C'est vraiment des livres très importants euh si on veut un petit peu plonger dans dans plus de connaissances. Bonsoir tout le monde. Alors, nous sommes le 11 septembre. Ah tiens, 11 septembre. Oh là là, c'était une date dont tout le monde se souvient, hein. Peut-être que vous allez vous souvenir de cette date, 11 septembre 2025. 11 septembre 2025 où vous savez que dans Notre grand cycle métab des métabolistes du métabolisme, on a abordé un certain nombre de sujets et aujourd'hui et peut-être pendant encore quelques semaines, on va vous parler du code intestin. Mais avant d'aborder
ce large sujet, je voulais vous partager une information car on vient de sortir notre programme de notre prochain congrès qui a lieu à Toulon au Télégraphe. C'est à 5 minutes de la gare de Toulon. Il y aura des gens Extraordinaires. C'est c'est le sujet, c'est la santé mentale et il y aura notre ami Boris Cyrilnik qui ne connaît pas Boris Cyrulnique. Mais il y a aussi des gens que vous ne connaissez pas forcément dont un d'ailleurs qui a travaillé avec George Aid, je vous rappelle son livre Nourrir son cerveau, soigner son mental, Change Your Diet,
change your mind. Et il se trouve que ce médecin, le docteur Danan, travaille avec George Jaï depuis une dizaine D'années et elle vous soigne des gens très gravement atteints sur le plan neurologique mais aussi bipolarité mais aussi TDH mais aussi autisme et cetera par un changement d'alimentation. Donc il y aura aussi le la docteur Florence Dufournet qui est aussi psychiatre métabolique mais il y aura tellement d'autres invités. Je vous invite à regarder le programme sur je crois que c'est sur notre site vitaliseerdemarion.fr. Euh je sais pas où vous vous pouvez regarder. Moi je je connais
pas trop. Ou peut-être que Marine qui s'occupe de ça va mettre le lien sous notre vidéo afin que vous puissiez vous inscrire. Mais attention, il ne reste plus qu'une quarantaine de places. Je préfère vous le dire. On l'a lancé déjà le weekend dernier et c'est il reste que 40 places. Voilà. Mais franchement, c'est un moment de partage. Il y a des ateliers avec le vitaliseur, mais il y a aussi des Ateliers sonores. Il y a plein d'échanges bien sûr, plein de bouquins. Vous pourrez parler avec les intervenants, échanger avec eux, vous relaxer, on a le
restaurant, enfin bon, tout ça nous c'est des grands moments pour nous de partage et je voulais vous le dire. Alors maintenant, nous allons aborder un gros un vaste sujet. Très franchement euh ça fait longtemps que qu'on parle du microbiote. J'en parlais moi-même dans tous mes bouquins, hein. Dans symbiotique, j'en parle aussi. Mais en lisant le livre Code intestin du Steven Gundry, bah j'ai encore appris plein de choses. Donc on ne sait pas tout. Et d'ailleurs, on a ouvert la boîte de pandore du microbiote il y a une petite quinzaine d'années puisqueavant on parlait de flore
intestinale, mais euh on était loin d'imaginer tout ce qui se passe dans l'intestin. Et pour citer Gundry, il dit que en réalité à l'intérieur de Votre système digestif galaxie composée de milliards de bactéries appartenant à au moins 10000 espèces différentes auquels s'ajoute un nom encore indéterminé de virus, de champignons et d'autres microbes, ce qu'on appelle le microbiote intestinal. Vous avez également un microbiote bucal avec environ 700 espèces de bactéries ainsi qu'un microbiote cutané qui comporte près d'un millier d'espèces différentes et comme il l'a déjà Souligné cet ensemble de de microbes regroupe plus de 3 millions
de gènes alors que le génoméminin n'en contient que 23000. Donc il y aurait 97 milliards de bactéries de plus dans notre intestin qu'il y a d'arbres sur la terre. Voyez cette forêt intérieure. Bien, cette forêt intérieure qui nous a accompagné pendant des millions d'années et bien aujourd'hui on en a éliminé des continents et tu as une actualité D'ailleurs par rapport au glyphosate que tu m'as dit à l'oreille tout à l'heure en off. Oui oui, on a effondré bien sûr les continents bactériens avec notre mode de vie et je disais à Marion en off que peu
de gens savent que l'un des poisons qui a fait le plus de mal au microbiote humain ces 50 dernières années, c'est le glyphosate. Le glyphosate, il fait régresser avec beaucoup de puissance le microbiote et Il le ramène à son état infantil. C'est-à-dire que quand on utilise des aliments qui contiennent du glyphosate, c'est un pesticide qui reste longtemps dans l'intestin et qui fait revenir votre microbiote à l'âge d'un nouveau nez. C'est dans le livre de Gundry ça. Et vous savez ce qui était le glyphosate à la base ? Il y a très peu de gens qui
le savent. Le glyphosate c'était un antibiotique. Donc imaginez la destruction que cela a Provoqué dans ce qu'on appelle notre holyonde. L'olobionte c'est le nom qu'on donne à la galaxie. absolu de tous les microbiomes. Euh l'olobiante, en fait, ça désigne le fait que une une créature vivante comme nous, comme l'être humain est dominée par un schéma de bactéries. C'est-à-dire que ce qui nous constitue biologiquement en réalité, ce sont nos bactéries. C'est ça l'olobiante. Et bah là, comme on parlait en offre Justement du glyphosate, le glyphosate a cette puissance dévastatrice de ramener un microbiote humain, mature et
fonctionnel à celui d'un enfant. Et d'ailleurs, on remarque en général les personnes obèses qui ont malheureusement et Steven Gunry insiste là-dessus en disant que c'està absolument pas de leur faute et c'est c'est un très très beau passage d'ailleurs et bien reviennent à un état infantile d'un point de vue microbiotique, c'est-à-dire un état Commençal là où le microbiote est très instable. Le microbiote doit toujours être stable dans sa résilience mais les trois premières années de la vie doit être très instable parce qu'il est en mutation perpétuelle. D'accord ? Il est très très proinflammatoire quand un adulte
n'a plus qu'un microbiote d'enfant si vous voulez. C'est son deuxième cerveau qui est revenu à l'âge infantil. Alors, on sait que notre intestin Communique directement avec notre cerveau certainement à travers le nerf vague mais je voulais vous citer il le cite au début du livre cet xoire de du du toxoplasme tu sais. Ah ouais c'est extraordinaire. Gouverne notre cerveau ou nos bactéries ? Parce que quand tu vois que le le toxoplasme finalement il ne peut se reproduire que dans l'intestin d'un chat Et comme forme de vie son but est de se reproduire et transmettre ses
gènes à la génération suivante. Mais pour pénétrer dans un chat, le toxoplasme utilise un rongeur comme haute intermédiaire. Et ça c'est logique. Les rongeurs sont des proies préférées des chat suomerie. Et de manière tout à fait rationnelle, le toxoplasme reste dans le rongeur en espérant qu'il finira par être mangé par un chat afin d'atteindre l'attestin de ce dernier. Mais le toxoplace n'a pas Évolué pendant des millions d'années pour simplement attendre patiemment. Il a développé la capacité de modifier le comportement du rongeur afin d'augmenter le risque d'être mangé par un chat. C'est-à-dire que quand le rongeur
est infecté de ce tocoplace, il va aller vers le chat. C'est comme s'il avait plus peur du chat et le chat va le bouffer parce que il court circuit son système limbique. C'est ça. Le le cette bactérie a fait la même chose avec nous. Et le docteur Gundry dit dans son livre qu'il y a des millions de gens dans le monde qui ont des comportements à risque parce qu'en fait quand il nous infectait, on avait moins peur de nos prédateurs qui étaient les les les félins parce qu'on on leur a servi de casse-dal pendant quelques
millions d'années hein si vous voulez hein. D'ailleurs, les bouddhistes disent que c'est la racine de la cruauté de L'homme envers l'animal. c'est que pendant très très longtemps, on était sans défense face au règne animal et on a encore euh des êtres humains qui sont contaminé par cette bactérie et cette bactérie, elle agit sur notre système limbique. Alors, on se fait plus bouffer par un tigre, c'est vrai, mais ça nous donne en fait la la prédisposition à avoir des comportements à risque. Et en fait, quand on a des comportements à risque, on est beaucoup plus vulnérable
Pour les prédateurs et donc les félins qui les tigres à dents de sabre qui nous servaient à qui on servait de casse-croûte. Et à ce moment-là parce que il n'y a que dans l'intestin des féin qui peut se développer. Mais c'est et ça il mettait ça en en exerte pour nous montrer qu'un tout petit une toute petite bactérie unicellulaire, elle peut avoir un pouvoir immense sur toute une espèce. Donc c'est effectivement toute cette Forêt tropicale, il faut la nourrir et cette forêt tropicale, elle elle a une manière de communiquer et cette communication alors je j'ai
fait un petit dossier parce que je veux pas il y a tellement de choses dans ce livre thérapeute, je vous invite vraiment vraiment à lire ce livre. D'ailleurs, on vous a mis un lien parce que il y a beaucoup de gens qui disent "Ouais, il y en a marre de ces plateformes machin." Bah nous, on vous Avait mis un lien pour que vous le commandiez directement chez Thierry. Il sort aujourd'hui. Pour ça que j'aime bien avec Nédens parler des livres quand ils viennent de sortir. Donc alors je voudrais quand même dire une chose qui est
super importante et par modestie, Marion le dira pas. La première personne qui a parlé de Steven Gundry en France, c'est Marion Caplan. Celle qui a découvert Steven Gunry, c'est Marion Caplan. Celle qui a fait Publier le code intestin, c'est Marion Caplan. En ce moment, on est en contact avec le docteur Gundry parce qu'il est très intéressé par cette en américain, c'est Gut Check. Gut check. Ouais. Donc si vous voulez le le l'examen de l'intestin, voilà, l'examen à la Et euh c'est à l'heure actuelle le livre en langue française sur le microbiote le plus complet. Ouais,
c'est vrai. Mais rien que les deux premiers chapitres peuvent vous faire trois livres. Ouais. Et comme toujours, Steven Gunry est extrêmement célèbre aux États-Unis. Il est extrêmement célèbre parce qu'il a sauvé la vie d'un enfant condamné. C'était un chirurgien cardiaque qui attendait une greffe cardiaque. Et vous savez qu'aux États-Unis, quand on n pas d'argent, Voilà, c'est le cas de Steve Jobs justement avec son foie. Et en fait, comme il était en attente d'un grffon, il a décidé de s'occuper de lui parce que c'est un chirurgien cardiaque. Il a mis sous des régimes anti-inflammatoires et cetera.
