dieta carnívora. Então, o que que a gente precisa entender? É para todo mundo?
Depende. Depende do quê? Depende do nível de saúde que a gente tá.
É complicado dizer que todo mundo pode começar imediatamente uma carnívora. É complicado isso, né? muito difícil assumir uma responsabilidade dessa.
Porém, para manter saúde humana, carnívora é para todo mundo. Não existe a possibilidade de um ser humano não ter benefícios com a dieta carnívora a longo prazo. Não existe um ser humano herbívoro.
E o dia que existir, se existir, vai ser outra espécie. Não é mais homo sapiens sapiens, é homo sapiens bovinos. Não sei, mas não é mais.
Então, uma coisa que o pessoal, ah, mas a gente não evoluiu, não. A gente é, na verdade, o topo da cadeia evolutiva de qualquer animal no planeta Terra. E todos os animais mais diferenciados de topo de cadeia alimentar são carnívoros.
E é o que a gente é há mais de 600. 000 anos, pelo menos, talvez 1 milhão de anos, antes mesmo de sermos a espécie atual, né? sapiens, sapiens, desde here erectos, australoptecos, homo sapiens, homo erectos e assim por diante.
A gente é caçador, caçador. E aí falam caçador coletor. Essa é quase uma piada para justificar a possibilidade de a gente comer vegetais, né?
Quase uma piada, é uma meia verdade. Obviamente que se na onde a gente, da onde a gente veio, né? Falo isso também quase todo dia.
A gente veio da savana africana, né? A vida humana começou na África. Não há dúvidas sobre isso.
Depois foi paraa África do Norte, Europa, aí se espalhou pelos outros continentes, Ásia, Oceania e Américas. Então, do tempo que a gente é Homo sapiens sapiens é mais ou menos mais ou menos 300. 000 anos, 250.
000 anos vivemos na savana africana. Já vivíamos antes, né? Mas falando da espécie atual.
E na savana africana, eu sempre falo isso, só tem basicamente duas coisas para comer. Arbustos e bijos que comem arbustos. Acabou a brincadeira, né?
Não temos frutas muito pouca, algo parecido com frutas vermelhas. Por isso que hoje em dia a fruta vermelha é tido como parte da dieta carnívora. Mesmo assim não era todo dia que a gente tinha, não era toda hora.
Então, tínhamos pouco acesso a elas. O bicho conseguiu comer primeiro pássaros e outros animais. O que é outra coisa que muita gente diz que faz parte da dieta carnívora, as abelhas africanas são as mais mortais do mundo.
Não é tão fácil assim conseguir mel lá. E essa esse entendimento do mel e tudo mais ã muito mais recente, né? Então, claro, sem dúvida que quando o homem tinha uma oportunidade eventual de comer mel, ele comia, era eventual, né?
muito eventual leite cru. Gente, a gente começou a fazer criação de bichos e eventualmente usar o leite cru. Não se sabe exatamente há quanto tempo, mas com certeza há menos de 50.
000 anos. Provavelmente há menos de 15000, 10. 000 anos.
O que pra história da humanidade é muito pouco tempo, pra história do DNA humano é muito pouco tempo. Então, leite cru, né? Não diferente do ovo também, né?
O ovo é a mesma coisa. O ovo também é uma coisa muito mais recente. Antes a gente não tinha criação.
Então claro, se achasse um ovo dando sopa, já era. Mas não era a lá vão ter como é hoje. O que que era o alimento que a gente tinha para quase todo dia, bicho caçado.
E acabou, né? Então a dieta carnívora, carnívora verdadeira é bicho. E acabou.
a gente começou a assar os bichos. E aí também tem outra coisa importante, né? Muita gente achando que tem que ser cru.
Eu como carne crua, eventualmente, acho gostosinho, mas a gente digere com mais dificuldade a carne crua. Quem digere bem pode comer carne crua. Eu como carne crua hoje em dia.
Porém, há indícios. Há indícios não, há provas. provas que a gente já come carne assada na época do Homo Sapiens, pelo menos, que vem antes da gente, ou seja, desde o Homo Sapiens Sapiens do começo, sem dúvida nenhuma, a gente já comia carne assada, sem dúvida nenhuma.
Então, tem mais de 600. 000 anos que a gente come, 300. 000 com certeza carne assada.
