Bonjour à tous, bonjour à toutes. Bonjour Quentin, bonjour Patrick, bonjour Flavie, bonjour à tous. Bienvenue du coup sur ce nouveau live. Aujourd'hui, vous voyez, nous sommes trois pour parler d'un sujet très intéressant, le microbiote. Alors, le titre peut être un peu interpellant. Maman, j'ai rétréci mon microbiote. Mais vous allez du coup nous présenter, nous parler de de ce titre et de pourquoi ce Titre. Mais donc on va aborder la thématique et surtout comment prévenir les maladies de civilisation. Donc vous le voyez, nous avons la chance d'être bien entourés avec du coup le docteur Patrick Coulier
qui est docteur en pharmacie qui est aussi auteur. Je vais vous laisser vous présenter, vous le ferez certainement mieux que moi, mais je voulais simplement vous remercier vraiment pour votre présence à tous les deux aujourd'hui et pour votre Intervention qui je pense va être très très intéressante. C'est un peu petite information pratico pratique. Vous le voyez, vous avez du coup un espace discussion. Donc n'hésitez pas à intervenir, à échanger durant toute la présentation. Partagez aussi toutes vos questions. On se fera un plaisir d'y revenir en fin de présentation pour répondre à toutes vos interrogations. Donc
voilà, n'hésitez pas. Moi, je vous laisse profiter de ce Moment et je vous laisse la main. Merci Flavie, je vais partager. [Musique] C'est bon, vous voyez mon écran ? Tout est bon donc Oui, tout est bon. Très bien. Présente rapidement après je te passe là. Donc moi, je suis Quentin Houlier, je suis directeur du laboratoire Parinat de micronutrition. On propose une gamme complète de 80 produits. Je reviendrai Plus tard sur les produits qu'on propose spécifiquement autour du microbiote. Et donc on est partenaire. Bon, je prends la main. Ouais. OK. Donc ben je suis Patrick Coulier
comme ça a été dit. Euh je suis pharmacien et je suis aussi membre de la fondation Catherine Cousmin donc qui place l'alimentation vraiment au premier plan et euh bah je m'intéresse au microbiote depuis très longtemps et donc Euh je remercie Simplic pour cette invitation et euh bah tous les nombreux participants. Alors bon, j'écris un livre, c'est pas un exploit. Je sais qu'il y en a beaucoup d'entre vous qui l'ont sûrement fait ou qui pensent le faire et on a tous la même motivation, c'est de avant tout de communiquer, hein. On cherche pas la notoriété mais
surtout à communiquer. Donc je voudrais que cette réunion autour du livre soit surtout le l'opportunité de parler du Microbiote concrètement ou moins concrètement d'ailleurs puisqu'on est sur des maladies de civilisation qui dépassent largement ce cadre là. Alors pourquoi le titre ? Normalement, j'ai rétréci mon microbiote. Bon, il y a une petite petite référence cinématographique, mais surtout l'observation qui a été faite, c'est que le microbiote, alors humain intestinal, humain occidental, pour être précis, a perdu 50 % de sa diversité en 50 ans. Alors ça ça exprime deux choses. Déjà, c'est que bah le microbiote a baissé
mais surtout qu'il a baissé dans le temps. Et le temps, quand on parle de 50 ans, on parle de trois générations à peu près. Et donc l'idée c'est de faire la référence à aux générations précédentes pour dire que le microbiote a baissé progressivement dans le temps et sur plusieurs générations et et on va essayer de déterminer pourquoi. C'est une question de temps. Alors la Question de temps, il y a un temps long hein qui est le temps de la coévolution de la symbiose. Donc cette coévolution qui date voilà de de temps très très ancien. Le
microbiote humain intestinal, il vient du microbiote des animaux qui vient du même de du microbiote d'organisme plus ancien et tout ça crée une symbiose très importante. Le temps court c'est le temps de la rupture de coévolution. Donc ces 5 c'est ces 50 ans dont on parle là. On va voir pourquoi il Y a une rupture à mon avis de coévolution. Et on on parle aussi de temps critique comme on parle de génération génération. Je trouve que c'est important de parler des 1000 jours, c'est-à-dire ce qui est reconnu aujourd'hui comme le temps de la grossesse plus
les deux premières années de vie qui correspond à la maturation commune du cerveau et du microbiote. Pour rentrer un peu dans le détail, donc la symbiose, ça veut dire ensemble pour La vie. Donc c'est vraiment important. On va parler de cette symbiose dans un premier temps. Euh c'est quoi cette symbiose ? Bah moi, j'aime bien le comparer à un mariage, un mariage arrangé par la nature. Alors, c'est ce mariage arrangé par la nature, c'est un peu comme le mariage des rois dans l'ancien temps ou du monde bourgeois, on va dire, en gros, qui qui se
mari pour mettre ensemble des intérêts qui sont pas des mariages D'amour en fait, hein, parce que les bactéries et l'amour, c'est pas tout à fait compatible. Mais ce sont des mariages qui euh qui sont solides, je dirais hein, puisque quand on a des intérêts financiers en commun, on a mis ensemble des choses, même si c'est devant le notaire, c'est quand même très solide. Donc ce mariage arrangé par la nature, il est vraiment c'est vraiment une relation gagnant gagnant entre l'humain et son microbiote. Cette très lente coévolution entre l'humain et ses et ses microbes, ça caractérise
le microbiote dans sa tolérance. C'est-à-dire les les bactéries sont quand même des éléments étrangers he sont des bactéries étrangères. Il y a beaucoup de bactéries différentes. Donc on a appris à les tolérer dans notre organisme. Et il y a une adaptation. L'adaptation ça veut dire que vraiment dans le gagnant gagnant on est vraiment nous très Gagnants avec ces microbes qui sont adaptés à notre mode de vie. J'aime bien le comparer aussi à une usine parce que ça ça permet de rebondir ensuite. Il y a beaucoup beaucoup de travail. Le microbiote, il a beaucoup de travail.
C'est une énorme usine. Il doit y avoir beaucoup d'ouvriers parce que les tâches sont très nombreuses. Donc il y a beaucoup de bactéries qui sont qui effectuent des tâches simples mais en grande quantité. Et puis ce microbiote, Il a aussi des tâches plus particulières. Alors, il va falloir des personnes plus qualifiées, des techniciens, des règleurs, des contrôleurs aussi de dans de dans l'encadrement. Donc c'est vraiment une usine à part entière qui fonctionne que s'il y a la quantité, il faut beaucoup de monde dans cette usine et la diversité, c'est-à-dire beaucoup de personnes capables d'assurer des
tâches différentes. Et évidemment le corolaire, C'est qu'il faut que tout ça travaille ensemble pour que ce soit efficace. Je vais pas insister longtemps sur les choses qu'on qu'on connaît un peu tous. Si on prend le cas des fibres, par exemple, c'est intéressant. Donc évidemment euh les fibres, ce sont les sucres complexes, c'est le microbiote qui assure la digestion de ces fibres et qui produit des acides gras courte chaîne comme le butirate qui sont essentiels au fonctionnement digestif et À la maturation euh du cerveau chez le jeune enfant, chez le jeune enfant et même chez l'adulte.
