na indústria a cama é transformado em algo aguardente açúcar e energia a moagem na convap olho d'água consome diariamente sete mil e 500 toneladas de cana à usina não pára durante a moagem da cana de açúcar de junho a dezembro funciona 24 horas por dia na entrada é intenso o movimento de carretas carregadas de cana de açúcar a moagem consome sete mil e 500 toneladas por dia por isso não pode faltar cana na indústria [Aplausos] na primeira linha de produção a destilaria após fermentação do caldo de cana a transformação em álcool anidro que entra na
composição da gasolina e álcool hidratado combustível pronto para veículos e um novo produto o aguardente e abastece indústria de cachaça e nova estrutura com modernos equipamentos e um prédio de ferro e máquinas que opera 24 horas e o resultado é o volume deste lado e 300 mil litros por dia o engenheiro químico marcos chagas acompanha tudo de perto aquele setor da indústria que fabrica o álbum ele pode sair o álcool combustível é o tal como frente que ele pode sair forma de alta negro e ao hidratado o álcool anidro é misturado à gasolina e quase
a abertura uau o hidratado é ele consome direto na contavam e aqui também este ano só me adaptando uma fábrica a produzir o aguardente então a gente está fazendo a guardeaqui como é feito aguardem o processamento de toda a história rende recebe o auto o caldo desculpa esse é o caldo da moeda onde aqui é feito o processo de fermentação através de uma da levedura além do pessoal mas um assunto do caldo em algo e esse algo ricci de espinho depois pra nós é a obter o auto já concentrado a qualidade desses produtos que saem
daqui como é controlado nós temos é um laboratório e se o laboratório de fartura na de qualidade onde a gente consegue é é identificar um processo parâmetros que nos ajudam a operação na fábrica então o laboratório ele faz todo o controle de qualidade tanto no produto inicial quanto no final do processo a vantagem das donas cobertas e plantar agora daqui nada tiraria esse ano a gente efe fizemos uma captação do co2 liberado com sofrimento ativo onde nós conseguimos é recuperar o álbum que é perdido durante o processo de fermentação e esse álcool total em torno
de 0 5% de toda a produção da safra é uma indústria que libera co2 existe a compensação como é trabalhado essa parte do equilíbrio do co2 absorvido e liberado o co2 que a gente libera ele é uma parte do que é captado já na planta a planta para o processo e e fotossíntese onde capta todos é o céu do transformando em matéria orgânica em açúcar e parte desse céu 2 ele é novamente liberado na atmosfera outra parte ele é transformada toda a biomassa da planta cana em açúcar o álcool então a renovação dos captadores de
co2 a rede não liberar a co2 além do que a gente já capturou um processo sustentável do ponto de vista até nós chamamos simon indústria sustentável onde todo todo o resíduo ele é processado ele é destinado pra algum algum fim já especifica a indústria côvado olho d'água e nova no aproveitamento integral da cana o bagaço é matéria-prima transformada em energia elétrica hoje toda a energia consumida no complexo agro-industrial é produzido aqui mesmo o bagaço da cana para formar oficial a sustentabilidade da empresa e ainda gera excedentes e do eletrobrás o bagaço da cana queimado em
caldeiras gigantes o vapor vira energia a empresa instalou moderna usina geradora de eletricidade a energia é produzida a partir do bagaço o gás é uma ótima fonte de calor em maio as caldeiras as caldeiras fornece o a um papel necessária uma mulher subindo gera energia tanto pra o vetor da fábrica quanto pra irrigação e o excedente a gente consegue vender ainda pra colocar nem que ela é que a venda de livros é a melhor destinação para o bagaço tabela o tema o bagaço no papo o bagaço também aproveitado [Música] esse gasto é queimado deformado é
do outro lado o nosso ano fiscal delegação do fla madrigada e é que era duro ataque mas informada de cola e gera energia e ainda é um incentivo para a indústria da cana também vira açúcar na usina convap olho d'água ea produção cresce e conquista mercados dentro e fora do piauí são 75 mil toneladas por ano em fardos de 30 quilos representam um milhão e 200 mil sai da indústria pronta para o mercado na embalagem o engenheiro químico aponta qualidades do açúcar olho d'água e determina a qualidade do assunto olha o assunto está em toda
a sua organização a sua cor é a impureza umidade então todos os parâmetros são analisadas pelo laboratório foi todo o assunto aqui sai para o consumidor ele é analisado e faz ficar dentro do poeta qualidade para consumo humano então ele é expedido para o cliente tem açúcar já embalados prontos para o mercado estoque armazenado a estrutura gigantesca só neste armazém são 200 mil sacos de 70 quilos estoque que mostra a capacidade produtiva e condições para o abastecimento do mercado hoje nós temos uma ótima sensação do mercado fiel ii maranhão e ceará onde nós hoje somos
o único produtor de açúcar do estado do piauí ea baixa temos todo o nosso interior quanto nossos estados vizinhos temos uma ótima aceitação curió ter praticamente em todo o mundo num lugar nossa ajuda olho d'água hoje o grupo olho d'água é o terceiro maior do país no segmento sucroalcooleiro e o primeiro da região nordeste ea unidade piauiense é peça importante nesta engrenagem e desenvolvimento econômico o geração de empregos e divisas para o estado esse também é um compromisso nosso nós trabalhamos em princípio dentro de uma relação de trabalho é satisfatória mantemos um bom relacionamento com
os nossos colaboradores os nossos servidores de maneira geral com a relação de trabalho que atende rigorosamente as exigências legais relação de emprego nós é feita em estrita obediência à legislação nacional o cumprimento de pontualidade com relação à as nossas a nossos compromissos salariais aos encargos e compromisso também junto ao poder público da empresa procura é atender realmente os seus compromissos do ponto de vista tributário e as obrigações junto aos nossos fornecedores que fazer com o pagamento pontual das nossas obrigações
