e a receita de hoje é o pão de inverno e cresce e cresce muito sempre que você faz como inverno ele não cresce e esquece agora com esse passo a passo seu cão vai crescer e muito e vai ficar muito fofinho vamos logo ao modo de preparo vamos começar aqui ó adicionando farinha de trigo na nossa tigela pouco de farinha de trigo adicionamos aqui ó tem um saquinho esse saquinho ele contém 10g adiciona no saquinho tudo bom saquinho todo de fermento Quatro colheres de açúcar tenho aquilo 400 ml de água o segredo tá aqui a
água tem que estar bem maninha em ponto de uma maneira para beber sabe quando você faz aquela mamadeira para o bebê que fica assim Aquele moreninho bem confortável não fica quente nem frio Então faz dessa forma água bem morninha coloca e vamos fazer um mingauzinho aqui para nós ativar o fermento é isso aqui é primordial Esse passo a passo aqui eu passo a passo top você vai ver se eu como vai crescer e muito e eu quero que você vem aqui e me conte pra me conta já e nos comentários Você já fez você vai
fazer e se você quiser fazer mais ainda vai lá no Instagram dicas Cassandra Tira uma foto ou faz um videozinho compartilha comigo lá me marca daí eu vou repostar olha isso aqui hoje já começou a crescer falei para vocês vão segredo aqui não tem segredo na verdade maravilhoso já começou a crescer já tô feliz demais e tá frio aqui hoje tá Hoje tá friozinho aqui na minha cidade deve ter que sempre quente ó vou colocar aqui dois ovos inteiros Vamos colocar aqui três colheres de margarina ou manteiga que você tiver uma colher de sopa Rasa
de sal já vou aproveitar a colher aqui para adicionar duas colheres de óleo 1 o os dois Isso aqui vai fazer toda diferença no seu pão tá nem pergunte por quê que eu tô aqui margarina e coloque ônibus só faz só fala esse depois aí você vai ver o resultado uma belezura todos os ingredientes que nós vamos precisar para esse nosso pão maravilhoso que cresce e cresce muito estão aqui a partir de agora vamos utilizar farinha de trigo aqui na zona utilizar quase 1 kg de farinha vamos colocando um ponto farinha vamos mexendo e vamos
sentindo a textura da massa mas sempre aos pouquinhos né Como sempre vamos lá devagar e sempre muita calma muito amor e muito carinho e o nosso pão fica daquele jeito que a gente adora a família ama e dá muito muitos muitos elogios para nós ó tá vendo já escreveu já eu fico que eu coloquei já vou por mais e é isso O segredo é isso porque tem tem e tem pessoas que querem esteja logo o pacote de farinha de trigo aí a massa ficar dura aí ela tem um pouquinho de água aí foi mal um
pouquinho de água um pouquinho de leite Sabe E aí o negócio desanda porque daí acaba perdendo. Mas desse jeito encontro ki-1 eu vou colocar um pouquinho de farinha de trigo já tô tendo uma dificuldade para mexer aqui dentro da tigela já jogo tirar só vou esperar ele começar a desgrudar aqui da gente já linha Então vou tirar daqui vou comer na mesa porque na mesa eu consigo sentir a textura e adicionando farinha de trigo conforme necessidade e vocês virem né coloca na mesa vem com a mão bem leve fazendo isso que a gente já vai
fazer ele absorver essa farinha de trigo Extra que tem por aqui e a gente já de necessidade de por mais tá vendo é bem desse jeitinho massa linda maravilhosa aí vai pegando assim com a mão cunhadinhas de farinha de trigo e vai colocando e vai colocando continuar molinho você vai pondo e vamos sentindo a textura dessa massa vamos deixar essa massa aqui bem lisinha bem bonita [Música] E aí já tá tomando formato Então já posso já mas aqui um pouquinho de força a gente vai vendo aí conforme for ficando boa a gente vai fazer mais
força Oi [Música] vocês estão vendo eu tô amassando tô jogando cunhadinhas de farinha de trigo tudo bem devagar bem com calma para não perder o ponto da massa eu não quero que essa massa fique muito mole e nem muito dura não quero que ela fica se um ponto em que ela não vai grudar nas mãos não vai grudar na mesa porém se abre ela vai tá bem molinho por dentro Esse é o ponto ideal para o nosso pão fica super fofinho e pelo crescimento que a gente precisa é e outro detalhe para você saber se
você sou boa direitinho você tá bem boa massa porque não vai passar com esse livro é o seguinte você vai escovando vai sovando até que você começa a ficar ofegante cansada aí você já vai ter certeza que a massa foi bens ovada e o pão vai ficar bem macio e olha aí ó temos uma massa linda maravilhosa bem perfeito do jeito que ela tá aqui pega que eu um pouquinho de óleo na mão e passa bonita e deixa ela descansar por 30 minutos tá bom 30 minutinhos e nós já voltamos para vocês ver ó quando
ela tá baixinha né então 30 minutinhos e a gente já vai ver como que vai o crescimento 40 minutinhos e eu voltei com isso tudo olha o tamanho da minha massa não tá grande demais muito grande vai muito grande mesmo Olha isso quase nem cabe na cama não que perfeição Divina falei para vocês que crescem é muito então agora vamos retirar daqui né ó rir perfeição meu Deus Deus é muito mais ó vamos retirar daqui vamos retirar o ar dela voltar ela na fermentação Inicial fazendo isso aquilo tiramos todos vocês viram como que é preciso