Então, dieta carnívora verdadeira. Bicho que come o seu alimento natural na natureza, não é bicho de cativeiro. Com toda a gordura que tiver direito, cozida, assada, acabou.
Adicionais eventuais. Eventuais, eu não, eu não como leite, não tomo leite cru. Derivados, iogurte eventualmente integral, principalmente de ovelha, que é que tem uma proteína menos tóxica pra gente e mel.
Eu não como, mas eu aceitaria uma vez aí a cada três meses, alguma coisa assim. Essa é a dieta verdadeiramente carnívora. Porém, claro, contudo, entretanto, 100% carnívoro no conceito carnívoro, quase ninguém vai conseguir ser.
Quase ninguém. Talvez uma pessoa ou outra, eu acho quase impossível. Por quê?
Porque a gente gosta de comer coisas modernas, né? Não tem jeito. Então, claro, tem que se fazer uma transição para essa mudança alimentar.
Algumas pessoas podem fazer uma transição rápida, de preferência com acompanhamento médico. Outras pessoas podem fazer uma transição lenta, que nem a gente tá fazendo da nossa nova cachorrinha aí que entrou agora, que em casa e chegou comendo ração, obviamente, normal, né? O que acontece, por que que você tem que fazer uma transição lenta?
Porque a quantidade bactéria e o tipo de bactéria intestinal que vai crescer aí, né, nesse caso, inevitavelmente é uma bactéria feita para a ração ou pra comida que a gente tá comendo. Tô dando essa paralelo aqui, né? Então, por exemplo, a gente começou a colocar no potinho dela a mesma ração que ela comia e no caso foi mais ou menos 10% de carne de, né, no caso dos cachorros aqui em casa, coxa e sobrecoxa.
A gente não botou, a gente só botou a carne, tirou a gordura e o osso, porque a gordura precisa de um sistema digestivo já mais saudável para digerir, tá? Então é um problema para muita gente que tá fazendo a transição, digerir gordura, né? Então foi isso.
Agora já tá aí a gente sobe aí a cada 3 dias mais ou menos, tá? 10 dias aqui em casa, a gente já vai hoje para 50%, não, 60% de carne, 40 de ração. Mais uma semana já fica no 100% de carne.
Hoje já vai começar a comer osso, né? Pros cães, comer osso cru cru não é nenhum problema. Cozinhar o osso é um problema para cachorro, porque quando a cozinha a quando cozinha tempera o osso, né?
Cria tempera, né? E essa tempera vai fazer o osso ficar e pontudo, afiado quando quebra. Então não rola.
Mas o osso cru, tranquilo, tá? A mesma coisa paraa gente, muitas vezes até com uma transição mais lenta. Os animais têm um metabolismo mais rápido que a gente, então dá para fazer uma transição mais rápida.
Pra gente não. Ser humano vai levar, se for fazer devagar, em média aí uns 3 a 6 meses, se quiser mudar para uma carnívora estrita. Por que que a gente chama de carnívora estrita?
Ela não é 100% carnívora, mas é estritamente, principalmente, quase exclusivamente carnívora. quase, mas não é para ser uma dieta carnívora exclusiva. É uma dieta carnívora exclusiva, né?
Tira tudo, só fica na carne gorda, sal e água. Isso é uma dieta carnívora exclusiva, que a gente também chama de Lion diet, dieta do leão, né? É a mesma coisa.
Numa dieta estritamente carnívora, eventualmente a gente vai comer outras coisas, né? Eventualmente, fim de semana eu como uma salada, porque gosto, não sou apaixonado, mas gosto. Variar um pouquinho.
É bom, é bom variar um pouquinho, né? Variar um pouquinho. Quanto?
Uma refeição, duas por semana. E essa variação não é dia do lixo. Eu chamo de dia do lixo.
Que que eu como? Salada. Às vezes eu como uma raiz, mandioquinha, mandioca, batata doce ou inglesa, tanto faz.
Acabou. Esse é o meu dia do lixo, né? Não é um dia do lixo, é um dia de variação.
É bom variar uma, duas refeições por dia, por dia, por semana, por semana, né? Quem tem qualquer tipo de doença autoimune pode fazer carnívoro. É uma pergunta que eu recebo muito no direct, muito.
E cara, você tem alguma dieta, alguma doença autoimune? Não interessa qual é. Ai para, para retocolite, para crom, para ã esclerose múltipla, para pode deve fazer dieta carnívora.