l'humain, il nous reste à peu près 14 17 gènes pour métaboliser ces fibres, c'est-à-dire quasiment rien. Alors que le microbiote, lui a des milliers de gènes et à peu près 56000 enzymes pour digérer ça. La notion de dépendance évolutive, elle est intéressante. La dépendance évolutive, Si on prend un exemple concret, c'est comme nous en France, à un moment donné, on a décidé d'en d'envoyer nos usines ailleurs, hein. on s'est dit bah ça cette production là elle coûte cher, ça serait plus rentable de le faire faire en Chine, en Inde ou au Brésil. Et donc au
cours de l'évolution, on a délégué aux microbiotes cette fonction euh de digestion des sucres complexes et on est donc devenu dépendant de ce microbiote comme on a dépendant au Niveau de la production de certains produits, on l'a vu, comme les masques, certains médicaments. Et donc tant que ça marche, c'est bienin. Mais si ça marche moins bien, ben on se trouve un peu démuni et on est on a une perte de de dans certaines fonctions ou dans certaines fournitures de matériaux. Ici pour illustrer ça, c'est un schéma assez assez simple. Ici dans le dans le rond
en haut, vous avez la diversité du Microbiote. Diversité du microbiote, ça veut dire diversité d'antigène. Donc il y a beaucoup de bactéries, beaucoup de bactéries différentes, il y a beaucoup d'antigènes. Donc le système immunitaire, il va être stimulé en permanence. Il y a une activation continuelle. euh ça va maintenir le l'immunité en vigilance et ça va optimiser la réponse immunitaire puisque comme il y a beaucoup d'antigènes le le système immunitaire est très compétent. Tout ça crée un environnement inflammatoire quand même mais physiologique. Quand on a un la diversité du microbiote, ça correspond à un environnement
physiologique inflammatoire. Le microbiote est capable aussi de réguler l'immunité quand quand le système immunitaire se dirige contre le microbiote, bah il tue le les bactéries du microbiote, ce qui est pas très très sympathique. Donc le microbiote lui-même est capable D'activer, on voit en jaune en bas les les lymphocytes térégulateurs pour réduire l'inflammation et la réaction immunitaire contre lui-même. Tout ça c'est environnement physiologique. Pour ce qui est euh du de la relation avec le cerveau, euh ici il y a quatre voies métaboliques. Donc là c'est le deuxième point qui est très important. une voie métabolique immunitaire
endocrinienne et Neuronale qui sont la communication entre le cerveau et les intestinstin microbiote et cerveau. Donc il y a la voie métabolique, ce sont ce qu'on peut appeler les postbiotiques, les psychobiotiques, la voie immunitaire par l'intermédiaire des cytoquines, donc ces molécules qui transvertent l'information, les hormones. Alors là, on va prendre l'exemple de la digestion, ça peut être intéressant. Et puis l'activation neuronale, c'est par le Nerf vague évidemment et la communication entre le système nerveux anérique euh autonome et euh le cerveau. Euh la digestion euh c'est des hormones tout d'abord, ça vous le connaissez bien. Vous
avez bah le le GLP1 qui lui va favoriser la production de de l'insuline, hein, par le pancréas. Euh vous avez la leptine. La leptine qui est l'hormone de la satiété donc qui va diquer au cerveau que bah c'est bon, on a assez manger. Euh vous avez la Gréline. Alors la gréline c'est le le l'antagoniste de la leptine. Donc lui qui va plutôt euh favoriser la la faim hein, c'est orexigène hein. Évidemment, vous avez le peptide y qui lui euh va signaler au cerveau qu'on commence à manger. En plus, c'est l'alerte, il fait il va dire
au cerveau, attention, on commence à manger. Ce qui permet au cerveau d'aller vers les organes périphériques indiquer que il faut activer le foie, le Pancréas, les sucs biliaires et cetera. Toutes ces hormones partent des intestins et remontent au cerveau pour informer le cerveau. Alors, quel est le rôle dans dans tout ça du microbiote ? Le microbiote, il a plusieurs rôles. D'abord, il va moduler, réguler l'extraction énergétique de de l'alimentation. En fonction des besoins, en fonction de l'alimentation, il y a des bactéries, des microbiotes qui vont extraire plus Ou moins d'énergie à partir de de l'alimentation.
La deuxième chose, c'est que ce microbiote est capable de se fixer sur les muqueuses et de donner le signal de la production des hormones, en particulier le le GLP1 par exemple pour ou la satiété au contraire pour dire on a assez mangé. Donc le le microbiote met des métabolites. Ces métabolites régulent la fonction des hormones. Euh il y a d'autres d'autres fonctions euh Directes hein où les métabolites du microbiote vont passer directement au cerveau et activer les neurones. Alors soit les neurones anorexygène hein pour pour la fin ouxygène donc pour réguler aussi le la fonction
nutrition. Donc le microbiote là dans ce dernier cas c'est indépendamment des hormones. Donc euh cet axe, il est euh primordial dans la digestion et l'alimentation. Alors j'ai comme ça c'est un petit peu Généraliste, j'ai voulu prendre un exemple qui est le cas des astrocytes. Les astrocytes sont des cellules hein particulières dans le cerveau euh qui contribuent à la protection anti-inflammatoire. Donc, ils expriment euh ces astrocytes des protéines. Ces protéines vont réduire l'inflammation euh au niveau du cerveau, l'inflammation qui est de lymphocytes T. Donc, il y a une molécule de signalisation, l'interférant gamma qui est une
Cytoquine qui est produite, exprimée par le microbiote qui va monter jusqu'au cerveau, donner l'information aux astroc aux astrocytes et les astrocytes vont réduire le capacité inflammatoire des lymphocytes, réduire la neuroinflammation. Donc c'est un mécanisme complet. Je vous ai fait un schéma après pour qui est plus euh plus simple pour résumer tout ça. Donc vous avez neuroinflammation Toc l'interféron gamma, il va être exprimé par le microbiote. C'est une molécule de signalisation qui remonte aux astrocytes, hein, par l'intermédiaire donc de de l'interféron gamma. Les astrocytes expriment leurs protéines et ça réduit l'activité inflammatoire des lymphocytes donc diminution
de la neuroinflammation. Donc ça c'était juste pour montrer que les mécanismes sont compliqués, complexes, multiples et mettre en place beaucoup de D'intervenants différents. Et ça ça n'est qu'un exemple. Alors, petite mention sur le sur le microbiote lui-même rapide he parce que c'est pas c'est pas l'essentiel des choses. Donc il y a équilibre, déséquilibre, on pourra revenir dessus mais bon c'est quand même un peu un peu long. La dysbiose, le le biose, la normobiose, le microbiote, il est jamais vraiment en équilibre hein. C'est un équilibre Instable. Bon, on peut prendre l'exemple d'un d'un funambule, hein. Quand
on un funambule qui se trouve funambule de l'extrême, par exemple, quand on est en bas, il est sur la montagne, on le voit en équilibre. Mais si on regarde de près, si on zoome, il est constamment en train de se rattraper, de se récupérer sur une jambe avec son balancier. Donc le microbiote, l'équilibre du microbiote, c'est ça hein, c'est un un déséquilibre complet. Euh, on peut dire Que l'équilibre c'est tant qu'il y a pas de dysbiose, le microbiote est en équilibre en quelque sorte, hein. Euh, il y a des espèces plus dominantes, moins dominantes. Le
tout, ça fait 39000 milliards de bactéries plus les archéas, les champignons, les levures, les phages. Bon, c'est une grande complexité. Ce qui est important, c'est qu'un individu du donné va avoir 100 160 espèces Particulières, des souches en réalité. euh qui lui sont spécifiques. Donc on peut parler de notion de terrain, chacun son microbiote euh ce qui est une notion euh pas très importante en soi, mais voilà. Le plus important, c'est la la suite si on regarde les philosumes. Donc alors il y a deux philums majoritaires, basilota et bactériodota. Donc dans les basilots, on peut citer
fécal bactérium hein que qu'on qu'on Trouve tout bactérioda. Vous avez prévoté là. Euh il y a la famille des des bipidobactéries qui est aussi importante, les actinomicédota, vous avez les pseudominodas qui sont les chiricholi et puis la fameuse dont tout le monde parle qui appartient à un tout petit philum des viriculos bactériaux mais un microbiota pardon. Tout ça pas tellement d'importance pour ce qui nous concerne aujourd'hui. Ça concerne beaucoup les microbiologistes. Il y a la nature, il y a la fonction du microbiote. Parce que ici on vous dit bah vous avez telle ou telle bactérie.
