, entra na Pichl pelo QR Code ou link na descrição. Obrigado Pixal por est patrocinando esse vídeo. Bom, a gente tá agora aqui no backstage.
Ele vai precisar fazer um pedaço de um de um vídeo e ele vai est gravando uma cena bem rápido. Você tá pronto para ficar famosa? Eu não.
É crossover aqui. Gente boa, pô. aceitou participar do vídeo que a gente tá gravando aqui.
A ideia do vídeo é o seguinte, a gente vai ensinar a fazer torresmo usando uma só panela, só que pro Instagram a gente pode mostrar só receita, que o pessoal do Instagram gosta de receita e performa melhor sua receita. Só que no YouTube a gente precisa transformar um pouco de entretenimento. Então a gente vai falar que a gente chegou num restaurante, não tinha torresmo e daí eu vou preparar meu próprio torresmo, entendeu?
Então a gente tá aqui para fazer o seguinte, ó. Ó, tu entra na minha lanchonete, pô, você me vê um torresmo, por favor? Daí ela vai falar assim: "Torresmo, a gente tá em falta".
Daí o Léo que tá aqui com a gente, né, ele vai falar assim: "Pô, eu queria muito comer o torresmo". Daí eu vou falar: "Calma, deixa que eu faço". Daí a gente queria uma outra percepção, porque o vídeo muda completamente quando você faz uma intro diferente, porque é como se fosse a promessa é outra, entendeu?
E que eu tô fazendo isso pro Léo agora, não é pela receita. No final do vídeo você vai ter tendo acesso a esse vídeo, o final, como é que ficou ele produzido e pronto. Vou falar um negócio, vai ter um segredo de como vocês fazerem shorts que viralizam.
Eu vou dar um segredo só no final do vídeo, só no final. Três e torresmo. A gente não tem [ __ ] Você devia ser contratada pela Globo.
Salve de palmas aí pra Ana. Obrigado por ajudar a gente. A gente vai sentar aqui pedir uma comida só por sua causa.
Hoje você se considera mais chefe ou criador de conteúdo? Cara, essa é uma ótima pergunta. Eu gostaria de ser mais chefe do que eu sou hoje, mas eu sou muito mais criador de conteúdo, porque 95% do meu tempo eu tô prestando atenção em fazer vídeo e não necessariamente em estar cozinhando, entende?
E eu entendi que você entrou nesse mundo através de uma oportunidade lá com 16 anos que você queria fazer dinheiro. Mas quando que você percebeu que daria para você fazer uma carreira com isso? Assim, qual que foi o momento que você falou: "Eu vou construir um império com isso aqui".
Um legado? Cara, meu ponto de inflexão foi quando eu bati meu quinto vídeo e ele estourou. Eu lembro quando ele bateu 100.
000 views, as primeiras 100. 000 views, que foi, tipo, sei lá, em 3, 4 horas, eu entrei no TikTok, eu falei: "Meu Deus do céu, o que que aconteceu? " Daí eu mandei mensagem paraa minha namorada, falei: "Jovu, olha isso.
" Eu daí eu falei: "Meu Deus, deu certo, eu vou trabalhar com isso". E desde moleque, eu sempre quis ser youtubers, desde moleque eu já tentei fazer vídeos muitas vezes. Era muito constrangedor aquela palavra cringe, tá ligado?
Fazer aquelas coisas de moleque, era horrível e nunca deu certo. Só que daquela vez eu falei: "Meu Deus, deu certo, eu vou abraçar isso e vou para cima". E daí eu prometi para mim mesmo que por um ano eu ia postar três vezes por semana e se desse certo ia dar certo.
E daí, cara, gra deu certo. Mas fazem dois anos que eu comecei a postar vídeo longo e hoje a média dos vídeos longos é 2. 4 milhões de views.
E quando você transicionou e começou a postar vídeo longo, teve resultado já de início ou não? Não, cara, a gente demorou talvez, sei lá, uns seis a 8 meses para bater um vídeo com se é com 100. 000 views, mesmo viralizando os vídeos curtos e dando muito certo, mesmo com um canal de 5 milhões de seguidores, os vídeos longos, eles são outra parada.