L'enfant n'a plus eu besoin de greffe et on lui a juste opéré de la valve mitrale. Bon, ça a tué Ellisabeth Taylor mais elle avait 85 ans. Et en fait de ne pas parce qu'il serait mort ce gamin sans et c'est ce qui a rendu Steven Gunry célèbre. Tous les grands influenceurs nutrition Jessine chose pays compris prennent leur avion pour aller voir le docteur Gundry et Gundry chez personne vous voyez et euh c'était le il est devenu célèbre parce que c'était le chirurgien des euh des cas désespérés au niveau cardiaque. Il a fait des transplantations,
il a fait des greffes, il a fait tous ceux où les polices d'assurance avaient peur des pontages parce que ça allait tuer les Patients venir. Et ce que j'adore chez Steven Gundry en plus qu'il a été formé à une des plus grandes universités du monde qui est liel que j'adore et qu'il était dans l'équipe de la première greffe fécale. D'accord. Ce que j'adore chez lui c'est qu'il dit que c'est ses patients qui lui ont tout appris. Ouais, c'est ça. Et vous avez très peu de médecins qui vous disent ça. Mes patients m'ont tout appris de
ce que je sais aujourd'hui et De ce que je leur rends. Preuve d'une ouverture d'esprit. Non mais c'est le docteur Gundry, vous en avez deux autres mais le docteur Gundry c'est la référence absolue. Là on on peut pas aller plus haut. Ça c'est un livre dans lequel vous avez un processus sur le microbiote qui date de 8 millions d'années. Il y a des mécanismes que vous allez apprendre dedans qui vont vous suivre toute votre vie. Ouais. Et ce que j'adore avec Steven Gundry, c'est qu'il il décrit des situations qui sont très graves au niveau de
la rupture métabolique et de l'effondrement du continent. justement la toxicité sur le cerveau, la toxicité sur les organes, la toxicité sur les mitochondries. Mais si vous l'écoutez avec attention, en 10 jours, vous faites régresser votre liquigotte. On va pas tout vous dire tout de suite. Non, on va pas tout dire mais on annonce Quand même la couleur. Là, on n'est pas sur un petit bouquin parce que j'ai lu tous les livres qui sont sortis en français dont ceux des meilleurs amis de Steven Gundry sur le microbiote. C'est c'est sympa. C'est des petits piqueniques sympas mais
pour des gens qui qui souffrent de disbiose, qui souffrent de céliaque et qui souffrent de sibo, c'est d'intéressant de chimè. Quand on est en bonne santé, on se soupoent des petites choses et tout va Bien. Mais quand on est vraiment malade et les médecins qui écoutez, qu'est-ce que vous voulez qu'on fasse de plus hein ? leag. Moi, je vous le dirai dans quelques mois, mais j'ai on a trouvé des trucs incroyables. Parce que vous savez que j'ai un intestin qui est une catastrophe et là là je commence à trouver le pas vous le dire tout
de suite parce que je veux d'abord vérifier plein de choses. Il y a des choses qu'on arrive pas à trouver en France. Donc je suis en train de de de vous concocter des petites choses très intéressantes. Ce que Marion est en train de découvrir en fait, c'est qu'on peut utiliser des starters métaboliques au niveau naturel. naturel, puissant, naturel. Mais comme il y a pas d'argent à gagner avec ça, non, parce que ça vous rend votre homéostasie, ça vous rend votre obiose Intestinale, bah écoutez, on pêche par omission, on vous vend du glyphosate, c'est plus intéressant.
Alors donc quand il parle de forêt tropicale, moi ça m'amuse parce que tu sais que j'aime bien aller de temps en temps, j'ai bien connu le Costa Rica qui est un pays extrêmement riche en en biodiversité et euh on avait pas de poubelle là-bas. tu jettais ça dans la forêt, tes tes épluchures, tes machins, le matin, il y Avait plus rien. et bien notre forêt tropicale à l'intérieur de notre ventre surtout puisque c'est quand même cet intestin qui vieillit le plus parce qu'il est extrêmement sollicité. Il y a des tonnes d'aliments qui vont passer par
ces par toute cette tuyauterie, mais c'est pas un tuyau puisque c'est bourré de cryptes, de de d'éléments interactifs avec les hormones, avec notre cerveau, avec tout que il faut les nourrir mais elles émettent des déchets. Faut Nettoyer ces déchets. Les déchets des uns sert de nourriture aux autres. C'est vraiment un écosystème extraordinaire. Alors, comme on peut pas tout aborder, j'aurais voulu qu'on parle non pas ça pas être possible. Euh pour lui donc le plus fascinant c'est la capacité des bactéries à communiquer entre elles. Et cette communication, on appelle ça le corum sensing. J'avais d'ailleurs fait
il y a quelques années, je crois un et chaque bactérie émet des petites Molécules signales pour sa présence. D'accord ? Et plus elles sont nombreuses, plus le signal se renforce jusqu'à déclencher une action collective parce qu'une bactérie toute seule, elle fait rien. Elle est en communauté, en partage, en lien comme nous nous devrions l'être nous, être humains. Et donc cette production de biofilm, il y a une activation de gène de défense ou une libération coordonnée de métabolite. Et Gundry s'exclame : "La Façon la plus fascinante dont les bactéries coopèrent est sans doute la détection du
corum. Accrochez-vous car les choses vont devenir passionnantes. Est-ce que tu peux nous en parler ? Bien sûr. Le docteur Gunry nous explique qu'en vous savez c'est c'est un mécanisme le microbiote qui est tellement intelligent, qui est tellement puissant, qui est tellement résilent. Une bactérie quand elle produit un Nutriment si vous voulez, elle est programmée pour toujours en produire plus pour que les autres bactéries mangent aussi. Vous rendez compte si les êtres humains ils appliquaient les principes des bactéries, vous aurez pas un membre dans cet état-là. Et en fait la détection du corum c'est que bah
la l'union fait la force et les bactéries elles n'ont pas elles n'ont pas des yeux pour se voir. Donc elles émettent des signaux chimiques dans lequel elles S'agglomèrent, elles se réunissent et elle lancent un seul et même signal à d'autres familles de bactéries pour qu'elles viennent se joindre à elle pour effectuer une action métabolique. Mais c'est génial. C'est génial. Et des fois elle elle utilise ce chorum pour stimuler des bactéries plus pathogènes pour les pour leur pour les entraîner à leur vigilance et à leur capacité de produire justement ce qui va les mettre en échec.
Ça va encore plus Loin que ça quand elles ont détecté par ce corum qu'elles sont trop nombreuses même quand elles sont bénéfiques, même quand c'est des bonnes bactéries, elles envoient un signal au système immunitaire pour qu'il en tue une partie. C'est ça. Alors non mais vous vous rendez compte mais e on a rien inventé. Ouais, on a rien inventé. Elles peuvent traverser la barrière intestinale, Modifier la réponse de notre système unitaire. D'autres sont capables de franchir la barrière hématoencéphalique, hein, influencer notre cerveau. Et Gunderry nous rapproche de la découverte de la zonuline. Vous savez, on
vous parle de la zonuline. On va vraiment détailler parce que c'est très important. ça hein parce que la c'est ce qui va vous savez Vous avez des jonctions serrées dans l'intestin parce que l'intestin il a une double contrainte laisser passer et ne pas laisser passer c'est-à-dire il doit laisser passer les nutriments mais il doit empêcher la racaille les grosses molécules de passer et les bactéries et les bactéries d'aller se balader de l'autre côté de la barrière voilà Et donc quand on va reparler des lectines parce que les lectines on en a parlé dans le paradoxe
des plantes on en a parlé depuis longtemps mais il faut rappeler les lectines, elles font des trous dans votre intestin qui va qui va stimuler la zoneulite, qui va écarter les jonctions, qui va laisser passer la racaille. Et là, vous avez des des éléments toxiques qu'on appelle les LPS, les lipopolyscharides qui sont des Quand ils sont dans le sang. Quand ils sont dans le sang qui vont passer dans le sang. Et là, c'est la généralisée. C'est le feu. C'est le feu terrible. Alors, on vous a parlé tout cet été, on a consacré 10 heures de
live sur les oxalates. Ouais. Peut pas dire qu'on a été pas toute la France et la Navare a repris nos trucs en disant "On a trouvé la Solution des oxalates." On rigole Marion et moi parce que quand on voit les bêtises qui mettent Ouais. On a consacré 10h au plus puissant antinutriment parce que c'était tellement dévastateur qu'on a dit mais on ne peut pas être sérieux quand on parle de cycle métabolique sans faire un arrêt sur les antinutriments hein. Les lectimes, c'est le deuxième antinutriment le plus puissant. Ils sont Vraiment redoutables. Alors, on peut contrecarrer
les lectines, très bien, mais les lectines peuvent tuer. Faites attention à ça. Elles peuvent faire avec beaucoup plus de rapidité ce que les oxalades prendront un certain temps à faire. Quand une lectine rentre dans votre corps et qu'elle n'est pas contrecarrée par certains éléments, elle va se fixer sur votre paroie intestinale, sur ces ces Molécules de sucre. D'accord ? Et quand elle va se fixer là-dessus, elle va activer une protéine qu'on appelle l'azolé. Elle va dérégler ce truc-là. Elle va dérégler complètement ce trucl-là. Et elle va faire en quelques semaines votre intestin un hyperabsorbeur. Elle
va créer des fuites intestinales en quelques semaines. Et ce qui devait rester dans l'intestin normalement va passer dans le sang. Vous savez, notre système immunitaire à 80 %, C'est une colonne militaire qui est tout le long de nos intestins. À 80 % du système immunitaire humain est tout au long comme une barrière parce que en face, il y a 100000 milliards de bactéries et la lectine, elle désactive ce truclà. Comme l'oxalade fait fuir le potassium. On a reçu des messages de gens de fuite de potassium complètement désespéré là sur les oxalades. Donc une fois que
la porte est ouverte, les déchets non Dangereux euh que produisent les bactéries parce qu'elles se divisent, parce qu'elles libèrent certaines certaines enzymes, elle enfin il y a tout un processus dans lequel elle se multiplie, ça c'est impacté dans les fibres et c'est évacué par ça passe dans le sang. Et ça il y a pas plus inflammatoire que ça. D'accord ? ce qu'on appelle justement euh les LPS euh sont extrêmement inflammatoires. Les lipopolyscharides, Alors si je rentre dans les détails, on va dire je suis trop compliqué. Voilà, cette protéine là, quand elle traverse l'intestin, qu'elle va
dans le sang, elle crée un brasier, elle amène des inflammations terribles, elle dérègle et elle oblige le système immunitaire à nous attaquer, à attaquer l'intestin, à attaquer tout ce que ça voit. Et ça, le docteur Gunry c'est 7/ 7 365. On peut arrêter ce phénomène là. On peut remettre tout en place. Vous savez que Marion vous l'a déjà dit souvent. Euh l'intestin couche de cellule, c'est 7 m, une couche de cellule. Le colon, c'est 18 %. Oui. Le grê c'est une couche de cellule. Le colon Oui, le colon c'est 18 %. Et là, on est
sur quatre. Mais quand tout est bien, c'est-à-dire vous avez votre couche cellulaire, vous avez deux à trois couches de mucus et vous avez une grande couche bactérienne. Donc ça va, c'est Protéger. Et bien la lectine, elle ouvre ça, elle ouvre les vents et elle devient pour h et on vous dit pas d'arrêter tout, on vous dit pas de rien manger, on vous dit pas il faut vous punir sinon vous allez être malade. On vous dit juste attention, les lectines elles ont elles sont faites pour nous courtcircuiter au niveau de l'intestin. Elles peuvent faire beaucoup de
mal à notre microbiote et il faut apprendre à les arrêter, à les contrecarrer et on Sait le fait. et les antinutriments que ce soit lesutriment par excellence, les tanins, les saponines et tout ça. Mais par ordre de puissance, c'est oxalate et lectine. Ouais. dans des intestins souvent qui sont déjà habités par des oxalades qui les rendent hyper absorbeurs aux toxines. C'est pour ça qu'on a vraiment des maladie inflammatoire. C'est vous savez Hippocrate disait toute maladie Vient de l'intestin et ce que j'aime Gunry dit toute maladie vient de l'intestin qui est perméable. Ou et ce que