En fait, si on on revient à dire que on a chacun notre microbiote, qu'on a pas le même microbiote que le voisin, en même temps, on est tous vivants et on a et le microbiote que nous avons assure vraiment les bonnes fonctions, hein, si on est en bonne santé. Donc peu importe la nature euh des bactéries, ce qui est important c'est la fonction des Bactéries. Et quand on parle de microbiote déséquilibré, ça va être surtout parce qu'il manque des fonctions et en particulier la fonction anti-inflammatoire. Donc on va pas trop se préoccuper des noms, des
bactéries. Euh c'est surtout qu'il faut que les fonctions principales et même secondaires du microbiote soient assuré et pour ça il y a plein de bactéries qui peuvent le faire. Donc on n'est pas les mêmes n'a pas tant d'importance. En Résumé pour cette coévolution et la symbiose, le microbiote c'est un organe supplémentaire hein parce qu'il des fonctions on a vu, métaboliques importantes. Second cerveau. Bon, on n pas trop parlé du système nerveux entérique mais c'est clair. Second génome parce que on a vu pour les sucres complexes que c'est un apport de gène supplémentaire. la signalisation biochimique
avec notamment l'axe microbiote intestin cerveau et c'est un Modulateur immunitaire. Donc tout ça c'est grâce à la coévolution très lente que le microbiote peut exercer toutes ces fonctions. Euh on va passer à la suite. Donc le le temps court et la la rupture de coévolution. Donc ça c'est un peu le sujet essentiel. Une fois qu'on a posé le reste euh voilà. Donc l'humain a perdu euh l'humain occidental, on va dire, a perdu 50 % de de sa diversité au niveau du microbiote. Les causes sont Euh connues, hein. La croissance démographique euh des années 70 qui
a poussé euh l'alimentation industrielle, la mondialisation, la globalisation avec la pollution, le dérèglement du climat et puis on peut ajouter euh c'est un peu autre chose l'hypothèse hygiéniste avec le dérèglement immunitaire. Tout ça nous permet de de d'aller de comprendre l'explosion des maladies chronique. Donc je les récite à obésité, maladie cardio-vasculaire, diabète de Type 2, maladie autoimmune, dépression, allergie, infertilité, cancer. Toutes ces pathologies chroniques sont en augmentation euh constante et vont le rester d'ailleurs pendant encore un certain temps. Qu'est-ce qui se passe au niveau euh immunitaire ? Lorsque la diversité du microbiote est réduite comme
on l'a là, ça fait moins d'antigène. Donc le système immunitaire est moins bien formé, moindre vigilance, moindre Efficacité. le microbiote va lui aussi agir moins directement contre les euh les les microbes pathogènes, il va moins réguler la l'inflammation également et donc on va se retrouver avec un système immunitaire qui fonctionne mal et un environnement inflammatoire cette fois pathologique hein. Donc c'est la fameuse inflammation de BR, inflammation chronique et le système immunitaire est quelque Part mal employé et sous-employé aussi. Donc euh ce qui peut expliquer le les maladies autoimmunes en croissance ou les allergies qui explosent
également au niveau du cerveau. La communication erronée. Alors faux, j'ai mis erronée et fausse parce que erronée c'est quand elle est elle est mauvaise, fausse c'est quand le microbiote communique de mauvaises informations au cerveau. ce qui a ce qui arrive aussi euh si on reprend l'exemple de l'alimentation, Prenons une personne qui mange mal, trop salé, trop sucré, euh trop gras, cette personne va euh dérégler euh les bactéries qui sont responsables de la de l'extraction énergétique comme on a dit tout à l'heure. Donc ces bactériesl vont recevoir beaucoup de calories. L'alimentation ultra transformé par exemple, ce
sont des calories vides. Donc on reçoit des calories. ces bactéries, elles vont prendre les calories, elles adorent ça. Donc elles vont euh utiliser ces ces ces calories pour leur développement, donc disbiose. Et elles vont envoyer un message au cerveau qui est un message pour le coup faux qui va dire au cerveau bah c'est super bon, tu m'as donné des trucs là, c'était vraiment très bon. Donc ça envoie des des métabolites qui vont stimuler le système endocanaminoïde, euh la le circuit de la dopamine, de la récompense et que le cerveau va dire bah C'est très bien
et le cerveau va dire bah faut manger à nouveau. Donc la satiété euh elle est elle est pas satisfaite puisque ce sont des calories vides. Et donc on se retrouve avec une communication dans le mécanisme de digestion qu'on a vu où on contrôle mal la saciété et ces bactéries vide d'énergie communiquent vers le cerveau des des informations erronées qui trompent le cerveau quand le cerveau est trompé. Là je Prends un exemple, ça c'est très important, c'est la boucle d'action rétrograde, ça s'appelle c'est bon, c'est en gros c'est simplement un cercle vicieux. Euh lorsque vous avez
un stress chronique hein installé, ça crée une dysbiose à un germe particulier notamment qui est alistipè. Alistipèes normalement il est euh en équilibre avec bactéroïdesse et bactéroïdesses est au-dessus d'alistipè. Ça c'est comme ça. Quand il y a un stress, ça s'inverse et Alistipèes devient majoritaire par rapport à bactéroïdessèes. C'est un une bactérie inflammatoire. Donc on a stress chronique déclenche dysbiosalistipè mais en fait les les l'essai qui a été fait euh donc c'est sur l'animal on en pense ce qu'on veut mais c'est sur l'animal les dans l'étude on transfère simplement à des bact à des souris
saines un microbiote disbiotique en alistipest donc on prend un microbiote disbiotique en alistipèse On le donne aux souris qui sont saines, elles vont développer un stress chronique. Donc ça c'est une des démonstrations que la dysbiose elle-même peut créer la pathologie et même un stress chronique. Donc c'est et donc une fois qu'on a le stress chronique créé par la dysbiose, ben ça tourne évidemment et ça s'amplifie. Donc à l'istipè cette bactérie est caractéristique hein des des troubles paniques, de la schizophrénie et cetera. Donc ce qui est important c'est on se demande toujours qu'est-ce qui est la
cause. Est-ce que c'est le stress qui cause la dysbio ? La dysbiose qui crée qui crée le stress. Bah en fait euh ça tourne, c'est une boucle, c'est une boucle qui s'appelle d'action rétrograde. Ici c'est simplement un tout petit mot sur l'alimentation ultra transformée. On va pas on pourrait faire une présentation que là-dessus. euh la L'alimentation euh ultra transformée et l'industrie c'est une industrie d'assemblage, hein. Donc ça ça prend les ingrédients, ça les fragmente hein, en fait de la fragmentation, on les sépare et après on les recompose euh pour valoriser tout ça euh avec euh
des réactions au coup par coup, hein. On sait bien qu'un industriel va mettre tel ou tel colorant et puis bah on se rend compte que ce colorant est cancérigène. Alors on va en remettre un autre qui Sera aussi cancérigène. Donc on tourne un petit peu en rond autour de tout ça. Ce qui est important, c'est la notion de matrice. Il faut sortir du concept de ben c'est tel ingrédient qui est mauvais ou tel procédé qui est mauvais et cetera. En fait, c'est l'ensemble qui est mauvais et parce que la nature, elle fait des produits qui
sont des totoms, qui sont dans des matrices et donc l'alimentation euh saine de la nature, c'est bon parce que c'est une matrice, C'est un tout, c'est un totom. Et là aussi, on peut reparler de la de la de l'évolution. Euh les fruits, les légumes qui nous arrivent euh résultent d'une d'une lente coévolution. Donc, ils sont adaptés à notre alimentation. Ici, je vais passer rapidement sur les impératifs économiques de l'industrie ultra transformée. On connaît ça bien. Je voulais parler des coûts cachés parce que ça c'est important parce qu'on oppose souvent à l'alimentation Naturelle. euh le fait
que c'est cher et que l'alimentation ultra transformée euh c'est pas cher. Euh il y a des coûts cachés, ce qu'on appelle en terme écologique des externalités négatives. Le l'industriel quand il fabrique son produit, il va calculer le coût des ingrédients qu'il achète, le coût de fabrication, il va se déterminer un prix de revient et puis il va ajouter sa marge pour déterminer le prix de vente. En fait, dans le prix de revient Industriel ne sont pas comptés les coûts liés au transport, par exemple, à la pollution, à la à la charge carbone d'un bateau qui
passe. N'est pas ne sont pas pris en compte non plus la déforestation par exemple. On prend juste le prix du produit quand il arrive en France par exemple, mais pas euh toute tout ce qui est la charge écologique. Et ça ça représente environ la moitié du du prix de revient d'un produit. Euh la santé Aussi parce qu'on sait que l'alimentation ultra transformée, ça crée des problèmes de santé. Donc tout ça n'est pas pris en compte non plus par les industriels, c'est pris en charge par la société. En gros, on considère que le prix de vente
d'un produit ultra transformé devrait être le double de ce qu'il est effectivement pour tenir compte de la charge écologique qui est prise en charge par la société et de la charge santé qui est aussi prise en Charge par la société. ici. Alors, c'est pareil, c'est un peu comme la notion de matrice. Il faut arrêter de prendre les éléments les uns après les autres. On va considère bah tiens, tel ingrédient, tel colorant, il est dangereux, les perturbateurs endocriniens par-ci, la pollution par là. En fait, il faut raisonner maintenant exposome, c'est-à-dire à quoi une personne est exposée.
