e você sabe o que significa soberania alimentar já E aí [Música] e antes de conversarmos sobre o conceito de soberania alimentar é preciso compreender que a fome ainda um grande problema Mundial você sabia que quatro segundos é o tempo que você para cada uma das mortes por fome no mundo afirma fundo das Nações Unidas para a infância Unicef de acordo com um relatório da Organização das Nações Unidas para agricultura e alimentação fao a produção mundial de alimentos é suficiente para suprir a demanda das 7,7 bilhões de pessoas que habitam a terra mas então por que
isso não acontece ainda hoje o Brasil se destaca pela atividade agroexportadora Principalmente as commodities esse termo vem do inglês e Originalmente tem significado de mercadoria são matérias-primas e agregação de valor via processamento Industrial produzidas em larga escala seu preço é determinado pelo mercado mundial com uma consequência da oferta e demanda ou seja os O agronegócio brasileiro não são responsáveis todo alimento que vai para a mesa do cidadão o centro agropecuário de 2006 mostrou que o agronegócio depende cerca de setenta e seis por cento das terras mas é responsável por somente trinta por cento da comida
produzida enquanto Agricultura Familiar que possui 24 por cento das terras é responsável por setenta por cento da produção de comida no Brasil a partir dessas informações podemos dialogar um pouco sobre o conceito de soberania alimentar na década de 1980 usava-se o termo segurança alimentar quando se discute a fome no mundo esse termo utilizado pela fao diz respeito às condições de acesso a alimentos básicos para uma alimentação saudável em qualidade e quantidade o acesso alimentos nutritivos é uma dimensão essencial da segurança alimentar e a partir dos anos 1990 o movimento em torno da soberania alimentar começa
a ser discutido com mais força popularizado pela Via Campesina a meta principal desse movimento internacional de camponeses e camponesas consiste em impulsionar a solidariedade EA unidade na diversidade entre Organizações e movimentos de agricultores familiares em um mundo tão diverso promovendo relações econômicas baseadas na igualdade justiça social acesso à terra e condições de permanência preservação e produção sustentável No Brasil temos importantes movimentos que lutam pela reforma agrária prevista pela constituição brasileira fazem parte da Via Campesina com o Movimento dos Sem Terra MST movimento camponês Popular MCP movimento de mulheres camponesas MMC entre outros exemplos para Via
Campesina a soberania alimentar só pode ser e com solidariedade e vontade de implementar alternativas Mas afinal o que é soberania alimentar Bom primeiramente ela reconhece o valor da comida no prato das pessoas se propõem olhar uma cadeia de produção e consumo conjuntamente a soberania alimentar está diretamente relacionada ao direito das pessoas escolherem a forma que os alimentos serão produzidos e consumidos com respeito aos meios de vida sendo fundamental a existência de políticas que apoiam essa escolha assim a soberania alimentar é fundamental para assegurar a produção de alimentos por meio da agroecologia e outras práticas que
respeitem a vida EA justiça social para alimentar o mundo por isso ela vai além da segurança alimentar o conceito de soberania alimentar defende que um povo livre e soberano precisa de autonomia ser Soberana produzir comercializar localmente vinculado à cultura e ao modo de vida de cada povo afastando a dependência dos grandes mercados ou seja a segurança Se tivermos soberania aqui quem fala Renata Serra Dourada estudante do curso de geografia pela Universidade Federal de Goiás e que Está contribuindo para o canal educa Periferia E aí