Deve. Se a doença estiver muito descompensada, recomendo o acompanhamento médico, médico de médico que entende disso, óbvio, né? Eu, minha equipe de médico, meus alunos, tá?
Agora, se tiver compensada, vai começar a fazer a transição lenta, progressiva, tirando cada vez mais o que não é carne, o que puder primeiro e vai tirando até ficar praticamente sua carne. Aí uma dieta animal based. O que que é uma dieta animal?
Uma dieta animal é uma dieta baseada em animal que vai totalmente contra essa balela ridícula de plantas, né, gente? que a única coisa que vale a pena ser plantas são coisas que a gente vai usar na pele, tópicos. E depende também, né?
Nem tudo, mas geralmente sim. Então, a modinha do Plant Base tá aí difícil, lamentável. Empresas, inclusive, de alta qualidade aderiram a essa culturinha boba, lamentável, né?
Balelística. Mas, ã, se for maquiagem, cremes, né? coisas assim, plantas é OK, né?
O que a gente usa na pele, eh, o plantas normalmente, com poucas exceções, não vai nos causar mal. Agora, comida plantas, realmente é para acabar com o ser humano de uma vez, né? Então, no mínimo, no mínimo, faça uma dieta animal bas.
No mínimo, que que é uma dieta animal? É uma dieta que em cada refeição tu vai ter pelo menos 50% do prato de comida animal. Pelo menos, né?
Idealmente 70%. Idealmente 70% do prato de comida animal. Mas a partir de 50 já tá bom.
E aí vai ter o quê? Legumes, verduras e raízes. E acabou, né?
É o que dá para tolerar com relação a vegetais no prato de um ser humano. Ah, mas as frutas são um grande problema. fruta tem frutose, né?
Steve Jobs morreu por causa da dieta frugíffora dele, né? Então tem umas pessoas geniais, porém geniosas, entram pelo cano nas suas ideias um pouco delirantes, tá? Frutose é extremamente tóxica pro ser humano.
Já vi post falando que o ser humano precisa de frutose. Balela a gente produz frutose sim endógenamente, assim como a gente produz glicose. A gente não precisa de aquisição externa dessas substâncias.
A aquisição externa é desnecessária e potencialmente tóxica pro ser humano. Então, pessoal que estuda pouco ou muito, mas não consegue juntar as coisas, lê um artigo científico que a gente precisa de frutose para metabolismo, né? E aí acha que a gente tem que comer.
Então é gente que sabe pouco, infelizmente, ou que não sabe o suficiente, né? E aí fica tirando conclusões precipitadas. Então, gente, eu não fico, não fico respondendo a direct, eu não tenho tempo para isso.
E eu não respondo a outros profissionais que falam que café é bom, que carboidrato é bom, que frutose é bom, né? Não adianta você me mandar direct, olha, fulano falou que frutose é bom, problema dele, dela, seja lá quem for, né? Eu não tô aqui para ficar de intriguinha com outras outros profissionais, não preciso disso, né?
Só respondo a uma agressão direta de alguém que tem repercussão na internet, senão não respondo também, né? Se vai me trazer seguidor, eu respondo. Bem isso, né?
Alguém aí muito grande que queira desafiar o meu conhecimento, xingar o meu conhecimento, aí a gente conversa, né? Do contrário, esquece, não vou responder. Ou confia em mim ou confia no outro.
Pode seguir o outro. Se não confia em mim, não tem problema. Eu não vou ficar respondendo.
A minha resposta já tá dada. Já falei aqui. Dieta carnívora é maravilhosa, frutose é ruim, cafeína é ruim, café é ruim, mel é ruim, leite é ruim.
Ficou alguma dúvida? Ah, mas fulano falou, vai lá pro fulano. Claro que com moderação, repito, tudo pode.
Tudo pode. Tudo. Já falei para vocês, uma vez por ano.
Às vezes eu pulo um ano, às vezes pulo mesmo. Incrível isso. Eu como meu sorvetinho da Hagen Dasustas, aí o merchandise uma vez por ano, geralmente no meu aniversário.
E é isso. Ué, pode sorvete? Pode uma vez por ano, né?
Eu faço coisas erradas. Faço eu normalmente uma vez por semana, que para mim é o limite do limite, né? Eu bebo alguma coisa alcoólica.
