Intolerância ao Glúten: Como descobrir?

Olá pessoal tudo bem meu nome é Luana eu sou nutricionista e Doutora em saúde e nesse vídeo a gente vai entender como identificar se você é ou não intolerante ao glúten Então se esse assunto te interessa já deixa o seu like nesse vídeo se inscreve aqui no meu canal do YouTube e ativa o Sininho para você sempre ser avisado quando eu postar um vídeo novo aqui no meu canal quando a gente fala de intolerância ao glúten a gente pode estar se referindo a uma doença celíaca propriamente dita que afeta ali em torno de 1 a

3% da população ou a uma sensibilidade ao glúten não celíaca Ou seja você tem ali de fato uma intolerância ao glúten mas essa intolerância não é causada por uma doença celíaca mas sim por uma outra causa e essa e sensibilidade essa intolerância ao glúten não celíaca é muito mais comum na população do que a doença celíaca que é uma doença autoimune agora pessoal existem alguns sintomas que são bastante e característicos de quem tem essa intolerância ao glúten não celíaca né mas as pessoas que têm a doença celíaca né Elas também podem ter este sintomas tá

então para quem tem uma intolerância ao glúten os principais sintomas vão ser dor abdominal então Você nota que você sente dor cólicas ali na região da barriga né após consumir alimentos que contém glúten distensão abdominal a sua barriga ela incha ela distende após consumir alimentos que contem glúten flatulência o seu intestino ele fica mais preso ou você passa a ter diarreia né após você consumir esses alimentos que contém o glúten inchaço nos olhos ao acordar tem muitas pessoas que acordam pela manhã com aquelas bolsinhas né embaixo dos olhos os olhos mais inchados isso pode ser

um sintoma de intolerância ao glúten alterações na pele então é muito comum observar e algumas e bolinhas vermelhas né na pele em alguma região do corpo essas erupções né e ou ainda feridas na pele descamação ali da região da pele isso também pode ocorrer em quem tem essa intolerância dores de cabeça muito frequentes né e fortes a confusão mental Ou seja você tem ali uma dificuldade para raciocinar né distúrbios de atenção você tem dificuldade para se concentrar uma hipera aidade né e ainda um cansaço uma uma Fadiga é muito crônica ali no seu corpo e

aí vem outros sintomas né e que também podem estar presentes além desses sintomas mais comuns existem outros que podem ser característicos de uma intolerância ao glúten como perda de peso e a depressão né aftas ali na região da boca que não Saram então é bem importante quando você for ao dentista você pedir né que o seu dentista Olhe ali a sua região da boca né Será que você está tendo muitas aftas ultimamente essas afas elas não Saram né formigamento na região das pernas dos braços dos dedos alterações de humor até uma alteração ali do do

seu padrão de sono você começa a ter um sono mais agitado insônia e dores articulares então é bem importante a gente se atentar para esse sintomas porque eles são característicos de quem tem uma intolerância ao glúten seja uma sensibilidade ao glúten não celíaca ou a própria doença celíaca mas o que precisa ficar claro pessoal também é que a presença somente de um desses sintomas que eu citei não vai dizer né se você é intolerante ao glúten ou não é importante que você tenha um conjunto de sintomas presentes no corpo se você você apresenta alguns desses

sintomas que eu citei vale a pena identificar né investigar ali mais a fundo se você tem ou não uma intolerância ao glúten por exemplo vamos supor que você tem dor abdominal quando consome glúten você tem dores de cabeça frequentes na sua semana né E você tem o hábito de consumir glúten você sente um cansaço uma fadiga frequente Então você já já tem três sintomas ali que são característicos né que podem indicar ali a presença de uma intolerância ao glúten ou vamos supor que você tem diarreias frequentes tem essas erupções na pele né em alguma região

ali do seu corpo tem muita flatulência Ou seja você já tem ali um conjunto de sintomas e isso já acende ali um sinalzinho né é vermelho de alerta que indica que você precisa investigar né a presença ou não dessa intolerância normalmente a pessoa que tem uma sensibilidade a algum alimento né o glúten o lactose algum alimento que seja ela vai ter uma Tríade de sintomas então ela vai ter um sintoma na pele como por exemplo essas erupções né Essa essa essas feridas né Essas descamações da Pele que eu citei ela vai ter um sinta sintoma