j'aime aussi chez Gunry c'est qu'il dit on n'est pas ce que nous mangeons, on est ce que nos bactéries digèrent. Ouais. quelque part, c'est vrai. Et alors à ce propos, il dit qu'il faut être deux, c'est-à-dire que oui, rentre déjà dans les nos bactéries, notre microbiote a fait Alliance ns bact avec des bactéries ancestrales qu'on appelle les mitochondries. Est-ce que tu peux dire comment s'est passé cette symbiose ? puisqueavant il y avait que de l'eau, hein, donc on était dans les l'oxygène était extrêmement toxique. Et justement cette alliance entre mitochondrie et ces bactéries ont fait
que elles ont pu gérer l'oxygène. D'accord. Mais d'une certaine manière. Donc je je te la elles ont fait alliance pendant des Millions d'années et en fait il y a un prototype de bactéries qui est venu coloniser des cellules et qui en échange leur donne de l'énergie. Les mitochondries, les mitochondries, ce sont des des des usines d'énergie extrêmement puissantes. Ça, on n pas de mitochondrie, on n'est pas en vie. Elles ont leur propre ADN, elles se multiplient comme elles veulent, elles gèrent leur vie comme elles veulent et elles nous donnent toute l'énergie qui Est possible. C'est-à-dire
qu'elle crée ce qu'on appelle de l'ATP qui est l'énergie absolue, le gras absolu de toutes les cellules. Et en fait, les bactéries intestinales sont celles qui communiquent le mieux. et le plus avec nos mitochondries qui les influence le plus dans un processus qui est extrêmement important pour notre longévité et pour notre préservation cellulaire qu'on appelle le découplage. Voilà, l'intestin Ce qui produit le plus, c'est l'organe qui est le plus long, c'est l'organe qui vieillit le plus rapidement, c'est l'organe qui peut se régénérer s'il est en bonne santé le plus facilement. c'est l'organe de la régénérescence
euh le et non pas les jus de je sais pas quoi, d'accord ? Mais c'est l'organe qui produit le plus de radicaux libres qui va nous faire vieillir et qui va s'attaquer à à notre ADN. Hm. Et ça c'est les mitochondries qui qui qui fixent ce palierlà. La le vrai biohacking, c'est de permettre aux mitochondries de nous donner une énergie par excellence sans sans faire de radicolibre qui va dégrader notre ADN. Parce que le problème des radicolives, c'est que c'est vrai que ça abîme nos cellules, c'est vrai que ça oxyde, mais ça attaque notre ADN
et on a qu'une capacité limitée pour réparer notre ADN. Et c'est là Qu'intervient madame Capelan, le découplage des mitochondries. Nos mitochondries, c'est nos centrales énergétiques. Elle nous donne de l'énergie. Là, tout va bien. Mais moi, le découplage des mitochondries, j'en ai jamais entendu parler que par Gundry. C'est gastr il commence à en parler en micronutrition hein. Il commence seulement et et donc lui il donne le l'idée d'un d'un traîneau. Tu vois, tu as tu as des chiens de traîneau là et si Tu en as qu'un chien qui qui tire un traîneau, il va vite se
fatiguer, il va être crevé. Alors que si tu as plein de chiens qui qui tirent ce traîneau, chacun va mettre moins d'énergie. Et c'est ce qu'on appelle le gaspillage, c'est-à-dire c'est une posture biologique idéale, d'accord ? tu as l'énergie idéale, mais comme nous on amène trop d'énergie dans notre alimentation, notre stress et cetera, tu en parleras comment on a on amène trop D'énergie aux mitochondries et justement le fait qu'elle puisse se découpler, mais il faut des éléments pour qu'elle puisse se découpler, c'est-à-dire ce trop plein d'énergie, elle va le gaspiller, elle va le donner sous
forme de chaleur et elle va préserver ses mythocrites et elle va leur préserver leur longévité et leur réparation. Hm hm. C'est ce que j'ai compris. Peut-être tu peux le dire autrement. Alors comme tu le sais, les mitochondries elle nous donnent la longévité parce que c'est par les mitochondries qu'on atteint la longévité. C'est par les mitochondries qu'on devient centenaire. C'est le rapport entre certaines souches du microbiote et leur réaction face aux mitochondries qui nous donne le fait d'être centenaire. Le découplage des mitochondries en fait découplé. Donc tu on pense toujours à deux choses. C'est Une posture
biologique qui permet aux mitochondries de rester dans la quantité d'énergie optimum dont ell elles ont besoin pour pouvoir produire euh leur source d'énergie qui s'appelle de l'ATP. Mais quand ell elles sont en découplage, elles peuvent brûler, c'est-à-dire elles peuvent créer du combustible tout en le libérant. Et ça veut dire que elles sont très stables dans leur rapport énergétique. Si elles ne se découplent pas, s'il y a pas des facteurs qui qui Incitent à cette posture biologique, elles sont elles sont tributaires des aléatoires de l'énergie. Et quand elles reçoivent trop d'énergie, n'importe comment, elles stressent, elles
s'abîment, elles produisent des radicaux libres. Quand elles ont la capacité de se découpler, c'est-à-dire d'être dans la combustion et dans la production en même temps, elles sont à un niveau d'énergie qui pour elle est parfait. Et quand c'est ça, leur capacité à faire Des radicaux libres, donc il dégradent la dè s'effondre complètement. H découplage des mitocondries, c'est la longévité. Alors, c'est comme une turbine. Pensez à une turbine. Plus on stimule certains aspects, plus on va l'accélérer. Au bout d'un c une certaine cadence, c'est ça le découplage des mitochondries et vous avez des principes qui régulent
un certain niveau de découplage et ça ça libère une qualité d'énergie mitochondriale qui est Parfaite. Elle touche à un moment la perfection. Mais pour se faire, pour qu'elle puisse se découpler, faut leur donner des éléments. Et c'est là où le microbiote intervient parce que il a besoin d'acide gras à courte chaîne, il a besoin de polyphénol, il a besoin de d'éléments de notre nutrition qu'on ne trouve pas partout. Et est-ce que tu peux citer parce que tu es rentré en relation. Moi, j'adore le fromage de chèvre. il se Trouve à base de chèvre mais c'est
pas n'importequel qui peuvent nous aider à découper nos mitochondries et donc à donner ces éléments dont notre corps a besoin, notre microbiote a besoin pour ce découplage. Et on a trouvé un un éleveur de chèvre qui est un peu presque comme un amiche hein. Il vit hors du monde et je je l'ai appelé, je dis "Est-ce que vous pouvez livrer euh en France ?" Il dit "Pourquoi pas Il a même pas de site Internet, il est en train de le faire. On vous mettra un lien où il a un téléphone et un mail parce qu'il
faisait des marchés et il a des chèvres totalement naturel. Il a des vaches jersiaèises ancestrales qui boivent l'eau de la rivière, qui ne mangent que de l'herbe et toutes les broussailles bourré de et des pommes et plein de pommes anciennes. Il mangent partout des pommes. Et mais il m'a dit que là il a Vous savez que l'hiver les chèvres naturelles, elles sont au repos. Donc vous pourrez pas avoir je crois pas euh de ces délicieux euh fromage et autres qui fait. En revanche, il m'a dit qu'il lui restait une quarantaine de pots de Guy et
ce gu tu es allé les voir et je ne savais pas moi. Tu j'ai découvert avec toi qu'il le faisait au vitaliseur. Il le faisait au vitaliseur. Alors j'ai j'ai vu tu m'as fait une vidéo mais là j'étais hein et j'ai débarqué la la veille. C'est-à-dire que je devais venir tel jour. Je suis arrivée à l'improviste parce que je voulais être sûr qu'il cache rien. Alors Mario a pris un peu de raccourci. Le docteur Gunry explique qu'il y a des aliments qui sont des découpleurs de mitochondrie. Il a des acides gras Qui sont des avances
sur énergie qu'on donne aux bactéries qui nourrissent les bactéries qui vont créer certaines réactions postbiotiques qui elles vont stimuler le découplage des mitochondries. On vous donner certaines vitamines, des armes secrètes qui qui maintiennent le découplage des mitochondries à un certain niveau. c'est-à-dire la capacité parfaite de faire de l'énergie et de nourrir le corps en les cellules en ATP, C'est-à-dire l'énergie primordiale. Et on trouve beaucoup ces découpleurs de mitochondrie dans certains polyphénol. N'oubliez pas que dans les produits laitiers, il y a des polyphénols, contrairement à ce que les gens peuvent imaginer, mais ils ont un gui
qui est par excellence un concentré d'un d'un acide gras qu'on appelle le butirate qui est extrêmement important. Ça c'est les les guill on les trouve un petit peu partout. On peut faire avec un Un lait de très très mauvaise qualité écrire gu et mettre bio. Il donne pas d'hormone à ses chèvres pour pas caser de lactation et cetera. Mais à partir du moment où vous prenez du guide, vous donnez à votre intestin la capacité de préserver son mucus et vous donnez à votre intestin la capacité de préserver ses familles de bactéries sans être agressé. L'intestin
quelque chose qui peut sécher. À partir du moment où votre mucus à cause de votre porosité Intestinale s'abaissent, il y a des continents de bactéries qui peuvent plus survivre et qui ne peuvent plus produire suffisamment de butirate pour pouvoir se maintenir dans leur capacité. Et n'oubliez pas que les mitochondries intestinales en valeur absolue, c'est la plus grand des plus grandes concentrations avec le cœur et le cerveau. Elles sont dépendantes des signaux que leur envoient les bactéries pour vous amener une énergie qui vous Oxydera pas. D'accord. Et on a trouvé ce petit éleveur du limousin qui
s'appelle Gayama. Honnêtement, les quantités seront toujours faibles. Ouais. Gardez ça pour votre protocole qui vont vous aider à restaurer votre barrière intestinale et à découpler vos mitochondries parce que il y a la vitamine A, je crois même qu'il y a un peu de vitamine C. Il Y a une arme secrète que vous vous dire début octobre qui est très importante pour les mitochondries qui régulent l'activité des mitochondries. A du pirate mais ça vous ne pouvez avoir ça que avec des vaches jersiaèises élevées à l'herbage d'accord sans à l'herbage sans antibiotique sans vaccin vac voilà c'est
une panée. J'arrive pas à Retrouver celui de Bernard Gabori parce qu'il en vendait de vaches et je le trouve plus. Je ne trouve que celui de Breb et c'est pour ça que je suis très heureuse d'avoir trouvé ce petit éleveur mais vraiment de dans sa cambrousse. Je vous dis on mettra le lien mais il y en a il m'a dit qu'il avait que 40 pots et après faut attendre le mois de mars. Mais s'il vous plaît n'utilisez pas ça pour faire cuire des steaks et cetera. Non non, c'est c'est un remède Butirate. Vous prenez des
polyphénols, vous prenez ceux de féos food, je vous en ai déjà parler. Ça c'est des mines de polyphénol. Ouais. Les polyphénol pour nous les êtres humains, ça ne sert à rien. H mais pour nous eux les bactéries, ça sert à tout. D'accord ? Donc à partir du moment où elle elle se nourrissent de polyphénol, elle libère des postbiotiques qui vont stimuler nos Mitochondries d'une façon vertueuse et qui vont nous amener à un découplage, c'est-à-dire à une capacité de produire une énergie saine nonxydante. H d'accord ? Le plus grand vivier de radicolipe, c'est l'intestin quand on
est en dysbiose et quand on est en porosité intestinale. Et il y a des protocoles qui vous permettent de restaurer votre mucus intestinal, de travailler à réatteindre une capacité D'absorption intestinale non fuyante. J'ai envie de dire avec le butirat. Vous avez Energética Natura qui en fait un excellent. Le meilleur sous forme de complément à l'heure actuelle disponible en France, c'est celui qui fait Energia Natura. J'ai aucun conflit d'intérêt, je les ai jamais vu de même. Marine a mis le lien en dessous, hein. Et la bonne nouvelle parce que Energética Natura c'est des produits américain, c'est
qu'il combine l'acide Butyrique dans ce qu'on trouve dans le butirate, ce qu'on trouve euh dans le beurre avec des citrates. Donc quand vous prenez certaines bactéries que vous les accompagnez avec du butirate et avec des citrates dedans, ce qu'il y a dans l'énergica natura, vous êtes sûr que vos bactéries arriveront à bon port. Marion Caplan va bientôt faire des masterclass. Elle va tout vous expliquer en long, en large et en travers. Là, on commence un premier Cycle avec Steven Gunry. On commence une première heure pour pour vous dire à quel point c'est important. En 10