Tá errado? Tá. Faz bem paraa saúde?
Não, eu não bebo fazer B, eu bebo para fazer mal. Mas eu sei que faz mal. Não fico defendendo aqui como tem gente defendendo o álcool, inclusive como uma coisa que melhora a proteção cardíaca.
Balela. Balela, né? Então, ou a gente para de hipocrisia ou não sei onde é que a gente vai chegar, tá?
Então, isso é o resumo da dieta carnívora, tá? Eu estou em carnívora e eu não melhorei. Procure um médico.
Quanto tempo? No máximo 3 meses de carnívora. O que não melhorar em 3 meses é porque precisa de um médico, tá?
Que cuide do metabolismo. É isso aí. Eu tô com sede ainda hoxe.
Acabou minha água. Então, gente, é isso. Vamos ver perguntas aí.
Vamos ver se tem perguntas. dignas de resposta. Dieta carnívora tomando betaína, a gordura sobe.
Tem que ser avaliado por um médico. Gente, repito, eu né, não, não. Claro, eu vou tentar dar os melhores conselhos possíveis aqui, mas eu não consigo dar resposta clínica, fazer consulta, não tô digerindo bem, tô tomando betaína.
Será que a dose tá certa? Será que tem outro problema digestivo associado? Ah, eu tenho.
Já aproveitar aí, pergunta que vai ter, né? Ah, eu não tenho vesícula. Pode fazer dieta carnívora.
E boa parte de quem tem vesícula vai conseguir fazer dieta carnívora sem suplementação alguma. E uma parte vai precisar suplementar. Às vezes pancreatina inclusive, às vezes fagiliares, às vezes só ácido clorídrico.
Depende. Não tem uma regra geral para todo mundo. Vamos lá.
Vamos lá. Vamos lá. Quem está na carnívora e não ingerir a quantidade correta de carne por dia, pode ficar desnutrido?
pode muito menos do que quem come vegetais. >> Você gosta da dieta carnívora, mas tá com alguma dificuldade de implementá-la? Talvez eu possa te ajudar.
Desenvolvi um e-book sobre dieta carnívora, como fazê-la, quais são as dicas para se ajustar, para dar certo, como fazer de forma adequada. Se você tem interesse, o nosso link tá na descrição do vídeo. É só clicar e conseguir ter acesso a esse conhecimento que vai ajudar muito sua saúde e a sua vida.
Gente, quem tem uma dieta normal baseado em farinhas e carboidratos e vegetais, está extremamente desnutrido, extremamente, tá? Mas muito mais vocês podem imaginar. Ou seja, quem come carne todo dia, um pedacinho que seja, menos do que deveria, está muito melhor nutrido do que quem come cinco porções de salada, cinco fruta, muito mais nutrido.
Porém, a maior parte do ser humano no momento está desnutrido. A maior parte do ser humano, quase todo ele, né? Então sim, o ideal é comer uma quantidade de carne suficiente, suficiente para cada um, né?
A conta, já falei aqui, a conta é mais ou menos 10 g de carne gorda crua, né? Antes de preparar, 10 g de carne gorda por quilo de pessoa. Então eu peso 100 kg, eu vou comer 1 kg 1000 g de carne gorda em média.
Nem sempre eu consigo. Às vezes eu até passo um pouquinho, mas a minha média geral no dia deve dar 800, 900 por aí, tá? Isso é o suficiente para o ser humano estar bem nutrido dentro das possibilidades que a gente tem.
Por quê? Porque a gente sabe hoje que o solo está desnutrido e consequentemente, além disso, contaminado. E consequentemente os nossos boizinhos vão estar parcialmente desnutridos e contaminados.
contaminação ainda é, entre aspas, o de menos, porque maior parte dos contaminantes, o fígado, que é o nosso órgão de retirada de toxinas, dá conta, né? Então a gente tira boa parte das toxinas do nosso corpo a partir do fígado. Então o boi já faz isso e a gente faz isso também.
Então a gente já tá pré ã eliminada a toxina quando a gente come um bicho, quando a gente come vegetal, tá toda a toxina lá, certo? Então, basicamente é isso. Tem alguns pacientes na carnívora que a insulina de jejum fica muito baixa e algum em alguns acontece eh com o triglicerid ficar abaixo de 30.
Pode me levantar quanto a isso? Vamos lá, Dr Ricardo. Ã, isso tem muito a ver com quem tem uma metabolismo adrenico, né?