O cara, ele entra no vídeo, cara, você tem que manter o cara interessado no que você tem para falar por 10 minutos, 20 minutos, 30 minutos. É outra parada. É outra parada.
Aê, valeu, hein? Manda para cima. Nossa, olha, meu filho.
É mesmo? Como que é o nome dele? Artur da Silva.
Vamos mandar um vídeo para ele. Artur Rodrigues Game Blocks. Pô, vamos mandar um vídeo para ele.
Hã? Mandar um vídeo para ele. Manda.
Se vai ficar feliz. Tem quantos anos? 10.
10 anos. Ele curte cozinhar? Gosta de jogar.
Jogar, hein? Gost jogar. E aí, Arturzão, como que você tá, cara?
Tudo bem? Ó, conheci seu pai, muito gente boa, tá? Inclusive, você está devendo cozinhar alguma receita muito legal para ele, porque ele foi gente boa, falou que você gostava dos meus vídeos, então você está devendo uma para ele.
É nós, cara. Valeu, hein? continue jogando, só que não esqueça de estudar, meu irmão.
Vai estudar. Meu pai mais velho, ele, cara, ele não sabe mexer muito bem assim no celular, o cara sabe, [ __ ] é outra geração. E daí eu falei para ele, pô, eu vou começar a trabalhar com isso.
E eu comecei a me esforçar muito, perder muito tempo, segundo ele. Fal, pô, vai estudar, né? Eu já fazia faculdade, que entrei na faculdade cedo, eu terminei o colegialos 16, entrei na faculdade aos 17.
Falou, pô, foca na sua faculdade, Otinho. E eu comecei a a desfocar um pouco porque eu tava trabalhando muito e tava dando muito resultado, cara. Quanto mais eu me esforçava, mais resultado dava.
E eu tava com, sei lá, 2, 3 milhões de seguidores. E meus pais às vezes não enxergavam o quanto isso era bom e positivo. Só que daí teve um mês, eu cheguei a ganhar mais que o meu pai.
E, cara, quando eu ganhei mais que ele, tipo, para mim, eu falei: "Pô, isso pode ser um emprego mesmo, sabe? Que eu nunca imaginei que ia ganhar mais que o meu pai. Sabe quando você é moleque?
Você falou: "Mano, seu pai é uma [ __ ] reverência. " E daí eu tava na minha faculdade e eu já tava com uma grandes metas e um amigo meu na minha faculdade falou assim: "Cara, esse ano eu quero terminar o ano". Era janeiro.
O cara falou assim: "Eu quero terminar esse ano, mano. Eu quero ter juntado, sei lá, R$ 3. 000.
Mano, em um ano o cara não tinha custo nenhum na casa dele para juntar R$ 3. 000. Eu, mano, [ __ ] velho, pelo menos 12, né, para você fazer o salário mínimo todo mês.
Só que eu não falei isso para ele. Eu vi, vi na minha cabeça, falei: "Cara, eu tô no lugar errado". E por mais que eu queria ter terminado a faculdade na época, faculdade de quê?
Administração de empresas. Eu larguei a faculdade, só que para contar isso pros meus pais, cara, foi muito difícil. Mas quando eu larguei a faculdade, eu já tinha o dinheiro necessário para caso eu precisasse voltar bancar a faculdade inteira.
Então, eu já tinha colocado um caixa para pelo menos falar para os meus pais: "Ó, fique em paz, se eu sair e der tudo errado, eu pago minha faculdade". Eles aceitaram, a princípio eles não entenderam. Só que daí aos poucos eles foram crescendo, eles foram vendo que foi dando resultado.
E hoje meus pais falam assim: "Cara, a gente não enxergou, mas ainda bem que você abriu nossos olhos. Graças a Deus, assim, ainda tem espaço para quem quer começar? Tem.