jours, vous pouvez faire régresser votre liquig avec Gundry. Mais ça c'est Marion qui va vous donner tous les détails par rapport à ça. Si vous commandez le buchir, s'il vous plaît ne l'utilisez pas pour faire frire votre viande, mais pour le prendre avec vos polyphénols, avec tout ce qui va restaurer votre mucus intestinal. Moi, j'essaie de vous proposer des produits que j'ai sélectionné parce que je suis sûre de ces produits. Ce ne sont pas mes produits contrairement à ce que Brad vient de dire. Je propose et j'essaie d'avoir des produits qui soient corrects en prise
ce qui est très compliqué parce que le but il y en a pas en France et fait au vitaliseur il se dégrade pas. Voilà. Donc si vous tout ce qu'il y a dedans, vous avez un éleveur à côté de Chez vous qui fait du chèvre bio machin, qui a des vagers, mais allez-y, nous on vous donne des informations, d'accord ? On essaie de vous trouver des éleveurs qui sont éthiques, qui font de la qualité et qui sont très correctes en prix. Et moi, je préfère faire vivre des gens comme ça où je ne touche rien,
d'accord ? et que vous ayez accès à des gens comme ça plutôt que des grandes distributions qui vont votre santé en l'air, votre intestin en l'air Qui va pas le nourrir parce que vous aurez pas de butirade dans des guill. Moi, j'essaie d'en trouver dans le commerce là, je suis allée en diététique euh traer pas marqué élevage à l'herbage, il y a pas marqué base jersèse. Trouvez-m trouvé. Et c'est pour ça que quand Nesseden est allé le voir parce qu'il avait un marché à côté qu'il les a vu il est allé toute la journée chez
eux. Voilà. Mais vous en aurez pas pour tout le monde de toute façon hein. Donc 40 c'est vite vu hein. Ils vivent dans un paradis de nature. Donc je fais un appel à des éleveurs s'il y en a. parce que je ne peux pas être partout. Manifestez-vous. Là, par exemple, j'ai un éleveur. Euh, attends, faut que j'aille chercher le leur doc là. Euh, parce qu'il m'a il m'a envoyé des trucs à tester. C'est viande bio de Normandie. Viande tiret bio de Normandie. Voilà. Euh, apparemment, il fait aussi des stacks hachés dans lequel il a mis
un peu de foi et de cœur, rentrer en contact avec eux. Tout ça, ce sont des éleveurs éthiques et il y en a certainement d'autres. Moi, je ne demande qu'est-ce qui se manifeste ? Qu' viennent nous voir et nous on vous transmet l'information. Vous la prenez ou vous la prenez pas. Mais mon rôle c'est de vous donner accès à de la Qualité parce que vous avez vu, on vous vend des aliments ultra transformés, on dit que le bœuf est toxique. Mais oui, le bœuf d'élevage intensif, bien sûr qu'il est toxique. Et quand on a une
porosité intestinale, il devient problématique aussi comme tout et mais même un morceau de brocoli parce que vous avez des morceaux de brocoli qui traversent l'intestin qui se retrouve dans le sang devient un problème. On peut pas être crédible Enfin Marie, on peut pas être crédible si elle parle du docteur Gunry. Pardon. Voilà. Non non parce que j'ai j'ai les gens qui m'énervent comme ça. Je je je vous préviens autant sur Instagram vous êtes super sympa. Merci merci de votre fidélité mais sur YouTube quand vous avez des critiques les critiqueurs sont pas les payeurs hein. Et
puis ce derrière un ordinateur c'est trop facile. Donc faut pas m'énerver là-dessus. Moi, je passe beaucoup de Temps à étudier, d'accord ? Beaucoup de temps à vous trouver des gens sympas hein, qui il y a il y a Philippe Desbros qui m'a encore appelé en disant "Marion, faut que tu nous donnes un coup de pouce, on est en train de faire une université paysane. Malais-y, vous tapez Philippe Desbros, université paysane parce qu'on ne demande qu'à redevenir un pays de paysans plus que biologique, éthique, responsable, qui respectent leurs animaux, qui respectent la terre, Qui nourrent la
terre, qui travaillent dans la saisonnalité. Voilà ce que je veux vous apporter. Donc les critiqueurs, s'il vous plaît, ne n'encombrez pas euh ma mon chat parce que ça m'énerve. Voilà. Écoutez, pour en revenir euh sans acide gras, un peu chaud de la choupouillant, ça doit être sans ac à chaîne courte, sans butirate, Sans acétate, sans propionate. C'est-à-dire c'est tous les acides grachines courts dont on besoin vos vos bactéries intestinales pour pouvoir survivre. Sans ça, vous n'avez pas de mucus. Vous ne pouvez pas vous débarrasser de votre porosité et vous ne pouvez pas envoyer des signaux
positifs à vos mitochondries. Donc on serait pas sérieux si on vous donnait pas des pistes pour pouvoir agir directement au Quotidien avec cette ce concentré d'or. Et quand on quand on rentrera dans le détail de ça, vous allez être très très impressionné. Il y a même certains polyphénol dans le guide. Voilà tous les jours, vous prenez une cuillère, vous prenez ça avec vos polyphénoles, vous prenez ça avec vos bactéries. Vous savez que si vous achetez des compléments avec des bactéries, si elles ont rien pour pouvoir transiter, vous aurez rien dans votre dans votre colon. Nous
ce qu'on Veut c'est arrêter le liqu c'est ce que nous explique le docteur Gunry. L'utilisation des acides grachines courtes comme le butirade, c'est la pierre angulaire de faire agresser les kigup. Donc on va chercher des gens qui sont pas corrompus, qui sont pas business, qui donnent pas des hormones à leurs chèvres et qui maltraitent leurs animaux. Parce que moi j'ai vu les vaches hallucinés étaient en train de piquer des pommes. Je dis mais vous les Enfermez pas. Mais pourquoi tu veux qu'on les enferme ? Ça va rentrer à la maison. Des chefs c'est par terre.
Il y avait des pommiers partout des variétés anciennes. Je dis mais c'est le paradis ce trucl. Et quand on utilise et c'est elle, c'est cette femme qui a eu l'intuition, elle a dit "Non, il y a tellement d'éléments concentrés dedans que je le fais à la vapeur douce. C'est trop chaud avec extraordinaire." Voilà, elle fait dans le vidur, ça me Fait de la pub, c'est vrai. Mais moi, je savais pas qu'il faisait que ça comme ça. Donc là, on respecte une température, il y a il y a il y a on respecte les micro-organismes qui
sont dedans et toutes les vitamines qui deviennent bioassimilables. C'est extraordinaire pour notre cerveau parce qu'il y a du DHA dedans, non ? Mais bien sûr, bien sûr. Non non, c'est une pas le 2 octobre lors de notre live. Alors, je voulais quand même, je sais pas si on aura le temps de tout aborder, mais je je voulais quand même aborder la les histoires de la peau. Ah oui, ça c'est ta spécialité, hein. Oui, mais comme on parle du gras, il y a des gens qui vont te dire euh moi je suis à peau E4, je
supporte pas le gras, le docteur Mouton m'a dit que c'était pas bon de faire du cétogène et cetera. Et il se trouve que Gundry est très au courant. Donne la clé mais un truc de dingue en deux phrases. Voilà. Donc le gène apoe aide à métaboliser les graisses et en cas de mutation du gène, le cholestérol ne peut pas entrer dans les cellules et en sortir correctement. On peut comparer ce phénomène à un train transportant des passagers vers une gare. Lorsque le train à peau arrive en gare qui dans ce cas est une cellule, les
passagers cholestérol descendent du train et Entrent dans la gare. Normalement, s'il s'agit de la destination des passagers, ils y restent. Tous les autres montent dans le train pour aller ailleurs. Avec cette mutation, tous les passagers sont déposés à la gare et il restent, ils ne peuvent pas partir. Les passagers s'en tassent et la gare est bondée sans métaphore, le cholestérol s'accumule à l'intérieur de la cellule. Ainsi, bien que le cholestérol alimentaire ne soit pas un problème pour la plupart des Gens, les personnes porteuses du gène à peau doivent limiter leur production de cholestérol. Mais c'est
pas tout. D'autres lipides jouent un rôle important dans l'organisme. Les personnes qui ont cette mutation n'ont pas non plus assez d'acide docosa xenéoïque, le fameux DHA, dans leur cerveau, même si l'oros sanguin est normal. Or, le DHA représente la moitié du contenu de la membrane de nos neurones. Les personnes porteuses du Gène apoueux ne produisent pas assez d'apolyoprotéines qui transportent les lipides. Il n'y a donc pas de train pour transporter le DHA au cerveau. Et donc il va dire que en d'autres termes nos gènes jouent un rôle dans la détermination du profil de notre microbiote
mais explique ce qu'il dit par rapport au DHA, aux huiles et à cette mutation qui peut sembler effrayante. Si on se nourrit bien avec les bons éléments, on aura pas de Problème pour métaboliser ce DHA. La clé qu'il donne dans le livre sur les apo les personnes qui sont porteuses d'Apo4, c'est que leur microbiote peut produire certaines cétones et certains acides gras sans qu'ils soient obligés de le consommer et qui peuvent leur permettre d'avoir quand même une capacité lipidique un peu meilleure. Et qu'il faut être très positif là-dessus, c'est qu'un microbiote qui est résilient va
compléter ce que des fois la Génétique avec laquelle est défaillante. Mais si vous avez un intestin perméable, vous n'arriverez à rien. Vous savez ce que ça fait le butirate ? Ça stimule une hormone qui est très importante qu'on appelle le GLP1, ce qu'on donne dans l'osempique pour dire au cerveau c'est bon, je n'ai plus faim, je n'ai pas de carence en énergie. Si vous n'avez pas cet acide grchn courte en quantité suffisante dans votre intestin, le signal du GLP1 ne se déclenche pas et Votre cerveau pense que vous êtes toujours en famine. H alors il
y a Sylvian qui dit que le buturate LR et CBM 588, moi je les connais pas hein. Chez tes rati sont-ils efficaces ? Je sais pas, j'en prends depuis 3 mois mais une douleur persiste dans l'heure qui suit mes repas. C'est possible qu'elle en prenne déjà pas assez parce qu'en général les doses de butirate qu'on donne dans certains compléments ne sont pas suffisantes. Pour un accompagnement des bactéries, c'est très bien parce que vous leur avancez ce qui est censé les nourrir pour qu'elle traverse le toboggan qui fait quand même 7 m. Mais à partir du
moment où vous voulez travailler sur votre porosité intestinale, il en faut plusieurs grammes par jour. Et ce protocole là, il sera dans le dans la masterclass de Marion parce que on peut pas si vous voulez, c'est des choses qui ont un impact métabolique qui est très Important et qui est très efficace. En tout cas, d'après le docteur Gundry, on peut pas le jeter comme ça, pil dans des lives. Là, on vous met dans le contexte, on vous signale l'importance de ce sujet, on vous dit la problématique et à quoi ça nous confronte si on la
solutionne pas. et les solutions, mais les solutions pratiques étape après étape, c'est Marion qui va vous les donner dans ses masterclass en se faisant tout simplement le porte-parole De ce que donne le professeur, le docteur Gundry. Ça ça c'est toute votre vie. Autant Saline, on avait dit c'est 10 ans d'accompagnement, ça vous met dans le process de 8 millions d'années d'évolution de notre microbiote. Si notre microbiote régresse, nous régressons. Alors, il y a le butérate en complément alimentaire fabriqué en France chez Vital Plus. Je sais pas combien il en contient. Il vous faudrait 7 g
par jour Si vous voulez restaurer un liquyotte. Liquigyot étant un intestin perméal 8 7 à 8 g. Et dans le GU de bonne qualité, si vous en trouvez dans votre région, mais c'est génial. Il suffit de combien ? Une cuillère à café par jour. Une cuillère à café. Une cuillère à café deux trois fois par jour. Ça vous donne une concentration en en butirate qui est parfaite, qui est vraiment parfaite. Sur une semaine, vous faites le calcul, sur un mois, vous Faites le calcul et là vous enlevez le stress au niveau au niveau de de
votre microbiode parce qu'il y a toujours alors le butirate endogène et le butirate exogène, c'est-à-dire le butirate qu'on consomme et ceux que produisent euh nos cellules intestinales au niveau de la biodisponibilité, ça varie un petit peu, faut être honnête. Mais le butirate qu'on va prendre, s'il est d'une source de cette qualité-là, ça va être un un un un un calmeur D'inflammation et surtout ça vous maintient une épaisseur parce que plus on a du liquygut, plus on perd notre épaisseur de mucus. Et il y a certaines familles de bactéries qui sont extrêmement importantes qui peuvent pas
