Para tudo que eu vou mostrar pra vocês o poder da Elsa do Frozen. Muito louco esse negócio, hein? Só que o que está aqui não é água, é água com um sal que se chama Acetato de sódio.
O que aconteceu aqui é que eu coloquei muito acetato de sódio na água. Então, eu vou colocando e chega uma hora que ele não dissolve mais, mas eu continuo colocando acetato de sódio. Depois levo isso pra um micro-ondas ou pra um banho maria e esquento pra caramba a água o acetato de sódio que não estava dissolvido começa a dissolver até que chega um momento em que você não enxerga mais nada.
Ele está todinho dissolvido e isso parece água. Aí eu deixo a água esfriar bem devagarinho e aquele acetato de sódio que dissolveu ele quer voltar a virar cristal, porque a água esfriou. Só que ele não vai virar se a água estiver calminha e quietinha, ele precisa de uma perturbação.
Pra isso acontecer, eu sujei o meu dedo com um pouquinho de acetato de sódio sólido, coloquei aqui e precipitou. E o mais louco que isso aqui de gelo não tem nada. Quando o sal precipita, e tá precipitando agora, porque eu fiz alguma besteira e vamos colocar o termômetro lá dentro, vocês vão ver como esquenta pra caramba!