Bem provavelmente são pessoas que tendem a ser mais magras até do que o normal, tá? E aí existe todo o metabolismo adrenico envolvido nisso, tá? Adrenalina diminui nível sérico de insulina, triglicerídio, ácido úrico, inclusive também.
E aí a gente tem que aprender a preparar, a tratar adrenalina. tratamento médico. Eu não vou discutir aqui.
A gente logo logo vai abrir o meu Instagram para conteúdo médico. Fica de olho aí que aí a gente vai discutir tratamentos médicos somente com médicos lá no Instagram também, né? A gente tá a ponto de fazer isso.
Como é que tá nossos planos aí, Marina? >> Ele vai, ele vai começar a funcionar fechado a partir do próxima semana. >> Semana que vem.
Já pronto. Semana que vem é, vai ser ali o Avangard College. A gente vai fechar e deixar exclusivo para médicos já para passar conteúdos bons e importantes para todos vocês, tá bom?
Vamos lá. O ovo, ovo dá dibiose? Pode dar dibiose sim.
Consumo diário. Percebi umas bolinhas nas pernas, papel higiênico sujo, parei e consumo só uma vez ao dia. Dia assim, dia não.
É isso. Na verdade é daí para menos, né? É bom porque dá para sentir.
Quem tá numa dieta carnívora e tá com alguma alteração nas feeses, para de comer ovo para ver o que acontece, né? Se não mudar nada, não é o ovo. Então, o ovo tem uma proteína do ovo.
Já falei 1 milhão de vezes. Proteína do ovo, a clara, ela é uma proteína extremamente complexa. Apesar de ela ter uma quantidade de aminoácidos excelente, a estrutura de formação do aminoácido na clara do ovo é complexa.
Isso faz com que o nosso sistema imunológico possa vir a entender que aquilo é um potencial patógeno e comece a combater. Isso pode gerar pode gerar alterações autoimunes ou ainda alterações inflamatórias intestinais. Pode, é em todo mundo não, mas na maior parte das pessoas, a médio e longo prazo, consumo contínuo diário de ovo vai causar uma das duas ou as duas, né?
Então, procurem evitar de comer ovo todo dia para quem gosta muito. Dia sim, dia não. Para quem puder uma ou duas vezes por semana, é o ideal.
Como eu falei, ovo não era uma coisa que a gente comia todo dia. Antes eu tinha gordurofobia, agora só como carne gorda. Parabéns.
Perdeu o medo da gordura. Hiperrespondedor é um termo ridículo, tá, Cídia? Eu não gosto desse termo ridículo.
É um termo, é um termo que a medicina leiga, se dá para chamar assim, mas dá cunhou, né? Ou seja, hiperrespondedor. Eh, médicos que não entendem de fisiologia.
Ai, tem pessoas que quando faz dieta carnívora são hiperrespondedores. PQP é muita burrice acumulada. Não existe.
Não existe. Esse termo é um termo burro. Mas existem pessoas, cada alteração metabólica gerada pela dieta carnívora tem um porquê e não é em hiperrespondedor, é em um motivo específico.
A APOB, a apolipoproteína B, é um marcador de LDL oxidado. Quem come gordura vai ter uma capacidade produção de LDL aumentada, aumentada a ponto de produzir o quanto precisa. Não é que quem come gordura vai aumentar.
Esse é o problema, né, de de o português tem que ser bem interpretado e as pessoas não sabem interpretar português, né? Vocês sabem disso, né? A maior parte dos brasileiros não sabe interpretar português.
E a gente fala um português claro e mesmo assim da Berlin, né? Por quê? Porque vocês não sabem interpretar português, né?
Então, ter quantidade suficiente de gordura para produzir a quantidade necessária de colesterol de LDL necessário como? Necessário pelo metabolismo individual de cada um, né? Então, quem tiver inflamado precisa de mais apob.
A APOB é um fator de proteção à inflamação. Então, quem tiver a POB aumentando na carnívora, vai saber que tá inflamado e vai saber que tem que investigar a sua inflamação e tratar a inflamação. Não aob, nem o colesterol.
Certo? Vamos ver aqui. Um copo de café, uma fatia de peixe.
Fatia de peixe? Não chamo de fatia, chamo de posta. E torrejo ouvindo a live.
carnívora. É, o problema é o copo de café aí. Mas tudo bem, vamos devagar aí nesse café de vocês.