bien survivre et donc qui peuvent pas faire leur fonction. Par exemple, je sais qu'il y a des gens qui refusent absolument de prendre comment dire des protéines animales. Si elles ont pas une bactérie qui s'appelle prévotela, elles Peuvent pas digérer les fibres correctement. Donc si vous avez pas assez de butirate, le la la prévotella là s'effondre et donc vous avez des gaz parce que vous avez pu les bactéries pour décomposer bien comme il faut les fibres et pour produire des des signaux des postbiotiques qui vont stimuler vos mitochondries. N'oubliez pas ça pour ceux qui sont
végétariens et encore plus végétalien mais bon ça c'est un autre Sujet. La souche Prévotella est votre meilleure amie et elle a besoin de beaucoup euh de acide gras courte. Euh le lait frais de chef contient-il du butirate ? Je crois pas. Oui, le lait frais de chef contient du butirate mais pas aussi concentré que dans le beurre hein dans dans le gie. Voilà, c'est ça. Alors avec de avec des des gerersèses de races très anciennes uniquement nourri à l'herbe. Je crois Qu'on a même pas 1 %. C'est c'est pour ça que je dis s'il vous
plaît utilisez ça pour la cour le la la cure de de réparer votre liquide gut et du découplage de mitochondrie. Ne faites pas brûler vos ça c'est bourré de polyphénol. Le docteur Gunry explique l'huile d'olive super qualité d'huile d'olive celle-là. Le matin, votre lapé d'huile d'olive, ça au vitaliseur. Vous libérez les polyphénoles qu'il y a Dedans multiplié par des phonie polyphénol. Je peux vous dire que votre intestin, il va pas en croire ses sens tellement que tout d'un coup il est dans une espèce de panaé. Ça coûte pas très cher tout ça. Mais il y
a d'autres d'huile d'olive hein. Moi, j'aime bien aussi celle d'oléaterme mais tout ça c'est des petites productions. Elles sont très peu olé à terme, elles sont très très très elles sont très Concentrées en polyphénol. En 2013, il avait le record du monde de la concentration en polyphénol. Mais c'est c'est très rare les polyphénols d'huile d'olive, il nous en faut tous les jours. Le docteur Gunryxlique dans son livre. Donc si vous n'avez pas votre dose de polyphénol sous quelque forme que ce soit, je rappelle que dans les produits laitiers, il y a des polyphénols. Vous ne
pouvez pas permettre à vos à vos bactéries intestinales de se nourrir Correctement, de faire ce qu'on appelle des postbiotiques avec des effets sur vos mitochondries. Alors, j'ai Marie qui dit "Merci pour cette émission, mais il y a toutefois trop de contenu théoriques. Je trans je suggère de partir sur ce qu'on devrait faire ou consommer très concrètement." narrête pas de vous dire là ce qu'on est ce qu'il faut faire et consommer. Je n'arrête pas de dire ça depuis pas de vous dire vous prenez de l'huile D'olive, vous prenez du guis et du guis de bonne qualité
de vaches gerers qui ont une caséine à deux parce que si vous prenez du guis de vaches Holstein qui ont une caséine à1, ça n'a rien à voir. Il y a plus il y a pas assez de butirate dedans. Il y a pas euh vous prenez des herbes naturelles. Il a fait vous les baignez vous les baignez dans dans l'huile d'olive avec la le vitaliseur. Pourquoi ? Parce que au niveau de la Chaleur, vous allez pas dégrader les polyphénols qu'il y a dedans. Ça c'est pris à la main dans le maqui. C'est féfot qu'il faut
ça. Ils sont vraiment super. Et donc vous mettez dans cette huile qui est déjà pleine de polyphénol, d'autres polyphénoles que vous décuplez. Il y a des polyphénols qui s'attaquent au lectine, d'accord ? Et qui sont dépanassés pour vos intestins. Donnez à vos bactéries ce dont elles ont besoin pour vous rendre au centuple, ce qui va Vous faire du bien et ce qui va vous protéger de l'inflammation et de l'oxydation. Alors, il y a une personne qui dit "Attends, elle avait parlé de son cholestérol là, je sais plus." Voilà, le cholestérol car à cause des deux
œufs tous les matins, j'ai maintenant le HDL. Bah, tant mieux, HDLC augmenté alors que pendant 68 ans, j'étais en dessous. Il faut avoir du cholestérol en vieillissant. Ça c'est ça Vous préserve vos hormones, ça vous préserve tout votre cerveau et cetera. Le docteur de l'orgeril, j'ai fait un live avec lui parce que on nous a bassiné avec le cholestérol. Ce qui est dangereux, c'est le cholestérol oxydé, le VLDL, celui-là, l'oxydé effectivement peut être dangereux, mais en vieillissant, c'est normal que notre cholestérol, il monte un peu. Coup vos mitochondries, il oxyde pas votre cholestérol. Quand vous
avez pas De stress mitochondrial, ça va très bien. Je vous invite à à lire le livre du docteur Bourduis et de la neuroscientifique Sophie Rolland en disant de toute façon, si vous vous privez de cholestérol, votre foi en produira parce que s'il n'a pas de cholestérol, il ne peut pas vous aider à créer des hormones. Nos hormones sexuelles, nos hormones stéroïdiennes, tout ça c'est fait à partir de cholestérol. Donc la diabolisation des Artères bouchées au cholestérol, c'est un mythe persistant et c'est un mythe qui pose beaucoup de problèmes à beaucoup de monde. Vous savez vos
synapses, leur terminaison, c'est du cholestérol. Vous vous rendez compte ? C'est ce qui vous évite d'avoir de l'épilepsie ? Venez à notre congrès du mois de novembre, 15 et 16 novembre à Toulon parce que tout cela, nous allons en parler en long, en large, en travers. Le samedi étant dédié à la la nutrition Avec ces psychiates métaboliques et autres, vraiment euh on va remettre les pendules à l'heure parce que il y a il y a eu trop de fake news, il y a eu trop de conflits d'intérêt avec des industries qui ont inversé la pyramide
alimentaire, mais ça je l'ai dit dans les autres lives. consulter nos autres lives, on a toute une un enchaînement métabolique où on vous a parlé du cerveau, où on vous a parlé de la résistance à résistance à L'insuline, où on vous a parlé de la santé métabolique, où on vous a parlé des muscles squelettiques. Qu'est-ce que vous voulez ? Écoutez, on vous a parlé de symbiotique. Symbiotique, c'est mon livre, d'accord. Mais moi, j'aime bien parler des Américains qui amènent énormément de connaissances et à vous après, connais-toi toi-même. Donc il y a des gens qui vont
bien parce que Certainement ils ont eu un bon microbiote de départ. Ils ont ce que comme Salinorton nous le dit, oxalobactères, formigèes et et d'autres bactéries qui sont tellement bien que ben eux s'ils mangent du chocolat ou s'ils mangent des pâtes à dou, ça leur pose pas de problème. Mais il y en a d'autres qui vont se retrouver de l'arthrose, l'ostéoporose, des sinusides chroniques, des problèmes de vess, des problèmes rénaux, des problèmes de peau, Des problèmes dieux. C'est dommage d'occulter ce genre d'information. Donc réécouter nos deux lives qu'on a fait sur YouTube sur les oxalates
avec Saline Norton mais aussi sur notre compte mon compte Instagram et le compte de Néd Instagram où il a beaucoup vous pouvez lui poser des questions parce que lui répond plus que moi et euh et on vous donne des mines d'information gratuites. On va pas tout vous donner. Il faut lire les bouquins. Il faut réfléchir. Après Vous appliquez, ne mangez que quand vous avez faim. Euh euh il y a on vous dit pas tu vas manger ça. Non, c'est à vous de gérer votre métabolisme, de vous adapter dans votre quotidien, dans vos saisons, avec votre
environnement psycho-affectif, social et cetera. Et dans un monde qui est un peu chaotique en ce moment, je dois dire. Donc c'est recentrez-vous et l'alimentation peut vous permettre d'avoir un cerveau bien nourri avec les Bons le bon déchariture avec des corps cétoniques. On en a parlé euh on peut pas tout vous dire dans un live. Donc là on fait un focus sur le code intestin qui est un une mine d'information intestin perméable. Il parle de liquy gut, liquy brain, liquy hormone, liquy os, liquid tout. Ah ben justement, il y a le microbiote, tu sais. Est-ce que
tu peux parler du microbiote mamère ? Parce qu'il y a pas que microbi parler Les problèmes d' verre et cetera. Oui. Oui. Le docteur Gunry explique que contrairement à ce qu'on croyait depuis longtemps, euh dans le placenta, il y a un microbiote. Dans euh le tissu mamère, il y a un microbiote. Dans le tissu ovarien, il y a un microbiote. Le livre du docteur Gunry vous dit "Si vous êtes en liquig, c'est-à-dire en en perméabilité intestinale, tous vos protocoles Alimentaires s'effondreront. Le mien inclus, c'est-à-dire celui de Gunry inclus." Le problème, c'est que je vous ai
expliqué qu'il y a euh une une substance qui doit toujours rester dans l'intestin qui s'appelle le LPS, l'hypopolyscharide. À partir du moment où elles atteignent certaines zones du corps, elles dérèglent complètement en inflammation le microbiote local parce que le docteur Gundry dit que même le cerveau a un microbiote, même une cellule cancéreuse a un microbiote, enfin même les tumeurs ont des microbiotes et qu'avec cet effondrement là, on a une recrudescence des cancers. Et le docteur Norton, d'ailleurs S Norton avait dit que c'est un endroit qui attire énormément le calcium et qui attire énormément les oxalates.
Vous savez qu'en France on a le record du monde du cancer du sein et les oxalates peuvent se fixer dans la Glande de ma mère des études de nature et de science de grands de grands euh magazines scientifiques. Et le liquig peut ramener une toxicité au niveau du sein qui va complètement faire effondrer le système immunitaire à cet endroit-là et qui va favoriser l'émergence de cancer. Le liquig, c'est ce qui vous c'est ce qui vous mettra en échec surtout à partir du moment où vous avez une très très très bonne couche de mucus intestinal, tout
va très bien se passer. C'est c'est un des axes principaux du livre du docteur Gunry. C'est c'est des mois de lecture. Gunry, vous allez voir que si vous lisez avec beaucoup beaucoup d'attention, vous allez prendre des pauses pour pouvoir intégrer tout ce qu'il donne. Alors, on me demande le les coordonnées de la fromagerie, c'est Gaillam. Gaillam. site internet je vous met le téléphone mais je je dirais à Marine de par Téléphone comme à l'époque tout va bien dans le meilleur des mondes noté notez je vais pas le répéter 06 47 43 95 76 je répète
06 47 95 76. Si vous avez pas eu le temps de noter, vous réécouterez le live. Et vous, il S'appelle Morgane et Ellisabeth. Ils sont ils sont adorable. Mais pas les pauvres, hein. Les assaillez pas les pauvres. Mais s'il vous plaît vraiment, moi j'ai pas de conflit d'intérêt mais utilisez ça avec le protocole de gun pour surtout ramener de l'acide butyrique, du butirate, de l'acétate, des propionates parce que vos bactéries en ont besoin pour faire des postbiotiques qui vont envoyer des Signaux de découplage à vos mitochondries qui vont les maintenir dans une panne assez énergétique
et qui vont vous empêcher de faire des radicaux libres qui vont attaquer, endommager votre ADN. Et le docteur Gundry nous dit que les personnes qui ont cette bactérie qui s'appelle acermanacia muscini dans l'organisme non n'ont pas de cancer et soignent leur cancer. Alors ouais tout à fait. La carcia nous signifie là euh on s'est rendu compte Avec les recherches que tous les centenaires avaient cette souche là que tous les gens qui ont rescapé de stades très avancés de cancer en cette souche-là et que c'est une bactérie en fait qui est universelle. C'est comme les eau
positifs, c'est des donneurs universels. Ces postbiotiques nourrissent toutes les grandes familles très importantes de bactéries alors qu'elle que elle ne fait pas des parties des familles les plus importantes. Et la Bonne nouvelle avec la Kermancia signifie, c'est qu'on peut l'utiliser sur une forme qui va très rapidement amener des bénéfices dans l'intestin en très peu de temps. Et ça c'est les masterclass de Marion Caplan qui vont vous le donner parce qu'il y a certaines souches vivantes pas vivantes prises comme si amené comme ça. Mais si vous ne travaillez pas sur votre du boulot à trouver hein.