Na verdade, eu acho que a internet nunca vai ficar saturada para pessoas que fazem bem feito, sabe? Acho que nenhum espaço tá saturado pros melhores. Tu já pensou em desistir em algum momento?
Eu já tive medo de não ser bom, sabe? Tipo, de ficar ultrapassado. E, mano, síndrome do impostor é uma coisa que bate direto, sabe?
Só que eu tenho certeza cada vez mais que eu tô fazendo um bom trabalho, mas eu juro que eu nunca pensei em desistir, porque eu faço a coisa que eu mais amo na minha vida, velho. Você já teve hater? A gente tenta não desagradar as pessoas, sabe?
Tipo, mas obviamente as pessoas às vezes vão ficar bravas por alguma coisa mínima. Deixa eu adivinhar. Você fez a receita errada, você botou no negócio errado.
Não é assim que se faz. Exato. Tipo, só que existe uma maneira certa de fazer o, tipo, cara, a gente tenta seguir melhor maneira de fazer as coisas, só que a gente não vai agradar todo mundo.
A gente já entendeu isso e tá tudo bem, sabe? O que importa é que a gente faça o melhor trabalho que a gente tá com a consciência limpa, entende? Que mais que você faz além de dessa operação que você tem no YouTube?
Deixa eu mostrar aqui que eu tô até abaixando aqui. Isso aqui, caraca, é uma coisa que a gente tá para lançar. Daqui uma semana a gente vai lançar é uma marca de molhos, né?
Porque, cara, sinceramente, a gente quer estar presente na comida de todo mundo no dia a dia. A gente pensou em criar uma marca de molho que a gente consegue fazer com que o sabor fique melhor da comida, porque às vezes o pessoal come marmita todo dia, a gente fala: "Pô, vamos criar um molho? " A gente vai começar com molhos de pimenta, depois a gente vai pra ketchup, mostarda, enfim.
Então, a gente vai começar com uma linha de molhos agora, porque como a gente tem, sei lá, todo mês 100 milhões de views só no YouTube, a gente vai ter bastante mídia grátis pr vender isso aqui. Tô bem orgulhoso e bem animado com isso daqui. Cara, que massa, velho.
Te fala que eu gosto bastante de ti, tia. Gosto pr caramba ess aqui. Aqui, ó.
Caraca, vou levar essa aqui já para mim. E além da dessa marca aqui que você tá criando agora, tem alguma algum outro negócio? A gente tem tentado ter foco porque como a gente é um canal muito grande, muita gente bate na nossa porta todo dia para virar sócio.
Então a gente tem que dizer não sabe, pra gente manter nosso foco. Porque não adianta a gente virar sócio de negócios que a gente não enxerga no longo prazo. Outros negócios, a gente tá com uma linha aqui, deixa eu até te mostrar, por exemplo, de utensílios de comida.
Isso é a primeira pessoa que tá sabendo disso, tá? Is aqui é nossa linha de utensílios de comida. Por exemplo, isso aqui é a minha faca.
Ela tem tipo, é uma baita faca, uma faca de aço da masco, tudo mais. a gente tá estudando para talvez criar uma linha de produtos Chefiot, porque cara, no final das contas, a gente tem a mídia para fazer isso, entende? A gente tem esse nome e a gente pode transformar isso daí em negócio e é uma coisa boa, sabe?
A gente fez os protótipos, né? Essa daqui, a linha inicial, então toma uma para você, inclusive mais um presente, cara. Presentezinho, velho.
[ __ ] essa aqui, ô, especial, cara. Não é uma linha inicial do que a gente imagina que pode ser no futuro, né? Essa daí foi a primeira primeira linha.
Quando eu tinha 17, antes de eu postar meu primeiro vídeo, eu tava estudando marketing digital e eu ouvi uma frase que eu já falei desse cara para você, que o Bruno Perini, eu sou muito grato, eu tenho que falar, e eu sempre vou falar isso, eu sou muito grato. Ele falou assim: "Você nunca vai estar pronto para começar, então comece hoje e aprenda com a jornada". E daí naquele dia eu postei meu primeiro vídeo.