Estou um ano e meio na carnívora, acredito eu. Meu colesterol era de 210, ó. Aí, ó, esse mês fiz exames, agora está em 165, mas estou comendo muita carne gorda.
Por que baixou em vez de subir? E é isso aí. Baixou em vez de subir.
Por quê? Porque tu tá dando matériapra pro teu corpo produzir o que ele precisa. da gordura, vem o colesterol, vem o LDL, vem os hormônios esteroidais, né?
Vem a estrutura celular, vem a estrutura de neurônios, vem a estrutura cerebral, ou seja, tudo que é bom vem daí. E se o corpo consegue produzir o que ele precisa, isso gera um processo antiinflamatório que vai dizer assim: "Ó, gente, não estou precisando mais de lipoproteínas, então o que baixou foi a tua lipoproteína total. Eu com vocês, meus, né, seguidores, acompanhadores, aí eu vou sempre falar o termo correto.
Não existe colesterol total, existe lipoproteína total. Tá errado. Pedido de exame tá errado.
É uma convenção errada, uma convenção boba, balelística, para criar burrice e não cultura, né? Então, as tuas lipoproteínas totais baixaram. Por quê?
Porque tu não tá precisando de lipoproteína para as finalidades dela, entre elas, eh, eh, transportar e eh substâncias lipossolúveis, né, proteger de inflamação. Teu corpo viu que tu não precisa, porque tu tem bem a matériapra. Parabéns, tá no caminho certo.
O rim tem mais gordura e uma gordura difícil de digerir, aquela gordura branca externa que vem grudada, é entremeada e um pouco dentro, quase sempre. que como dá um pouco ruim. Não existe gordura ruim de digerir, não existe, tá?
O que existe é uma digestão ruim. Gordura ruim de digerir não existe. Não existe diferença de gordura assim, assado, blá blá blá.
Isso é outra balela, tá? Se tu não tá digerindo bem algum tipo de eh quantidade de gordura, tem que entender por gordura é gordura, gordura animal é gordura animal. O senhor não acredita que o ser humano é a evolução de Adão e Eva?
Não, não acredito. Ah, não acredito de jeito nenhum. A Marina bufou aqui, mas ela sabe que eu não acredito.
>> A gente não veio do macaco. Nós e os macacos viemos do mesmo ancestral. Como ovos, carnes, gorduras e mantenho meu peso e todo mundo acha estranho.
É isso aí. Perfeito, parabéns. Ó, tomo uma caneca de café, como dois ovos, duas colheres de manteiga, gui, essência de baunilha, bato tudo no liquificador, fica uma delícia.
Isso pode ter prejuízo pro intestino? Com certeza. Com certeza.
Tudo que a gente come, diferente de carne todo dia, vai prejudicar o teu sistema digestivo. Sempre que eu vejo essas receitinhas aí e eu recebo muita gente que faz, tem a receitinha matinal, primeiro que de manhã o ideal é não comer nada. Esse é o ideal.
Então, se a gente tá comendo alguma coisa de manhã, tomando café, a gente já tá maltratando o nosso sistema digestivo, que não foi feito para receber nada pela manhã, a não ser água. Ponto final, né? Então, pegar essa mistureba aí e botar ovo todo dia, essência de baunilha todo dia já tá muito ruim, tá?
Infelizmente, se isso fosse de vez em quando, OK, né? A manteiga guia maravilhosa. É, para café da manhã, não é?
Para café da manhã nenhuma comida é maravilhosa. Algumas são aceitáveis para quem tá em transição. Em transição, entendo, né?
Eu fiquei muitos anos até conseguir parar de tomar café da manhã sem nenhuma dificuldade, né? Hoje em dia zero dificuldade, né? Vocês vem, eu normalmente treino de manhã, por volta das 10 horas, 10, 11 horas é o horário que eu treino e logo depois eu almoço minha única refeição do dia.
Ou seja, eu estou a 24 horas às vezes sem comer sem nenhum problema. Esse é o correto. Comer de manhã, pensando em saúde e longevidade.
Qualquer coisa que seja, é a pior coisa que tem. A pior refeição que a gente tem para ingerir qualquer coisa é a refeição da manhã, né? Claro que contaram a história da carochinha, ao contrário pra gente, onde a melhor refeição do dia é a refeição matinal, é o café da manhã.