Ah non mais je l'ai trouvé. T'inquiète Pas t'inquiète pas ma fille. Il y a de bonnes nouvelles. Euh si on travaille pas sur le liquig, sur la porosité intestinale, ça ne sert à rien. Ça sert à rien de prendre des probiotiques. Ça sert à rien de faire des régimes sans avec c et avec ça. Le cto ça marche pas. Il a expliqué si vous êtes en liquig, c'est pas possible. Vous avez besoin d'un nombre de bactéries de certaines familles qui sont considérables pour pouvoir se mettre à manger des cétones Et à vous rendre l'appareil avec
les cétones. Donc si vous négligez votre porosité intestinale, vous serez un kéto obèse, vous serez mince et diabétique, vous serez en micro inflammatoire en microgliflammatoire au niveau du cerveau et je vous parle même pas de votre thyroïde. La bonne nouvelle, c'est qu'en 10 jours, si on sait s'y prendre, on fait régresser le liquig et ça se mesure. Voilà. Donc on n'est pas en train de Vous faire peur avec des épouvantails. Comment mesurer le licky ? Pardon ? Comment tu mesures avec le LPS ? Avec les analyses fécales déjà si tu vois que tu as une
concentration qui commence à devenir importante sur les acide gras courte, alors ça peut se mesurer de façon il y a il y a des il y a des euh comment dire ? Il y a des des l'imagerie et qui peut faire ça aux États-Unis sont très très forts Là-dessus mais nous on va pas dépenser 1500 € parce que c'est pas remboursé par la SQ. Euh les analyses fécales en général vous donnent un très très bon indicatif par rapport à ça et votre taux de LPS de l'hypopolysaccharide dans le sang il est bas que vous c'est
c'est un peu votre capteur de glucose de de du liquyot si vous voulez. Et la zonuline alors oui la zoolunine aussi. Vous avez quelque chose qui peut calmer des des Fuites de LPS. C'est un un polyphénol qui est un prébiotique aussi qu'on appelle le fl la florisine. La florisine c'est assez miraculeux. C'est issu de la pomme. C'est un très très bon polyphénol. C'est un excellent prébiotique et on s'est rendu compte que ça baisse le LPS dans le sang. Donc ça baisse la la molécule la plus inflammatoire qui va sortir de l'intestin alors qu'elle ne devrait
pas le faire dans le sang. Ça rend fou le Système immunitaire, ce truc-là parce que c'est très dangereux parce que ils ont expliqué que si on en injecte à des patients, ils peuvent rentrer dans des chocs sceptiques parce que ça ça libère une alerte maximum au niveau de de votre système immunitaire parce que si ça arrive dans votre cerveau, je vous dis pas la catastrophe hein. C'est pour ça qu'il parle de liquy et de lecky brain. Oui, mais ça on va revenir là-dessus, vous Inquiétez pas. Là, on ouvre la session Game Dre, il y aura
un autre live encore sur le le le comment dire au cœur du deuxième cerveau. On va sûrement venir sur Instagram pour vous parler d'Acermancia, vous inquiétez pas. Mais là, on ouvre le bal si vous voulez et on vous fait prendre conscience que votre liquig, c'est la pierre angulaire de tout ce qui va se passer pour votre métabolisme et vos mitochondries. Ah oui, c'est l'origine de presque Toutes les maladies, on va dire. Totale. Totale. Ouais. Alors, enchanté Cristal, elle le dit. J'ai 43 ans, j'ai été diagnostiqué maladie de chron il y a 10 ans. J'avoue, je
ne sais plus quoi manger entre les intolérances et la perméabilité intestinale. Très bon chapitre sur la maladie de Crone. Il il parle de la restauration de certaines choses et vous avez, on va en parler dans pas très longtemps, vous Avez un médecin d'Arvard, un chercheur d'Harvard qui a mis au point un protocole de bactéries et justement avec des butirates qui preuve à l'appui fait reculer la maladie de chrone. Donc ne désespérez pas madame. C'est une maladie qui est très invalidante, qui est très handicapante, qui est très inflammatoire mais les solutions concrètes sont en train d'émerger.
Je suis en train de lire le livre de ce chercheur là et on va vous en parler très rapidement. Vous Inquiétez pas. Vous nous suivez. Vous nous suivez comme ça on va C'est elle qui elle moi je vais vous dire la c'est elle qui ramène Gunry. Voilà. Euh Marion, elle est la première à avoir parlé des première à avoir parlé des oxalates, elle est la première qui va vous donner des solutions pour intervenir sur le liquid gut et le découplage des mitochondries. Vous vous rendez compte ? Hm. Voilà. Et dit "Non, mais bon euh et
je vous parle même pas de mon vitaliseur qui pour moi est l'outil pour changer d'alimentation." Si écoutez si vous cramez vos polyphénols, arrêtez de dépenser votre argent, ça sert à rien. Les polyphénol ne supportent pas la chaleur. Donc une vapeur douce si possible dans un corps gras, d'accord ? Des l'huile d'olive, du g, tout est magnifique. Symbiotique. Alors Gabriel, je ne supporte plus de fibre car je n'ai pratiquement plus de colon. On a dû l'opéreration partielle mon grê, je pratique le antibiotique, histamine par DAO et aussi huile d'olivia. J'ai pas de Donc elle a une
réduction partielle, elle a un cibo qui avance. Je vous demande un tout petit peu de patience. Marion, elle arrive avec ça. On a euh un grand gastro-entérologue Américain qui a mis au point un protocole avec certaines bactéries qui bloque les endotoxines. Parce que vous savez que ça marche. J'essaie là. Quand notre intestin euh est perméable et qu'il est perturbé, vous avez des bactéries fécales qui remontent, qui n'ont rien à faire euh dans le dans le grê et qui libère en mourant parce que c'est pas leur environnement dans ell meurt très vite des toxines que certaines
bactéries Peuvent neutraliser et faire régresser. Mais on arrive, on commence là la les cycles métaboliques cerveau intestin. Restez madame madame qui a le problème, restez en contact avec nous et on va vous donner toutes les les références et toutes les informations par rapport à ça. Et Marion est en train de tester le protocole et en train de vérifier avec ses gaz intestinaux et c'est magnifique. Ouais, ça je moi ce qui me révolte c'est qu'en fait On a des solutions sur le microbiote qui sont très efficaces et on les met sur le tapis parce que ça
rapporte pas d'argent. Ouais. Personne n'en parle. C'est incro parce qu' 10 € tu peux développer certaines bactéries qui vont produire des trillions et des milliards de souches vivantes et qui vont tout colmater votre inflammation. Ça intéresse personne. Et ça marche et ça marche même sur le Sommeil, ça je peux vous le dire. Mais bon, laissez-moi tester tout ça. Bref, on arrive, on arrive, on arrive. Euh, j'ai un complément de 1 g 3 de butirade de sodium. C'est OK ? Oui. Butirade de sodium. Ouais, c'est 1 g 3. Alors, je suppose que vous l'avez commandé aux
États-Unis. Ouais. Euh sur I herb à mon avis, mais le 1 g 3 c'est un minimum. C'est un minimum. La référence française qu'on trouve en France qui est la meilleure sur le butirat pris sous forme de complément, c'est celle d'énergética natura. Et en plus dedans, il y a des citrates et vous savez que ça bloque les oxalotes. Alors que demande le peuple ? Alors bonjour. Que pensez-vous des kélations pour le microbiode ? Très intéressant. Mais quel type de kélation ? Comment ? Pourquoi ? Comment ? Il y a pas de kélation de toute façon si
vous avez pas un mucus qui est Correct c'est pas possible ça quelle draine du tout vos bactéries deviennent elles elles rendent ce qu'on appelle en anabiose c'est-à-dire qu'elles se dessèchent et qu'elles n'ont plus d'activité. Alors après c'est des consultations, ça c'est autre chose. Il faut voir ça avec votre médecin pour le voir tout ça. Vous savez un corps c'est une symbiose c'est pour ça que j'ai appelé mon livre symbiotique. Donc on peut pas ni isoler Une bactérie, ni isoler un organe, ni isoler un élément. Il faut voir ça dans un contexte avec l'acidurique, les triglycérides
et cetera et cetera. Donc euh je peux pas vous répondre. D'ailleurs, on va Marian va bientôt sortir le un article sur une dentiste parisienne qui connaît très bien les oxalates. Et Sopia, tu peux acheter mon vitaliseur sur notre site internet, on livre au Québec, il y a pas de souci. Pour le Moment, Donald Trump n'a pas mis de On peut plus le livre aux États-Unis, hein, à cause des des des barrières, hein. C'est incroyable, hein. Je peux plus livrer aux États-Unis. Heureusement que Saline Norton là. Donc au Québec, on peut h Salorton la reçu alors
pour tout ce qui est code intestin sur parce que comme c'est les cycles métaboliques de Marion, vous le Trouverez sur le site du vitaliseur. Ce qui vous évite de passer par des plateformes et ce qui vous permet il y a l'application dans l'application va vous donner énormément d'informations complémentaires sur toute la bibliothèque des cycles métaboliques. D'accord ? Je vous invite vraiment pour ceux qui vont se procurer le livre du docteur Grundry, vous faites ce que vous voulez mais je vous invite par passer par le site du vitaliseur parce que vous Allez avoir une chronologie de
tout ce qui est cycle métabolique avec des explications, avec des newsletters, avec des informations complémentaires. L'application elle coûte 1 € par semaine quoi. C'est juste de la logistique. C'est pour qu'on les gens peuvent pas tout faire gratuit. Donc c'est vraiment offert. Je vous dis je vous le redis tout le monde. Je vous le dis et je vous le redis. Ça les acides gras chaînes courte ne les brûlez pas et n'en faites pas des sandwichs avec parce que c'est trop important pour votre microbiote. Ouais, tout à fait. Alors la zéolite, je crois que c'est un kélateur
de métau lourd. Ouais ouais. [Musique] Je sais que la spiruline la clamun effet sur le effet sur le liquigotte. La spiruline Contient pas d'oxalate. D'accord. Moi, j'en prends. Je préfère le clamat que je fais venir de l'orégon parce que c'est là où il y a la meilleure souche. C'est du bonheur pour vos bactéries. C'est du bonheur pour vos bactéries. D'accord ? Elles sont pas très découpleurs de mitochondrie. Ça vous amène plein de chorophiles. Ça vous aide à éliminer certains minéraux, à quater justement certains minéraux. Mais si vous avez du liqu euh Euh certains métaux lourds,
si vous avez du liquig, ça sert à rien. N'oubliez pas qu'avec les sudations, le protocole de Joseph Pisorna qui est le pionnier de la médecine fonctionnelle, vous pouvez éliminer des métaux lourds, vous pouvez éliminer des oxalates, vous pouvez même éliminer despifaces. Mais n'oubliez pas d'utiliser comme vous me parlez de célation, un principe célateur sans exe noir de chez Nature Anne. C'est l'un des meilleurs Petite savonnière qui est dans son coin qui ouvre son hangar le samedi son garage le samedi avec moi. Donc voilà, nous c'est pas téléachat comme dirait quelqu'un que je connais mais c'est
vous montrer des petits des petits donne des bons plans qui vous font des bons produits. Voilà. est pas cher je dirais par rapport à 5 € 5 € c'est 9 € le gu le gu comme ça de vager c'est 9 € alors que des guill on a même pas la traçabilité c'est des fois 18 € ça c'est 9 balles et alors je peux vous dire que vous en avez pour un moment au niveau du butirat et quand il dit c'est quoi le guide de Benaceden on vous l'a dit tout à l'heure Game j'ai mis le
téléphone. Gama vous avez numéro de téléphone. Vous avez vu, il y a même pas d'étiquette, tout est fait à la main au vitaliseur. Voilà. Est-ce que le gu contient de la caséine ? Non. Parce que c'est le principe du fait du guis c'est un peu comme le beurre clarifié. On enlève le petit lait et la caséine. Donc il y a plus de caséine. Il y a que vitaliseur, il rancit pas hein. Du très bon. Voilà. Euh qu'est-ce qu'il y a d'autre ? Question hein ? Parce que ça fait déjà Euh Voilà. Vous nous retrouverez sur
notre compte mon compte Instagram Mayon Caplan. Suivez aussi le compte Instagram de NES N2S Eden e D parce que lui il répond plus à des questions que moi. J'ai pas le temps. J'ai fa descendre le vitaliseur aussi s'il vous plaît parce que il y a plein de parallèles. l'application du vitaliseur, l'Instagram du vitaliseur parce que là on fait Vraiment beaucoup de parallèles avec le vitaliseur comme outil naturopathique dans lequel on offre une biodisponibilité des nutriments et des polyphénols très importants pour votre microbiote sans détruire ce qui est censé nous nourrir. D'accord ? C'est bien qu'en
une heure, on va pas tout vous dire. Et on va revenir. On va revenir. Demandez-nous combien on avait fait pour Instagram pour les les oxalates. 10h de live avec les oxalates. Si vous les aurez hein, il y a des liens à faire parce que toute la problématique c'est que vous lisez des livres, vous allez lire tous ces livres là mais il y a des liens que vous saurez pas forcément faire et c'est toute l'intelligence à la fois dans mon application et dans les masterclass qu'on est en train de préparer parce que euh c'est complexe tout
en étant très simple mais c'est complexe. Moi je veux des solutions qui sont efficaces et rapides. Voilà. Et comme nous sommes tous différents d'un pays différent, d'un environnement différent, d'une microbiote différent, d'une psychologie différente, d'un transgénérationnel différent, d'une spiritualité différente. Donc tout ça rentre en ligne de compte, nous sommes des êtres humains, corps, âme, esprit. D'accord ? etiote. Moi, j'en ai marre d'être assise. Non, non, mais on continue là, on a des questionsréponses. Non, non, là ben je crois que c'est bon là, il y a plus de questions. Non, non, encore des questions réponses hein.