Eu provavelmente teria esperado alguns anos para começar se não fosse por causa do Bruno Perini. Se eu tivesse esperado 4 anos, eu não estaria aqui, porque fazem 4 anos que eu vi essa frase. Você posta todo dia, um por dia?
Cara, posto três vezes por semana, vídeo curto, e duas vezes por mês vídeo longo. Mas você tem estrutura hoje para postar um vídeo por dia, se quisesse? Cara, eu prefiro um vídeo que vai bater 50 milhões do que 10 que vão bater dois, entendeu?
Então, tipo, eu prefiro focar em fazer bons vídeos do que muitos vídeos médios, entendeu? [Aplausos] Respiringar, entendeu? [Aplausos] Se inscreve no canal porque o é um ótimo amigo.
Se inscreve. Se você não tivesse dado certo no nicho da gastronomia, o que que você acha que você estaria fazendo hoje? Eu já teria terminado a minha faculdade, né?
O que eu estaria fazendo na minha vida? Provavelmente estaria trabalhando no escritório, que é a coisa que eu menos gosto na vida, cara. Eu sou um cara completamente criativo.
Eu gosto de imaginar as coisas e colocá-las em prática. Você acredita no sistema atual de educação aí de faculdade? Cara, eu acredito que as pessoas tm que fazer faculdade em geral.
Eu acho que, tipo, você que tá me assistindo, se você for um jovem, cara, não esqueça de fazer faculdade. A faculdade é super importante pro mundo que a gente vive hoje, sabe? Tipo, mundo tradicional vai requerir uma uma faculdade.
Só que se você entrar numa faculdade, você tiver ganhando muito dinheiro e você vê perspectiva nisso, dê chance a isso na juventude. Eu acho isso legal como eu fiz. Agora se você falar assim: "Cara, não, não vou fazer faculdade porque o Marcos Zuckerberg não fez faculdade.
Irmão, você não é o Marco Zuckerber". Tem muita gente que cria conteúdo no nicho da gastronomia. O que que você acredita que se fez diferente, que fez você se destacar?
Eu sou muito inquieto, então eu sempre encontro erro no que eu tô fazendo. Não é que eu vejo as partes ruins, mas eu sempre encontro o ponto que eu tô fazendo mal e que eu poderia melhorar. Então, tipo, tô sempre tentando progredir e minha equipe também.
a gente tá sempre com essa cabeça de, tipo, a gente quer ser melhor no próximo vídeo do que a gente foi no anterior. Então isso é uma coisa que eu acho que é muito importante, que muitas pessoas não leva em consideração. Elas só fazem igual o que deu certo já e elas não tentam aprimorar.
E eu acho que a outra coisa é, eu invisto muito nisso, mas muito. Além de investir todo o meu dinheiro, eu invisto todo o meu tempo, eu invisto toda a minha determinação, tipo, eu realmente tô investido nisso com tudo. Eu acho que as pessoas às vezes deixam isso meio de lado ou só fazem isso como um trabalho CLT, trabalha, sei lá, 8 horas por dia, 8 horas, sei lá.
Cara, eu trabalho pelo menos 14, 16 horas por dia, pelo menos assim, todos os dias há 4 anos. Então, tipo, é difícil de competir se você não tiver essa vontade, sabe? Porque, cara, eu sou apaixonado pelo que eu faço e eu gosto do jogo, tá ligado?
Exatamente, cara. Eu acho que isso aqui é um conceito que muitas pessoas acabam interpretando de forma errada, que eles acham, ah, você não precisa gostar do que você faz, mas o ponto é, se você não gostar do que você faz, você não vai conseguir ser um ser disruptivo. Você não vai conseguir colocar 15, 16 horas.
Mas você até consegue, talvez, por um tempo, mas é muito mais limitado do que uma pessoa que gosta daquilo. E quem são as suas maiores inspirações hoje? Acho que seria Jesus, né?