Eh, tome café como um rei, almoce-se como um príncipe e jante como plebeu. Balela do caramba, tá? Essa é uma balela do caramba, tá?
Então, a gente foi feito para comer no almoço após 11 da manhã, meio-dia. Esse é o limite do café da manhã, do desejum, tá? E daí para mais.
Ou seja, se quiser comer duas refeições por dia, recomendo almoço e jantar cedo, 1000 vezes melhor do que café da manhã e almoço, tá? Idealmente, metabolicamente, é isso. Como melhorar a digestibilidade das carnes cinto estufamento e à noite, gases de manhã.
Consulta médica. Tem que entender o que tá acontecendo aí. Um ser humano saudável não tem nenhuma dificuldade de digerir carnes gord.
Eu como eu não tomo mais betaína HCL, por exemplo, que eu tomava há um tempo atrás, antes ainda tomava várias enzimas digestivas, ou seja, o meu sistema digestivo foi totalmente destruído pela alimentação padrão, né? E eu precisei tomar muita suplementação digestiva, né? de betaína HCL, a pancreatina, a prote, ou seja, muita coisa.
E hoje eu como 1 kg de carne e corproço sem precisar de nada nesse sentido, nada. Tá, então tem como restaurar a digestão, mas para isso precisa de um médico. Médico, médico formado em medicina e de preferência especializado em fisiologia do metabolismo comigo, sendo muito sincero e objetivo, tá?
Não tem outro caminho. Castelo do caju do Pará, coco abacate pode em exceções, eventualmente pode. E a ordem aí do que pode mais, eventualmente para menos é ao contrário do que tu botou.
Exatamente. Abacate, coco, castanho do pará, castanha do caju por último, apesar de eu adorar. Castanha de caju, uma vez por mês eu como.
É boa a desgraçada da castanha de caju, mas é uma vez por mês. E olhe lá, tá? Como é o que eu mais gosto ou é o que eu como.
Abacate eu como também. Não dá uma vez por mês. Na época do abacate, eu faço assim, na época do abacate que tá começando, ã, tá terminando, na verdade, tá quase terminando.
E eu nem comi muito abacate esse ano, para falar bem a verdade. É exceção, que na verdade na minha outra casa lá de brusca, eu tinha um pé de abacate. Aí eu aí não tinha como esquecer.
Aqui a gente plantou, mas ainda não tá dando abacate, tá? Creme de leite é laticínio. Creme de leite é exceção também, vai como exceção, vai.
Nata, como exceção, vai. Ah, conheço alguém que é 100% carnívoro, meu cachorro. Meu também, mas aí tá fácil, aí não conta, né?
A Clarinha é 100% carnívora. A Clarinha vai fazer 20 anos, né? Já fez 19 a Clarinha ou fez 18?
Agora tô em dúvida. 19. Fez 19, vai fazer 20 anos, né?
Com os dentes tudo, com cara de novinho. Ela tá meio cambaleante. Ela não tá aquilo tudo.
Não tá aquilo tudo. Mas 20 anos para um cachorro não é pouco, né? 20 anos pro cachorro seria o quê?
140 anos para um ser humano. Tá bom, né? Sim, sim.
Ansel Kiss era um, na verdade Ancel Kiss foi um testa de ferro, foi um nutricionista testa de ferro da indústria alimentar, né, para criar todo esse medo, de dieta carnívora, né? E o Rockfeller foi o cara que teve a ideia toda, né? O Rockfeller, realmente, sempre falo aqui, para mim foi um dos caras mais inteligentes do mundo, talvez o mais inteligente do mundo de todos os tempos, né?
Só que é isso, inteligência não quer dizer bondade, né? Ele era um cara extremamente eh interesseiro, interesse econômico puro. Ele ele quando comprou a medicina, literalmente comprou a medicina e a indústria farmacêutica, ele já era o homem mais rico do mundo, né?
E o que ele queria ficar mais rico ainda, não sei exatamente por, né? Mas eh esse cara realmente era um gênio, gênio, né? Tudo que se fala hoje sobre negócios, né, influência, vendas, eh, ele já sabia em 1880, né?
Perdão, 1900, não, 1880, isso mesmo, 1880. Cara, surreal, né? Se esse cara fosse do bem, talvez a gente vivesse em outro planeta hoje, né?