Attends, le gu il y a pas de casine. Le guide de chez qui ? J'ai pas entendu. Bah, vous récoltez. Gama. C'est chez Gayama. Oui, mais il y a pas de site internet Donc elle le trouvera pas. J'aime les légumes très mou que je cu au vitaliseur. Reste-il quand même des minéraux ? Oui, ils sont biologiquement actifs, ils ne sont pas précipités et ils contiennent des fibres qui vont nourrir vos bactéries. Toujours avec des acides gras saturés pour les absorber. Voilà, parce que les minéraux sont absorbables avec des acides gras saturés. Donc comme le gie,
pourquoi pas De la crème fraîche qui le feront à partir du mois de mars parce que là il y en a plus. h euh toujours de vaches gerers élevé à l'herbage, fini à l'herbage parce que j'en ai vu, il commence à voir que les gens demandent vaches gerersès et j'en ai vu dans certaines grandes surfaces que je ne citerai pas mais il y a pas l'origine. Est-ce qu'elles sont à l'age ou pas ? Parce qu'il peut y avoir des jersèes qui bouffent des encilages. Et ça, je ne Sais pas. Moi, je ne peux que vous
donner les origines des choses euh que j'ai contrôlé. Donc voilà. Je vais pas me m'appeler que choisir mais euh mais au moins cela j'en suis sûre. Pour agir sur le liquig, c'est vraiment très très important. On ne peut pas agir sur le liquig sans utiliser des acides graches courtes. C'est comme ça. Que pensez-vous des aliments fermentés ? C'est génial. Là, vos bactéries, elles Adorent. pour désactiver les lectines. Je voilà je je vais rester j'en ai marre de ça pour désactiver les lectines. La fermentation ce que dit le docteur Gundry. Voilà pour désactiver les lectines. La
fermentation c'est ce qu'il y a de plus recommandé et certaines cuissons sous pression. Alors pouvez-vous nous donner le site Pour acheter la clamat ? Elle vient des États-Unis la clamate ? Non. Oui, elle je la commande des États-Unis, mais j'ai pour coutume de ne pas indiquer une référence si la personne dont je parle m'a m'a pas donné toutes les informations que je veux. Je les ai déjà contacté plusieurs fois. Je connais Gabriel, enfin, je connais la personne qui a fondé cette gamme là parce que je vivais aux États-Unis à l'époque et c'était magnifique ce qu'il
faisait. Mais tant que j'ai pas les papiers qui me donnent tout, je Et ne vous inquiétez pas, sans conflit d'intérêt, je vous donnerai la source de de clamat que je prends qui vient de l'Oregon. Moi, il y a des spirulines, j'habite dans le sud, hein, vous le savez. Et il y a il y a pas mal de spirulin au soleil la spiruline, hein, sinon elle vaut rien hein. Séchez au soleil, hein. Voilà. Bonne des spirulines, hein. Ouais, je vis avec une stomie depuis 23 Ans. Oui. Et encore avec le DAO, le protocole PE. Oui mais
bien sûr ça vous devez suivre la docteur et W Choco elle est très très douée dans les problèmes histaminiques. Donc j'ai fait un live avec elle, vous pouvez réécouter. Elle a elle écrit un livre également que je vous invite à à lire et à la contacter et la consulter hein. Je mange du nato et c'est très bien le nato Ouais. Ben le docteur Gundry adore le Nato ou et il donne même du miseau de riz blanc. Du miseau blanc de riz. J'en ai acheté du frais parce qu'il y en a du pasteurisé et du frais.
Et le frais acheté plutôt du frais, on en trouve pas partout. Moi, j'en ai trouvé chez Buanco. Et j'en mets, tu vois, tu mets une petite cuire à café dans ta dans ta sauce salade. Après, je mets un vinaigre de riz brun, un peu de balsamique mais du vrai hein, pas du Truc avec du sirop dedans, de l'huile d'olive, des herbes et tout. Ça vous fait une bonne sauce salade ? Ah ouais, j'ai dans mon livre dans mon prochain. Petite dédicace personnelle. Maman, joyeux anniversaire. Ah bon ? C'est anniversaire. Porte-toi bien. C'est l'anniversaire de ma
mère aujourd'hui. Ah d'accord. Maman, porte-toi bien. Bon anniversaire. Je t'appelle tout à l'heure. On lui souhaite un bon anniversaire. Est-ce que le livre contient des tableaux pour visualiser aliments à banir ? Oui oui oui oui. En tout cas, il donne pas mal d'éléments. Il y a des recettes. Oui oui, il y a des tableaux. Ce qui nous intéresse là, les recettes, on sait les faire. Ce qui nous intéresse, c'est D'intervenir sur notre porosité intestinale. En 10 jours avec le docteur Gundry. Vous pouvez faire reculer votre porosité intestinale et faire revenir une bonne qualité de mucus.
Si vous n'avez pas deux bonnes couches de mucus bien épais au niveau de votre colon, c'est pour ça d'ailleurs que l'acide butyrique et cetera est très concentré à 95 % dans le colon, c'est pour la survie de votre microbiote. Vous savez que vous avez des souches, si Elles disparaissent, elles reviennent plus. Après, vous êtes obligé que mettre des cellules mortes tout le temps, toute votre vie. Donc ne rigolez pas avec le mucus intestinal parce que c'est lui qui vous protège des inflammations systémiques et qui vous protège de vos sinusides parce que c'est les même c'est
la même chose là et là hein. Voilà. Euh est-ce que le kéfir euh Et bien oui De lait kfir de lait kéfir de lait est riche en acide butyrique. Alors moi je prends du kéfir de lait dans lequel je mélange de la lulose un petit peu et je mets mon clamat. Je le bois comme ça et je me donne une tonne acide d'acide gras. une pan assée de de comment dire avec dedans. Ouais. Et ah et très faut qu'il soit très frais sinon il pique. Et je mets une petite pointe d'allulose. Tout le Monde nous
demande la lulose, on a pas de conflit d'intérêt celle qui est sans h j'aimerais bien qu' pouvoir le trouver en France en diététique mais pour le moment on ne l'a pas. Donc il y a que sur le site a herb. Euh je sais plus si on avait mis un lien, j'en sais rien. Ça provoque un un monté du GLP1 au niveau du grê. Donc ça vous donne de la satiété combiné avec du butirate, ça décuple le GLP. C'està-dire votre cerveau, c'est bon, pas de pas de Stress, on a mangé. Le GLP1, c'est cette hormone dans
l'intestin qui vous dit "Ah, j'ai bien mangé, j'ai à saciété et ça vous permet de ne pas avoir faim parce que quand on a on a on peut manger, on a beaucoup diabolisé les euh les les maglutides qu'on donne aux gens, on reviendra là-dessus parce que c'est antithèse et fou thèse en même temps. Le GLP1 si c'est bien utilisé, ça peut sauver la vie de beaucoup de gens. Mais Utiliser comme on le fait à l'heure actuelle, ça pose des problèmes. Mais souvenez-vous de ça, utiliser les séaglutides, c'est quelque chose qui peut être très important pour
des gens qui ont de grave problème quand tu as une obésité morbide. Évidemment, voilà, mais pas c'est sûr quand tu as 25 ans et que tu veux maigrir sur TikTok, c'est débile comme tout. Mais il faut pas acheter le bébé avec l'eau du bain avec le GLP hein. C'est Très important. Que pensez-vous de la berine ? que du bien la burberine. Alors le Steven Gunry en parle h il dit que c'est très bien parce que bien sûr ça se substitue à certains médicaments qui maintiennent la sensibilité des récepteurs à l'insuline. Mais il dit que même
si c'est bon, pourquoi ne pas s'attaquer à la cause ? Parce qu'en fait si vous réparez votre liquig, vous avez plus besoin de burberine. Mais c'est très bien la burberine, c'est un petit un petit osampique un petit peu light si vous voulez mais c'est un substitut de la mine aussi. C'est une forme naturelle comme la m formine. Alors Gabrielle, elle dit qu'elle mange toujours sans résidus. Alors, où est-ce qu'elle trouve a des problèmes intestinaux en général quand tu as eu Des problèmes sigmoïdo, on te demande de manger sans résidus mais il y a pas de
résidus dans le butirate. Donc si vous avez des problèmes sigmoïdales, surtout badigonnez-vous de butirat très très important parce qu'ils sont hautement inflammatoires et le problème c'est qu'au bout d'un moment ça dégénère et on on fait des sigmoïdes aigu et on doit vous opérer. C'est ça. Et Gundry aime bien les graines de lin en terme de fibre. Et Moi, je vous ai fait une recette sur notre site Chupulquel sur mon pain cétogène aux graines de lin. Donc vous badigeonnez plein de guid dessus puis voilà. Il est génial ton pain eau. Il est super. Il est bien
hein. Ouais. Ah ouais génial. Nous sommes tous des pathologies différentes. Oui. Oui mais elles ont un point en commun C'est le liquig hein. Si vous lisez le livre de Gundry on ne peut pas avoir de pathologie inflammatoire aigue de maladie autoimmune avec un intestin qui n'est pas poreux. C'est pas possible. Alors Virginie dit ça devient difficile de savoir quel complément alimentaire consommé. Il y en a tellement. Faites un bilan parce que si vous avez pas de carence, c'est pas la peine de consommer des trucs. Effectivement, il faut manger des Oméga3. Alors avec le gu avec
des bons aliments, mais aussi des huiles de poisson. Alors les huiles de poisson, le crry ou d'autres qui contiennent des phospholipides, il faut qu'elles soient garanties non oxydé sans métau lourd. Donc il y a des labels pour ça. Il y a plusieurs labos. énergética nature. Il faut que ça soit bien concentré parce que faut minimum 1000 mg par jour hein. C'est ça 1,5 1,5 docteur Aman dit du DHA, il faut 1 5 pour le cerveau hein. Docteur Amen pardon parce qu'il y a Eman et Amen le docteur le neurologue Amen dit qu'il faut un gr
de DHA. En général, on est très carencé en DHA. les acides les oméga3 toujours sous forme de triglycéride soit avec des acides grass saturés s'il vous plaît sinon ça devient des laxatifs ça ne sert à rien d'accord et madame dit on ne sait pas quel complément alimentaire Prendre vous avez raison parce qu'il y a tellement d'argent à gagner avec de la poutte de perlin pimpin qui ne sert à rien qu'on vous embrouille les cartes. D'accord ? Je vous dis ceci, si vous avez un intestin qui fuit, ça sert à rien de prendre des compléments. Vous