respiratório e um sintoma intestinal ah diarreia intestino preso flatulência dores abdominais né são exemplos de sintomas intestinais então é muito comum essa dispersão de sintomas quando você tem algum tipo de intolerância E aí a partir do momento que você nota né alguns desses sintomas em você tá e você acha que você pode ter uma intolerância ao glúten o ideal é realizar os exames de sangue para se certificar se você tem ou não a doença celíaca tá então primeiro de tudo identificar se você é ou não celíaco antes de começar a retirar o glúten da dieta

muitas pessoas fazem o contrário né ah eu vou ficar ali 30 dias sem consumir glúten ah depois eu vejo para fazer os exames não observou o sintoma no seu corpo na sua saúde vai e busque fazer os exames para identificar se você tem ou não a doença celíaca E aí quais exames são os mais indicados para avaliar a presença dessas dessa doença celíaca nós temos exames de anticorpos como antitransglutaminase e o antiendomísio e temos exames de imunoglobulinas como o iga e o IgG então se você consome glúten e foi fazer esses exames e estes exames

eles deram eh alterados né elevados né Isso pode sim diagnosticar em você uma doença celíaca tá mas aí você pode estar se perguntando né Mas qual que a importância de eu realizar Tudo nessa ordem né porque veja se você elimina o glúten primeiro se você fica ali algumas semanas sem consumir glúten na sua dieta e a aí vamos supor que depois de 30 dias você vai e faz esses exames que eu citei Pode ser que esses exames eles D negativo né pra doença celíaca mesmo você sendo celíaco porque afinal você ficou um tempo sem consumir

nada de glúten aí na sua dieta Tá então o ideal pessoal é sempre o contrário observa os sintomas depois vai fazer os exames e descarta ou não essa possibilidade de você ter a doença celíaca tá E vamos supor que esses exames eles deram negativo né não deram alterados então mesmo tendo sintomas mas os exames não deram alterados você pode é suspeitar né que você tem essa sensibilidade ao glúten não celíaca tá então você ainda é intolerante ao glúten talvez E aí vale a pena sim você tentar retirar um pouco pouco esse glúten da sua alimentação

diminuir o consumo para ver como que o seu organismo reage Como que você se sente em relação a esses sintomas que você observa né para identificar ou não essa sensibilidade ao glúten não se Lia ok pessoal aqui embaixo na descrição desse vídeo eu deixei um checklist com todos esses sintomas que são característicos de uma intolerância ao glúten vai ali depois esse vídeo então aplica esse checklist em você começa a se observar em relação a esses sintomas leva esse checklist aí pro seu médico pro seu nutricionista Conversa com eles né a possibilidade de você fazer ou

não esses sintomas e alterar um pouquinho a sua alimentação Ok espero que vocês tenham gostado desse vídeo E aí não esquece Se gostou deixa o seu like nesse vídeo ativa o Sininho se você ainda não é inscrito se inscreve aqui no meu canal do YouTube você é muito bem-vindo e compartilha esse vídeo com quem precisa saber dessas informações nos grupos de WhatsApp com seus colegas com a sua família deixe o seu comentário aqui embaixo me contando se você gostou desse vídeo se você tem doença celíaca ou não se você tem essa sensibilidade ao glúten essa

intolerância ao glúten Como que você diagnosticou o que que você mudou na sua alimentação qual que foi a sua estratégia conta aqui embaixo para compartilhar sua experiência tá bom Um abraço e até o próximo vídeo para você que me acompanhou até o final desse vídeo Você sabia que eu tenho um e-book que te ensina como combater a bactéria hilor se você sofre de contaminação por ela no estômago ou conhece alguém que tem esse problema saiba que eu desenvolvi um material que vai te ensinar passo a passo como se alimentar quais chás e suplementos você deve

tomar quais são os exames importantes que você deve acompanhar no seu corpo e o que você deve evitar para tratar o seu estômago contra essa bactéria o link com esse material está aqui embaixo no início dos comentários desse vídeo é só clicar