C'est un cocktail en fait Aujourd'hui lequel on est exposé de xénobiotique. Il y a il y a 50 ans ou 70 ans, ben on avait tel ingrédient qui était qui était toxique, bah on l'éluminait, ça marche bien. Aujourd'hui, non, il y en a trop. Il faut vraiment raisonner en terme d'exposome de cocktail. Euh voilà, les perturbateurs criniens, les particules fines, les l'épiphas, le glyphosate, tout ça sont des des gens des choses qui contribue euh à la à détruire le Microbiote, hein. Par exemple, le glyphosate, on peut prendre euh parce que on a on a dit
que le glyphosate c'était c'était pas dangereux, hein, au niveau au niveau européen. Quand on prend les les l'analyse la saisine européenne en fait ils n'ont pas tenu compte du microbiote. Ils ont dit il y a pas assez d'études cohérentes, on élimine le microbiote. De l'autre côté, ils ont dit ben tout ce qui est Écologique, on sait pas il y a pas assez d'études. Donc ils ont enlevé donc ils ont pas étudié ça. Euh bon, je vais pas m'étendre trop mais voilà. Le glyphosate comment ça fonctionne ? Ça bloque une voie métabolique qui est la voie
métabolique du chikimat. Ça permet aux plantes de construire avec les des acides aminés aromatiques leur structures. Donc les feuilles, les tiges, les racines, les trons, voilà tout. Euh donc quand on utilise le Glyphosate, ben ça détruit ça. L'humain, nous on n' pas de voie de métabolique du glyphosate, donc euh le du le du chikimate. Donc c'est tranquille, on est censé être euh préservé. Sauf que les bactéries de notre microbiote, elles certaines utilisent la voie du fikimate. Donc la le le glyphosate ma dose très faible dans l'organisme ne va pas vous donner le cancer, OK ?
et va vous donner une dysbiose intestinale et une dysbiose vaginale aussi. euh disbur intestinale Parce que vous en consommez petit à petit qui va euh altérer, détruire les bactéries qui utilisent cette voie du chikimat qui sont parfois bonnes et entraînent une dysbiote. J'ai mis vaginal parce que c'est une étude assez récente. En fait, les tampons périodiques sont faits avec du coton et on a retrouvé des traces de de glyphosate dans le coton des tampons périodiques. Beaucoup de de métaux lourds aussi mais c'est et donc Il y en a très très peu évidemment ce sont des
doses très très faibles. On peut dire que c'est pas toxique à cette dose là. Sauf que le microbiote vaginal qui fait de lactobacile qui utilise la voie du chiquimate, ça altère un petit peu. C'est des toutes petites dysbioses, des dysbioses chroniques en fait. Et après, on peut très facilement lier ça au problème de d'infertilité par exemple. Donc il faut faire la distinction entre la toxicologie euh Aigue et et chronique. Bon, je vais passer sur le l'écotoxicité parce que ce sont des des choses intéressantes mais qui qui prennent du temps. Si on prend le l'épipace, alors
là euh ça agit sur la fonction rénale. Donc c'est des des choses qui ont été vues. L'épiface au niveau intestinal vont créer des une dysbiose. Une dysbiose sur des bactéries. une spiroquette ici et ou des product des bactéries productrices de d'acide gras à courte chaîne. Euh ça Augmente aussi une une arquée là qui est indiquée ici et c'est ça modifie la production de métabolite et tout ça fait en fait des profils circulants de métabolites qui vont caractériser la teinte rénale chronique. Donc l'épiphase par l'intermédiaire du microbiote vont avoir des répercussions sur la fonction rénale niveau
chronique. Donc les conséquences, ben voilà, je vous les rappelle, moi je j'aime bien Appeler ça maladie en anthropocénique. Alors l'anthropocène c'est la nouvelle ère. A priori, on n'est pas trop sûr que ça existe, mais c'est quand l'homme commence à avoir plus de poids que la nature sur le monde. Et euh les maladies chroniques de civilisation ici, je vous les rappelle juste pour mémoire. Alors les 100 et un jour, ça c'est pour la partie là. On a bien compris euh on a bien compris que le les ennemis du microbiote aujourd'hui il y en avait Beaucoup et
on ça explique pourquoi on est en en dysbiose chronique. Les 1000 jours que moi j'ai appelé 100 et un jour là on va passer très rapidement hein parce que ce sont que que des vraiment des des rappels. Le microbiote est impliqué dans la conception dans la grossesse, dans à la naissance, l'allaitement et la diversification alimentaire. Donc ça ce sont des phases critiques, des étapes où le microbiote joue un rôle euh voilà modulateur pour Le moins ou même plus important. Ces phases, bon bah c'est le développement embry embryonnaire évidemment, le développement des intestins du cerveau, la
maturation immunitaire avec notamment la balance TH1 TH2, le développement psychomoteur, la structuration psychologique, donc tout ce qui va être résilience de l'adulte. Là aussi, toutes ces phases de microbiote est impliqué. On on va se concentrer sur euh sur quelques phases Qui expliquent le passage transgénérationnel. Pourquoi ça se passe sur deux ou trois générations ? Euh bah, ce sont les marques épigénétiques. Donc la la comment on s'en est rendu compte ? On s'est rendu compte par plusieurs choses. Euh donc, j'ai mis les mamans et famines. Ça ce sont des des observations qui ont été faites pendant
la guerre où des femmes enceintes étaient soumises à des famines importantes euh dû à la Guerre et on s'est rendu compte que ces femmes évidemment avaient donné naissance à des bébés plus petits de petits poids. Et comme on a comme on l'a dit tout à l'heure, en réalité le microbiote de ces mamans, si on se focalise sur le microbiote, ce qui était pas sans doute leur préoccupation principale, c'est que elle mange peu. Donc les bactéries qui extraient l'énergie, elles vont extraire extraire extraire le plus possible d'énergie de De la petite alimentation qu'elles ont. Et donc
ces mamans développent bizarrement un microbiote de type surpoids hein. Et donc ces mamans on vont donner naissance à des bébés de petits poids mais qui vont avoir éventuellement l'adolescence du surpoids simplement parce qu'elles auront les mamans ont transmis des marques épigénétiques et une signature microbiotique de surpoids. pareil ces mamans lorsqu'elles ont été soumises à La famille dans début de grossesse puis ensuite elles ont retrouvé une alimentation normale bizarrement elles vont donner naissance à des gros bébés parce que elles auront ce microbiote à vide d'énergie qui aura été mis en place pendant la période de famine.