Mas faz parte da vida, né? a gente tá aqui e tem esses equilíbrios e desequilíbrios de forças do bem e do mal, tá? Existe uma diferença de dieta carnívora para quem quer ganhar músculo a e para quem quer perder peso?
Ã, boa pergunta. Não necessariamente. Não necessariamente.
A gente tem que entender o seguinte: tanto a a o ganho de massa muscular quanto a perda de peso está regulado pela nossa genética. genética é basicamente como o nosso corpo responde ao que entra nele. São os caminhos metabólicos hormonais e de vitaminas e minerais que o nosso corpo tem pré-programado.
Então vai haver pessoas que com uma dieta carnívora padrão até abaixo do padrão que vai emagrecer bem ou outras que vão ganhar músculo bem e outras que não vão emagrecer bem e outras que não vão ganhar músculo bem. Aí sim a gente tem que entender que existe uma variabilidade entre um ser humano e outro, né? Nenhum ser humano com dieta carnívora vai ser obeso, diabético e pertenso.
Mas alguns mantendo um mesmo padrão vão estar um pouquinho mais gordinhos. Gordinhos eu digo 20% de gordura, que é uma gordura saudável ainda, né? E outros vão estar bem mais magro, com 10% de gordura.
uma gordura bem baixa, né? E outros vão estar um pouco mais fortes e outros vão estar menos fortes. E aí, nessa resposta individual é que a gente ajusta, né?
Então, a partir daí a gente pode ajustar o maior consumo de proteína, um menor consumo de gordura ou vice-versa. Eu tenho um paciente meu de muito tempo que ele tem uma genética até boa e ele queria ganhar mais massa muscular e ele não sabia porque não tava ganhando. Ele queima muita energia, é um padrão dele metabólico.
Então o que que eu fiz para ligar mais músculo? Aumentei a gordura e não teve erro. Deu certo, né?
aumentando a gordura e não a proteína, ele conseguiu um ganho de massa muscular maior, mantendo-se magro, trincado. Então, é muito individual isso. E aí a gente tem que respeitar e entender a individualidade e só com acompanhamento médico ou nutricional, né?
Aí sim vale a pena quem quiser acompanhar com nutricionistas. A gente tem a Stephanie na minha clínica, a gente tem a Tânia, a gente tem o Henrique Altran, a gente tem alguns nutricionistas aí muito bons em carnívora e que sabem o que estão falando e fazendo, né? E eles vão ter plena capacidade de ajustar a dieta, mas é muito individual.
Então não tem uma regra geral. Ai, quem quer ganhar mais músculo tem que comer mais proteína e quem quer perder gordura tem que comer menos gordura ou vice-versa. Não existe.
Não existe. Essa regra não existe. Porque como eu falei, o metabolismo de cada ser humano é diferente.
E aí sim, a partir do momento que a gente entende o metabolismo do nosso paciente, a gente ajusta quantidades de proteína e de gordura, se for preciso. Nem sempre é. Tá bom?
É isso, meus queridos. Não balelísticos. Acabamos por hoje.
Bá, quanta pergunta. Nossa Senhora. Tá, duas coisas que eu vou ter que voltar.
Já sei, a menopausa e dieta carnívora, né? Ah, logo logo, provavelmente semana que vem eu faço mais um dia de dieta carnívora porque choveu. Pergunta.
Choveu nossa senhora. Tá. Então, gente, amanhã estamos de volta sem balelas, tá?
Vamos lá. Obrigado aí pela presença de vocês. A live vai pro YouTube.
Amanhã tem mais, semana que vem tem mais. E sim, semana que vem eu prometo que eu vou fazer mais uma de menopausa. Prometo, tá prometido, mais uma pelo menos de menopausa e uma de dieta carnívora, tá?
O resto a gente vai bolando aqui. Menopausa, melasma, beleza? Tá, refluxo, quem tem como tem como começar, tem como começar, pode começar.
Tá bom? É isto. Amanhã vamos nos ver novamente.
Um beijo para vocês. Bom dia. Até amanhã.
Boa quinta-feira e até lá. Se você gostou do conteúdo, não se esquece de se inscrever no canal, curtir e compartilhar. Agora na tela estão aparecendo mais dois vídeos com conteúdo de alto valor que eu recomendo você assistir.
Obrigado por chegar até aqui e até mais. M.