allez créer de l'inflammation. Si vous travailler sur votre mucus intestinal dans les protocoles de Marion qu'elle va développer dans ses masterclass, vous allez avoir des compléments qui ont une Vraie efficacité ciblée. Et je vous ai dit sur le mucus, on peut intervenir en 10 jours. Donc tout va bien. Mais c'est vrai qu'avec de la de Perlin Pimpin, on attend pendant longtemps. Est-ce que le gu est mieux que le suif ? Ah, ça dépend pourquoi sur de l'acide butyrique, sur tout ce qui est AGCC, oui, dans le suivre vous avez des oméga3, dans le GUI, vous
avez des oméga3 et il y a une combinaison de phospholipides qui les rendisponibles. Et sous ces formes là, vous alors vous n'aurez pas 1,5 de DHA, mais sous ces formes là, vous avez pas de métau lourd. Et le suif, le suif, qu'est-ce qu'elle voulait savoir ? La graisse de bœuf. Elle disait la comparaison entre guill et graisse de bœuf. Alors, ces deux acides gras qui sont très très intéressants, ces deux acides gras qui ont une grande biodisponibilité, ils ont beaucoup Beaucoup de similarité à la différence c'est le leologi est très concentré en butirate, beaucoup plus
que le suif mais dans le suif, vous avez des armes secrètes et dans le suivre, vous avez des phospholipides et des éléments de conversion qui sont aussi, vous pouvez prendre les deux, hein, faut les deux, c'est ça, vous pouvez mais tout ce qui va donner la densité de mucus, tout ce qui va vous permettre d'absor absorber vos Nutriments, tout ce qui va vous permettre de faire des conversions avec vos minéraux, tout ce qui va nourrir votre cerveau, tout ce qui va vous don permettre de de recycler des membranes cellulaires qu'on appelle les phospholipides et la
biodisponibilité, c'est ce qui nous maintient en vie. H Alors, et je consomme le guide breb gabori est-il riche en butirate je pense. Oui oui oui oui oui oui oui. Il est Moins riche que celui de de vach gerèise mais il est riche en butirate. Je comprends pas pourquoi on trouve pas celui de jers plus d'acétat et de propionat dans celui de brebis qui sont aussi des des des acides grchèes courtes dont on a besoin. Mais le numéro 1 c'est le butirate. Alors, monsieur du Maroc qui dit "L'huile d'olive extraite par la méthode actuelle machine en
inox contient-il des polyphénols ?" Euh de toute façon, L'extraction si elle est à froid, elle est très compliquée l'extraction de l'huile d'olive. On retrouve de l'exane dedans. On retrouve plein de déchets de carburant dégueulasse. C'est pour ça que moi j'ai pas de conflit d'intérêt. C'est pour ça que je vous donne de bonnes concentrations. Mais au Maroc, vous faites de la bonne huile d'olive. Attention hein, vous faites votre huile d'argan au Maroc. Attention, on mange très très bien mais Comme partout il y a de l'industriel et puis il y a du il y a du local.
J'adore le Maroc dit en passant. J'embrasse et je salue chaleureusement tous les Marocains qui nous écoutent. Euh les aliments fermentés, on a dit que c'était super. Moi j'adore démarrer là en ce moment choc parce que j'ai pas le temps de la faire et et vous pouvez pas savoir ce que ça fait du bien. Vous digérez bien avec des Ouais, c'est super pour les pour Bactéries surtout pour la prévoter là. Alors là c'est elle est au paradis. Ouais. Donc on peut manger une cuillère de suivre comme le gu Oui, on peut mais bien sûr. Moi, c'est
comme ça que je prends mes vitamines. Je l'ai déjà dit dans d'autres live. Je mett sur la peau aussi. sur la peau. Ah sur la peau, c'est non comédogène. Vous pouvez le mettre sur votre peau pour l'hydrater en profondeur. C'est non comédogène. Je suis un cas médical et je m'en sors avec tout ce qui complémente quatre cancers sur le dos depuis 40 ans et je suis suivie avec une stomie depuis 23 ans. Ma il en parle, il en parle, il en parle dans le code d'intestin et il parle beaucoup du cancer d'ailleurs à Mongo. Aurélie,
on a dit comment savoir si on a un intestin pour eux. Vous faites vos LPS, vous faites votre zonuline, vous faites votre CRPus. Euh ça va vous mettez votre truc dans le flacon. Marion, tu as pas des tu as pas des bons labos pour analyser les matières fécales ? Ben, j'avais j'avais mis un lien, euh, il s'appelle Simp Symp, ils sont en Belgique parce qu'en France, moi j'ai pas trouvé. Alors, il y a quelque chose qui m'intéresserait beaucoup pour ceuxè et cetera pour ceux qui vont faire des analyses Fécales. C'est possible. Voilà. S'il vous plaît,
si on trouve dans vos analyses fécales akermancia musinifila, c'est écrivez-nous s'il vous plaît. Écrivez-nous. Tous ceux qui ont acquermania musinifila dans leur prélèvement féco, envoyez-moi un message s'il vous plaît et à Marion aussi. H le Oxalobactère, c'est pareil. Écrivez-nous. Oxalobact formigéne. Le NaC, est-ce que c'est bon ? Oui, Hein. Bien sûr. Bien sûr. Quelle lactase utilisez-vous, Marion ? Lactase. Ah oui, moi je prends les J'aime bien J'aime bien les enzymes de de nature euh énergétiqu natura parce que l'organo dedans, ça vient des États-Unis. Il y a pas que la lactase hein. Attention, c'est celle-là qui
marche. Moi, je prends hydroszyme. Bon, je vous le dis comme ça, hein. Je prends hydroszym et biotix B o t i cs le chiffre plus il y a tout dedans. Et si ça suffit pas, vous pouvez prendre leur bromélaï. Franchement, ils sont complets parce que c'est sur support d'organo, faut pas le dire parce qu'en France, on n pas le droit. Voilà. Euh, donc elle a trouvé du bœuf nourri à l'herbe. C'est génial. Il faut que ça soit nourri à l'herbe, fini à l'herbe, hein, si elle doré. Et ceux qui consomment des viandes Nourries à l'herbe
en enzyme, il y a la pepsine, toujours de la pepsine dans l'estomac pour décomposer vos protéines. D'accord. Voilà. Écoutez, ça fait 1 heure et demi qu'on est ensemble. J'ai d'autres questions ? Il y a plus de questions. Alors, pour ceux qui ne sont pas encore euh abonnés à ma chaîne, s'il vous plaît, abonnez-vous la cloche parce que je vois que je fais des 100000 Vues, 50000 mais je vois pas le nombre d'abonnés bouger beaucoup. Donc s'il vous plaît, abonnez-vous, mettez un pouce, pas maintenant, mettez-le après parce que ça fait monter l'algorithme. J'ai appris tout ça,
vous savez. Moi, j' 70 ans. Euh, j'ai appris que aujourd'hui notre communication c'est par les algorithmes. C'est eux qui vont dire voilà tiens elle parle de ça, je te le propose sur quand tu vas ouvrir ton Partage le partage des connaissances. C'est que de plus de plus de gens et cette connaissance qui est vraiment libérée de tout intérêt et qui vous permet d'avoir la connaissance. Les bouquins vous les achetez où vous voulez. Nous, on vous a mis le lien de dualiseur comme ça vous passez pas par les plateformes mais vous pouvez passer par les plateformes
que vous voulez ou par votre libraire bien entendu et et on va Continuer donc c'est sur Gri on fait que commencer là le lien sur les métabolismes. Il y en aura d'autres à venir très intéressant croyez-moi le mois prochain d'ici la fin de l'année. Waouh ! Donc on vous donnera cette arme secrète que j'ai découverte bien sûr, mais vous allez comprendre où elle est et comir le prix Nobel hein. Voilà. Oui, tout à fait. Alors, on va on démarre sur le le l'intestin cerveau. On va on va refaire un deuxième grand live. Donc pour vous
laisser le temps de lire le livre, voilà, on va vous on vous donne 15 jours pour lire le livre en détail pour noter des questions, des choses qui vous paraissent soit contradictoires, soit à développer. Comme ça, vous venez nous les exposer comme on a fait avec les oxalades d'ailleurs. Et sur Instagram, On va commencer à faire un focus sur certains points du livre du docteur Gunry comme certaines souches de bactéries, comme comment pouvoir désactiver certaines réactions inflammatoires et cetera. Donc on va rester pendant quelques semaines avec le meilleur spécialiste du microbiote, l'un des meilleurs spécialistes
du microbiote, celui qui apporte les solutions pour enfin nous débarrasser de notre porosité intestinale. Inflammé Question, on peut refaire du mucus bien entendu. Ça se fait pas jours 10 jours mais il faut après faut le maintenir hein. Bon euh oui mais alors c'est aussi simple mais on verra ça. bouclier le bouclier de lectine et l'augmentation du mucus. Ça c'est avec Marion. C'est Marion qui va vous expliquer comment il fait. Alors, si vous voulez qu'on se rencontre En présentiel, venez au congrès, il reste 40 places ce soir. Peut-être que demain il y en aura plus et
comme ça on partagera tout ça. Et je essayer de grer l'entrée mais faut pas lui dire, je vais essayer de passer par Moi, je suis un porte-parole de ces experts que et ce que j'aime justement, c'est amener cette connaissance que je trouve extraordinaire et vous amener sur un plateau en vivau. Et peut-être Qu'elle prévenir Sine Norton si elle peut venir en France. et cera. Ben oui, mais ça c'est pas évident de faire venir un américain. Euh voilà. Dom de citrate parce qu'elle va nous expliquer comment utiliser les domes de citrate. Hm. Super. Donc on va
essayer de la faire venir tout ça quoi. Génial. Actualité à venir Hein. Voilà pour cette première édition. Merci à tous. Merci de votre fidélité. N'oubliez pas de vous inscrire aussi sur mon compte Instagram, de vous abonner de vous abonner au compte den parce que circule bien sûr le vitaliseur. Ça c'est évident parce que les recettes après c'est comment on fait et dans mon application je vais donner petit à petit des recettes cétogènes ou riches pour le pour le mucus intestinal et cetera. Laissez-moi le temps de les faire. Donc je suis en train d'en concoocter là.
J'ai fait un truc. Non mais l'instaine, la fille de Marion qui s'en occupe et franchement ça se moque pas du monde et ça donne des concrète ça ça varie les thèmes. C'est super vraiment génial. Bon appétit à tous, bonne nuit. Merci de votre fidélité et à tout bientôt. Le doctre sur un autre thème mais on va passer sur Instagram avant le 2 octobre pour on revient après pour et on revient après sur YouTube pour le deuxème volet euh du cœur du deuxème cerveau. Et comme disait Maité, bon appétit. À bientôt. À bientôt. Bonne soirée. Bye
bye. Au revoir. Au revoir. Ah !