Donc il y a des marques épigénétiques. Les papas fumeurs rapidement parce que c'est on a toujours tendance à s'intéresser aux mamans hein quand on parle de grossesse. Il y a aussi le papa et c'est pour ça Que j'ai voulu rajouter ce un jour parce que le papa transmet aussi des marques épigénétiques particulier les les papas fumeurs qui vont faire des bébés enfin donner augmenter la probabilité le risque d'obtenir des enfants en surpoids hein pour par une mauvaise gestion des graisses. Alors ça concerne surtout les papas qui sont fumeurs quand ils sont jeunes. Alors, c'est vrai
que c'est un peu ancien mais des fumeurs à 12 13 ans, Mais maintenant il y a le cannabis donc ils se font aussi des fumeurs jeunes. Donc voilà, c'est ces enfants-là sont ces papas là sont maigres mais ils vont donner aux enfants un un un microbiote de surpoids. On a aussi au niveau des fumeurs un fumeur qui va donner naissance à un enfant asthmatique. Ben cet enfant asthmatique même s'il n'est pas fumeur va avoir une plus de risque de donner un enfant lui-même asthmatique. Les papas obèses, Alors ça c'est intéressant, enfin sont surtout des hommes
obèses en l'occurrence qui sont là on parle d'obèse avec une morbidité ou une comorbidité. Donc des obèses importants. On a étudié les spermatozoïdes de ces papas. Ils ont des marques épigénétiques de surpoids. C'est c'est assez difficile à étudier mais c'est fait. Et également un microbiote qui est orienté vers le microbiote de surpoids comme on l'a Décrit plusieurs fois. Et lorsque ces papas subissent une chirurgie bariatrique, on a une normalisation à la fois du microbiote et à la fois des marques épigénétiques. Euh je parle de la violence par un peu par analogie avec les mamans et
la famine. et les les femmes batttues vont transmettre aussi à leurs enfants par le microbiote et par des marques épigénétiques Euh une une le sentiment que le monde extérieur est dangereux, hein. Donc ça, ce sont aussi des marques qui vont entraîner le bébé plus tard vers des phénomènes dépression ou ou psychologiques. Peut avancer un petit peu. Alors le bon l'épigénétique je vous rappelle très vite au quotidien donc ça permet la lecture des gènes en fonction des besoins. Donc c'est un ça ouvre les Gènes et ça permet qu'ils soient lu. À la conception on a normalement
un effacement des marqu des marques épigénétiques des parents hein. Ça permet au bébé de se développer normalement. Et pendant la grossesse, l'épigénétique va permettre la différenciation cellulaire, le développement des organes et la définition du sexe biologique. Les remises à zéro, donc je le fais quand même rapidement. En fait, il y a Deux remises à zéro épigéniques qui sont faites dans la cellule, c'est-à-dire dès la conception. Quand l'œuf se fait, il y a une démétilation complète hein de de l'ADN maternel et de l'ADN paternel de façon à ce que l'œuf et son omnipotence, c'est-à-dire qu'il puisse
ensuite se développer et produire tous les organes nécessaires. Ça permet aussi oui les les mettre en place les mécanismes pégtiques de l'embryon pour la formation des Différents organes. Il y a une seconde remise à zéro qui est faite sur les cellules germinales primordiales, c'est-à-dire quand l'œufre commence à se développer un moment donné au bout de 3 4 jours, vous avez des cellules qui sont dites germinales primordiales qui sont les cellules qui vont donner ensuite les ovules ou les spermatozoïdes. À ce niveau-là, elles sont pas encore différenciées. Le sexe est pas déterminé, mais comme ce sont
les Cellules importantes qui vont donner les ovules et les spermatozoïdes, l'organisme fait une deuxième remise à zéro spécifique sur ces cellulesl. Donc normalement euh normalement avec tout ça, on devrait pas avoir de de passage de marque épigénétique et c'est ça a été longtemps la euh ce qui ce qui a été ce qui a été dit. Mais aujourd'hui euh on a d'autres d'autres problèmes qui sont la diversité et le nombre des des Des agresseurs, des xénobiotiques qui attaquent le microbiote. Et donc on va se retrouver avec le cannabis, le stress, le stress familial, le stress social,
le confinement, l'isolement social aussi, les femmes battues et cetera multiplicite la pollution et cetera. Et en fait, on peut considérer que ces risettes épigénétiques sont outrepassées, hein. On avait euh on avait ce ce mécanisme là, mais ça ne marche plus aujourd'hui. J'ai juste une petite étude sur la souris parce que il faut quand même prouver ça. On me dit souvent que c'est pas démontré. Euh c'est une une étude qui a été faite sur la souris. On a créé une dysbiose à ch de souris mal et on a observé que les spermatozoïdes étaient vecteurs de petits
a particuliers avec des marques épigénétiques défectueuses. Après euh après conception, on a les instructions là apportées par ces petits airnes vont perturber la formation du Place à l'int de la maman, hein. Et la maman va donner naissance. Bon, ce sont des souris, c'est pas vraiment une maman, mais euh des des souris de faible poids avec des retards de croissance, c'est un schéma qui ressemble à la préclampsie que l'on a chez la femme lors de la grossesse, qu'on peut avoir chez la femme lors de la grossesse. Bon, infertilité, là, je vais passer assez vite. Tout ça
fait quand même Penser que les problèmes d'infertilité inexpliqué sont liés quand même au microbiotaginal, au microbiotes spermatiques et au microbiotes intestinales qui est le grand chef d'orchestre. Donc moi je je dis qu'il faudrait quand même avoir des des changements préconceptionnels notamment chez le papa. Tabac, alcool, sédentarité. Pour la maman, la recommandation c'est les folates, on le sait, pour la la fermeture du tube Neural. Donc les folat métilé de préférence. Pour le papa, moi je préconise quand même euh de vérifier d'avoir peut-être une supplémentation en au niveau de la méthylation pour bien évacuer les les marques
épigénétiques, de s'occuper des tellomères, donc de l'activité ou de la du calme, un petit peu de méditation et puis travailler aussi la glication. Ça c'est évidemment avant la conception pour les pour les papas, mais il faut S'occuper des papas. La signature microbiotique, ça c'est important, ça ça découle un peu de tout ce qui a été dit précédemment. Donc il y a les microbiotes vaginales digestifs qui vont configurer le microbiote à la naissance, le mode de naissance, l'allaitement, on le sait et puis ces marques épigénétiques dont on vient de parler. Tout ça va donner au nouveau
nez une signature microbiotique. C'est-à-dire Que si la maman a mangé trop de trop de sucre, elle va avoir un microbiote de type surpoids, ben ce microbiote de type sur poids, il va être transféré au nouveau nez par la signature microbiotique. Et ça, c'est déterminé, hein. Le surpoidi, la dépression, c'est pareil. Les terrains allergiques sont déterminés par une signature microbiotique particulière. Je passe ici tous les les choses parce que l'allaitement, on sait que c'est bon Pour le microbiote. Donc tous les produits qui sont euh dans le lait maternel sont meilleurs que le lait industriel au niveau
des glucides, des lipides ou de l'immunité. Et également pour la maman, on abaisse le risque de cancer du sein. Ça c'est important. Au niveau du microbiote. La diversification alimentaire, c'est vraiment un rush microbiotique immunitaire inflammatoire qui est du niveau peut-être même plus Que le le l'arrivée le premier ensemancement du microbiote sur le nouveau nez. La conversion c'est un pass c'est le passage du microbiote infantile au microbiote adulte. Le microbiote infantile c'est essentiellement des bifidobactéries. Ça sert à l'immunité et ça sert à placer l'enfant dans la sur la bonne voie immunitaire. Et ça ça prend au
moins 5 mois 4 5 mois voire 6 mois. Bon après, il faut plus d'aliments, donc obligé de Passer à une alimentation diversifiée, mais il faut surtout pas faire cette diversification trop tôt, sinon on fait basculer le microbiote vers un microbiote adulte, notamment riche en Kermaniacia qui est une bactérie typiquement adulte. Donc c'est vraiment le microbiote au moment de la diversification, il va être multiplié par 10 voire par 100. Et c'est un événement immunitaire euh d'éducation immunitaire extrêmement important qui va Être unique, hein, ça se reprodra plus après. C'est à ce moment-là. Donc la diversification, c'est
très important de la réussir pour le microbiote. Ça c'est une petite chose que je vais faire rapidement. On aura peut-être à en reparler. Alors, Possibiose. La possbiose c'est posité, c'est quand les choses sont petites en petite quantité. Donc quand on a un microbiote rétréci avec moins d'espèces, ça peut Correspondre à la biodiversité euh que l'on rencontre sur la planète. Donc on sait qu'il y a une baisse de diversité des insectes ou de d'autres animaux. Ben la le microbiote, la pocité c'est un peu ça. On peut faire un parallèle aussi entre l'inflammation que l'on l'information de