né Já baixei ela perfeita agora vamos lá deixar sintomas de cortar E aí e a tira de lá para ir para cá fazer uns Uma Jogada assim e é isso muito colocar aqui e na lateral e vamos começar a trabalhar com esse daqui é E [Música] olha que massa mais perfeita maravilhosa né [Música] E aí ó tá vendo nem precisa de muito trabalho que tão boa ficar essa massa subir aqui a farinha à massa bem assim então a gente pode ir colocando farinha não tem problema perfeito pode jeitinho está aqui a gente já pode ir
enrolando enrolando enrolando [Música] Já chegou o final está perfeito Vamos colocar na assadeira e já vamos fazer o próximo Olha o próximo a gente faz mesmo jeitinho com essa ali em cima vem com rolo já vai sentindo Já que é uma perfeição de massa Olha isso maravilhosa e também esticar bem esticadinho sempre quando farinha porque a massa tá bem molinho uma delícia para você quiser é só o cocô receitinha menina por favor em vai no Instagram Tira uma foto faz um videozinho me marca lá de Cassandra quando as meninas os meninos fazem SMU Aí eu
pego e depósito Nossa muito legal então eu espero você lá tá vamos ser amigos lá também porque lá a gente fica até mais próximo eu consegui responder em tempo real as meninas vão fazendo e vão me mandando para mim ver como é que tá faça que começar então andamento da massa Nossa Muito legal isso agora essa proximidade com você mas eu demoro para responder um pouquinho tá você só precisa ter um pouquinho de paciência porque além disso aqui eu ainda exerço três profissões Então para mim tá bem corrido mas Sobrou um tempinho eu tô falando
com vocês belezura está pronto bom então a gente já vai enrolando como vocês podem ver aí no vídeo tá te aparecendo a manga da minha blusa até de manga de blusa de lã de tão friozinho aqui tá aqui e o meu pão está crescendo Então você já sabe né é sucesso perfeito uma por assadeira um já estão vendo né esse lado aqui fica um pouco mais feio porém um lado de baixo seu lado que mais interessa e ele tá bem bonito então sem problemas pode fazer e já vem rolando há pode dar uma apertadinha mente
leve tá não precisa apertar muito e temos aqui o nosso terceiro. Vou fazer esse outro aqui e aí no finalzinho já mostro para vocês ficar amores como vocês podem ver estamos no nosso último e falam aquilo tão bonito maravilhoso vamos pegar assadeira a a palavra ela aqui já coloco ele com aquela abobrinha aquela abobrinha tá ela tem que ser para baixo porque eu não daquela desenrolada e essa minha forma seu corpo para você ver essa minha forma que ela foi uma bem grande eu vou sair na descrição clica aí que você não vai poder o
tamanho da forma também tem todos os ingredientes que eu utilizei quantidade tudo certinho Tá e agora é o seguinte vamos colocar ele aquilo para crescer um deixar aqui mais uma 45 minutos uma hora até que dobre de tamanho como inverno é frio demora mais então deixa aí vai observando belezura já já a gente volta para conferir o crescimento voltei nos cá amores com os nossos pães Olha o tamanho desses pães tá até difícil de enquadrar na câmera Olha isso de tão grande que tá Tá muito lindo muito mais ruim de perfeito do jeitinho que tá
aqui você pode já Ah tá mas como eu gosto implementar tenho aqui ó pouquinho de creme de leite com ovo inteiro eu bati e vou dar uma passadinha aqui bem de leve porque vocês viram aí não quanto cresceu se compara baixar rapidinho então eu vou estar aqui com muita delicadeza antes levar para o forninho Fala aí paninho meu coelhinho já está enfraquecendo a 180 graus Já faz mais de 5 minutos E aí você bem opcional tá se você não quiser passar não precisa passar pode levar do jeitinho que tal foi mim e simplesmente vai ficar
sensacional maravilhoso que o mais importante já aconteceu e foi o crescimento quanto inverno que cresce e cresce muito tá vendo não precisa essa favor acha que eu não vai crescer que cresce e muito olha ele tá lindo maravilhoso vou levar o forninho agora e já já eu volto para mostrar para vocês como ficou essa belezura de receita E olha como nossos pães ficaram lindos terceiro demais e a sua perfeitamente né então agora vamos abrir aqui para nós ver como é que ficou né e testamos assim esse também olha isso aqui tá bom Nossa que maravilhoso
ó sensacional super maciozinho nos deixar aqui do ladinho Vamos abrir um outro olha aí ficar quentinho tá desmanchando na lente crescer ele fica desmanchando de tão macio que ficou olha macias desse pão não tá muito mais muito bom mesmo saber esse outro aqui olha isso só que maravilhoso bom demais mas muito bom super hiper mega maciozinho agora nós vamos pegar aqui ó vamos abrir para nós ver como que ficou por dentro nos Abrir Olha isso ó muito macio né o seu peito mais né Vamos passar margarina aqui só pra gente ver como que ficou de
sabor para você que chegou aí desse joinha Se você não for inscrito Você já se inscreve e aproveita e compartilha [Música]
