hoje eu vou te ensinar a fazer os sonhos de padaria recheado gastando muito pouco com uma massa que desmancha na boca vamos começar nossa receita adicionando no recipiente 220 ml de leite vamos adicionar dois pacotes de fermento biológico seco em seguida misture muito bem para hidratar o fermento vamos adicionar uma colher de sopa de manteiga um ovo e meia colher de chá de sal e 75 g de Açúcar agora vamos misturar muito bem agora vamos adicionar 500 g de farinha de trigo agora passe a massa para a e vamos sovar essa massa por aproximadamente 10
minutos Esse é o ponto da nossa massa em seguida divide a Massa ao meio depois corte em pedaços menores agora é só enrolar desse jeito na mesa para ficar uma massa bem lisinha e redonda agora é só cobrir e deixar descansar por 30 minutos agora vamos preparar o nosso creme na panela vamos adicionar 500 ml de leite 175 g de Açúcar duas colheres de amido de milho e uma colher de farinha de trigo adicione também quatro gemas de ovos adicionar uma colher de essência de baunilha vamos misturar muito bem depois você vai ligar o fogo
de médio para baixo e ir mexendo Até engrossar e esse é o ponto do nosso creme deixa o óleo esquentar e em seguida é só fritar todos os sonhos aqui os nossos sonhos já estão todos Fritos agora vamos retirar e adicionei um prato com papel toalha agora vamos rechear os nossos sonhos vamos dividir aqui no meio não separa por completo aqui eu adicionei o creme em um desses potes de colocar molho para ficar mais fácil de rechear o sonho agora é só passar todos no açúcar refinado e já vai estar pronto e olha k