Acho que eu diria, eu tenho tentado, tenho me aproximado da igreja muito, então eu tenho tentado melhorar como pessoa, eu tenho tentado me tornar, mas agora como negócios que eu imagino que foi sua pergunta, cara, acho que uma grande inspiração para mim é o Mr Beast, porque ele é excelente no que ele faz. alguns empresários brasileiros que transformaram o YouTube deles em negócio, tipo, sei lá, Thiago Negro, Bruno Perini, Netão Bombif, algumas meninas que são de maquiagem também, que são inúmeros, que fizeram um trabalho fenomenal, sabe? Eu acho que são grandes inspirações.
Eu tenho que falar um negócio pr os caras também além disso, né, que eu prometi lá antes, lá no começo do vídeo, né, que eu ia falar para eles como que viralizam. tentar simplificar para você. Primeiro, não queira falar de um assunto que que só você acha que é interessante.
Tente falar de uma coisa que as pessoas vão achar interessante. E se você quer falar, por exemplo, de um tema que você quer falar, por exemplo, eu quero falar de água com gás, como que você transforma isso numa coisa muito interessante pra pessoa assistir? Então, por exemplo, pô, isso aqui é uma água com gás?
Cara, você já se perguntou como é feita a água com gás? Como que se prepara uma água com gás? Como que a água fica com gás?
É, eu vou te ensinar a fazer isso em casa, cara. Isso já cria um interesse, porque o cara, é uma pergunta que às vezes muitas pessoas já se fizeram. Eu já me fiz essa pergunta, entende?
Tipo, pô, você tem que falar uma coisa que talvez a pessoa vá se interessar por você. Tem todos os temas você consegue criar uma maneira interessante de de passar. Então, tente achar a maneira mais interessante.
Segundo, tenha um ótimo começo nos seus vídeos, mas, tipo, ótimo, melhor que você puder para fazer com que a pessoa realmente tenha interesse em ver o que você vai apresentar e mostre de maneira mais clara e menos enrolada possível. Obviamente não precisa acelerar seu vídeo, mas não enrola para dar informação, entende? E no final sempre entregue um pouco a mais do que a pessoa tá esperando de alguma forma.
Eu, por exemplo, sou um cara sempre um pouco mais engraçado do que as pessoas estão esperando no meu vídeo, entendeu? Sempre tento fazer uma graça. E agora chegou a hora de irmos pro grande desafio do sushi.
E as regras são: temos 10 minutos para preparar e finalizar o prato. Vamos ter os mesmos ingredientes à disposição, tirando o pedaço do salmão que vai ser decidido no para o ímpar. E no final os membros das nossas equipes vão decidir o prato ganhador com base na apresentação e sabor.
Agora é a hora do desafio. Se você ganhar, vocês vão ajudar a bater 1 milhão de seguidores. Todo mundo a se inscrever no canal.
Fechou. Fechou. Fechou.
Para o ímpar. Eu quero par cara meteu uns cinco, cara. Eu fiz assim, ó.
[ __ ] é essa? Ah, foi sem querer. Foi sem querer.
Mais quem que joga cinco no paroío? Ó, vou escolher esse pesar mão. Filezão.
É o filezão. É filezão bonito. Começou o tempo, hein.
Vamos lá. Começou. Tá aqui rodando o tempo.
Vamos lá. Eu vou simples. Que que é o simples aqui no sushi?
Uramaak. Além dele, vou fazer um urama invertido especial que veio no fogo. Inclusive, eu não sei fazer sushi, nunca fiz sushi na minha vida.
Tipo, já me arrisquei, mas sempre fica feio, sabe? O tá falando, falando, falando que não sabe fazer, mas ele cozinha todo dia. Colocar um pouco de farinha aqui, ó.
Fermento. Pouquinho de Nossa, derrubei muito fermento. Meu Deus do céu.
E essa massa ela já vai começar a espumar daqui a pouco. Vale ressaltar que esse arroz a gente não fez, né? Porque a gente não fez o arroz porque não ia dar tempo.