basrade surtout et les incendies que l'on a de plus en plus aujourd'hui. L'hyperméabilité intestinale, ça Ressemble à l'érosion des sols, l'acide osticulaire. Euh ça ressemble aussi à l'acidification des océans ou de l'atmosphère. Donc acide oosticissulaire, on sait que ça attaque les eaux, hein, les structures minérales. Bah, l'acidification des océans, c'est aussi l'air. Ça attaque les bâtiments qui sont faits à base de pierre calcaire. Donc, il y a une vraie analogie entre l'écologie désestive et l'écologie de la planète. Des règlements Climatiques va vraiment de paire avec le des règlements microbiotiques. Ce sont les mêmes ennemis. Alors,
j'espère que j'ai pas été trop pessimiste. En général, je le suis donc je sais je sais les questions. Donc l'humain est à moitié microbiotique, en effet à moitié de bactéries. Ça résulte d'une coévolution multimillénaire mais depuis 50 ans, on a cassé cette coévolution et les maladies euh chroniques explosent. Alors, on me dit Souvent bah alors qu'est-ce qu'on fait ? Euh je vous retourne la question, c'est moi qui vous pose la question avant que ce soit l'inverse. Donc vous allez me répondre après la présentation de Quentin. Que faire ? Donc je je reprends la main pour
présenter les produits qu'on a pu développer autour de ces sujets chez Parinat. Euh on a repris étape par étape un peu tous les produits qu'on ait pu Développer euh autour justement du soutien de la méthylation, de la protection contre le stress oxydant euh et surtout autour du microbiote parce que c'est une de nos grosses spécificités. Donc sur chaque étape de la vie, fécondité, conception, grossesse à vêtements, développement de l'enfant et chez l'adulte, euh je vais vous présenter les produits qu'on a autour euh bah du microbiote et de la et de la protection. Le l'élément central
qu'on a chez Barinate, c'est le microbiote et on travaille sur le microbiote avec ce qu'on appelle les actif LB qui sont des postbiotiques de la bactérie lactobacyus acidophyus LB qui est une souche identifiée donc qui est mise en culture et postbiotique, ça veut dire qu'elle était thermostabilisée avant d'être amenée. Elle a des études pharmacologiques et cliniques qui montrent son efficacité sur le Microbiote, sur les muqueuses, sur l'immunité aussi sur l'effet psychobiotique avec l'axe microbiote intestin cerveau. Donc un effet complet sur le microbiote, l'écosystème intestinal et l'axe microbiote intestin cerveau. Sur le microbiote, les études montrent
qu'elle a une stimulation du microbiote résident. Donc on respecte le terrain individuel parce qu'on a une pas de germe vivant. Mais on va amener euh les bactéries qui sont intactes euh au Moins partiellement dans leur structure qui vont s'ir de messager immunitaires euh et aussi les métabolites de fermentation dans une partie par exemple les bactéries. Donc on a une action immunitaire directe et indirecte par le à la fois par les métabolites et par les les fragments bactériens. Donc on sait qu'on va inhiber les germes néfastes et favoriser le retour d'un monde microbiote. Ce qui va
permettre d'accélérer en accompagnement des Pratique de vie euh la résolution d'une dysbiose et un bon équilibre bactériel. sur les muqueuses, on a aussi un renforcement des muqueuses puisque les protéines de surface vont pouvoir adhérer aux muqueuses et on sait que ça va permettre de protéger euh les cellules, les antérocytes et aussi les muqueuses, notamment dans le cadre d'une hyper hyperméabilité intestinale. Euh il y a un effet aussi sur l'immunité, on l'a montré tout à L'heure, c'est très imbriqué en fait l'immunité et le microbiote. et on il y a des études qui montent une modulation de
la réponse immunitaire et notamment l'homéostasie TH1 TH2 qui va orienter la réponse immunitaire plutôt vers une réponse aux infections que vers un terrain allergique. Donc c'est une c'est une très bonne souche pour tout ce qui est allergique ou faiblesse immunitaire. Et l'effet Psychobiotique, il est sur la modulation de la communication microbiote intestin cerveau. Il y a eu clinique fait euh notamment chez le TDH qui montre une amélioration des symptômes du TDH avec la prise de cette souche. Donc on a travaillé tout un tas de produits autour de cette souche en version postbiotique notamment parce qu'on
a la conviction que comme on a un terrain microbiotique, on l'a vu avant, il va être difficile d'amener la bonne souche à la bonne Personne et que on voit cliniquement ça fonctionne pas à chaque fois. Il y a certains cas notamment chez l'enfant, chez la personne fragile, on veut pas amener de germe vivant justement en cas de perméabilité intestinale qui sont des des cas de plus en plus fréquents. On a une sécurité bien accrue à amener des bactéries thermostabilisées, donc pas de germes vivant mais qui ont des effets euh tous les effets bénéfiques qu'on connaît
sur les probiotiques mais euh Sans gerne vivant, c'est-à-dire avec beaucoup plus de sécurité, de facilité de prise. Euh et donc c'est ça qu'on utilise dans dans les produits que je vais présenter sur l'axe euh postbiotique. Donc le produit premier produit que je veux proposer, c'est le c'est le telovi. Donc telovi, c'est notre produit de fertilité. On l'a travaillé avec le terminal chezbula notamment qui apporte des tanxidants ce qui est une plante d'aurved reconnue Comme anti-âge et pour la fertilité. et on l'a accompagné d'un soutien de la méthylation comme on l'a dit euh que soit pour
le père, la mère, très important de souffrir la méthylation au moment du projet de de grossesse, enfin projet d'enfant et euh même chez le père pour favoriser la méthation. Donc dedans, on a du sadénos métun, le stami et la vitamine B9 méthylé qui sont des donneurs de méthyl et tous les antioxydant cafacteur, vitamine C, E, Coenzyme Q10 etum 5 qui vont permettre de lutter contre le stress oxydatif et favoriser la méthylation. Et enfin, le dernier élément qu'on a évoqué tout à l'heure qui un petit peu pose des problèmes, c'est la glication. Et donc on a
mis de lacarnosine qui est un élément antiglication notamment chez les euh chez les personnes qui ont des pics de glycémie pour protéger les protéines et notamment les gamettes et des actifs LB dont j'ai parlé avant pour agir sur Les microbiotes. Donc ça en fait un un produit complet euh en période de préconception pour soutenir la métiation et résister au stress oxy. Le Veggavital, c'est un produit d'apport de vitamines minéraux complets pour la femme enceinte. Donc, on a mis dedans tous les apports nécessaires de vitamine B, D, magnésium, fer et yode pour la femme enceinte avec
en plus les postbiotiques qu'on amène en toute sécurité puisque c'est des bactéries Comme j'ai dit thermostabilisées. Donc là, on a tous les apports pour la femme enceinte et on soutient de méthylation car les vitamines B9 et B12 sont métylées. On va agir sur microbiote grâce aux actifs LB et on le propose notamment en synergie avec notre rouiméga trio qui sont les oméga3 EPAD DHA qu'on recommande chez la femme enceinte notamment pour le développement cérébral de l'enfant. et on couvre bien sûr les apports en Vitamine B9 recommandé pour la femme enceinte notamment sous la sous la
forme métier. Euh l'autre produit donc ça c'était femmes enceinte. Ensuite on a le premium qui est l'apport de postbiotique à la fois pour la femme enceinte pour renforcer s'il y a des troubles digestifs et aussi qu'on amène chez l'enfant. C'est un produit du coup qui est très centré sur le postbiotique. On a juste mis avec les vitamines B6 9 12 Métylé. Donc on a toujours un soutien de méthylation mais beaucoup sur le postbiotique. Donc on utilise chez la femme enceinte notamment pour préparer le microbiote avant la avant l'accouchement. Euh puis chez la femme l'étante et
chez l'enfant derrière pour avoir toujours un bon microbiot chez la femme allétante et euh chez l'enfant en fait comme c'est des postbiotiques, on peut ouvrir les gellules et dès dès la naissance le le mélanger à de l'eau ou à Du lait. Euh et ensuite après la diversification bien sûr le mélanger à une compote ou un yaourt ou en tout cas une purée à l'alimentation. Donc ça comme j'ai dit tout à l'heure ça va permettre de créer un contexte qui permet le développement d'un microbot équilibré en jouant sur la diminution des bactéries pathogènes et un environnement
favorable à des bonnes bactéries. Donc on le recommande donc chez la femme enceinte. Chez l'enfant C'est l'enfant à risque notamment les enfants prématurés. les enfants nés par césarienne ou non allité s'il y a ou qui prennent des antibiotiques aussi en accompagnement des antibiotiques et en rééquilibrage post antibiothérapie donc tous les facteurs de risque on propose la premium qui est pas euh donc qui sont des bactéries terrestalisées qui créent en fait le un contexte pour un rééquilibrage plus rapide. Euh l'étude notamment une étude chez L'enfant euh qui montre que après une infection, j'ai pas parlé aussi
rétablissement des infections euh après rotavirus une récupération beaucoup plus rapide euh de la tolérance aux lactos euh par une récupération plus rapide de l'équilibre de l'écosystème intestinal. Donc celui-là, on bah c'est un produit qu'on utilise chez l'enfant depuis très longtemps et qui fonctionne très bien. Et ensuite le produit qu'on a sur la perméabilité intestinale chez l'adulte Qui est le produit de d'équilibre digestif, c'est le symbiodor qui est avec les actifs LB, donc toujours le postbiotique dont j'ai parlé avec un peu de vultamine pour favoriser la restauration de la la mucque intestinale et des fibres de
pommes, de l'argile pour la minéralisation et de la biotine toujours pour réparer la mucose intestinale. Et donc ça en fait un vrai produit de réparation de la muque comme j'ai dit Tous les avantages des postbiotiques pour rééquilibrer le microbiote et on le propose notamment en synergie par exemple avec la vitamine D qui est très importante pour la perméabilité intestinale et l'équilibre de l'écosystème intestinal ou notre curcuma aussi qui va être à la fois prébiotique et pour son étit anti-inflammatoire au niveau digestif. Et enfin le chaperon qui est euh notre produit pour la production protection Civilaire
et la méthylation. Celui-là plutôt chez l'adulte toujours, c'est le produit de rééquilibrage du défaut de métilation. Euh notamment après des analyses biologiques, hein, si on a identifié un défaut de méthylation, un excès d'homytéine, euh on va activer deux voies euh de méthylation, une forme de retraitement de l'homstéine. Euh une voie avec la bétéine trimé glycine, euh la voie de la colline et une voie de de méthylation avec la la B9 Euh qui est métilée. Et on l'apporte aussi avec le romarin, l'assist qui sont antioxydants qui stimulent les les productions de kit chock Préin de HSP
et d'autres vitamines antioxydantes la vitamine E et quand ils utilisent lesum zinc qui sont des antioxydants cellulaires et donc tout ça ça va protéger les cellules y compris euh euh y compris dans un contexte potentiel de de préparation d'un projet d'enfant. Et euh et en tout cas pour rééquilibrer un défaut de méthylation. Et on le propose pour une action directe rapide avec le glutation. euh qu'on propose un glutation sublingoile euh en cas de stress oxydant important parce que c'est un des meilleurs antioxydant ou alors en indirect avec le cylinac qui lui va favoriser plutôt la
production endogène cylinac qui contient donc du nacé cystéine avec euh un extrait de charbon Marie dosé en silidum. Euh voilà ce qu'on propose autour de de la méthylation et de et du microbiote. Plus globalement par inat, on a une gamme de de 80 produits dont une partie sur ces cultures. Euh on fait des des produits qui sont fabriqués en France avec forte expertise scientifique. J'espère que aujourd'hui on vouloir rentrer euh avec des certifications. On a toute une gamme bio et surtout on a les post biotiques. On a toujours Été référent des postbiotiques et on continue
de se développer avec ça euh avec la conviction profonde que nos produits respectent le terrain individuel. on visite les choses très symptomatiques pour justement avoir une correction de terrain et euh et une correction durable de l'état de santé et de l'équilibre du microbiote. Donc on a ces produits postbiotiques spécifiques de l'écosystème digestif, toute une gamme de complexes de vitamines minéraux Et euh une gamme de plantes bio. Donc je vous laisserai découvrir toute la gamme. N'hésitez pas euh à nous à nous contacter si vous avez besoin d'information. Euh ici, je mets les contacts de nos responsables
régionals qui seront vous orientés si vous avez des questions. Et euh bah sinon, je je passe la main à Flavie, je crois qu'elle voulait vous vous passer un mot avant qu'on répondre à toutes les questions. Tout à fait. Un tout grand merci du coup Euh Patrick pour la présentation et Quentin pour la présentation du coup des produits. C'était hyper complet et complémentaire. Je vous propose d'effectivement reprendre le temps de souffler tous les deux pendant que je présente du coup Simplicure. Euh Simplicure donc en partenariat avec Parinat qui vous proposait aujourd'hui euh cette intervention et ce
webinaire. Donc pour les personnes qui ne connaîtraient pas, C'est une Pliqure, c'est un outil euh qui va permettre aux praticiens de santé, aux professionnels de recommander des compléments alimentaires de façon beaucoup plus fluide. Donc je vais peut-être vous partager mon écran comme ça vous allez voir très concrètement à quoi ça représente. Donc voici la page d'accueil de Simplicure. Vous allez pouvoir notamment retrouver les replay de webinaire dans l'académie juste ici. Télécharger aussi éventuellement la Présentation si vous souhaitez regarder et puis la revisionner. Et puis l'objectif du coup, ça va être de créer une recommandation. Et
donc vous allez pouvoir ici ajouter les différents produits que vous souhaitez proposer à votre patient, à votre client pour euh son suivi. Vous avez de nombreux filtres ici parce que comme vous le voyez, on a de très nombreux produits. Donc il faut pouvoir s'y retrouver et donc vous pouvez par exemple chercher par marque. Et donc là vous allez trouver tous les produits de Parinat que nous avons. Alors comme quand elle disait, ils sont pas encore tous disponibles. S'il y en a que vous souhaitez demander, il suffit de faire la demande ici. Ça prend une seconde
et comme ça, on est au courant que vous souhaitez euh voir d'autres produits. Donc il y en a déjà 20. Donc voilà, imaginons, vous souhaitez proposer le lab premium, vous le sélectionnez, il se met automatiquement Dans votre recommandation. Vous pouvez spécifier la posologie si vous souhaitez proposer une posologie différente que celle qui est préindiquée. Et puis après, il y a plus qu'à mentionner les coordonnées de votre patient et puis cliquer sur euh envoyer. Et donc le patient va recevoir un mail avec son lien pour accéder à sa recommandation, les notes éventuelles que vous lui aurez
mises et il a plus qu'à valider sa recommandation. Donc l'intérêt c'est Vraiment que vous d'un côté vous ayez un suivi avec l'accès à tous les compléments alimentaires et de l'autre mais que votre patient il puisse avoir un seul colis, un seul frais de port tout au même endroit. Et donc on se rend compte qu'il y a une réelle meilleure observance dans les conseils qu'on peut donner parce que quand on envoie un patient euh à la suite de la consultation dans cinq laboratoires différents sur cinq sites différents, il Y a très peu de chance au final
qui mettent en place les différents conseils. Donc l'objectif ici c'est vraiment de tout fluidifier. Euh donc voilà, si vous souhaitez découvrir plus amplement Simplicure, n'hésitez pas à vous inscrire directement sur la plateforme. Vous avez la possibilité juste ici, je vous remonte, de réserver un petit créneau euh d'une vingtaine de minutes avec moi ou l'une de mes collègues et on se fera Un plaisir de vous présenter de façon un peu plus didactique la plateforme. Donc n'hésitez pas, c'est avec grand plaisir. Alors voilà, je vous ai présenté tout ça. Je vous propose qu'on passe aux questions si
ça vous va. C'est bon pour vous ? Ah oui oui. Ou génial. Donc par rapport au produit euh nous avons une première personne qui demande si l'apsen biodor est OK dans un Contexte oncologique. Euh tu veux répondre ou je Non. Vas-y, vas-y. Euh euhh euh Oui oui. Après, ça dépend à quelle phase on en est dans dans le suivi médical, vaut mieux toujours avoir un avis de un avis du médecin. Mais ce qui est sûr, c'est que les traitements souvent sont assez agressifs sur la muque intestinale. on cherche des produits et euh et symbiodor a
beaucoup Été utilisé dans ces cas-là par des médecins et n'apportant pas de germe vivant et beaucoup plus circulé d'un qu'un probiotique parce que on aura uneation de la nuqueuse pas de passage de germe vivant en en circulation donc donc oui mais toujours en accord avec le médecin en fonction d'où on en est mais en tout cas on sait qu'on a pas mal de médecins qui utilisent en récupération du chimio notamment pour pour restaurer l'équilibre. OK clair. Merci. Euh quel produit est-ce que vous pourriez conseiller pour une personne atteinte d'autisme ? Bah ça alisme et microbiotes,
il y a beaucoup de recherches dessus et peu de certitude même globalement sur les les origines de l'autisme mais on sait que il y a un fort lien entre déséquilibres digestifs et déséquilibre de microbiote et autisme. Après, il y a toujours cette histoire de de boucle, de savoir quelle Est la cause, quelle est la conséquence, mais comme il y a souvent des règlements digestifs, nous on recommande chez l'enfant le premium ou même assez rapidement chez à partir de de à partir de 6 ans, il y en a qu'un certains qui utilisent le symbiodor pour rééquilibrer
l'écosystème digestif. On sait que ça peut être que bénéfique déjà au niveau digestif et avec toutes les informations qu'on a donné sur l'axe microbiotte intestin cerveau, Ça sera symbiodor pour pour le microbiote. Après, on a d'autres on a d'autres produits qui sont plutôt actifs au niveau cerveau et notamment une synergie qu'on a entre symbiodor et calme qui est en fait un sont des ampoules avec de l'extrait de safran et de mélisse euh qui sont aussi utilisés dans ces cas-là par certains de nos thérapeutes qui aident au calme émotionnel qui peuvent être utiles dans ce cas-là.