É, a gente comprou o arroz e o arroz tá ruim. Eu posso usar o teu, tua farinha também ou não pode? Pode, irmão.
Vai perder de qualquer jeito. Tá falando demais, hein? Que eu nunca fiz sushi.
Você era sushi man. Ah, entendi. Mas faz três anos que eu faço.
Se eu perder, tá tudo bem, porque você era sushi man. Quant quantas vezes por semana você cozinha? Char de chefe.
Chamar de chefe aqui. Pelo menos. Olha, velho.
Beleza, então, João. Cor que eu mais gosto. Um pouquinho aqui.
A gente vai pegar nosso salmão picadinho em pedaços. A gente vai usar um pouco da minha pimenta sate aqui. Vamos colocar um pouco porque a gente vai fazer um spice.
Você já fez masterchef? Cara, eu nunca fui como participante, mas eu já fui como jurado. Como jurado.
Já fui duas vezes como jurado. Uma vez eu fui só com uma participaçãozinha especial lá, com mais umas 20 pessoas lá rapidão. Só que recentemente eu participei do MasterChef Criadores do YouTube, que esse foram três episódios especiais do MasterChef e tava eu lá do lado do Jacan, do Fogaça e da Helena Rizo.
Apresentação também é um negócio, não? Sim. Que tu olhou para mim quando tu perguntou isso?
Queria entender fazer com firmeza. Vou um negocinho com gengibre aqui. [Música] Tu quê posso usar?
Não, calma aí. Daí vai, né, velho? [ __ ] velho.
Vou fazer o seguinte, eu vou usar uma faca velha. Eu sou tipo Rodrigo Wilbert, eu faço minhas ferramentas. Boa, consegui aqui, ó.
Cara, vai usar na moral meu óleo. Pedir permissão, irmão. Já ouviu falar?
Já ouvi falar. Eu fiz a ferramenta que eu preciso para fritar o que eu preciso. [Música] A gente pega aqui.
Deixa eu cortar um pouco menor. Pergunta. Deixa eu pegar dentro.
Fazer assim, ó. E vamos colocar dentro do óleo. Calma aí.
Vai funcionar. Vai funcionar. [Música] E agora, cadê, cadê a forma que eu deixei aqui embaixo?
Que forma? Roubado, [ __ ] velho. [ __ ] mano.
Quem que roubou minha forma, velho? Mano, tá viajando, mano. Na moral, velho.
Ali, cara. É, cadê? Viagem ali.
Onde? Aqui, [ __ ] Aqui, ó. Tar o corte.
Nesse caso aqui, a gente não tem mais, [ __ ] Ô, isso aí é sacanagem, cara. O cara tá perto aqui do meu óleo, mano. Vamos ver se vai funcionar minha minha ferramenta improvisado.
Se não funcionar, [Música] cara, não funcionou. Vou abandonar essa ferramenta. Vou fazer na moral aqui.
Vamos ver. Vou só passar aqui. [Música] Só tomando meu espaço aqui, cara.
Nossa, você usou meu óleo. Ó, a gente acabou de fazer nossa massa e massar queimou duas os dois crunch aqui, ó. Isso aqui, isso aqui era eliminação.
Se fosse MasterChef, isso aqui era eliminação, viu? A gente pega. Hum.
[Música] Cima. Coloca uma gota de cho. Tempo.
Bolta para cima. Acabou. Eu terminei.
Tava deixando mais bonito. Terminei também. Também.
[Música] Restaurante até o pratinho. É quatro. E o daria cinco.
Daria cinco. Ah, comprado. Enquanto a galera volta, eu e o Ot saímos da sala para bater um papo sobre curiosidades.
Qual que foi o maior sacrifício que você fez para chegar até aqui? Cara, no começo, quando eu comecei mesmo, eu fiquei papo de dois anos sem sair de final de semana. Trabalhava todos os dias por 2 anos.
aos 17, 18 anos, né, que é época que todo mundo quer sair e tudo mais. Isso aqui abrir mão de uma vida social e de muitos amigos. Eu perdi muitas amizades, obviamente.