OK. Juste une précision, c'était que comme les germes sont pas vivants, les gellules peuvent être ouvertes. Souvent euh chez certains enfants un peu en difficile ou qui ont beaucoup de médicaments, la gilule peut être ouverte et mise avec l'alimentation. Donc ça c'est aussi un avantage d'avoir des des postbiotiques stabilisés par la chaleur. Très clair. Merci beaucoup. Est-ce que le silinac est OK aussi dans Un contexte d'intoxication hépatique médicamenteuse ? Euh phase post aigu. Oui, je qui a écrit ça et en fait six qui est bien sur les produits du foie, c'est lui qui est le
plus protecteur. Euh en fait le NAAC est plutôt protecteur. Disons qu'on va pas le stimuler le foie, on va plutôt soutenir son action et tout. dans ce cas-là, il complète et même il est très protecteur. Le chardon Marie aussi, la silibine a vraiment une action de Soutien et pas de stimulation comme peuvent l'avoir certaines plantes choléctiques, colagogue qu'on recommanderait pas dans ce cas-là. Mais du coup, Cinac est très adapté en étant protectant du foin. OK, super. Merci. Et une question qui je trouve va peut-être bien clôturer cet échange qui est de savoir donc pour vous
l'alimentation cible est seule pré probiotique n'est plus suffisante pour avoir un microbiote équilibré ? Et ben non, malheureusement enfin après on est il y a le le groupe hein. Donc on sait qu'au niveau mondial toutes ces toutes ces maladies chroniques explosent et que le microbiote est rétréci. Après, il y a les cas individuels, c'est-à-dire que la personne que vous avez en face de vous qui vient consulter, bah vous allez commencer par travailler sur l'alimentation saine. Ça va marcher, C'est très bien si ça marche. Si ça marche pas, il faut se poser les questions autres qui
sont un peu les l'objet de la de la présentation, c'est bah est-ce que le microbiote de cette personne il faut pas que je le travaille autrement et pas simplement par l'alimentation ? le comportemental. Bon, ça c'est fait mais on peut aller au-delà du comportement simplement de fumer sdentarité, alcool. Bon, ça c'est ça fait partie des choses. Peut-être de voir comment vit la personne et ce qu'elle est-ce qu' utilise beaucoup les écrans, quel est son métier aussi, où elle se trouve, où est-ce qu'elle vit ? Est-ce qu'elle vit à la campagne près d'un agriculteur ou est-ce
qu'elle vit en ville près d'une usine ou est-ce que dans un milieu pol ? Donc on peut intégrer d'autres choses en cas je dirais d'échec ou de si si le L'alimentation c'est pas satisfaisant, on peut s'orienter vers d'autres choses. Donc oui, ça peut suffire et de toute façon faut le mettre en place. On met en place les choses habituelles, alimentation, micronutrition, mais si ça fonctionne pas, il faut faire autrement. Il y a des notamment des personnes en surpoids qui ont trouvé un 2e équilibre de microbiote. Ils avaient un microbiote au départ et puis à force
de mal manger et cetera, ils ont un équilibre Pathologique du microbiote. Et là, quand c'est quand c'est ça, bah vous pouvez pas avec des méthodes simples faire revenir. C'est un nouvel équilibre et donc il faut aller plus loin et mettre en place ben du de l'écologie, du du comportemental, de l'environnemental et cetera. Merci beaucoup pour cette réponse. Très Il y a eu une dernière question sur l'addiction et et ça s'il y a un complément, ça me fait penser à quelque Chose parce que justement on a un complément pour ça sur l'addiction. Effectivement que ce soit
des addictions, cigarettes, sucre, c'est très important de prendre en compte justement l'axe microbiote intestin cerveau dessus. Je pense à la cigarette qui modifie une microbiote. Donc quand on arrête, c'est un peu plus compliqué que juste la volonté d'arrêter. pour le sucre aussi, on le sait, ou la ou même pour la mal la malbouffe. Et on a travaillé un produit qui s'appelle AB Connect qui est justement sur cet axe microbiotest un cerveau et certains thérapeutes utilisent justement pour arrêter le sucre, pour arrêter le euh le pour arrêter la cigarette puisquon va utiliser la voie du triptop
pour soutenir la sérotonine et parce que toutes ces donc les addictions, c'est facilement relié au neurotransmetteur justement et donc ça va rejoindre l'acronutrition mais soutenir la Dopamine du matin la sérotonine en fin de journée pour pour d'ailleurs avoir aussi la mélatonine la nuit. Donc les compléments qui permettraient d'aider à accompagner les addictions, c'est un accompagnement des neurotransmetteurs. Et là-dessus, on propose notamment y et euh et le thyrosine le matin pour soutenir la dopamine et donc le Lab connectiv qui va à la fois équilibrer le microbiote et euh Microbiotes et apporter du triptop et du safran
pour soutenir le niveau de de sérotonine. Euh je vois Gaba aussi. Donc oui, effectivement ça c'est neurotransmettant là. Gaba, on a un produit qui est le qui est de la LT anine qui va être le manion qui va aider à soutenir justement le niveau de Gaba qui peut j'y pensais un peu tout à l'heure qui peuvent être utile aussi dans l'autisme mais donc c'est un produit avec LTN et bacopa qui Soutiennent le fonctionnement cérébral et notamment le niveau de GABA pour la relaxation cérébrale qui qui va aider justement dans tout ce qui est sevrage et
addiction. Super, c'est très clair. Merci. Et je regardais justement effectivement le lab connect sur Simplicure, donc ça peut être l'occasion de tester et découvrir. Et bien encore du coup, un tout grand merci à tous les deux pour votre présence, pour votre temps, pour le Partage de toutes ces informations. C'était un vrai plaisir de vous avoir avec nous aujourd'hui. Super ! Merci beaucoup Flavie. Merci à toutes et à tous. Merci à tous. Bon après-midi. Bon après-midi. Au revoir. Au revoir.