Eh, você já fechou com alguma bet? Não, e nunca vou fechar. Se um dia eu fechar, eu peço que você se desinscreva do meu canal e me mande tomar no cu.
Mas você já deve ter recebido algumas propostas. Muitas, na verdade, muitas, muitas até hoje milionárias, assim, pode revelar pra gente sem dar muito detalhe que, qual que foi a maior assim, que era uma proposta séria? Cara, eu nunca dei trela, mas vamos supor, 10 milhões, talvez.
Acho que seria, sei lá, se meses. O que que você diria para um jovem que quer alcançar o que você alcançou na cidade? Aprendam a melhorar sua comunicação, porque se você for uma pessoa que não sabe se comunicar, as pessoas não vão nem lembrar de você, cara.
Você tem que ser 10 vezes muito bom para você ser lembrado se as pessoas não te conhecem. É, é muito mais difícil para quem não sabe se comunicar. Então aprenda a se comunicar que isso vai abrir tantas portas para você.
Faça curso de oratória, faça curso de comunicação, de storytell, enfim. Antigamente, quando eu era moleque, eu tinha muito medo de falar, então eu ficava e eh então é, sabe? Eu tinha medo de falar.
Quando eu comecei a vender, eu tive que perder esse medo. E daí depois que eu comecei a vender, eu entendi que quem se comunica melhor vende mais. Cara, quando eu comecei a a entender que eu tenho que ser só mais solto e leve quando eu tô falando, eu percebi que isso vende.
Chegamos um momento que eu sempre pergunto pros entrevistados para eles estarem me passando um contato, que eles sentirem confortável para eu estar gravando é um vídeo semelhante, mostrando a rotina em um lado diferente. Cara, um cara que eu gosto muito, que eu acho que também tem esse negócio de, pá, não gosto de bet que você me fez essa pergunta. É um cara que trabalha muito, muito trabalhador, um cara que eu acho que as pessoas acabam não enxergando esse lado, só vem o lado mais cômico do cara é o Felka.
Baita de um trabalhador com um cara muito muito focado. Eu gosto, Felc, eu queria que você pudesse mostrar um pouco mais a história desse. Pô, vai ser um prazer, cara, trazer ele aqui no canal.
Então me passa o contato aí já, por favor. Aqui, meu irmão. Felquinha, Felquinha neles.
E agora vamos ver quem ganhou o desafio. [Aplausos] [Música] Tô empate. Empate técnico.
Eu é agora vocês vão ter que desempatar. Cara, eu já começo muito feliz porque você já trabalhou começo de meia. Já, já trabalhei já, cara.
Eu juro que tenho experiência zero em comida japonesa. É, mas brincadeiras apareceu também. Fiquei feliz porque, [ __ ] você é um chefe, né?
[ __ ] pô, tamos junto. Então, não respeito o multo. Experimenta o meu primeiro.
Experimenta o meu primeiro. Vamos ver. Eu gostei do defumado no fundo, apimentado.
Eu gosto bem picante. Eu não achei apimentado. Achei bem de boa.
E a cebola ainda trouxe um, deixou assim um gostinho a mais, sabe? Mas a mistura tá muito boa. Muito bom.
Muito bom. O picante tá bem gostoso. Vamos ver aqui.
Vamos ver. Vamos ver esse aqui primeiro. Tin tim.
[Música] Só vão trazer a crocância ali por cara. Você é muito bom. Estamos junto.
Muito bom. Muito bom. Você ganhou para mim?
Certeza? Sinceramente você que está assistindo que vai decidir, tá? Deixa aqui nos comentários qual de nós dois você acha que fez o melhor prato aqui.
Qual você fica com mais vontade. E se inscreve para est batendo 1 milhão, né? Bater 1 milhão até o final do ano.
1 milhão dia você vai bater, mas até o final. Até o final do ano. Se inscreve, meu irmão.
Se inscreve logo, vai.
